Cap 2 Elasticidades 2023-2

Fundamentos de
Microeconomía
Capítulo 2
Oferta y Demanda: Aplicaciones
Profesor: Daniel Parra

Equilibrio de mercado 2
Resumen de los efectos de un cambio en la oferta o la demanda
en el equilibrio de mercado
Copyright © 2015 Editorial Reverté  Microeconomía  Goolsbee/Levitt/ Syverson  1/e

¿Qué determina la cuantía de los cambios en el precio y la
cantidad de equilibrio?
Dos importantes parámetros
• La magnitud del desplazamiento
• La pendiente de las curvas
• Si la curva de demanda se desplaza, la pendiente de la curva de oferta
determina la cuantía de los cambios en el precio y la cantidad de
equilibrio, y viceversa
• La cuantía del cambio en el precio está inversamente relacionada con
la cuantía del cambio en la cantidad

Considera un desplazamiento hacia fuera de la oferta (aumento)
Cuando la curva de demanda tiene una pendiente

S1 S2
Precio relativamente inclinada: el desplazamiento de la
oferta dará lugar a un cambio relativamente grande en
el precio y a un cambio relativamente pequeño en la
cantidad intercambiada
ΔP
Cuando la curva de demanda tiene una pendiente
ΔP
relativamente más plana: el mismo desplazamiento
en la oferta resulta en un cambio relativamente
D pequeño en el precio y relativamente grande en la
cantidad intercambiada
D
0 Cantidad
ΔQ ΔQ

Figura 2.11 La magnitud de los cambios en los precios y las cantidades, y las
pendientes de las curvas de oferta y demanda

A veces, la oferta y la demanda se desplazan simultáneamente
El huracán Katrina y el mercado inmobiliario de Nueva Orleans
• Katrina destruyó muchos hogares… ¿cómo afectó a la oferta?
• El huracán desplazó a miles de residentes, muchos no regresaron…
¿cómo afectó a la demanda?
• ¿Cómo afectarán estos desplazamientos al equilibrio del mercado
inmobiliario de Nueva Orleans?

El huracán Katrina y el mercado inmobiliario de Nueva Orleans
El huracán desplazó la demanda y la oferta

Precio S2 S1 hacia dentro. El resultado es una gran
disminución en la cantidad, y una pequeña
disminución en el precio
Sin embargo, al no contar con información
ΔP
ΔP específica sobre los desplazamientos y las
pendientes de las curvas de oferta y demanda,
no podemos saber con seguridad qué sucede
con el precio
Ejemplo: Considera un desplazamiento más
D2 D2 D1
pequeño de la demanda; la cantidad en este
caso también disminuye, ¡pero el precio sube
0 Cantidad
ligeramente!
ΔQ ΔQ

Elasticidad 2
Las pendientes de las curvas de oferta y demanda determinan
cómo responden los mercados a los desplazamientos de las
curvas de oferta y demanda
• Curvas más inclinadas: implican grandes cambios en el precio y pequeños
cambios en la cantidad, todo lo demás permanece igual
• Curvas más planas: implican pequeños cambios en el precio y grandes
cambios en la cantidad, todo lo demás permanece igual

Elasticidad 2
Elasticidad
• Medida sin unidad que describe la sensibilidad de la cantidad
ofrecida o demandada
• Cambio porcentual en una variable (por ejemplo, la cantidad)
resultante de un cambio del 1 por ciento en otra (por ejemplo, el
precio).

Elasticidad 2
Elasticidad precio demanda: cambio porcentual en la cantidad
demandada que resulta de un cambio en el precio de un 1%
%Δ𝑄 𝐷
𝐸𝑃 =
%Δ𝑃
Elasticidad precio oferta: cambio porcentual en la cantidad
ofertada dividido por el cambio porcentual en el precio
Cambio porcentual en
%Δ𝑄 𝑆 un precio: (precio final –
𝐸𝑃 = precio inicial)/ precio
%Δ𝑃
inicial
Elasticidad 2
Cuando la elasticidad precio demanda es alta…
• Aumentos relativamente pequeños en el pecio provocan grandes
disminuciones en la cantidad demandada
• ¿Ejemplos?
• Las hamburguesas de McDonald’s
Cuando la elasticidad precio demanda es baja…
• Aumentos relativamente grandes en el precio provocan pequeñas
disminuciones en la cantidad demandada
• ¿Ejemplos?
• La gasolina

