Coordinación Zonal de Salud 7- SALUD

Dirección Zonal de Promoción de la Salud e Igualdad

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FORMATO
INFORME DE ACTIVIDADES
GESTION INTERNA
Promoción de la Salud Salud Ambiental Derechos Participación Social Interculturalidad

TEMA BENEFICIOS DE LA LACTANCIA TIPO DE ACTIVIDAD: * CHARLA EDUCATIVA

MATERNA
FECHA DE 18/01/2023 DURACIÓN: 30 MINUTOS
EJECUCIÓN

PROVINCIA DISTRITO UNIDAD OPERATIVA LUGAR DE INTRAMURAL EXTRAMURAL

EJECUCIÓN
UBICACIÓN
LOJA 11D04 C.S CELICA C.S. CELICA X

CICLO DE VIDA NIÑEZ: ( 0 a 9 ADOLESCENTES: (10 ADULTOS : (20 a 64 ADULTOS MAYORES:

TOTAL
años ) a 19 años años ) (Mayores a 65 años )

SEXO L
LG
LGBT LGB G
M H M H BT M H M H M H
I TI B
AUTOIDENTICACIÓN ÉTNICA I
TI

INDIGENA SHUAR

INDÍGENA SARAGURO

MULATO-MULATA
TOTAL DE
PARTICIPANTES BLANCO-BLANCA

AFROECUATORINO/A/AFRODESCENDIENTE

MONTUBIO-MONTUBIA

NEGRO-NEGRA

MESTIZA-MENTIZO

OTRA/CUAL …………

NO SABE/NO RESPONDE

RESPONSABLE Lic. Veronica Zea; Lic Cristhian Ayala CARGO: ENFERMEROS RURALES.

PERSONAL DE Médico/a Odontólo Psicóloga/ Obstetra/iz Trabajador/ Enfermera/o Auxiliar de TAPS OTRO/A TOTAL
SALUD go/a a a Social Enfermería
INVOLUCRADO

NÚMERO 2

FECHA DE PRESENTACIÓN DE INFORME: 18/01/2023

DESCRIPCIÓN DE LA TEMÁTICA
BENEFICIOS DE LA LACTANCIA MATERNA

La importancia del consumo de lácteos en cada una de las etapas de desarrollo del ser humano toma
más fuerza en el mundo, y es por ello cada 1 de Junio se conmemora el Día Mundial de la Leche. La
leche es uno de los alimentos más ricos en nutrientes debido a su alto contenido en calcio, fósforo,
magnesio y proteína. Además es la materia prima para la elaboración de una amplia gama de
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alimentos como el queso, yogurt, mantequilla, entre otros.

1° de junio – Día Mundial de la Leche

El Día Mundial de la Leche tiene como objetivo celebrar las importantes contribuciones del sector
lácteo a la sostenibilidad, el desarrollo económico, los medios de vida y la nutrición saludable.

La leche y los productos lácteos son alimentos ricos en nutrientes que suministran energía y poseen
cantidades significativas de proteínas y micronutrientes, que son esenciales para reducir el hambre y la
desnutrición, especialmente entre los más vulnerables.

Un vaso de leche (200 ml) aporta aproximadamente un 30% de la dosis diaria de calcio recomendado,
nutriente que ayuda a formar y mantener huesos y dientes fuertes, además de su rol en la función
nerviosa, en la contracción de los músculos y la mantención de la presión arterial normal. Aporta
además un porcentaje importante de las recomendaciones diarias de otros nutrientes fundamentales
como el potasio (11 %), necesario para el tono y contracción de los músculos, fósforo (20%), nutriente
que ayuda a fortalecer los huesos y genera energía en las células del cuerpo; y aproximadamente un 15
% del requerimiento diario de proteínas de alto valor biológico, nutrientes necesarios para la formación
de la estructura de nuestras células. Provee al organismo además vitamina D, vitamina A, vitamina
B12 y otras vitaminas del complejo B (B2 y niacina), yodo, zinc, magnesio y otros nutrientes.

La leche además interviene en la prevención de afecciones dentarias y bucales, ayuda a conciliar el

sueño, es importante en la hidratación y participa en la prevención de enfermedades crónicas no
transmisibles (diabetes, hipertensión, trastornos cardiovasculares).

Se ha establecido la recomendación de una ingesta de por lo menos tres porciones de lácteos por día
siendo de especial importancia la incorporación del hábito del consumo de leche y derivados lácteos en
los niños (luego de la lactancia materna), para obtener los beneficios que este alimento ofrece, además
de crear el hábito de una alimentación saludable por el resto de sus vidas y que se trasmitirá de
generación en generación.

El 1º de junio, los amantes de la leche en todo el mundo celebraremos el Día Mundial de la Leche, el
cual se lanzó por primera vez en 2001 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura
y la Alimentación (FAO) para celebrar y aumentar la conciencia pública sobre la importancia de la
leche y los productos lácteos en la nutrición y la economía en todo el mundo.La Federación
Panamericana de Lechería adhiere a las celebraciones del Día Mundial de la Leche y les desea a todos
quienes integran o valoran el aporte del sector lácteo a la sociedad un muy feliz día.

