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breves" sobre desórdenes nutricionales.

1.¿Qué son los desórdenes nutricionales?


R/ Son alteraciones provocadas por el consumo excesivo o insuficiente de los
nutrientes necesarios para mantener la salud.

2.¿Qué es la obesidad?
R/ Es el exceso de grasa corporal, provocado por la ingestión excesiva de alimentos
energéticos.

3.¿Qué es la anorexia?
R/ Es una enfermedad caracterizada por la aversión al alimento, lo que causa
desequilibrios hormonales y nutricionales peligrosos.

4.¿Cuál es uno de los principales efectos de la anorexia?


R/ Presentar un peso peligrosamente bajo.

5.¿Qué es la bulimia?
R/ Es una desorden alimenticio que se caracteriza por el consumo excesivo de
alimentos seguido por vómitos o uso de laxantes.

6.¿Cómo pueden prevenirse los desórdenes nutricionales?


R/ Mediante el conocimiento y el seguimiento de los grupos alimenticios y los
horarios de alimentación.

7. ¿A qué edad empiezan los desórdenes alimenticios?


R/ Es más común en la adolescencia.

8. ¿Cuáles son algunas prácticas para prevenir desórdenes alimenticios?


R/ Lavarse las manos antes de preparar los alimentos, seguir un horario de
alimentación, evitar el consumo de alimentos irritantes y mantener una buena
higiene bucal.

9. ¿Cuales son los desórdenes más comunes?


R/ Obesidad, anorexia y bulimia.

10. ¿Cuáles son las consecuencias de la obesidad?


R/ Hipertensión, problemas de metabolismo, infartos y derrames cerebrales.

11. ¿Cuáles son las consecuencias de la anorexia?


R/ Desequilibrios hormonales, problemas psicológicos y en el 17% de los casos llega
a la muerte.

12. ¿Cuáles son las consecuencias de la bulimia?


R/ Deshidratación, calambres musculares y debilidad general.

13. ¿Cómo se debe preparar la comida para evitar desórdenes alimenticios?


R/De forma adecuada, evitando exponer las verduras al calor para no perder sus
vitaminas.

14. ¿Qué alimentos se deben evitar para prevenir los desórdenes alimenticios?
R/ Tabaco, alcohol y alimentos irritantes y/o muy condimentados.

15. ¿Cómo se pueden adquirir hábitos alimenticios sanos?


R/ Educando desde la niñez para conocer grupos alimenticios, cantidades requeridas
y cuidados necesarios para una alimentación adecuada.

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