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  • Incidencias Calidad San Luis 09-06-2023

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    DANIEL CHAVEZ
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    El registro de incidencias de calidad documenta una recepción de mercadería con problemas de calidad. El 6 de septiembre de 2023, la sucursal Fortín recibió un lote de queso mozarella de la marca San Luis con la impresión borrosa en el empaque de 10 de las 15 unidades recibidas del proveedor Almeida Vasquez.

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    El registro de incidencias de calidad documenta una recepción de mercadería con problemas de calidad. El 6 de septiembre de 2023, la sucursal Fortín recibió un lote de queso mozarella de la marca San Luis con la impresión borrosa en el empaque de 10 de las 15 unidades recibidas del proveedor Almeida Vasquez.

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    El registro de incidencias de calidad documenta una recepción de mercadería con problemas de calidad. El 6 de septiembre de 2023, la sucursal Fortín recibió un lote de queso mozarella de la marca San Luis con la impresión borrosa en el empaque de 10 de las 15 unidades recibidas del proveedor Almeida Vasquez.

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    REGISTRO DE INCIDENCIAS DE CALIDAD

    MACRO PROCESO Operaciones en Sucursales CÓDIGO MSM-REG-V7-2.6


    PROCESO Recepción de Mercadería VERSIÓN 0

    UNIDADES /
    FECHA DE CÓDIGO DEL FECHA DE FECHA DE UNIDADES / CANTIDADES
    SUCURSAL PROVEEDOR DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO LOTE / DÍA JULIANO FECHA DE RECEPCIÓN CANTIDADES INCIDENCIA PRESENTADA OBSERVACIÓN
    NOTIFICACIÓN PRODUCTO ELABORACIÓN VENCIMIENTO EN MAL ESTADO
    RECIBIDAS

    ALMEIDA VASQUEZ
    SAN LUIS QUESO MOZARELLA 450 MERCADERIA CON LA
    6/9/2023 FORTIN DAVID SEBASTIAN - 178204828 S/F 5/27/2023 N/A S/F 15 10 IMPRESIÓN BORROSA
    GR IMPRESIÓN BORROSA
    GENERAL
    MSM-REG-V7-2.6
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    FOTOGRAFÍAS

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