EJE TEMÁTICO N°2

• TEMA: FERTILIDAD DEL SUELO

• PROFESOR: OSCAR GALLO
• MATERIA: CIENCIAS APLICADAS AL AGRO.
• CURSO: 5TO
• AÑO:2023
• INSTITUCIÓN: ESCUELA AGROTECNICA NUEVA CONETA
• ALUMNOS: Ulivar Rocio, Tapia Brenda, Gutiérrez Dylan

• FERTILIDAD QUIMICA: materia orgánica aportes de residuos y mineralización. Dinámica de los

nutrientes en los agro-sistemas. Fertilidad física: relación suelo-planta. Efectos de la acidez y el
hilomorfismo.
Diagnóstico de la fertilidad del suelo. Fertilizantes, abono y enmiendas: características y utilización.
El nitrógeno como principal fuente nutricional.
• INTRODUCCIÓN: la fertilidad de un suelo es la capacidad que tiene un mismo de sostener el
crecimiento de los cultivos. Se divide a la fertilidad en “química “,” física “y ”biología “
UN SUELO FÉRTIL DEBE TENER CIERTAS PROPIEDADADES:
• La capacidad de suministrar nutrientes y agua para el crecimiento de las plantas
• La ausencia de sustancias tóxicas que puedan inhibir el crecimiento de las plantas
• Profundidad suficiente para el desarrollo de raíces
• Buen drenaje interno que permite la aireación suficiente para el desarrollo óptimo de raíces
• Capa superior del suelo con suficiente materia orgánica para estructura saludable retención de
humedad
• Presencia de una variedad de microorganismos que apoyan el crecimiento de las plantas
LA FERTILIDAD QUIMICA SE REFIERE A LA CAPACIDAD QUE TIENE EL SUELO DE PROVEER
NUTRIENTES ESENCIALES A LOS CULTIVOS
• LA FERTILIDAD BIOLÓGICA SE VINCULA CON LOS PROCESOS BIOLÓGICOS DEL SUELO EN TODAS
SUS FORMAS.

MATERIA ORGÁNICA:
La materia orgánica es
materia elaborada de
compuestos orgánicos
que provienen de los
restos de organismos
que alguna vez
estuvieron vivos,
animales y residuos en
el ambiente natural.

MINERALIZACIÓN:
Es la transformación de la materia orgánica del suelo a través de un proceso que conduce a la
formación de sales minerales en las que los elementos fertilizantes son asimilados para las plantas.

ESTA TRANSFORMACIÓN DE LOS RESTOS ORGÁNICOS PASA POR DIFERENTES ESTAPAS

SUCESIVAS:
• Una transformación quimica inicial que sufren los restos vegetales antes de caer al suelo
• La acumulación destrucción mecánica una vez sobre el suelo, en el que se van destruyendo
mecánicamente por la acción de los animales principalmente.
• Alteración quimica, etapa en que se produce una intensa transformación de los materiales
orgánicos y su mezcla e infiltración en el suelo, adquiriendo una Constitución y composicion
absolutamente distinta de los originales.

NUTRIENTES EN LOS AGRO- ECOSISTEMAS:

• El agroecositema no puede autoabastecerse de nutrientes ya que requiere la incorporación de
nutrientes externos.

FERTILIDAD FÍSICA: La fertilidad física esta relacionada con la capacidad del suelo de brindar
condiciones estructurales adecuadas para el sostén y crecimiento de los cultivos.
• RELACIÓN SUELO – AGUA:
Aspectos como la estructura, espacio poroso, retención hídrica, densidad aparente, resistencia a
la penetración, entre otras, son algunas de las variables que se analizan en estudios de fertilidad
física de los suelos.
• EFECTOS DE LA ACIDEZ:
Las plantas toman los nutrientes como iones (forma simple), desde la solución del suelo. Los
nutrientes adheridos a los sitios de intercambio de las partículas del suelo están en equilibrio con
los de la solución del suelo también pueden llegar a estar disponibles para las plantas.
• La acidez del suelo actúa sobre la disponibilidad de los nutrientes para las plantas la mayoría de
los nutrientes se encuentran disponibles a un PH de 5, 8, a 6,5
•TOXICIDAD DE NUTRIENTES EN SUELOS ÁCIDOS:
En suelos ácidos (bajo pH), metales como el aluminio ,hierro y manganeso pueden ser liberados a
la solución del suelo en altas cantidades resultando tóxico para muchas plantas.
• EFECTOS SOBRE LOS MICROORGANISMOS BENEFICOS:
Algunas bacterias llevan a cabo reacciones en el suelo, como la descomposición de la materia
orgánica (aporta nitrógeno y fósforo), y el proceso de nitrificacion. Estos procesos se vuelven
significativamente lentos en los suelos ácidos y por lo tanto limitan la disponibilidad de los
nutrientes.

