MINISTERIO DE EDUCACION Y CIENCIAS

NIVEL DE EDUCACION PERMANENTE

PARA PERSONAS JOVENES Y ADULTOS
CENTRO EDUCATIVO SAN BLAS

HIDROPONIA

INTEGRANTES:
 BENITEZ GIOVANNA FERNANDA
 CABRERA ROJAS BERNARDINA
 GALEANO AVALOS GABRIELA
 ESTECHE COHENE HAIDA
 AQUINO DUARTE MARIA DIONICIA

DIRECTORA:
LIC. GRACIELA MIRANDA DE PAREDES

CAPIATA- PARAGUAY
2022
 MINISTERIO DE EDUCACION Y CIENCIAS
NIVEL DE EDUCACION PERMANENTE
PARA PERSONAS JOVENES Y ADULTOS
CENTRO EDUCATIVO SAN BLAS

TEMA
Implementación de una Microempresa

TITULO
Implementación de una microempresa en agricultura hidropónica en plantación de
lechugas en el Centro Educativo San Blas por los alumnos del 4to nivel en la
ciudad de Capiatá del Dpto. Central durante los meses de agosto a octubre del
año 2022

AUTORES:
 BENITEZ GIOVANNA FERNANDA
 CABRERA ROJAS BERNARDINA
 GALEANO AVALOS GABRIELA
 ESTECHE COHENE HAIDA
 AQUINO DUARTE MARIA DIONICIA

TUTORA: NILDA BOGADO

CAPIATA- PARAGUAY
2022
 INDICE
AGRADECIMIENTO............................................................................................................................5
DEDICATORIA.....................................................................................................................................I
PLANTEAMIENTO DE FORMULACION.................................................................................................I
I- MARCO METODOLOGICO, HIPOTESIS Y VARIABLES.......................................................................II
HIPOTESIS.................................................................................................................................II
Variable Dependiente: Cultivo de lechugas..........................................................................II
Variable Independiente...........................................................................................................II
Variable Interviniente...............................................................................................................II
Indicadores de las variables:.................................................................................................II
RECURSOS HUMANOS..........................................................................................................III
MATERIALES............................................................................................................................III
INTRODUCCION.................................................................................................................................2
RESUMEN..........................................................................................................................................3
II- MARCO CONCEPTUAL...................................................................................................................4
1. HIDROPONIA.....................................................................................................................4
2. IMPLEMENTACION...........................................................................................................4
3. MICROEMPRESA...................................................................................................................5
4. AGRICULTURA.......................................................................................................................5
5. PLANTACION.........................................................................................................................5
6. LECHUGA...............................................................................................................................6
7. PLANTEAMIENTO..................................................................................................................7
8. FORMULACION.....................................................................................................................7
9. ORGANIZACIÓN....................................................................................................................7
10. VENTAJA............................................................................................................................7
11. DESVENTAJA.....................................................................................................................7
12. SEMILLAS...........................................................................................................................8
13. SISTEMAS HIDROPONICOS...............................................................................................9
14. AGUA...............................................................................................................................10
15. BIDONES DE PLASTICO....................................................................................................10
16. LUZ SOLAR.......................................................................................................................11
17. CULTIVO..........................................................................................................................11
18. SUELO..............................................................................................................................12
19. PRODUCCION..................................................................................................................12
 20. TERRENO.........................................................................................................................12
VENTAJAS QUE CONLLEVA EN LA ECONOMIA LA PRACTICA DEL METODO DE CULTIVO
HIDROPONICO............................................................................................................................12
LUGAR DONDE SE CULTIVA CON EL METODO HIDROPONICO EN PARAGUAY..........................13
PAISES DONDE SE TRABAJA CON ESTE METODO DE CULTIVO...................................................13
III- MARCO REFERENCIAL................................................................................................................16
HIDROPONIA Y EL MEDIO AMBIENTE.........................................................................................16
PLANTACION MAS COMUN EN HIDROPONIA............................................................................17
VALORACION DE LA TECNICA HIDROPONICA.............................................................................18
Hidroponía: el negocio de las verduras frescas que crece y se afianza cada día más en el
mercado......................................................................................................................................19
La empresa Hidrobio se dedica a la producción y comercialización de este tipo de
vegetales frescos, cuya demanda crece cada día más. Produce mensualmente 10.000
unidades de distintas variedades de verdeos y hortalizas, las cuales son comercializadas
en supermercados, restaurantes y por servicio de delivery...................................................19
Hidrobio es una firma joven que se encuentra en el mercado desde hace dos años. En
su invernadero, ubicado en la ciudad de Nueva Italia en la Compañía 2 de mayo, son
cultivados diversos tipos de productos hidropónicos y agroecológicos, muy requeridos
en el mercado por su calidad y frescura...............................................................................19
VENTAJAS EN EL USO DE LA HIDROPONIA.................................................................................19
DESVENTAJAS.......................................................................................................................21
CARACTERISTICAS...............................................................................................................22
BENEFICIOS............................................................................................................................23
IV- MARCO LEGAL............................................................................................................................24
COOPERATIVA QUE APOYA LA HIDROPONIA..............................................................24
LEY Nª 1352/88 QUE ESTABLECE EL REGISTRO ÚNICO DE CONTRIBUYENTES 25
LEY 881/81 REGIMEN TRIBUTARIO MUNICIPAL............................................................25
Ley Nº 6380-19 DE MODERNIZACIÓN Y SIMPLIFICACIÓN DEL SISTEMA
TRIBUTARIO NACIONAL......................................................................................................25
V- ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS...........................................................................26
RECOMENDACIONES.......................................................................................................................27
CONCLUSIONES...............................................................................................................................28
BIBLIOGRAFIA..................................................................................................................................29
ANEXO.............................................................................................................................................30
 AGRADECIMIENTO

