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PROGRAMA DE FORMACIÓN HUMANÍSTICA

TUTORÍA V

BITÁCORA DE INFORME DE
PROBLEMÀTICA AMBIENTAL
PROGRAMA DE FORMACIÓN HUMANISTICA
TUTORÍA V

INFORME DE PROBLEMÀTICA
AMBIENTAL
UNIDAD I

1. SESIÓN 1:
Acta conformación de equipos del trabajo de informe
2. SESIÓN 2:
INTEGRANTES
Título y pregunta de problemática ambiental
BERMÚDEZ CACHA, ANA ELIZABETH
identificada
ADELI
CASTILLO
Reflexión SAN MARTÍN, EBERT
del equipo
JAMPIERRE Recuperado de: https://www.partesdel.com/trabajo_de_investigacion.html

MORALES
3. SESIÓN 3: SÁNCHEZ, JUAN JOSÉ
MURRIEL ZARZOSA, ENRIQUE
Descripción
VALERIANO y presentación del problema
QUIROZ, NICOL
VALERIO ALCANTARA, MELVIC JEREMY
Reflexión del equipo
ESCUELAS
4. SESIÓNPROFESIONALES:
4:
ING. INDUSTRIAL
Objetivos y antecedentes (Portafolio)
DERECHO
PSICOLOGÍA
Rúbrica
CONTABILIDAD Recuperado de: http://pro-universitarios.com/encuesta2018 /
Reflexión del equipo
5. SESIÓN
AULA: C7 5:
TURNO: TARDE
Justificación de problemática ambiental
DOCENTE: CARRASCO
Reflexión del equipoCARRIÓN EDUARDO LUIS
6. SESIÓN 6:
Cronograma de actividades
Reflexión del equipo
7. SESIÓN 7
Cronograma de actividades Recuperado de:https://cbc.co/un-mundo-mejor/sostenibilidad-ambiental/

Reflexión del equipo


8. SESIÓN 8
Presentación de avance de Informe (Ex. Parcial)
Rúbrica
Reflexión del equipo

Bitácora de Informe de Problemática Ambiental


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UNIDAD II
9. SESIÓN 9
Marco Teórico.
Reflexión del equipo
10. SESIÓN 10
Marco Teórico.
Reflexión del equipo
11. SESIÓN 11
Recojo de evidencias de actividades realizadas
12. SESIÓN 12
Presentación de marco teórico y evidencias de las actividades programadas y
realizadas. (Portafolio).
Rúbrica.
13. SESIÓN 13
Conclusiones, recomendaciones y referencias.
Revisión preliminar del informe terminado.
Indicaciones para sustentación
14. SESIÓN 14
Formato oficial del informe de problemática ambiental.
Sustentación del informe de problemática ambiental. (Examen Final)
15. SESIÓN 15
Formato oficial del informe de problemática ambiental.
Sustentación del informe de problemática ambiental. (Examen Final)
16. SESIÓN 16
Formato oficial del informe de problemática ambiental.
Sustentación del informe de problemática ambiental. (Examen Final)

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SESIÓN 1

ACTA DE REUNIÓN N° 1:
Conformación de equipos de Trabajo de investigación
Fecha y hora: 13/04/2023
Tema de la Reunión: Conformación de equipos.
Agenda:
Participantes:
1. ESCUELAS PROFESIONALES: Derecho, Contabilidad, Ingeniería Industrial,
Psicología
2. PROBLEMA DE ESTUDIO:
Contaminación por acumulación de desechos orgánicos
3. LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN DE ESCUELA PROFESIONAL:
Responsabilidad Ecológica
APELLIDOS Y NOMBRES DE DNI CELULAR FIRMA CORREO
LOS INTEGRANTES
1. Bermudez Cacha 76361423 936731157 ebermudezca@uc
vvirtual.edu.pe
Ana Elizabeth Adeli
2. Castillo San Marín 72813111 955097124 ejsans@ucvvirtua
l.edu.pe
Ebert Jampierre
3. Morales Sánchez 75731751 946564850 jmoralessan@ucv
virtual.edu.pe
Juan José
4. Murriel Zarzosa 75749829 957273676 emurrielza@ucvvi
rtual.edu.pe
Enrique
5. Valeriano Quiroz 76857557 924290456 nvalerianoq@ucv
Nicol virtual.edu.pe
6. Valerio Alcantara 7613827 960662235 mvalerioal@ucvvi
Melvic Jeremy rtualedu.com

Queda bajo responsabilidad del equipo de trabajo, si alguno de sus integrantes se divide o
abandona el mismo.

Nombre del coordinador de equipo: MORALES SÁNCHEZ, Juan José

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SESION 2

Título y pregunta de problemática ambiental


En esta sesión elaboraremos el título y la pregunta de problemática ambiental:
INSUMO 1:

1. TÍTULO DE LA INVESTIGACIÓN:

Criterios que debe presentar en su elaboración:

-Presencia de la variable de estudio (a)


-Indicar con qué grupo se realizará el trabajo de investigación (b)
-Indicar el espacio geográfico donde se elaborará la investigación (c)
-Indicar el periodo de ejecución del trabajo de investigación (d)

Gestión de riesgos (a) de los pobladores de Lima Norte (b) Los Olivos,(c) 2020(d)
Ejemplo:

Escriba en la siguiente casilla el título de su trabajo de investigación


Acumulación de desechos orgánicos de los comerciantes en el mercado La Perla,
Chimbote, 2023.

Colocar su pregunta problemática


¿De qué manera afecta la acumulación y quema de desechos orgánicos de los
comerciantes en el mercado La Perla a los clientes?

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SESION 3

Descripción y/o presentación de problemática ambiental

Según un nuevo informe del Banco Mundial titulado (Los desechos 2.0: Un panorama
mundial de la gestión de desechos sólidos hasta 2050), a menos que se tomen medidas
urgentes, los desechos globales aumentarán en un 70 % desde los niveles actuales para
2050. Los países de altos ingresos, hogar del 16 por ciento de la población mundial,
generan más de un tercio (34 por ciento) de los desechos del mundo. Asia oriental y el
Pacífico representaron casi una cuarta parte (23 %) del total. Además, se espera que la
generación de desechos en el África subsahariana y el sur de Asia se triplique y se
triplique con creces para 2050, respectivamente. El plástico es particularmente
problemático. Si no se recolectan y manejan adecuadamente, pueden contaminar y
afectar las vías fluviales y los ecosistemas durante cientos, sino miles de años.

