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Quito, 2020
REFERENCIAS DEL AUTOR: Katherine Gabriela Nasimba Nasimba,
gabynasimba@outlook.es
REFERENCIAS DE AUTOR: Ing. Ricardo Raúl Moran Mera MBA.,
rrmoran@uce.edu.ec
REFERENCIAS INVESTIGATIVAS: Estrategias de emprendimiento para la
producción y comercialización de lámparas de bambú en la ciudad de Quito, sector
“Centro Histórico”
_________________________________
Katherine Gabriela Nasimba Nasimba
C.C.: 172229738-7
gabynasimba@outlook.es
ii
APROBACIÓN DEL TUTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN
Yo, Ing. Ricardo Raúl Moran Mera MBA., en calidad de tutor del trabajo de
titulación ESTRATEGIAS DE EMPRENDIMIENTO PARA LA PRODUCCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN DE LAMPARAS DE BAMBÚ EN LA CIUDAD DE QUITO,
SECTOR “CENTRO HISTORICO”, elaborado por la estudiante KATHERINE
GABRIELA NASIMBA NASIMBA, de la Carrera de Administración de Empresas,
Facultad de Ciencias Administrativas de la Universidad Central del Ecuador, APRUEBO,
en consideración que el trabajo de titulación reúne los requisitos y méritos necesarios en
el campo metodológico y epistemológico, para ser sometido al jurado examinador que se
designe en virtud de continuar con el proceso de titulación determinando por la
Universidad Central del Ecuador.
______________________________
Ing. Ricardo Raúl Moran Mera MBA
DOCENTE - TUTOR
C.C.: 171267684-8
iii
APROBACIÓN DEL TUTOR DEL NIVEL DE SIMILITUD DEL TRABAJO DE
TITULACIÓN
Yo, Ing. Ricardo Raúl Moran Mera MBA, en calidad de Tutor del trabajo de
titulación, ESTRATEGIAS DE EMPRENDIMEINTO PARA LA PRODUCCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN DE LAMPARAS DE BAMBÚ EN LA CIUDAD DE QUITO,
SECTOR “CENTRO HISTORICO”, elaborado por la estudiante Katherine Gabriela
Nasimba Nasimba, de la Carrera de Administración de Empresas, Facultad de Ciencias
Administrativas de la Universidad Central del Ecuador, APRUEBO, el nivel de similitud
en correspondencias con los parámetros establecidos considerando el resultado del
programa especializado para tal efecto, el análisis y revisión personal.
______________________________
Ing. Ricardo Raúl Moran Mera MBA
DOCENTE - TUTOR
C.C.: 171267684-8
iv
URKUND
v
DEDICATORIA
A Dios:
A mi familia:
vi
AGRADECIMIENTO
vii
ÍNDICE DE CONTENIDO
DERECHO DE AUTOR .................................................................................................. ii
APROBACIÓN DEL TUTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN ............................. iii
APROBACIÓN DEL TUTOR DEL NIVEL DE SIMILITUD DEL TRABAJO DE
TITULACIÓN ................................................................................................................. iv
URKUND.. ....................................................................................................................... v
DEDICATORIA .............................................................................................................. vi
AGRADECIMIENTO .................................................................................................... vii
ÍNDICE DE CONTENIDO ........................................................................................... viii
LISTA DE TABLAS ..................................................................................................... xiii
LISTA DE FIGURAS .................................................................................................... xv
LISTA DE ANEXOS ................................................................................................... xvii
RESUMEN .................................................................................................................. xviii
ABSTRACT .................................................................................................................. xix
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 1
1. GENERALIDADES .................................................................................................. 2
1.1. Aspectos generales .................................................................................................. 2
1.2. Definición de emprendimiento................................................................................ 3
1.3. Antecedentes del emprendimiento .......................................................................... 4
1.4. Objetivos del emprendimiento ................................................................................ 6
1.4.1. Objetivo general.................................................................................................... 6
1.4.2. Objetivos específicos ............................................................................................ 6
1.5. Importancia del emprendimiento ............................................................................ 6
1.6. Tipos de emprendimiento........................................................................................ 6
1.7. Importancia del emprendimiento ............................................................................ 8
1.8. Justificación de las estrategias de producción y comercialización de las lámparas de
bambú……… 8
1.8.1. Económica.. .......................................................................................................... 9
1.8.2. Social……. ........................................................................................................... 9
1.8.3. Ambiental…. ........................................................................................................ 9
1.9. Macroentorno ........................................................................................................ 10
1.9.1. Factor político ..................................................................................................... 10
viii
1.9.2. Factor económico................................................................................................ 11
1.9.3. Factor social ........................................................................................................ 11
1.9.4. Factor legal ......................................................................................................... 13
1.9.5. Factor tecnológico .............................................................................................. 14
1.9.6. Factor ambiental ................................................................................................. 15
2. ESTUDIO DE MERCADO ..................................................................................... 17
2.1. Definición del estudio de mercado........................................................................ 17
2.2. Objetivos del estudio de mercado ......................................................................... 17
2.2.1. Objetivo general.................................................................................................. 17
2.2.2. Objetivos específicos .......................................................................................... 18
2.3. Productos: características y usos ........................................................................... 18
2.3.1. Definición del producto ...................................................................................... 18
2.3.2. Características del producto ................................................................................ 19
2.4. Investigación de mercado...................................................................................... 19
2.4.1. Segmentación de mercados................................................................................. 19
2.4.2. Tamaño del universo........................................................................................... 22
2.4.3. Tamaño de la muestra ......................................................................................... 23
2.5. Metodología de la investigación ........................................................................... 23
2.6. Preparación y elaboración de la encuesta ............................................................. 24
2.7. Resultados y análisis de los encuestados .............................................................. 27
2.8. Proyección de la demanda..................................................................................... 39
2.9. Proyección de la oferta .......................................................................................... 41
2.10. Demanda insatisfecha ........................................................................................... 45
2.11. Participación de mercado ...................................................................................... 46
2.12. Marketing Mix ...................................................................................................... 46
2.12.1. Producto….. ........................................................................................................ 46
2.12.2. Precio……. ......................................................................................................... 48
2.12.3. Plaza…….. .......................................................................................................... 50
2.12.4. Promoción.. ......................................................................................................... 52
3. ESTUDIO TÉCNICO .............................................................................................. 54
3.1. Objetivos. .............................................................................................................. 54
3.1.1. Objetivo general.................................................................................................. 54
ix
3.1.2. Objetivos específicos .......................................................................................... 54
3.2. Tamaño del emprendimiento de elaboración de lámparas de bambú ................... 55
3.2.1. Tamaño óptimo del emprendimiento .................................................................. 55
3.2.2. Financiamiento del proyecto............................................................................... 55
3.2.3. Tecnología y equipos .......................................................................................... 55
3.2.4. Estructura organizacional ................................................................................... 56
3.2.5. Suministros y materiales ..................................................................................... 56
3.3. Localización del emprendimiento ......................................................................... 56
3.3.1. Macro localización.............................................................................................. 56
3.3.2. Micro localización .............................................................................................. 57
3.4. Ingeniería del proyecto.......................................................................................... 59
3.4.1. Selección de proveedores ................................................................................... 64
3.5. Distribución de la planta ....................................................................................... 64
3.6. Recursos para la producción de las lámparas de bambú ....................................... 65
4. ESTUDIO ADMINISTRATIVO ORGANIZACIONAL O LEGAL ..................... 70
4.1. Objetivos. .............................................................................................................. 70
4.2. Constitución de la organización ............................................................................ 70
4.2.1. Denominación ..................................................................................................... 70
4.2.2. Solicitud de aprobación ...................................................................................... 71
4.2.3. Requisitos de funcionamiento............................................................................. 73
4.2.4. Patente municipal................................................................................................ 74
4.2.5. Procedimiento de obtención de permiso de funcionamiento .............................. 75
4.2.6. LUAE (Licencia Única De Actividades Económicas) ....................................... 75
4.2.7. Registro de la marca: IEPI (Instituto Ecuatoriano de la Propiedad Intelectual) . 76
4.2.8. Trámite para el registro de la marca ................................................................... 77
4.2.9. Registro Único Artesanal .................................................................................... 78
4.3. Estructura organizacional ...................................................................................... 78
4.3.1. Organigrama estructural ..................................................................................... 79
4.4. Manual de funciones ............................................................................................. 79
4.5. Direccionamiento estratégico ................................................................................ 89
4.5.1. Misión …………………………………………………………………………..89
4.5.2. Visión…… .......................................................................................................... 89
x
4.5.3. Objetivo general.................................................................................................. 89
