I.E.

INCA GARCILASO DE LA VEGA

ACTIVIDAD 03: Analizamos datos para proponer alternativas de solución

para no desperdiciar alimentos

1° GRADO DE SECUNDARIA
DIRECTORA: Mg . LILY CARRION COORDINADOR: CESAR Docente: MARIA ROSA CHERRES BARRUETO
ROJAS RAFAEL FECHA : DEL 10 AL 14 DE JULIO DEL 2023

SITUACIÓN: Tengo Congelador en 4

estado regular
Disminuir la pérdida y desperdicio de comida reduce la No tengo ni refrigerador ni 6
congelador
pobreza, el hambre y ayuda a combatir el cambio
3. ¿Qué tipos de envases utilizas con más frecuencia
climático. Además, los efectos dañinos del cambio
para guardar alimentos?
climático se reducirían, teniendo en cuenta que, a día de
hoy, el desperdicio alimentario es responsable del 7% de TIPO DE ENVASE N° de personas
las emisiones globales de gases de efecto invernadero y Bolsas de papel 10
casi el 30% de la tierra agrícola del mundo se utiliza para Bolsas de plástico 15
producir alimentos que nunca serán consumidos, por Envases de vidrio 5
nombrar solo algunos ejemplos. Es por ello que es Envases de plástico 3
importante evitar el desperdicio con buenas técnicas de Envolturas de papel 7
conservación. Frente a la situación:
Los estudiantes del Distrito de Olmos, de primer grado de  El reto de la situación será elaborar tablas de
secundaria, aplicarón una encuesta a 40 personas de su frecuencias para cada una de las preguntas con sus
comunidad sobre el tema de desperdicios y conservación respectivos gráficos estadísticos.
de alimentos en tu hogar. Los resultados se tienen en las  Luego de elaborar las tablas de frecuencias y los
tablas: gráficos estadísticos, escribir dos interpretaciones
por cada tabla o gráfico, y finalmente planteé
1. ¿Cuánta comida semanalmente desperdicias en tu conclusiones sobre el tema de estudio en la
casa? encuesta.
CANTIDAD N° de personas
Nada 8 RECURSOS:
Poca 21
Regular 10
Bastante 1
2. ¿Tienes congeladora o refrigeradora? ¿En qué
estado?

SITUACIÓN N° de personas
Tengo Refrigerador en 12
buen estado
Tengo Congelador en 4
buen estado
Tengo Refrigerador en 14
estado regular
 PARA DATOS CUALITATIVOS O CUANTITATIVOS NO DIAGRAMA CIRCULAR.- O también llamado gráfico de
AGRUPADOS. sectores o del pastel. Se emplea con fines comparativos
Partamos del siguiente ejemplo: con variables cualitativas o cuantitativos no agrupados en
intervalos. Ejemplo:
40 personas fueron entrevistadas para saber su grado de
instrucción: 40 personas fueron entrevistadas para saber su grado de
 6 tienen sólo primaria completa. instrucción:
 14 tienen sólo secundaria completa.  6 tienen sólo primaria completa.
 8 tienen superior completa.
 12 tienen superior incompleta.  14 tienen sólo secundaria completa.
Al número de datos la representaremos con la letra “n"  8 tienen superior completa.
Para nuestro caso: n=40
 12 tienen superior incompleta.
La presentación tabular para datos cualitativos o
cuantitativos discretos sin agrupación, se presenta en tablas Para éste tipo de datos cualitativos se puede elaborar
que tienen las siguientes frecuencias: una tabla de distribución de frecuencias sólo con fi; hi y hi%.
 Frecuencia absoluta (fi).- Es el número de datos
contenidos en un determinado tipo de variable.
Para nuestro ejemplo tenemos una variable
cualitativa; cuyas variaciones son:
 Primaria completa ( f 1=6 )
 Secundaria completa ( f 2=14 )
 Superior incompleta ( f 3=12 )
 Superior completa ( f 4 =8 )

