RECETARIO

FULL BODY
ONG
@osmarycuerpofit STR
 Desayuno Almuerzo
3 PANCAKES DE ZANAHORIA 10 POKE
4 SÁNDWICH 11 ENSALADA DE PASTA
5 AVENA COCIDA + OMELETTE 12 POLLO CON BATATA
6 AREPA DE ESPINACA 13 FRIJOLES CON ARROZ
7 TACOS 14 POLLO CON PURÉ
8 AREPA DE VEGETALES 15 CARNE ASADA
9 PANCAKES 16 SOPA

Merienda Cena
17 GELATINA DE YOGURT 24 CANOA DE PLÁTANO
18 SMOOTHIE 25 BATATA RELLENA
19 COOKIES ICE CREAM 26 BURRITOS DE LECHUGA
20 MUGCAKE DE LIMÓN 27 TOSTADA
21 MARQUESA 28 ENSALADA FRESH
22 BROWNIE 29 ENSALADA CESAR
23 HELADO TROPICAL 30 TORTILLA ESPAÑOLA

Jugos verdes
FRESH CITRIC
SPICYLOVE
PASSION
YES. I CAN DO IT
OSMA JUICE
DETOX NATU
SLEEP MIX
CLEAN GREEN
H2O SPLASH
 Desayuno

PANCAKES DE
ZANAHORIA
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Ingredientes

� Avena en hojuelas
� Huevo
� Zanahoria rallada
� Queso
� Mantequilla de frutos secos
� Endulzante al gusto
� Vainilla al gusto
� Canela al gusto
� 1 pizca de polvo de hornear

Preparación

1. Vierte en la licuadora la avena, el 3. Vierte la mezcla de las panquecas y

huevo, la zanahoria rallada, el voltea una vez se doren.
endulzante, vainilla, canela y 1 pizca
de polvo de hornear. Si deseas 4. Sirve y coloca de topping mantequilla
puedes colocarle un pizca de sal de maní y queso.
para estabilizar los sabores. Mezcla
bien hasta tener una consistencia
homogénea.

2. Calienta un sartén antiadherente

y rocía un poco de aceite de oliva en
spray

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 Desayuno

SÁNDWICH
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Ingredientes

� Pan integral
� Pollo
� Vegetales crudos: Tomate en
rodajas, hojas de lechuga, cebolla
picada
� Aguacate

Preparación

1. Lava los vegetales a utilizar y 3. Rellena el pan con el pollo, los

córtalos en la forma de tu vegetales y el aguacate.
preferencia.
3. ¡Listo para degustar!
2. Tuesta un poco las rebanadas de
pan.

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04
 Desayuno

AVENA COCIDA
+ OMELETTE
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Ingredientes

� Avena en hojuelas
� Proteina en polvo
� Endulzante al gusto
� Vainilla al gusto
� Canela al gusto
� Yogurt griego
� Porción de fruta de tu preferencia
� Huevo
� Pimienta al gusto
� Sal al gusto
� Vegetales cocidos: Cebolla,
pimientos, espinaca

Preparación

1. Para la avena, en una olla coloca la 5. Para el omelette, en un bowl mezcla

media taza de agua, canela, avena los huevos con la espinaca previamente
en hojuelas y vainilla y endulzante al triturada.
gusto.
6. En un sartén antiadherente rocía un
2. Cocina hasta que esté cremosa, poco de aceite de oliva y vierte algo de
apaga la olla y espera que baje la cebolla y pimientos, deja que dore un
temperatura. poco.

3. Luego agrega la proteína en polvo 7. Posteriormente, agrega la mezcla de

y bate, mientras lo haces agrega de los huevos y la espinaca, cocina por
a poco el yogurt griego revuelve ambas partes y retira del fuego.
bien.
7. Sirve y disfruta estas preparaciones.
4. Sirve fruta picada como topping
para acompañar.

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 Desayuno

AREPA DE
ESPINACA
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Ingredientes

� Harina de Maíz
� Espinaca
� Pollo, carne o atun
� Aguacate
� 1 pizca de sal

Preparación

1. Triturar las espinacas con ayuda 3. Se debe dar forma redonda y a la vez
de una procesadora o licuadora. aplanada, colocarlas en una plancha
bien caliente, previamente engrasada
2. Unir con la harina de maíz y agua. con aceite vegetal. Debe cocinarse por
Amasar bien. ambos lados.

