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Costos y

Presupuestos
Introducción a costos

Facultad de Negocios
6/08/2021 1
Carrera de Contabilidad y Administración
¿Por qué calcular los Costos de un
Producto o Servicio?

Facultad de Negocios
6/08/2021 2
Carrera de Contabilidad y Administración
¿Por qué calcular los Costos de un
Producto o Servicio?
Problemas al no saber calcular los costos en una organización:
• No conozco mis costos. No estoy seguro de los costos que me
calcula mi Contador.
• Al no conocer mis costos, estoy ciego en cuanto mi eficiencia, y lo
que es peor, no puedo fijar precios ni se si los que tengo me
permite ser rentable.
• Muchas veces quisiera hacer el análisis para mejorar, pero al no
conocer mis costos no puedo realizar esta actividad en forma
adecuada.
• No puedo saber qué productos o líneas de productos son las que
me producen ganancias y cuáles no.
• He escuchado que existen varios sistemas de costeo y quisiera
saber más al respecto. ¿Estaré utilizando el adecuado para mi
empresa?
• Quisiera que todo mi equipo de mercadeo se guíe por los costos
para tomar decisiones, hasta hora lo hacen más por el olfato.

Facultad
Facultad dedeNegocios
Negocios
7/08/2020
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Carrera de Contabilidad
Carrera de yContabilidad
Administración
3 y
¿Por qué calcular los Costos de un
Producto o Servicio?

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Carrera de Contabilidad
Carrera de yContabilidad
Administración
3 y
¿Por qué calcular los Costos de un
Producto o Servicio?

Facultad
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Negocios
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Carrera de Contabilidad
Carrera de yContabilidad
Administración
3 y
Saberes previos
Conceptos Conceptos
básicos básicos

Compra/Venta PCGE
IGV

Ec. Contable Ciclo de ventas

Conta Fi
Planillas
Dinámica
Conta

Contable
Libros diario Ciclo de compras
Ge

y mayor
Inventario VNR
Costo Inv /
Deprec
AF
Balance
de ERI ESF ECPN
comprob Ajustes
Ajustes
EFE

BC ESF ERI Facultad


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Negocios
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ECPN Carrera de Contabilidad
Carrera de yContabilidad
Administración
3 y
¿Qué vieron en los cursos
previos?
ELABORACIÓN DE ASIENTOS CONTABLES Y AJUSTES

ELABORACIÓN DE ESTADOS FINANCIEROS

Estado de Situación Financiera

Estado de Resultados

Estado de Flujo de Efectivo

Estado de Cambios en el Patrimonio Neto

¿Qué relación tienen estos estados financieros con los costos y presupuestos?
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Carrera de Contabilidad y Administración
Agenda del día

Contabilidad financiera y contabilidad de


costos
 Costos y presupuestos
 Definiciones de costo, gasto, pérdida
 Elementos del costo
 Clasificación de costos
 Participación (kahoot)
 Desarrollo de casos
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18/ 03/ 2019
6/08/2021 83
Carrera
Carrera de
de Contabilidad
Contabilidad yAdministración
y Administración
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6/08/2021 9
Carrera de Contabilidad y Administración
Nacer

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Carrera de Contabilidad y Administración
“VIVIR” Facultad de Negocios
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Carrera de Contabilidad y Administración
6/08/2021
“Envejecer” Facultad de Negocios
12
Carrera de Contabilidad y Administración
Costos Presupuestos

Pasado Futuro

Apoya a la
Medida de
contabilidad
control
financiera

Sirve para el
cálculo del costos Sirve para la
de ventas y los planificación
inventarios
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Carrera de Contabilidad y Administración
Contabilidad Financiera
Muestra los recursos de la empresa y su financiamiento

Determina la utilidad del ejercicio.