4.5.4. Objetivos específicos .......................................................................................... 90
4.5.5. Principios… ........................................................................................................ 90
4.5.6. Valores….. .......................................................................................................... 91
5. ESTUDIO ECONÓMICO FINANCIERO.............................................................. 92
5.1. Presupuesto de la inversión ................................................................................... 92
5.2. Capacidad de producción ...................................................................................... 93
5.3. Inflación.. .............................................................................................................. 94
5.4. Materia prima ........................................................................................................ 94
5.5. Mano de obra ........................................................................................................ 95
5.6. Costos indirectos de fabricación ........................................................................... 95
5.7. Gastos administrativos .......................................................................................... 96
5.7.1. Sueldo personal administrativo........................................................................... 96
5.7.2. Servicios Básicos ................................................................................................ 96
5.7.3. Gasto servicios generales .................................................................................... 96
5.7.4. Insumos Generales .............................................................................................. 97
5.8. Gastos de ventas .................................................................................................... 97
5.8.1. Sueldo personal de ventas ................................................................................... 97
5.9. Ventas…................................................................................................................ 98
5.10. TMAR…. .............................................................................................................. 98
5.11. Punto de equilibrio ................................................................................................ 99
5.12. Ingreso primer año de producción ...................................................................... 100
5.13. Amortización ....................................................................................................... 101
5.14. Flujo neto de fondos del proyecto ....................................................................... 102
5.15. Flujo neto de fondos del inversionista ................................................................ 104
5.16. Análisis de sensibilidad ....................................................................................... 105
5.16.1. Escenario Optimista .......................................................................................... 106
5.16.2. Escenario Pesimista .......................................................................................... 106
5.17. Financiamiento .................................................................................................... 107
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ........................................................... 108
Conclusiones…............................................................................................................. 108
Recomendaciones ......................................................................................................... 109
xi
BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................................... 110
ANEXOS…. ................................................................................................................. 114
xii
LISTA DE TABLAS
xiii
Tabla 31 Proveedores ..................................................................................................... 64
Tabla 32 Maquinaria, herramientas, equipos, muebles y enseres .................................. 67
Tabla 33 Presupuesto de la inversión ............................................................................. 92
Tabla 34 Capacidad instalada lámparas de piso ............................................................. 93
Tabla 35 Capacidad utilizada lámparas de piso.............................................................. 93
Tabla 36 Programa de producción de lámparas.............................................................. 93
Tabla 37 Promedio de inflación anual ............................................................................ 94
Tabla 38 Materia prima .................................................................................................. 94
Tabla 39 Mano de obra directa ....................................................................................... 95
Tabla 40 Proyección de mano de obra ........................................................................... 95
Tabla 41 Menaje de producción ..................................................................................... 95
Tabla 42 Gastos administrativos..................................................................................... 96
Tabla 43 Gastos administrativos..................................................................................... 96
Tabla 44 Servicios generales .......................................................................................... 96
Tabla 45 Insumos generales ........................................................................................... 97
Tabla 46 Sueldo gerente de ventas y vendedor .............................................................. 97
Tabla 47 Ventas anuales lámparas de piso ..................................................................... 98
Tabla 48 Margen de utilidad........................................................................................... 98
Tabla 49 Tasa mínima aceptable de rendimiento del proyecto ...................................... 98
Tabla 50 Tasa mínima aceptable de rendimiento del inversionista ................................ 99
Tabla 51 Ingreso anual por lámparas............................................................................ 100
Tabla 52 Amortización ................................................................................................. 101
Tabla 53 Flujo neto de fondos del proyecto ................................................................. 102
Tabla 54 Flujo neto de fondos del inversionista ........................................................... 104
Tabla 55 Análisis de sensibilidad ................................................................................. 105
Tabla 56 Escenario optimista ....................................................................................... 107
Tabla 57 Escenario pesimista ....................................................................................... 107
Tabla 58 Montos de inversión ...................................................................................... 107
xiv
LISTA DE FIGURAS
xv
Figura 31: Proceso para la ingresar a OLX .................................................................... 51
Figura 32: Canales de comercialización de las lámparas de bambú.............................. 52
Figura 33: Redes sociales y tiendas online para comercializar las lámparas de bambú 52
Figura 34: Macro localización ........................................................................................ 57
Figura 35: Micro localización ....................................................................................... 59
Figura 36: Flujo de proceso de emprendimiento de lámpara de bambú ........................ 60
Figura 37: Macroproceso producción, compras ............................................................ 61
Figura 38: Macroproceso producción, elaboración ....................................................... 62
Figura 39: Macroproceso comercialización, ventas ...................................................... 63
Figura 40: Distribución de la planta ............................................................................... 64
Figura 41: Bambú ........................................................................................................... 66
Figura 42: Velas decorativas amigables con el medio ambiente .................................... 66
Figura 43 Formulario de Registro de Artesano .............................................................. 78
Figura 44: Organigrama estructural de LAMBOO........................................................ 79
Figura 45: Filosofía empresarial ..................................................................................... 89
Figura 46: Punto de equilibrio ........................................................................................ 99
xvi
LISTA DE ANEXOS
Anexo A: Encuesta…………..………………………………………………………114
xvii
Tema: Estrategias de emprendimiento para la producción y comercialización de
lámparas de bambú en la ciudad de Quito, sector “Centro Histórico”
RESUMEN
xviii
Topic: Entrepreneurship strategies for the production and marketing of bamboo
lamps in the city of Quito, "Historic Center" sector
ABSTRACT
xix
INTRODUCCIÓN
1
1. GENERALIDADES
Una de las materias primas que se utilizará para esta investigación es la guadúa o
conocida como bambú que es una de las plantas nativas que se produce en países
Latinoamericanos como Panamá, Colombia y Ecuador (Pazmiño & Flores, 2013).
La temperatura ideal para el cultivo es entre los 20º C y 30º C, pero se debe tener
precaución que la temperatura no sea menor a 18º C. La altura de esta planta alcanza los
30 metros de altura y de diámetro los 22 cm, la caña guadúa es un recurso natural que es
visto en las orillas de ríos de la zona Litoral del Ecuador.
Figura 1:
Caña guadua o bambú
2
De acuerdo a los datos del Proyecto Corporación de Promoción de Exportaciones
e Inversiones CORPEI (2005), existen alrededor de 9.270 hectáreas de bambú de varias
especies, de las cuales aproximadamente 4.621 corresponden a plantaciones distribuidas
a nivel nacional en todo el país y 5.351 son cultivos naturales. En la siguiente tabla se
presenta la distribución por zonas:
Tabla 1:
Distribución geográfica de la planta de bambú en el Ecuador
Provincia Hectáreas Porcentaje
Guayas 1.464,50 31,69
Los Ríos 1.174,00 25,41
Pichincha 751,50 16,26
Manabí 375,00 8,12
Santa Elena 350,00 7,57
Esmeraldas 240,00 5,19
El Oro 100,00 2,16
Bolívar 80,00 1,73
Cotopaxi 60,00 1,30
Zamora 14,00 0,30
Pastaza 12,00 0,26
Total 4.621,00 100
“El emprendimiento es la capacidad que tienen todos los seres humanos para hacer
uso de los recursos necesarios para inventar o innovar nuevas formas de solucionar
problemas dentro del entorno” (Ibarra & Castrillo, 2013, pág. 4).
3
El proyecto tiene como finalidad realizar estrategias de emprendimiento para la
elaboración y comercialización de lámparas de bambú con velas decorativas, esta
iniciativa asume un gran riesgo económico con la finalidad de aprovechar las
oportunidades del mercado, pero sobre todo generar productos de calidad y obtener
clientes satisfechos.
Un análisis realizado entre los años 2012 y 2017 demuestra que un 52% de la
población ecuatoriana tiene la intención de emprender, siendo así el segundo porcentaje
más alto luego de Colombia.
Figura 2:
Evolución TEA Ecuador y países de la región
4
El Ecuador en el 2017 tiene la Tasa de Actividad Emprendedora Temprana (TEA)
más alta entre los países de América Latina, de acuerdo a los datos porcentuales que se
muestran en la figura siguiente:
Figura 3:
Países de TEA 2017 más alta de la región
Figura 4:
Composición de la TEA 2017 por sector
5
En los últimos años el Ecuador se ha convertido en un país emprendedor, por
existir un alto porcentaje de población que no cuenta con un empleo formal o informal, y
esto sobrellevó a la necesidad que la población empiece a crear o innovar productos y
servicios con el objetivo de obtener rentabilidad económica.
6
• Empresarial. - Está conformada por personas emprendedoras con una serie de
habilidades, valores, aptitudes, actitudes y características, que orientan a obtener
lucro en la producción de bienes o servicios.
• Social. - Estas entidades que tienen como razón social satisfacer las necesidades
de la sociedad en la que se encuentran.
Tabla 2:
Modelos de lámparas de piso
Tipo de Lámpara Modelos
Lámpara de piso
7
1.7. Importancia del emprendimiento
Los derivados del bambú han crecido en diferentes industrias debido a las
características ambientales y ha motivado al campesino a seguir cultivando, a la vez han
introducido nuevas tecnologías que garantizan la recuperación de cuencas hidrográficas
fortaleciendo la conservación del medio ambiente.
8
de nuestros clientes potenciales, cumplimiento con los estándares de calidad que
satisfagan las necesidades y gustos del cliente.
Este estudio pretende analizar cada uno de los elementos de marketing para vender
los productos terminados como son las lámparas de bambú con velas decorativas en la
ciudad de Quito, específicamente en el Centro Histórico de esta Ciudad, el mismo que
fue seleccionado por la gran afluencia de turistas nacionales y extranjeros.
1.8.1. Económica
1.8.2. Social
1.8.3. Ambiental
9
1.9. Macroentorno
• Transformación productiva.