Asimismo, el artículo de COMEXPERÚ publicado el 11 de febrero de 2022, titulado (SOLO


UTILIZAMOS EL 1% DEL RELBO ORGÁNICO E INORGÁNICO QUE PRODUCIMOS). Dice que a
nivel nacional en Perú, la acumulación de residuos orgánicos es un problema alarmante
con múltiples causas y consecuencias negativas. Las razones son la falta de infraestructura
y tecnología adecuada para el manejo de residuos, la falta de educación cultural y
ambiental, y la implementación limitada de programas de reducción, reutilización y
reciclaje de residuos. Además, muchos municipios no cuentan con los recursos para
recolectar y procesar adecuadamente los residuos, por lo que se han acumulado en
calles, baldíos y ríos.

Entre las consecuencias, los efectos más conocidos son el aumento del número de
vectores y plagas, la emisión de gases de efecto invernadero y el deterioro de la calidad
del suelo y las aguas subterráneas. La acumulación de residuos orgánicos también genera
mal olor y mala imagen de la ciudad, lo que puede afectar al turismo. Además, en muchos
casos, la acumulación de residuos se complica con la disposición ilegal de productos
químicos y otros materiales contaminantes, lo que empeora la situación. En pocas
palabras, la acumulación de residuos orgánicos en el Perú se ha convertido en un

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problema complejo que requiere de una acción urgente y coordinada entre todos los
niveles de gobierno y la sociedad.

Enfrentar este problema requiere cambios en la cultura cívica y ambiental, mejoras en


infraestructura, requiere cambios y mejoras en el trabajo institucional de los responsables
de la gestión de residuos, y un compromiso constante con la reducción de residuos y la
promoción del reciclaje.

A pesar de los intentos por promover una cultura de respeto con el ecosistema, nuestra
ciudad de Chimbote no es ajena a esta realidad. Al respecto, la Defensoría del Pueblo
(2020) informa que durante la pandemia se encontraron seis puntos críticos de
contaminación, algunos de los cuales se ubicaron en Camino Real, la ciudad joven de
Fraternidad, la ciudad joven de Tres Estrellas y el Centro de Salud ". sector Juan”.
Considerando el punto más crítico del “Primero de Mayo” de la ciudad joven. En los ríos
se acumulan todo tipo de desechos y residuos que dañan el ecosistema y afectan la
integridad y salud de los habitantes, debido a que los desechos atraen diversos
microorganismos como virus, bacterias y hongos, lo que conduce a posibles
enfermedades infecciosas.

Un foco de contaminación que alarma a las autoridades de nuestra localidad es la


acumulación de desechos orgánicos de los comerciantes en el mercado La Perla en
Chimbote es un problema cada vez más preocupante. Los residuos orgánicos de los
alimentos, plantas y otros materiales se acumulan en grandes cantidades, lo que puede
causar problemas de salud pública y contaminación ambiental. Este problema afecta no
solo a los comerciantes, sino también a la comunidad circundante.

Según informes de la Municipalidad Provincial del Santa, el mercado La Perla es uno de


los lugares donde se produce la mayor cantidad de basura en Chimbote. Además, gran
parte de esta basura son residuos orgánicos que se acumulan en los alrededores del
mercado, lo que puede atraer vectores de enfermedades y generar malos olores. (Diario
Correo, 2019)

Esta acumulación de residuos orgánicos se debe en gran parte a la falta de conciencia


ambiental y de gestión adecuada de los residuos por parte de los comerciantes. A
menudo, los comerciantes arrojan los restos de comida y otros residuos que incluyen

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restos de frutas, verduras, carne y pescado, así como otros residuos biodegradables. Estos
desechos son depositados en los pocos contenedores de basura ubicados en los pasillos,
por consiguiente, debido a que no alcanzan los contenedores se votan también en los que
se encuentran en las calles del mercado. Lo malo de esto, es que debido a la falta de una
adecuada recolección de basura, estos desechos se acumulan en grandes cantidades y se
acumulan en las calles cercanas.

Este problema no solo afecta la calidad de vida de los comerciantes y de la comunidad


cercana, sino que también tiene un impacto en el medio ambiente. La acumulación de
residuos orgánicos puede generar gases de efecto invernadero, como el metano, y
contaminar el suelo y el agua.

Según los datos obtenidos de RPP Noticias, cuyo autor del artículo es Cesar Moreno. La
falta de gestión adecuada de los residuos también puede contribuir a la propagación de
enfermedades infecciosas. La acumulación de residuos orgánicos puede atraer mosquitos,
ratas y otros vectores de enfermedades, lo que aumenta el riesgo de enfermedades
transmitidas por estos organismos.(Cesar Moreno, 2020)

La falta de una adecuada gestión de los desechos orgánicos en el mercado La Perla


también afecta negativamente a la imagen de la ciudad y atrae la atención de los turistas
y visitantes que acuden a la zona. La acumulación de basura en las calles del mercado da
una imagen de descuido y abandono, lo que puede tener consecuencias negativas para la
economía local y la generación de empleo en la zona. Así como programas de
concientización y capacitación para los comerciantes y compradores sobre la importancia
de una gestión adecuada de la basura.

En resumen la acumulación de desechos orgánicos en el mercado La Perla es un problema


ambiental y de salud pública graves que requiere una acción inmediata por parte de las
autoridades locales y la comunidad en general.

Por todo lo antes mencionado, este informe tiene como objetivo desarrollar e investigar
cómo la acumulación e incineración de desechos orgánicos en el mercado La Perla afecta
el ecosistema y los habitantes de la zona. Además, brindar propuestas de solución y
fomentar la responsabilidad ambiental.

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SESION 4

ELABORACIÓN DE OBJETIVOS, ANTECEDENTES – PRESENTACIÓN DE AVANCE DE INFORME


(Ver rúbrica)

⮚ Objetivos: Redacte los objetivos generales y específicos, basados en su pregunta


de investigación.

Emplear verbos infinitivos


Formularse en verbo infinitivo
Deben ser claros y precisos
Ser susceptibles de alcanzar
Ser coherentes con el
problema

¿Qué me propongo lograr o desarrollar en la investigación?

