Oferta y Demanda

La oferta y la demanda son probablemente los conceptos más fundamentales de

la economía. El concepto del mercado se define generalmente como un número
de compradores y vendedores (o demandantes y oferentes) de un bien o servicio
determinado, que están dispuestos a negociar con el objetivo de intercambiar
bienes.

Demanda:

La demanda es el valor global del mercado que expresa las intenciones

adquisitivas de los consumidores. La curva de la demanda muestra la cantidad de
un bien específico que los consumidores o la sociedad están dispuestos a comprar
en función del precio del bien y a la renta disponibles. Esta curva muestra una
relación inversa entre el precio del producto y la cantidad demandada dando lugar
a una pendiente negativa. La razón por la que esto ocurre se conoce como la ley
de la demanda: ceteris paribus, y considerando bienes ordinarios, cuanto más alto
sea el precio, menor será la demanda y viceversa.

Podemos comenzar por analizar la demanda desde un punto de vista

puramente microeconómico: un único individuo, llamémosla Marta. La demanda
de Marta de, por ejemplo libros, se muestra en la figura adyacente. Si el precio del
libro son 35$ o más, Marta no demandará ningún libro (punto a), dadas sus
preferencias: preferirá gastar su dinero en otro bien. No obstante, si el precio del
libro se reduce a 30$, Marta esta dispuesta a comprar uno (punto b). Si se reduce
hasta los 20$, Marta comprará dos libros (punto c) y así sucesivamente. Si unimos
todos los puntos (a-h), obtenemos la curva de la demanda de Marta. Cabe
mencionar que, con el objetivo de simplificar (aunque violando el principio
de monotonicidad), consideramos que la curva de la demanda termina en los ejes.

Desde un punto de vista macroeconómico, la curva de la demanda es la

agregación de todas las curvas de demanda de los compradores en un mercado
concreto. Pongamos como ejemplo un mercado de libros donde existen
únicamente dos consumidores: Marta y su compañero de clase Juan. La suma
horizontal de las curvas de demanda de Marta y Juan nos dará la demanda total
del mercado:

Oferta:

Por otro lado, la oferta es el conjunto de ofertas hechas en el mercado por los
bienes y servicios a la venta. La curva de oferta recoge la localización de los
puntos correspondientes a las cantidades ofertadas de un bien o servicio particular
a diferentes precios. Esta curva muestra una relación directa entre la cantidad
ofertada y el precio, dando una pendiente positiva. La razón por la que esto existe
se conoce como la ley de la oferta: caeteris paribus, y considerando bienes
ordinarios, cuanto mayor sea el precio, mayor será la cantidad ofertada, y
viceversa.

Veamos ahora como se construye una curva de oferta, empezando con la oferta
de un único individuo, cuyo nombre es Ana. Ana está dispuesta a ofertar libros por
10$ o más, esto es, Ana no oferta ningún libro por 5$ (punto a). Sin embargo, si el
precio del libro aumenta a 10$, Ana está dispuesta a vender un libro (punto b). Si
aumenta hasta los 15$, Ana venderá dos libros (punto c), y así sucesivamente. Si
unimos todos los puntos (a-g), tendremos como resultado la curva de oferta de
Ana. Nótese que la curva de oferta continua hacia arriba y parece no tener límite,
una hipótesis hecha para simplificar. Por supuesto Ana tendrá dificultades en
ofertar más de cierta cantidad de libros, pero mantengámoslo simple y no
pensemos en el límite máximo de la curva de la oferta.
De nuevo, el mercado de oferta es simplemente la agregación de todas las curvas
de oferta de los vendedores en un mercado particular. Digamos que el mercado de
los libros tiene solo dos vendedores: Ana y el librero de al lado, Javier. La suma
horizontal de las curvas de oferta de Ana y Javier da como resultado la oferta del
mercado:

Equilibrio del mercado:

Las curvas de oferta y demanda definen el equilibrio de mercado, esto es, donde
la demanda del producto se cruza con la oferta. En este punto se da lo que
conocemos como el punto de equilibrio con su correspondiente precio y cantidad
de equilibrio.

Es posible que existan desequilibrios cuando las cantidades demandadas no

igualan las cantidades ofertadas. Existen una serie de escenarios donde esto
puede ocurrir. En aquellas situaciones en las que la cantidad demandada es
mayor a la cantidad ofertada, el mercado se encuentra en una situación de exceso
de demanda. Cuando lo contrario ocurre, estaremos hablando de un exceso de
oferta. Los precios se tendrán que ir ajustando gradualmente a través de
diferentes mecanismos de mercado hasta que se dé con el precio de equilibrio.

Movimientos y desplazamientos:

Cuando se analizan la oferta y demanda y sus respectivas curvas, es importante

saber entender y discernir dos aspectos: movimientos a lo largo de las curvas y
desplazamientos de las curvas.
Un movimiento hace referencia a un cambio en cualquiera de las dos curvas, ya
sea la de oferta y demanda, que se da cuando existe un cambio en la cantidad
causado por un cambio en el precio o viceversa. Un incremento en el precio del
bien o servicio causará un movimiento a lo largo de la curva de la demanda,
disminuyendo la cantidad demandada. En el caso de las curvas de oferta, como
hemos visto anteriormente, un incremento en el precio también aumentaría la
cantidad ofertada. Es importante entender que los movimientos a lo largo de las
curvas nunca cambian al precio de equilibrio, puesto que los movimientos a lo
largo de las curvas nunca le afectan. En la figura adyacente podemos ver un
incremento en el precio (digamos que debido a un incremento en el impuesto), que
causa un movimiento a lo largo de la curva de la demanda.

