ENTRADAS

POTATO SKINS 3000

(Cáscaras de papa cubiertas con queso, panceta y cebollines)

CHICAGO STYLE SPINACH DIP® 3100

(Dip de espinaca con salsa blanca y queso, acompañado con tortilla chips, salsa picante y queso crema)

KANSAS CHICKEN TENDERS 3200

(Lonchas de pollo aderezados acompañados con salsa Honey Mustard)

KANSAS ROLLS 3300

El consumo excesivo de sal es perjudicial para la salud

(Arrolladitos crocantes de pollo y verduras, condimentados con especias de la casa, servidos

con salsa picante y queso)
4800
SMOKED SALMON WITH HOMEMADE DRESSING
(Salmón ahumado, acompañado con tostaditas y aderezo del chef )

FLATBREADS®
BARBECUE CHICKEN FLATBREAD® 3000
(Flatbread servido con pollo, quesos mixtos, queso de cabra, cebollas y cilantro, aderezado
ligeramente con barbacoa)

STEAK & MUSHROOMS FLATBREAD® 3200

(Flatbread servido con lomo, queso azul, champignones y espinacas)

SHRIMP GOAT CHEESE & DATES FLATBREAD® 3500

(Flatbread servido con langostinos asados, dátiles, morrones y queso de cabra)

ENSALADAS
Los platos que se compartan tendran un recargo de $900
GRILLED CHICKEN SALAD® 4800
(Lechugas frescas de estación, repollo, fetas de pollo grilladas y tiritas de tortilla, aderezadas con Honey Lime Vinaigrette
y Peanut Sauce)
-

*** Opción salad con langostinos a la leña. 5500

El pan debe solicitarse

MEDITERRANEAN SALAD® 5200

(Lechugas fresca de estación, queso feta, aceitunas negras, pollo grillado y tiritas de tortilla, aderezadas con Classic Vinaigrette)
CAESAR SALAD
(Lechuga fresca de estación, croutones y queso reggianito con aderezo Caesar) 3600
*** con lonchas de pollo rebozados o con fetas de pollo grilladas 4800
*** con langostinos a la leña 5500
*** con smoked salmon 5900
HAMBURGUESAS Y SANDWICHES
Las hamburguesas son caseras y se preparan diariamente.
-

CHEESEBURGER (con panceta adicionar $ 300) 4400

(Hamburguesa casera con queso cheddar, lechuga, tomate, pepino y cebolla acompañada con papas fritas)
Si su salud requiere de un plato especial, consulte con su camarero

CLUB SANDWICH
(Sandwich frío de jamón, queso y pollo fileteado con panceta, tomate y lechuga, servido en pan de trigo 4700
con papas fritas)

ACOMPAÑAMIENTOS
Como plato único adicionar $900.
WHITE RICE MASHED POTATO 2000
1600
(Arroz blanco) (Puré de papas)
FRENCH FRIES QUINOA MEDLEY 2000
(Papas fritas) 1600
(Quinoa tricolor, almendras, granos de maíz
FRESH VEGETABLES y pasas de uva con aderezo a base de yogur)
(Vegetales rostizados, brócolis ó zucchinis 1600 CREAM SPINACH 2000
asados a la leña) (Espinacas a la crema)
COLE SLAW 2000
1600 LOADED BAKED POTATO
(Ensalada de repollo blanco y colorado con (Papa rellena con manteca, queso crema,
aderezo cole slaw) queso cheddar, panceta y cebollines)
BEBIDAS
GASEOSA LÍNEA COCA COLA 800 LIMONADA 1300
VILLAVICENCIO SIN GAS 500cc 800 JUGOS (NARANJA - POMELO) 1300
VILLAVICENCIO CON GAS 500cc 800 LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE 1500
AGUAS SABORIZADAS 500cc 800 TÉ TWININGS 750
AGUA SANPELLEGRINO (CON GAS) 750cc 2200 CAFE ESPRESSO / CORTADO 750
ACQUA PANNA (SIN GAS) 750cc 2200 CAPUCCINO 900
ICED TEA 850 CAFE 900
ARNOLD PALMER 1100 CAPUCCINO 1000
 CARNES Y CERDOS
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $1600 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $900
KANSAS BARBECUE PORK LOIN® 7000
(Dos medallones de bondiola de cerdo, ligeramente ahumados, bañados con salsa barbacoa, acompañados
con papas fritas)

