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Esta tabla indica el no. de gotas para pintar 1 taza (250ml) de Merengue (64g), Fondant (400g) o Royal Icing (300g). Si deseas pintar 1 taza de Crema (74g)
solo multiplica el No. de gotas x 1.25, la tonalidad a obtener puede variar de acuerdo a la aplicación.
NOTA: Para aplicar las gotas más rápido y del mismo tamaño, se recomienda pegar la punta del bote a la cobertura al momento de ejercer la presión.
Recuerda que se requiere mayor cantidad de color cuando se pinta con combinación, que cuando se usa el color directo.
EQUIVALENCIAS
1 gota de Color en Gel ENCO es igual a 0.125g. 1 bote de 40g rinde aprox. 320 gotas.