A veces el mercado sufre por cambios debido a desplazamientos de la curva de la

oferta y/o demanda. Estos desplazamientos de las curvas siempre resultan en un
nuevo equilibrio de mercado. Cuando se da uno de estos desplazamientos, la
curva entera se desplaza, lo que significa que para cada precio existe una nueva
cantidad ofertada o demandada. Este desplazamiento de la curva puede ocurrir en
dos direcciones, hacia arriba o hacia abajo, o si se prefiere hacia la izquierda o
hacía la derecha. Dependiendo de la curva que estemos considerando,
utilizaremos una o la otra.

La curva de la demanda puede desplazarse por múltiples razones, como por

ejemplo, un incremento en los niveles de renta de los consumidores que se
traduce en un incremento de la demanda agregada de un bien normal para cada
nivel de precio, y por tanto hace que se desplace todo la curva de la demanda
hacia la derecha (figura de la izquierda). Otros ejemplos incluyen cambios en los
precios de los competidores (bienes substitutivos), cambios en bienes
complementarios, gustos, expectaciones, número de compradores, estacionalidad,
etc. Los desplazamientos de las curvas de oferta también son motivados por una
variedad de razones diferentes, tales como el precio de los factores productivos.
Utilizando el ejemplo anterior de los libros, el aumento del precio del papel hace
que la curva de oferta se desplace hacia la izquierda, puesto que la misma
cantidad de libros se tiene que vender a un precio mayor (figura de la derecha).
Otras variables que pueden desplazar la curva de la oferta incluyen el progreso
tecnológico, las expectativas, el número de vendedores, etc.

Oferta vs Demanda

La ley de la oferta y la demanda es el principio básico sobre el que se basa una

economía de mercado. Este principio refleja la relación que existe entre
la demanda de un producto y la cantidad ofrecida de ese producto teniendo en
cuenta el precio al que se vende el producto.
Así, según el precio que haya en el mercado de un bien, los oferentes están
dispuestos a fabricar un número determinado de ese bien. Al igual que los
demandantes están dispuestos a comprar un número determinado de ese bien,
dependiendo del precio. El punto donde existe un equilibrio porque los
demandantes están dispuestos a comprar las mismas unidades que los oferentes
quieren fabricar, por el mismo precio, se llama equilibrio de mercado o punto de
equilibrio.
Según esta teoría, la ley de la demanda establece que, manteniéndose todo lo
demás constante (ceteris paribus), la cantidad demandada de un bien disminuye
cuando el precio de ese bien aumenta. Por el otro lado, la ley de la oferta indica
que, manteniéndose todo lo demás constante (ceteris paribus), la cantidad
ofrecida de un bien aumenta cuando lo hace su precio.
Así, la curva de la oferta y la curva de la demanda muestran como varía la
cantidad ofrecida o demandada, respectivamente, según varía el precio de ese
bien.

¿Cómo se alcanza el punto de equilibrio?

Para entender cómo se puede llegar al punto de equilibrio hay que hablar de dos
situaciones de exceso:

Exceso de oferta: Cuando existe exceso de oferta, el precio al que se están

ofreciendo los productos es mayor que el precio de equilibrio. Por tanto, la
cantidad ofrecida es mayor que la cantidad demandada. Con lo consiguiente, los
oferentes bajarán los precios para aumentar las ventas.

Exceso de demanda: Por el lado contrario, cuando existe escasez de productos,

significa que el precio del bien ofrecido es menor que el precio de equilibrio. La
cantidad demandada es mayor que la cantidad ofrecida. De modo que los
oferentes aumentarán el precio, dado que hay muchos compradores para pocas
unidades del bien para que el número de demandantes disminuya, y se establezca
el punto de equilibrio.

Representación gráfica de la ley de oferta y demanda

Trasladando a un gráfico los comportamientos de la oferta y demanda que

acabamos de explicar, se comprende que la curva de oferta (O, línea azul) sea
creciente y la curva de demanda (D, línea roja) sea decreciente. El punto donde se
cruzan se conoce como equilibrio de mercado.

Si partimos del punto inicial en el que se demanda la cantidad Q1 de un bien al

precio P1, y debido a alguna causa externa se produce un aumento en la
demanda hasta la cantidad Q2, el precio del bien aumentará hasta situarse en P2.
Si ocurre por el contrario que los vendedores por alguna razón disminuyen su
producción (por ejemplo las inundaciones provocan que la producción de trigos
disminuya), en la gráfica observaremos un movimiento de la curva de oferta (O) a
la izquierda y por tanto, aumenta el precio del bien en cuestión y con ello la
demanda se verá reducida.

Excedente del productor y excedente del consumidor

A través de la ley de oferta y demanda los productores y consumidores pueden

saber a qué precio están dispuestos a comprar un bien o servicio. La diferencia
entre el precio de mercado y lo que ellos están dispuestos a pagar o cobrar se
conoce como excedente del consumidor y excedente del productor,
respectivamente.

La gráfica de los excedentes es la siguiente:

FUENTES:
 https://economipedia.com/definiciones/ley-de-oferta-y-demanda.html
 https://policonomics.com/es/oferta-demanda/