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PRÁCTICAS DE
CONSERVACIÓN DE
SUELO Y AGUA
UNIDAD IV
TAREA 5 de abril
• Individualmente debe investigar una práctica de Conservación de
suelo y desarrollarla.
1. Elaborar una presentación con la práctica elegida
2. Definir que tipo de práctica es, función, ventajas, desventajas,
3. Desarrollar la metodología de cómo se realiza o se utiliza la
práctica.
4. Puede ayudarse con un video
5. Máximo 5 minutos
6. Indispensable colocar la bibliografía
Siembras al contorno
• Las siembras en contorno consisten en orientar las hileras del
cultivo siguiendo las curvas a nivel. Esta práctica contribuye
a disminuir la escorrentía del agua y el arrastre del suelo.
• Ayudan a mejorar las condiciones del suelo y favorecen hacer
un uso adecuado del mismo. Esta práctica debe ser
combinada con otras, ya que aislada no resuelve
completamente el problema de la pérdida de suelo.
UNIDAD IV
• 3. Cultivos múltiples:
3. Cultivos múltiples
• a. Los cultivos sucesivos: el cultivo de dos o más cosechas
sucesivas en el mismo campo año tras ano o estación tras
estación. A veces se refiere por el nombre cultivo doble o
cultivo triple. Por ejemplo: La siembra de maíz en mayo, la
cosecha en agosto, y entonces la siembra de frijoles. Sólo hay
un cultivo ocupando el campo a la vez.
• b. El cultivo intercalado, Es la definición más común del
cultivo múltiple y se trata del cultivo de dos o más
cosechas al mismo tiempo en el mismo campo. Hay cuatro
variaciones básicas.
• El cultivo intercalado mezclado: Dos o más cultivos sin un sistema
fijo de hileras.
• GRAMINIEA-LEGUMINOSA
• LEGUMINOSAS Y OTRAS FAMILIAS
• HORTALIZAS CON DIFERENTE CRECIMIENTO
DIVERSIFICACION DE CULTIVOS
(CULTIVO MULTIPLE)
• El término cultivos múltiples describe prácticas de
cultivo donde la producción total de un área de
tierras, durante un año agrícola, es obtenida a
través de dos o más cultivos sembrados
simultáneamente (mixtos) o también cultivos solos,
sembrados uno después de la cosecha del otro (en
secuencia) o una combinación de cultivos mixtos y
solos, en secuencia.
• Las combinaciones del cultivo intercalado con dos o
más de los cultivos de referencia (a veces junto con
otros) son muy comunes en las pequeñas
explotaciones agrícolas en el mundo en desarrollo.
• El cultivo intercalado por lo general no es
adaptable a la agricultura mecanizada, pero el
cultivo en líneas a veces se usa cuando se puede
utilizar maquinaria de hileras-múltiples.
• Menos riesgo puesto que los rendimientos
no dependen de un sólo cultivo.
• Mejor distribución de la mano de obra.
• Algunas enfermedades e insectos parecen
regarse menos rápido bajo el cultivo
intercalado.
• Causa que la mecanización sea difícil de
usar.
• Requiere más manejo.
• El total de costos por unidad de
producción pueden ser más altos puesto
que la siembra, el control de malezas, y la
cosecha son menos eficientes.
• La sombra proporciona numerosos efectos
positivos, desde
• La protección de los arbolitos de café a la
exposición directa del sol,
• Control de malezas
• Aporte de nutrimentos, provisión de leña hasta
reducir los efectos de la evapotranspiración
• Contrarrestar la erosión y contribuir a la
conservación de las microcuencas.
• Manejo de sombra temporal de Tefrosia (Tephrosia vogelii) en
plantaciones jóvenes de café en Guatemala y Honduras
…
…
• La rotación de cultivos consiste en alternar
plantas de diferentes familias y con
necesidades nutritivas diferentes en un
mismo lugar durante distintos ciclos,
evitando que el suelo se agote y que las
enfermedades que afectan a un tipo de
plantas se perpetúen en el tiempo.
Qué se persigue con la rotación de cultivos
1. Tratar de evitar repetir el mismo cultivo o uno de la misma
familia en la misma parcela durante años consecutivos
2. Evitar el cansancio del suelo y evitar aparición de
enfermedades
3. El cultivo que sigue a otro en la rotación tenga propiedades
contrarias y necesidades diferentes a él.