Elasticidad 2
¿Qué variables afectan a la elasticidad de la demanda?
• Disponibilidad de productos sustitutivos
• Amplitud del mercado
• Tipo de producto (por ejemplo, artículo básico o de lujo)
• Porcentaje de ingreso gastado en el bien
• Horizonte temporal del análisis
¿Qué variables afectan a la elasticidad de la oferta?
• Facilidad con la que se puede ampliar la capacidad de producción
• Horizonte temporal del análisis

Elasticidad 2
Terminología
• Elástica: La demanda es elástica si |Ep| > 1
• Elasticidad unitaria: Se habla de elasticidad unitaria si |Ep| = 1
• Inelástica: La demanda es inelástica si 0 < |Ep| < 1
• Perfectamente elástica: La demanda es perfectamente elástica si |Ep| =
∞
• Perfectamente inelástica: La demanda es perfectamente inelástica si
|Ep| = 0
Importante: Las elasticidades no tienen implícita una unidad; se
pueden comparar entre diferentes productos y servicios en diferentes
mercados, y también se pueden usar para describir la oferta
Aplicación 2
El precio de la gasolina y la congestión en el tránsito
Burger y Kaffine (2009) estudiaron el precio de la gasolina, la velocidad en las
autopistas y la congestión en Los Angeles entre los años 2001 y 2006
En teoría, un precio más alto de la gasolina debería reducir la velocidad en las Imagen: FreeDigitalPhotos.net
autopistas, ya que la conducción más lenta tiende a aumentar la eficiencia

Los autores encontraron que los conductores no disminuyen la velocidad
cuando el tráfico es fluido. Por otra parte, en la horas de mayor tráfico, las
velocidades medias de hecho aumentan (en aproximadamente 3,3 millas por
hora por cada 1,00 $/galón)
Los autores atribuyen este resultado a una reducción de la congestión del
tráfico: los conductores responden a la subida de precios realizando menos Imagen: FreeDigitalPhotos.net
viajes o utilizando el transporte público
Fuente: Burger, N.E. and D.T. Kaffine.
Teniendo en cuenta la relación entre las millas recorridas por vehículo (MRV) y 2009. “Gas Prices, Traffic, and
la congestión, los autores estimaron que la elasticidad precio demanda de las Freeway Speeds in Los Angeles.” The
Review of Economics and Statistics
MRV era de aproximadamente −0,15 (inelástica) 91(3): 652-657

Elasticidad 2
Elasticidades y curvas lineales de demanda y de oferta
A menudo suponemos que las curvas de oferta y demanda son lineales, de
manera que es importante saber cómo calcular la elasticidad en una curva
lineal
Ecuación de la elasticidad precio (demanda u oferta)
%Q Q / Q
E= o E=
%P P / P
Si nos movemos hacia arriba o abajo en una curva lineal de demanda o de
oferta, el ratio ΔQ/ΔP es igual a 1/pendiente
Q / Q Q P 1 P
E= =  = 
P / P P Q pendiente Q
Elasticidad 2
Elasticidad precio demanda para una curva de demanda lineal
En la parte superior de nuestra curva de demanda,

1 P 6
ED =  D = −400  = − (perfectamente elástica)
Precio de las naranjas pendiente Q 0
($/kilo)
6 4
E D = −400  = −2 (elástica)
800
5
3
4
E D = −400  = −1 (elasticidad unitaria)
1.200
3 2
E D = −400  = −0,5 (inelástica)
1.600
2
0
1
E D = −400  = 0 (perfectamente inelástica)
2.400
0 400 800 1.200 1.600 2.000 2.400 Cantidad de naranjas

(kilos)
Elasticidad 2
A medida que nos movemos hacia abajo por la curva de
demanda, la demanda se vuelve menos elástica, y
finalmente en el eje horizontal es perfectamente inelástica
Δ𝑄 𝐷 𝑃
𝐸𝑃 = × 𝐷
Δ𝑃 𝑄
La pendiente es P/Q disminuye a medida que

constante a lo largo de la nos movemos hacia abajo en la
curva de demanda curva de demanda

Curva de demanda con
elasticidad unitaria 2
Precio de las naranjas
($/kilo)
Δ𝑄 𝐷 𝑃
6 𝐸𝑃 = × 𝐷 =-1
Δ𝑃 𝑄
5
3 La pendiente no es
constante a lo largo de la
2
curva de demanda
1
0 400 800 1.200 1.600 2.000 2.400 Cantidad de naranjas

(kilos)
Elasticidad 2
Elasticidad precio oferta para una curva de oferta lineal
Precio de las naranjas 6

