1

Sesiones 1 – 2.
Lecturas (grupo 1)
Coyle, J. Langley, J. Novack,R. (2018) Panorama general de la administración de la cadena
de suministros.. En Administración de la Cadena de Suministro (pp.3-26). Cencage
Learning Editores. Recuperado de: http://www.ebooks7-
24.com.ezproxybib.pucp.edu.pe:2048/?il=4643

Chávez, J. H. (2012). Qué son las cadenas de suministro. En Suply Chain

Management. (pp.21-56). (2a. ed.). RIL Editores. Recuperado
de: https://elibro.net/es/lc/pucpcentrum/titulos/68279

Ferdows, K., Lewis, M. & Machuca, J. (2004). La veloz gestión de pedidos de Zara.
Harvard Deusto. (pp. 1-8). Recuperado de: https://www.harvard-deusto.com/la-
veloz-gestion-de-pedidos-de-zara

Caso 1: CROCS. Del texto Administración de Operaciones. Roger G.Shroeder. 5ta edición.
Pág. 485 (Grupo 2)

Sesiones 3 – 4.
Lecturas (Grupo 3)
Coyle, J. Langley, J. Novack,R. (2018) Análisis y medición del desempeño financiero
de la cadena de suministros.. En Administración de la Cadena de Suministro (pp.507-
549). Cencage Learning Editores. Recuperado de:
http://www.ebooks724.com.ezproxybib.pucp.edu.pe:2048/?il=4643

Procesos Industriales ( 2022 ). Un elogio para la ley de Little. Recuperado de:

https://procesosindustriales.net/lean-manufacturing/un-elogio-para-la-ley-de-little/

Chávez, J. H. (2012) Hacia el diseño de estrategias para las cadenas de suministros. En

Suply Chain Management. (pp.141-172). (2a. ed.). RIL Editores Recuperado de:
https://elibro.net/es/lc/pucpcentrum/titulos/68279

Caso 2: Hank Kolb (Grupo 4)

Sesiones 5 – 6.
Lecturas (Grupo 1)
Coyle, J. Langley, J. Novack,R. (2018) Abastecimiento de materiales y servicios. En

Administración de la Cadena de Suministro (pp 140 - 160). Cencage Learning

Editores. Recuperado de:
http://www.ebooks7-24.com.ezproxybib.pucp.edu.pe:2048/? il=4643

Cordón C., Billington C.&Vollmann T. (2009). La supercolaboración con los proveedores.

 2

Harvard Deusto. (pp. 1-7). Recuperado de: https://www-harvard-

deusto- com.ezproxybib.pucp.edu.pe/la-supercolaboracion-con-los-
proveedores

Caso 3 : UNIFINE RICHARDSON. Del texto Administración de Operaciones. Roger

G.Shroeder. 5ta edición. Pág. 497 (Grupo 2)

Sesiones 7 – 8.
Lecturas (Grupo 3)
Coyle, J. Langley, J. Novack,R. (2018) Administración de la demanda.. En Administración
de la Cadena de Suministro (pp.207-231). Cencage Learning Editores. Recuperado
de: http://www.ebooks7-24.com.ezproxybib.pucp.edu.pe:2048/?il=4643

Oracle.com. ¿Qué es la planificación de ventas y operaciones (S&OP)?. Recuperado de:

https://www.oracle.com/pe/scm/supply-chain-planning/sales-operations-planning/s-and-op/

Video obligatorio: Implementación del proceso S&OP en Herdez y Deacero- Sintec.

Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=nO6K7RV2uyU&t=4s

Sesiones 9 - 10.
Lecturas (Grupo 4)
Coyle, J. Langley, J. Novack,R. (2018) Administración del inventario en la cadena de
suministro. En Administración de la Cadena de Suministro (pp.295-376). Cencage Learning
Editores. Recuperado de:
http://www.ebooks7- 24.com.ezproxybib.pucp.edu.pe:2048/?il=4643

Clayton ,A., Raven ,B. &Simchi-Levi D. (2013). Gestión de la cadena de suministro. Cuando
la talla única no le sienta bien a todo el mundo. Harvard Deusto. (pp. 1-7).

Recuperado de: https://www-harvard-deusto-com.ezproxybib.pucp.edu.pe/gestion-de- la-

cadena-de-suministro-cuando-la-talla-unica-no-le-sienta-bien-a-todo-el-mundo
Caso 4: Lebreton (Grupo 1)

Sesiones 11 – 12.

Entrega del Trabajo Aplicativo Final (Todos los Grupos)