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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONÍA PERUANA

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS


DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE BOTÁNICA

LA FLOR

Es el órgano reproductor de las plantas Antofitas o Fanerógamas, tiene crecimiento limitado y


está constituido por hojas profundamente modificadas relacionadas con la reproducción. Las
hojas más apicales o internas se denominan, Esporófilos y forman los órganos reproductores,
Las hojas más inferiores o externas se denominan Antófilos y forman las envolturas florales.

En una flor completa se diferencian tres partes fundamentales:

I. Pedúnculo floral
II. Envolturas florales (cáliz y corola)
III. Órganos Esenciales o reproductores (androceo y gineceo)

I. PEDÚNCULO FLORAL

Es una porción del tallo a modo de un eje cilíndrico más o menos desarrollado que s ostiene a la
flor. Las flores que carecen de pedúnculo floral se denominan: sésiles o sentadas y si lo poseen
pedunculadas.
La parte superior del pedúnculo donde se insertan las demás piezas de la flor se denomina:
tálamo, eje floral o receptáculo que frecuentemente es algo ensanchado, muy corto y toma
forma: discoidal, cilíndrica, convexa, aplanada, cóncava o profundamente excavada de tal
manera que las piezas florales dispuestas en verticilos o ciclos quedan próximas unos de otros.

Clases de flores por la posición del ovario:

Cuando el eje floral es abultado o más o menos aplanado y el ovario se encuentra en posición
más elevada que las demás partes florales se denomina: Ovario súpero y la flor que lo posee
flor hipógina, ej. “geranio”, “cucarda”.

Cuando el eje floral es cóncavo o excavado, el ovario ocupa un sitio más bajo que las demás
partes de la flor. En este caso si el eje y el ovario se sueldan por todas sus partes se dice que
es ovario ínfero y la flor que la lleva se denomina flor Epíginina, ej. “culantro”, “guayaba”.

Si una parte del ovario se suelda al eje floral sólo por la base, quedando su porción restante
libre, se trata de un ovario medio y la flor se denomina flor perígina, ej. “melocotón”. También
se denomina semiínfero.

Formas especiales del eje floral:

Ginóforo: Cuando se prolonga el eje floral levantando al gineceo por encima del re sto de
piezas florales. Ej. “zapote”

Androginóforo: Cuando se prolonga el eje floral levantando tanto al gineceo como al androceo
por encima del resto de piezas florales. Ej. “maracuyá”, “granadilla”, “tumbo” (familia
Passifloraceae).
II. ENVOLTURAS FLORALES

Están constituidas por un conjunto de piezas accesorias que envuelven o protegen a los
órganos esenciales, su constitución y naturaleza es muy variada.

Tipos de flores:

1. Flores Aclamídeas: Aquellas que carecen de envoltura floral, se les llama también
flores desnudas. En este caos el androceo y/o gineceo (órganos esenciales) están
protegidos por hojas modificadas o brácteas, ejemplo: flor de “sauce”, “maíz”, etc.
2. Flores Haploclamídeas o Monoclamídeas, cuando la envoltura floral es simple, es decir
está formada por un solo verticilo. Cáliz o corola.
Esta envoltura simple puede ser:
• Calicina o sepaloide: si se parece al cáliz o a los sépalos que lo const ituyen,
ejemplo: flor de “paico”, “ortiga”.
• Corolina o petaloide: Si se asemeja a la corola o a los pétalos, ejemplo: flor de
“papelillo”, “suelda con suelda”, etc.
3. Flores Diploclamídeas: Cuando poseen envoltura floral doble. Pueden ser:
Homoclamídeas o Heteroclamídeas.
• Homoclamídeas: En este caso puede ocurrir que los dos verticilos sean
semejantes entre si, esto es; ambos calicitos o ambos corolinos, en este caso se
trata de flores homoclamídeas, cada pieza de estos verticilos también se
denominan tépalos y al conjunto perigonio.
• Heteroclamídeas: En este caso los dos verticilos florales son diferentes en color,
forma y tamaño de sus piezas. La envoltura o verticilo externo recibe el nombre
de cáliz y está constituido por hojitas de color verde que se denominan sépalos.
La envoltura o verticilo interno recibe el nombre de corola y está constituido por
hojitas coloreadas que se denominan pétalos.

