PRÁCTICA N° 01

METROLOGÍA Y CÁLCULOS

I. Marco Teórico.

El conocimiento de los diferentes sistemas de medición de sólidos, líquidos y gases, así

como el dominio de las matemáticas, es importante para el estudiante de Farmacia que
debe utilizar estas operaciones técnicas para la preparación de las diversas formas
farmacéuticas, teniendo en cuenta que cualquier error ocasionaría graves consecuencias
en la salud del usuario.

METROLOGÍA
La metrología es la ciencia de la medición, estudia las propiedades medibles, escalas de
medida, sistemas de unidades, metodologías y técnicas de medición.

1. Pesos y medidas
Para poder preparar correctamente es necesario poseer un conocimiento exacto de los
pesos y medidas, lo que constituye la metrología. La Farmacopea de los Estados
Unidos de Norteamérica, establece que las drogas sólidas y semisólidas han de ser
pesadas, y las liquidas medidas en su volumen.

2. Sistema Métrico Decimal

En casi todos los países del mundo es actualmente oficial el sistema métrico decimal,
que tiene como unidad fundamental la de longitud, el metro - cuyo símbolo es “m”,
que se toma en relación a la longitud de onda de la radiación en el vacío emitida por
el gas kriptón (igual aproximadamente a la diezmillonésima parte de la distancia del
polo al ecuador terrestre). La unidad de peso (masa) el kilogramo cuyo símbolo es
“kg” corresponde a un standard, el kilogramo patrón internacional, conservado en
Sévres (cerca de París).

Como ya se hizo constar, los sólidos se miden en peso y la unidad fundamental en

farmacia, es el gramo cuyo símbolo es “g”, acostumbrándose a escribir entre nosotros
las fracciones de gramo que siguen a los enteros con dos decimales, por ejemplo, 2.50
g. Es conveniente que las fracciones de gramo (menores que 1 g.) se expresen en
 miligramos “mg” y las fracciones de miligramo (menores de 1 mg.) se den en
microgramos “μg”. Aunque esta última regla no se observa habitualmente; así, por
ejemplo, debe escribirse 60 mg y no 0.06 g, y 350 µg y no 0.35 mg, sin embargo,
generalmente se escribe esto último; en las reglas del sistema métrico con unidad el
gramo refiriéndose el punto decimal siempre a dicha unidad; los ejemplos anteriores
en las prescripciones se escribirán 0.06 g y 0.00035 g. Esta regla tiene por objeto que
el punto decimal corresponda siempre a la misma unidad, evitándose así errores
graves; solamente si la receta lleva un solo ingrediente puede aplicarse la norma arriba
señalada que, evidentemente, simplifica la escritura.

Los líquidos se miden en volumen y la unidad fundamental en Farmacia es el mililitro,

cuyo símbolo es “mL”, milésima parte del litro, tal como lo establece la Farmacopea
de los Estados Unidos. Sin embargo, entre nosotros es muy común el empleo del
centímetro cúbico, cuyo símbolo es cm3, que es equivalente al mililitro, de manera
que ambas unidades pueden usarse indistintamente.

3. Medidas Caseras
En las instrucciones al paciente, los volúmenes frecuentemente se expresan en
medidas caseras por ejemplo, una cucharadita de té contiene 5 mL y una cucharada
de sopa 15 mL. Esos utensilios son de medida variable y muy inexacta y cuando se
trata de drogas potentes que requieren una dosificación exacta deben utilizarse los
vasos cónicos empleados en farmacia, graduados en mililitros. Algunas
especialidades farmacéuticas acompañan medidas calibradas en forma de cucharas o
vasitos plásticos, que pueden utilizarse. La inexactitud de las medidas caseras de
volumen constituye una de las causas principales por las que se prefieren las formas
farmacéuticas sólidas, que por lo general se suministran por unidades como tabletas,
cápsulas, sellos, papeles de dosificación exacta.

En lo que se refiere a las gotas, debe señalarse que su tamaño depende del oficio de
salida del gotero y de la clase de líquido con respecto a su tensión superficial,
viscosidad y densidad. La Farmacopea de los Estados Unidos especifican un gotero
oficial, con un diámetro exterior de 3 milímetros, con lo que a 15°C, 20 gotas de agua
destilada pesan un gramo, equivalente a un mililitro o 1 cm3 ; con este mismo gotero,
1 mL (cm3) de alcohol equivale a 50 gotas, pero con líquidos muy viscosos puede
 equivaler a 8 gotas. Sin embargo, no siempre se dispone de goteras bien calibrados y
se aconseja no prescribir drogas potentes en gotas, debido a la gran varialidad
existente para dicho volumen, que puede alcanzar a más de 300 por ciento de
diferencia entre un gotero y otro. Esta dificultad puede obviarse hasta cierto punto
utilizando, si pueden conseguirse goteros graduados en mililitros y fracciones;
algunas especialidades farmacéuticas acompañan un gotero plástico calibrado, pero
de todos modos si se requiere exactitud para medir pequeños volúmenes de líquido,
conviene utilizar una jeringa de tuberculina.

4. Notación del tanto por ciento

DEFINICIONES
Para las prescripciones, las farmacopeas arriba señaladas han adoptado las
convenciones que siguen, correspondientes a las concentraciones de las soluciones
referentes a la expresión por ciento.

1) Para soluciones de sólidos o gases en líquidos, por ciento peso en volumen que se
abrevia p/v, es decir, gramos del constituyente activo en 100 mI de solución.
2) Para soluciones de líquidos en líquidos, por ciento volumen en volumen que se
abrevia v/v, es decir, mililitros de la sustancia activa en 100 mI de solución.
3) Para mezclas de sólidos, por ciento peso en peso que se abrevia p/p, es decir,
gramos de sustancia activa en 100 g del producto final.

