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Elaboramos la receta de un plato típico

el propósito de la sesión: Hoy escribirás la receta de un plato típico para reconocer la


diversidad gastronómica del país.

Empecemos

Recordamos con los niños y las niñas lo trabajado en la sesión anterior sobre la estructura de la
receta. Preguntamos: ¿para qué nos sirve este texto?
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Planificación
Recordamos que, antes de redactar su receta, debemos planificar su escritura. Para ello,
completamos el cuadro:

¿Qué voy a escribir? ¿Para qué voy a ¿Quiénes leerán mi ¿Sobre qué plato¿Cómo presentaré mi
(Tipo de texto) escribir? texto? escribiré? texto?
(Propósito) (Destinatarios) (Tema) (Formato)

¿Qué voy a ¿Para qué voy a ¿Quiénes leerán mi ¿Sobre qué plato ¿Cómo presentaré
escribir? escribir? texto? escribiré? mi texto?
Nombre del plato Ingredientes que se ¿Cómo se prepara?
necesitan para Señalar paso a paso
prepararlo
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Estructura de la receta que


previamente has preparado.

Textualización
¡Es momento de empezar a redactar tu receta! Ten en cuenta estas recomendaciones:

✓ Considera que toda receta tiene un título que corresponde al nombre del plato que se va a
preparar.
✓ Primero, escribe los ingredientes. Recuerda colocar las cantidades de cada uno.
✓ Detalla todos los pasos a seguir. Emplea números, rayas o conectores (primero, luego, después,
finalmente, etc.).
✓ Para señalar las acciones, utiliza verbos en modo imperativo (corta, fríe, pela, etc.).
✓ Coloca imágenes o dibujos de cómo quedará la preparación.

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