La hormona hCG y las dietas milagro

En las ltimas dcadas han crecido dos grandes preocupaciones en las personas: el aumento del peso corporal y la misma necesidad de deshacerse de l. La Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo Econmico (OCDE) asegura que en Espaa dos de cada tres hombres tienen sobrepeso y una de cada seis personas es obesa. Las personas, inquietas por los problemas tanto estticos como de salud que esta condicin pueda traer, buscan maneras de adelgazar. El problema empieza cuando eligen la salida ms rpida y sencilla de perder peso, donde son atacados por centenares de dietas de todas las variantes y para todos los gustos que prometen esto y ms. El desconocimiento en el tema de la nutricin y el poco compromiso a modificar el estilo de vida a uno ms saludable hace que muchas personas sigan estas dietas, y generalmente ms de una, pasando de una a otra probando suerte al ver que el peso que milagrosamente perdieron en cuestin de dos semanas, vuelve. Adems del dao psicolgico que esto genera al verse fracasar una y otra vez, estas dietas pueden ir acumulando una serie de patologas a nivel renal y heptico, por mencionar dos. Ante la preocupacin del gran culto a las dietas milagro que generalmente anuncian propiedades y frmulas dietticas ideales sin ningn fundamento cientfico ni de ninguna ndole, se ha realizado este trabajo. En esta ocasin me he centrado en la dieta de la hormona de gonadotropina corinica humana que, aunque lleva mucho tiempo en el mercado, est recobrando importancia en los ltimos aos. La dieta de la hCG comprende dos componentes: el primero es la administracin por inyecciones, pastillas o gotas de la hormona hipofisaria hCG. En mujeres, esta hormona se secreta en el embarazo para mantener el cuerpo lteo (que secreta progesterona) y as promover la formacin de la placenta. En hombres es utilizada generalmente como un tratamiento para bajos niveles de testosterona, estimulando la produccin de LH (hormona luteinizante) que a su vez estimula a otras clulas para que produzcan testosterona y se normalicen los niveles. El otro elemento consiste en seguir una dieta de 500 kcal diarias, sin ninguna restriccin en cuanto a tipos y cantidades de alimentos, la cual es extremadamente hipocalrica. Los fundamentos sobre los que se basa son: - Esta dieta fue creada como resultado de la simple observacin del Dr. Simeons en 1954, que not una prdida de peso en pacientes a los que, por razones diversas, se les suministraba diariamente pequeas dosis de hCG. - No se recomienda realizar ningn tipo de ejercicio mientras se sigue la dieta. Se sostiene que el ejercicio puede aumentar el peso debido a un aumento en la masa muscular y que puede ser muy agotador con el consumo de slo 500 kcal. Cabe destacar que un tratamiento que incluya un seguimiento mdico, los medicamentos y las jeringas necesarias para un mes, puede costar alrededor de 1000 dlares. - Su efecto de reducir el peso mayoritariamente en grasa se atribuye a que la hormona "engaa" al cuerpo indicndole que est en un estado de embarazo, a modo de que consuma grasa para que el feto pueda obtener la energa suficiente, mientras la madre conserva el msculo. Otra explicacin es que esta hormona (utilizada normalmente para tratamientos de fertilidad) estimula la produccin de otras hormonas masculinas, lo que favorece una acumulacin de grasa con una distribucin ms androide (una

