La cosecha de cebada en Moquegua se caracteriza por sus tradiciones autóctonas y se realiza en mayo y junio, cuando los comuneros de Carumas y pueblos cercanos se reúnen para cortar, pisar y ventear la cebada de acuerdo con el principio de reciprocidad o Ayni, satisfaciendo así sus necesidades alimenticias y mejorando su economía.
La cosecha de cebada en Moquegua se caracteriza por sus tradiciones autóctonas y se realiza en mayo y junio, cuando los comuneros de Carumas y pueblos cercanos se reúnen para cortar, pisar y ventear la cebada de acuerdo con el principio de reciprocidad o Ayni, satisfaciendo así sus necesidades alimenticias y mejorando su economía.
La cosecha de cebada en Moquegua se caracteriza por sus tradiciones autóctonas y se realiza en mayo y junio, cuando los comuneros de Carumas y pueblos cercanos se reúnen para cortar, pisar y ventear la cebada de acuerdo con el principio de reciprocidad o Ayni, satisfaciendo así sus necesidades alimenticias y mejorando su economía.
La cosecha de cebada en Moquegua se caracteriza por sus tradiciones autóctonas y se realiza en mayo y junio, cuando los comuneros de Carumas y pueblos cercanos se reúnen para cortar, pisar y ventear la cebada de acuerdo con el principio de reciprocidad o Ayni, satisfaciendo así sus necesidades alimenticias y mejorando su economía.
La cosecha de cebada es una danza eminentemente de
carácter agrícola, que se realiza en el departamento de Moquegua específicamente en el distrito de Carumas y pueblos aledaños. Se caracteriza por su autoctonía, tanto en la vestimenta, comidas y bebidas a base de productos propios de la región, así como por su fogosidad con la que bailan los pobladores agroganaderos. Es una actividad agrícola que el hombre realiza con el objetivo de satisfacer su necesidad básica (alimentación) y posteriormente mejorar su actividad económica. La cosecha de cebada o trigo se realizan en los meses de mayo y junio, dicho trabajo es realizado por los comuneros de la zona ya mencionada y los pueblos aledaños, que como faena principal tiene el corte, pisado y golpeado venteo de la cebada o trigo, este trabajo se inicia de la siguiente manera. El mayordomo o dueño de la chacra se suplica a sus vecinos para que lo ayuden en la cosecha del producto antes mencionado, todos en conjunto asistirán a este llamado en forma de Ayni (reciprocidad). Llegado al lugar de trabajo, todos los comuneros se ubican en la cabecera del área donde se realizará la faena agrícola.