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Análisis PESTEL

Un análisis PESTEL es una herramienta que permite una evaluación integral de un sector de
mercado,para determinar el nivel de riesgo estratégico presente en este, de manera que se
genera una idea sobre .la dirección, posición y el potencial de una idea de negocio en dicho
sector. Para realizarlo se analizan seis tipos de factores: Políticos, Económicos, Sociales,
Tecnológicos, Ecológicos y Legales

Por tanto, a fin de analizar la viabilidad de la idea de negocio, se realizará el análisis PESTEL del
sector donde esta operaría: Sector servicios orientado al mercado agrícola.

a) Político

Toda empresa de producción, comercialización y exportación agrícola se encuentra bajo la


jurisdicción del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) y la Dirección General de Salud
Ambiental e Inocuidad Alimentaria (DIGESA), por tanto, deben cumplir con las normativas,
regulaciones y actualizaciones publicadas por estos organismos estatales. El primero es un
organismo técnico especializado que se encuentra adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego
(MINAGRI) y cuenta con autoridad oficial sobre temas relacionados a la sanidad agraria, la
calidad de los insumos, la producción orgánica y la inocuidad de los alimentos (SENASA, 2015).
La segunda depende del Viceministro de Salud Pública, por tanto, se encuentra dentro del
Ministerio de Salud. y se trata de la “Autoridad Nacional en Salud Ambiental e Inocuidad
Alimentaria” (DIGESA, 2010); esta se encarga de otorgar certificaciones, opiniones técnicas,
permisos, entre otras acciones relacionadas a la salud ambiental e inocuidad alimentaria.

b) Económico

c) Social

d) Tecnológicos

Los cultivos hidropónicos permiten rendimientos muy altos en la producción, sin embargo,
para que el sistema sea exitoso requiere de un control continuo de todos los parámetros que
afectan al cultivo, entre los cuales tenemos: las variaciones del nivel de pH, conductividad,
oxígeno disuelto y temperatura de la solución nutritiva. Estos parámetros permiten conocer si
el cultivo hidropónico requiere de algún tipo de control preventivo o correctivo para reducir las
pérdidas en la producción

e) Ecológicos

La temperatura global en el 2019 ha sido la segunda más alta que se registra desde hace 130
años aproximadamente. La más alta se dio en el año 2016, el cual coincide con un episodio del
Fenómeno del Niño, que produjo un amplio calentamiento del Pacífico ecuatorial. Además, los
últimos 6 años (2014 – 2019) han sido los años más cálidos del planeta desde que se lleva el
registro global, lo que indica que el calentamiento global se incrementa cada vez más. En
chiclayo, el 28 de enero del 2020 se registró una temperatura máxima de 38°C siendo la
temperatura más alta registrada va del año.

objetivo promover el análisis, planeación y ejecución de actividades de responsabilidad social y

preservación del medio ambiente, buscando el involucramiento de instituciones públicas y


privadas
f) Legales

En el marco nacional, todo productor agrícola ha de cumplir con el contenido de las siguientes
leyes:

 El artículo 88 de la Ley N°26842 (1997) “Ley General de la Salud”, que menciona que toda
producción y comercialización de bebidas y alimentos está sujeto a vigilancia en términos
sanitarios y de higiene, para así garantizar el cuidado a la salud del consumidor.

 Ley N°26744 (1997) “Ley sobre el Manejo Integrado sobre el Control de Plagas”, que busca
fortalecer a agricultores en materia de un control efectivo de las plagas, estableciendo al
Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Instituto Nacional de Recursos Naturales
(INRENA), el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) y el Instituto Nacional de
Investigación Agraria (INIA), como la institución encargada de educar, investigar, capacitar y
controlar el impacto generado por estas actividades en términos ecológicos y de inocuidad
alimenticia.

objetivo: Hambre cero, el cual busca la gestión adecuada de la producción de alimentos para
así

garantizar el suministro y acceso a estos por la mayoría de la población mundial.

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