4. Rellena con la proteina de tu

preferencia y aguacate.

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06
 Desayuno

PANCAKES
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Ingredientes

� Avena en hojuelas
� Endulzante al gusto
� Vainilla al gusto
� Canela al gusto
� 1 pizca de polvo de hornear
� Huevo
� Tocino
� Queso
� Syrup Sugasr Free

Preparación

1. Licuar la avena en hojuelas, los 3. Cocina el tocino hasta que quede

huevos, vainilla, endulzante y canela crujiete
al gusto. Adicional
para dar mayor consistencia una 4. Sirve las pancakes con tocino, queso y
pizca de polvo para hornear. decora con un poco de syrup sugar free.

2. Lleva a un sarten antiadherente y

vierte la mezcla en porciones medi-
anas o del tamaño de
tu preferencia.

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07
 Desayuno

AREPA DE
VEGETALES
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Ingredientes

� Harina de maíz
� Vegetal de tu preferencia
� 1 pizca de sal
� Huevo
� Queso

Preparación

1. En un bol mezcla el vegetal de tu 4. Haz la forma de las arepas esta debe

preferencia junto la harina de maíz, ser redonda y a la vez aplanada.
y una pizca de sal.
5. Colocarlas en una plancha bien
2. Amasa con la ayuda de tus manos caliente, previamente engrasado con
hasta que todos los ingredientes aceite vegetal. Debe cocinarse por
estén integrados. ambos lados.

3. Haz la forma de las arepas esta 6. Acompaña la arepa con huevos y

debe ser redonda y a la vez aplana- queso.
da.

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 Desayuno

TACOS @osmarycuerpofit

Ingredientes

� Tortillas de trigo integral

� Vegetales de tu preferencia
� Aguacate
� Carne o pollo

Preparación

1. Calienta en un sartén las tortillas 3. Envuelve y sirve.

de trigo

2. Coloca encima de las tortillas el

pollo o carne previamete preparada.

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09
 Almuerzo

POKE
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Ingredientes

� Arroz
� Pescado
� Vegetales crudos: Tomate,
zanahoria rallada, cebolla picada,
rábano picado, repollo picado
� Aguacate
� Pimienta al gusto
� Sal al gusto

Preparación

1. Cocina el pescado como mejor te 3. Rocía un poco de pimienta y si deseas

guste. le puedes colocar un poco de semillas de
sésamo tostadas.
2. Sirve en un bowl arroz, pescado,
los vegetales crudos, el acguacate 4. Y ¡disfruta!
picado

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10
 Almuerzo

ENSALADA DE
PASTA
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Ingredientes

� Pasta
� Maíz en grano
� Pollo
� Vegetales crudos o cocidos
� Aceite de oliva
� Pimienta negra
� Cilantro fresco picado

Preparación

1. Cortar en trozos el brócoli, 3. Por último, revuelve, y decorar con un

zanahoria, y el calabacín, Cocina al poco de pimiento negra, y cilantro.
vaporestos vegetales.
4. ¡Listo para disfrutar!
2. En un sartén de teflón saltea el
ajo, la acelga, cebolla, pimentón y
champiñones, luego, en un bol
coloca la pasta ya cocida, e
incorpora los vegetales y el maíz.

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11
 Almuerzo

POLLO CON
BATATA
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Ingredientes

� Pollo
� Batata
� Vegetales crudos
� Aceite de oliva
� Hierbas y especias al gusto

Preparación

1. Macera el pollo con hierbas al 4. Meter al horno el pollo junto a las

gusto. batatas hasta que veas que esté cocido.

2. Corta la batata en bastones y 5. Sirve y acompaña con una ensalada

sazónalas con el aceite de oliva. de vegetales crudos de tu preferencia.

3. Precalienta el horno en 180° C.

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12
 Almuerzo

FRIJOLES CON
ARROZ
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Ingredientes

� Frijoles
� Arroz
� Carne
� Vegetales cocidos
� Aceite de oliva

Preparación

1. Coloca en agua los frijoles y 3. Sirve en un plato junto a la porción de

cocínalos hasta ablandar. En un arroz correspondiente, la carne y los
sarten rocía un poco de aceite de frijoles, además de vegetales cocidos al
oliva en spray y sofríe pimentón, gusto
cebolla, ajo y cilantro y agrega a los
frijoles ya previamente cocidos. 4. ¡A disfrutar!