• Un cultivo de cobertura es definido
como "una cobertura vegetal viva
que cubre el suelo y que es temporal
o permanente, el cual está cultivado
en asociación con otras plantas
(intercalado, en relevo o en
rotación)".
• Las coberturas vivas son plantas que no compiten
con el cultivo y que se utilizan para cubrir el
suelo y con esto limitar el crecimiento de malezas
• Los términos "cultivos de cobertura" y "abono verde" se
han usado en el pasado como sinónimos; sin embargo, los
cultivos de cobertura están caracterizados por sus
funciones más amplias y multipropósitos, las cuales
incluyen la supresión de malezas, conservación de suelo y
agua, control de plagas y enfermedades, alimentación
humana y para el ganado.
• Reducir costos
• Generar ingresos
• Incrementar productividad
• Reducir la degradación de recursos naturales
• Reducir residuos de agroquímicos
• Reducir pérdidas de suelo por erosión
• Reducir deforestación y la pérdida de biodiversidad
• Reducir pérdidas de fertilidad por el quemado; mejorar
infiltración de agua (y así reducir inundación y
sedimentación).
• Se logra picando y esparciendo sobre el suelo
hojarasca, paja, residuos de zacate de cosecha o
de chapias, para mantener la humedad,
aumentar la infiltración de agua y para
controlar hierbas no deseadas.
Beneficios del Mulching
El acolchado protege el suelo
El Mulch impide la pérdida de agua
de la superficie de suelo
El Mulch impide el crecimiento y
establecimiento de malezas nativas
Se trata de una estrategia de trabajar con
amortiguadores de la energía de las gotas de lluvia,
permitiendo la infiltración de agua en el suelo. La
cobertura con rastrojos y residuos de cosechas en
general, actúa como una capa aislante que reduce la
incidencia directa de la lluvia, de la radiación solar y
por tanto la humedad del suelo. En términos
generales, la cobertura del suelo se puede formar
por.
• La parte aérea de las plantas en diferentes estratos
y hábitos
• Los rastrojos de las plantas
…
• La cobertura arbórea también ayuda a
reducir el flujo rápido de las aguas lluvias,
regulando, de esta manera, el caudal de los
ríos, mejorando la calidad del agua y
reduciendo la entrada de sedimento a las
aguas superficiales.
Leguminosas
• Las leguminosas se caracterizan por ser fijadoras de
Nitrógeno. Esto quiere decir que producen este
elemento para su nutrición y proporcionan
Nitrógeno al suelo. Para hacerlo, utilizan rizobios
(Rhizobium leguminosarum) que son bacterias que
forman nódulos en las raíces de las plantas. Estas
bacterias toman el nitrógeno de la atmósfera para
convertirlo en nitrógeno disponible para la planta.
Mientras que la planta provee de componentes
orgánicos obtenidos por la fotosíntesis.
• Es una operación en el ámbito de la silvicultura
destinada a repoblar zonas que en el pasado estaban
cubiertas de bosques que han sido eliminados por
diversos motivos como pueden ser:
• Explotación de la madera para fines industriales y/o
para consumo como combustible,
• Ampliación de la frontera agrícola,
• Ampliación de áreas urbanas.
Abonos verdes
• En agricultura, un abono verde es un tipo
de cultivo de cobertura agregado
primariamente para incorporar nutrientes y
materia orgánica al suelo. Estas siembras no
se utilizan para el consumo, sino que se usan
exclusivamente para incorporarlas a la
tierra como fertilizante, por eso se las
denomina abono "verde".
…
• Típicamente, un cultivo de abono verde crece
por un periodo específico, y luego se mata:
• removiendo, arándolo e incorporándolo al
suelo
• secándolo con herbicidas de contacto, en
ambientes de siembra directa
Un abono verde ideal posee tres
características importantes:
• Un crecimiento rápido,
• Follaje abundante y suculento,
• Habilidad de crecer bien en suelos pobres.
…
• Gramíneas
• Brassicaceae
• Leguminosas
Conducción del Escurrimiento
Funcionalidad
Conducir excesos hídricos punto a
punto a través de un sistema
confinado impidiendo trasvases y
afecciones a áreas protegidas.