 Frecuencia relativa (hi).- Es la razón geométrica de la

frecuencia absoluta de cada intervalo, con el número
El diagrama circular se construyeen una circunferencia
fi
total de datos. hi = cuyo círculo se divide en sectores tal que sus medidas
n angulares centrales sea proporcional a los valores de las
6
 Para f 1 → h1= =0,15 variables que representa; esto es:
40
14 N° de personas D.P ángulo central
 Para f 2 → h2= =0,35
40 Para calcular el ángulo central ( α i ) en forma más directa
12
 Para f 3 → h3= =0,30 se usa la fórmula:
40
8 α i=hi .360 º
 Para f 4 →h 4= =0,20
40
 Para los de primaria completa:
 Frecuencia relativa porcentual (hi%).- Calcula el tanto α 1 = (0,15).(360) = 54°
por ciento del total de datos que tiene cada tipò de
variable. Resulta de multiplicar por 100 a cada h i.  Para los de secundaria completa:
 Para f 1 → h1 %=0,15 x 100=15 %
α 2 = (0,35).(360) = 126°
 Para f 2 → h2 %=0,35 x 100=35 %  Para los de superior completa:

 Para f 3 → h3 %=0,3 x 100=30 % α 3 = (0,20).(360) = 72°

 Para los de superior imcompleta:
 Para f 4 →h 4 %=0,2 x 100=20 %
α 4 = (0,30).(360) = 108°
 Luego el gráfico quedará de la siguiente manera:

Paso 4: Dibujamos una barra, relacionando los datos del eje X con
DIAGRAMA DE BARRAS.- Se usa también para graficar datos
cualitativos o datos cuantitativos no agrupados en intervalos. el eje Y, esta acción la tenemos que hacer con cada dato
representado en la tabla.
Se elabora colocando en el eje “x” los distintos valores de las
variables, y sobre cada una de ellas se levanta una barra
perpendicular separadas entre sí cuya altura coincide con sus
respectivas frecuencias absolutas.
Para elaborarlo se debe seguir los pasos:
Paso 1: Recopilamos los datos y los organizamos en una tabla
para identificar la información que vamos a representar. En este
caso, ya tenemos los datos organizados en la tabla de frecuencias.
Elaboraremos un gráfico para la siguiente tabla:

Paso 5: Recordemos escribir en la parte superior del gráfico un

título, debe ser en función a la variable que estamos
representando. Ejemplo: Gráfico 1 Espacios de participación en mi
familia.

Paso 2: Definimos el eje X e Y. El eje Y se extiende verticalmente

para colocar los datos que representan a la cantidad de personas
de mi familia. El eje X se extenderá horizontalmente las categorías
que las personas respondieron a la variable Espacios de
participación en mi familia.

El ejemplo anterior graficado con el diagrama circular, se

puede hacer también en un diagrama de barras

Paso 3: Escribimos los datos de la frecuencia absoluta, en el eje Y,

de manera ordenada (de menor a mayor) y estableciendo una
determinada escala entre cada dato. Escribimos en el eje X las
categorías de la variable (lo que respondieron los encuestados) de
izquierda a derecha.
Comprendemos el problema… Bastante

Comentamos el problema con nuestras propias palabras TOTAL

y luego respondemos las siguientes preguntas en nuestro
cuaderno. 2. ¿Tienes congeladora o refrigeradora? ¿En qué
 ¿Qué tipos de variables corresponden las preguntas estado?
1; 2 y 3 de la encuesta? TABLA 02:

 ¿Cuál es la población y muestra de estudio? SITUACION fi hi hi%

Tengo Refrigerador en buen
 ¿Cuál es el objetivo de la encuesta? estado
Tengo Congelador en buen
estado
Tengo Refrigerador en estado
regular
Tengo Congelador en estado
 ¿Qué elementos tienen las tablas de frecuencia a regular

elaborar? No tengo ni refrigerador ni

congelador
TOTAL
……………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………… 3. ¿Qué tipos de envases utilizas con más frecuencia
…………………………………………………………………………………… para guardar alimentos?
………………………………………….………………………………………
TABLA 03:

 ¿Qué gráficos estadísticos sugieres para cada una de TIPO DE ENVASE fi hi hi%
las preguntas? Justifica. Bolsas de papel
……………………………………………………………………………………
Bolsas de plástico
……………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………… Envases de vidrio
…………………………..
…………………………………………………………………………………… Envases de plástico
……………………………….………………………
TOTAL

