31/5/2022. Boletín 02-2022.

Fortaleciendo la integración de la pesca y la acuicultura

La República de China (Taiwán) contribuye a la diversificación y desarrollo
tecnológico integrado de la pesca y acuicultura (18/05/2022-OSPESCA)

Ciudad de Guatemala, 18 de mayo de 2022. La Organización del Sector Pesquero y

Acuícola del Istmo Centroamericano (OSPESCA), en el marco de la Política de
Integración de Pesca y Acuicultura 2015-2025, impulsa acciones tendientes al
mejoramiento de la calidad de vida de las poblaciones de los países del Sistema de la
Integración Centroamericana (SICA), mediante el desarrollo responsable y sostenible
de la pesca y acuicultura.

Con el apoyo de la República de China (Taiwán), se ejecuta el proyecto “Integración de

la Cadena de Valor en la Pesca y la Acuicultura (INCAVPESCA)” con el propósito de avanzar en el proceso de
integración y desarrollo armónico del sector pesquero y acuícola de los países del SICA y contribuir al bienestar de
la población vinculada a su cadena de valor, mediante acciones coordinadas de fomento productivo y gobernanza
regional.

El proyecto tiene su marco de actuación en Belice, Guatemala y Honduras a través de las instituciones responsables
de la pesca y acuicultura en dichos países, con acciones dirigidas a la diversificación y desarrollo tecnológico
integrado de la pesca y acuicultura; la generación de información para la toma de decisiones regionales con la
participación de los pescadores y acuicultores; así como el fortalecimiento de la gobernanza regional.

Los resultados presentados incluyen un proyecto piloto de acuaponía denominado Sistema Acuapónico de Baja
Intensidad (SABI) cuya tecnología de traspatio permite la producción de peces y vegetales de manera sostenible y
orgánica, y es de fácil manejo para sus usuarios. Esta tecnología tiene consideraciones ambientales y sociales que
permiten ofrecer oportunidades y alternativas a poblaciones vulnerables al cambio climático y donde la escases de
agua ya tiene efectos en la seguridad alimentaria, tal es el caso del corredor seco centroamericano.

Por otra parte, se ha identificado una nueva línea genética de tilapia, la cual será introducida a la región en aras de
mejorar la producción acuícola y satisfacer las necesidades del mercado local. La nueva línea es versátil en
crecimiento y tiene características que permiten la producción en agua salobre, un punto novedoso para la producción
acuícola artesanal de la región. Esta colaboración se estuvo realizando con el apoyo de la Misión Técnica de la
República de China (Taiwán) y especialistas acuícolas, lo cual también representa un resultado importante en
transferencia de capacidades y tecnologías para la región.
Otra de las acciones que se realizó fue el primer Boot Camp Regional de emprendimiento para las mujeres del sector
acuícola y pesquero, donde se les introdujo a principios de negocios, calidad de productos y ventas en línea, para
esta actividad, se contó con la participación de 49 mujeres en los países beneficiarios del proyecto INCAVPESCA y
se donaron tabletas para su capacitación y fortalecimiento de negocios.

En tal sentido, la República de China (Taiwán) hace entrega del tercer desembolso con el que se pretenden acciones
dirigidas al fortalecimiento institucional, levantamiento de datos con pescadores artesanales, la socialización de los
protocolos productivos, fortalecer proceso de la cadena de valor, introducción de líneas genéticas de tilapia, gestión
de negociaciones conjuntas para compra de equipos satelitales para pesca artesanal, así como a la divulgación de
las directrices de la pesca de pequeña escala.

La entrega del desembolso se realiza en la ciudad de Guatemala, Guatemala, el 18 de mayo del presente año,
contando con la participación del Ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) de Guatemala, José
Ángel López Camposeco, quien destacó los lazos de amistad y cooperación con la República de China (Taiwán) con
la región.