($/kilo) E S = 400  = 1,5 (elástica)
1.600
5
6 E S = 400  = 1, 67 (elástica)
1.200
5
4
E S = 400  =2 (elástica)
4 800
3
3 E S = 400  =3 (elástica)
400
2 En la parte inferior de la curva de oferta,
1 P 2
1 ES =  S = 400  =  (perfectamente elástica)
pendiente Q 0
0 400 800 1,200 1,600 Cantidad de

naranjas (kilos)

La elasticidad demanda de las entradas
de cine
Resuélvelo
La demanda de entradas de cine en un pueblo pequeño está dada

por
QD = 1.000 – 50P
Resuelve las siguientes cuestiones:
1. Calcula la elasticidad precio demanda de las entradas de cine
cuando el precio de una entrada es de 5 $
2. Calcula la elasticidad precio demanda de las entradas de cine
cuando el precio de una entrada es de 12 $
3. La elasticidad precio demanda, ¿a qué precio tiene elasticidad
unitaria?
4. ¿Qué sucede con la elasticidad precio demanda cuando te
mueves hacia abajo por una curva de demanda lineal?
de cine
Resuélvelo
1. La elasticidad precio demanda es

Q D
/ Q D
Q D
P
ED = =  D
P / P P Q
Q D
A 5 $, = −50 es constante (curva de demanda lineal)
P
P 5 1
A un precio de 5 $, = =
Q D 1000 − 50  (5) 150
Q D P 1
Por lo tanto, E = D
 D = −50  = −0,33333
P Q 150
Y la demanda es
Inelástica
de cine
Resuélvelo
2. ¿Qué sucede con la elasticidad precio demanda cuando el

precio de las entradas aumenta a 12 $?
P 12 3
A un precio de 12 $, = =
Q D
1.000 − 50  (12) 100
Q D
P 3
Por lo tanto, ED =  D = −50  = −1,5
P Q 100
Y la demanda es
Elástica

de cine
Resuélvelo
3. ¿A qué precio la elasticidad precio tiene elasticidad unitaria?
(La elasticidad unitaria implica que ED = –1)
Para determinar el precio correcto, usamos la ecuación de la
elasticidad demanda
P
−1 = −50 
1.000 − 50 P
Multiplicamos ambos miembros por 1.000 – 50P
50 P − 1.000 = −50 P
Y combinando términos, obtenemos un precio P = 10 $
4. ¿Qué sucede con la elasticidad precio demanda cuando te
mueves hacia abajo por una curva de demanda lineal?
La demanda se vuelve menos elástica

Sigamos practicando… Curva de demanda lineal: Q = 8 – 2P
1. Grafique
2. Encuentre los interceptos
3. Encuentre la pendiente de la curva
4. Calcule la Epd cuando P=3
5. Calcule la Epd cuando P=1
Ejemplo: Curva de demanda lineal: Q = 8 – 2P
∆𝑄 𝑃 𝜕𝑄 𝑃
𝐸𝑝 = ൗ∆𝑃 ∗ = ൗ𝜕𝑃 ∗ ( )
𝑄 𝑄
=(-2)*(3/2)
-2 es la inversa de la pendiente!
La pendiente de la curva Q = 8 – 2P es -1/2
La elasticidad precio de la demanda es – 3

En ese punto (P=3 y Q=2) la demanda es elástica
Ep demanda siempre tiene signo negativo:

-1 < Ep < 0 : esa parte de la demanda es inelástica |EP|< 1
EP < -1 : esa parte de la demanda es elástica |EP|> 1
Elasticidad 2
La oferta y demanda perfectamente inelásticas
• Implica que la cantidad ofrecida/demandada no cambia en respuesta a
un cambio en el precio
• Ejemplo: los medicamentos que salvan vidas (muy cercanos a una
oferta perfectamente inelástica)
La oferta y demanda perfectamente elásticas
• Implica que la cantidad ofrecida/demandada es infinitamente sensible
a cambios muy pequeños de precio
• Ejemplo: mentas (muy cercanas a una demanda perfectamente
elástica)

Elasticidad 2
1 P
E=  ¿Cuándo es la oferta/demanda perfectamente
Precio pendiente Q inelástica (E = 0)?
• Cuando P = 0 (eje horizontal)
• Cuando la pendiente de la oferta/demanda es
1 P infinita
E=  =0
 Q
¿Cuándo es la oferta/demanda perfectamente
elástica (E = ∞)?
1 P • Cuando Q = 0 (eje vertical)
E=  = • Cuando la pendiente de la oferta/demanda es
0 Q
cero
0 Cantidad