reduccin en la espalda, brazos, caderas y piernas, con una acumulacin ms acentuada en el abdomen). La hormona hCG que se utiliza como el componente clave en esta dieta fue aprobada en un principio como parte de un tratamiento de fertilidad tanto para hombres como para mujeres. Al ver que se le empezaron a conferir propiedades adelgazantes, la misma FDA (Food and Drug Administration) orden en los aos 70 que en el etiquetado que acompaa a esta medicacin se escribiera la siguiente advertencia: No ha sido probado que aumente la prdida de peso para generar una distribucin ms 'atractiva' de la grasa o que 'disminuya el hambre y la incomodidad' generados por las dietas bajas en caloras. Incluso a principios del 2011, la FDA orden que las formas homeopticas de hCG como gotas y pastillas fueran consideradas fraudulentas e ilegales si afirmaran tener propiedades adelgazantes. Como es de esperar, se han realizado varios estudios sobre la eficacia de esta dieta y se encuentran unos que apoyan su efectividad y otros que la niegan completamente. Esta dualidad de resultados que se asemeja ms a opiniones que a verdaderos experimentos cientficos tiene una explicacin. Hay dos tipos de estudios que se realizan para analizar una dieta. Uno consiste en entrevistar a las personas que siguieron la dieta acerca de sus resultados, en los que aquellos que realizaron el rgimen al pie de la letra afirman la eficacia de sta, llegando a la conclusin de que funciona. Adems de la evidente ineficacia en el diseo de este estudio, resultara interesante repetirlo en un par de aos para comprobar si la respuesta de estas personas sera la misma. Otro tipo de estudio, que sigue un claro mtodo cientfico, utiliza un grupo control en el cual a la mitad de los participantes se les inyecta una sustancia placebo. Este concluye casi en su totalidad que no existe ninguna diferencia en cuanto a prdida de peso, sensacin de hambre o en los anlisis sanguneos, entre seguir el rgimen con o sin el suministro de hCG mientras se sigan las pautas dietticas. Por lo tanto, la ingesta energtica radicalmente hipocalrica de este rgimen, que es presentado como un aspecto secundario reforzador de la dieta, es probablemente el nico responsable de la prdida de peso que se da en estos pacientes. Un consumo de 500kcal sera mucho menos de la mitad de lo necesario slo en concepto de metabolismo basal (energa requerida en estado de reposo para mantener las funciones corporales vitales). Para adelgazar un kilogramo se deben quemar unas 7700kcal adicionales a las necesarias para el metabolismo diario. Por lo tanto, es evidente que si una persona que acostumbra comer 2500-3500kcal diarias reduce la ingesta en 2000kcal experimentar una rpida prdida de peso. Tambin cabe destacar que al consumir solo 500kcal el ejercicio se encuentra fuertemente contraindicado, debido a que no existe un excedente de carbohidratos que almacenar en forma de glucgeno. El cuerpo entra en un modo de reserva y disminuye el metabolismo, dando prioridad al cerebro y el corazn, por ello se puede experimentar cuadros de fatiga e incluso desvanecimiento si se realizan ejercicios intensos. Una dieta que lleve a un estado general de debilidad y no permita realizar ejercicio no debera ser considerada saludable. Aunque realmente hoy se desconoce si el uso de esta hormona tiene algn efecto secundario, el seguimiento de este rgimen hipocalrico puede acarrear grandes dficits de macro y micronutrientes si se sigue por mucho tiempo ya que en una comida de 500kcal es muy difcil que se puedan cubrir todas las necesidades diarias de estos. La deficiencia de manera prolongada de calcio puede producir una osteopenia, y la de hierro puede producir anemia. El aporte deficiente de carbohidratos, adems de privar de una gran variedad de vitaminas provenientes de frutas y legumbres, lleva al organismo a un estado de cetosis (utilizacin de la grasa como fuente principal de energa mediante la generacin de cuerpos cetnicos). Del mismo modo, el cuerpo recurre a catabolizar las protenas que constituyen el

msculo para poder obtener la energa que necesita para subsistir, lo que a su vez disminuye el metabolismo del individuo ya que ste es un tejido de gran demanda de energa. Adems, este tipo de dieta suele tener un efecto rebote prcticamente asegurado, ya que una persona no puede mantener una dieta de 500kcal de forma prolongada, y al no crear nuevos hbitos alimentarios saludables es probable que se gane an ms peso del inicial. El propsito de este trabajo ha sido ilustrar un poco los fundamentos de una dieta milagro y la serie de problemas que sta puede conllevar. Al ser el peso y la forma fsica un problema que para muchas personas es tan determinante, debera de ser tratado por un profesional en esta rea de la salud. Una mejor condicin de vida no es algo que se resuelva en cuestin de semanas, pero tampoco consiste en reducir la ingesta a proporciones microscpicas. Una prdida de peso personalizada, saludable y duradera puede ser llevada a cabo con la asistencia de un nutricionista, que oriente y corrija los hbitos alimenticios sin llegar a extremos perjudiciales . Bibliografa consultada http://www.aperderpeso.com/hormona-hcg-para-adelgazar/ http://www.dietscam.org/reports/hcg.shtml http://www.hcgweightlossdiets.com/dieta-hcg.html http://www.ladietamilagrosahcg.com/LaDieta/preguntas-y-respuestas.php#q06 http://dietayciencia.blogspot.com/2011/03/dieta-de-la-hormona-hcg.html New York Times http://www.nytimes.com/2011/03/08/nyregion/08hcg.html?pagewanted=2&_r=2&ref =nutrition http://www.doctoroz.com/videos/hcg-diet-fact-vs-fiction?page=2#copy http://www.livestrong.com/article/478467-do-men-have-hcg/ http://www.associatedcontent.com/article/982252/hcg_diet_studies_show_results_e qual_pg3.html?cat=5