REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL ANDRÉS ELOY BLANCO
BARQUISIMETO, ESTADO LARA

CONTABILIDAD HOTELERA

INTEGRANTES
Maria Luisa Martinez CI 15.817.312
Camacho Yulexi C.I: 27.082.008
Guarnizo Laura C.I: 20.920.426
Montilla Nakarith C.I: 12.700.190
Leal Edgar C.I: 29.956.553
Oropeza Alberto C.I: 20.927.945
PNF CONTADURIA SECCION LCO4412
 TALLER:
CONTABILIDAD HOTELERA
10 PUNTOS
PARTE A: A continuación, se le presenta una serie de situaciones para que
usted conteste, después de analizarlas, si son verdaderas(V) o falsas(F) y
explicar cada respuesta dada. NO PUEDE RESPONDER SI O NO, NI CON
NINGUN OTRO TERMINO QUE NO SEA EL INDICADO EN LA TAREA
ASIGNADA. Justifique su respuesta. Valor 0,5 c/u TOTAL 2 PUNTOS

1. La Contabilidad Hotelera en el contexto empresarial tiene como objetivo

fundamental el proporcionar toda la información requerida por cada una de
las dependencias de las Compañías como, por ejemplo: restaurante,
lavandería, hospedaje, zona húmedas, servicios generales y administración
entre otros.

VERDADERO Trata sobre el control, manejo registro de los ingresos,

costos, y gastos de un hotel sobre la base de los principios y normas de
contabilidad generalmente aceptados. suministrando informaciones
veraces con finalidad de que sirva de herramienta y guía para la toma de
decisiones y posteriores proyecciones.
2. El Asistente de contabilidad se encarga de organizar, ejecutar, supervisar,
controlar, y coordinar las distintas actividades que tienen relación con el
proceso contable, los libros, estados financieros y su vinculación con los
Departamentos de Pagaduría o Tesorería o caja si existieren estas
unidades.

FALSO, esa responsabilidad le corresponde a el jefe de contabilidad, el asistente

contable se encarga básicamente de :

 Brindar un soporte activo al departamento de contabilidad y finanzas del hotel.

 Registrar y procesar los asientos de diario, con la finalidad de garantizar que se
contabilice cada transacción del establecimiento hotelero.
 Mantener actualizadas las cuentas por cobrar y emitir facturas, al igual que las
cuentas por pagar y realizar conciliaciones.
 3. La contabilidad hotelera cubre en la actualidad diversos sectores de la
Economía de un país, debido precisamente al auge turístico de todas las
regiones nacionales e internaciones; hoy por hoy no solo se visitan los sitios
tradicionales, sino que se han abierto nuevos espacios como fuente de
ingreso y sustento para diferentes comunidades.
VERDADERO, El sistema de contabilidad de los hoteles tiene características
definidas en su operación que las distingue de otros negocios, ya que en este tipo
de industria el control de los ingresos se ejerce principalmente por medio de: cajas
registradoras de recepción, cajas registradoras por departamento, elaboración
inmediata de notas a cargo por otros servicios que produzcan ingresos, todo esto
permite la apertura de nuevos emprendimientos que le permite a los locales
comercializar sus productos.
4. En la contabilidad hotelera se distinguen dos grandes aspectos contables.
Solo en los Costos de cada habitación; e ingresos de las habitaciones.
FALSO, la Actividad Hotelera  esta categorizada dentro del sector “Servicios”, en la 
contabilidad hotelera se distinguen dos grandes aspectos. Costos d cada servicio;  e
ingresos de los servicios.

PARTE B: DESARROLLO RESPONDA CON SUS PROPIAS PALABRAS LAS

SIGUIENTES PREGUNTAS VALOR 1 PUNTO CADA UNA.
1. ¿Cómo se puede obtener la funcionalidad apropiada de un hotel? Explique.
La funcionalidad apropiada de un hotel puede lograrse con una buena
organización de áreas directivas y operativas gerencia, administración,
contabilidad, mantenimiento, personal, crédito y servicio. Si cada departamento
está bien estructurado y tiene personal capacitado que tenga conocimiento y
dominio de sus funciones básicas tiene garantizada la operatividad y
funcionalidad de sus operaciones a lo largo del tiempo ya que cuando se
presenten las dificultades propias de la economía cambiante cada miembro de la
organización sabrá que hacer para enfrentar dicha situación
2. ¿Las comisiones a agencias de viajes por intermediar, el departamento de
contabilidad las registrará en que cuenta?, además supóngase que hay una
comisión de Bs. 3.500,00 y a final del día 25-06-2022 se le hace el pago
mediante el Banco, ¿Cómo sería el asiento contable? Ilustre.
FECHA DESCRIPCION RE DEBE HABER
F
25-06-2022 -1-
 COMISION AGENCIA DE VIAJE 1 3.500,00
BANCO 2 3.500,00
P/R SERVICIO DE HABITACION
PARTE D: EJERCICIO PRACTICO. VALOR 6 PUNTOS.