MEDICIÓN DE LA ACIDEZ DEL SUELO:

• Existen varios métodos para determinar el pH del suelo. Para poder comparar valores de pH de
diferentes muestras de suelo, es muy importante que dichos valores sean obtenidos con el mismo
método de laboratorio.
• SUELOS HALOMORFISMO O SALINOS:
Los suelos halomorfos presentan abundancia de cloruro sódico, ya sea de origen marino o
geológico Según el grado de saturación de lixiviacion se distinguen:

DIAGNÓSTICO DE FERTILIDAD DEL SUELO: Los análisis de suelos con fines de fertilidad consisten
en extracciones químicas rápidas que estiman la disponibilidad de nutrientes, extrayendo en
algunos casos solo una proporción de la cantidad total del nutriente en el suelo. La cantidad
extraída se relaciona estrechamente con la cantidad de nutrientes absorbidos por los cultivos, por
eso la información del análisis de suelos provee un "índice de disponibilidad”
MUESTREO A CAMPO: El diagnóstico de fertilidad comienza con la toma de una buena muestra de
suelo que será el puntapié inicial para un trabajo exitoso. Debemos evitar el muestreo en bordes
de lotes, donde haya habido pilas de alimentos, rollos, tierra, entre otras sustancias.
Tampoco se recomienda en sitios claramente con problemas tales como los debido a erosión,
barreras, bandas viejas de fertilización viejos sitios web

¿CON CUANTA FRECUENCIA Y EN QUE MOMENTO SE DEBE REALIZAR LA MUESTRA DE SUELOS?

Dependerá del objetivo del análisis. Si el objetivo es fertilizar un cultivo, el muestreo deberá ser lo
más cerca posible de la fecha de siembra. En cambio, si el objetivo es conocer la evolución de la
fertilidad del lote, entonces el muestreo debe realizarse siempre en el mismo momento del año,
para reducir la variabilidad de algunos parámetros como, por ejemplo, la disponibilidad de
nitratos, que son muy variables entre estaciones del año.
RECOMENDACIÓNES GENERALES SOBRE EL MUESTREO A CAMPO:
Debemos realizar los muestreos de sectores homogéneos de lote. Nunca hay que tomar menos de
20 muestras, aunque lo recomendable son 50. En relación a la profundidad, estimamos que deben
ser hasta 20 centímetros. Una vez extraída la muestra se envía, lo antes posible a un laboratorio
habilitado para su procesamiento.

¿COMO SE MIDE LA FERTILIDAD DE LOS SUELOS?

• Ensayo de respiración del suelo: se utiliza para medir el índice de la actividad biológica del suelo.
Con él se puede registrar la cantidad de dióxido de carbono y temperatura presente, tomando una
pequeña muestra de aire.
• Ensayo de la calidad del agua: estima salinidad y niveles de nitrato/nitrilo en el agua.
• Factores que afectan la fertilidad del suelo: hay varios factores que actúan sobre la fertilidad del
suelo.
• Composición mineral: conociendo de la composición mineral del suelo, podemos predecir su
capacidad de retener nutrientes para las plantas.
• Cuando se habla de los nutrientes minerales del suelo, existe una gran diferencia entre la
cantidad total de nutrientes en el suelo y su disponibilidad para las plantas.
• El pH del suelo: es importante para mantener La fertilidad adecuada del suelo. Afecta la
disponibilidad de los nutrientes del suelo.
• Materia orgánica: el nitrógeno y fósforo al ser mineralizados estarán disponibles para las plantas.
La materia orgánica (MO), incrementa la fertilidad del suelo y mejora su estructura.
• Mantenimiento del suelo fértil
• Manejo de nutrientes: el uso incorrecto de fertilizantes tiene efectos negativos en la
fertilidad del suelo.

FERTILIZANTE: Un fertilizante o abono es una

sustancia orgánica u inorgánica que contiene
nutrientes en formas asimilables por las
plantas, para mantener o incrementar el
contenido de estos elementos en el suelo,
mejorar la calidad del sustrato a nivel
nutricional, estimular el crecimiento
vegetativo de las plantas etc. Ejemplos
naturales o ecológicos de abono se
encuentran tanto en el clásico estiércol, mezclado con los desechos de la agricultura como el
forraje.