HOUSTON’S BARBECUE RIBS® 500gr. 7800

(Costillar de cerdo asado a fuego lento, aderezado con salsa barbacoa, acompañado con papas fritas
y Cole Slaw o Papa Rellena)
8200
NEW YORK STRIP® 400gr.
(Bife de chorizo grillado a la leña, acompañado con papa rellena)
8300
RIB EYE STEAK® 400gr.
(Ojo de bife grillado a la leña, acompañado con papas fritas)
8700
FILET MIGNON
(Bife de lomo grillado a la leña acomapado con papa rellena)
8700
HAWAIIAN STEAK® 400gr.
(Ojo de bife marinado en salsa de soja, ananá y jengibre grillado a la leña acompañado con puré de papas)

PESCADOS
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $1600 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $900
CILANTRO SHRIMP 7000
(Brochette de langostinos servido sobre colchón de arroz con aceite de cilantro, morrones picados
y cebollines, acompañado con espinaca a la crema)

FRESH GRILLED SALMON 300gr. 9100

(Filet de salmón grillado a la leña acompañado con papas fritas)

CEDAR PLANK SALMON 300gr. 9500

(Salmón al horno de barro, cocido sobre una tabla de cedro, pintado con glacé de mostaza con papa rellena)

AVES
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $1600 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $900
GRILLED CHICKEN BREAST 4400
(Pechuga de pollo deshuesada sin marinar grillada a la leña con brócoli al vapor)
4600
BARBECUE CHICKEN
(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con salsa barbacoa, acompañada con papas fritas)

KANSAS CHICKEN 4900

(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con queso mixto, tomate picado y cebolla de verdeo,
acompañada con papas fritas)

TENNESSEE CHICKEN AND FRIENDS 4900

(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con salsa barbacoa, jamón ahumado y queso,
acompañada con papas fritas)
PASTAS
Los platos que se compartan tendran un recargo de $900
VEGETARIAN PLATTER 4400
(Zucchinis asados a la leña, quinoa medley, arroz y brócoli)

GREEK PASTA 4400

(Pasta Penne italiana al dente, en salsa de tomate, hongos portobello, ajo, albahaca, aceitunas negras y panceta,
servido con queso de cabra y alcaparras)

ARIZONA PASTA 5000

(Pasta Penne italiana al dente, servida con salsa Alfredo, pollo, morrones y especias de Arizona)
6100
SMOKED SALMON PASTA
(Pasta Lingüini italiana al dente, servida con salsa a base de crema, salmón ahumado, vino blanco, morrones
y eneldo fresco)
KIDS
Menú para niños menores de 10 años
KID PASTA 2200
(Pasta Fusilli con salsa crema, marinara o salsa rosada)

KID CHEESEBURGER 2400

(Hamburguesa casera con queso, servida con papas fritas)

KID CHICKEN TENDER 2400

(Trozos de pollo rebozado, servido con papas fritas)

KID BARBECUE RIBS 3100

(Costilla de cerdo estilo Kansas, servido con papas fritas)
 desserts
carrot cake 2500
(torta de coco, nueces y canela con cobertura de crema)
key lime pie 2500
(deliciosa tarta de lima servida con crema batida)
five nut brownie 2700
(brownie casero con cinco tipos de nueces y maní servido
con helado de vainilla)
apple nut cobbler 2700
(tarta de manzana cubierta con nueces, caramelo
y helado de vainilla)
going bananas 2900
(torta tibia de bananas con cobertura de crema de avellanas,
servido con salsa de dulce de leche y helado de vainilla)
argentinean style cheesecake 3200
(chessecake de dulce de leche servido con crema y salsa de
dulce de leche)
kansas cheesecake 3200
(cheesecake clásico, estilo “new york”, con crema,
escamas de chocolate blanco y salsa de frambuesa)
hot fudge sundae 3800
(helado de vainilla bañado con salsa de chocolate,
crema y pecans acarameladas)
con salsa de chocolate o dulce de leche adicionar $ 350
helado de vainilla apto para celíacos

coffee drinks
irish coffee 1200
(whisky irlandés y crema)
jamaican coffee 1200
(ron y licor de café)
keoke coffee 1200
(brandy, licor de café y licor crema de cacao)

en la barra no se cobra plato compartido

 CARTA DE VINOS
CHAMPAGNE
Copa Botella
BODEGA ZAFFIRO WINES ZAFFIRO (Extra Brut) 800 (150 cm³) 3600
BODEGA NAVARRO CORREAS NAVARRO CORREAS (Extra Brut) 850 (150 cm³) 4000
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER (Extra Brut) 4000
BODEGA LUIGI BOSCA FINCA LA LINDA (Extra Brut) 950 (150 cm³) 4200
BODEGA CHANDON CHANDON APÉRITIF 1100 (150 cm³) 4700
BODEGA CHANDON CHANDON (Extra Brut) 1300 (150 cm³) 5300
BODEGA BARON B BARON B CUVÉE SPÉCIALE (Extra Brut) 9800
BODEGA LUIGI BOSCA BOHÈME (Brut Nature) 18000
BODEGA MAISON VEUVE CLICQUOT VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL (Brut) 115500
BODEGA ÉPERNAY, FRANCIA DOM PERIGNON (Brut) 378000

