ACTIVIDADES DE REFLEXION INICIAL

Aprendices

Jader Gelvis Agudelo

Ramón Mendoza Vergara
Yulenis palomino Ramos

Producción agrícola
Ficha 2170411

Instructor
Luis Carlos duarte cujia

Centro biotecnológico del caribe

Agustín Codazzi cesar
2021
 1.1con base a la siguiente frase que interpretación haces en el
Escrito
Tengo q florecer - le dijo el rosal al girasol - quiero lucir rosas
Hermosas; no puedo hacerte feliz, no puedo hacer q luzcas tu
hermosa flor, si me veo yo marchita

Para nosotros en el ámbito del campo la interpretación que le

podía dar es que las plantas necesitan el cuidado del hombre
para que las plantas produzcan por que otra planta no puede
hacer que la otra florezca porque está en igualdad de
condiciones.

1.2 Descarga el documento articulo los fertilizantes en la

carpeta documentos de apoyo leerlo y responde las
siguientes preguntas

 ¿El crecimiento de algunos cultivos puede agotar los nutrientes del

suelo luego de unas pocas temporadas de siembra?
Claro que si agotan al suelo porque cada vez que se cultiva
las plantas van absorbiendo los nutrientes del mismo
dependiendo del cultivo que se vaya a realizar porque
algunos cultivos aportan nutrientes y otros absorben como
el frijol que aporta y el maíz absorbe entre otros cultivos.

 ¿Los fertilizantes son útiles para proporcionar la cantidad suficiente de

alimentos para alimentar a la población mundial?
Al momento de realizar una buena fertilización podemos
obtener una gran producción, si se hacen los estudios
pertinentes ante la aplicación y se realiza bajo los criterios
técnicos de un agrónomo no afectan el suelo, aplicando la
dosificación requerida.
 ¿Los fertilizantes son esenciales para la seguridad del suministro de
alimentos del mundo y deben utilizarse adecuadamente
Son importantes porque nos ayudan a tener un desarrollo
eficiente el cual se refleja en la producción.

Si afectan porque son productos químicos que de tal

manera producen enfermedad al momento de ser ingeridos
con el pasar del tiempo.

 ¿En que afectan al mundo los fertilizantes?

Los principales impactos negativos de los fertilizantes sobre el agua son:

 aguas subterráneas y superficiales.

En el caso del suelo los impactos negativos son:

 variación del PH,

 deterioro de la estructura del suelo y deterioro de micro fauna Por último,
el efecto en el aire se debe principalmente de la aplicación inadecuada de
los fertilizantes..

¿Causan daños en el subsuelo al añadirlo?

Si ya que Los principales impactos de la aplicación excesiva del nitrógeno

son la eutrofización, acidificación y toxicidad. Por último, el principal
impacto al medio ambiente es la aceleración del proceso de eutrofización
del agua.

¿Son necesarios en los cultivos?

Si ya que le provee a la planta un mejor desarrollo en su crecimiento a la hora

de su aplicación lo cual se vería reflejado en producción, porque son
sustancias ricas en nutrientes que no sirven para mejorar la caracterización del
suelo.
 ¿Causan algún efecto en el organismo humano al
consumir alimentos que contengan fertilizantes? ¿Habrá
riesgo de enfermarnos?

Claro que habrá riesgo ya que todo producto químico causa daño a la
salud ya que debemos utilizar productos orgánicos

 Todo producto químico producirá algunas enfermedades ya que el

cuerpo entrara en intoxicación por que son producto no al consumo
humano.
¿Favorecen en los alimentos al emplear estas técnicas?

Si favorece en los alimentos ya que ayuda al crecimiento y fortalecimiento del

cultivo para así tener un excelente cultivo esto reflejara un buen tamaño, un
buen sabor del fruto etc.

¿Favorece a nuestro cuerpo?

No ya que esta clases de productos no están fabricados para el consumo

humano si no estrictamente para nutrir el suelo y el cultivo.

1. Actividad de contextualización
1.1 Investiga y responde las siguientes preguntas

¿Qué son los fertilizantes?

Un fertilizante o abono es cualquier tipo de sustancia orgánica o inorgánica
que contiene nutriente en formas asimilables por las plantas, para mantener o
incrementar el contenido de estos elementos.
 ¿Qué tipos de fertilizantes existen?

 Químicos: Son nutrientes elaborados por el hombre que, generalmente,

son de origen mineral, animal, vegetal o sintético. Dentro de los
fertilizantes químicos están los elaborados con los “nutrientes
principales” para la tierra, que son nitrógeno, fósforo y potasio.
 Orgánicos: Son aquellos que se forman naturalmente con una nula o
poca participación del hombre para su formación; pueden ser de origen
mineral, vegetal, animal o mixto. Un ejemplo de fertilizante orgánico es
el estiércol.
 Inorgánicos: Son sustancias derivadas de rocas y minerales que se
aplican en el suelo o sustrato para elevar la fertilidad de los cultivos. La
harina de roca es un ejemplo de fertilizante inorgánico.