Elasticidad 2
La elasticidad demanda afecta al gasto de consumo de productos
• Ingreso = P ×Q
• ED es el ratio del cambio porcentual en la cantidad demandada ante el
cambio porcentual un el precio.
Si la demanda es inelástica, un aumento del 1% en el precio reduce la demanda
en menos que un 1%... el gasto total aumenta
Si la demanda es elástica, un aumento del 1% en el precio reduce la demanda
en más que un 1%... el gasto total cae
Esta información puede ser útil para los productores capaces de manipular la
oferta de mercado

Elasticidad 2
Precio de las naranjas Gasto total = ingreso total = P × Q
($/kilo)
6 3.600
Elasticidad unitaria
5 3.200
4
2.000
3
0 400 800 1.200 1.600 2.000 2.400 Cantidad de 0 400 800 1.200 1.600 2.000 2.400 Cantidad de
naranjas (kilos) naranjas (kilos)

Elasticidad 2
Elasticidad Ingreso de la demanda: Cambio porcentual en la cantidad
demandada asociado con un cambio de un 1 % en el ingreso (renta) del
consumidor
%Δ𝑄 𝐷 Δ𝑄 𝐷 /𝑄 𝐷 𝐼 Δ𝑄 𝐷
𝐸𝐼𝐷 = = =
%Δ𝐼 Δ𝐼/𝐼 𝑄 Δ𝐼
El signo de 𝐸𝐼𝐷 depende del tipo de producto
• 𝐸𝐼𝐷 es negativo para bienes inferiores: su consumo disminuye con el
aumento del ingreso <0
• 𝐸𝐼𝐷 es positivo para bienes normales: su consumo aumenta con el
aumento del ingreso >0
• 𝐸𝐼𝐷 es positivo y mayor que 1 para bienes de lujo: su consumo aumenta
con el aumento del ingreso en una proporción mayor que 1:1

Elasticidad 2
Figura 2.19 El gasto a lo largo de la curva de demanda

Elasticidad 2
La elasticidad precio cruzada de la demanda es el ratio del
cambio porcentual en la cantidad demandada de un bien y el
cambio porcentual en el precio de otro bien
𝐷
%Δ𝑄𝑋𝐷 Δ𝑄𝑋𝐷 /𝑄𝑋𝐷 𝑃𝑌 Δ𝑄𝑋𝐷
𝐸𝑋𝑌 = = = 𝐷
%Δ𝑃𝑌 Δ𝑃𝑌 /𝑃𝑌 𝑄𝑋 Δ𝑃𝑌
donde X e Y son bienes diferentes que pueden ser relacionados
𝐷
• 𝐸𝑋𝑌 es negativa para bienes complementarios <0
𝐷
• 𝐸𝑋𝑌 es positiva para bienes sustitutivos >0
𝐷
• 𝐸𝑋𝑌 es igual a cero para bienes no relacionados =0
Para evitar confusiones, algunas veces nos referimos a 𝐸 𝐷 como
la elasticidad precio propio de la demanda o elasticidad de la
demanda a precio cruzado.

Aplicación 2
Elasticidades de la cerveza
Gallet y List (1998) estudiaron la elasticidad precio propio, la
elasticidad renta y la elasticidad precio cruzada (con el vino)
de la demanda de cerveza desde 1964 a 1992
Antes de 1973, 𝐸 𝐷 = 1,73 (demanda elástica), pero después
de 1983 𝐸 𝐷 no es significativamente diferente de cero
imágenn: FreeDigitalPhotos.net
(demanda inelástica)
𝐸𝐼𝐷 no es significativamente diferente de cero antes de 1973,
pero es significativamente negativa (−0,83) después de
1983… ¿qué tipo de bien es la cerveza después de 1983?
𝐷
Después de 1973, 𝐸𝐶𝑉 no es significativamente diferente de
cero imágenn: FreeDigitalPhotos.net
Fuente: Gallet, C.A. and J.A. List. 1998.

“Elasticities of Beer Demand Revisited.”
Economics Letters 61: 67-71

Aplicación 2
¿Qué podría explicar los cambios en la elasticidad a lo largo del tiempo?
Gustos de los consumidores: la información de los efectos negativos del
alcohol sobre la salud divulgada a partir de la década de 1970 puede haber
reducido la demanda
• Una mayor proporción de bebedores menos conscientes de los efectos
sobre la salud y del potencial efecto adictivo
• La evidencia sugiere que los grandes bebedores son menos sensibles al Imagen: FreeDigitalPhotos.net
precio del alcohol y, por lo tanto, hay un cambio hacia la inelasticidad

