UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA LA SALLE

IGI

INGENIERIA AMBIENTAL II

BIODIGESTORES EN RASTRO MUNICIPAL DE

JALISCO, MÉXICO | SISTEMA.BIO

Autores
Darlene de los Ángeles Flores Obregón

Docente: Ing. Marlon Toruño

¡Aprendemos para servir!

1
 Beneficios

Apoyar el incremento de la cobertura de los servicios de agua potable y

saneamiento, cuidando el bienestar común de los consumidores

promover el aprovechamiento sustentable de agua residual tratada en uso

agrícola a pequeña escala

Mayor aprovechamiento del producto de la refinación del crudo y gas

natural también, proveniente de los yacimientos de petróleo o mejor
conocido como gas LP

Aprovechamiento de los residuos del proceso de separación de solidos y

vapores para la generación de fertilizantes orgánicos

Debido a la eliminación de las bacterias en el tratamiento se obtiene un

mejor resultado de las aguas tratadas por lo que se genera una mejor
calidad del material reciclado y por ende obtendremos una mayor
eficiencia

¡Aprendemos para servir!

2
 Tipo de empresa

Empresa agropecuaria, la empresa agropecuaria es aquella que produce

bienes agrícolas y/o pecuarios; estas empresas gozan de mucha
importancia en la economía de cualquier país, porque representan las
entidades económicas que abastecen de recursos naturales que conforman
la alimentación de la población del país al que pertenecen o proporcionan
materia prima.

 Generalmente las empresas de tipo agropecuario comparten los

mismos tipos de medios de producción, como el suelo, agua,
maquinaria o infraestructura. La productividad depende de muchos
factores y aunque en la actualidad existe herramientas precisas para la
predicción o modelamiento de varios procesos, la dependencia de los
factores climáticos (en el caso de actividades que se desarrollan a
campo abierto), de plagas o enfermedades y del nivel de tecnificación.

¡Aprendemos para servir!

3
 Actividad que desarrolla

Esta empresa desarrolla sus actividades mediante la ejecución de animales

de granja especialmente se nos menciona que son cerdos/porcinos con una
media regular de 130, estas aguas contaminadas en las que se procesa la
carne son posteriormente utilizadas para la activada que pudimos observar
en el video presentado.

Su actividad general es el tratamiento de residuos mediante Biodigestores

en este caso 5 ya que se requiere por parte de la empresa asegurar la
inocuidad de los alimentos mientras cuidan la salud pública.

Los ahorros en gas LP fueron mejor de lo que esperaban ahora ellos

producen su propio biogás para boiler y tienen un ahorro de más del 50%,
en pocos meses podrán recuperar su inversión.

También cabe mencionar que el aprovechamiento de los residuos del

proceso de separación de solidos y vapores para la generación de
fertilizantes orgánicos favorece al sector agrario y directamente a sus
cultivos ya que este fertilizante es una mayor calidad.

¡Aprendemos para servir!

4
 Esta este tipo de proyectos en los rubros financiables por los créditos
verdes en el sistema financiero nacional.? si su respuesta es positiva en
cual de los rubros corresponde.

Dentro de los rubros financieron existen muchas restricciones para su uso,

pero pienso que es posible financiar un proyecto de este tipo mediante la
lectura de los rubros podemos aplicar para nuestro proyecto “A nivel
conceptual cabe indicar que un crédito verde, considerado como un
producto financiero verde, consiste en una línea de financiamiento de
proyectos, activos y actividades que generen beneficios ambientales
potenciales, como alinearse con los objetivos climáticos y de
biodiversidad globales, proteger el ambiente y conservar los recursos
naturales, promoviendo la adopción de acciones y medidas ambientales
eficientes y sostenibles”

También se puede contribuir mediante el Crédito Ecológico que financia

proyectos con tecnologías limpias, que disminuyen el consumo eléctrico
mientras se ayuda al planeta.

Considera que hay suficiente conocimiento dentro de la industria sobre

este tipo de créditos verdes en la banca nacional.

El crédito verde de la banca nacional actualmente no cuenta con un rubro

concretamente para este tipo de proyectos ambiciosos que no tienen la
suficiente mención en nuestro país, por lo que no hay suficiente
conocimiento sobre el tema y tendríamos que plantear el proyecto de
forma estratégica para su aprovechamiento.

¡Aprendemos para servir!

5
 Tecnología de tratamiento
Cuando hablamos de tecnologías de tratamiento implica cualquier
operación unitaria o serie de operaciones unitarias que altera la
composición de una sustancia peligrosa o contaminante a través de
acciones químicas, físicas o biológicas de manera que reduzcan la
toxicidad, movilidad o volumen del material contaminado

Por lo que nuestra tecnología hace referencia a los biodigestores que se

han instalado en la planta, este tipo de gestores los hemos podido observar
en las instalaciones de nuestra universidad pero el tema no tiene la
suficiente visibilidad a nivel nacional.

¡Aprendemos para servir!

6
 Aspecto Ambiental

Referente al aspecto ambiental de esta empresa se pueden mencionar

muchos aspectos que mejoran la calidad de producción

El proceso de la carne obtenida mediante el traslado de los porcinos tendrá

un mayor cuidado ya que posteriormente las aguas residuales serán
utilizadas para los procesos de gestión anteriormente mencionados, por lo
que este cuidado es un aspecto positivo a la salud y al medio ambiente.

El residuo de lodo que es separado del material reciclable tendrá un menor

impacto ya que esta siendo manejado y depositado por la misma empresa
y de esta forma no contaminará los lagos y bosques cercanos

Así mismo las aguas tratadas finalmente generaran biogás que ayudara a la
productividad y sostenibilidad de la empresa por lo que su inversión se
recuperara y se podrán instalar más biodigestores lo que beneficia
directamente al medio ambiente

El mayor aprovechamiento del producto de la refinación del crudo y gas

natural también, proveniente de los yacimientos de petróleo es una
alternativa confiable que genera gas lp muy utilizado en la industria

¡Aprendemos para servir!

7