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(Riqueza en la
Leemos juntos diversidad)
ANTES DE LA LECTURA
1. Observa los textos que leerás. Fíjate en las imágenes y los títulos. Piensa en cómo se
relacionan. Luego, responde:
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DURANTE LA LECTURA
DESPUÉS DE LA LECTURA
4. Analiza y responde
s
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b) ¿De qué región son estos platos típicos? ¿Por qué lo crees así?
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c) ¿Cuáles son las partes de una receta?
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f) ¿En qué se parecen estas recetas?, ¿hay algo que las diferencia?
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g) ¿Qué ingredientes en común tienen las recetas?
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h) ¿Cuál es el propósito del autor en escribir estas recetas?
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i) Nuestro país se caracteriza por su diversidad culinaria o gastronómica (variedad de platos). ¿Qué
platos ricos y saludables podemos preparar con recursos vegetales y animales de tu comunidad?
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j) ¿Por qué valorar nuestra diversidad culinaria nos puede ayudar a convivir en armonía entre los
peruanos?
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Jugamos:
5. Resolvamos la siguiente sopa de letras.
mashua
quinua
jurel
choclo
oca
aguaymanto
tarwi
hierro
proteína
trigo
caigua
espinaca
receta
vainita