• Innovación y desarrollo.
• Encadenamiento con otros sectores.
• Incremento de la productividad.
10
Figura 5:
Demografía de los emprendedores
Este factor tiene elementos importantes que hace relación con el entorno de la
empresa y entre ellos tenemos: lenguaje, hábitos de consumo, costumbres, entre otros.
11
• Población
Tabla 3:
Proyecto crecimiento población de Pichincha
Año Población Tasa
2010 14.813.001 1.67%
2011 15.055.985 1.64%
2012 15.298.387 1.61%
2013 15.540.403 1.58%
2014 15.782.114 1.56%
2015 16.023.640 1.53%
2016 16.272.968 1.56%
2017 16.526.175 1.56%
2018 16.783.983 1.56%
Con los últimos datos observados se evidencia que la tasa de crecimiento en los
últimos años se mantiene.
• Tasa de empleo
La tasa de empleo a nivel nacional hasta el segundo trimestre del año 2018 fue de
63.6%, en la siguiente figura se visualiza también los datos a nivel urbano y rural.
12
Figura 6:
Tasa de empleo bruto a nivel nacional
Este proyecto pretende reducir los niveles de desempleo en el país y lograr que
las personas pongan en práctica los conocimientos, capacidades y destreza, a fin de
generar fuentes de empleo a futuro.
Este factor indica los permisos principales para constituir una empresa y funcione
correctamente, entre estos tenemos:
Tabla 4:
Requerimientos relacionados con el factor legal
Detalle Características
Registro Único de Copias de la cédula y papeleta de votación.
Contribuyentes Copia de una planilla de servicio básico.
(RUC) Original del registro sanitario.
Formulario original de la solicitud y de reglas técnicas de
arquitectura urbanística.
Licencia única de
Copias del Registro Único de Contribuyentes (RUC).
actividad económica
Copias de la cédula, papeleta de votación y nombramiento del
representante legal.
Original del formulario de inscripción.
Patente Municipal Copias de la cédula, papeleta de votación y del Registro Único de
Contribuyentes (RUC).
13
Datos de un correo electrónico.
Solicitud de la inscripción del local.
Informe aprobado de la inscripción.
Permisos de bomberos
Copia del Registro Único de Contribuyentes (RUC) y de la
clasificación artesanal.
Ingresar al sistema Agencia Nacional de Regulación, Control y
Registro Sanitario (ARCSA).
Permisos de Registrar los datos y obtener el permiso de funcionamiento
funcionamiento Llenar el formulario con los datos claros del establecimiento.
Pasado las 24 horas generar e imprimir la orden de pago para
cancelar hasta la fecha establecida.
Los requisitos antes mencionados son indispensables para que cualquier empresa
empiece las operaciones y no tenga sanciones que perjudiquen la productividad o ingresos
de la misma.
Este factor brinda mayores oportunidades a las personas para que interactúen con
el entorno, la maquinaria que adquiere la empresa es importante para que la producción
incremente.
14
Para la comercialización de lámparas elaboradas de bambú con velas decorativas
es de gran importancia el manejo de la tecnología, por los siguientes factores:
• Al crear una página web los clientes pueden conocer más del producto y de ser el
caso contactarnos directamente.
• Los niveles publicitarios que se realicen por medio de las redes sociales, ayudan
a comercializar las lámparas y aumentar los ingresos de la empresa.
• Incrementar el número de clientes a nivel nacional o internacional.
15
• Transporte y manejo efectivo de materiales. - Revisar el estado de la materia
prima al momento que ingresa a la empresa, para recomendar a los proveedores
una mejor conservación y manejo de los materiales.
• Control del agua. - Revisar que no exista fugas de agua y priorizar la adquisición
de dispositivos que faciliten el ahorro de este recurso natural.
16
2. ESTUDIO DE MERCADO
Para este estudio se va centrar en los turistas o personas que desearían adquirir
artesanías y para ello se ha seleccionado un sitio muy concurrido en la ciudad de Quito y
es el Centro Histórico, este es un lugar en el cual se puede realizar la comercialización de
lámparas de bambú con velas decorativas ya que son artesanías no muy encontradas
dentro del mercado nacional.
17
2.2.2. Objetivos específicos
Figura 8:
Modelo de lámparas de bambú
18
Elaborar y comercializar trabajos a base de bambú requiere esfuerzo y
perseverancia para la generación de ideas en la creación de diseños exclusivos utilizando
este tipo de material, que se considera versátil y económico.
La segmentación del mercado según (Hill & Jones, 2005) es: “la manera en que
una microempresa decide agrupar a los clientes, con base en diferencias importantes de
sus necesidades o preferencias, con el propósito de lograr una ventaja competitiva” (pág.
171). La esencia de la segmentación es conocer realmente a los consumidores.
19
Figura 9:
Segmentación de mercado
Tabla 5:
Turistas que visitan el Centro Histórico
Lugar visitado en Quito Porcentaje Año 2019
Centro histórico 67,43% 235.549
La mariscal 11,61% 40.569
Los miradores 11,77% 41.112
Iglesias, museos, teatros 1,83% 6.380
Parques 6,28% 21.952
Centros comerciales 0,60% 2.104
Barrios tradicionales 0,48% 1.685
Total 100,00% 349.350
Tabla 6:
Turistas según el rango de edad
Rango de Edades Porcentaje Turistas
menores de 10 años 6,13% 21.415
de 10 a 19 años 9,19% 32.105
entre 20 a 29 años 24,63% 86.045
entre 30 a 39 años 19,30% 67.424
entre 40 a 49 años 13,96% 48.769
entre 50 a 59 años 12,37% 43.215
60 años y más 14,42% 50.376
Total 100,00% 349.350
20
En el siguiente cuadro se presenta la llegada de turistas según la nacionalidad
durante el año 2019:
Tabla 7:
Turistas según nacionalidad
País de nacionalidad Participación % Año 2019
Ecuador 21,86% 45.612
Estados Unidos 21,22% 44.276
Colombia 7,85% 16.379
España 4,65% 9.702
México 3,16% 6.593
Alemania 2,97% 6.197
Canadá 2,87% 5.988
Perú 2,39% 4.987
Reino Unido 2,52% 5.258
Argentina 2,10% 4.382
Francia 2,24% 4.674
Venezuela 1,96% 4.090
Brasil 2,18% 4.549
Países Bajo (Holanda) 1,86% 3.881
República Popular China 1,71% 3.568
Chile 1,68% 3.505
Panamá 1,48% 3.088
Italia 1,18% 2.462
Suiza 0,97% 2.024
Australia 0,99% 2.066
Costa Rica 0,81% 1.690
Bélgica 0,58% 1.210
Japón 0,53% 1.106
Cuba 0,50% 1.043
Bolivia 0,43% 897
Dinamarca 0,37% 772
Israel 0,35% 730
Rusia 0,35% 730
Uruguay 0,37% 772
Austria 0,33% 689
Suecia 0,30% 626
Otros 7,26% 15.148
Total 208.654
21
Tabla 8:
Turistas que visitan Quito año 2019
Quito Cifras Participación
Turistas Internacionales 208.654 59,73%
Turistas Nacionales 140.695 40,27%
Total 349.350 100%
La población para estudio son los turistas que visitan la ciudad Quito,
específicamente el Centro Histórico (en su conjunto) y se considerado una población de
349.350 turistas registrados en el año 2019, conjuntamente se tomó en cuenta los rangos
de edades considerados entre 20 a más de 60 años, y los datos estadísticos de turistas que
visitan el sector centro histórico, museos, barrios populares y lugares cerca del centro
histórico de Quito, datos que se visualizan de mejor manera en la tabla 9.
Tabla 9:
Población para determinar la muestra
Turistas de la cuidad Quito
Turistas Porcentaje Total
Nacionales e Internacionales 100% 349350
Edades de 20 a más de 60 años 93,87% 327934
Zonas del Centro Histórico 81,50% 284725
Total 284.725
22
2.4.3. Tamaño de la muestra
𝑍² × 𝑁 ×𝑃 ×𝑄
𝑛=
(𝑁 − 1) × 𝐸² + ( 𝑍 ² × 𝑃 × 𝑄)
Dónde:
n: es la muestra, que representan los turistas que van a ser encuestados.
Z: Se utilizará un nivel de confianza del 95% en el que Z es igual a 1,96.
E: error del estudio que alcanza un 5%.
p: es el valor positivo de la mitad de una probabilidad.
q: es el otro valor negativo de la mitad de una probabilidad.
N: Universo, Turistas que visitan la ciudad de Quito 284.725
𝑍² × 𝑁 ×𝑃 ×𝑄
𝑛=
(𝑁 − 1) × 𝐸² + ( 𝑍 ² × 𝑃 × 𝑄)
𝒏 = 𝟑𝟖𝟑
23
A la par se utilizará la investigación descriptiva, con el fin de validar y discernir,
la información filtrada, ya que su sustento es proporcionar de una forma precisa todos los
comportamientos de los clientes estudiados.
Datos Generales
Edad……………………………...
Nacionalidad…………………….
Sexo: Masculino Femenino
24
2.- ¿Qué tipo de artesanías ha adquirido cuando realiza actividades turísticas?