1. Acequias de Ladera
• Son pequeños canales de 30 centímetros
de ancho en el fondo (plantilla), taludes
1:1 en suelos estables, 3/4:1 0 1/2:1 en
suelos muy estables, y 1 1/2:1 0 2.1 en
suelos poco estables o susceptibles a la
erosión (suelos muy Iivianos).
• Las acequias de ladera son estructuras de control de
la erosión hídrica para tierras escarpadas. ... Cuando
hay exceso de agua que entra al sistema de terrazas
de banco se construye una acequia de ladera en la
parte superior de las terrazas para desviar el agua y
proteger los bancos contra la erosión
• Son aconsejables en zonas con Lluvias
intensas y en áreas con suelos pesados,
poco permeables, donde hay exceso de
escorrentía, y en suelos susceptibles a la
erosión con pendientes hasta 40 % y
longitudes largas.
• No se deben construir en terrenos con
cultivos limpios o potreros de mas de 30 %
de pendiente, ni en terrenos con cultivos de
semibosque (café, cacao, etc.) de mas de 50
% de pendiente.
• deben protegerse con una barrera viva simple
o doble, sembrada de 15 a 30 centímetros
del borde superior
• Se trazan y construyen desde el desagüe
hacia arriba
Acequias de Ladera
• Excavación cuya longitud es mucho mayor que
su ancho o su profundidad.
• Excavaciones que se hacen siguiendo las curvas
de nivel. Estas zanjas y otras formas de
captura son conocidas desde hace miles de
años para propiciar almacenamiento de agua
de lluvia en zonas áridas y semi-áridas
(Critchley y Siegert, 1991).
Orientación para la localización de las
zanjas
• Cuando se trata de terrenos que no son
parejos
• por ejemplo, con pendientes de 5% y en
varias direcciones
• se busca optimizar el uso del terreno y
facilitar las excavaciones, se debe tratar que
las zanjas sigan las curvas de nivel
https://www.youtube.com/watch?v=LFv1XpGm8yo
https://www.youtube.com/watch?v=rmZjHz2qQ-A
Por lo tanto, se recomienda realizar la apertura de las
zanjas con excavaciones en la parte inferior del terreno
para luego ir ascendiendo a medida que se van llenando
• Es lo mismo una zanja de infiltración y
una acequia de ladera
DESAGUES NATURALES
• Son las quebradas, chorros, hondonadas y
depresiones naturales que sirven para la
conducción de las aguas sobrantes de una
ladera.
• En las épocas lluviosas reciben grandes
cantidades de agua que tienden a formar
cárcavas y derrumbes.
• Que diferencia hay entre un cultivo de abono verde y uno de
cobertura
• Las malas prácticas agrícolas han
ocasionado que los suelos pierdan su
fertilidad
• Para evitar estas malas prácticas agrícolas
se han desarrollado prácticas de
conservación para el mejoramiento del suelo
Incorporación de material vegetal
(restos de cosecha)
Abonos verdes
• La aplicación repetida de abonos
verdes al suelo, se efectúa con la
finalidad de agregar materia
orgánica, mantener e incrementar
la fertilidad de los suelos
• Para utilizar leguminosas con
fines de abono verde, son
recomendables altas densidades de
siembra
Importancia de los abonos verdes
• Al descomponerse, los
abonos verdes dan lugar a
incrementan la actividad
microbiana del suelo,
fomentando una mayor
cantidad y diversidad de
microorganismos
Mezclas de cultivos para abonos verdes
• Factores Climáticos
• Precipitación
• Intensidad de la precipitación
• Duración de la Precipitación
• Humedad del suelo.
• Temperatura
• Factores Fisiográficos
• Relieve
• Pendiente
• Altitud
• Propiedades físicas del suelo
• Uso y cobertura del suelo
• Vegetación
• Forma de la cuenca
• Estanques, lagos
Que sucede si:
❖ La intensidad de la precipitación es menor que la capacidad de
infiltración y el contenido de humedad del suelo es menor a
su capacidad de campo?
El escurrimiento sobre la superficie del terreno será reducido, ya
que el suelo será capaz de captar una parte importante del volumen
de agua que precipita sobre este.
