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Escena 3 (Taquile)
Guías (Ariana – Adrián) Turista (Jairo)
Guía: En la sociedad de Taquiña se habla quechua, trabajo colectivo y el
código moral inca “Ama sua, ama llulla, ama quella” (no robarás, no mentirás y
no serás perezoso). Actualmente su economía se basa en la pesca, la
agricultura y el turismo.
Guía: La vida en Taquile transcurre casi igual, siendo poco afectada por la
modernidad del continente, solo existen tiendas que venden productos básicos.
Turismo: ¿Se maneja aquí el arte de los textiles?
Guía: Sí, se maneja el arte textil, esto se refleja en la organización de la vida
comunitaria y la toma de decisiones colectivas.
Guía: se puede ver lo que la isla de Taquile tiene para nosotros y al final
regresamos a la Plaza de Armas donde hay un restaurante que nos ofrecerá
platos típicos.
Escena 4 (Restaurante)
(Eros – Elías – Angie – Eva)
Meseros: hola, buenas noches, bienvenidos, los estaré acompañando con mis
compañeros de trabajo para presentarles los platos típicos de Puno, síganme
para llevarlos a su mesa.
Mozo: ahora le vamos a traer los 4 platos típicos de Puno. (los camareros van a
traer los platos)
Mesero: tenemos el plato famoso que es la trucha frita, se hace con trucha,
papa y ensalada.
Mesero: aquí también hay un rico sancochado que lleva carne, choclo, papa,
camote y yuca.
Mesero: Luego tenemos el Chairo, este es a base de chuños, vegetales,
papas, carne y granos integrales.
Mesero: Por último, tenemos el Chupe de Quinoa que consiste en quinoa,
queso, guisantes, habas y papas.
Mesero: Aquí también tenemos unos acompañantes que son la chicha de jora y
el maíz tostado. Espero que disfrutes de la deliciosa comida.