Al conjunto de cáliz y corola (sépalos y pétalos) se denomina perianto o periantio. Este


tipo de envoltura es el más frecuente en plantas Fanerógamas y Antofitas, ejemplo:
cucarda, campanilla, rosa, clavel, etc.

Cáliz

Es la envoltura floral más externa, corresponde al primer verticilo floral y está constituido
por un conjunto de hojitas casi siempre de color verde llamada sépalos.
Tipos de cáliz:
1. Dialisépalos o Corisépalos, cuando en el cáliz los sépalos están libres.
2. Gamosépalo o Sinsépalo Cuando en el cáliz los sépalos están soldados total o
parcialmente. En este tipo de cáliz el número de sépalos se reconoce por el número
de lóbulos o dientes que presenta. Es el tipo de cáliz más frecuente.
En un cáliz gamosépalo la porción soldada se denomina tubo y la porción libre se
denomina limbo. La unió entre el tubo y el limbo se denomina garganta.

Modificaciones del Cáliz:


1. Cáliz Espolonado: Cuando los sépalos se sueldan y forman un tubo largo a modo
de espuela.
2. Papus o vilano: Cuando el cáliz está representado por escamas, pajitas, cerdas o
pelos, como ocurre en las compuestas.
3. Caedizo o caduco: Cuando la flor se abre, el cáliz se desprende.
4. Persistente: Cuando al abrirse la flor, el cáliz puede permanecer por algún tiempo o
hasta la maduración del fruto, es el más común, ej. “tomate”, “cucarda”, “cocona”,
“guayaba”, etc.
5. Acrescente: Cuando no obstante el cáliz ha alcanzado su desarrollo normal, sigue
creciendo hasta convertirse en una envoltura membranosa del fruto .

En ciertas especies, especialmente en las Malváceas, a la función protectora del cáliz


pueden contribuir otras hojas del pedúnculo más o menos próxima s a él, a estas hojas
semejantes a sépalos se les denomina sobrecáliz o calículo. Esto no constituye una
envoltura floral, simplemente es una característica sistemática propia de algunos
géneros de la familia Malvaceae y Passifloraceae, ej. “algodón”, “cucarda” (Malvaceae),
tumbo (Passifloraceae).

Corola

Es la envoltura floral interna, se encuentra por encima del cáliz y corresponde al


segundo verticilo floral, está formado por un conjunto de hojitas modificadas blancas o
de colores vivos llamados pétalos. Los colores de los pétalos dependen de la presencia
de cromoplasto o de la existencia de antocianinas, la coloración blanca está relacionada
con la existencia de células epidérmicas vacías que reflejan la luz.
El perfume o aroma de los pétalos se debe a la producción de sustancias volátiles
elaboradas por células secretoras epidérmicas. El número de pétalos en una flor suele
ser igual al número de sépalos o un múltiplo de estos.
• 5 pétalos 5 sépalos
• 10 pétalos 5 sépalos

Partes de un Pétalo:
a) Uña: Parte basal de pétalo, se inserta en el eje floral, su tamaño varía pudiendo ser:
corto, largo o estrecho. En algunos casos puede tener nectarios.
b) Tubo: Porción soldada del pétalo, esto en el caso de corolas soldadas.
c) Limbo o lámina: Porción superior ensanchada semejante a una hoja. En una corola
tubular tenemos: la garganta, punto de unión entre el tubo y el limbo.

Tipos de Corola:
1. Dialipétala o Coripétala: Cuando los pétalos son libres.
2. Gamopétala o Simpétala: Cuando los pétalos están soldados entre si por sus
bordes laterales. La corola gamopétala presenta una porción más o menos larga
denominada tubo, una parte más o menos ensanchada de borde entero, dentada o
lobulada según el grado de soldadura de los pétalos llamada limbo y la parte que
une al tubo con el limbo denominada garganta.

Modificaciones de la corola Dialipétala:

Por la disposición general de los pétalos en la corola dialipétala o coripétala se tiene los
siguientes casos:

1. Corola rosácea: Con cinco pétalos de uña corta, ej. “cucarda”.


2. Corola cariofilácea: Con cinco pétalos de uñas muy desarrolladas, ejemplo: “clavel”.
3. Corola cruciforme: Con cuatro pétalos opuestos dos a dos, ejemplo: todas las
crucíferas.
4. Corola papilionacea o amariposada:
• Con 5 pétalos, de los cuales uno tiene la lámina muy desarro llada y se
denomina estandarte o vexilo.
• Dos laterales y simétricos: las alas
• Dos inferiores: la quilla, ej. “alverja”, “habas”.