El ministro López Camposeco, estuvo acompañado por S.E. Li-Cheng CHENG, Embajador de la República de China
(Taiwán) en Guatemala, quien es el principal cooperante en materia de pesca y acuicultura; S.E. Pablo Rodríguez,
Subdirector de Cooperación Internacional del Ministerio de Relaciones Exteriores de Guatemala y el Director Regional
de SICA/OSPESCA, Sr. José Infante; así como de destacados representantes del cuerpo diplomático y agencias
internacionales acreditados en Guatemala, el sector productivo, académico y gubernamental.

Proyecto INCAVPESCA fortalece capacidades de mujeres rurales (19/05/2022-OSPESCA)

En el marco del proyecto “Integración de la Cadena de Valor en la Pesca y la Acuicultura

(INCAVPESCA)” se han realizado acciones para el empoderamiento económico de las
mujeres.

Es así como la Señora Alma Alma Trigueros de San Andrés, Petén, Guatemala, se ha
convertido en lideresa de la comunidad fortaleciendo sus capacidades, que incluyen la
técnica de corte de mangueras que se utilizan para el crecimiento de bacteriano, así
como también procesos de elaboración de macetas para el componente de cultivo
vegetal, a través del proyecto prototipo del Sistema Aquapónico de Baja Intensidad (SABI).

El Sistema Acuapónico de Baja Intensidad (SABI) fue creado como una alternativa para mejorar la seguridad
alimentaria, proporcionar un alimento sano, disponible, inocuo y nutritivo, así como generar fuentes de ingresos a las
familias.

Con el Sistema SABI cualquier familia o individuo con interés, ubicado en áreas semi-urbanas con acceso a agua,
electricidad e internet, pueden desarrollar estos emprendimientos y así contribuir a mejorar su calidad de vida y la de
su comunidad.

Asimismo, la Organización del Sector Pesquero y Acuícola del Istmo Centroamericano (OSPESCA) establece una
alianza colaborativa con la organización Mujeres XtraOrdinarias Con el objetivo de contribuir al fortalecimiento de las
habilidades de emprendimiento y habilidades blandas de mujeres beneficiarias del proyecto: Integración de la Cadena
de Valor en la Pesca y la Acuicultura (INCAVPESCA) en los países beneficiarios del proyecto.

Dicha colaboración permitió capacitar a 46 mujeres de los diferentes países beneficiarios en el cual el Bootcamp
Regional de emprendimiento fue el desarrollo de un espacio de capacitación virtual, donde se brindaron diversas
herramientas técnicas encaminadas al crecimiento de los negocios, el manejo de las finanzas, ventas, mercadeo y
redes sociales.

En el bootcamp regional, las protagonistas aprendieron sobre Estructura de Costo, Control de Calidad, Mapeo de
Competencias y Ventas en línea y offline. El grupo de Guatemala, en particular, se destacó por emprender en la
crianza, cultivo y captura de diferentes especies de peces como pargo, sierra, róbalo y el famoso pescado cachaco.
Entre las protagonistas participó Claudia Ajpacajá de Sololá, quien se destacó por su desempeño durante las jornadas
de aprendizaje.

El pasado 18 de mayo, en el marco del evento del 3er. Desembolso al proyecto “Integración de la Cadena de Valor
en la Pesca y la Acuicultura (INCAVPESCA)”, realizado en Guatemala, el Director Regional de SICA/OSPESCA, José
Infante en compañía del Director de la Dirección de Normatividad de la Pesca y la Acuicultura - DIPESCA, Julio
Lemus, hicieron entrega de donaciones del Sistema Aquapónico SABI, a la Sra. Alma Trigueros y entregaron una
Tablet a Claudia Ajpacajá, por su participación en el Boot Camp Regional de emprendimiento. Ambas beneficiarias
del proyecto INCAVPESCA, que cuenta con el apoyo de la República de China (Taiwán).

Las acciones como el SABI, responde al componente 1 y su línea de acción relativa a la diversificación, validación y
transferencia de nuevas tecnologías; para el caso del BootCamp Regional corresponde a la línea de acción 2.2 que
se refiere a la Formación integral del talento humano en los sectores productivos.