Un vaso de leche aporta aproximadamente un 30% de la dosis diaria de calcio recomendada, elemento
imprescindible para la formación y desarrollo de los huesos. Además, contiene otros nutrientes
necesarios para la vida como fósforo, magnesio, zinc, yodo, selenio y vitaminas A, D y del complejo
B. También contiene ácidos grasos, hidratos de carbono, proteínas y agua.Además de lo más obvio,
son múltiples los beneficios de consumir leche y derivados lácteos, como yogures y quesos.

Ayuda a conciliar el sueño. Siempre se ha dicho que un vaso de leche caliente antes de acostarse iba
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bien para relajarse. Es importante para la hidratación, ya que contiene gran cantidad de agua.

- Ayuda a mantener los huesos fuertes y sanos, gracias al calcio y otros elementos.
- Previene las afecciones dentarias y bucales.
- Neutraliza la acidez estomacal ya que es un alimento alcalino.
- Promueve el crecimiento de la flora bacteriana intestinal.
- Se recomienda la ingesta de al menos tres porciones de lácteos o derivados al día, siendo muy
importante crear el hábito en los niños.

METODOLOGÍA
MATERIALES
PROCESO METODOLÓGICO TÉCNICAS UTILIZADAS DE APOYO
(audiovisuales,
etc)
Apertura: Saludo de bienvenida, presentación y
explicación del tema a tratarse. Diapositivas y
videos
Inclusión (integración grupal): Presentación del tema: ¨DÌA Diapositivas y
INTERNACIONAL DE LA LECHE” videos
Confrontación (experiencial, vivencial La charla del tema ¨DÌA Diapositivas y
sobre el tema): INTERNACIONAL DE LA LECHE¨ El 1 videos
de junio se celebra el Día Mundial de la
Leche, una fecha proclamada por la
Organización de las Naciones Unidas para
la Agricultura y la Alimentación (FAO),
con el objetivo de tratar cuestiones
relacionadas con el sector lechero en todo el
mundo y para incentivar el consumo de
leche en todo el mundo.

Integración (reflexión ) El Día Mundial de la Leche tiene como Diapositivas y

objetivo celebrar las importantes videos
contribuciones del sector lácteo a la
sostenibilidad, el desarrollo económico, los
medios de vida y la nutrición saludable.

¿De qué se dieron cuenta? De que es importante tener presente sobre el

consumo de leche para la salud

Cómo influye el tema analizado en la vida
personal y comunitaria?
Hacerles comprender que la importancia del
consumo de leche es beneficioso para la
salud. Un vaso de leche aporta
aproximadamente un 30% de la dosis diaria
de calcio recomendada, elemento
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imprescindible para la formación y
desarrollo de los huesos. Además, contiene
otros nutrientes necesarios para la vida
como fósforo, magnesio, zinc, yodo, selenio
y vitaminas A, D y del complejo B.
También contiene ácidos grasos, hidratos de
carbono, proteínas y agua.

¿Cómo califican los usuarios la actividad SATISFACTORIA

realizada?
¿Cómo califica el facilitador la actividad SATISFACTORIA
realizada?

Limitantes: Espacios y público reducido por Emergencia Sanitaria

¿A QUÉ SE COMPROMETEN?
QUIÉN/QUIENES QUÉ VAN A HACER ¿CUÁNDO LO HARÁN?
EQUIPO DE SALUD Seguiremos impartiendo charlas sobre el tema y En los siguientes meses coordinando
concientizaremos a la población celicana a tomar por la encargada de promoción de la
muy en cuenta en brindar una atención de salud
calidad donde o se vean vulnerables ningún
derecho de cada paciente e informarles sobre los
beneficios del consumo de leche para la salud.
ASISTENTES Asistir a las reuniones que se realice con el Lo pondrán en práctica desde el día
personal de salud de Celica para continuar con la en que se dio la charla en su hogar.
formación actualizada acerca de la importancia
del consumo de leche.

SECUENCIA FOTOGRÁFICA
FOTOGRAFÍA 1 FOTOGRAFÍA 2

LUGAR: C.S. CELICA LUGAR: C.S. CELICA

ACCIÓN: CHARLA INFORMATIVA SOBRE EL ACCIÓN: CHARLA INFORMATIVA SOBRE EL

CONSUMO DE LECHE CONSUMO DE LECHE
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FIRMAS DE RESPONSABILIDAD
Elaborado por: Revisado Por

Firma: ____________________________

LCDA. VERONICA ZEA

RESPONSABLE DE PROMOCIÓN DE SALUD
Firma: ________________________________

LIC. CRISTHIAN AYALA

ENFERMERO RURAL
Firma: ____________________________
LIC. ANABEL VASQUEZ
ANALISTA DE PROMOCIÓN DE LA SALUD

Firma: ________________________________
LCDA. VERONICA ZEA
ENFERMERA RURAL

Firma: ____________________________
DR. JUAN CARLOS QUEZADA
RESPONSABLE DEL C.S CELICA
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ANEXOS