Analizar y determinar la situación sobre la acumulación de


desechos orgánicos generados por los comerciantes en el
Objetivo general mercado “La Perla de Chimbote en el año 2023”, con el fin de
identificar las causas, consecuencias y proponer soluciones para
su adecuada gestión y disposición final.
Evaluar el impacto ambiental de la acumulación de desechos
orgánicos generados por los comerciantes del mercado La Perla
de Chimbote en el año 2023.
Proponer medidas para la adecuada gestión y disposición final de
Objetivos
los desechos orgánicos generados por los comerciantes del
específicos
mercado La Perla de Chimbote en el año 2023.
Sensibilizar a los comerciantes y a la población en general sobre
la importancia de una adecuada gestión de los desechos
orgánicos y su impacto en el medio ambiente.

⮚ Aspectos conceptuales e investigaciones sobre el tema investigado:

✔ Antecedentes: Mencione dos investigaciones; una local o nacional y una


internacional sobre su tema de estudio para ello complete el siguiente cuadro:

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Antecedente Nacional:

Blas (2021), en su trabajo sobre el correcto uso a los desechos sólidos en el domicilio de
los habitantes del distrito Tanta, cuyo objetivo fue estimar el efecto de la segregación y
aprovechamiento de dichos desechos sólidos en el distrito.

El estudio desarrolla un diseño pre experimental, con un enfoque del tipo cuantitativo,
del tipo aplicado, nivel explicativo, método descriptivo, el trabajo de investigación se
desarrolla con los pobladores del distrito de Tanta, con una muestra de 138 familias,
considerando que el promedio familiar está conformado por 4 integrantes. Para la
compilación de información se utilizó el cuestionario como instrumento y la prueba de
rangos asignados de Wilcoxon estimados para la observación, valoración y
recomendaciones grupales. (p. 23)

Los resultados obtenidos de esta investigación fueron lograr que 119 familias que
participaron del programa para el correcto uso de los desechos sólidos, mantengan una
conducta ambiental responsable realizando la separación adecuada de sus residuos,
mientras 19 familias no reportaron ningún progreso. El centro de acopio recibió a finales
del año alrededor de 155,5 kg de botellas plásticas, 123,6 kg de papel y cartón 53,3 kg. Se
concluye que el programa influyó de manera positiva en la gestión municipal de la
comunidad de Tanta, Lima.

Antecedente internacional:

Ronquillo (2018), nos menciona en su estudio de investigación obteniendo el título de


"Diseño de un plan estratégico para el manejo de los residuos sólidos de la Parroquia de
la Merced; gestionado y elaborado en la Universidad Internacional de Ecuador; el objetivo
de estudio fue establecer un planteamiento estructurado de ideas para realizar un control
notable en los desechos que se sitúan en la Parroquia de la Merced.

Esta investigación mantiene procedimientos en base a teorías sintéticas, deductivas e


inductivas, el tipo de estudio es exploratorio incrementando el uso del instrumento de
encuestas, focus group, Foda, de manera en que se concretó un procedimiento detallado
y minucioso.

Así mismo, Ronquillo nos menciona como resultado de sus propuestas, el procedimiento
estratégico de los desechos sólidos, desechos en proceso de regeneración, cambios
transformaciones de los desechos orgánicos con una alternativa final de transferencia de
los residuos. De dicha manera, aunque el procedimiento idealista del cambio ambiental
no fue divulgado, se llegó a recopilar información de las familias más allegadas a la
problemática, por lo cual se concluye que las familias no llegaban a realizar este
procedimiento de reutilización y reciclaje. (pp. 32- 48)

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RÚBRICA DE EVALUACIÓN

Puntaje Puntaje
INDICADORES máximo logrado
El título tiene: tema, especificidad, espacialidad, temporalidad y 2
como máximo 15 palabras.
Empieza con la definición breve del tema a investigar. 1
Describe la problemática global y luego nacional sobre el 1
problema y donde surge.
Título, Usa en su descripción datos y cifras de instituciones mundiales y 1
pregunta y nacionales
presentación y Describe el contexto local respecto a la realidad existente donde 1
formulación del surge el problema.
problema Indica la finalidad y lo que se quiere lograr con la investigación 1
tomando en cuenta la variable de estudio.

La redacción del problema es síntesis parafraseada de los 2


artículos revisados sobre su problemática.
Presenta la pregunta general de lo que se pretende investigar. 2

El objetivo general se ha deducido del problema de 2


investigación y responde ¿qué quiere lograr con la
investigación?
Los objetivos específicos se han deducido de las sub 2
preguntas, respecto a la pregunta de investigación.
Objetivos y La redacción es clara y gramaticalmente correcta usando 2
antecedentes verbos en infinitivo e incluye la índole de cada objetivo y la
de la delimitación espacio-temporal.
problemática Los antecedentes tienen todos los elementos solicitados en 2
el cuadro y son investigaciones de máximo 5 años de
antigüedad.
Se cita los textos y los autores que están estrictamente 1
relacionados con la naturaleza del tema, y en el estilo APA,
Vancouver o ISO
PUNTAJE 20

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SESION 5

Justificación de la investigación

Para Hernández (2010) La justificación de una investigación indica el para qué y el porqué
de la investigación exponiendo sus razones. Por medio de la justificación debemos
demostrar que el estudio es necesario e importante.

A continuación se presentan los criterios para evaluar su importancia, los mismos que
debe tener en cuenta para su elaboración.

La justificación debe elaborarla de manera corrida con los criterios que se detallan a
continuación:

Criterios para evaluar la importancia potencial de una investigación


Conveniencia. ¿Qué tan conveniente es la investigación?; esto es, ¿para qué sirve?

Relevancia social. ¿Cuál es su trascendencia para la sociedad?, ¿quiénes se


beneficiarán con los resultados de la investigación?, ¿de qué modo? En resumen,
¿qué alcance o proyección social tiene?

Implicaciones prácticas. ¿Ayudará a resolver algún problema real?, ¿tiene


implicaciones trascendentales para una amplia gama de problemas prácticos?