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Carrera de Contabilidad y Administración
Contabilidad de Costos
Determina el objeto de costo que pueden ser:
Productos Procesos Mercados

Centros de
Costo

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Carrera de Contabilidad y Administración
Contabilidad de Costos
Acumula costos con el propósito de:

Medir ingresos y valorizar inventarios

El planeamiento y toma de decisiones

El control administrativo

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Carrera de Contabilidad y Administración
Definición de Costo
COSTO (sinónimo inversión) es :

Un Un beneficio
Sacrificio que generará o utilidad
para obtener Bien o
económico futura
servicio

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Carrera de Contabilidad y Administración
Definición de Gasto
GASTO es el costo expirado de:

Un bien o Consumido Un
que ya y brindó
servicio fue
en un beneficio
periodo

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Diferencias
Costo Gasto
• Son costos del • Son costos del
producto. periodo.

• Se “activan”. Es decir, • Van a una cuenta de


van a una cuenta del resultados (Gastos
activo (inventarios). Administrativos
Gastos de Venta y el
Costo de Ventas).
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Definición de Pérdida
PÉRDIDA es un costo expirado des :

Un bien o Un beneficio
que NO generará o utilidad
servicio
futura

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Carrera de Contabilidad y Administración
CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
• Costos de producción • Costo directo • Costos Totales • Costos variables
• Costos de • Costo indirecto • Costos Unitarios • Costos fijos
distribución o venta • Costos semi variables
• Costos de o semi fijos
administración

Según la En relación con Según su


Según la Función
identificación la Producción Comportamiento

• Costos históricos • Costos del producto • Costos de • Costos controlables


• Costos pre • Costos del periodo Distribución o Venta • Costos no
determinados • Costos de controlables
Administración

Según el Tiempo Según período Según las áreas De acuerdo con


(de calculo) de comparación funcionales la incurrencia

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Carrera de Contabilidad y Administración
Fábrica de celulares IPHONE

Todo lo que
se genere
aquí es
COSTO

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Carrera de Contabilidad y Administración
Oficinas administrativas de
Apple

Todo lo que
se genere
aquí es
GASTO

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Carrera de Contabilidad y Administración
Costo directo versus
indirecto
Directo Indirectos

• Fáciles de identificar y • No pueden rastrearse


asignar a los de manera factible.
productos. • Se prorratean a varios
• Rastreables. productos o servicios.
• Tienen mayor • Representan un costo
proporción en el pequeño respecto al
costo total

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Carrera de Contabilidad y Administración
Costos Variables y Costos Fijos
Costo Costos totales
en S/.

Costos variables

100 Costos fijos

Unidades producidas

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Nota:6/08/2021
También existen costos Semivariables y/o semifijosCarrera de Contabilidad y Administración
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Costos Variables y Costos Fijos

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Carrera de Contabilidad y Administración
Costos Variables y Costos Fijos

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Carrera de Contabilidad y Administración
Clasificación de los costos

• Constante • Variable

Costo Costo
fijo fijo
total unitario

Costo Costo
variable variable
unitario total

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Carrera de Contabilidad y Administración
Elementos del costo de
zapatilla autoajustable Nike
-Nylon.
- Plástico
Materiales
- Luces
directos
- Circuitos mecánicos
-Cordones
Operarios que arman
Mano de la zapatilla en China
obra
directa

-Alquiler de fábrica
- Pegamentos
Costos - Supervisor
indirectos -Servicios públicos de
Fabricación fábrica, etc.

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Carrera de Contabilidad y Administración
Costos Variables y Costos Fijos

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Carrera de Contabilidad y Administración
Elementos del costo
de una prenda de vestir
Materia Mano de Costos Indirectos
Directo Obra Directa de Fabricación
Mano de Obra
Indirecta

Otros costos
indirectos
fabricación
Costo Primo

s Costos Costo de Conversión


irectos
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Carrera de Contabilidad y Administración
Determinación del consumodel
material directo (COSTO)

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3030 Carrera
Carrera de
de Contabilidad
Contabilidad yAdministración
y Administración
Mano de Obra: Costo o gasto
• MODALIDADES

Personal dependiente (quinta categoría)


Personal independiente (cuarta categoría)
Empresa que presta servicios de personal

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2525 Carrera
Carrera de
de Contabilidad
Contabilidad yAdministración
y Administración
Estructura de la mano deobra
(Personal dependiente)

Sueldo Mano
bruto Aportes Provisiones
Obra
(SB)

Cargas sociales

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2525 Carrera
Carrera de
de Contabilidad
Contabilidad yAdministración
y Administración
Estructura de la mano de obra
Horas
Comisiones
Extras

Asignación familiar Movilidad


10% RMV=S/. 93

Sueldos y Remuneración Alimentación


salarios (sueldo bruto) , etc.

