PRACTICA DE LABORATORIO N°05 CALOR ESPECÍFICO

I. OBJETIVOS
Determinar a nivel laboratorio el calor específico del cobre.

II. FUNDAMENTO TEORICO

El calor es la energía que se transmite de un cuerpo a otro, en virtud únicamente de
una diferencia de temperatura entre ellos.
Es obvio que una cierta cantidad de calor debe medirse en unidades energéticas.
Entonces, en el S.I., mediremos al calor en joules. Pero en la práctica actual se emplean
aun otras unidades de calor, muy antigua (la dela época del calórico), la cual recibe el
nombre de caloría (cal). Por definición, 1 cal es la cantidad de calor que debe
transmitirse a 1gr. De agua para que su temperatura se eleve en 1°C. (1 cal = 4.18 J).

La cantidad de calor que puede ceder un cuerpo, dependerá de su calor especifico,

presión, temperatura y masa. Siempre que exista un cuerpo que cede calor, habrá otro
que lo acepte, al primero se le lama CALOR CEDIDO y al segundo CALOR ABSORBIDO.

Un calorímetro es un instrumento que se usa para medir el calor intercambiado entre

dos cuerpos colocados en su interior, pudiéndose obtener, como resultado de esta
medición, el calor especifico de una sustancia cualquiera que se utilice en el
experimento.
El calor específico del cobre es de 0.093 cal/gr. °C.

III. EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS

 Balanza Termómetro

 Calorímetro agua destilada

 Pinzas vaso de precipitado

  Muestra de cobre probeta

 trípode Parrilla eléctrica

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

a) Mida en la balanza la masa del calorímetro y el del agitador juntos (sin tapa).
b) Agregue 50 gr de agua en el calorímetro auxiliándote de la balanza.
c) Mida la masa de la muestra de cobre y registre en la tabla.
d) Mida la temperatura del agua en el calorímetro, esta será la temperatura
inicial del agua y del calorímetro. Registrarse en la tabla.
e) Coloque en el vaso de precipitado 100 ml. De agua y caliente hasta que se
hierva, esta agua servirá para calentar la muestra de cobre.
f) Una vez que se encuentre el agua en ebullición, introduzca la muestra de
cobre y déjela ahí durante 5 minutos. Para que la muestra adquiera la
temperatura de ebullición del agua.
g) Mida la temperatura de ebullición del agua y registre en la tabla N°03, esta
será la temperatura inicial del cobre.
h) Luego saque la muestra de cobre y colóquela en el calorímetro. Tape
enseguida, agite un poco y mida nuevamente la temperatura final del cobre,
del calorímetro. Registre en la tabla, esta será la temperatura en el calorímetro
y del agua. Nota. Cubra el calorímetro con una franela para que no exista
transferencia de calor al ambiente.

V. CALCULO

Sustancias Masa T°i T°f ∆T

Cobre 2,76 gr 96°C 32°C T°f-T°i = -64
Aluminio a = 483,5 gr 31°C 32°C
Agua 50 gr 31°C 32°C

a) Calcular la cantidad de calor que absorbe el agua y el calorímetro que está

hecho de aluminio, usando las siguientes formulas:
 Calor absorbido = (masa) x (calor especifico) x (incremento de temperatura)
Calor especifico del agua = 1 caloría/gr. Grado centígrado
Calor especifico del aluminio = 0.22 calorías / gr. Grado centígrado

Calor total absorbido = calo r cedido por el cobre

b) Compare con el reportado en tablas que se de 0.093 cal/gr. Grado centígrado

y determine el porcentaje de error.

VI. CONCLUSIONES

 El equilibrio térmico se establece entre sustancias en contacto térmico por la

transferencia de energía, en este caso colar; para calcular la temperatura de
equilibrio es necesario recurrir a la conservación de energía ya que al no
efectuarse trabajo mecánico la energía térmica total del sistema se mantiene.

 Cuando la temperatura del sistema aumenta Q y ∆T se consideran positivas, lo

que corresponde a que la energía térmica fluye hacia el sistema, cuando la
temperatura disminuye, Q y ∆T son negativas y la energía térmica fluye
hacia fuera del sistema.

 El calor es energía que es transferida de un sistema a otro, debido a que se

encuentran a diferentes niveles de temperatura. Por esta razón, al poner los
dos cuerpos en contacto, el que se encuentra a mayor temperatura transfiere
calor al otro hasta que se logra el equilibrio térmico.

VII. RECOMENDACIONES

 Se recomienda el uso de guantes aislantes del calor, para prevenir cualquier

accidente de quemadura, ya que se trabaja a temperaturas mayores a 50°C.

 Se recomienda que la experiencia se realice con mucho cuidado y rapidez

para que al momento de vaciar el agua al termo no se disipe mucho calor al
medio exterior.

VIII. CUESTIONARIO

Suponiendo que una persona agita con fuerza, durante algún tiempo, un termo
conteniendo agua.
a) La temperatura del agua, ¿aumenta, disminuye, o no se altera?
b) ¿Hubo transferencia de calor para el agua del termo?

La energía térmica de un cuerpo es la energía resultante de sumar todas las

energías mecánicas asociadas a los movimientos de las diferentes partículas
 que lo componen. Se trata de una magnitud que no se puede medir en
términos absolutos, pero es posible, sin embargo, determinar sus variaciones.
La cantidad de energía térmica que un cuerpo pierde o gana en contacto con
otro a diferente temperatura recibe el nombre de calor. El calor constituye,
por tanto, una medida de la energía térmica puesta en juego en los fenómenos
caloríficos.

La transferencia de energía térmica no se cede del cuerpo que almacena más

energía térmica al cuerpo que almacena menos, sino del de mayor al de menor
temperatura. La temperatura puede ser asimilada por tanto al nivel de energía
térmica, y el calor puede ser comparado con la cantidad de agua que un
recipiente cede al otro al comunicarlos entre.

IX. BIBLIOGRAFIA