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Productos Peso Precio

Neto Publico Utilidad


Tamales de carne de Pol 200 2 0.6
Tamales de carne Chan 200 2 0.6
Tamales de carne de Poll 300 3.5 1
Tamales de carne Chanch 300 3.5 1
Tamales Mexicanos en p 100 2 0.6
Tamales mexicanos en p 100 2 0.6
Palta fuerte de 1da 12 3
Palta fuerte de 2da 10 3
Palta fuerte Extra 15 3
Palta Hawayana 15 3
Palta Hass 10 3

Producto: Peso Precio Precio Utilidad Pedido Pedido


TAMALES gramos Compra Publico x Und Minimo Min Soles
Tamales de Pollo 300 2.5 3.5 1 10 25
Tamales de Chancho 300 2.5 3.5 1 10 25

Producto: Peso Precio Precio Utilidad Pedido Pedido


PALTA gramos Kilo Publico x Und Minimo Minimo
Palta fuerte de 1ra 240 7.5 9.8 2.3 5 37.5
Palta fuerte de 2da 190 5.5 8.4 2.9 5 27.5

Producto: Precio Precio Utilidad Pedido Pedido


CHICHARRON por KILO Peso Kg Compra Publico x Und Minimo Minimo
Chicharron 1 75 110 35 2 150
Camote Frito 1 5.5 8 2.5 4 22

Relleno 1 25 17 8 4 68

refilo

chinito
otros

Combo Recutecu
1/4 Kg de Chicharrón
01 Sánguche de Pavo
02 Panes
02 Chichas

Combo ChinitoLovers

1/2 Kg de Chicharrón
1/4 Kg de Pavo
01 Tamal (Pollo o chanchito)
04 Panes

Combo Familión

1 kg. de Chicharrón
1 Porción de costillitas de El Chinito
2 Tamales (pollo o chanchito)
8 Panes

Combo Familión

1 kg. de Chicharrón
1 Porción de costillitas de El Chinito
2 Tamales (pollo o chanchito)
8 Panes
utilidad
clientes palta peso tamal peso panca
10 213 150
10 187 264 160
192 324 155

utilidad
clientes 193 296
11.5 196 284
14.5 198 319
202 301
202 300

203 323
203 324
205 303
210 307
218 314
225 298
229
231
206
0.25 0.5 3.4 1 sanguche und
pavo 29 58 116 22.9
chicharron 104.5 209 20.9
promo 82.56 165.11

pavo 18.9
chicharron 25 48 70 90 18.9
jamon pais 18.9
lomito ahumado 18.9
camote 5 10
costillas 30.9
tamales 7.9
café 6
chicha 6
chicharron 32 83 14.9
100 16

55

Combo Qué tal Trío 58


82
1/4 Kg de Chicharrón
1/4 Kg de Pavo
01 Tamal (Pollo o chanchito)
03 Panes

140

tas de El Chinito

tas de El Chinito
largos
225
234
250

250
263
244
Productos Precio Precio
Peso Neto Peso Total Compra Publico Utilidad
Tamales de carne de Pollo 200 250 1.4 2 0.6
Tamales de carne Chanch 200 250 1.4 2 0.6
Tamales de carne de Pollo 300 350 2.5 3.5 1
Tamales de carne Chancho 300 350 2.5 3.5 1
Tamales Mexicanos en pa 100 130 1.4 2 0.6
Tamales mexicanos en pa 100 130 1.4 2 0.6
Palta fuerte de 1da 9 12 3
Palta fuerte de 2da 7 10 3
Palta fuerte Extra 12 15 3
Palta Hawayana 12 15 3
Palta Hass 7 10 3

Producto: Peso Utilidad x Utilidad x Precio Precio Utilidad x


TAMALES gramos Costo Prod. DJ Total Compra Publico Und
Tamales de Pollo 300 1.9 0.6 6 2.5 3.5 1
Tamales de Chancho 300 1.8 0.7 7 2.5 3.5 1

Peso Utilidad x Utilidad x Precio Precio Utilidad x


Producto: PALTA gramos DJ Total Kilo Publico Und
Palta fuerte de 1ra 260 5 2.5 12.5 7.5 9.5 2
Palta fuerte de 2da 190 4 1.5 7.5 5.5 8 2.5

Producto: CHICHARRON Utilidad x Utilidad x Precio Precio Utilidad x


por KILO Peso Kg Costo Prod. DJ Total Compra Publico Und
Chicharron 1 35 40 80 75 110 35
Camote Frito 1 4 1.5 6 5.5 8 2.5

Relleno 1 17 25 17 8
Pedido Pedido Min
Minimo Soles palta peso tamal peso
10 25 213
10 25 187 264
192 324
Pedido Pedido
Minimo Minimo 193 296
5 37.5 196 284
5 27.5 198 319
202 301
202 300
Pedido Pedido
Minimo Minimo 203 323
2 150 203 324
4 22 205 303
210 307
218 314
4 68 225 298
229
231
206
0.25 0.5
pavo 29 58
refilo chicharron 104.5
promo 82.56

chinito pavo
chicharron 25 48
jamon pais
lomito ahumado
camote 5
costillas
tamales
café
chicha
otros chicharron 32

Combo Recutecu
1/4 Kg de Chicharrón
01 Sánguche de Pavo
02 Panes
02 Chichas

Combo ChinitoLovers

1/2 Kg de Chicharrón
1/4 Kg de Pavo
01 Tamal (Pollo o chanchito)
04 Panes

Combo Familión

1 kg. de Chicharrón
1 Porción de costillitas de El Chinito
2 Tamales (pollo o chanchito)
8 Panes

Combo Familión

1 kg. de Chicharrón
1 Porción de costillitas de El Chinito
2 Tamales (pollo o chanchito)
8 Panes
panca largos
150 225
160 234
155 250

250
263
244

3.4 1 sanguche und


116 22.9
209 20.9
165.11

18.9
70 90 18.9
18.9
18.9
10
30.9
7.9
6
6
83 14.9
100 16

55

Combo Qué tal Trío 58


82
1/4 Kg de Chicharrón
1/4 Kg de Pavo
01 Tamal (Pollo o chanchito)
03 Panes

140
NSA(A)
CUADRO DE PEDIDOS
CANTIDAD
PEDIDA COSTO INVERSION PRECIO VTA UTILIDAD Rentabilidad Q/
1 2.5 2.5 3.5 1 40% 6
10 2.5 25 3.5 10 40% 12
20 2.5 50 3.5 20 40%
30 2.5 75 3.5 30 40% NSA(B)
40 2.5 100 3.5 40 40% Q/
50 2.5 125 3.5 50 40% 6
60 2.5 150 3.5 60 40% 12

Unidades INVERSION
PAN 20
VENTA POR PACK

VV Pc Pack Mgn MgnTt


24 4 1.5 9
44 3.7 1.2 14

VV Pc Pack Mgn MgnTt


21 3.5 1 6
40.2 3.35 0.9 10.2

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