Agradecemos a Dios por la salud, también queremos agradecer al docente

Aldo Riquelme que siempre ha estado a disposición para dar una respuesta a
nuestras inquietudes de la mejor manera y nos ha brindado su apoyo constante,
también a nuestras familias que son un pilar fundamental en nuestras vidas, nos
acompañaron durante todo el proceso.
 DEDICATORIA

A Dios por permitirnos gozar de buena salud, y poder estudiar, a nuestros

familiares por el apoyo de siempre.
 PLANTEAMIENTO DE FORMULACION

Pregunta General

 ¿Cómo organizar una implementación de una microempresa en agricultura

hidroponía de plantación de lechuga?

Preguntas Especificas

 ¿En qué consiste la hidroponía?

 ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de utilizar el sistema hidropónico?
 ¿Cuál es la plantación más común en agricultura hidropónica?
 ¿cómo es el beneficio de crecer en la agricultura hidropónica?
 ¿qué impacto ambiental produce la agricultura hidropónica?
 ¿para qué es importante valorar la técnica de hidroponía para fomentar un
medio de subsistencia familiar y microempresa rial?

Objetivo General

 Implementar la hidroponía como una microempresa en agricultura en la

plantación de lechuga en el centro educativo San Blas durante los meses
de agosto a octubre del año 2022

Objetivo Especifico

 Determinar el concepto de Hidroponía

 Conocer las ventajas y desventajas de utilizar el sistema hidropónico
 Experimentar la plantación en agricultura utilizando la técnica hidropónica
 Definir los beneficios de crecer con agricultura hidropónica
 Analizar el impacto ambiental que produce la agricultura hidropónica
 Valorar la técnica de hidroponía para fomentar un medio de subsistencia
familiar y micro empresaria

I
I- MARCO METODOLOGICO, HIPOTESIS Y VARIABLES
HIPOTESIS
Desarrollar la hidroponía, a través del cultivo de lechugas dará un
resultado positivo ya que el producto será de excelente calidad y sanidad,
que serán totalmente aceptadas en el mercado.

Variable Dependiente: Cultivo de lechugas

Variable Independiente: mico-empresa
Variable Interviniente: producción agrícola, medio ambiente

Indicadores de las variables:

Tipos de investigación:
 Objeto de estudio: lechuga hidropónica
 Naturaleza de la información para responder al
problema de investigación: experimental.
 Extensión del estudio: de campo
 Objetivo general: descriptiva.

Método: Experimental

II
RECURSOS HUMANOS
 Benítez Giovanna Fernanda
 Cabrera Rojas Bernardina
 Galeano Avalos Gabriela
 Esteche Cohene Haida
 Aquino Duarte María Dionicia

MATERIALES

 Vasos plásticos
 Semillas de lechugas
 Bidones de plásticos
 Agua
 Aserrín

FINANCIEROS

 Vasos Plásticos 8500 guaraníes

 Semillas de Lechugas 10000 guaraníes

III
 INTRODUCCION

La hidroponía es un tema de gran interés a investigar, es una de las formas

de cultivo más sanas, y de menor inversión. Ante la necesidad de producir
vegetales de alta calidad para el consumo resulta necesario el uso de sistemas de
producción agrícola que estén orientados a mantener la productividad
conservando el medio ambiente, manteniendo la calidad y el valor de los
alimentos, objetivo que se puede alcanzar a través de la implementación de
sistemas de producción hidropónica.

En este trabajo a investigar trabajaremos utilizando elementos básicos para

el desarrollo de las lechugas hidropónicas, las cuales son; los bidones de
plásticos, agua, luz natural, mano de obra para el control del proceso.

El conocimiento a adquirir será sumamente importante ya que es una forma

de cultivo muy novedoso y muy utilizado en la actualidad, será de gran ayuda ya
que podemos implementarla dentro de los hogares.

Ampliaremos nuestro conocimiento en el desarrollo de la investigación.