❖ Cuando la intensidad de la precipitación es menor que
la capacidad de infiltración y el contenido de humedad del suelo
está próximo o igual a la capacidad de campo?
❖ Parte de la precipitación se convertirá finalmente en
escurrimiento sobre el terreno; sin embargo, los volúmenes
seguirán siendo de poca cuantía
• Si la intensidad de la precipitación es mayor que
la capacidad de infiltración y el contenido de humedad del
suelo o roca es menor a su capacidad de campo.
• El Suelo permitirá que el agua se infiltre, a pesar de que la
capacidad de infiltración es reducida, se utilice parcialmente
en abastecer de humedad al suelo, escurriendo sólo una
porción relativamente pequeña.
• Cuando la intensidad de la precipitación es mayor que
la capacidad de infiltración y el contenido de humedad del
suelo o roca es mayor o igual a su capacidad de campo.
• El suelo en condición cercana a la saturación, no permitirá
una infiltración importante, de modo que la mayor parte del
agua precipitada se convertirá en escurrimiento sobre el
terreno
Relación Escurrimiento-Erosión
• Una vez que la capacidad de infiltración y de
almacenamiento del suelo está satisfecha, comienza
el escurrimiento, arrastrando las partículas sueltas y
las que su fuerza misma disgrega, a tal efecto se le
conoce como erosión hídrica.
• Según las formas en que actúe el agua
• Importancia de la cobertura
• Intensidad de la pluviosidad
• Si la lluvia es poco intensa, habrá menos escurrimiento y más
infiltración.
Si la lluvia es más intensa, habrá más escurrimiento y menos
infiltración
Presencia de vegetación
• Cultivos en contornos
• Cultivos en franjas o fajas
• Barreras vivas
Prácticas Agronómicas
• Prácticas de rápida adopción por parte de los
productores, que no requieren de
movimientos de tierra, y que se pueden
ejecutar con materiales vegetativos y de otras
índoles, de relativa fácil obtención.
• Algunas de estas tienen un retorno económico
de corto plazo e incluso inmediato.
• La aplicación de medidas
conservacionistas agronómicas, tales
como labranza en contorno, cultivo
en fajas o rotación de cultivos, deben
combinarse con medidas mecánicas
como terrazas, para obtener una
adecuada protección contra la
erosión de tierras cultivables.
Practicas Agronómicas
• CULTIVOS EN CONTORNO
Son operaciones de labranza, siembra y otras las
cuales se realizan en forma transversal a la
pendiente del terreno
• https://www.youtube.com/watch?v=1uphyfHj0BE
¿Cuando realizar cultivos en contorno?
a) Condiciones para aplicar cultivos en contorno
• Pendientes 2-10%
• En laderas de hasta 120m de longitud.
Cuando estas condiciones se exceden se debe
combinar practicas como barreras vivas o
terrazas.
b) Gradiente máxima del surco
• Surcos no mayores de 2%
• Trazarse lo mas cercano a la curva
Localización y trazado de las curvas a nivel o líneas
guías:
• Al corregir la línea guía, debe auxiliarse con otra persona para asegurar que no
quede una línea curva.
• Es fundamental trazar la primera línea con el Nivel “A”.
Trazado y marcado en curva
• Pendientes 1-15%
• Las franjas se pueden trazar
perpendiculares a la pendiente y la
dirección del viento (fajas
amortiguadoras).
a) Franjas en Contorno y rotación
• Se siembre un cultivo tupido y otro en surcos en
fajas alternas
• Sembradas perpendicular a la pendiente
• Para pendientes de 2-15%
• El ancho se puede determinar según las condiciones
del terreno pendiente y magnitud de la lluvia.
Determinación de ancho de franjas considerando pendientes
y capacidad de drenaje del suelo.
b) Franjas de Contención o amortiguamiento
• Generalmente pastos, leguminosas o mixtos.
• Se localizan en fajas con un ancho uniforme donde se desarrollan cultivos en surco.
• Amortigua los espacios donde existe diferencia de pendiente.