RMV = Remuneración mínima vital = S/. 930


RA = Remuneración afecta = Básico + Asignación FamiliarFacultad+Promedio
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Semestral
2828 Horas Extras Carrera
Carrera de
de Contabilidad
Contabilidad yAdministración
y Administración
Estructura de la mano de obra

SENATI SCTR
0.75% 0.53%

ESSALUD
Otros
9%
Aportes

Los aportes patronales son erogaciones que se calculan sobre la base de las
remuneraciones y otros beneficios de los trabajadores. Para personal administrativo
y de ventas de empresas industriales aplica SENATI. Para personal que realiza
Facultad
Facultad de labores
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de alto riesgo aplica el SCTR (no incluye personaladministrativo).
2929 Carrera
Carrera de
de Contabilidad
Contabilidad yAdministración
y Administración
Estructura de la mano de obra

CTS Vacaciones
Provisión = Provisión =
9.72% RA 8.33% RA

Gratificaciones
ordinarias
Otros
Provisión= Provisiones
18.17% RA por
beneficios
sociales

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3030 Carrera
Carrera de
de Contabilidad
Contabilidad yAdministración
y Administración
Mano de Obra
Personal Dependiente

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2525 Carrera
Carrera de
de Contabilidad
Contabilidad yAdministración
y Administración
FORMULA DE COSTOS

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Carrera de Contabilidad y Administración
Elementos del costo
(clasificación)
ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN Y PRODUCTOS TERMINADOS
S/.
Inv. inicial de MD
+ Compras netas de MD
= MD disponible para la producción
- Inv. final de material directo
A = Material Directo (MD) Consumido en el Periodo

B Mano de Obra Directa (MOD)

1 Material Indirecto Consumido en el Periodo


2 Mano de Obra Indirecta
3 Otros Costos Indirectos de Fabricación
C Costos Indirectos de Fabricación - CIF (1 + 2 + 3)

COSTO DE PRODUCCIÓN DEL PERIODO ( I + II + III )


+ Inv. inicial de productos en proceso
= Productos en proceso disponibles para la producción
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- Inv. final de productos en proceso
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Carrera de Contabilidad y Administración
Ciclo del producto
Inventario de
materias primas
Compras de
materias primas
Producción

Productos en C.I.F.
M.O.D Proceso

Inventario de productos Estado de


terminados resultados
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Carrera de Contabilidad y Administración
Costo primo y costo de
conversión
Materiales
directos
Costo Primo

Mano de obra
directa
Costos de
conversión
Costos
indirectos de
fabricación
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Carrera de Contabilidad y Administración
Costo primo y costo de conversión
• Ejercicio:
Una compañía de caramelos le presenta los
siguientes datos relativos al costo de producción
de 30,000 caramelos :
- Materia Prima S/. 8,000
- Costos Primos S/. 10,000
- Costo de conversión S/. 7,000
Determine el costo unitario de producción.
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Carrera de Contabilidad y Administración
Equivalencias en terminología

Concepto Equivalencia
Costos de distribución o venta Gastos de venta

Costos de administración Gastos de administración

Costos del periodo Gastos


Costos no inventariables

Costos históricos Pasados

Costos pre determinados Futuros o presupuestados


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Preguntas

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6/08/2021 47
Carrera de Contabilidad y Administración
Resumen de costos
• ¿Cómo se relacionan los cursos previos con costos y
Cursos previos presupuestos?

Costo y presupuesto • ¿En qué se diferencian?

Costo versus gasto • ¿Cuáles son sus características?

Clasificación de costos • ¿Cuáles son los diferentes tipos?

Tema confuso • ¿Cuál de los temas vistos en clase les pareció confuso?

Caso práctico
6/08/2021
• Veamos un caso del cuaderno del libro
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