El Hotel Jirahara realiza las siguientes operaciones:

a.) 01-06-2022 se constituye el hotel con un capital de Bs. 800.000,00 de las

cuales aporta un vehículo valorado en Bs. 7.000,00, un edificio valorado en
80.000,00 y el resto lo deposita a la cuenta del banco mercantil.

b.) 10-06-2022 el señor Juan Monagas realiza una reservación en el hotel por dos
habitaciones el costo de cada habitación es de Bs. 480,00, manifestando hacer el
pago al momento de ingresar al hotel.
c.) 11-06-2022 compra mercancía a crédito por Bs. 5.000,00
d.) 13-06-2022 el hotel recibe un huésped quien cancela la habitación con cheque
N° 00750 por Bs. 480,00
e.) 14-06-2022 el hotel realiza los depósitos del día anterior
f.) 15-06-2022 cancela la nómina correspondiente a la primera quincena del mes
de junio de la siguiente manera: Bs. 1.000,00 al personal administrativo y Bs.
2.000 al personal de servicios.
g.) 16-06-2022 adquiere un mobiliario por Bs. 5.000,00 de contado
h.) 17-06-2022 el señor Monagas ingresa al hotel como huésped y le prestan los
siguientes servicios por 1 noche: Alojamiento Bs. 480,00 por noche, Servicio de
restaurante Bs. 130,00, Servicio de lavandería Bs. 80,00, Servicio de Spa Bs.
50,00

i.) 18-06-2022 Recibe huéspedes quienes cancelan 3 noches por Bs. 480,00 cada
noche, dichos pagos los realizan con punto de venta
j.) 19-06-2022 el hotel realiza los depósitos del día anterior
l.) 22-06-2022 cancela el beneficio de alimentación de empleados de la siguiente
manera: personal administrativo por Bs. 600,00 y personal de servicio por Bs.
890,00
m.) 23-06-2022 cancela el impuesto al turismo por Bs. 250,00. Mediante el banco
Mercantil.
Se requiere: Registrar las operaciones en los libros diario y mayor principal
cuentas “T”. Totalizando dichos libros al final de las operaciones del mes de
Junio del año 2022

HOTEL JIRAHARA
LIBRO DIARIO
JUNIO 2023

FECHA DESCRIPCION REF DEBE HABER

01/06/2023 -1-
VEHICULO 1 7.000,00
EDIFICIO 2 80.000,00
BANCO 3 713.000,00
CAPITAL 4 800.000,00
P/R APERTURA HOTEL JIRAHARA
11/06/2023 -2-
COMPRA 5 5.000,00
CUENTA POR PAGAR 6 5.000,00
P/R COMPRA DE MERCANCIA A CREDITO
13/06/2023 -3-
HUESPED EN CASA 7 480,00
INGRESO POR HOSPEDAJE 8 480,00
P/R SERVICIO DE HABITACION
14/06/2023 -4-
BANCO 3 480,00
HUESPED EN CASA 7 480,00
P/R DEPOSITO DE CHEQUE Nº 00750
15/06/2023 -5-
NOMINA 9 3.000,00
BANCO 3 3.000,00
P/R PAGO DE NOMINA 1º QUIN JUNIO
16/06/2023 -6-
MOBILIARIO 10 5.000,00
CAJA 11 5.000,00
P/R COMRA DE MOBILIARIO DE CONT.
18/06/2023 -7-
HUESPED EN CASA 7 1.440,00
INGRESO POR HOSPEDAJE 8 1.440,00

P/R SERVICIO DE HABITACION X 3 NOCHES

19/06/2023 -8-
BANCO 3 1.440,00
HUESPED EN CASA 7 1.440,00
P/R DEPOSITO DE PUNTO DE VENTA
22/06/2023 -9-
 NOMINA DE ALIMENTACION 12 1.490,00
BANCO 3 1.490,00
P/R PAGO DE NOMINA ALIMENTACION MES
JUNIO
23/06/2023 -10-
IMPUESTO 13 250,00
BANCO 3 250
P/R PAGO DE IMPUESTO AL TURISMO
TOTAL DEL MES JUNIO 818.580,00 818.580,00

HOTEL JIRAHARA
CUENTAS T
JUNIO 2023

1 VEHICULO
7.000,00

2 EDIFICIO
80.000,00

3 BANCO
713.000,00 3.000,00
480,00 1.490,00
1.440,00 250,00
710.180,00

4 CAPITAL
800.000,0
0

5 COMPRA
5.000,00

6 CUENTAS POR PAGAR

5.000,00

7 HUESPED EN CASA
 480,00 480,00
1.440,00 1.440,00
0 0
8 INGRESO POR HOSPEDAJE
480,00
1.440,00
1.920,00

9 NOMINA
3.000,00

10 MOBILIARIO
5.000,00

11 CAJA
5.000,00

12 NOMINA DE BONO DE ALIMENTACION

1.490,00

13 IMPUESTO
250,00