COCTELES A BASE DE VINO

ALEXANDRA LORESTIL 1­16­1606

BETIE
CÓCTEL MOJIROSE

 un (1) puñado de hielo picado

 dos (2) limones

 dos cientos cincuenta (250

gr.) gramos de azúcar
 cuatro (4) hojitas de
hierbabuena
 diez (10) mililitros de vino
rosado
 una (1) chispa de agua con
gas
 algunas (4 0 5) frambuesas.
 BLACKBERRY COLA

 1 1/2 onza de brandy

 1/2 onza de jerez seco

 1/2 onza de jerez

dulce
 1 onza de vino tinto

 4 onzas de refresco
de cola
QUEEN CHARLOTTE
 2 onzas de vino tinto
 1 onza de jarabe de granadina

 1 onza de refresco de lima­limón

 Hielo
CÓCTEL DE FRESAS Y DURAZNO

 una (1) botella de vino /

 dos (2) duraznos en almíbar

 dos (2) vasos de fresas

SANGRÍA

 Limon y naranja
 Azucar

 Brandy o Vermut

 Frutas variadas

 Refrescos

 Vino
BOSTON BAMBOO
 30 ml Jerez fino
 30 ml vermú seco

 Pizca de bitter de
naranja
 Pizca de angostura

 Medio limón en
rodajas
BELLINI
 se agrega una parte de
jugo de durazno
 Llena el resto de la
copa con vino blanco
espumoso
CÓCTEL CHOCOLATE FLIP

 100 ml de vino de oporto

 200 ml de leche

 1 yema de huevo

 2 cucharaditas de cacao

 1 cucharadita de azúcar
en polvo
CÓCTEL CRIMEAN

 1 ½ medidas de vino blanco seco

 ½ medida de Cointreau

 Soda al gusto

 Hielo al gusto