2
 RESUMEN

El cultivo de la lechuga hidropónica, permite su desarrollo sin suelo.

Cultivaremos de forma básica y sencilla, utilizando bidones de plásticos
reciclados, agua, luz solar, y mano de obra para su control.

3
 II- MARCO CONCEPTUAL

1. HIDROPONIA
La palabra hidroponía proviene del griego HYDRO que significa agua y de
PONOS que significa trabajo; traducido literalmente significaría trabajo en agua.
Actualmente el significado moderno involucra todas aquellas formas en que se
cultivan plantas con sustrato que no sea suelo como la grava, arena, curva,
vermiculita, piedra pómez, cascarillas de arroz, aserrín o carbón, en donde las
plantas son alimentadas mediante una solución de nutrimentos minerales o sales
minerales que se suministra por medio del agua de riego. Es una técnica
alternativa y relativamente nueva en nuestro medio para producir cultivo
saludable. Esta técnica permite cosechas en periodos más cortos que la siembra
tradicional, mejor sabor y calidad del producto, así como mayor homogeneidad y
producción.

4
2. IMPLEMENTACION
Se utiliza un medio líquido para el crecimiento de los cultivos. En
este sistema las raíces flotan dentro una solución nutritiva, pero las plantas
están sostenidas sobre una lámina ligera (la cual generalmente es de
unicel), que se sostiene sobre la superficie del medio líquido.

3. MICROEMPRESA
La normativa establece que una microempresa, con sus siglas "MIE",
es aquella formada por hasta un máximo de diez personas, en la que el
propietario trabaja personalmente él o integrantes de su familia y facture
anualmente hasta el equivalente a G. 500.000.000.

4. AGRICULTURA
La agricultura se define como “el arte de cultivar la tierra” proviene
del latín ager, agri (campo) y cultura (cultivo). Es una actividad que se
ocupa de la producción de cultivo del suelo, el desarrollo y recogida de las
cosechas, la explotación de bosques y selvas (silvicultura), la cría y
desarrollo de ganado.

5
5. PLANTACION
Plantación, del latín plantatĭo, es la acción y efecto de plantar (meter
una planta, un esqueje, un tubérculo o un bulbo en tierra con el objetivo de
que arraigue y crezca). El conjunto de lo plantado y el terreno en el que se
cultivan plantas, por lo tanto, reciben el nombre de plantación.

6. LECHUGA
La lechuga (Lactuca sativa) es una planta anual de la
familia Asteraceae. Se cultiva sobre todo como verdura de hoja, pero a
veces también por su tallo y sus semillas. La lechuga se utiliza sobre todo
para las lentejas, aunque también se ve en otros tipos de comida, como
sopas, emparedados, sándwiches y envoltorios; también se puede pasar a
la parrilla.

6
 7. PLANTEAMIENTO
La acción y efecto de plantear se conoce como planteamiento. El
verbo plantear refiere a proponer, exponer o suscitar un tema, una duda o
un problema; poner en ejecución una reforma o un sistema; o enfocar la
solución de un problema, aunque no se llegue a obtenerla.
La hidroponía es una alternativa de cultivo donde se sustituye al
suelo por el agua pudiendo cultivar cualquier tipo de plantas. La hidroponía
te permite diseñar estructuras simples o complejas, gracias a la hidroponía
se puede producir cualquier planta de tipo herbáceo aprovechando en su
totalidad cualquier área.

8. FORMULACION
Su significado fundamental es la combinación de componentes en
relaciones o estructuras apropiadas, de acuerdo con una fórmula

Es un sistema intensivo de producción de cultivos (básicos, frutales, hortalizas y

ornamentales), que se basa en proporcionar en forma artificial la cantidad y los
nutrimentos esenciales para las plantas a través de la disolución en agua de
formas químicas fácilmente aprovechables para ellas

9. ORGANIZACIÓN
Una organización es una estructura ordenada donde coexisten e
interactúan personas con diversos roles, responsabilidades o cargos que
buscan alcanzar un objetivo particular

10. VENTAJA
Puede definirse como una condición favorable que algo o alguien
tiene.
No necesita ni herbicidas ni pesticidas: están a salvo de malas
hierbas e insectos, lo que hace innecesario el uso de estos productos.
Menor consumo de agua: consume 20 veces menos agua que la
agricultura convencional, ya que el agua recircula y se reutiliza.

7
 11. DESVENTAJA
Situación menos favorable en que se halla una persona o cosa respecto a
otras con las que se compara.

Una de ellas es que se necesita un control mucho más estricto del

riego porque hay que ajustarlo muy bien a las necesidades de la planta.
También hay que ser muy constante porque si nos despistamos, podemos
perder el cultivo.

12. SEMILLAS

La semilla o simiente es la parte del vegetal mediante la cual se propagan

los vegetales espermatofitos. La semilla se produce por la maduración de un
óvulo de una gimnosperma o de una angiosperma. Una semilla contiene un
embrión del que puede desarrollarse una nueva planta bajo condiciones
apropiadas.