3.- ¿Qué valor monetario ha pagado por una artesanía cuando ha visitado el Centro
Histórico de Quito?
5.- ¿Alguna vez ha adquirido artesanías derivados del Bambú o Caña Guadúa?
6.- ¿Entre los productos de Bambú o Caña Guadúa ha adquirido una lámpara de
este derivado?
7.- ¿Le gustaría adquirir una lámpara de bambú según los siguientes modelos?
25
Lámpara de piso
Si No
8.- ¿Con que objetivo le gustaría adquirir esta lámpara de bambú?
Precio Originalidad
Durabilidad Utilitarios
Decorativo Variedad
11.- ¿Al adquirir una lámpara de bambú, porqué medios comerciales le gustaría
sugerir a las personas que desconocen este tipo de producto?
12.- Qué características desearía que tenga las lámparas de bambú de piso y
escritorio.
Durabilidad
Cuidado del medio ambiente
Velas decorativas
Modelos Disney
26
2.7. Resultados y análisis de los encuestados
Tabla 10:
Compra de artesanías
Detalle Frecuencia Porcentaje
Siempre 254 66,32%
A veces 118 30,81%
Nunca 11 2,87%
Total 383 100,00%
Figura 10:
Compra de artesanías
2,87%
30,81%
66,32%
27
2.- Qué tipo de artesanías ha adquirido cuando realiza actividades turísticas.
Tabla 11:
Tipos de artesanía
Detalle Frecuencia Porcentaje
Telares de Otavalo 34 9,14%
Máscaras de Tigua 43 11,56%
Figuras de madera, tagua u otros materiales 112 30,11%
Cerámica 84 22,58%
Filigrana 69 18,55%
Sombreros 30 8,06%
Total 372 100,00%
Figura 11:
Tipos de artesanía
28
3.- Qué valor monetario ha pagado por una artesanía cuando ha visitado el Centro
Histórico de Quito.
Tabla 12
Valor monetario de una artesanía
Detalle Frecuencia Porcentaje
Menos de 5 dólares 89 23,92%
Entre 6 y 20 dólares 204 54,84%
Más de 20 dólares 79 21,24%
Total 372 100,00%
Figura 12:
Valor monetario de una artesanía
21,24% 23,92%
54,84%
Interpretación: De las 372 personas encuestadas, el 54,84% han pagado por una
artesanía entre 6 y 20 dólares americanos; 23,92% menos de 5 dólares y 21,24% más de
20 dólares.
29
4.- Con qué frecuencia ha adquirido las artesanías.
Tabla 13
Adquisición de artesanías
Detalle Frecuencia Porcentaje
Mensualmente 185 49,73%
Semestralmente 117 31,45%
Anualmente 70 18,82%
Total 372 100,00%
Figura 13:
Adquisición de artesanías
18,82%
49,73%
31,45%
30
5.- Alguna vez ha adquirido artesanías derivados del Bambú o Caña Guadúa.
Tabla 14:
Artesanías de bambú
Detalle Frecuencia Porcentaje
Muchas ocasiones 23 6,18%
Pocas ocasiones 225 60,48%
Nunca 124 33,33%
Total 372 100,00%
Figura 14:
Artesanía de bambú
31
6.- Entre los productos de bambú o caña guadúa ha adquirido una lámpara de este
material.
Tabla 15:
Adquisición de lámparas de bambú
Detalle Frecuencia Porcentaje
Alguna vez 59 15,86%
Nunca 313 84,14%
Total 372 100,00%
Figura 15:
Adquisición de lámparas de bambú
Alguna vez;
15,86%
Nunca;
84,14%
32
7.- Le gustaría adquirir una lámpara de bambú según los siguientes modelos.
Tabla 16:
Gusto por lámpara de bambú
Detalle Frecuencia Porcentaje
Si 348 90,86%
No 35 9,14%
Total 383 100,00%
Figura 16:
Gusto por lámpara de bambú
9,14%
90,86%
Si No
Análisis: Existe un gran porcentaje de personas que les gustaría adquirir las
lámparas de bambú con velas naturales, ya que hoy en día el cuidado del medio ambiente
es esencial y se podrá lograr evitando la utilización del plástico; sin embargo se
garantizara la creación de nuevos modelos de lámparas que no solo ayudara en el ahorro
de energía eléctrica, también permitirá decorar ya sea su hogar o lugar de trabajo.
33
8.- Con qué objetivo le gustaría adquirir esta lámpara de bambú.
Tabla 17:
Objetivos de la lámpara de bambú
Detalle Frecuencia Porcentaje
Regalo 57 14,88%
Adorno 141 36,81%
Uso 185 48,30%
Total 383 100,00%
Figura 17:
Objetivos de la lámpara de bambú
15%
48%
37%
34
9.- Qué atributos Usted considera para adquirir un producto artesanal.
Tabla 18:
Consideraciones para el producto artesanal
Detalle Frecuencia Porcentaje
Precio 119 31,07%
Durabilidad 86 22,45%
Decorativo 67 17,49%
Originalidad 34 8,88%
Utilitario 66 17,23%
Variedad 11 2,87%
Total 383 100,00%
Figura 17:
Consideraciones para el producto artesanal
2,87%
17,23%
31,07%
8,88%
22,45%
17,49%
35
10.- Qué valor estaría dispuesto a pagar por la lámpara de bambú.
Tabla 19:
Dispuesto a comprar lámparas de bambú
Detalle Frecuencia Porcentaje
Entre 20 a 30 dólares 298 77,81%
Más de 30 dólares 85 22,19%
Total 383 100,00%
Figura 18:
Dispuesto a comprar lámparas de bambú
22,19%
77,81%
Análisis: El precio es uno de los factores más sensibles a analizar y fijar para
colocar los productos en el mercado. Una de las claves será la especialización del proceso
de producción para reducir los costos y gastos con el fin de competir con las diferentes
tiendas virtuales que oferta este tipo de artesanías. Una acción clave es fijar un margen
de contribución de acuerdo al mercado, demanda y competencia, pero todo dependerá de
calidad del producto, utilidad, garantía, duración y uso que le den los clientes.
36
11.- Al adquirir una lámpara de bambú, por qué medios comerciales le gustaría
sugerir a las personas que desconocen este tipo de producto.
Tabla 20:
Medio comerciales para adquirir lámparas de bambú
Detalle Frecuencia Porcentaje
Redes Sociales 193 50,39%
Página Web 101 26,37%
Ferias artesanales 89 23,24%
Total 383 100,00%
Figura 19:
Medio comerciales para adquirir lámparas de bambú
23,24%
50,39%
26,37%
37
12.- Qué características desearía que tenga las lámparas de bambú de piso y
escritorio.
Tabla 21:
Características que desearía que tenga la lámpara de bambú
Detalle Frecuencia Porcentaje
Durabilidad 119 31,07%
Cuidado del medio ambiente 82 21,41%
Velas decorativas 79 20,63%
Disney 103 26,89%
Total 383 100%
Figura 20:
Características de las lámparas de bambú de escritorio y piso
Durabilidad
38
2.8. Proyección de la demanda
Tabla 22:
Demanda actual
Consideraciones para determinar la demanda
Turistas que visitan el centro histórico y zonas aledañas de Quito 284725
Datos Pregunta Porcentaje Total
Turistas que Adquieren Artesanías Pregunta 1 66,32% 188.830
Turistas que Adquirirían Lámparas de Bambú Pregunta 7 90,86% 171.571
Demanda Lámparas de Bambú 171.571
Tabla 23:
Crecimiento del turismo en la ciudad de Quito
Turistas Quito
Año Turistas Porcentaje Crecimiento
2016 307114 100,00% 0,00%
2017 314216 102,31% 2,31%
2018 335913 106,91% 6,91%
2019 349350 104,00% 4,00%
Tasa de crecimiento Promedio de Turismo 3,30%
Tabla 24:
Proyección de la demanda Anual Para Lámparas de Bambú
Turistas Quito
Año Turistas
2019 171.571
39
2020 177.233
2021 183.082
2022 189.123
2023 195.364
2024 201.811
Figura 21:
Precios de lámparas en el mercado libre
Tabla 25:
Demanda proyectada de las lámparas de bambú en dólares
Demanda Lámparas de Bambú en dólares
Año Turistas Precio Unitario Valor Total
2019 171.571 20,00 $ 3.431.420,00
2020 177.233 20,00 $ 3.544.656,86
2021 183.082 20,00 $ 3.661.630,54
2022 189.123 20,00 $ 3.782.464,34
2023 195.364 20,00 $ 3.907.285,67
2024 201.811 20,00 $ 4.036.226,09
40
Figura 22:
Proyección de la demanda
$3.400.000,00
$3.200.000,00
$3.000.000,00
2019 2020 2021 2022 2023 2024
Figura 23:
Lámparas que se vende una tienda online
41
La comercialización de lámparas de bambú se encuentra en los mercados online
como se observa en la tienda virtual de OLX según las siguientes características:
• Bambú Maché: arte, artesanías y paneles, entre las actividades principales está la
producción, comercialización e investigador.