Valor teórico. Con la investigación, ¿se llenará algún vacío de conocimiento?, ¿se
podrán generalizar los resultados a principios más amplios?
¿la información que se obtenga puede servir para revisar, desarrollar o apoyar una
teoría? ¿Se podrá conocer en mayor medida el comportamiento de una o de
diversas variables o la relación entre ellas?
¿Se pueden sugerir ideas, recomendaciones o hipótesis para futuros estudios?
Utilidad metodológica.¿La investigación puede ayudar a crear un nuevo instrumento
para recolectar o analizar datos?,
¿Contribuye a la definición de un concepto, variable o relación entre variables?,
¿pueden lograrse con ella mejoras en la forma de experimentar con una o más
variables?, ¿sugiere cómo estudiar más adecuadamente una población?

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Redacte la justificación.

La presente investigación es fundamental para poder determinar la cantidad de residuos


que produce el mercado la perla, en consecuencia, estimar la gravedad del daño
producido en el ambiente y alrededores. De esta manera se ayuda a contribuir con la
solución de este problema medio ambiental, mediante propuestas innovadoras que
ayuden a eliminar los residuos.
Sabemos que los desechos orgánicos causan diversos impactos ambientales, tales que
llegan a perjudicar la salud de las personas, y mediante los resultados que obtendremos,
todas las personas damnificadas serán beneficiadas, de modo que los trabajadores de la
zona damnificada mejorarán su calidad de vida y no correrá peligro su salud al momento
de cumplir con sus funciones, por lo cual, el alcance obtenido es grande ya que estamos
ayudando a muchas personas que trabajan dia a dia y asi poder ayudar a sus familias,
por ello nuestro informe trata de la acumulación de los desechos orgánicos en el
mercado la Perla.
Con la realización de este estudio, se ayudará a dar soluciones para la problemática de
la contaminación por residuos, ya que nuestro plan de proyecto está centrado para la
mejora y limpieza del mercado “La Perla”, con el objetivo de que ayudará a resolver un
problema real elaborando un plan de eliminación de los desechos sólidos que los
comerciantes tiran, ya que esto nos genera un problema que afecta no solo la estética
del mercado sino también la salud de las personas que lo visitan y trabajan allí. Por ello
el tema centrado en nuestro proyecto está en implementar un plan de proyecto para
mejorar y limpiar el mercado, que se reducirá la cantidad de desechos sólidos,
mejorando la higiene y promoviendo una imagen más positiva del mercado, lo que
podría atraer a más clientes y mejorar la economía local.
La implementación de un plan de proyecto para mejorar y limpiar un mercado como La
Perla puede tener implicaciones trascendentales para una amplia gama de problemas
prácticos. Ya que no solo ayudaría a resolver el problema de la eliminación de residuos
sólidos, sino que también mejoraría la higiene, promovería una imagen positiva,
atraería a más clientes y mejoraría la economía local. Además, un mercado más limpio
y atractivo puede llevar a una mayor seguridad y disminución de problemas
relacionados con la delincuencia.
Así mismo, se espera obtener una comprensión más profunda del comportamiento de
las variables relacionadas con la acumulación de desechos orgánicos en el mercado La
Perla. Estas variables podrían incluir la cantidad de desechos generados, las prácticas
de gestión de residuos existentes, la frecuencia de recolección de desechos, la
percepción y actitudes de los comerciantes hacia el manejo de residuos, entre otros. Al
analizar la relación entre estas variables, se podrá determinar qué factores influyen en
la acumulación de desechos y cómo podrían abordarse de manera efectiva. ¿Se ofrece
la posibilidad de una exploración fructífera de algún fenómeno o ambiente?Este

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estudio brinda la oportunidad de realizar una exploración detallada del fenómeno de


acumulación de desechos orgánicos en el mercado La Perla. Al investigar las causas y
consecuencias de esta acumulación, así como las prácticas actuales de gestión de
residuos, se puede obtener una visión más completa de la situación. Además, al
analizar el ambiente en el que se produce la acumulación de desechos, se pueden
identificar posibles factores contextuales que contribuyen al problema. Esta
exploración detallada puede proporcionar información valiosa para desarrollar
estrategias de mitigación y mejora. ¿Qué se espera saber con los resultados que no se
sabía antes? Se espera obtener nuevos conocimientos sobre la acumulación de
desechos orgánicos en el mercado La Perla en el año 2018. Los resultados de este
estudio pueden revelar la magnitud del problema, las razones subyacentes de la
acumulación de desechos y las deficiencias en la gestión actual de residuos. Además,
se espera identificar las barreras y desafíos específicos que enfrentan los comerciantes
y las autoridades locales en relación con la gestión de desechos orgánicos. Estos
hallazgos proporcionarán una comprensión más clara de la situación y servirán de base
para desarrollar estrategias efectivas de gestión de residuos.
Basándonos en los resultados de este estudio, se pueden sugerir varias ideas,
recomendaciones e hipótesis para futuros estudios relacionados con la acumulación de
desechos orgánicos en el mercado La Perla y en otros entornos similares. Por ejemplo,
se podrían proponer estudios adicionales para evaluar la viabilidad y el impacto de
diferentes enfoques de gestión de residuos, como la implementación de sistemas de
separación en la fuente o la promoción de prácticas de compostaje. También podría
ser relevante investigar la efectividad de campañas de sensibilización y educación
dirigidas a los comerciantes y consumidores. Por último, tiene un instrumento
estandarizado válido, ya que ello conlleva a recolectar datos dados mediante una
encuesta virtual sobre el cuidado del medio ambiente y desperdicios basurales que se
dan en dicho mercado. Esta metodología contribuye al concepto de lo primordial que
es la reducción de desechos y a su variable que es basado en la contrapuesta de ello,
que es el aumento de basura en cada puesto y alojamiento despejado dejando
desechos orgánicos. Además, se pueden hallar variables que indiquen que el proceso
de investigación va por buen camino y aporten para su conservación, por lo tanto, es
más factible hacer esta encuesta para calcular el porcentaje de personas que hacen un
mal botando sus restantes de desechos o bolsas de basura antes de retirarse del
mercado, así, definiremos la gravedad de este problema que impacta en el mercado La
Perla.

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SESION 6 y 7

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES A REALIZAR

SESION 8

Examen parcial: Presentación de avance del informe: Título, descripción,


planteamiento, delimitación, objetivos, antecedentes de estudio, justificación
y cronograma de actividades.