8
13. SISTEMAS HIDROPONICOS
La hidroponía se deriva del griego hydro (agua) y ponos (labor de
trabajo), lo cual significa trabajo en agua. Por lo tanto, la hidroponía es un
sistema de producción en el cual las raíces de las plantas no se encuentran
establecidas en el suelo, sino en un sustrato o en la misma solución
nutritiva utilizada

14. AGUA
El agua es una sustancia cuya molécula está compuesta por dos
átomos de hidrógeno y uno de oxígeno unidos por un enlace covalente. El
término agua, generalmente, se refiere a la sustancia en su estado líquido,
aunque esta puede hallarse en su forma sólida, llamada hielo, y en su
forma gaseosa, denominada vapor.

9
15. BIDONES DE PLASTICO
Los bidones de plástico son envases fabricados en polietileno de alta
densidad, con gran resistencia a la mayoría de productos químicos. Esto lo
hace un envase ideal para el transporte de este tipo de materiales.

16. LUZ SOLAR

Es el espectro total de radiación electromagnética proveniente del Sol.
Esto es usualmente durante las horas consideradas como día.

17. CULTIVO
Un producto agrícola o cultivo son plantas que se pueden cultivar y
cosechar extensivamente con fines de lucro o de subsistencia. Los
10
 productos agrícolas pueden referirse a las partes cosechadas o a la
cosecha en un estado más refinado. La mayoría de los cultivos se cultivan
en agricultura o acuicultura.

18. SUELO
Se denomina suelo o tierra a la parte superficial de la corteza
terrestre, biológicamente activa, que proviene de la desintegración o
alteración física o química de las rocas y de los residuos de las actividades
de seres vivos que se asientan sobre él.

11
 19. PRODUCCION
Es una actividad que se ocupa de la producción de cultivo del suelo, el
desarrollo y recogida de las cosechas, la explotación de bosques y selvas
(silvicultura), la cría y desarrollo de ganado.

20. TERRENO
Del latin terrenusterreno se refiere a aquello perteneciente o relativo a
la tierra ya sea en de propiedad concepto, el término o espacio para labrar.

VENTAJAS QUE CONLLEVA EN LA ECONOMIA LA PRACTICA DEL

METODO DE CULTIVO HIDROPONICO
 Mayor calidad en los productos cosechados.
 Mayor uniformidad en la cosecha.
 Ahorro en agua y fertilizantes por kilogramos producido.
 Se puede usar agua dura o de cierta salinidad.
 Mayor limpieza e higiene en los productos obtenidos.
 Posibilidad de varias cosechas al año.
 Altos rendimientos por unidad de superficie.
 En poca superficie se puede lograr un alto rendimiento.
 Sin la limitante del suelo, puede producirse en cualquier sitio
incluyendo los ambientes urbanos

LUGAR DONDE SE CULTIVA CON EL METODO HIDROPONICO EN

PARAGUAY
“La mayoría de los productores se concentran en el área de Central,
a causa del volumen de consumo que se maneja en esta zona. Aunque,
están creciendo en gran volumen en el interior del país, con más énfasis en
Alto Paraná, Itapúa, Guairá, Caazapá, Canindeyú y Caaguazú.
Con un sistema de cultivo que ofrece optimización de los espacios,
disminución en el tiempo de cosecha, mejores ingresos por unidad, ahorro
en la utilización de agua, productos más uniformes y naturales
(mayormente sin pesticidas), los productores están cada vez más
interesados por adherirse al sistema hidropónico.

PAISES DONDE SE TRABAJA CON ESTE METODO DE CULTIVO

A nivel internacional, la producción hidropónica de cultivos es cada vez
más popular y ya es muy común en Escandinavia, Países Bajos, el sudeste de

12
Asia, Rusia, Brasil, Japón y Australia. Cada vez es más frecuente ver cultivos en
las terrazas y balcones de las ciudades de Europa y Norteamérica. Muchas
personas plantan sus propios pimientos, tomates o pepinos en sus hogares,
aunque vivan en el pleno centro de grandes urbes como Nueva York, Londres o
Barcelona.

Expansión de los sistemas de cultivo sin suelo desde Europa a países

vecinos y otras regiones del mundo

Hay multitud de referencias que indican que los cultivos sin suelo como hoy
los entendemos en el mundo occidental surgen preferentemente en el centro de
Europa desde los años 70 y 80, y muy especialmente de los Países Bajos. Allí se
hizo un importante esfuerzo tecnológico y de desarrollo. Desde estos puntos se
propagaron los sistemas de cultivo sin suelo a los países de la zona norte del arco
mediterráneo. Y es aquí donde se adoptaron y adaptaron a las nuevas
condiciones geográficas tanto climáticas como de manejo cultural que
previamente existía.

