Fabricacion de emparedados.

Se traslada al refrigerador que se encuentra a metro y medio del desayunador, abre la puerta, y extrae los ingredientes ya preparados
(pan, jamón, queso, tomate, mayonesa y mostaza). Joioca cuatro tajadas de pan en la tos
que está junto al refrigerador, y espera a que estén listas. Una vez listo el pan, prepara los dos emparedados y coloca los ingredientes de nuev
Toma dos emparedados y se irige al desayunador donde se sienta y se los come.

DISTANCIA TIEMPO SIMBOLO DESCRIPCION RESU

Recepción de materia prima

Cor
1 1/2 10 s tina Al refrigerador. Símbolo
de
1
aire
20s S&P Abre la puerta y extrae ingredientes.
60
pulg
2
.
10 s 248 Coloca 4 tajadas de pan en la tostadora.
w,
127
1
v
45s 3.93 Pan a que se tueste.
m/s
a3
36s 2m Prepara 2 emparedados
2,20
7m3
4
/h 1
20s Coloca ingredientes en la refrigeradora.
5
4s Toma los 2 emparedados. Distancia Total

2
1 1/2 m 10 s Al desayunador. Tiempo Total
 6
7 min Se sienta y come los 2 emparedados.
paredados.

s ya preparados
ro tajadas de pan en la tostadora,
a los ingredientes de nuevo en el refrigerador.
se sienta y se los come.

RESUMEN

Número Distancia Tiempo

6 -------- 8 min 30 seg.

--- -------- ----

--- -------- ----

2 3m 20s

1 -------- 45s

3m

9min 35s
 Puertas Corredizas

Un operario que se encuentra en el almacén de materia prima empuja una

carretilla en la cual se almacenan láminas planas y se traslada hasta la puer
del almacén (4 metros); abre la puerta y se dirige al lugar de taladro (4 metros); descarga la caja y carga la carretilla con la lámina ya taladrada
descarga la
caja de láminas taladradas y carga la caja con las puertas corredizas ya ensambladas y se traslada al almacén de producto terminado en donde
materia prima
(14 metros).

DISTANCIA TIEMPO SIMBOLO DESCRIPCION

1
4m 48s A la puerta del almacén.

1
5s Abre la puerta

3m 32s Al taladro.

2
12s Descarga caja.

18 s Carga láminas taladradas.

3
3m 32s Al departamento de ensamble.
 4

12 s Descarga láminas taladradas.

5
13 s Carga puerlas corredizas ya ensambladas.

4
4m 48s Almacén de producto terminado

6
12s Descarga caja.

5
14m 3 min Almacén de materia prima.
 Puertas Corredizas

almacén de materia prima empuja una

inas planas y se traslada hasta la puerta
a carretilla con la lámina ya taladrada e inspecciona y se traslada al departamento de ensamble (3 metros);
arga la
acén de producto terminado en donde descarga la caja (4 metros); seguidamente se traslada al almacén de
ia prima
metros).

RESUMEN

Símbolo Número Distancia Tiempo

5 -------- 54s

--- -------- ----

1 -------- 18s

5 28m 5min 40seg

--- -------- ----

Distancia Total 28m

Tiempo Total 6min 52seg

DISTANCIA TIEMPO SIMBOLO DESCRIPCION

materia prima:la recina plastica es vaciada en las

2m 1min maquinas.

10 m 20min se elabora el tubito interno del lapiz tinta

se cortan los tubitos, se inyecta la tinta y se coloca

8m 5 min la punta.

ingreso a la maquina para compactar la tinta para

5m 18 s eliminar burbijas p exceso de aire.

30m 40s se traslada al departamento de control y calidad.

3m 32s se inspecciona la calidad de la tinta.

se colocan todas las partes que conlleva el lapiz
tinta:tapon,tubo de plastico(interno/externo) y tinta
1 1/2m 20s de la pluma.

2m 10min proceso terminado y empacado

 Lapiz Tinta BIC

RESUMEN

Símbolo Número Distancia Tiempo

2 4m 11min

3 16/2 m 20min 38s

1 3m 32s

1 8m 5min

1 30m 40s

Distancia Total 61/2m

Tiempo Total 32min 55seg

La madera se encuentra almacenada en el sitio de materia prima. Un operario caga una carretilla con m
ahí se cortan al tamano deseado y se trasladan la departamento de formado (sierrs de banda) que esta
y se inspecciona para verificar au calidad , seguidamente son llevados al departamento de taladro (187

calcomania , llevandose luego al almacen de producto terminado (18 metros) en donde se descarga y s

METOD

TIPO DE DIAGRAMA Diagrama de Proceso Analisis de Proceso

METODO Original (Actual)

OPERACIÓN Fabricacion de Base para cortar carne

DISTANCIA TIEMPO

5 min

18 metros 2 min

10 min

18 metros 2 min

20 min

18 metros 2 min

3 min

19 min
 19 min

18 min 2 min

4 min

DIAGRAMA DE RECORR
TALADROS

FORMADO

SIERRAS CIRCULARES
 prima. Un operario caga una carretilla con madera y se traslada al deparatamento de sierras circulares (18 metros)
mento de formado (sierrs de banda) que esta situado a 18 metros; ahí se forman según el estilo deseado
on llevados al departamento de taladro (187 metros) en donde se perforan, se lijan, limpian y se les coloca una

minado (18 metros) en donde se descarga y se realiza la ultima inspeccion para que queden almacenadas en cajas

METODO ACTUAL Y MEJORADO

RESU
Departamento Produccion SIMBOLO

Preparado por kmg

Fecha 2/2/2023

SIMBOLO DESCRIPCION

Almacen de materia prima

Carga carretilla

Transporte al area de sierras circulares

Distancia Total

Cortan al tamaño deseado Tiempo Total

Traslado al depto de formado

Forma según estilo deseadoy se inspecciona

Traslado al depto de taladro

Perforan

Lijan, limpian y se coloca calcomania

 Lijan, limpian y se coloca calcomania

Almacen de producto terminado

Descargan y se coloca en cajas

Producto terminado

DIAGRAMA DE RECORRIDO MEJORADO

ALMACEN PRODUCTO TERMINADO

ALMACEN DE MATERIA PRIMA

etros)

na

ajas

RESUMEN
NUMERO DISTANCIA TIEMPO

4 37 min

2 24 min

4 72 metros 8 min

2
Distancia Total 72 metros

Tiempo Total 1hra 9 min

ERMINADO