Sistema Magnitud Unidad Definición o Equivalencia Símbolo

Kilogramo (kilo) Masa de un patrón internacional que se Kg
conserva en Sévres
Métrico Peso (masa)
Gramo 0.001 kg g
Decigramo 0.1 g dg
 Centigramo 0.01 g cg
Miligramo 0.001 g mg
Microgramo 0.001 mg μg ó mcg
Litro Volumen equivalente a un decímetro L
cúbico
Volumen Mililitro 0.001 L mL
(capacidad) Centímetro cúbico Cubo de un centímetro (0.01 m) de cm3
lado
Milímetro cúbico Equivalente a 1 mililitro 0.001 cm3 mm3
Gota 0.05 mL ó cm3 -
Cucharadita de té 5 mL ó cm3 -
Cuchara de postre 10 mL ó cm3 -
Cuchara de sopa 15 mL ó cm3 -
Medidas Copita de licor 30 mL ó cm3 -
Volumen
caseras Copia de vino de
50 mL ó cm3 -
postre
Taza de café 100 mL ó cm3 -
Taza de té 200 mL ó cm3 -
Vaso común 250 mL ó cm3 -

Regla para Dosis Infantiles

1. Regla de Young (para niños de 2 años o mayores)

Edad (años) x dosis de adulto = dosis aprox. para niños
Edad (años) + 12

2. Regla de Clark
Peso (Lb) x dosis de adulto = dosis aprox. para niños
150

3. Regla de Fried (para niños de hasta 2 años)

Edad (meses) x dosis de adulto = dosis infantil aprox.
 150

4. Regla del metro cuadrado (forma más realista)

Superficie corporal del niño (m2) x dosis del adulto = dosis aprox. para niños
Superficie corporal del adulto (m2)

S = 0.202 x W 0.425 x h 0.725

S = Superficie corporal en m2
h = Estatura en m.
W = Peso en Kg.

II. Objetivos

- Preparar formas farmacéuticas utilizando las técnicas adecuadas.

- Resolver los cálculos matemáticos sobre pesos y medidas.

III. Material y Reactivos.

- Morteros.
- Pipetas de 1 mL y de 5 mL
- Vasos beacker de 100 mL y de 250 mL.
- Espátula.
- Probeta de 100 mL.
- Mentol
- Oxido de Zinc.
- Talco.
- Cloruro de Sodio.
- Ácido Bórico.
- Bicarbonato de Sodio
- Papel pH
- Potenciómetro
 IV. Parte Experimental

1. Talco Antisudoral
Rp/
Mentol 0.5 partes
Óxido de zinc 3.0 partes
Talco csp 30.0 partes

- Pesar exactamente cada componente para preparar 20 g de talco

- Comprobar el peso después de mezclar los componentes

Partes En g. Peso 20g Peso total Peso total %E

teórico práctico
Mentol 0.5
Óxido de Zinc 3.0
Talco csp 30.0
T −P
%E =  100
T
2. Solución fisiológica

Rp/
Cloruro de sodio 0.9 g
Agua destilada csp 100.0 mL
- Preparar 50 mL de solución
- Con esta solución preparar 100 mL de solución 0.01 M
- Cuantos meq de Na+ y de Cl- se encuentra en la solución fisiológica y en la
solución 0.01 M
- Calcula la concentración en ppm de NaCl

m Na+ m Cl- ppm NaCl

Sol. fisiológica
Sol. NaCl 0.01 M
 3. Preparar 100 mL de solución al 1% p/v de H3BO3 y de NaHCO3
- Con estas soluciones preparar 50 mL de solución 0.1 M en ambos casos
- Calcular el pH teórico y práctico de las soluciones preparadas al
0.1 M

Ka pH teórico pH práctico % error

Sol. H3BO3 0.1
M
Sol. NaHCO3
0.1 M
T −P
%E =  100
T
 INFORME

Nombres y Apellidos
.............................................................................................................................................

1. Un farmacéutico pesa 2 Kg. de glicerina D = 1.25 g/mL ¿Cuál es el volumen de la

glicerina?

2. ¿Cuántos mL de alcohol al 96% v/v se necesita para preparar 700 mL de alcohol de

40% v/v?

3. ¿Cuál es el peso en gramos de 1 L de alcohol D = 0.81 g/mL?

4. Se desea preparar 1.8 lt de solución de H2SO4 0.01 N ¿Cuántos mL de H2SO4 de D =

1.84 g/mL y una concentración al 97% serán necesarios?

5. El alcohol comercial tiene una concentración de 96% v/v una densidad y una D = 0.75
g/mL ¿Cuál es la concentración en p/v?
6. ¿Cuál es el peso total de los componentes de una receta de 25 unidades, si cada unidad
contiene 1.3 g de sólido A; 10 mg de sólido B; 2 cg de sólido C y 0.001 g de sólido
D?

7. Si la dosis para una persona adulta de 1.73 m2 (superficie corporal) de una droga es
50 mg ¿Cuál es la dosis para un niño de 10 Kg de peso y una estatura de 83 cm?

8. Si la dosis de una droga es 0.5 mg/Kg de peso corporal / 24h ¿Cuántos g recibirá un
niño que pesa 33 lb cada 24h y por semana?

9. Una preparación para la tos contiene 1.5g de un expectorante por cada 100 mL,
¿Cuántos g del expectorante hay en una cucharadita de té?