Las principales adaptaciones que se han realizado son: a) un menor control

sobre el clima, especialmente en lo referente a la calefacción; y b) una notable
reducción en los costes de producción (Arellano et al., 2006), que implica un
menor potencial productivo, pero también una menor inversión inicial.

Reseñas de la expansión de los cultivos sin suelo desde el sudeste

español: tres ejemplos de países emergentes

En general todos los países con capacidad exportadora y de consumo

interno de hortalizas y plantas ornamentales han desarrollado una importante
superficie de horticultura protegida y cultivos sin suelo. En esta se presentan todo
tipo de niveles de tecnología. Los grados de tecnificación son enormes desde la
llamada 'hidroponía popular', especialmente desarrollada en países
latinoamericanos, hasta la más alta tecnología de control medioambiental.

México

13
 En toda América, México es un caso excepcional, con una proporción de
crecimiento en la horticultura protegida anual entre un 15 y un 20% (Castellano,
2010). Se podrían mencionar ejemplos que van desde la producción de
autoabastecimiento en la Mixteca Mexicana, hasta grandes compañías
productoras de más de 100 ha repartidas por toda la República Mexicana
(Urrestarazu et al., 2005a). Por su renombre mencionamos a Almerimex, término
resultante de la combinación de las palabras 'Almería' y 'México'. Esta empresa
desarrolló invernaderos de kis debinubadis 'Parral' o 'Tipo-Almería' (Molina-Aiz et
al., 2006), que en principio utilizaba como sustrato lana de roca.

Los sustratos utilizados en México son muy variados, y van desde sustratos
locales, tanto orgánico como minerales, hasta los más tradicionales de lana de
roca y perlita. Entre los orgánicos destacamos el uso de bagazo de tequila
(Martínez et al., 2011) o la propia fibra de coco, del que el país es un productor.
Sin embargo, uno de los más significativos y económicos es el Tezontle, se trata
de una roca volcánica muy ligera de distinta granulometría y cualidades, que en
México es muy abundante.

14
III- MARCO REFERENCIAL

HISTORIA DE LA HIDROPONIA

Los principios son encontrados en China, Egipto e India. Leonardo Da Vinci

también experimentó en este campo. En el 1600 el belga Helmont realizó
experimentos que demuestran la obtención de nutrientes por parte de las plantas.
R. Boyle (1600) realizó experimentos de crecimiento de plantas en vasos. En
1699 Woodward demostró finalmente como las plantas obtenían alimentos.
Posteriormente en 1860 los alemanes Sachs y Knop fueron los primeros en hacer
crecer las plantas en una solución nutritiva, llamando al proceso ¨nutriculture¨.
Diferentes trabajos de investigación fueron realizados hasta llegar a 1929, donde
William F. Gricke, profesor de la Universidad de California, Davis, define el
proceso como hidroponía que significa "agua que trabaja". Durante la segunda
guerra mundial las fuerzas aliadas instalan en sus bases sistemas hidropónicos
para proveer de vegetales y frutas frescas a las tropas en conflicto. Luego, la
hidroponía comercial se extiende a través del mundo en 1950. Más recientemente
se produce un mayor crecimiento de la hidroponía, al desarrollarse la industria de
los plásticos.

HIDROPONIA Y EL MEDIO AMBIENTE

El cultivo sin suelo es justamente un conjunto de técnicas recomendables

cuando no hay suelos con aptitudes agrícolas disponibles. El esquema consiste
en: una fuente de agua que impulsa por bombeo agua a través del sistema,
recipientes con soluciones madre —nutrientes concentrados—, cabezales de
riego y canales construidos donde están los sustratos, las plantas, los conductos
para aplicación del fertirriego y el recibidor del efluente.

15
 El cansancio de los suelos por alta carga de patógenos tras cultivos
repetidos o la acumulación de iones que conllevan alcalinidad o elevación del
tenor de sodio ha empujado a muchos productores a realizar cultivos hidropónicos
o sin suelo. En cultivos comerciales —en cuanto a su superficie— se hace
obligatorio seguir normas ambientales amigables con el ambiente y emplear
métodos de recirculación de las soluciones volviéndolas al cultivo tras
equilibrarlas y desinfectarlas o buscándoles un lugar de descarga que evite la
llegada de los nutrientes efluentes al suelo, cursos de agua y a los mantos
acuíferos.

Ya existen métodos en sistemas abiertos que permiten un segundo cultivo,

fijación por plantas que crecen en pequeñas lagunas de fondo impermeabilizado y
otros ensayándose. Las recomendaciones de realizar cultivos hidropónicos o sin
suelo solo por considerar su alta productividad y rendimiento económico, que no
tengan en cuenta estos aspectos ambientales perniciosos, no son aconsejables.
Los cultivos que son aptos para este método son el
tomate, lechuga, repollo, pimiento, pepino, espinaca, entre otros.