Teléfono: 0969074595
E – mail: altocho@yahoo.com
42
E – mail: ECOador.bamboo@live.com
43
Elaborado por: Katherine Nasimba
Tabla 27 :
Proyección de la oferta
Año Oferta en lámparas de bambú Precio Venta Total
2019 126.025 20,00 $2.520.500,00
2020 130547 20,00 $2.610.945,90
2021 135232 20,00 $2.704.637,37
2022 140085 20,00 $2.801.690,87
2023 145111 20,00 $2.902.227,05
2024 150319 20,00 $3.006.370,89
Figura 25:
44
Proyección de la oferta
45
2.11. Participación de mercado
Tabla 29:
Participación de mercado lámparas de Bambú
Demanda Insatisfecha Producción Porcentaje de
Periodo
Unidades Unidades Participación
2019 45546 5.184 11,38%
2020 46686 5.391 11,55%
2021 47850 5.607 11,72%
2022 49039 5.831 11,89%
2023 50253 6.065 12,07%
2024 51493 6.307 12,25%
2.12.1. Producto
Para (Polimeni, 2002), es “el objeto, beneficio o bien físico que luego de un
proceso de transformación mediante el uso de los 3 elementos del costo (MP, MO y CIF)
sirve para la satisfacción de personas de una sociedad” (pág. 256).
El producto a comercialización son las lámparas de bambú que se presenta a
continuación:
46
Figura 26:
Lámparas de piso
• Marca y slogan
Figura 27:
Marca del emprendimiento de lámpara de bambú
47
comprender, se ha seleccionado esta marca. Mientras el slogan, hacer referencia al uso de
materia prima como es el bambú, entones el slogan se denomina “Más Natural que
Nunca”.
Los colores de la marca comercial serán en función del Feng Shui esto ayudará a
reorganizar los hogares y con ello conseguir una transformación personal, café es igual
madera, amarillo a fuego, azul a agua y plata a metal, los mismos que van a generar
armonía y prosperidad.
2.12.2. Precio
Entre precio y producto existe una relación vital, debido a que ninguno de los dos
puede existir sin el otro, sin embargo, el precio de las lámparas en el mercado tiene un
rango de 10 a 20 dólares americanos, según la investigación realizada en el mercado libre
en el Ecuador y de la pregunta número 10 de las encuestas realizadas a los turistas que
vistan los alrededores del Centro Histórico de la Ciudad de Quito.
Figura 28:
Ventas de lámparas de bambú
48
Fuente: (Mercado libre, 2019)
• Posicionamiento.
• Variables de comercialización como publicidad, promoción, empaque y
distribución.
Además, se presenta las estrategias a considerar también:
49
• Fijar precios más bajos que el mercado y así garantizar la penetración en el
mercado con nuevos modelos de lámparas de bambú.
• Fijar precios altos en modelos útiles, únicos e innovadores para segmentos de
mercados como las personas que son parte del Feng Shui (armonía y prosperidad)
que se ubican en la ciudad Quito.
• Fijar los precios según la elasticidad de la demanda, donde deben elaborar
lámparas de bambú según el poder adquisitivo del mercado.
Uno de las estrategias para este emprendimiento son los precios psicológicos o
precios atractivos terminados en 0,99 el mismo que permite influir en la percepción de
los clientes.
2.12.3. Plaza
Mercado Libre Ecuador, es una página que permite comprar, vender productos
como son las lámparas de bambú, para el mismo se debe completar los siguientes
requisitos con el objetivo de ser parte de esta tienda online.
Figura 29:
Requisitos para ofertar lámparas en bambú en Mercado Libre Ecuador
50
Fuente: Mercado libre, 2020
Olx, de igual manera es una tienda online que permite comprar, vender este tipo
de productos, para el mismo se va crear una configuración a nombre de las personas o
marca comerciales de las lámparas de bambú como se presenta en la siguiente figura.
Figura 30:
Proceso para la ingresar a OLX
Todas estas tiendas son parte de un comercio electrónico que hoy en día brinda
grandes facilidades para los emprendedores ofertar productos como son las lámparas de
bambú.
51
Además, se venderá directamente a los turistas nacionales y extranjeros que
visitan el Centro Histórico de la ciudad de Quito.
Figura 31:
Canales de comercialización de las lámparas de bambú
CANAL DIRECTO
2.12.4. Promoción
Figura 32:
Redes sociales y tiendas online para comercializar las lámparas de bambú
Tiendas Online
Redes Sociales
52
Las estrategias a considerar son:
53
3. ESTUDIO TÉCNICO
El estudio técnico analiza elementos que tiene que ver con los procesos para la
elaboración de lámparas de bambú de manera detallada considerando elementos como la
localización, capacidad, tamaño óptimo de la planta para justificar la producción según el
número de compradores y responder preguntas como: ¿Cuánto, ¿Dónde, ¿Cómo y Con
qué se pretende producir? (Guzmán, 2008).
3.1. Objetivos
54
3.2. Tamaño del emprendimiento de elaboración de lámparas de bambú
55
3.2.4. Estructura organizacional
56
• País: Ecuador
• Provincia: Pichincha
• Lugar de la planta: Quito (Amaguaña)
Figura 33:
Macro localización
57
El método de puntos consiste en definir los principales factores que son
determinantes al momento de seleccionar el lugar; y que de acuerdo con la importancia
que se le atribuye se seleccionó el nicho de mercado (Rojas, 2004)
Tabla 30:
Método de puntos para determinar la localización
La Mariscal Centro Histórico El Ejido
PPeso Calificación Calificación Calificación
Factor Cal Cal Cal
aAsignado ponderada ponderada ponderada
Afluencia de
0,3 8 2,4 9 2,7 3 0,9
turistas
Gasto Arriendo 0,2 5 1 7 1,4 5 1
Entorno cultural 0,1 3 0,3 5 0,5 1 0,1
Ambiental 0,1 5 0,5 5 0,5 5 0,5
Ferias artesanales 0,3 3 0,9 8 2,4 8 2,4
Total 1 5,1 7,5 4,9
58
Figura 34:
Micro localización
LAMBOO contará con un local arrendado y estará ubicado en el sector del Centro
Histórico (calle Venezuela y Sucre) por ser un lugar turístico y de gran afluencia de
turistas nacionales e internacionales. El horario de atención será de 09H00 a 18H00 de
lunes a sábados y los domingos de 09H00 a 15H00.
Aporta con datos técnicos para que la empresa determine los costos de
comercialización. Se debe establecer el tipo de maquinaria y equipamiento que se
necesitará para la producción del producto o servicio garantizando la calidad para los
clientes (González, Alba, & Ordieres, 2014).
• Revisar que el lugar donde se instalará la maquinaria y equipos este adecuado para
evitar siniestros.
59
• Verificar las condiciones del espacio físico: es decir, analizar el diseño del lugar
en donde se va a elaborar las lámparas de bambú tomando en cuenta la
luminosidad, el ruido que ingresa en cada área, los servicios sanitarios los mismos
que tendrán que estar acorde al número de trabajadores para no causar ningún tipo
de malestar, la temperatura, la humedad, y la higiene ya que es un aspecto muy
importante que contribuye a la condición saludable de los trabajadores.
Figura 35:
Flujo de proceso de emprendimiento de lámpara de bambú
ACTIVIDADES DE SOPORTE
Infraestructura de la empresa
Compras de materia Prima
Contabilidad
ACTIVIDADES DE PRIMARIA
Requerimientos de clientes
60
Primer paso: adquisición de materia prima (bambú), el encargado del
emprendimiento debe buscar y seleccionar a las personas que producen, venden la materia
prima según las medidas requeridas para elaborar este tipo de producto.
Figura 36:
Macroproceso producción, compras
Inicio
Reporte de stock de
Emitir el reporte de
inventario
stock de inventario
Analiza los
requerimientos
Iniciar con la Requerimientos de
cotización de las materiales
materias primas
Localizar al
1
proveedor
¿Confirma la
Informe de la orden
Realizar la compra disponibilidad de
de compra Si No 1
de materias primas la materia
prima?
Cheques Preparar el
documento de pago
Firma de cheques
Realizar el pago
Entrega de
materiales
Entrega de la
materia prima
Fin
61
Segundo paso: Elaboración de lámparas de bambú, después de la adquisición de
materia prima se procede a diseñar, lijar y lacado de las piezas y, por último; se realiza el
armado.
Figura 37:
Macroproceso producción, elaboración
Vendedor Artesano
Revisar y
Inicio analizar los
pedidos
Presentar las
proyecciones de
venta de las
lámparas de bambú Diseño de las Pedir detalles de los
lamparas diseños de las
lámparas de bambú
Informe de
producción
El bambú ya esta
Diseñar, lijar y lacar
recortado
los modelos
No
¿Armado del
Si
producto?
Colocar detalles en
las lamparas de Diseño inicial
bambú
Fin
62
Paso tres: Almacenamiento y venta, después de la elaboración la lámpara de
bambú se procede a empacar y almacenar en el espacio destinado para la exposición de
estos productos.
Figura 38:
Macro proceso comercialización, ventas
Bodeguero Vendedor
Inicio
Analiza el reporte
Reporte de stock de de stock de
Emitir el reporte de productos
productos
stock de inventario
Enviar el reporte al
vendedor
¿Confirma la
disponibilidad de
productos?