RÚBRICA DE EVALUACIÓN

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Puntaje Puntaje
INDICADORES máximo logrado
El título tiene: tema, especificidad, espacialidad, temporalidad y 2
como máximo 15 palabras.
Empieza con la definición breve del tema a investigar. 1
Describe la problemática global y luego nacional sobre el 1
problema y donde surge.
Título, Usa en su descripción datos y cifras de instituciones mundiales y 1
pregunta y nacionales
presentación y Describe el contexto local respecto a la realidad existente donde 1
formulación del surge el problema.
problema Indica la finalidad y lo que se quiere lograr con la investigación 1
tomando en cuenta la variable de estudio.

La redacción del problema es síntesis parafraseada de los 1


artículos revisados sobre su problemática.
Presenta la pregunta general de lo que se pretende investigar. 1

El objetivo general se ha deducido del problema de 2


investigación y responde ¿qué quiere lograr con la
investigación?
Los objetivos específicos se han deducido de las sub 1
preguntas, respecto a la pregunta de investigación.
Objetivos y La redacción es clara y gramaticalmente correcta usando 1
antecedentes verbos en infinitivo e incluye la índole de cada objetivo y la
de la delimitación espacio-temporal.
problemática Los antecedentes tienen todos los elementos solicitados en 2
el cuadro y son investigaciones de máximo 5 años de
antigüedad.
Se cita los textos y los autores que están estrictamente 1
relacionados con la naturaleza del tema, y en el estilo APA,
Vancouver o ISO

La justificación responde al por qué y para qué de la 1


investigación.
Ha establecido con claridad para qué servirán los hallazgos 1
Justificación de la investigación, su relevancia social (beneficiarios).
Muestra la conveniencia, implicaciones prácticas para los 1
problemas a solucionar.
La redacción es clara y gramaticalmente correcta. 1

PUNTAJE 20

SESION 9 y 10

✔ Marco teórico

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Elaboramos un esquema numérico del marco teórico de su variable de estudio:

a) Escriba su variable de estudio: Acumulación de desechos orgánicos


b) Sobre el tema de su variable, esquematiza en un diagrama numérico los conceptos
o subtemas de su variable de estudio, de lo más general a lo más particular:

Ejemplo de esquema numérico

II. MARCO TEÓRICO

2.1. Acumulación de desechos orgánicos

Los residuos orgánicos son aquellos que pueden descomponerse de manera natural.
Tienen la capacidad de desintegrarse o degradarse rápidamente, convirtiéndose en otra
forma de materia orgánica. Por lo general, estos residuos se procesan mediante una
técnica llamada compostaje, que consiste en un proceso controlado de descomposición
que transforma los residuos en abono. (Ramos et al., 2021, p. 12)

En resumen, los residuos orgánicos son aquellos que se descomponen naturalmente y se


transforman en otra materia orgánica. Se procesan principalmente a través del
compostaje y provienen de diferentes sectores de la sociedad. Su cantidad y
características pueden verse afectadas por diversos factores relacionados con su origen y
contexto.

2.1.2. Estadística Mundial

El 1 % más rico de la población mundial emite más gases de efecto invernadero que el 50
% más pobre producto de la mala regulación de los desechos orgánicos, la creación de
botaderos ilegales, entre otros factores. La extracción y el procesamiento de los
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materiales, los combustibles y la comida son responsables de la mitad de las emisiones de


gases de efecto invernadero mundiales totales y de más del 90 % de la pérdida de
biodiversidad y el estrés hídrico.

Estamos dañando los recursos para mantener nuestro actual modo de vida, y los
ecosistemas no pueden seguir el ritmo de nuestras demandas. En países de alto ingreso,
la huella material per cápita, es decir, la cantidad de materias primas necesarias para
satisfacer nuestras necesidades, es más de diez veces mayor que en países de bajo
ingreso. (Vásquez, 2018, pp. 7-12)

Es por ello que es necesaria la adopción de medidas orientadas a la demanda, como el


uso de medios de transporte más limpios o el consumo de alimentos de origen vegetal,
pueden ayudar a cambiar los patrones de consumo, especialmente entre los más ricos. Se
podrían reducir las emisiones de gases de efecto invernadero entre un 40 % y un 70 %
para 2050.

2.1.3. Realidad peruana

La acumulación de residuos orgánicos en Perú se refiere al problema de gestión de los


desechos biodegradables. Estos residuos orgánicos tienen la capacidad de
descomponerse de manera natural, pero si no se gestionan adecuadamente, pueden
generar impactos ambientales negativos.

En muchas ciudades peruanas, la acumulación de residuos orgánicos se debe a la falta de


infraestructura y sistemas eficientes de recolección y tratamiento de desechos. Muchas
veces, estos residuos son mezclados con los residuos sólidos urbanos generales y
terminan en vertederos o botaderos a cielo abierto, lo que termina explotando en
diversos tipos de contaminación, tanto de la tierra, agua y aire.

Para abordar este problema, es importante promover prácticas de separación de residuos


en origen, implementar sistemas de recolección selectiva de residuos orgánicos, fomentar
la compostaje doméstico y comunitario, y desarrollar infraestructuras de tratamiento
adecuadas, como plantas de compostaje o biodigestores.

2.2. Impacto ambiental de la acumulación de desechos orgánicos


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El país generó 7,9 millones de toneladas de residuos locales de la empresa (RSM) por eso
“el 76.4% consisten en residuos orgánicos e inorgánicos que tienen un potencial valiente
(es decir, utilizable; Sin embargo, solo se clasificaron 59,021 toneladas, lo que
corresponde al 0,98%”. (Minam, 2020, p. 2).

Según un informe de la universidad tecnológica del Perú y datos recopilados de la


Municipalidad provincial del santa, En Chimbote, la contaminación del suelo se debe
principalmente por el arrojo de desechos. La contaminación de los suelos se produce por
sustancias químicas y basura, siendo estas las consecuencias o impactos:

Olores desagradables: Los desechos orgánicos en descomposición pueden generar malos


olores en el mercado, lo que afecta negativamente la experiencia de los visitantes y
puede disuadir a los clientes potenciales. Esto puede tener un impacto directo en los
comerciantes y en el atractivo general del mercado.

