Curso GESCAL Facultad Ingeniería Asunto Laboratorio

Docente Eloy Soles J. Carrera Ingeniería Industrial Nº

Planes de muestreo de
Unidad II Tema aceptación para variable Tipo Ejercicios
continua – MIL. STD 414

1. Problema:
Ud. ha sido seleccionado para cubrir una vacante como practicante en la Planta Quesera Chugur
Quesos S.R.L cuyos lemas son "Quesos Chugur Leche 100% natural, en Cajamarca y el Perú", "De
la vaca a la boca" y "Solo el amor supera a Quesos Chugur".
El área de comercialización ha recibido su primer pedido de la empresa Supermercados
Peruanos (Plaza Vea) del producto Parmesano Rallado Dietético y por ese motivo, el gerente de
operaciones le ha solicitado que apoye al área de Aseguramiento de la Calidad a evaluar el lote que
ha sido seleccionado.
La característica de calidad que se va a inspeccionar es el contenido máximo de sodio en el
producto, para el que la norma del Codex establece un contenido máximo de sodio de 120
miligramos por 100 gramos de producto. La inspección será rigurosa o severa y por el momento
sólo deberá entregar 4 paquetes de 10 unidades cada uno. El límite de calidad aceptable ha sido
convenido en 2,50%.
Después de realizar algunos cálculos, Ud. coordina con los analistas de calidad y le presentan los
siguientes resultados:
• x1 indica el contenido de sodio medido en el primer elemento = 118 mg;
• x2 indica el contenido de sodio medido en el segundo elemento = 123 mg;
• x3 indica el contenido de sodio medido en el tercer elemento = 117 mg;
• x4 indica el contenido de sodio medido en el cuarto elemento = 121 mg;
• x5 indica el contenido de sodio medido en el quinto elemento = 111 mg;
Con esta información ¿Se aceptará o rechazará el lote producido que se va a entregar a Plaza
Vea?
2. Problema:
Ud. ha sido seleccionado para cubrir una vacante como practicante en la empresa Factoría
Industrial SAC (FISAC), empresa trujillana líder en la industria metal mecánica del norte del Perú,
con más de 20 años de experiencia en el diseño y fabricación, reconstrucción y montaje de partes
para la industria minera, pesquera, alimentaria, agro y del transporte.
Se ha recibido un lote de 170 barras de acero y se tiene establecido que la resistencia a la tracción
de las barras tenga como mínimo 5000 Kg/cm 2. Como estas barras se usan para la construcción de
equipos críticos, el gerente de operaciones le ha solicitado que realice un diseño de plan de
muestreo reducido con nivel de inspección V. Por acuerdo contractual, FISAC y su proveedor
aceptan un nivel de calidad aceptable de 0.15%.
Después de realizar algunos cálculos, Ud. coordina con los analistas del laboratorio de materiales y
le presentan los siguientes resultados:
 Resistencia
Barra
(Kg/cm2)
X1 5400.1
X2 5435.3
X3 5500.7
X4 5399.2
X5 5350.2
X6 5550.7
X7 5404.9
X8 5598.9
X9 5380.0
X10 5250.5

a) Con esta información ¿Se aceptará o rechazará el lote de barras?

b) ¿Cuál será la probabilidad de aceptar un lote con 2% de barras que no cumplan la especificación?
c) ¿Cuál será la probabilidad de rechazar un lote con 2% de barras que no cumplan la especificación?
3. Caso 3:
Ud. ha sido seleccionado para cubrir una vacante como practicante en la empresa Calderas
INTESA, empresa peruana con más de 25 años de experiencia en la fabricación de equipos
generadores de vapor, donde se diseñan y construyen equipos para los más variados procesos de
generación de vapor.
Se ha recibido un lote de 100 resistencias eléctricas para los quemadores de las calderas de baja
potencia y cuya especificación está definida entre 620 y 680 ohmios. El gerente de operaciones le
ha indicado que este lote debe ser sometido a inspección normal, con un AQL dentro del intervalo
de 1,65 a 2.79%.
Después de realizar algunos cálculos, Ud. coordina con los analistas del laboratorio de materiales y
le presentan los siguientes resultados:

Ítem Resistencia(Ohmios)
X1 685.1
X2 664.2
X3 631.2
X4 664.8
X5 631.9
X6 648.7
X7 648.2
X8 650.2
X9 657.8
X10 667.9

Con esta información ¿Se aceptará o rechazará el lote de resistencias eléctricas?

Ing. Eloy Soles J.