¿Cuál es la utilidad de los fertilizantes?

Dentro de los beneficios del uso de fertilizantes en la agricultura encontramos

que proveen los nutrientes que le hacen falta a la tierra o sustratos, mejoran el
rendimiento de los cultivos y permiten tener una mayor producción agrícola.

¿Qué es una enmienda

Es un producto que se le adiciona a un suelo para la corrección y mejora de al
menos una condición física, química o biológica del mismo, de forma tal que
las nuevas condiciones sean más adecuadas para las plantas sembradas (o por
sembrar)
 ¿Qué diferencias encuentras entre
enmienda y fertilizantes?

 Enmienda:  Es una sustancia sustancia

totalmente
Orgánica

Se le adiciona al suelo para la corrección y mejora

de al menos una condición física, química o
biológica.

Mejora la capacidad capacidad del suelo para

liberar la disponibilidad de nutrientes hacia raíces.

Mejora las condiciones condiciones para la

generación y crecimiento de las poblaciones de
microorganismos benéficos para el suelo.

 Fertilizante: Es un tipo de sustancia

sustancia orgánica o inorgánica.
Contiene contiene nutrientes nutrientes en formas
asimilables por las plantas.

Mejora la calidad calidad del sustrato a nivel

nutricional.

Estimula estimula el crecimiento crecimiento

vegetativo de las plantas.
¿Clasificación de los fertilizantes?

Los diferentes tipos de fertilizantes se clasifican en:

 Fertilizante radicular o al suelo: este tipo de fertilizante se aplica en

la base de la planta y puede hacerse de forma directa o diluida en agua.
De este modo, el nutriente para las plantas se asimila muy rápido ya que
está más cerca de sus raíces.
 Fertilizante foliar: este tipo de fertilizante líquido se aplica diluido en
agua sobre las hojas de las plantas por pulverización. Las hojas también
absorben muy rápido los nutrientes, por lo que sus resultados no tardan
en ser visibles. Los parámetros de tensión superficial y evaporación son
clave para una correcta asimilación de los nutrientes en las plantas.
 Fertirrigación: en este caso, los abonos y fertilizantes se disuelven en
el agua de riego, de modo que los nutrientes se reparten por todo el
terreno.

¿Clasificación de los nutrientes en las plantas?

Macronutrientes: Los macronutrientes se caracterizan por sus

concentraciones superiores al 0.1% de la materia seca. Los tres
elementos que se encuentran en mayor concentración son el
encuentran en mayor concentración son el carbono,
carbono, el hidrógeno hidrógeno y el oxígeno; oxígeno; los
cuales se toman del agua y de la atmó los cuales se toman del
agua y de la atmósfera. El nitrógeno, nitrógeno, el fósforo
fósforo y el potasio potasio son llamados macronutrientes son
llamados macronutrientes primarios y es muy frecuente fertilizar
con esos nutrientes. Los macronutrientes secundarios son el
macronutrientes secundarios son el calcio, calcio, el magnesio
magnesio y el azufre.

Micronutrientes: Los micronutrientes llamados también Los

micronutrientes llamados también oligoelementos oligoelementos
no sobrepasan el 0.01% de la no sobrepasan el 0.01% de la
materia seca. Son el materia seca. Son el cloro, cloro, el hierro,
hierro, el boro, el manganeso, manganeso, el zinc, el cobre,
 cobre, el níquel níquel y el molibdeno. Molibdeno. Todos los
mencionados cumplen en todas Todos los mencionados cumplen
en todas las especie las especies vegetales con los s vegetales con
los criterios de esencialidad mencionados anteriormente. Existen
otros elementos benéficos que pueden ser esenciales para algunos
cultivos; tales como el sodio, el silicio o el cobalto.

¿Cuáles son las funciones de cada nutriente en las plantas?

La nutrición vegetal es el conjunto de procesos mediante los
cuales los vegetales toman sustancias del exterior para sintetizar
sus componentes celulares o usarlas como fuente de energía.

Los elementos esenciales requeridos por las plantas superiores son

exclusivamente de naturaleza inorgánica. Para que un elemento
sea considerado un nutriente esencial de las plantas debe satisfacer
las tres condiciones siguientes (Arnon y Stout, 1934): 1) Una
deficiencia de este elemento hace
1) Una deficiencia de este elemento hace imposible imposible que
la planta que la planta complete su ciclo vital. 2) La deficiencia se
específica par
2) La deficiencia se específica para el elemento en a el elemento
en cuestión. Cuestión.
3) El elemento está directamente implicado en la nutrición de la
planta con función específica e insustituible. Basándose en el
contenido de cada nutrimento dentro del tejido vegetal, se pueden
clasificar en macronutrientes y micronutrientes. Cabe hacer
énfasis en que esta división no obedece al tamaño molecular del
elemento ni a la importancia de los mismos; todos son esenciales
pero los macro se requieren en mayores cantidades.