Recibir y atender a
los clientes
Fin
63
lámparas. Así también, se debe comprobar que las velas estén pegadas correctamente para
evitar que estas se muevan.
Figura 39:
Distribución de la planta
15 metros
Armado
10 metros
C
ÁREAS
VERDES D
Diseño
64
En referencia a la elaboración de lámparas de bambú donde se describe cada área
para el proceso:
65
Para la elaboración de las lámparas de bambú, el principal componente es el
bambú y los artesanos que le dan forma y diseños.
Figura 40:
Bambú
Una de las razones para definirse por este emprendimiento fue lo ecológico en
relación al cuidado del medio ambiente, y se diferencie del resto de lámparas comunes
que encuentran en los almacenes del país.
Figura 41:
Velas decorativas amigables con el medio ambiente
66
A continuación, se presenta la maquinaria, herramientas, equipos, muebles y
enseres a utilizar en la elaboración de lámparas de bambú:
Tabla 32:
Maquinaria, herramientas, equipos, muebles y enseres
Producto Imagen Características Cantidad P.V
Maquinaria
Número de dientes 40 (punta)
Tamaño de cierra 30 mm
Cortadora de Tamaño do disco 10" / 254 mm
1 $2.800
mesa Peso 17 kg
Potencia 3,800 min-1
Velocidad 1,600 W
Herramientas y equipo
Taladro Dewalt D024-b3
Varias velocidades
Taladro Eléctrico 1 $ 64
Alámbrico
Lijadora Eléctrica De Palma
Dewalt Dwe6411 / B3
Lijadora • Eléctrica 1 $ 60
• Alámbrica
• Marca: Müningen
Kit de • Descripción: Asistencia 2 $ 250
herramientas 226 pzs, acero inoxidable (chrom
vanadium).
Cubierta de Tela
Esponja de alta densidad
Soporte de Metal cromado
Sillas (taller) 4 $ 39
Altura del asiento ajustable 92.5-
113.5 cm
Rotación de 360 grados
67
Dimensiones: 48 cm x 44 cm x 92.5
cm.
Organizador de
Dimensiones: Alto 200cm Ancho $
herramientas y 1
120 cm Profundidad 50 cm 180
material
68
• Velocidad 23 páginas por
minuto
• Resolución 1200 puntos por
Impresora/ pulgada
láser • Ciclo de trabajo mensual
1 $325
inalámbrica 10000 impresiones
• Conectividad: USB,
Hp
inalámbrica
• Compatibilidad: Windows,
Apple OS X, Linux
69
4. ESTUDIO ADMINISTRATIVO ORGANIZACIONAL O LEGAL
4.1. Objetivos
4.2.1. Denominación
70
4.2.2. Solicitud de aprobación
Según el (Servicio de Rentas Intenas, 2019), los pasos para constituir la empresa
LAMBOO Cía. Ltda. son:
1. Reserva un nombre
Esto se realiza en cualquier banco del país. Los requisitos básicos, que pueden
variar dependiendo del banco.
71
Luego se debe pedir el “certificado de cuentas de integración de capital”, cuya
entrega demora aproximadamente de 24 horas.
5. Aprobar el estatuto
6. Publicar en un diario
8. Inscribe tu compañía
Con todos los documentos antes descritos, se acude al Registro Mercantil del
cantón donde está constituida la empresa, para inscribir la sociedad.
Requisitos:
73
• Presentar los formularios RUC01-A y RUC01-B (debidamente firmados por el
representante legal o apoderado).
• Original y copia, o copia certificada de la escritura pública de constitución o
domiciliación inscrita en el Registro Mercantil.
• Ecuatorianos: Original y copia a color de la cédula vigente y original del
certificado de votación (exigible hasta un año posterior a los comicios electorales).
• Original y copia de la planilla de servicios básicos (agua, luz o teléfono). Debe
constar a nombre de la sociedad, representante legal o accionistas y corresponder
a uno de los últimos tres meses anteriores a la fecha de inscripción.
• Original y copia del estado de cuenta bancario, de servicio de televisión pagada,
de telefonía celular, de tarjeta de crédito. Debe constar a nombre de la sociedad,
representante legal, accionista o socio y corresponder a uno de los últimos tres
meses anteriores a la fecha de inscripción.
Una vez reunidos todos los requisitos deberá acercarse a las ventanillas del SRI a
nivel nacional a inscribir el registro único de contribuyentes (Servicio de Rentas Intenas,
2019).
Requisitos:
74
• Copia del RUC del contador (Para personas naturales obligadas a llevar
contabilidad y Jurídicas).
• Acuerdo de Responsabilidad y Uso de Medios Electrónicos.
• Original y Copia o copia certificada del documento que sustente la creación de la
Sociedad de acuerdo a cada tipo de sociedad.
• Copia de una planilla de servicio básico donde ejecuta la actividad económica o
contrato de arrendamiento legalizado.
Para obtener la inscripción del registro sanitario por producto para alimentos
procesados nacionales, se deberá ingresar al formulario de solicitud a través de la
Ventanilla Única Ecuatoriana (VUE) (Alcaldía de Quito, 2019).
Requisitos:
Requisitos:
75
• Solicitud LUAE.
• Copia de RUC.
• Copia de cedula del representante legal.
• Copia de papeleta de votación vigente del representante legal.
• Copia del nombramiento del representante legal.
• Autorización del dueño para colocar rótulo si el local es arrendado.
• Fotografía del rótulo con la fachada.
• En caso de que el trámite lo realice una tercera persona, carta de autorización.
Proceso:
76
5. Una vez que haya dado este procedimiento le llegará a su correo el usuario y
contraseña; así como un enlace de MI CASILLERO para proceder a cambiar la
contraseña; obteniendo su casillero Virtual.
6. Después de haber realizado este procedimiento; regresar a la página principal; y,
usted podrá ingresar a SOLICITUDES EN LINEA.
7. Ingrese con su usuario y contraseña.
8. Ingrese a la opción PAGOS.
9. Opción GENERAR COMPROBANTE.
10. Se despliega una plantilla que usted tiene que llenar los datos.
11. Ingrese los datos y Botón GENERAR COMPROBANTE.
12. Imprima el comprobante e ir al BANCO DEL PACÍFICO a pagar la tasa de
$16,00.
13. Escanee los comprobantes de pago (tanto el que imprimió del IEPI, como el que
le entregaron en el Banco del Pacífico después de haber pagado).
14. Envíe vía mail a la siguiente dirección foneticoquito@iepi.gob.ec, así como el
NOMBRE EXACTO DE LA MARCA, que desea verificar.
15. Se le enviará el informe de búsqueda a su correo.
1. Una vez que usted verifique en el listado de marcas, que no esté registrado o en
trámite de registro el nombre de su marca.
2. Ingrese a solicitudes en línea con su usuario y contraseña.
3. Opción REGISTRO.
4. Del listado escoja la opción SOLICITUD DE SIGNOS DISTINTIVOS.
5. Y proceda a llenar la plantilla que se va a desplegar en el sistema con los datos de
su marca.
6. Después de haber ingresado los datos.
7. Botón GUARDAR.
8. Botón VISTA PREVIA.
9. Botón GENERAR COMPROBANTE DE PAGO, que tiene un costo de $208,00.
10. Cancele en el Banco del Pacífico.
11. Ícono INICIO DE PROCESO.
77
4.2.9. Registro Único Artesanal
Figura 42
Formulario de Registro de Artesano
78
• Nivel Directivo. –Está compuesta por la gerencia del emprendimiento y es la
persona que tomará decisiones para garantizar la sostenibilidad en el tiempo.
• Nivel operativo. – Son las personas operativas como el artesano que elabora las
lámparas de bambú y el vendedor que quien va a comercializar el producto.
Figura 43:
Organigrama estructural de LAMBOO
Es importante que toda empresa tenga un manual de funciones para controlar las
actividades que realiza el personal y verificar el cumplimiento de estas.
79
MANUAL DE FUNCIONES Y Código: MF001
DESCRIPCIÓN DE CARGOS Página: 1 / 9
80
MANUAL DE FUNCIONES Y Código: MF001
DESCRIPCIÓN DE CARGOS Página: 2 / 9
Contenido
81
MANUAL DE FUNCIONES Y Código: MF001
DESCRIPCIÓN DE CARGOS Página: 3 / 9
Información General
Objetivo:
Proveer información sistemática y real que contribuya a determinar con claridad cada
una de los cargos del personal en la empresa.
Alcance:
Es aplicable a todos los niveles de la empresa.
Normas Generales
1. El contenido de este manual es de obligatorio cumplimiento a todos los niveles.
2. Este manual será de fácil acceso ya que proporcionará las funciones de cada cargo
cuando le sea solicitado.
3. El encargado del presente Manual será el responsable de velar por el cumplimiento
y actualización del mismo según los procedimientos establecidos para ello.
6. Cuando por necesidades de alguna dependencia, se requiera crear un cargo se
procederá a la creación de dicho cargo con las funciones y especificaciones que haya
lugar.