● Presencia de plagas y vectores de enfermedades: Los desechos orgánicos mal


manejados pueden atraer plagas como moscas, ratas y cucarachas. Estos
organismos pueden proliferar en el mercado y convertirse en portadores de
enfermedades, representando un riesgo para la salud de los trabajadores y los
consumidores.
● Contaminación del aire: La descomposición de los desechos orgánicos produce
gases como metano y amoníaco, que contribuyen a la contaminación del aire en el
mercado. La mala gestión de los residuos puede aumentar la concentración de
estos gases, lo que puede afectar la calidad del aire y tener impactos negativos en
la salud respiratoria de las personas.
● Deterioro estético: La acumulación de desechos orgánicos en el mercado puede
resultar en una apariencia visual desagradable. Esto puede afectar la imagen y
reputación del mercado, así como su atractivo turístico. Además, el aspecto
descuidado y desordenado puede impactar negativamente en la experiencia de
compra de los consumidores.
● Problemas de infraestructura: La acumulación de desechos orgánicos puede
afectar la infraestructura del mercado. Por ejemplo, los residuos pueden obstruir
los sistemas de drenaje, provocando inundaciones y dificultando la circulación de

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las personas. Además, la presencia de desechos puede dañar las estructuras


físicas, como pisos y paredes.

Es importante destacar que estos efectos pueden tener consecuencias económicas y


sociales significativas. Un mercado contaminado y poco atractivo puede disminuir la
afluencia de clientes, afectando los ingresos de los comerciantes y debilitando la
economía local.

2.2.1. Consecuencias de la contaminación por el Mercado La Perla

Según los datos del ministerio del ambiente y aplicándolo a nuestro caso para el
“Mercado La Perla”, En Perú, solo se ha ejecutado el 30% de la inversión pública en
tratamiento de agua, según el Plan Nacional de Saneamiento Urbano y Rural 2006-2015.
La contaminación del agua ocurre a niveles primario, secundario y terciario de las fuentes
de agua y puede ser causada por sustancias orgánicas e inorgánicas. Siendo estas las
consecuencias aplicadas para el Mercado La Perla:

● Contaminación directa del suelo: Cuando el agua de lavado y otros residuos se


tiran directamente al suelo, pueden filtrarse a través de la capa superficial y llegar
a los niveles freáticos o cuerpos de agua subterráneos. Esto puede contaminar las
fuentes de agua utilizadas para consumo humano y agricultura, lo que representa
un riesgo para la salud y la seguridad alimentaria.
● Contaminación por infiltración: Los residuos líquidos que se tiran al suelo pueden
infiltrarse en el suelo y llegar a las capas de agua subterránea. Si estos residuos
contienen sustancias químicas tóxicas, pueden contaminar el agua subterránea,
que a menudo se utiliza como fuente de agua potable en comunidades cercanas.
La contaminación del agua subterránea puede ser persistente y difícil de remediar,
afectando a largo plazo la calidad del agua.
● Contaminación de cuerpos de agua superficiales: Si los residuos líquidos llegan a
los sistemas de drenaje o cuerpos de agua cercanos, pueden causar una
contaminación directa. Estos cuerpos de agua, como arroyos, ríos o lagos, pueden
recibir altas concentraciones de productos químicos y otros contaminantes, lo que
afecta negativamente la calidad del agua y la vida acuática.

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● Riesgos para la salud: La contaminación del agua en un mercado como La Perla


puede aumentar los riesgos para la salud de la población local. El consumo o el
contacto con agua contaminada puede provocar enfermedades transmitidas por
el agua, como infecciones gastrointestinales, enfermedades de la piel e
intoxicaciones.

2.2.2. Emisiones de gases de efecto invernadero

Estos problemas podrían generarse debido a la mala gestión de residuos, es importante


tener en cuenta que la descomposición de los residuos sólidos genera metano (CH4), un
potente gas de efecto invernadero. Si la gestión de los residuos en el mercado La Perla no
incluye medidas adecuadas de recolección y tratamiento, las emisiones de metano
pueden ser significativas. Otra causa o factor podría ser el Transporte, los camiones que
pasan por todo el mercado abasteciendo, sabemos que este trabajo es muy relevante en
los mercados. Sin embargo, los vehículos utilizados para el transporte de productos y
mercancías hacia y desde el mercado, así como los vehículos de los consumidores, emiten
dióxido de carbono (CO2) y otros gases de efecto invernadero. Esto incluye tanto el
transporte en vehículos motorizados como el transporte de carga a través de camiones.
Cuanto mayor sea el flujo de mercancías y personas en el mercado La Perla, mayor será la
contribución de estas emisiones.

Teniendo esto en cuenta, y que son gases como el Metano (CH4), el dióxido de azufre
(SO2) y los óxidos de nitrógeno (NOx), y que por lo tanto pueden afectar no solo de
manera ambiental, si no también respiratorios, estos representan un gran impacto en la
salud humana directas e indirectas. Siendo más generales, los eventos climáticos
extremos son consecuencias de este problema, como olas de calor más intensas o
inundaciones, que pueden poner en peligro la vida y la salud de las personas. Además, el
cambio climático puede afectar la disponibilidad de agua y alimentos, aumentar la
propagación de enfermedades transmitidas por vectores (Dengue), y afecciones
respiratorias como irritación de las vías nasales.

2.3. Medidas de solución ante la acumulación de desechos orgánicos

2.3.1. Recolección y transporte de residuos orgánicos


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El investigador, Gallardo, R. (2019). En su investigación titulada, “Propuesta de reducción


de costos en transporte y disposición final de los residuos orgánicos y su
reaprovechamiento interno en minería”. En donde llevó a cabo un estudio con el objetivo
de disminuir los gastos relacionados con el transporte y la eliminación final de los
desechos orgánicos en el ámbito minero. Para lograr esto, se empleó una metodología de
investigación científica que incluyó entrevistas a expertos en diversos aspectos
relacionados con el tema. Estas entrevistas proporcionaron información relevante
recopilada de funcionarios encargados de la recolección de residuos. Los datos obtenidos
se analizaron gráficamente e interpretaron adecuadamente. Además, se realizaron
pruebas de hipótesis para contrastar los resultados y se elaboraron conclusiones. En
resumen, la tesis se enfocó en el diagnóstico de los costos de transporte y presentó una
propuesta para reducir dichos costos mediante el tratamiento de los residuos orgánicos y
su aprovechamiento interno. Esta investigación fue documentada en un trabajo
académico presentado en el Repositorio de la Universidad Privada del Norte. (pp.11-15)