• Recomendado para pendientes menores a 12%
• Semitemporales
• Piña, caña de azúcar y Gandul
• Permanentes
• Andropogum, Pennisetum, Dracaenas
• Practicas Mecánicas
Estructuras físicas que reducen los daños de
la erosión, mediante el manejo y control del
escurrimiento superficial, regulando el
régimen hídrico en el área o parcela de
trabajo, evitando la alteración y degradación
del recurso suelo.
• Barreras de Material vegetal muerto
• Acondicionamiento de piedras
• Gaviones
• Muros de saco
PRÁCTICAS MECÁNICAS
• Barreras de Material
vegetal muerto
• Materiales como troncos,
ramas o residuos de podas etc.
• Colocados perpendicularmente
a la pendiente
• Acondicionamiento de Piedras
• Colocación de piedras o rocas en curvas a
nivel
• Diques
• Barreras que actúan como resistencia mecánica
ya que cruzan el curso de agua o conducto
para controlar el nivel y la velocidad de
escorrentía.
Materiales de Construcción
a) De piedra sobre piedra b) Dique de piedra sobre cemento c) Dique de postes
impregnados y sacos de
tierra
Tipos de Diques
a) Diques de Consolidación
• su principal efecto es evitar fenómenos directos de
la erosión del cauce y de las laderas
b) Diques en cárcavas
• Se construye de forma escalonada dentro de
cárcava
• Disminuir la velocidad de escurrimiento
• Retener los sedimentos
que transporte.
Dique de Consolidación
Diques en cárcavas
c) Diques de postes
Generalmente temporales, los cuales consisten
en una estructura de postes verticales y
horizontales de una altura efectiva entre 0.5 a
1.5 metros
d) Diques en laderas
• Muro de sacos
Disponer sacos de polietileno en forma de
escalones para ayudar a retener sedimentos.
MODIFICACIÓN DE
LA PENDIENTE DEL
TERRENO
OBJETIVOS.
Pe = Profundidad efectiva
HR HR
IV =
𝑃∗𝐴
100−(𝑃∗𝑚)
• V = Lt*S
Distanciamiento entre terrazas = D
• 𝐼𝑉 2 + 𝐼𝐻 2
• IH=
𝐼𝑉
∗ 100
𝑃
Ejercicio de Terrazas
• Un agricultor de Chimaltenango, desea asesoramiento para realizar
Terrazas; para ello cuenta con un terreno de 8,000m2 y tiene una
longitud de 75 metros, y las siguientes condiciones:
• Pendiente de 38%
• Profundidad efectiva de 50cm
• Construcción manual
• Se quiere sembrar arveja china distanciado a .75 m cada uno
• La precipitación está en el rango de los 1000-1200mm
• Calcular todos los elementos del diseño, él desea que los cálculos los
realicen con reverso y sin reverso, para evaluar a través de la
comparación de ambos, cuál es la mejor opción. Así mismo desea que
le expliquen que beneficios trae hacerlas con reverso
Se tiene un terreno en Sumpango Sacatepéquez, que
tiene una longitud de terreno de 100 metros, tiene 90
metros de largo por 30 metros de ancho. La pendiente
es de 25% y la profundidad efectiva del suelo es de 40
centímetros. La construcción será manual, llueven
aproximadamente 1500mm.
Se piensa sembrar frijol rojo
El aceite de este arbusto es celestial para la mayoría de los seres humanos, pero desagradable a los insectos. Es
una planta atractiva en los jardines, requiere poca agua y también es deliciosa cuando se utiliza para la cocción
de carnes, sopas y platos de huevos.
Esta planta tiene un olor a limón que los insectos odian y con un poco de paciencia se puede cultivar a partir
de tallos que se venden en el mercado. Ten en cuenta que esta planta es tropical por lo que no tolera las
temperaturas frías.
Esta planta perenne tiene un follaje plateado y puede ser cultivado a pleno sol. El olor acre mantiene a raya a
los mosquitos.
El aceite de esta planta es desagradable para los insectos, es bueno colocar un par de estas plantas en el jardín
o a la orilla de la ventana para así mantener alejados a los mosquitos.
La salvia disuade a las moscas de la col, la mosca de la zanahoria, el escarabajo pulga negro, la oruga y el
gusano de la col. Atrae a las abejas. Se cree también beneficioso para el romero, los frijoles y las zanahorias.
