UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS

FACULTAD DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

PROGRAMA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

Solubilidad de los Compuestos Orgánicos

Objetivo: Identificar el grupo general de los compuestos orgánicos basados en la

solubilidad

Fecha de Realización: 23 de Agosto – 25 de Agosto

Materiales

● Tubos de ensayo
● Gradilla
● Vidrio de reloj
● Vaso de precipitado de 100 mL
● Micropipeta o gotero
● Microespátula
● Pipeta de 5 mL

Reactivos

➢ NaHCO3 10%
➢ NaOH 10%
➢ HCl 5%
➢ H2SO4
➢ Acido Benzoico
➢ Fenol
➢ Acetona
➢ Acetaldehido
➢ Etanol 96%
➢ β -Alanina
➢ Acetato de Etilo
➢ D-Glucosa
➢ Diclorometano
➢ Agua Destilada
➢ Acetonitrilo
➢ Éter dimetílico

Procedimiento:

1. Ponga en cada de tubo de ensayo las muestras orgánicas a analizar, teniendo en

cuenta el cuadro de solubilidad. Si la muestra es sólida pese aproximadamente
0,10 g del compuesto. En cambio, si la muestra es líquida agregar 0,20 mL del
compuesto. A cada tubo de ensayo, agregar 3 mL de agua destilada, agitar y medir
el pH con papel indicador

2. En el caso del éter, operar las cantidades como en el agua, asegurándose de que
cada tubo de ensayo este seco

3. Las muestras que se requieren analizar con HCl al 5%, se adicionan 3 mL a cada
muestra en de porciones de 1 mL para 0,10 g (si es sólido) o 0,20 mL (si es
líquido)

4. En los demás solventes dependiendo la solubilidad del cuadro utilizar 3 mL para

0,10 g de muestra sólida o 0,20 mL de muestra líquida

Recomendaciones:

✔ Evite la exposición prolongada con cada uno de los reactivos

✔ Utilizar de forma permanente las gafas y guantes para el desarrollo de la práctica