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El Perú es uno de los países latinoamericanos más ricos en su selección alimenticia. Sus
verduras, frutas y semillas son de los más variadas en la región americana dado su
extenso y prolífico clima que divide sus regiones agrícolas en diversos niveles:
Es por eso que existe gran cantidad de ajíes, maíces y plantas aromáticas.
CEVICHE: Un potaje
típico del país y el
renombrado “first dish”.
Elaborado de pescado
sumergido en limón y ají
limo.
ANTICUCHOS
LANGOSTA CON
VERDURAS
FESTEJO
SEÑOR DE LOS
MILAGROS: Esta festividad
se celebra en todo el Perú, en el
mes de octubre es una tradición
católica y netamente peruana.
SANTA ROSA DE LIMA
SIERRA
La sierra peruana se caracteriza por tener remembranzas de las culturas
prehispánicas en sus comidas típicas. Por eso la presencia de las papas,
habas y maíz, elementos q naturalmente fueron utilizados por las colonias
nativas de los valles peruanos.
HUMITAS:
Preparación típica del valle del
Mantaro y preparada con maíz
blanco tierno molido q es
posteriormente envuelto en
hojas de maíz y sancochado
al vapor.
PACHAMANCA: Típico
plato de la sierra peruana. Carne de
diferentes se hace una enterrada
bajo tierra junto a papas, y hiervas
diversas por varias horas.
HUAYNO:
LA_DIABLADA
CULLAHUADA
VIRGEN DE LA
CALENDARIA
INTI-RAIMI: La
representación central se
ejecuta en la explanada de la
impresionante fortaleza de
Sacsayhuaman, en una larga
ceremonia, un reconocimiento y
agradecimiento ritual al dios
Sol.
LAS TIJERAS
SELVA
JUANE
TACACHO
DANZA DE LA SELVA
SHIPIBO
ESTO ES PARA QUE SE
GUIE LOS DIBUJOS QUE
TIENE COLORES BAJOS
Y UNO YA TE LO MANDE
COMO FOTO, BUENO
ESPERO HABER
AYUDADO, BYE