HIDROSIEMBRA
Ilustración . Aplicación de
hidrosiembra Ilustración . Aplicación de
hidrosiembra
Son formas de uso y manejo de los recursos naturales en las cuales especies leñosas (árboles,
arbustos, forrajes, palmas) son utilizadas en asociación liberada con cultivos agrícolas o con
animales en el mismo terreno de manera simultánea o temporalmente.
Es la capacidad de optimizar la producción del territorio
(unidad predial) a través de una explotación diversificada,
en la que los árboles cumplen un rol fundamental y
complementario a las otras especies productivas.
✓Proveen hábitat donde la biodiversidad puede vivir
y reproducirse.
2. Pastura
1.Banco de
en
proteínas
callejones
3. Árboles 4. Pastoreo
dispersos en
en plantaciones
potreros. .
Son áreas en las cuales los árboles y/o arbustos se cultivan en
bloque y a alta densidad (mayores a 5000 plantas/ha), asociados con
pastos o alguna otra especie forrajera de tipo herbáceo. Aumenta la
producción de forraje para la alimentación animal.
✓Bajo corte: utilizar distancias de 0.8 a 1.0 metros entre surco y de 0.25 a
0.50 metros entre plantas o sitios.
Hilera alterna
VENTAJAS
Pueden generar otros productos (forraje, leña, frutos y semillas) y servicios (fijación de
nitrógeno, aporte de materia orgánica, protección) .
Se recomienda habitualmente entre 1 y 25 plantas leñosas por
hectárea .
Similares a una pantalla de cine, se utilizan en varios países del mundo, con
tamaños y en cantidades muy diversas.
En Tojquia (Guatemala) funciona el proyecto de recolección de agua de niebla
más grande del mundo, con 60 captadores.
En una zona cerca de Lima (Perú), la ONG alemana Alimon ha instalado una
hilera de captadores para suplir la falta de abastecimiento para consumo
humano y agricultura.
Cada captador logra hasta 60 litros por noche. En Namibia se instalaron unas
pantallas pequeñas, con capacidad de 15 litros/noche.
El poblado de Chungungo, en el norte de Chile, dispone de una red de
colectores ubicados en un cerro y conectados con una cañería de siete
kilómetros que abastece de agua a esta localidad.
En España hay redes de captadores a lo largo de la cuenca mediterránea.
Captadores cilíndricos
Tienen la ventaja de colocarse de cualquier manera, sin
necesidad de estudios previos en su lugar de ubicación para
establecer su posición más eficiente.
Su principal inconveniente es el tamaño, inferior al de los
planos, y por tanto, con menor capacidad de recolección.
Se suelen utilizar como paso previo a la implantación de
captadores planos, con el objetivo de cuantificar el potencial
de recolección.
Con forma de escarabajo
Las hojas no son los únicos elementos de la naturaleza que
han inspirado captadores de agua de niebla.
El onymacris unguicularis es un escarabajo, natural del
desierto africano del Namib, que consigue hidratarse gracias
a su peculiar forma. El agua de la niebla se deposita en su
ondulada espalda y llega así hasta su boca.
El diseñador Kitae Pak se ha basado en este insecto, al más
puro estilo de la biomímica, para crear un colector que
podría utilizarse en zonas áridas del planeta.
Con forma de cometa
El diseñador británico Alon Alex Gross ha creado un
captador que utiliza materiales ligeros (pesa 400
gramos) capaces de atraer las gotas de agua de la
niebla.
Su forma triangular, a modo de cometa, dirige el
contenido hacia un recipiente ubicado en la parte
inferior. El aparato recoge hasta un litro y medio
durante la noche. Además, utiliza unos sensores que
abren y cierran el captador en función de las
condiciones meteorológicas
Con forma de tienda de campaña
Captador de Imke Hoehler, una diseñadora industrial de
la Academia alemana Muthesius de Bellas Artes y
Diseño.
Su objetivo también es hacer accesible su creación a
personas que viven en zonas áridas y aisladas, sin acceso
a agua corriente. Según Hoehler, cada captador puede
recoger entre 10 y 20 litros diarios.
Se pueden ubicar en red para que puedan suministrar
agua a un pequeño poblado.
FIN UNIDAD IV