PLANTACION MAS COMUN EN HIDROPONIA

Dentro de las más usadas en huertas hidropónicas caseras están las verduras
como: lechuga, tomate, pepino, ajo, cebolla, zanahoria, arándanos, frambuesas,
brócoli y melón o plantas aromáticas como: jengibre, lavanda, albahaca, cilantro,
manzanilla, tomillo y romero

16
 VALORACION DE LA TECNICA HIDROPONICA

Contar con un cultivo hidropónico te servirá para producir diferentes plantas,

tanto alimenticias como medicinales y ornamentales. Su mayor beneficio es que
no debes disponer de un suelo adecuado para agricultura, por lo que puedes
hacerlo en tu hogar y sin temor a que tus alimentos presenten enfermedades que
se asocian al suelo y que pueden hacer que pierdas tu cultivo.

Este tipo de cultivos con agua resultan más eficientes debido al control de
agua y los nutrientes necesarios para que tus plantas crezcan sanas. Lo mejor de
la hidroponía casera es que te permite aprovechar todos los nutrientes fácilmente
porque el excedente de solución nutritiva lo puedes reutilizar. Todo esto permite
usar métodos hidropónicos en casi cualquier área donde vivas, bien
sea rural o urbana. Además, cuenta con un mayor rendimiento debido a la
eficiencia en el uso de todos los recursos implementados, lo que se traduce
en mayor productividad de plantas. Hidroponía: el negocio de las verduras frescas
que crece y se afianza cada día más en el mercado. La empresa Hidrobia se
dedica a la producción y comercialización de este tipo de vegetales frescos, cuya
demanda crece cada día más. Produce mensualmente 10.000 unidades de
distintas variedades de verdeos y hortalizas, las cuales son comercializadas en
supermercados, restaurantes y por servicio de delivery. Hidrobia es una firma
joven que se encuentra en el mercado desde hace dos años.

17
VENTAJAS EN EL USO DE LA HIDROPONIA
 Menor número de horas de trabajo y más livianas.
 Las tareas son más livianas que en los sistemas convencionales, por lo
que puede existir un ahorro sensible en mano de obra y por lo tanto en
costos.
 No es necesaria la rotación de cultivos
 En estos sistemas no es necesaria la rotación de cultivos en el sentido
estricto como se utiliza en los sistemas convencionales, básicamente por la
no existencia de suelo.
 No existe la competencia por nutrientes
 No existe la competencia por nutrientes, ya sea por plantas voluntarias o
por microorganismos de suelo.
 Las raíces se desarrollan en mejores condiciones de crecimiento
 Tanto en medios artificiales como en agua el desarrollo radicular adquiere
su mejor desarrollo sin impedimentos físicos ni nutricionales, comparados
con los sistemas tradicionales donde se suceden problemas de
compactación, baja infiltración, condiciones de anaerobiosis para las
raíces, que conspiran en su desarrollo.

 Mínima pérdida de Agua

A través de estos sistemas se realiza un uso eficiente del agua, ya que ésta
es aportada en las cantidades necesarias y en forma controlada. Además, en
sistemas hidropónicos se minimizan las pérdidas por infiltración y evaporación.

 Mínimo problema con las Malezas

El problema de malezas se considera mínimo en estos sistemas, ya sea

que los medios son estériles o son esterilizados, además que el problema de
formación de algas en el sistema puede ser minimizado. De hecho, al no existir
suelo, el problema de las malezas tiende a desaparecer.

18
  Reducción en Aplicación de Agroquímicos

En general la aplicación de agroquímicos se reduce en estos sistemas, ya

que el suelo como fuente de hospedaje o ciclo de enfermedades desaparece, de
todos modos, los sistemas hidropónicos no son inmunes a la presencia de
patógenos sobre todo aquellos que pueden colonizar medios líquidos. Por otro
lado, las plagas pueden tener una incidencia similar que, en los sistemas
tradicionales, pero en la medida que se implementen estrategias de control, como
el control integrado de plagas y enfermedades, así como un mejor control de las
condiciones de crecimiento, redundará en una aplicación menor de plaguicidas.

 El Sistema se ajusta a áreas de producción no

tradicionales

La implementación de estos sistemas permite ampliar el horizonte agrícola

permitiendo la inclusión de áreas urbanas y suburbanas para la producción. En
general es posible desarrollar producciones comerciales exitosas en áreas tan
pequeñas como el fondo de una casa. Esto permite una plasticidad en la
evolución del volumen y el área de cultivo muy diferente a la obtenida con los
cultivos realizados en los sistemas tradicionales.