2. Cocina la carne en agua y déjala

reposar hasta que puedas deshe-
brarla de forma fácil. En un sartén
cocínala junto a cebolla, pimentón,
tomate y especias al gusto.

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13
 Almuerzo

POLLO CON
PURÉ
@osmarycuerpofit

Ingredientes

� Pollo
� Pure de papas
� Vegetales Crudos
� Aceite de oliva
� Sal
� Pimienta
� Ajo
� Hierbas y especias al gusto

Preparación

1. Salpimentamos el pollo y 5. Integramos los ingredientes y

reservamos. terminamos de cocinar.

2. Picamos y salteamos los ajos 6. Prepara un puré de papa a tu gusto,

pelados y laminados con un chorrito recuerda no debe llenar nada de grasas
de aceite y hojitas de laurel en una ni lácteos.
sartén caliente hasta que tomen
color. Los retiramos antes de que se 7. Sirve el pollo junto al puré de papas y
terminen de dorar. a los vegetales crudos (puedes elaborar
una ensalada).
3. En ese mismo aceite doramos el
pollo por las dos caras. 8. Disfruta.

4. Volvemos a colocar los ajos y el

perejil picado.

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14
 Almuerzo

CARNE
ASADA
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Ingredientes

� Carne
� Yuca
� Pico de gallo: Tomate maduro,
pimiento rojo, pimiento verde,
cilantro, limón.
� Aguacate

Preparación

1. Sazona la carne con especias, sal y 4. Para el pico de gallo, picamos todos
pimienta al gusto. los vegetales en cubitos pequeños.
agregamos el cilantro picado y jugo de
2. Lleva a la plancha y cocina hasta limón. mezclamos bien.
tener el término de tu preferencia.
5. Servimos nuestra carne y yuca, con un
3. Cocina la yuca en agua hasta que poco de pico de gallo y aguacate picado.
este blanda.

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 Almuerzo

SOPA
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Ingredientes

� Vegetales
� Papa
� Yuca
� Carne o pollo

Preparación

1. En una olla coloca el pollo o la 5. Sofríe los vegetales por un rato y luego
carne a cocinar con una piza de sal, agrega el caldo de vegetales sobre ellos.
ajo y cilantro.
6. Añade la papa en trozos, pimienta, sal,
2. Retira cuando este cocida y y ajo machacado a la sopa y cocínala
reserva el caldo. tapada por 15-20 minutos hasta que los
vegetales estén completamente suaves.
3. Sofríe ligeramente la cebolla
finamente picada en aceite caliente 7. Sirve y disfruta.
en una olla.

4. Añade el apio previamente

cortado.

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16
 Merienda

GELATINA DE
YOGURT
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Ingredientes

� Porción de fruta
� Gelatina sin sabor
� Yogurt griego

Preparación

1. Hierve un poco de agua y agrega 3. Deja que la gelatina se enfrié y

la gelatina hasta disolver, luego refrigera toda la noche.
incorpora el yogurt griego y mezcla
bien hasta unir todo. 4. Desmolda y disfruta.

2. Vierte el líquido en moldes de

silicón preferible y coloca la fruta de
tu elección picada en
cada uno.

Recetario Full Body Strong 2023 @osmarycuerpofit Pág. 03

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17
 Merienda

SMOOTHIE
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Ingredientes

� Yogurt griego
� Banano
� Cacao en polvo
� Proteína en polvo
� Endulzante al gusto
� Vainilla al gusto

Preparación

1. Lleva a una licuadora todos los 3. Sirve y disfruta de este Smoothie

ingredientes, si deseas puedes fresco y rápido
colocarle un poco de hielo

2. Mezcla hasta que esté todo

incorporado.

Recetario Full Body Strong 2023 Pág. 18

 Merienda

COOKIES
ICE CREAM
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Ingredientes

� Yogurt griego
� Banano
� Avena en hojuelas
� Endulzante al gusto
� Vainilla al gusto
� Canela al gusto
� Chips de chocolate
� Huevo
� Syrup sugar free

Preparación

1. Tritura la parte de la banana con 4. Haz las formas de las galletas y

ayuda de un tenedor. colócalas en una bandeja sobre papel
encerado o antiadherente para luego
2. Pica en trozos pequeños el llevarlas al horno.
chocolate.
5. Para el ice cream, mezcla el yogurt
3. Agregar la avena, el endulzante, con el banano e incorpora bien, si deseas
huevo, canela y vainilla en un bolw y puedes colocarle un poco de vainilla y
mezclar hasta crear una masa endulzante. Lleva al congelador por 4
homogénea. horas o toda la noche.