ENMIENDAS: La enmienda o acondicionamiento es el aporte de un producto fertilizante o de

materiales destinados a mejorar la calidad de los suelos (en términos de estructura composición,
ajustando sus nutrientes, su pH ya sea para su acidez o basicidad). Las enmiendas suelen ser
productos orgánicos que aportan humus ejerciendo una influencia positiva sobre el suelo
favoreciendo retención de agua y mejorando la estructura.

ENMIENDAS ORGÁNICAS: son las que se realizan con materiales orgánicos, como el mantillo, la
tierra de brezo o de Castaño, el estiércol etc. Suelen realizarse para mejorar las características
físicas del suelo aportando materia orgánica. Disminuye la comparación del suelo y aportan
también nutrientes.

ENMIENDAS DEL pH: pueden ser enmiendas básicas que afectan a las propiedades físicas y
químicas del suelo estableciendo un medio mas propio para el desarrollo de un cultivo o pueden
ser enmiendas orgánicas, que también actúan sobre la vida microbiana del suelo. Las enmiendas
también a menudo contienen cantidades significativas de nutrientes y son a veces sinónimo de
fertilizante.

EL NITRÓGENO COMO PRINCIPAL FUENTE NUTRICIONAL:

Los fertilizantes nitrogenados son aquellos a los que se les incorpora nitrógeno o compuestos
derivados de este. Las plantas absorben nitrógeno directamente del suelo procedente de restos de
descomposición mediante un proceso denominado mineralizacion.
Los principales abonos nitrogenados son la UREA, el nitrato de amónico, el amoníaco y el sulfato
amónico. Esto deben ser aplicados en la cantidad adecuada para que el cultivo tenga un buen
rendimiento. La composición de los abonos nitrogenados permite aplicarlos una única vez como
abonado de cobertura en muchos cultivos. Los fertilizantes nitrogenados se utilizan para favorecer
el crecimiento de las plantas y mejorar su estructura celular. Además, aumentan el área foliar
favorecen la activación de las células encargadas de la fotosíntesis.

IMPORTANCIA DEL NITRÓGENO EN LAS PLANTAS:

1. El nitrógeno es uno de los macronutrientes
esenciales para el crecimiento y desarrollo
de cualquier cultivo. El desarrollo dispone
naturalmente de el, en forma orgánica y
mineral, está última esencial para que
pueda ser absorbido por las plantas. Sin
embargo, las cantidades disponibles en el
suelo no son suficientes para suplir las
necesidades de las plantas cultivadas, por
lo que se debe aplicar un abono rico en
nitrógeno.
2. Los fertilizantes nitrogenados aportan el
elemento esencial para el desarrollo de las
plantas ya que el nitrógeno forma parte de
las proteínas, enzimas y clorofila. Sus
funciones también destacan el
 adelantamiento de la división celular, y la elongación de las raíces. Una planta con carencia
de nitrógeno no podrá completar procesos metabólicos indispensables para su desarrollo.
3. Una deficiencia de nitrógeno para las plantas se manifiesta por medio de clorosis, es decir
un amararillamiento de las hojas. Esta aparece primero en las más viejas y a medida que
se incrementa, afecta a las más jóvenes. La clorosis es consecuencia de la interrupción del
proceso de fotosíntesis, debido al destacado papel de nitrógeno en la síntesis de proteínas
y enzimas.

¿COMO REALIZAR UN ABONADO CON FERTILIZANTE NITROGENADO ADECUADO?

HAY VARIOS FACTORES A TENER EN CUENTA PARA ELEGIR CUAL ES EL ABONO RICO EN
NITRÓGENO ADECUADO EN FUNCION DEL CULTIVO ESTOS SON:
• Considerar que las necesidades de nutrientes de las plantas no sólo se resuelven suministrando
fertilizantes. Se debe tener en cuenta que el agua y el suelo también aporta entradas de nutrientes
muy importantes.
• Una excesiva fertilización de nitrógeno sumado a altas temperaturas tiene como consecuencia el
fenómeno conocido como volatilizacion, lo cual tiene efectos negativos sobre la planta como el
efecto invernadero.
• Es importante reducir los costos de producción para además se debe tener en cuenta la
estabilidad del cultivo a medio y largo plazo.
• Lo más recomendado antes de proceder a la aplicación de un fertilizante con nitrógeno y de
cualquiera en general, es realizar un plan de abonado que integre tanto las necesidades del
agricultor como las del cultivo.