Experiencias de sistemas de cultivo de pargo y tilapia en Centroamérica (16/05/2022-

OSPESCA)

La acuicultura entendida como el conjunto de actividades para criar especies acuáticas

en condiciones controladas, es una práctica productiva que ha demostrado su
capacidad de producir alimentos de alta calidad nutritiva, convirtiéndose a la vez en una
alternativa potencial de inversión en particular para pequeños y medianos productores.

Por ello, el proyecto Integración de la Cadena de Valor en la Pesca y la Acuicultura

(INCAVPESCA) de OSPESCA que cuenta con el apoyo de la República de China
(Taiwán), elabora “paquetes productivos para el cultivo de tilapias y pargo” con la que
pretende facilitar información a la población para emprender proyectos acuícolas con niveles de producción para que
sea rentable, observando los principios de la acuicultura responsable y sostenible.

Del 02 al 14 de mayo el equipo de consultores del proyecto INCAVPESCA realizaron gira técnica por los países de
Honduras, El Salvador y Costa Rica con la intención de conocer elementos técnicos, económicos y ambientales del
cultivo de tilapia y pargo.

Entre las actividades desarrolladas se pueden mencionar, el reconocimiento de las instalaciones de reproducción de
tilapia, la identificación de las prácticas del cultivo de alevines, a la vez, conocer sobre la infraestructura de cultivo
utilizada para el desarrollo de la actividad, entrevista con los administradores de las granjas visitadas para conocer
sobre la aplicación de las buenas prácticas acuícolas implementadas y observar la práctica de cosecha y
comercialización.

Los técnicos y consultores del proyecto INCAVPESCA, agradecen el apoyo brindado a DIGEPESCA-SAG,
CENDEPESCA-MAG y al INCOPESCA por facilitar el desarrollo de esta importante gira técnica.

Datos
El pargo manchado (Lutjanus guttatus) es una de las especies con un fuerte aprovechamiento en la zona costero-
marino de la región centroamericana. Se conoce que, en acuicultura marina, la reproducción y larvicultura de alevines
del pargo manchado está más desarrollado en Costa Rica y Panamá, así como la producción de alimento para el
crecimiento de esta especie, esto de acuerdo con la Hoja de Ruta para el cultivo de las especies de pargo, en el
marco de las alianzas en los países del SICA realizada por SICA/OSPESCA en 2017.

Por otra parte, según FAO, la acuicultura en la región de Latinoamérica y el Caribe representa 3.1 millones de
toneladas de pesca, conchas y moluscos (excluyendo las algas marinas), equivalentes a USD 17.2 millones de peces,
conchas y moluscos (excluyendo algas marinas) en el 2018. Durante los últimos 5 años, la cantidad de producción
ha crecido un 5.6 % por año, comparada con el 8.3% por año para el periodo de 2000 a 2010.

Maricultura de algas como mecanismo alternativo de ingresos (09/05/2022-OSPESCA)

En Turneffe, Atolón, Belice se llevó a cabo durante los días 3 a 6 de mayo, una
capacitación sobre cultivo de algas marinas dentro del marco del proyecto “Integración
de la Cadena de Valor en la Pesca y la Acuicultura -INCAVPESCA”, que cuenta con el
apoyo de la República de China (Taiwán). La capacitación contó con la participación de
técnicos y beneficiarios de Guatemala, Honduras y Belice.

La maricultura de algas tiene como objetivo el cultivo de algas rojas para consumo
humano y comercial. La producción y diseño busca crear un mecanismo de ingreso
complementario a sus usuarios, como a su vez utiliza una metodología de selección de sitios y protagonistas que
permiten la sostenibilidad de los ecosistemas marinos al prevenir conflictos de usuarios e impactos en el medio
ambiente, tal es el caso de cosechas de semillas del medio natural.

Esta acción se encuentra enmarcada dentro del Componente I INCAVPESCA, relativo a la Diversificación y desarrollo
tecnológico integrado, donde se incluyen dos proyectos piloto de nuevas tecnologías productivas y recursos
regionales, siendo la maricultura de algas basada en la tecnología desarrollada por TNC-Belize uno de ellos.