DESVENTAJAS
 Costo inicial alto

Estos sistemas presentan un costo inicial alto debido a las inversiones a

realizar, de todos modos, esto variará dependiendo del sistema elegido y del
control que se desee realizar del ambiente de crecimiento. Si vamos a sistemas
donde se controla la temperatura, humedad y luz del lugar de crecimiento del
cultivo, tendremos mayores grados de inversión en equipos de medición y control.
Por otro lado, sistemas que requieran un aporte energético, como los sistemas
circulantes, diferirán en los costos de aquellos sistemas flotantes o estáticos.

19
  Se requieren conocimientos de fisiología y nutrición

Este tipo de producciones demandan una mayor especialización del

productor, exigiéndole un grado mayor de conocimientos respecto al
funcionamiento del cultivo y de la nutrición de éste. Repentinos cambios de
temperatura o de ventilación tendrán respuesta directa en el cultivo, sobre todo en
ambientes protegidos. El íntimo contacto del productor con el cultivo permitirá
prevenir tales cambios ambientales y la regulación de las necesidades
nutricionales de acuerdo a las exigencias de éste.

 Desbalances nutricionales causan inmediato efecto en

el cultivo

Al no existir suelo se pierde la capacidad buffer de éste frente a excesos o

alteraciones en el suministro de nutrientes, es por ello que de forma inmediata se
presentan los síntomas tanto de excesos como de déficits nutricionales. El
productor deberá estar muy atento al equilibrio de la fórmula nutricional y a sus
cambios durante el ciclo.

 Se requiere agua de buena calidad

Así como en los sistemas tradicionales de producción se necesita un suelo

de adecuadas condiciones para la producción, en los sistemas hidropónicos se
requiere agua de buena calidad, sobre todo libre de contaminantes y de excesivas
sales, con un pH cercano a la neutralidad. Aguas comúnmente duras cargadas de
excesos de sales significan el desarrollo de formulaciones especiales, cuando no
son limitantes del proceso productivo. En el cuadro siguiente se presenta un
análisis comparativo de sistemas de cultivo tradicional y los hidropónicos o sin
suelo.

20
CARACTERISTICAS
Los investigadores en fisiología vegetal descubrieron en el siglo XIX que
las plantas absorben los minerales esenciales por medio de iones inorgánicos
disueltos en el agua. En condiciones naturales, el suelo actúa como reserva de
nutrientes minerales, pero el suelo en sí no es esencial para que la planta crezca.
Cuando los nutrientes minerales de la tierra se disuelven en agua, las raíces de la
planta son capaces de absorberlos. Cuando los nutrientes minerales son
introducidos dentro del suministro de agua de la planta, ya no se requiere el suelo
para que la planta prospere. Casi cualquier planta terrestre puede crecer
con hidroponía, pero algunas pueden hacerlo mejor que otras. La hidroponía es
también una técnica estándar en la investigación biológica, en la educación y un
popular pasatiempo.

Hoy en día esta actividad está alcanzando un gran auge en los países
donde las condiciones para la agricultura resultan adversas, combinando la
hidroponía con un buen manejo del invernadero se llegan a obtener rendimientos
muy superiores a los que se obtienen en cultivos a cielo abierto

21
 BENEFICIOS
 Permite aprovechar suelos o terrenos no adecuados para la agricultura
tradicional
 Los rendimientos obtenidos con hidroponía superan altamente la producción
en suelo hasta un 100%
 Menor consumo de agua y fertilizantes. La técnica es muy apropiada en
zonas donde hay escases de agua
 No contamina el medio ambiente
 Crecimiento más rápido y vigoroso de las plantas debido a que en un sistema
hidropónico el agua y los nutrientes están más disponibles
 La producción es más intensiva, lo que permite tener mayor número de
cosechas por año
 Se obtiene un cultivo más sano e higiénico, y por lo tanto, son buenos para la
salud del ser humano
 En la agricultura tradicional tanto en la siembra como en la cosecha, se
realizan en una misma fecha; en hidroponía estas labores se realizan en
forma escalonada, la cual permite llevar una programación de la producción

22
IV- MARCO LEGAL

COOPERATIVA QUE APOYA LA HIDROPONIA

Cooperativa Agraria Hidroponía del Paraguay

Hidro House "Cooperativa Agraria Hidroponía del Paraguay" es una

empresa especializada en el desarrollo de tecnologías para la producción
hidropónica.

Producimos sistemas hidropónicos y además proveemos de todos los

insumos necesarios para establecer sistemas de producción en casas,
departamentos o producciones a gran escala.

Nos ajustamos a todos los presupuestos y necesidades de quienes estén

interesados en entrar en el sector de la hidroponía.

También, en Hidro House desarrollamos cursos y talleres de capacitación

para emprendedores, estudiantes, amas de casa, jóvenes y ancianos.

Contamos con un personal altamente calificado y experimentado en

atención, para escuchar tus requerimientos y poderte brindar la mejor solución.

De igual forma nuestro personal cuenta con la experiencia necesaria en los

sistemas de producción, para solventar cualquier duda que se presente en cuanto
a mejoras o construcción de los sistemas.