• Los consumidores con menos ingresos tienen por lo general un menor
nivel educativo y son menos conscientes de los problemas de salud, y por
lo tanto cambian el consumo a un bien inferior
La relación cerveza-vino, que cambia de ser bienes sustitutivos a ser bienes
no relacionados, quizás se deba a un incremento en la diferenciación del
producto en la industria cervecera (cervecerías artesanales, cervezas con Imagen: FreeDigitalPhotos.net
bajo contenido calórico o sin alcohol)

Fuente: Gallet, C.A. and J.A. List. 1998.
“Elasticities of Beer Demand Revisited.”
Economics Letters 61: 67-71

EL MERCADO DEL TRIGO
Durante las últimas décadas, los cambios en el mercado del

trigo tuvieron importantes implicaciones tanto para los
agricultores estadounidenses como para la política agrícola de
los EE. UU.
Para comprender lo que sucedió, examinemos el
comportamiento de la oferta y la demanda a partir de 1981.
Oferta: QS = 1800 + 240P

Demanda: QD = 3550 − 266P
1. Calcule el precio y cantidad de equilibrio

2. Calcule la elasticidad precio de la demanda en el equilibrio
3. Calcule la elasticidad precio de la oferta en el equilibrio
4. Grafique
Durante las últimas décadas, los cambios en el mercado

del trigo tuvieron importantes implicaciones tanto para los
agricultores estadounidenses como para la política
agrícola de los EE. UU.
Para comprender lo que sucedió, examinemos el
comportamiento de la oferta y la demanda a partir de 1981.
Oferta: QS = 1800 + 240P

Demanda: QD = 3550 − 266P
Al establecer la cantidad ofrecida igual a la cantidad demandada, podemos determinar el
precio de equilibrio del mercado del trigo para 1981:
QS = QD
1800 + 240P = 3550 − 266P
506P = 1750
P = $3.46 por bulto
Sustituyendo en la ecuación de la curva de oferta, obtenemos
Q = 1800 + (240)(3.46) = 2630 millones de bultos
Usamos la curva de demanda para encontrar la elasticidad precio de la

demanda:
𝑃 ∆𝑄𝐷 3.46
𝐸𝑃𝐷 = = −266 = −0.35
𝑄 ∆𝑃 2630
Por lo tanto, la demanda es inelástica.
También podemos calcular la elasticidad precio de la oferta:
𝑃 ∆𝑄𝑆 3.46
𝐸𝑃𝑆 = = 240 = 0.32
𝑄 ∆𝑃 2630
Debido a que las curvas de oferta y demanda son lineales, las

elasticidades de los precios variarán a medida que nos movemos a lo
largo de las curvas.
Conclusiones 2
En este capítulo hemos introducido uno de los modelos básicos de la
economía: el modelo de oferta y demanda.
En los próximos capítulos
• Analizaremos los factores de producción que subyacen en la oferta
• Introduciremos la teoría del consumidor, que constituye la base de la
demanda de mercado
• Investigaremos situaciones en las que las suposiciones no reflejan la
realidad (por ejemplo, el impacto de la incertidumbre)

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Cuando la curva de demanda tiene una pendiente

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El huracán desplazó la demanda y la oferta

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autopistas, ya que la conducción más lenta tiende a aumentar la eficiencia

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En la parte superior de nuestra curva de demanda,

0 400 800 1.200 1.600 2.000 2.400 Cantidad de naranjas

La pendiente es P/Q disminuye a medida que

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0 400 800 1.200 1.600 2.000 2.400 Cantidad de naranjas

Precio de las naranjas 6

0 400 800 1,200 1,600 Cantidad de

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La demanda de entradas de cine en un pueblo pequeño está dada

1. La elasticidad precio demanda es

2. ¿Qué sucede con la elasticidad precio demanda cuando el

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La pendiente de la curva Q = 8 – 2P es -1/2

La elasticidad precio de la demanda es – 3

Ep demanda siempre tiene signo negativo:

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Fuente: Gallet, C.A. and J.A. List. 1998.

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precio del alcohol y, por lo tanto, hay un cambio hacia la inelasticidad

bajo contenido calórico o sin alcohol)

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Durante las últimas décadas, los cambios en el mercado del

Oferta: QS = 1800 + 240P

1. Calcule el precio y cantidad de equilibrio

Durante las últimas décadas, los cambios en el mercado

Oferta: QS = 1800 + 240P

Usamos la curva de demanda para encontrar la elasticidad precio de la

Por lo tanto, la demanda es inelástica.

También podemos calcular la elasticidad precio de la oferta:

Debido a que las curvas de oferta y demanda son lineales, las

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