82
MANUAL DE FUNCIONES Y Código: MF001
DESCRIPCIÓN DE CARGOS Página: 4 / 9
83
MANUAL DE FUNCIONES Y Código: MF001
DESCRIPCIÓN DE CARGOS Página: 5 / 9
Funciones y Responsabilidades:
84
MANUAL DE FUNCIONES Y Código: MF001
DESCRIPCIÓN DE CARGOS Página: 6 / 9
Funciones y Responsabilidades:
85
MANUAL DE FUNCIONES Y Código: MF001
DESCRIPCIÓN DE CARGOS Página: 7 / 9
Funciones y Responsabilidades:
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MANUAL DE FUNCIONES Y Código: MF001
DESCRIPCIÓN DE CARGOS Página: 8 / 9
Funciones y Responsabilidades:
87
MANUAL DE FUNCIONES Y Código: MF001
DESCRIPCIÓN DE CARGOS Página: 9 / 9
Funciones y Responsabilidades:
88
4.5. Direccionamiento estratégico
Figura 44:
Filosofía empresarial
4.5.1. Misión
4.5.2. Visión
89
Ser una empresa modelo mediante la producción y comercialización de lámparas
ecológicas a base de bambú para el centro histórico de la ciudad de Quito, con la finalidad
de posicionarse en el mercado nacional e internacional.
4.5.5. Principios
Son valores que la microempresa maneja diariamente, entre estos tenemos los
siguientes
• Profesionalismo. – Trabajar con artesanos que tiene esa habilidad para diseñar
diseños únicos de lámparas de bambú.
• Orden. – Cumplir con los procesos productivos de manera eficiente, eficacia cada
uno de las actividades para la elaboración de lámparas de bambú.
90
Transparencia: Ser honestos al momento de elaborar las lámparas de bambú y
utilizar la materia prima de una forma adecuada.
4.5.6. Valores
• Honestidad. –La planificación permitirá que todos los recursos sean asignados
correctamente y así cumplir con las obligaciones con los empleados, proveedores
y otros en el tiempo acordado.
• Gratitud. - Ser gratos con quien nos ayudan o enseñan habla muy bien de una
persona.
• Puntualidad. - Entregar los pedidos en los tiempos establecidos por los clientes.
• Igualdad. - Todas las personas tienen los mismos derechos ya sean hombres y
mujeres.
• Cuidado con el medio ambiente. - Es uno de los pilares fundamentales que tiene
este emprendimiento en la elaboración de lámparas de bambú.
91
5. ESTUDIO ECONÓMICO FINANCIERO
Tabla 33:
Presupuesto de la inversión
92
En base a los implementos tecnológicos, herramientas y maquinaria necesaria
para poder ejecutar el proyecto, se estima una inversión inicial de $5.578,00 mismo que
será aportado por cada uno de los 6 inversores con un porcentaje de participación del
16,67% es decir $ 929,85 (NOVECIENTOS VEINTE Y NUEVE CON 0,85/100)
Tabla 34:
Capacidad instalada lámparas de piso
Capacidad instalada
Detalle Diario Semanal Mensual Anual
LÁMPARAS DE BAMBÚ 27 135 540 6.480
Total 27 135 540 6.480
Tabla 35:
Capacidad utilizada lámparas de piso
Capacidad utilizada
Capacidad instalada 100% 6480
Capacidad utilizada 80% 5184
Tabla 36:
Programa de producción de lámparas
Programa de producción
Tiempo - años Capacidad instalada Lámparas
1 80% 5184
2 84% 5443
3 88% 5702
4 92% 5962
5 96% 6221
93
Para el programa de producción se tomó en cuenta un crecimiento del 4%, mismo
que al finalizar el tiempo de 5 años permitirá conseguir el 96% de la capacidad instalada
para la realización de lámparas de bambú.
5.3. Inflación
Tabla 37:
Promedio de inflación anual
Cálculo del promedio de Inflación
Año Tasa de inflación
2012 2,42%
2013 1,31%
2014 1,83%
2015 2,48%
2016 0,89%
2017 0,86%
2018 0,27%
2019 0,19%
2020 1,28% 1,28% Promedio inflación anual
Total 11,53%
Tabla 38:
Materia prima
MPD Unidad de Medida Cantidad Costo Unitario Costo Total
Bambú M 0,5 $1,00 $0,50
Vela Natural Kg 1 $3,25 $3,25
Empaque Interno UND 1 $0,04 $0,04
Empaque de cartón UND 1 $0,06 $0,06
Base de Madera UND 1 $0,10 $0,10
Total $3,95
94
El costo para producir una lámpara de piso es de $3.95 sin embargo es preciso
mencionar que para establecer el costo total unitario de $ 19,99 se lo determino mediante
la suma de Materia Prima, Mano de Obra y CIF.
5.5. Mano de obra
Tabla 39:
Mano de obra directa
Décimo Décimo Fondos de Aporte
Detalle Sueldo Vacaciones Total
Tercero Cuarto Reserva Patronal
Gerente de Producción y
1.300,00 108,33 33,33 54,17 108,29 144,95 1.640,78
Logística
Supervisor de Diseño y
450,00 37,50 33,33 18,75 37,49 50,18 589,76
Calidad
Artesano 450,00 37,50 33,33 18,75 37,49 50,18 589,76
Artesano 450,00 37,50 33,33 18,75 37,49 50,18 589,76
Total 3.410,06
Tabla 40:
Proyección de mano de obra
Total Mano de Obra Directa
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Sueldo anual $40.920,70 $44.127,82 $44.693,14 $45.265,71 $45.845,61
Mano de Obra Unitaria 7,89
Tabla 41:
Menaje de producción
Menaje de producción/ Implementos de trabajo (CIF)
Detalle Cantidad Valor Unitario Valor Total Valor Total Año 1
Guantes de Trabajo
24 $2,50 $60,00 $60,00
Industrial
Laca 24 $5,50 $132,00 $132,00
Total $192,00 $192,00
95
El valor anual del menaje de producción necesario para realizar las lámparas de
bambú es de $192,00.
Tabla 42:
Gastos administrativos
Fondos
Décimo Décimo Aporte
Detalle Sueldo Vacaciones de Total
Tercero Cuarto Patronal
Reserva
Gerente General 1.500,00 125,00 33,33 62,50 124,95 167,25 1.888,08
Total 1.888,08
Tabla 43:
Gastos Administrativos
Servicios básicos
Detalle Mensual Año 1
Energía eléctrica $24,40 $292,80
Agua potable $20,40 $244,80
Internet $30,00 $360,00
Teléfono $14,40 $172,80
Total $1.070,40
Tabla 44:
Servicios generales
Servicios generales
Detalle Cantidad Valor mensual Año 1
Arriendo 1 $350,00 $4.200,00
Servicios de Contabilidad y Contratación 1 $80,00 $960,00
Total $5.160,00
96
5.7.4. Insumos Generales
Tabla 45:
Insumos generales
Insumos de aseo y limpieza
Valor Valor total
Detalle Cantidad
unitario año 1
Papelera metálica 2 (bandejas) 2 $ 4,50 $9,00
Papel Bond 75 GRS A-4 XEROX (resma) 2 $ 4,30 $8,60
Grapas estándar 26/6 5000 unidades. KW (caja) 1 $ 0,60 $0,60
Archivador ideal oficio lomo 8 v/colores 5 $ 1,80 $9,00
Folder plástico un lado transparente v/c 5 $ 0,50 $2,50
Archivador acordeón oficio plástico 3 $ 1,70 $5,10
Agenda ejecutiva 3 $ 3,50 $10,50
Perforadora kW 912 mediana 2 $ 1,50 $3,00
Porta micro minas 0.5mm Krause + minas 6 $ 1,00 $6,00
Esfero bic punta fina 12 $ 0,37 $4,44
Corrector líquido papel 2 en 1 brocha/esfero 6 $ 1,50 $9,00
Borrador de queso Pelikan pz-20 6 $ 0,25 $1,50
Cesto para basura negro Metro Mes Valué 2 $ 2,50 $5,00
Escobas 2 $ 1,25 $2,50
Trapeadores 2 $ 1,25 $2,50
Desinfectantes Galón 12 $ 3,50 $42,00
Recogedor de basura 3 $ 2,00 $6,00
Fundas de basura Paquetes 10 unidades 24 $ 0,10 $2,40
Papel higiénico Rollos Pacas 4 unidades 10 $ 1,00 $10,00
Jabón Líquido Galón 12 $ 3,39 $40,68
Total $180,32
Tabla 46:
Sueldo gerente de ventas y vendedor
Décimo Décimo Fondos de Aporte
Personal Sueldo Vacaciones Total Año
Tercero Cuarto Reserva Patronal
Vendedor 400,00 33,33 33,33 16,67 33,32 44,60 527,93 6.335,20
Total 527,93 6.335,20
97
5.9. Ventas
Tabla 47
Ventas anuales lámparas de piso
VENTAS
% capacidad
Tiempo Lámparas Precio de venta Ventas anuales
utilizada
Año 1 80% 5184 $19,99 $ 103.618
Año 2 84% 5443 $19,99 $ 108.799
Año 3 88% 5702 $19,99 $ 113.980
Año 4 92% 5962 $19,99 $ 119.161
Año 5 96% 6221 $19,99 $ 124.342
Tabla 48:
Margen de utilidad
Costo Unit. L. Piso 11,88
Margen. 68,24% Política de la empresa
5.10. TMAR
Tabla 49:
Tasa mínima aceptable de rendimiento del proyecto
TMAR Participación Rentabilidad Inflación TMAR
Inversionista 1 929,67 16,67% 11,83% 1,28% 13,26% 2,21%
Inversionista 2 929,67 16,67% 11,83% 1,28% 13,26% 2,21%
Inversionista 3 929,67 16,67% 11,83% 1,28% 13,26% 2,21%
Inversionista 4 929,67 16,67% 11,83% 1,28% 13,26% 2,21%
Inversionista 5 929,67 16,67% 11,83% 1,28% 13,26% 2,21%
Inversionista 6 929,67 16,67% 11,83% 1,28% 13,26% 2,21%
Total 5.578,00 100% 13,26%
98
Tabla 50:
Tasa mínima aceptable de rendimiento del inversionista
TMAR Participación Rentabilidad Inflación TMAR
Inversionista 1 929,67 7,70% 11,83% 1,28% 13,26% 1,02%
Inversionista 2 929,67 7,70% 11,83% 1,28% 13,26% 1,02%
Inversionista 3 929,67 7,70% 11,83% 1,28% 13,26% 1,02%
Inversionista 4 929,67 7,70% 11,83% 1,28% 13,26% 1,02%
Inversionista 5 929,67 7,70% 11,83% 1,28% 13,26% 1,02%
Inversionista 6 929,67 7,70% 11,83% 1,28% 13,26% 1,02%
Crédito bancario 6500,00 53,82% 12,68% 1,28% 14,12% 7,60%
Total 12078,00 100% 13,73%
La tasa mínima aceptada del inversionista es del 13,73%, mismo que al ser mayor
a las tasas bancarias, brindan una amplia oportunidad de captar inversores.