Algunos de los productos que traemos para ustedes son los siguientes:
- Talleres de hidroponía, para iniciar o mejorar en los conocimientos
- Módulos de hidroponía, con todos los insumos necesario para iniciar según sus
necesidades
- Sales minerales, mezclas para preparar las soluciones nutritivas

23
Cuidamos tu salud y la de nuestro planeta.

Cortesía de Hidro House Cooperativa Hidroponía del Paraguay.

LEY N.º 1352/88 QUE ESTABLECE EL REGISTRO ÚNICO DE

CONTRIBUYENTES

Artículo 1°    Establéese el Registro Único de Contribuyentes en el cual deberán

inscribirse obligatoriamente:  

a) Las personas físicas y jurídicas sujetas de las obligaciones tributarias

establecidas en las disposiciones legales cuya administración y recaudación
estén a cargo del Ministerio de Hacienda.

Artículo 5° Todo obligado a inscribirse, se registrará una sola vez y le

Articulo 2Las corresponderá una identificación única.

LEY 881/81 REGIMEN TRIBUTARIO MUNICIPAL

Las personas y entidades que ejercen comercios, industrias, profesiones u

oficios en actividades con fines lucrativos dentro del municipio, pagarán el
impuesto de patente anual establecido en esta Ley.

Articulo 4La Municipalidad podrá exigir la presentación de documentos que

considere necesaria para comprobar la veracidad del contenido de las
declaraciones juradas de los contribuyentes.

Ley N.º 6380-19 DE MODERNIZACIÓN Y SIMPLIFICACIÓN DEL SISTEMA

TRIBUTARIO NACIONAL.

Resolución General N.º 78-20

POR LA CUAL SE REGLAMENTA LA DEVOLUCIÓN DEL IMPUESTO AL
VALOR AGREGADO (IVA CRÉDITO) Y DEL IMPUESTO SELECTIVO AL
CONSUMO DISPUESTA EN LA LEY N.º 6380/2019 «DE MODERNIZACIÓN Y
SIMPLIFICACIÓN DEL SISTEMA TRIBUTARIO NACIONAL».

24
V- ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS.

Mediante la experimentación del cultivo de lechuga a través de la

hidroponía, observamos que el desarrollo de la producción es más fácil ya que no
utiliza sustratos, tierra, productos químicos u otros componentes que puedan
perjudicar el cultivo.
Los instrumentos aplicados para el análisis de resultados son,
semillas de lechuga, abono orgánico para germinar, vasitos plásticos, agua, luz
solar.

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 RECOMENDACIONES

Una vez concluida la investigación se recomienda indagar más sobre los

cuidados que conlleva el crecimiento y desarrollo de las plantaciones de lechuga
hidropónica, adquirir capacitaciones sobre nuevas formas de cultivo, tratar de
adquirir elementos que faciliten el trabajo de cultivo.

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 CONCLUSIONES

El cultivo de la lechuga a través de la hidroponía ha creado un

propósito firme dentro de las condiciones adversas que son, plagas, sequias,
estrés térmico, etc., la cual es la de ofrecer un producto mucho más sano y de
calidad, que dependen básicamente del interés y el deseo de iniciar un cultivo de

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manera casera, los resultados que nos muestran son muy favorables
La implementación de la hidroponía en el cultivo de lechugas nos permitió adquirir
conocimiento para obtener una posibilidad de negocio dentro de los hogares, de
manera a que podamos obtener ingresos futuros.
Luego de realizar nuestra investigación y darnos cuenta de los
beneficios y los fácil que es implementar este tipo de cultivo, nos dimos cuenta de
que hay muchas formas de aprovechar no solo los espacios disponibles, sino
también nuestro tiempo libre y el de nuestros familiares cercanos. También fue
fácil porque aprovechamos los materiales reciclables para poder implementar el
cultivo hidropónico y el deseo de iniciar un cultivo de forma casera, al probar con
este pequeño intento de cultivo evidenciamos que es sostenibles y los resultados
que nos muestran son muy positivos, es un proyecto que no necesita de una
inversión muy alta y tampoco es necesario dedicarle mucho tiempo.
Podemos concluir que el cultivo hidropónico no necesita estudios
específicos en el tema ya que su implementación es muy sencilla, aunque en el
presente trabajo no abordamos algunos tipos de cultivos más grandes o más
tecnificados queremos resaltar que en el momento en que se quiera aumentar la
producción los requisitos y materiales que se necesitarían no son difíciles ni
costosos de conseguir

WEBGRAFIA

 https://www.intagri.com/articulos/horticultura-protegida/la-hidroponia-
cultivos-sin-suelo
 https://www.renovablesverdes.com/hidroponia/

28
 https://agroshow.info/agroexponente/hidro-house/
 https://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura
 https://economipedia.com/definiciones/microempresa.html

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ANEXO

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