¿Qué factores intervienen en la deficiencia de nutrientes en el

suelo?

 Topografía
 Vía
 Limitaciones del suelo Acidez
 Alcalinidad
 Fijación de fósforo
  propiedades de dilatación y contracción
 Condiciones del suelo
 textura del suelo
 Estructura y porosidad
 Densidad del suelo

1.2completa la tabla cuadro de sintomatología de algunas plantas

cuando presenta deficiencias de nutrientes esenciales
Tipo de nutriente Sintomatología general
Deficiente

- Hojas más claras de color verde

pálido, que va tornándose en
NITRÓGENO Amarillo.
- El proceso comienza siempre por las
hojas más viejas.
- Caída de hojas viejas, aspecto

raquítico, amarillento
En Exceso

Crecimiento exagerado, plantas

verde intenso, débiles y
susceptibles
a otros agentes perjudiciales.
- Floración incompleta.
- Gomosis en árboles

FOSFORO DEFICIENTE Se manifiesta por retraso

en la floración floración y baja
producción baja producción de frutos y
semillas.

EXCESO Puede provocar la fijación de

elementos como el zinc en el suelo.
MAGNESIO DEFICIENCIA se hace presente en la
pérdida de color entre las nervaduras
Las hojas pueden volverse quebradizas
y doblarse hacia arriba; las puntas y los
bordes de las hojas pueden tornarse
rojizo-púrpura.
 EXCESO se manifiesta en la planta por
la presencia de hojas inferiores

cloróticas, reduciendo la cosecha y el

tamaño de los frutos.
AZUFRE DEFICIENCIA tienden tendencia a
manifestarse en primer lugar en los
órganos jóvenes que presentan una
clorosis ligada a una disminución del
contenido de clorofila

EXCESO Puede provocar la fijación de

elementos como el zinc en el suelo.
CALCIO DEFICIENCIA Se manifiesta en los
órganos jóvenes principalmente hojas;
en los frutos, una mala nutrición cálcica
es la causa de enfermedades fisiológica
como la necrosis apical del tomate.

POTASIO DEFICIENCIA Se hace presente en la

pérdida de color entre las nervaduras. Las
hojas pueden volverse quebradizas y
doblarse hacia arriba; las puntas y los
bordes de las hojas pueden tornarse
rojizopúrpura.
ZINC DEFICIENCIA produce clorosis en las
hojas jóvenes, la detención de crecimiento
del ápice, acortamiento de los entrenudos y
disminución de la producción de semillas
EXCESO Trae consigo una deficiencia de
hierro.
HIERRO DEFICIENCIA Provoca clorosis entre las
nervaduras principalmente en las hojas más
jóvenes, en ellas se manifiesta de manera
muy crítica: al comienzo esta decoloración
alcanza solo al limbo, quedando las
nervaduras verdes que se destacan
perfectamente de un fondo más pálido.
EXCESO Provoca manchas necróticas en
las hojas
COBRE DEFICIENCIA Las hojas presentan un
color verde oscuro y se enrollan.
EXCESO Es perjudicial ya que resulta
toxico para las raíces de las plantas
induciendo deficiencia de hierro
MANGANESO DEFICIENCIA Produce hojas viejas
cloróticas con lesiones necróticas y
malformadas; en las hojas jóvenes se
aprecia clorosis intervenal.
EXCESO Los síntomas de Mn se observan
en las hojas más antiguas como manchas
café rodeadas por una zona clorótica o
circular.
BORO DEFICIENCIA Provoca muerte de los
meristemos apicales debido a la
disminución de los contenidos en ácidos
nucleicos; las plantas presentan un aspecto
de arbusto con muchas ramificaciones, la
floración a menudo no existe y cuando hay
frutos estos suelen estar mal formados.
EXCESO Provoca clorosis y quemaduras.
Provoca clorosis y quemaduras. El rango
El rango entre sufici entre suficiencia y
toxicidad es muy estrecho
MOLIBDENO DEFICIENCIA Se desarrolla una clorosis
que varía de color amarillo verdoso a
naranja pálido pudiendo presentar necrosis,
la floración puede ser suprimida, en las
legumbres suelen presentar síntomas de
deficiencia de N. Algunas Algunas plantas
plantas presentan presentan deformaciones
de los tallos y pecíolos. EXCESO No
afecta a la planta, pero puede provocar
problemas a los animales rumiantes que
consuman plantas.
CLORO Exhiben una clorosis de las hojas jóvenes y
marchitamiento de la planta. La deficiencia
no es como en la mayor al de las plantas,
sin embargo, en el trigo y la avena se ha
observado el desarrollo de enfermedades.
EXCESO Produce un amarillamiento
prematuro de las hojas, quemadas en de las
puntas y márgenes, bronceado y cada de las
mismas.