COLEGIO DE ESTUDIOS UNIVERSITARIOS DEL MAYAB

SECRETARIA DE INVESTIGACIÓN, INNOVACIÓN Y EDUCACIÓN SUPERIOR

Dirección General de Educación Superior
Departamento de Instituciones Incorporadas

HORARIO DE CLASES

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA
MATUTINO
GRUPO: 1ºA
HORAS LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

Contabilidad aplicada a la
Expresión oral y escrita Inglés aplicado a la Inglés aplicado a la Inglés aplicado a la
7:15- 8:15 gastronomía (Marina
(Faine Tun) gastronomía I (Maria Pino) gastronomía I (Maria Pino) gastronomía I (Maria Pino)
Granados)

Técnicas de corte y Sistemas y procesos de Materias primas, su

Inglés aplicado a la Expresión oral y escrita
8:15- 9:15 manejo de cuchillos producción en cocina naturaleza y productos
gastronomía I (Faine Tun)
(Daniel Anguiano) (Daniel Anguiano) (Cristina Cruz)

9:15- 9:30 D E S C A N S O

Seguridad e Higiene en
Técnicas de corte y Sistemas y procesos de Materias primas, su
9:30- 10:30 los alimentos (Cristina Expresión oral y escrita
manejo de cuchillos producción en cocina naturaleza y productos
Cruz)

Seguridad e Higiene en Sistemas y procesos de Contabilidad aplicada a la Materias primas, su

Técnicas de corte y
10:30- 11:30 los alimentos (Cristina producción en cocina gastronomía (Marina naturaleza y productos
manejo de cuchillos
Cruz) (Daniel Anguiano) Granados) (Cristina Cruz)

Seguridad e Higiene en
Técnicas de corte y Sistemas y procesos de Contabilidad aplicada a la Materias primas, su
11:30- 12:30 los alimentos (Cristina
manejo de cuchillos producción en cocina gastronomía naturaleza y productos
Cruz)