Ing.

Esther Tinco Mamani

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS Docente Horticultura (Prácticas)
FACULTAD DE AGRONOMÍA Aux.Doc. David Benjamín Cutili Choque
Auxiliar de Horticultura

Producción

CULTIVO Huertas orgánicas Horticultura. Centro Experimental Cota Cota

CECC. Vivero multipropósito – Centro Experimental Cota Cota
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DE
CEBOLLI RTICULTURA Semestre I/2023
HO
ORIGEN
Es una hortaliza originaria del hemisferio norte (Canadá y
Siberia), se dice que antes de hacerse popular, en el siglo XIX
crecía de forma silvestre en toda Europa y américa de norte, su
presencia sigue siendo predominante en estas regiones, así
como en muchos países de Asia. Actualmente los países
asiáticos son los mayores productores.

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Allium schoenoprasum
NOMBRE CIENTÍFICO
CARACTERÍSTICAS DEL CULTIVO

RAÍZ. De raíz fasciculada

TAXONOMÍA TALLO. Acaule. (finos de medio centímetro de grosor, verdes,
REINO. PLANTAE huecos y erectos).
CLASE. LILIOPSIDA HOJA. De forma tubular o cilíndrica que nacen del bulbo.
ORDEN. ASPARAGALES FLOR. Umbela
FAMILIA. AMARYLLIDACEAE FRUTO/SEMILLA. Capsula que contiene 6 semillas.
GÉNERO. ALLIUM
ESPECIE. SCHOENOPRASUM
NOMBRE CIENTÍFICO. Allium schoenoprasum
NOMBRE COMÚN. CEBOLLIN
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Facultad de Agronomía. Horticultura (Práctica) 1.2023 CICLO DEL CULTIVO

siembra emergencia trasplante desarrollo
0 dias. 10 – 12 dias. 30 dias. fisiológico.

REQUERIMIENTOS GENERALES
Suelo: Con buena materia orgánica, ligero y con buen drenaje.
Suelos arenosos a francos. Cosecha
Se adapta a suelos salinos. 60 días
Agua: Requiere en promedio de 150 a 300 ml de agua
Humedad no mayor al 70%
Luz (fotoperiodo): de 12 hrs/dia aunque se adecua bajo sombra parcial 60 días desde la siembra.
de 8 a 10hrs luz directa.
PH: 6 – 7.
Siembra. Almacigo y trasplante a los 45 a 55 dias de siembra.
Época de siembra. Primavera y en caso trasplante puede ser en
cualquier época del año.
LABORES CULTURALES
PRESENTACIÓN
 - favorece la buena salud ósea.
- Preparación de almacigo - Promueve la buena salud del corazón.
- Preparación del terreno - Mejora el proceso digestivo.
- Trasplante de plántulas - Ayuda a desintoxicar el cuerpo.
- Riego, desmalezado y aporque. - Estimula el sistema inmune.
- Mejora la salud de la piel y el cabello.

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FACULTAD DE AGRONOMÍA
CENTRO EXPERIMENTAL COTA COTA
HORTICULTURA
(PRÁCTICAS)
Bolivia, La Paz, Zona Sur,
Cota Cota, Campus Universitario, calle
30 pasando el rio Jillusaya

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BENEFICIOS
- Ayuda a combatir el cáncer.
Universidad Mayor de San Andrés Facultad de Agronomía Carrera. Ingeniería Agronómica. 1/2023