Modificaciones de la corola Gamopétala

De acuerdo a la forma, la corola gamopétala puede ser:


1. Corola labiada: Con tres pétalos soldados entre si y los otros dos restantes también
en una pieza, formando dos labios por encima de la garganta .
2. Corola campanulada o acampanada: Cuando el tubo esta inflado y gradualmente
se ensancha hacia el limbo siendo cónica en la base.
3. Corola tubular: Cuando el tubo es más o menos largo.
4. Corola personada: Semejante a la corola labiada, pero el labio inferior tiene una
prominencia que cierra la garganta y con el tubo forma una pequeña bolsa en la
base.
5. Corola infundibuliforme: Cuando se asemeja a un embudo, el tubo se ensancha
gradualmente hacia el limbo.

III. Órganos esenciales

Son aquellos que nunca pueden faltar, pues constituyen la flor propiamente dicha. Estos son:
• Androceo: órgano sexual masculino
• Gineceo: órgano sexual femenino

Androceo

Es el órgano sexual masculino de la flor y está constituido por un conjunto de hojitas


modificadas llamadas estambres o microsporófilos. En una flor completa constituye el tercero y
cuarto verticilo floral. Está conformado por:

a) Filamento estaminal
b) Antera

a) Filamento Estaminal: Es un eje delgado, lineal, flexible, que corresponde al pecíolo de la


hoja y sostiene a la antera. Cuando los estambres carecen de filamento se denominan
estambres sésiles o sentados.
Según el desarrollo de los filamentos, los estambres pueden ser:
• Didínamos: Cuando siendo 4 estambres, 2 son más desarrollados que los otros 2,
ejemplo: “campanilla de oro”.
• Tetradínamos: Cuando siendo 6 estambres, 4 son más desarrollados que los otros 2,
ejemplo: “nabo”, “mostaza”, “rabanito”, etc. (crucíferas en general)

En la naturaleza también se presentan estambres tridínamos y polidínamos.

b) Antera: Representa al limbo de la hoja que le dio origen, es la parte ensanchada del
estambre, constituida generalmente por dos partes simétricas e iguales llamadas tecas,
unidas por un ligamento intermedio denominado conectivo que es la prolongación del
filamento.
Tecas: Cada teca posee dos cavidades que se llaman sacos polínicos o microsporangios,
estos producen el grano de polen o microspora. Es decir, la antera está formada por:
• Dos tecas (en algunos casos sólo una)
• 4 sacos polínicos, 2 en cada teca
• Conectivo (conducto que une las dos tecas)

Clases de Anteras:

1. Anteras introrsas: Cuando las tecas se insertan en la cara ventral del filamento, mirando al
centro de la flor.
2. Anteras extrorsas: Cuando las tecas se insertan en la cara dorsal del filamento, mirando
hacia fuera.
3. Anteras basifijas: Cuando el filamento se suelda a la antera por la base.
4. Anteras dorsifijas: Cuando al filamento se suelda ala antera por la parte media, también se
denominan apicefijas, si se sueldan por el ápice.
5. Anteras sésiles o sentadas: Cuando la antera está soldada directamente al pétalo o
tépalo, en este caso el filamento es nulo o casi nulo.

Tipos de dehiscencia de la antera:

1. Dehiscencia longitudinal: Al madurar el grano de polen, los sacos polínicos de cada teca
se reúnen en una sola cavidad, y se abren por una hendidura longitudinal por donde es
expulsado el grano de polen.
2. Dehiscencia valvar: Cuando los sacos polínicos se abren por valvas.
3. Dehiscencia porícida: Cuando los sacos polínicos se abren por numerosos agujeros
situados en la parte superior de la antera, por eso también se denomina apical .
4. Dehiscencia transversal: Cuando los granos de polen salen por una hendidura transversal.

Los estambres que tienen las anteras atrofiadas y no forman granos de polen se denominan
Estaminodios o estambres estériles, ej. “maracuyá”.
Algunas veces estos estaminodios son petaloides, ej. “achira”.

Polinia: Cuando una masa de granos de polen abarca la totalidad de cada teca. Ej. orquídeas.

