UNIVERSIDAD COLEGIO MAYOR DE CUNDINAMARCA

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

PROGRAMA DE BACTERIOLOGÍA Y LABORATORIO CLÍNICO

Énfasis Microbiología Industrial

Microbiología aplicada a producción industrial

INSTRUCTIVO PARA LA ELABORACIÓN DE PRE-LABORATORIOS E INFORMES DE LABORATORIO

A continuación, encontrará las indicaciones para presentar los informes y los productos que se
elaborarán durante el semestre, los cuales constan de dos partes (preparatorio y de análisis de
resultados).

1. PRUEBAS DE LABORATORIO

INSTRUCCIONES PARA EL PRE-LABORATORIO

• Materiales requeridos.
• Esquema donde se evidencie las etapas a seguir para la determinación de la prueba.
• Incluir como mínimo una (1) referencia bibliográfica científicas consultada, al interior del
documento (que soporta la información consignada) como en el ítem de bibliografía.
• Webgrafía y/o videos consultados (opcional).

Número máximo de páginas: 2

INSTRUCCIONES PARA EL INFORME DE LABORATORIO

• Resultados obtenidos presentados en forma de tabla (como sugerencia).
• Discusión y comparación de los resultados obtenidos teniendo en cuenta la literatura
científica (revista, libros, trabajos de grado) y la normativa Colombiana (si aplica).
• Incluir como mínimo una (1) referencia bibliográfica científicas consultada, al interior del
documento (que soporta la información consignada) como en el ítem de bibliografía.
• Conclusiones (propias) más relevantes, derivadas de los resultados obtenidos del trabajo
en equipo.
• Webgrafía y/o videos consultados (opcional).

Número máximo de páginas: 2

NÚMERO MÁXIMO DE PÁGINAS DEL INFORME DE LABORATORIO: 4 sin incluir la hoja de

presentación del grupo.

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 2. PRODUCTOS ELABORADOS EN CASA

2.1 INSTRUCCIONES PARA EL PROTOCOLO DE ELABORACIÓN DEL PRODUCTO

• Nombre del producto a elaborar
• Materiales requeridos
• Proceso de elaboración incluyendo las etapas principales y un conciso fundamento o
propósito de cada uno de los pasos a seguir
• Esquema donde se evidencie las etapas a seguir para la elaboración del producto
• Incluir como mínimo una (1) referencia bibliográfica científicas consultada, al interior del
documento (que soporta la información consignada) como en el ítem de bibliografía
• Webgrafía y/o videos consultados (opcional).

Número máximo de páginas: 2

2.2 INSTRUCCIONES PARA LA ENTREGA DEL PRODUCTO

• Resultados obtenidos por cada uno de los integrantes del grupo con soporte fotográfico y
presentados en tabla (como sugerencia).
• Desarrollo de un video (aproximadamente de 2 minutos) con la explicación del producto
elaborado, los productos obtenidos y la participación de los catadores (amigos o familia).
Si es posible, coloque el enlace del video desarrollado.
• Breve discusión de los productos obtenidos entre sus compañeros (se sugiere en una
tabla) y posibles explicaciones de los resultados obtenidos comparándose con la literatura
científica.
• Conclusiones (propias) más relevantes, derivadas del producto desarrollado en equipo.
• Incluir como mínimo una (1) referencia bibliográfica científicas consultada, al interior del
documento (que soporta la información consignada) como en el ítem de bibliografía
• Webgrafía y/o videos consultados (opcional).

Número máximo de páginas: 3

NÚMERO DE PÁGINAS DEL PRODUCTO: 5 sin incluir la hoja de presentación del grupo.

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RECOMENDACIONES GENERALES:
• Realice una breve introducción del tema (un párrafo que describa con sus propias palabras
lo que va a realizar).
• Una sola persona del grupo colocará el trabajo en MOODLE
• Se sugiere expresarse en el documento en tercera persona
• Evite citar referencias “caseras”
• Presente las referencias bibliográficas de forma uniforme. Seleccione un modelo de
citación de referencias (por ejemplo: Vancouver o APA). Por otra parte, si incluye una
citación con un enlace electrónico, revise que el documento descargue correctamente.
• Evite utilizar mayúscula inicial donde no aplica.
• Si incluye una tabla, evite dejar espacios vacíos y organizar la información de forma que se
pueda interpretar sin soporte del párrafo anterior y con la citación de los autores
consultados (por ejemplo: Fuente: Torres & Valle, 2016, modificado por los autores); si es
de autoría propia se sugiere colocar “Fuente: autores”.

Nota: las observaciones en el documento se realizarán una vez y aplican para todo el archivo.

PARÁMETROS PARA CONSIDERAR EN LA EVALUACIÓN:

ASPECTO PUNTAJE
Entrega del documento en la plataforma de MOODLE en la fecha 0,5
indicada
Entrega del documento en formato “pdf” cumpliendo con el número de 0,5
páginas establecidas, con los nombres bien escritos de los compañeros al
interior de documento y guardado el archivo con el nombre del
producto y los apellidos de los integrantes de la siguiente forma citada
como ejemplo: Grupo A. Kumis. Ceballos, Rodríguez, Fajardo
Calidad de la información registrada en términos del análisis de los 2
resultados y de la discusión con base en la literatura científica. En el
caso de los productos, sumarán adicionalmente, propuestas novedosas
en la elaboración.
Elaboración del documento, el cual debe estar justificado y escrito con 1
buena ortografía y redacción, adecuado uso de subíndices, así como, la
capacidad de síntesis del contenido y citación de los autores
(referenciados en la bibliografía al interior del documento). Además,
correcta escritura de los microorganismos.
Trabajo en equipo y adecuado uso de elementos de protección 1
personal tanto en el laboratorio como durante la elaboración del
producto en casa.

Carolina Guzmán Luna

Docente componente temático Microbiología Industrial. Grupos A y B