Recursos productos:  Materiales auxiliares:

 Mascarilla
 Materia prima:  Cuchillo
 Camote  Olla
 Piña  Gorro quirúrgico
 Clavo  Guantes de latex
 Agua  Resipientes
 Cocina
 Canela
 Refrigeradora
 vainilla  toallas

Suministros y repuestos: Envases y embalajes:

 fosforo  Frascos de 225g
 gas  Etiquetas con logotipo, dirección
 agua y numero de celular y nombre de
 energía eléctrica la empresa

Actividad productiva:
1. lavar la piña y el camote
2. pelar la piña y camote
3. cortar en trozos y después poner en la licuadora
4. poner a calentar la olla para seguidamente ponerlo licuado en la
olla
5. poner un poco de agua en la preparación
6. agregar una tasa de azúcar y echar más cada 10 minutos hasta
lograr la constancia de una mermelada
7. después echar una tapita de vainilla y una pequeña porción de
canela y clavo
8. dejar reposar en fuego lento por 10 a 15 min
9. una vez hecho esto los ponemos en los envases de 225g
10. poner en la congeladora por 5 minutos y después pegamos
la etiqueta para vender