2.3.2. Tratamiento y procesamiento de residuos orgánicos: Compostaje

Según Avellaneda (2019), el compostaje como solución ante la contaminación por


acumulación de basura ofrece beneficios como la reducción de residuos, la mejora del
suelo, la disminución de las emisiones de gases de efecto invernadero, el ahorro de
recursos naturales y la promoción de prácticas sostenibles. Es una forma efectiva y
sostenible de gestionar los residuos orgánicos y contribuir a la protección del medio
ambiente. (p. 6)

Un antecedente de esta medida de solución fue llevado a cabo por el investigador Chang,
en su investigación aborda el manejo de desechos sólidos en el centro de Lima,
proponiendo el uso de técnicas biológicas para descomponer los residuos orgánicos de
los mercados y obtener compost de alta calidad. Mediante el tratamiento biológico con
microorganismos, como bacterias y hongos, se busca reducir la acumulación de basura,
aprovechar los residuos de manera sostenible y promover prácticas ambientales más
conscientes. El compost obtenido se utiliza como fertilizante natural, mejorando el suelo
y fomentando un crecimiento saludable de las plantas, al tiempo que se reduce la

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generación de gases de efecto invernadero y se promueve una mayor conciencia


ambiental.

2.3.3. Digestión anaeróbica

Hidalgo, D., López, M., López, A., & Ormachea, M. En su investigación titulada:
“Evaluación de la Digestión Anaeróbica de Residuos Orgánicos para la Producción de
Biogás”. Nos hablan sobre las actividades dentro de los mercados que generan residuos
orgánicos aptos para su uso en procesos de bioconversión, dándoles un valor agregado
como bioproductos, lo cual contribuye a la prevención y mitigación de impactos
ambientales derivados del manejo e inadecuada disposición de los mismos. Entre las
prácticas actuales para la gestión de residuos del poscosecha se encuentra la quema y la
descomposición a cielo abierto, Con el fin de aprovechar esta biomasa para mejorar
rendimientos obtenidos en procesos de digestión anaeróbica para producción de biogás a
partir de los residuos sólidos que generan los mercados con el objetivo de mejorar y
potenciar al máximo estos desechos que pueden formar parte de un proceso de digestión
anaerobia para la elaboración de Biogás. Hidalgo, D., López, M., López, A., & Ormachea,
M. (2019). “Evaluación de la Digestión Anaeróbica de Residuos Orgánicos para la
Producción de Biogás”. Revista de Investigación en Ciencia y Tecnología de la Energía.

2.3.4. Promoción de la reducción y reciclaje de residuos orgánicos

Cercanamente el 58% de los desechos orgánicos es parte de fracciones como envases, y


embalajes (cartón, papel, latas, metales, etc.). Sin embargo, existe una tasa de
valorización de los desechos orgánicos estando por debajo del 1% del total de toneladas
producidas cada año. De dicho modo en la actual producción se manifiesta una mejoría
durante un plazo de seis meses en desechos orgánicos generando la sostenibilidad en el
mundo del reciclaje, esto se debe a la implementación de la estrategia que aumenta
gradualmente la oferta de los productos obtenidos, apoyando con un conjunto de
instrumentos beneficiando el reciclaje.

Así mismo, durante los últimos 24 meses se consideró otras estrategias de


reducción, sin embargo ninguna de estas sacó provecho alguno Veras (2018)

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III. REFERENCIAS

Avellaneda, F. (2019). Protocolo para la producción de compost de residuos sólidos


orgánicos del mercado de la ciudad de Lambayeque en el año 2018.
Universidad De Lambayeque. Tesis para optar al grado de bachiller.
https://repositorio.udl.edu.pe/bitstream/UDL/226/1/Tesis%20Estefania
%20Avellaneda.pdf
Gallardo, R. P. (2019). “Propuesta de reducción de costos en transporte y
disposición final de los residuos orgánicos y su aprovechamiento interno en
minería”. (Trabajo de investigación). Repositorio de la Universidad Privada
del Norte.
Recuperado de: https://hdl.handle.net/11537/2133
Hidalgo, D., López, M., López, A., & Ormachea, M. (2019). “Evaluación de la
Digestión Anaeróbica de Residuos Orgánicos para la Producción de Biogás”.
Revista de Investigación en Ciencia y Tecnología de la Energía.
Recuperado de: https://doi.org/10.26507/ponencia.806
Municipalidad Provincial del Santa. (2018). Detectan problemas en la recolección y
disposición de basura del Mercado La Perla. Recuperado de
https://radiorsd.pe/noticias/detectan-problemas-en-la-recoleccion-y-
disposicion-de-basura-del-mercado-la-perla
Ministerio del ambiente. (2020). Solo Aprovechamos el 1% de residuos orgánicos e
inorgánicos que generamos. Comex, 2(1), 1-2.
https://www.comexperu.org.pe/articulo/solo-aprovechamos-el-1-de-residuos-
organicos-e-inorganicos-que-generamos
Ministerio del Ambiente. (2018). Las aguas residuales y sus consecuencias en Perú.
Recuperado de https://siar.minam.gob.pe/puno/documentos/las-aguas-
residuales-sus-consecuencias-peru-0
R. Mireles C., P. P. MIRELES: ESPACIO EDUCATIVO. Blogspot.com. "Viabilidad de la
investigación". 5 de mayo de 2023
Ramos, P., Vargas, D., & Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria-
AGROSAVIA. (2021). Guía técnica para el manejo de residuos orgánicos en La
Macarena, Meta. https://doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7404531

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Quesada, A. (2018). En el Perú solo se recicla el 1.9 % de los residuos sólidos


aprovechables. Ministerio del Ambiente. Extraído de:
https://sinia.minam.gob.pe/novedades/peru-solo-se-recicla-19-total-
residuos-solidos-reaprovechables
Saéz, A., Urdaneta, G., Joheni, A. (2018). Manejo de residuos sólidos en América
Latina y el Caribe. Revista internacional OMNIA, 20(3), (121-135)
https://www.redalyc.org/pdf/737/73737091009.pdf
Universidad tecnológica del Perú. (2020). Contaminación del suelo en Chimbote.
Recuperado de https://www.studocu.com/pe/document/universidad-
tecnologica-del-peru/individuo-y-medio-ambiente/la-contaminacion-del-
suelo-en-chimbote/59857647
Vera, A. (2022). Conoce la importancia de saber reciclar los residuos orgánicos.
Alpina. Extraído de: https://alpina.com/contenidos/post/la-importancia-de-
reciclar-residuos-organicos-para-el-medioambiente
Vasquez, E. (2018). Los desechos: un análisis actualizado del futuro de la gestión de
los desechos sólidos. Banco mundial. Extraído de:
https://www.bancomundial.org/es/news/immersive-story/2018/09/20/what
-a-waste-an-updated-look-into-the-future-of-solid-waste-management