La inauguración estuvo a cargo de José Infante, Director Regional SICA/OSPESCA, quien expresó su agradecimiento
por el apoyo brindado para desarrollar la actividad al Departamento de Pesca de Belize, a The Nature Conservancy
(TNC) y a Turneffe Atoll Sustainability Association (TASA) por sumar esfuerzos para la actividad e invitó a los
participantes a ser receptivos y compartir la información en sus países.

El aprendizaje estuvo dividido en dos partes, una parte informativa y otra parte práctica, en las cuales técnicos
acuícolas y protagonistas se capacitaron en temas como la metodología para el cultivo de algas marinas, la
construcción de estructuras sumergibles en tierra y su instalación en el mar, cortes y nudos. Esta sesión práctica
estuvo liderada por Mariko Wallen de la Asociación de Mujeres Productoras de Algas de Belice (BWSFA) y el
beneficiario Cleveland Davies.

Estrechando lazos de amistad JICA-OSPESCA (09/05/2022-OSPESCA)

 El señor José Infante, Director Regional SICA/OSPESCA y la señora Mami Sakurai,
Experta para la Cooperación Regional de la Agencia de Cooperación Internacional del
Japón (JICA), sostuvieron un encuentro para conversar sobre la Estrategia Regional
para el Crecimiento Azul en los países del SICA e identificar posibles acciones
conjuntas.

La señora Sakurai compartió con el Director Infante lo relativo al Plan de Acción de

Cooperación Regional SICA-JICA 2015-2021 destacando que entre sus acciones se
encuentra la adaptación de infraestructuras al cambio climático, conservación de la biodiversidad y los humedales,
así como los temas de igualdad y equidad de género.

Por su parte, el Director Infante, presentó a la experta Sakurai los detalles y acciones de la Estrategia Regional para
el Crecimiento Azul, a la vez que expresó su agradecimiento por la información compartida, viendo con beneplácito
el interés de la JICA en temas incluidos en dicha estrategia, lo que permite identificar sinergias y acciones comunes
entre ambas instancias.

Se revisan condiciones climáticas en Mesa de pesca y acuicultura (29/04/2022-OSPESCA)

El 27 y 28 de abril de 2022, se realizó el 68 Foro del Clima de América Central con la

finalidad de revisar y analizar las condiciones oceánicas y atmosféricas más recientes,
los registros históricos de lluvia, las previsiones de los modelos globales y sus posibles
implicaciones en los patrones de lluvia en la región, así como los registros históricos y
los análisis estadísticos aportados por cada uno de los servicios meteorológicos de la
región, de manera a elaborar la “LXVIII Perspectiva Regional del Clima” para América
Central en el periodo de mayo a julio de 2022.

El 29 de abril de 2022, se llevó a cabo el 46 Foro de Aplicación de los Pronósticos Climáticos a la Seguridad
Alimentaria y Nutricional en el cual se analizó el impacto de los fenómenos del clima, sus posibles implicaciones y las
recomendaciones y propuestas de acción para minimizar los riesgos en actividades relacionadas con la agricultura y
el café, pesca y acuicultura, salud y nutrición, agua y saneamiento, gestión de riesgos y sanidad agropecuaria para
el periodo de mayo a julio de 2022.

Entre los puntos tratados se destacó la presencia del Fenómeno de la Niña durante el periodo analizado, el inicio de
la temporada de lluvias, el periodo canicular y el inicio de la temporada de ciclones tropicales.

En cuanto a la pesca y la acuicultura de acuerdo con las situaciones oceanográficas y atmosféricas para el periodo
de mayo a julio de 2022, las perspectivas son las siguientes:

- Buenas capturas de especies pelágicas, como tiburón, dorado y atún, así como las especies de picudos que
sustentan la pesca deportiva.

- Buenos volúmenes de captura de camarón.

- Las pesquerías de algunas especies de escamas de carácter estuarino pueden aumentar gracias a un mayor aporte
de nutrientes por escorrentía al final de la época lluviosa y a la disminución de las temperaturas superficiales (corvina,
pargo, entre otros).

