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ALIMENTACIÓN SALUDABLE (/) / ADOLESCENTES (/ADOLESCENTES) / VALORACIÓN NUTRICIONAL Valoración Nutricional

(/adolescentes/valoracion- ►
Valoración Nutricional nutricional)

Requerimientos
  Nutricionales
(/adolescentes/requerimientos-
La adolescencia es un período importante de crecimiento, desarrollo y maduración del ser humano, nutricionales)
durante el cual se producen cambios físicos, psicológicos y sociales, y se establecen muchas de las
Porciones
características de la persona adulta. En este período, la antropometría permite evaluar el tamaño,
Recomendadas
las proporciones y la composición del cuerpo humano, así como, monitorear su crecimiento, ►
(/adolescentes/porciones-
mediante una correcta valoración nutricional. recomendadas)

Para poder establecer la clasificación de la valoración nutricional antropométrica de los

adolescentes, identificar posibles problemas de malnutrición y orientar intervenciones de salud, se
utilizan indicadores antropométricos como el IMC/E (Índice de Masa Corporal para la edad) para
personas de 5 a 19 años, T/E (Talla para la edad) para personas de 5 a 19 años y P/E (Peso para la
edad) para personas de 5 a 10 años de edad. Tal como se muestra en el cuadro siguiente:
 Talla para la edad (5-19 años) Peso para la edad (5-10 a

GRÁFICAS GRÁFICAS

Puntajes Z NIÑAS Puntajes Z NIÑAS

(http://www.who.int/growthref/cht_hfa_girls_z_5_19years.pdf? (http://www.who.int/growth
ua=1) ua=1)
Puntajes Z NIÑOS Puntajes Z NIÑOS
(http://www.who.int/growthref/cht_hfa_boys_z_5_19years.pdf? (http://www.who.int/growth
ua=1) ua=1)
Percentiles NIÑAS Percentiles NIÑAS
(http://www.who.int/growthref/cht_hfa_girls_perc_5_19years.pdf? (http://www.who.int/growth
ua=1) ua=1)
Percentiles NIÑOS Percentiles NIÑOS
(http://www.who.int/growthref/cht_hfa_boys_perc_5_19years.pdf? (http://www.who.int/growth
ua=1) ua=1)

Ver tabla en tamaño completo

Patrones de Crecimiento de 5 a 19 años. http://www.who.int/growthref/en/

(http://www.who.int/growthref/en/)

Guía Técnica para la valoración antropométrica de la persona adolescente

(http://repositorio.ins.gob.pe/bitstream/handle/INS/214/CENAN-
0056.pdf;jsessionid=9A7AD1E1489D18E84EADAE4877E117BA?sequence=1)

(http://repositorio.ins.gob.pe/bitstream/handle/INS/214/CENAN-

0056.pdf;jsessionid=9A7AD1E1489D18E84EADAE4877E117BA?sequence=1)

Página oficial:           www.ins.gob.pe

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y-nutricion/noticias)

Dirección:                 Av. Tizón y Bueno 276 

Teléfono:                  (511) 748 0060 * 6632

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