SESION 11 - 12

Evidencias de las actividades desarrolladas

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Puntaje Puntaje
INDICADORES
máximo logrado
El marco teórico responde de manera general a la 3
problemática planteada
En el marco teórico se precisa con claridad y 3
especificidad el significado de la variable y los
conceptos que se usan.
El marco teórico presenta una estructura lógica de 3
Marc conceptos de lo más general a lo más específico.
o
El marco teórico define la variable de estudio con 3
Teòri
claridad y precisión, y presenta los subconceptos
co y
ordenados de lo más general a lo particular.
evide
ncias Se cita los textos y autores en el estilo APA, Vancouver o 2
ISO.
El cronograma de actividades responde a la necesidad 3
de la problemática a estudiar.
En las evidencias presentadas se aprecian claramente 3
las actividades desarrolladas y el logro de los objetivos
previstos.
PUNTAJE 20

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SESION 13

Conclusiones

Denominada también la síntesis, corresponden a afirmaciones que surgen del proceso de


análisis y discusión de los resultados de la investigación, en respuesta a los objetivos.
Las conclusiones no se enumeran, se redactan de modo argumentativo y estas responden
a los objetivos de la investigación.

Las conclusiones son las ideas esenciales del trabajo de investigación. Cada objetivo
origina por lo menos una conclusión y expresa si fue alcanzado, y ellas deben estar
claramente sustentadas con los resultados obtenidos. Cada conclusión debe tener como
máximo tres a cuatro líneas.

Orientaciones para redactar conclusiones:


- Presentar conclusión general y las específicas, relacionadas a los objetivos.
- Las conclusiones deben tener porcentajes obtenidos en los resultados, el más
importante.

No hacer
• Resumir el artículo (para eso está el resumen/ abstract)
• Hacer una lista de afirmaciones obvias de sus resultados.
• Hacer juicios valorativos sobre el impacto.
• Usar palabras imprecisas como "podría", "debe", "probablemente".

Relación entre objetivo y conclusión:

Ejemplos

- Se obtuvo que el 73.3% obtiene un nivel bajo de huella ecológica, mientras que el 9.5%
presenta un nivel medio de huella ecológica y finalmente el 17.1% obtiene un nivel alto
de huella ecológica.
- Se establece que el 75,6% de hombres presenta un nivel bajo de Huella Ecológica,
mientras que el 71,7% de mujeres muestra un nivel bajo.
- La huella ecológica en los alumnos del 3° y 4° grado de secundaria de la I.E. María de la
Reina, nos da un promedio que, el 11.7% presenta un bajo nivel de huella ecológica, de
igual modo el 68.3% presenta un nivel medio y por último el 20% presenta un alto nivel
de huella ecológica.

Fuente: Trabajos por los alumnos del curso de Cultura Ambiental 2014

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SESIÓN 14 – 15 Y 16

⮚ Indicaciones:

− Presentar el trabajo de investigación en la plantilla propuesta.

− Lee la rúbrica sesión en instrumentos de evaluación.

− Sustentación del Trabajo de investigación en la plataforma zoom.

RÚBRICA DE EVALUACIÓN
Puntaje Puntaje
INDICADORES máximo logrado
El título tiene: tema, especificidad, espacialidad, temporalidad y 1
como máximo 15 palabras.
Describe la problemática global y luego nacional sobre el 1
Título,
problema y donde surge.
pregunta y
presentación y Describe el contexto local respecto a la realidad existente donde 1
formulación del surge el problema.
problema La redacción del problema es síntesis parafraseada de los 1
artículos revisados sobre su problemática.
Presenta la pregunta general de lo que se pretende investigar. 1

El objetivo general se ha deducido del problema de investigación 0.5


y responde ¿qué quiere lograr con la investigación?
Los objetivos específicos se han deducido de las sub preguntas, 0.5
respecto a la pregunta de investigación.
Objetivos y La redacción es clara y gramaticalmente correcta usando verbos 1
antecedentes en infinitivo e incluye la índole de cada objetivo y la delimitación
de la espacio-temporal.
problemática Los antecedentes tienen todos los elementos solicitados en el 1
cuadro y son investigaciones de máximo 5 años de antigüedad.
Se cita los textos y los autores que están estrictamente 0.5
relacionados con la naturaleza del tema, y en el estilo APA,
Vancouver o ISO

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La justificación responde al por qué y para qué de la investigación. 0.5

Ha establecido con claridad para qué servirán los hallazgos de la 0.5


Justificación investigación, su relevancia social (beneficiarios).
Muestra la conveniencia, implicaciones prácticas para los 0.5
problemas a solucionar.
La redacción es clara y gramaticalmente correcta. 1

En el marco teórico se precisa con claridad y especificidad el 1


significado de la variable y los conceptos que se usan.
El marco teórico presenta una estructura lógica de conceptos de lo 1
más general a lo más específicos.
Marc Se cita los textos y autores en el estilo APA, Vancouver o ISO. 1
o
Teòri El marco teórico define la variable de estudio con claridad y precisión, 1
co y y presenta los subconceptos ordenados de lo más general a lo
evide particular
ncias El cronograma de actividades responde a la necesidad de la 1
problemática a estudiar.
En las evidencias presentadas se aprecian claramente las actividades 1
desarrolladas y el logro de los objetivos previstos.

Las conclusiones tienen relación directa para comprobar los objetivos 1


Conclu propuestos con objetividad
siones Las conclusiones específicas se han deducido de los resultados y dan 1
respuesta a cada objetivo específico de investigación.
La redacción es de manera concisa y breve, no excede las tres o 1
cuatro líneas de extensión y presenta una secuencia adecuada.
PUNTAJE 20

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