VINOS TINTOS
CABERNET SAUVIGNON
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA 3150
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 3350
BODEGA NIETO SENETINER DON NICANOR 3700
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 3700
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE 1500 (250 cm³) 4200
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVA 4200
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 1800 (250 cm³) 5250
MALBEC
Si usted considera que no está en condiciones de conducir su vehículo, comuníqueselo a la recepcionista. Ella solicitará un remis.

BODEGA TRAPICHE ALARIS 1200 (250 cm³) 3150

BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 3500
BODEGA MOSQUITA MUERTA PERRO CALLEJERO 3500
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 1400 (250 cm³) 3800
BODEGA NIETO SENETINER PATRIMONIAL 4000
BODEGA CATENA ZAPATA NICASIA 4300
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE RESERVA 4300
BODEGA LA CELIA PIONEER 4300
BODEGA FINCA LAS MORAS ALMA MORA S. RESERVE 4600
BODEGA CATENA - ROTHSCHILD ARUMA 4600
BODEGA LUIGI BOSCA FINCA LA LINDA 4900
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS RESERVA 4900
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 5200
BODEGA LAURA CATENA LA POSTA PIZZELLA 1800 (250 cm³) 5200
BODEGA LUIGI BOSCA LUIGI BOSCA 6300
OTROS TINTOS
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA MERLOT 1200 (250 cm³) 3500
BODEGA SALENTEIN SALENTEIN MERLOT 3500
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVA BONARDA 3900
BODEGA LA CELIA PIONEER CABERNET FRANC 3900
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS RESERVA CABERNET FRANC 4800
BODEGA LAURA CATENA LA POSTA GLORIETA PINOT NOIR 1800 (250 cm³) 5200

VINOS BLANCOS
CHARDONNAY
BODEGA CATENA ZAPATA ALAMOS 3150
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 3150
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 3500
BODEGA RUCA MALEN RUCA MALEN 4100
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE 1500 (250 cm³) 4100
BODEGA LA CELIA PIONNER 4100
BODEGA FINCA LAS MORAS ALMA MORA S. RESERVE 4100
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 1800 (250 cm³) 5300
OTROS BLANCOS
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA SAUVIGNON BLANC 1100 (250 cm³) 3150
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA VIOGNIER 1100 (250 cm³) 3150
BODEGA CATENA ZAPATA MOSCATEL DE ALEJANDRÍA 3500
BODEGA CATENA ZAPATA NICASIA VIOGNIER BLANC DE BLANC 4200
DULCES & ROSADOS
BODEGA TRAPICHE DULCE COSECHA 3150
BODEGA NIETO SENETINER BENJAMIN DULCE 1300 (250 cm³) 3600
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVE ROSE DE MALBEC 3800
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS MALBEC ROSÉ 4800
 vinos alta gama
el esteco
bodega el esteco (cabernet sauvignon) 7400
angélica zapata
bodega catena zapata (cabernet alta) 9500
sapo de otro pozo
bodega mosquita muerta (blend de tintas) 9500
cadus appelation
bodega cadus wines (malbec - blend of wineyards) 9500
d.v. catena
bodega catena zapata (malbec - malbec) 10500
zuccardi q
bodega familia zuccardi (malbec) 10500
mosquita muerta
bodega mosquita muerta (blend de tintas) 10500
de sangre white blend
bodega luigi bosca (chardonnay - semillón - sauvignon blanc) 11000
rutini
bodega la rural (cabernet sauvignon) 11000
gewürztraminer
bodega la rural (cepa blanca) 11500
petit caro
bodega catena - rothschild (cabernet sauvignon - malbec) 11500
single vineyard alizarine
bodega alta vista (malbec) 11500
rutini
bodega la rural (malbec) 12000
angélica zapata
bodega catena zapata (malbec alta) 16000
de sangre cabernet franc
bodega luigi bosca (cabernet franc) 17500
luca beso de dante
bodega laura catena (cabernet - sauvignon - malbec) 17500
nicolás catena zapata
bodega catena zapata (cabernet sauvignon - malbec) 84000
felipe rutini
bodega la rural (cab sauvignon - merlot - malbec) 315000
SI USTED CONSIDERA QUE NO ESTÁ EN CONDICIONES DE CONDUCIR SU VEHÍCULO,
COMUNÍQUESELO A LA RECEPCIONISTA. ELLA SOLICITARÁ UN REMIS.
 bar
cervezas
imperial (chopp) 1000
miller (lata 473cc) 1000
imperial ipa / apa(lata 473cc) 1000
warsteiner (chopp) 1200
heineken (chopp) 1200
heineken (lata 473cc) 1200
amstel (lata 473cc) 1200
sol (lata 473cc) 1200
kunstmann (lata 473cc) 1400
otro mundo ( golden ale - red strong / porrón 500cc) 1800
blue moon (porrón 355cc) 1800
cocktails
kir royal 1500 margarita 1800
bellini 1500 daiquiri de maracuyá 1800
screwdriver 1500 Cynar 70 Julep 1800
campari tonic 1500 baileys and cookies 2100
mojito 1500 appletini 2100
gin tonic 1500 mai tai 2100
sex on the beach 1500 negroni 2100
fernet branca cola 1500 citrus martini 2100
michelada 1800 martini 2100
piña colada 1800 jägerinha 2100
beach baby 1800 margarita dorada 2100
pisco sour 1800 electric lemonade 2100
bloody mary 1800 absolut maracuroska 2200
daiquiri 1800 absolut caipiroska 2200
spring dream 1800 long island ice tea 2400
aperol spritz 1800 old fashioned 2400
caipirinha/caipirovska 1800 manhattan 2400
maracuroska 1800 lynchburg lemonade 2400
tequila sunrise 1800