99
5.12. Ingreso primer año de producción
Tabla 51:
Ingreso anual por lámparas
100
El capital de trabajo contempla un análisis de los valores negativos y su
disminución en el tiempo, que se presentan durante el primer año de un proyecto o
inversión dando así un valor máximo de ($11.448,34), dentro del estudio se contempla
una política crediticia del 60% ventas al contado, 10% a 30 días plazo y el 30% a 60 días
plazo, estrategia que permite a los potenciales clientes contar con facilidades y
accesibilidad de crédito personal.
5.13. Amortización
Monto $ 6.500,00
Interés Mensual 12,68%
Periodos Mensuales 5
Cuota Fija Mensual $1.833,64
Tabla 52:
Amortización
N° Periodos Saldo Inicial Cuota Fija Interés Abono a Capital Saldo Final
0 $ 6.500,00
1 $ 6.500,00 $ 1.833,64 $ 824,20 $ 1.009,44 $ 5.490,56
2 $ 5.490,56 $ 1.833,64 $ 696,20 $ 1.137,43 $ 4.353,13
3 $ 4.353,13 $ 1.833,64 $ 551,98 $ 1.281,66 $ 3.071,47
4 $ 3.071,47 $ 1.833,64 $ 389,46 $ 1.444,17 $ 1.627,30
5 $ 1.627,30 $ 1.833,64 $ 206,34 $ 1.627,30 $ 0,00
101
5.14. Flujo neto de fondos del proyecto
Tabla 53
Flujo neto de fondos del proyecto
ESTADO DE RESULTADOS DEL PROYECTO "LAMBOO"
Conceptos Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Unidades 5,184 5,443 5,702 5,962 6,221
Ventas Netas 103,618 108,799 113,980 119,161 124,342
Costo de Ventas 61,590 66,098 67,995 69,930 71,903
Utilidad Bruta Total 42,029 42,701 45,985 49,231 52,438
(-) Gastos Administrativos 29,248 29,330 31,225 31,625 32,030
(-) Gastos de Ventas / Comerciales 6,335 6,821 6,909 6,997 7,087
(-) Depreciaciones 808 808 808 808 808
(-) Amortizaciones 83 83 83
Utilidad antes de Impuestos 5,554 5,658 6,960 9,801 12,514
(-) Impuestos Participación Trabajadores 833 849 1,044 1,470 1,877
Utilidad antes de Impuesto Renta 4,721 4,809 5,916 8,331 10,637
(-) Impuestos Renta 22% 1,039 1,058 1,301 1,833 2,340
Utilidad Neta 3,682 3,751 4,614 6,498 8,297
(+) Depreciaciones 808 808 808 808 808
(+) Amortizaciones Intangibles 83 83 83
(-) Inversión Inicial 5,578
(-) Inversión de Reemplazo 994
(-) Inversión Cap. De Trabajo 11,448
(+) Flujo Efectivo Año Terminal 3,026
(+) Recuperación Capital de Trabajo 11,448
(+) Valor de Desecho 2,135
Flujo Neto Efectivo 17,026 4,574 4,643 4,512 7,306 25,714
102
Dentro de la evaluación Financiera se puede observar que el flujo de fondos crece
cada año, sin embargo es precio mencionar que durante el último periodo este aumenta
aún más, en vista de que se ha tomado en cuenta el valor del desecho, que es equivalente
a las depreciaciones más el capital de trabajo.
Con la tasa antes mencionada se obtiene el valor actual neto (VAN), esto implica
que, con una inversión de $ 17.026 se obtiene una ganancia después de recuperar la
inversión de $ 11.973,50.
103
5.15. Flujo neto de fondos del inversionista
Tabla 54:
Flujo neto de fondos del inversionista
104
En base al flujo de fondos del inversionista, se puede observar una disminución
frente a los flujos del proyecto pero eso no es necesariamente un indicador de que es
mejor utilizar capital propio, ya que como se puede observar, pese a que los flujos son
menores, la inversión también es menor ya que un porcentaje del capital está financiado
a largo plazo, esto podría permitir que el VAN y el TIR sea mejor que en el flujo de
fondos del proyecto.
Con la tasa antes mencionada se obtiene el valor actual neto (VAN), esto implica
que, con una inversión de $10.526 se obtiene una ganancia después de recuperar la
inversión de $ 12.398,63.
Tabla 55:
Análisis de sensibilidad
105
precios de venta de los productos en este caso las lámparas de Bambú bajo escenarios de
incertidumbre que se pueden ir generando durante el tiempo de vida del proyecto que en
este caso es de 5 años.
Tabla 56.
Escenario optimista
Escenario Optimista
Escenario Variación VAN TIR Periodo de Recuperación
Aumento Ventas 10% 30366.77 91.73% 1 años, 2 meses
El escenario optimista por diferentes factores externos como por ejemplo baja de
impuestos, las ventas se ven aumentadas en un 10%, dando un VAN de $30.366,77 TIR
del 91,37%.
Tabla 57:
Escenario pesimista
Escenario Pesimista
Periodo de
Escenario Variación VAN TIR Recuperación
Disminución en la Producción
anual 5% 2014.46 18.43% 9 años, 11 meses
Aumento del Costo Unitario 10% 3606.54 22.10% 4 años, 11 meses
106
Por lo expresado anteriormente, se contempla la disminución en la producción
anual del 5% y un aumento del 10% en el costo unitario dando como resultado Valores
positivos tanto para el VAN como para la TIR, considerando el periodo de recuperación
en el primer escenario que excede el tiempo de vida del proyecto, es donde se realizara
un seguimiento más detallado para evitar peligros en la recuperación de la inversión.
5.17. Financiamiento
Tabla 58:
Montos de Inversión
Personas Valor Participación
Inversionista 1 $ 1.754,39 10,30%
Inversionista 2 $ 1.754,39 10,30%
Inversionista 3 $ 1.754,39 10,30%
Inversionista 4 $ 1.754,39 10,30%
Inversionista 5 $ 1.754,39 10,30%
Inversionista 6 $ 1.754,39 10,30%
Crédito Bancario $ 6.500,00 38,18%
Total $17.026,34 100,00%
107
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
108
Recomendaciones
109
BIBLIOGRAFÍA
110
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113
ANEXOS
Anexo A: Encuesta
3.- ¿Qué valor monetario ha pagado por una artesanía cuando ha visitado el Centro
Histórico de Quito?
Menos de 5 dólares Entre 6 y 20 dólares Más de 20 dólares.
5.- ¿Alguna vez ha adquirido artesanías derivados del Bambú o Caña Guadúa?
Muchas ocasiones Pocas ocasiones Nunca
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6.- ¿Entre los productos de Bambú o Caña Guadúa ha adquirido una lámpara de este
derivado?
Alguna vez Nunca
7.- ¿Le gustaría adquirir una lámpara de bambú según los siguientes modelos?
Lámpara de piso
Si No
8.- ¿Con que objetivo le gustaría adquirir esta lámpara de bambú?
Regalo Adorno Uso
11.- ¿Al adquirir una lámpara de bambú, porqué medios comerciales le gustaría sugerir
a las personas que desconocen este tipo de producto?
Redes sociales Página web Ferias artesanales
12.- Qué características desearía que tenga las lámparas de bambú de piso y escritorio.
Durabilidad
Cuidado del medio ambiente
Velas decorativas
Modelos Disney
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