Elaboramos tablas de frecuencia:

1. ¿Cuánta comida semanalmente desperdicias en tu
casa? Elaboramos gráficos Estadísticos.
TABLA 01:
Para la tabla 1, se sugiere un gráfico circular:
CANTIDAD fi hi hi% GRÁFICO O1:
Nada

Poca

Regular
 GRAFICO 2

GRAFICO 3

Para la tabla 2, se sugiere un gráfico de barras

Afianzamos nuestros aprendizajes
Para afianzar y ampliar nuestros aprendizajes,
GRÁFICO O2:
desarrollamos el recurso, “Comprobamos nuestros
aprendizajes”, disponible en la sección “Recursos para el
desarrollo de la actividad”.

Reflexionamos sobre nuestros

aprendizajes
Es momento de reflexionar sobre lo aprendido. Estas
preguntas nos ayudarán:
 ¿Qué situaciones nos favorecieron para lograr el
propósito de aprendizaje? ¿Cuáles nos resultaron
Para la tabla 3, se sugiere un gráfico de barras: difíciles? ¿Qué hicimos para superarlas?
GRÁFICO O3: ……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………….
……………………………………………………………………………………
…………………
 ¿Cuál es la importancia de hacer un estudio
estadístico sobre el tema de desperdicios de
alimentos y la conservación de los mismos? Dar
algunas recomendaciones.
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
Hacer una interpretación de cada uno ……………………………………………………………………………………
……………………………………………………….
de los gráficos anteriores: ……………………………………………………………………………………
INTERPRETACIÓN …………………
GRAFICO 1

COMPROBAMOS NUESTROS
SITUACIÓN 1: El siguiente gráfico muestra las
ganancias en miles de soles de las tres tiendas
comerciales: A; B y C, del señor BUSTAMANTE en el año
2018.
Se tienen las proposiciones siguientes:
En la tienda “A”, obtuvo la mayor ganancia en todo el SITUACIÓN 2: De un total de 1800 amas de casa sobre
año, con respecto a las demás tiendas. la preferencia de tres marcas de leche: A; B y C, se obtuvo
el siguiente gráfico:
En los meses de julio, agosto y setiembre, obtuvo
menor ganancia en las tres tiendas juntas, con respecto
al trimestre anterior. Halle el valor de “a + b + m + n + x + y”
En todo el año, la tienda “C” hizo un total en ganancias a) 1569 b) 1513 c) 1568
de 12 mil soles más que la tienda “B”.
d) 1518 e) 1599
El total de ganancias que hizo la tienda “C” en todo el
año, es equivalente al total de ganancias que generó las
tres tiendas en el primer trimestre.
Coloque verdadero o falso en las expresiones:
a) FVFV b) FFFF c) FFVF
d) FFVV e) VVVF

PARA LA RETROALIMENTACIÓN

PROBLEMA : Organizamos datos

Situación significativa A Las/Los estudiantes del 1.° D, después de hacer una encuesta en la institución educativa
sobre la edad (años cumplidos) de sus compañeras/os, obtuvieron los siguientes datos: 11 14 12 14 13 14 11 13 12
14 13 12 12 13 12 12 12 11 12 12 13 12 13 12 13 12 13 14 14 13
De acuerdo a los datos obtenidos:

Procesa y organiza la información en una tabla de frecuencias.

Representa la mediante un gráfico de barras y un gráfico circular
DESARROLLAMOS SITUACIONES DEL CUADERNO DE TRABAJO

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 EVALUACION:
ACTIVIDAD CRITERIOS CATEGORIAS DE LOS
INDICADORES
INICIO PROCES LOGRADO
O
ACTIVIDA  Organiza y representa datos de una población mediante
D3 variables cualitativas o cuantitativas y gráficos estadísticos.
 Elabora, lee e interpreta información contenida en tablas y
gráficos de barras o circulares, en el estudio del desperdicio
de alimentos e interpreta las medidas de tendencia central.
 Selecciona y emplea procedimientos para organizar tablas y
gráficos y determinar las medidas de tendencia central.
 Plantea afirmaciones o conclusiones sobre las medidas de
tendencia central en información organizada y las justifica
con conocimientos estadísticos reconociendo errores y
corrigiéndolos.