PERSONAL LESIONADO EN PLANTA

ÁLCANCE
Personal en planta que manipula teiperas durante el proceso de producción, con especial enfoque
y análisis a personal de nuevo ingreso

SITUACIÓN ACTUAL
Se ha visto reflejado durante el proceso de producción en especifico en empaque de nachos y al
momento de utilizar teiperas, lesiones hacia los colaboradores por una mala manipulación de los
dispositivos, la presión que se maneja en planta por la alta producción que se tiene es un factor a
considerar.

Pero se ha visto reflejado que el personal con mayor cantidad de lesiones es personal de nuevo
ingreso que no ha manipulado estos dispositivos antes y al momento de su utilización lo realizan
de una manera incorrecta.

Este problema afecta no solo al área de salud y seguridad, sino que afecta a más áreas críticas
como lo son calidad e inocuidad. Se ha detectado que en el proceso de inducción se lleva una
parte teórica pero no se lleva una parte práctica, es de considerar que esta parte practica que se
propone, es necesaria para poder enseñar al personal no solo a evitar lesiones sino a seguir con las
medidas y protocolos que se tienen en el proceso de producción.

Como sabemos es responsabilidad del Jefe de Producción el instruir al personal sobre medidas en
planta, pero se tendría un mejor proceso de aprendizaje el poder darlo previamente al ingreso del
colaborador a sus funciones de trabajo ya que el proceso de capacitación seria antes y no durante
el tiempo de trabajo que por lo regular lleva de 5 a 12 días para que el colaborador entienda y
realice las tareas que se le asignan en planta.

MITIGACIÓN DEL RIESGO

Ante el problema acontecido se proponen cambios al proceso de inducción del personal con el
cual aseguramos un mejor entendimiento del colaborador ante los trabajos y procesos que deben
de cumplirse en Producción y dentro de la planta.

Este será llevado previamente por el encargado de Inducción con seguimiento en la parte practica
por Jefe de Producción y como seguimiento en medidas de Salud y Seguridad por el Coordinador
de Salud y Seguridad.

Todo será registrado y evidenciado a través de formatos de asistencia y se le brindará dentro del
proceso de contratación un apartado de faltas por no cumplir con el mismo, así como una
aceptación de suspensión o despido al no cumplir o acatar las medidas que se tienen en la
empresa