6. sirve las galletas con helado y disfruta

de esta merienda rica y deliciosa.

Recetario Full Body Strong 2023 Pág. 19

 Merienda

MUGCAKE DE
LIMÓN
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Ingredientes

� Harina de avena
� Porción de fruta
� Jugo de limón
� Huevo
� Polvo de hornear
� Yogurt griego
� Endulzante al gusto
� Vainilla al gusto
� Canela al gusto

Preparación

1. Mezclar la harina de avena, el 3. Deja reposar y de topping, agrega el

huevo, el polvo para hornear, el jugo resto del yogurt con jugo de limón y la
de limón, la vainilla, canela y el fruta de tu preferencia.
endulzante y una parte del yogurt
griego.

2. Una vez se integren los ingredi-

entes, viértelo en una taza y lleva al
microondas por 2 minutos al
microondas o hasta que esté cocido.

Recetario Full Body Strong 2023 Pág. 20

 Merienda

MARQUESA
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Ingredientes

� Yogurt griego
� Fresas
� Galleta María sugar free

Preparación

1. En una taza coloca una capa de 3. Y disfruta esta deliciosa marquesa.

galletas, otra de fresas picadas y una
de yogurt, continua asi hasta
terminar con todos los ingredientes.

2. Lleva al refrigerador por 3 horas.

Recetario Full Body Strong 2023 Pág. 21

 Merienda

BROWNIE
@osmarycuerpofit

Ingredientes

� Harina de Avena
� Huevo
� Cacao en polvo
� Banano
� Endulzante al gusto
� Vainilla al gusto
� Canela la gusto

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes 3. Desmolda y distruta.

hasta formar una mezcla
homogénea.

2. Agrega a un molde y lleva al

horno hasta que quede cocido
(puedes hacerlo en una taza y
cocinar en el microondas por 2
minutos).

Recetario Full Body Strong 2023 Pág. 22

 Merienda

HELADO
TROPICAL
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Ingredientes

� Yogurt griego
� Porción de fruta

Preparación

1. Lleva a una licuadora los 3. Sirve y disfruta.

ingredientes, licua hasta que se
incorporen.

2. Coloca en una taza y lleva al

refrigerador por toda la noche.

Recetario Full Body Strong 2023 Pág. 23

 Cena

CANOA DE
PLÁTANO
@osmarycuerpofit

Ingredientes

� Plátano
� Carne molida
� Vegetales cocidos
� Queso
� Aceite de oliva

Preparación

1. Pelamos el plátano y lo llevamos al 4. Una vez listo rellenamos el plátano

horno (Puedes cubrirlo con la cas- con la carne molida y el queso. Hornea-
cara para que no se seque mos por 10 minutos más o hasta que se
demasiado) gratine el queso.

2. Luego de 20 min (dependiendo 5. Sirve y acompaña con vegetales

de tu horno) lo sacamos y hacemos cocidos.
una abertura en medio cuidando de
no cortar las puntas.

3. En una sartén aparte sofríe ajo

picado, la carne molida, sal y espe-
cias al gusto.

Recetario Full Body Strong 2023 Pág. 24

 Cena

BATATA
RELLENA
@osmarycuerpofit

Ingredientes

� Batata
� Carne o pollo
� Vegetales cocidos

Preparación

1. Cocina la batata al horno o al 3. Acompaña junto a vegetales cocidos y

vapor. a comer.

2. Rellénala con la carne o pollo y

rocíala un poco con aceite de oliva.

Recetario Full Body Strong 2023 Pág. 25

 Cena

BURRITOS
DE LECHUGA
@osmarycuerpofit

Ingredientes

� Hojas de lechuga
� Carne o pollo
� Bastones de papa
� Vegetales crudos

Preparación

1. Prepara y desmecha el pollo 4. Coloca la proteina con vegetales de tu

sazonándolo a tu gusto o la carne preferencia encima de la hoja.
que prefieras.
5. Envuelve y acompaña con bastones
2. Limpia y desinfecta la lechuga. de papa.