Tipos de androceo:
1. Androceo monadelfo: Si todos los estambres están soldados por sus filamentos, formando
un solo grupo o haz. Ej. “cucarda simple”.
2. Diadelfos: Si los estambres se sueldan por los filamentos en dos paquetes o haces,
ejemplo: “arveja”, “frijol” y demás papilionadas.
3. Poliadelfos: Cuando los estambres se sueldan por el filamento, formando varios paquetes o
haces, ejemplo: “naranja”, “limón”, “cucarda compuesta”.
4. Singenésicos: Cuando la soldadura no se realiza en los filamentos que están libres sino en
las anteras.
5. Sinfiandros o sinandros: Si la soldadura es completa tanto por los filamentos como por las
anteras. Es decir, el filamento se suelda con la antera, ej. “zapallo” y otras cucurbitáceas.
Gineceo

Es el órgano sexual femenino de la flor, constituido por una o más hojas modificadas llamadas
carpelos o macrosporófilos. En las gimnospermas los carpelos han conservado la verdadera
figura de la hoja. En todas las demás fanerógamas se forma el llamado pistilo al unirse los
bordes de una o varias hojas carpelares. Estas plantas constituyen las angiospermas.
Los carpelos constituyen siempre el verticilo más interno de la flor y ocupan el centro del eje
floral.

Morfología del gineceo: El gineceo está formado por:


a) Ovario
b) Estilo
c) Estigma
Ovario

Es la parte inferior ensanchada del gineceo en cuya cavidad interna se insertan los óvulos.
Clases de ovarios:
1. Por el número de carpelos que lo constituyen:
• Ovario unicarpelar: Cuando está constituido por un solo carpelo.
• Ovario bicarpelar: Cuando tiene dos carpelos.
• Ovario multicarpelar o pluricarpelar: cuando está constituido por tres o más
carpelos.
2. Por el número de lóculos: Según el número de cavidades o lóbulos que presentan se
denominan:
• Ovario unilocular: Si tiene una sola cavidad. Ej. “papaya”.
• Ovario bilocular: Si tienen dos lóbulos o cavidades.
• Ovario multilocular o plurilocular: Si tienen tres o más de tres cavidades o lóbulos.
Ej. “algodón” y malváceas en general.
3. Por el número de óvulos: De acuerdo a la cantidad de óvulos que lleva el ovario se llama:
• Ovario uniovular: Cuando tiene un solo óvulo.
• Ovario biovular: Cuando lleva dos óvulos en su interior.
• Ovario multilovular o pluriovular: Si tienen tres o más de tres cavidades u óvulos.
4. Por su posición: El ovario con respecto a las demás partes de la flor toma los siguientes
nombres:
• Ovario súpero: Flor hipógina
• Ovario medio: flor perígina
• Ovario ínfero: flor epígina

Estilo

Es la porción delgada, cilíndrica y tubulosa que une el ovario con el estigma. Es la vía por
donde ha de avanzar el tubo polínico en su penetración desde el estigma hasta el óvulo.
Clases de Estilo:
1. Estilo simple: Cuando es uno sólo, aunque el ovario este formado por varios carpelos.
2. Estilo bífido: Cuando el estilo se divide en dos a partir de su mitad superior, quedando la
mitad inferior soldada.
3. Multipartito o multífido: Cuando se suelda sólo en la base quedando libres los estilos.
Estigma

Constituye la parte terminal y ensanchada del gineceo, desprovista de epidermis, esponj osa,
cerdosa y constantemente viscosa por la secreción de un líquido por parte de las células que
forman las papilas estigmáticas. Este líquido viscoso sirve para retener firmemente el grano de
polen.
El estigma adquiere formas variadas pudiendo ser:
• Carpelado
• Plumoso
• Ramificado
Por lo general, por el número de ramificaciones que presenta el estigma se puede deducir el
número de cavidades que tiene el ovario. Cuando falta el estilo, el es tigma se inserta
directamente sobre el ovario y se denomina estigma sésil o sentado.

Placentación: Es la disposición se las placentas o puntos de inserción de los óvulos en el


ovario.
Placenta: Es el tejido en el cual se insertan los óvulos, esta placenta puede localizarse de
diferentes maneras debido a esto se tienen diferentes formas de placentación, y es como sigue:

1. Placentación Parietal: Cuando los óvulos se insertan en las paredes internas del ovario.
2. Placentación Central: Cuando los óvulos se insertan sobre la prolongación del eje
longitudinal y central del ovario.
3. Placentación Basal: Cuando se disponen en la base de un ovario unilocular.
4. Placentación Axilar: cuando se insertan en las axilas de los tabiques.