SI USTED CONSIDERA QUE NO ESTÁ EN CONDICIONES DE CONDUCIR SU VEHÍCULO,

COMUNÍQUESELO A LA RECEPCIONISTA. ELLA SOLICITARÁ UN REMIS.
 bar
scotch - bourbon & tennessee whisky
ballantine’s 1500 jim beam 2100
j & b 1500 jack daniel’s 2100
the famouse grouse 1500 johnnie walker black 2400
johnnie walker red 1800 chivas royal salute 7900
chivas regal 2400 johnnie walker blue 9400

irish & single malt

jameson irish 1500
glenfiddich 3200
glenlivet 3200

spirits & cordials

strega limonchello 1500 grand marnier 2400
strega 1500 drambuie 2400
baileys 1500 cointreau 2400
sambucca 1500 hennessy v.s. 3300
amaretto 1800 hennessy v.s.o.p. 4000
jägermeister 1800

aguardientes
vodka skyy 1500
vodka smirnoff 1500
gin bombay sapphire 1800
gin bulldog 1800
vodka absolut 2400
vodka grey goose 2700
ron bacardi blanco / oro 1500 / 1800
ron havana blanco / 7 años 1500 / 1800
tequila cuervo blanco / especial 1800 / 2400

en la barra no se cobra plato compartido

 happy hour
appetizers

potato skins 2100

(cáscaras de papa cubiertas con queso, panceta y cebollines)
barbecue chicken flatbread® 2100
(pan plano horneado, servido con pollo, quesos mixtos,
queso de cabra, cebollas y cilantro, con salsa barbacoa)
chicken tenders 2250
(trozos de pollo rebozados, acompañados con salsa honey mustard)
steak and mushroom flatbread® 2250
(pan plano horneado, servido con lomo, queso azul,
champignon y espinacas)
shrimp flatbread® 2450
(pan plano horneado, servido con langostinos, dátiles,
morrones y queso cabra)

cervezas
imperial (chopp) 650
miller (lata 473cc) 650
imperial ipa / apa (lata 473cc) 650
warsteiner (chopp) 800
heineken (chopp) 800
heineken (lata 473cc) 800
amstel (lata 473cc) 800
sol (lata 473cc) 800
kunstmann (lata 473cc) 900
blue moon (porrón 355cc) 1200

whiskies
ballantine’s 900
j & b 900
jack daniel’s 1300
 happy hour
the most wanted
screwdriver 900
fernet branca / brancamenta con tónica 900
cuba libre 900
baileys 1300
piña colada 1100
bloody mary 1100
beach baby 1100
daiquiri 1100
caipirinha 1100
margarita 1100

cocktails
gin tonic 900
kir royal 900
campari orange 900
tom collins 900
sex on the beach 900
tequila sunrise 1100
pisco sour 1100
electric lemonade 1300
mai tai 1300
singapur sling 1300

aguardientes - vinos & espumantes

champagne zaffiro 500
alaris malbec 700
santa julia sauvignon blanc 650
vodka skyy 900
vodka smirnoff 900
ron bacardi blanco 900
gin bombay sapphire 1100
tequila cuervo blanco 1150

en la barra no se cobra plato compartido