3. Abre y expande la hoja (trata de

utilizar una lechuga sin orificios)
para rellenarla.

Recetario Full Body Strong 2023 @osmarycuerpofit Pág. 26

 Cena

TOSTADAS @osmarycuerpofit

Ingredientes

� Pan integral
� Pollo o carne
� Aceite de oliva
� Vegetales crudos

Preparación

1. Lava los vegetales a utilizar y 3. Sirve el pan y rocialo con aceite de

córtalos en la forma de tu oliva, vegetales y pollo.
preferencia.
4. ¡Listo para degustar!
2. Coloca a tostar el pan.

Recetario Full Body Strong 2023 @osmarycuerpofit Pág. 26

27
 Cena

ENSALADA
DE FRESH
@osmarycuerpofit

Ingredientes

� Vegetales crudos
� Atún
� Aguacate
� Galletas de arroz

Preparación

1. Pica en cubos los vegetales crudos 3. Sirve y acompaña con galletas de

de tu preferencia. arroz.

2. Mezcla todo con el atún, el jugo

de limón, un chorrito de aceite de
oliva, sal y especias al gusto.

Recetario Full Body Strong 2023 @osmarycuerpofit Pág. 26

28
 Cena

ENSALADA
CESAR
@osmarycuerpofit

Ingredientes

� Vegetales crudos
� Pollo
� Aderezo especial: Mayonesa,
mostaza, pimienta y sal
� Pan integral

Preparación

1. En un bol coloca el mix de 4. En una taza mezcla la mayonesa, con

lechugas. la mostaza, sal y pimienta.

2. Agrega los cubos de pollo 5. Mezcla la ensalada con el aderezo ¡A

previamente cocidos. comer!

3. Incorpora los crotones pan elabo-

rados con el pan integral tostados
picado en cuadros.

Recetario Full Body Strong 2023 @osmarycuerpofit Pág. 26

29
 Cena

TORTILLA
ESPAÑOLA
@osmarycuerpofit

Ingredientes

� Huevo
� Claras de huevo
� Papas
� Aceite de oliva
� Vegetales cocidos

Preparación

1. Bate los huevos. Pela y pica las 3. Pica el pimentón, cebolla y cebollín, y
papas en rodajas, luego colócalas en sofríe, luego incorpora las papas, acelga,
una olla con agua hasta que estén calabacín y los huevos batidos. tapa y
blandas. deja cocinar por 6 a 8 minutos a fuego
medio bajo y listo.
2. Pica el calabacín y las hojas de
acelga, cocina pasando por agua
caliente.

Recetario Full Body Strong 2023 @osmarycuerpofit Pág. 26

30
 @osmarycuerpofit

JUGOS VERDES
FRESHCITRIC SPICYLOVE PASSION

- 1 Puñado de espinacas - 1 Puñado de espinacas - 1 remolacha cruda

- 3 Hojas de lechuga - 3 Hojas de rúcula mediana
- 1 Kiwi - 1 Plátano - 2 Peras maduras
- 1 Cucharadita de miel - Media cucharadita de - Gotas de zumo de
- 150 ml de agua cúrcuma en polvo limón
- 150 ml de agua - 150 ml de agua

YES. I CAN DO IT OSMA JUICE DETOX NATU

- 1 Pepino - 1 Taza de agua Jugo para desintoxicarte:

- 2 Manzanas - 1 Puño de espinaca
- 1 Ramita de perejil - Medio Tallo de apio - 1 pepino
- 1 Puñado de hojas - Medio pepino sin - 1 Zanahoria
verdes semilla - Media taza de col verde
- 1 Trozo de jengibre - Jugo de limón - 1 Naranja
- El zumo de medio - Jugo de un limón
limón

SLEEP MIX CLEAN GREEN H2O SPLASH

Perfecto para combatir el Agua para depurar tu - Jugo de limón

insomnio: organismo: - Medio pepino en rodajas
- 10 Hojas de menta
- 2 Rodajas de jengibre
- 8 Hojas de lechuga - 8 Rodajas de naranja
- Medio litro de agua
- 1 Limón - 8 Hojas de hierbabuena
- Hielo al gusto
- 3 Hojas de berza - 2 cm de jegibre rallado
- 1 Tallo de brócoli - En 1 litro de agua, añade
- Media manzana los ingredientes