CLASIFICACIÓN DE LA FLOR

Las flores se clasifican teniendo en cuenta los siguientes criterios:


1. De acuerdo al sexo: Las flores pueden ser:
a) Hermafroditas: Llamadas también bisexuales o monoclinal, cuando la flor contiene
tanto estambres como carpelos (androceo más gineceo), ejemplo: “papa”, “rosa”, etc.
b) Unisexuales: Llamadas también monosexuales o diclinas, aquellas que llevan un solo
sexo. Son masculinas si poseen androceo (estambres) y son femeninas, si sólo llevan
gineceo (carpelos).

Las plantas con respecto al sexo de sus flores, reciben el nombre de:
• Plantas Monoicas: Cuando las flores masculinas y femeninas se encuentran sobre
el mismo individuo o pie. Ej. “maíz”.
• Plantas Dioicas: Son aquellas plantas que en un pie o individuo llevan las flores
masculinas y en otro pie o individuo llevan las flores femeninas. Ej “papaya”.
• Plantas Polígamas: Son aquellas que levan flores hermafroditas y unisexuales
(masculinas y femeninas) en un solo individuo o pie. Ej. “jazmín”.
• Estériles o neutras: Son flores que carecen tanto de androceo como de gineceo.

2. Por su simetría: Las partes de cada verticilo en muchas flores son completamente iguales
entre si y también se reparten igualmente alrededor del eje floral; en otras, dichos verticilos
no presentan tal disposición; por lo que se consideran los siguientes tipos de flores por su
simetría:
a) Flores Actinomorfas: Llamadas también polisimétricas, regulares o radiales, son
aquellas en las que las piezas que lo constituyen, tanto la envoltura floral como los
órganos esenciales, son iguales entre si y se disponen de tal modo que la flor pueda
dividirse en dos mitades semejantes, mediante varios planos de simetría.
b) Flores Zigomorfas: Llamadas también monosimétricas, si las piezas florales son
desiguales y se disponen de tal modo que aceptan un solo plano de simetría . Ej “fréjol”,
“orquídeas”, etc.
c) Flores Asimétricas o Irregulares: son aquellas flores constituidas por piezas florales son
desiguales en forma y tamaño, que se disponen de tal manera que no aceptan ningún
plano de simetría. Ej. “achira”.

3. Por el número de verticilios florales:


a) Flores Completas: Aquellas que poseen cuatro series o ciclo de piezas florales, es
decir, poseen: sépalos, pétalos, estambres y los carpelos, ejemplo: “rosa”, “geranio”, etc.
b) Flores Incompletas: Son aquellas en la que puede faltar uno o varios de los verticilos o
ciclos de hojas florales, con tal de que estas no carezcan a la vez de estambres y
carpelos, pues entonces dejarían de ser flores hablando en el sentido estrictamente
botánico, ejemplo: “sauce”, “maíz”, etc.

4. Por la presencia de los órganos esenciales: (androceo y gineceo)


a) Flores Perfectas: Cuando presentan androceo y gineceo a la vez sin interesar posean o
no el resto de verticilos florales, ejemplo: todas las plantas con flores hermafroditas.
b) Flores Imperfectas: Las que sólo poseen androceo y no gineceo o viceversa, son
imperfectas todas las flores unisexuales, ejemplo: “sauce”, “ortiga”, etc.

5. Por el número de piezas presentes en cada verticilio floral: Son:


a) Trímeras: Cuando presentan tres piezas en cada verticilo floral (cáliz, corola, androceo,
gineceo), ejemplo: “azucena”, “achira”, etc., todas las monocotiledóneas.
b) Tetrámeras: Si poseen cuatro piezas en cada verticilo floral, esto es, 4 sépalos, 4
pétalos, 4 (o múltiplo de 4) estambres y gineceo tetracarpelar .
c) Pentámeras: Cuando poseen 5 piezas en cada verticilo floral. Son las más comunes,
ejemplo: “rosa”, “fréjol”, etc.

Blga. Adriana del Pilar Burga Cabrera M.Sc

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