- Sin embargo, el aumento de los nutrientes bien puede aumentar el riesgo de surgimiento de mareas rojas, afectando
la producción y consumo de ciertas especies de moluscos bivalvos, por lo que hay que mantener una continua
vigilancia del fenómeno. De hecho, ya hubo, a principios de año alerta de marea roja, aunque no se han reportado
impactos en la salud humana.

- Debe tenerse en cuenta que la producción pesquera, en especial los índices de captura por unidad de esfuerzo
(CPUE), están relacionados con el esfuerzo aplicado a los stocks. Por tanto, si bien puede esperarse una mayor
producción para el período mayo-julio, es necesario fortalecer el monitoreo, control y vigilancia de la actividad para
no caer en la sobrepesca, especialmente evitando el uso de artes o métodos de pesca que impacten negativamente
a los recursos, respetando las áreas de reserva pesquera, observando el cumplimiento de tallas mínimas y evitando
al máximo la pesca incidental (“bycacht”).

- En la pesca continental la atención a las lluvias y el aumento de los niveles de los cuerpos de agua continentales y
las materias orgánicas cargadas por las escorrentías.

- Es importante en la acuicultura, tomar las previsiones en cuanto a la calidad del agua debido al inicio de la temporada
de lluvias, así como en las zonas en las cuales se consideran lluvias por debajo de lo normal.

Le invitamos a leer el informe de la Mesa de Pesca y Acuicultura que se encuentra en la sección de información
relacionada, al final de esta nota.

Mesa con Socios para el desarrollo: Hacia una Región SICA Azul (27/04/2022-OSPESCA)

Se llevó a cabo la I Mesa de Cooperación para la Estrategia Regional para el

Crecimiento Azul.

Durante el año 2022, la Región SICA inicia la implementación de la Estrategia Regional

para el Crecimiento Azul, coordinada por Dirección Regional de la Organización del
Sector Pesquero y Acuícola del Istmo Centroamericano (OSPESCA), y con la
cooperación e involucramiento activa de las diferentes instancias del SICA. Para el éxito
de la ERCA consideramos necesario que debe promoverse el involucramiento de todos
los actores de la economía azul, representativos de las diferentes actividades económicas, sociales y ambientales,
con el fin de reforzar el engranaje de la cooperación multiactor y multiactividad.

Entre estos actores se identifican como claves los Socios para el Desarrollo que contribuyen directamente al progreso
de los países miembros del SICA tanto técnica como financieramente.

Con la Mesa de Cooperación buscamos un espacio de diálogo con socios y aliados que, al igual que la Dirección
Regional SICA/OSPESCA, promuevan el desarrollo de la Economía Azul.

La Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP), en su calidad de Presidencia Pro Témpore de
OSPESCA, destacó que la estrategia es un proceso participativo e invitó a todos los Socios Para El Desarrollo
presentes a formar parte de esta. “Sólo así creemos que podremos avanzar como SICA y promover el desarrollo de
nuestras áreas marino costeras respondiendo sin duda a la Agenda 2030”, indicó la Administradora General de la
ARAP, Flor Torrijos.

"...nuestro compromiso continúa imparable con la implementación de la Estrategia Regional para el Crecimiento Azul,
pero debe ser fortalecido con nuevas alianzas técnicas y económicas que permitan el logro de sus objetivos a corto,
mediano y largo plazo...Todos ustedes son clave en este esfuerzo" Director Regional de SICA/OSPESCA, José
Infante.
Entre los comentarios de los participantes expresaron el agradecimiento por la invitación, manifestaron el interés de
colaboración conjunta y la revisión como el apoyo para algunas iniciativas existentes, a la vez extendieron una
felicitación a la Dirección Regional por tan importante evento que consideran de mucha importancia para la
cooperación internacional y los países de la región SICA.

Avances y resultados SABI - Honduras (08/04/2022-OSPESCA)

Se lleva a cabo en Choluteca, Honduras visita técnica por parte de la Dirección Regional
SICA/OSPESCA, a través de la Coordinación Técnica del Proyecto Integración de la
Cadena de Valor de la Pesca y la Acuicultura (INCAVPESCA) y la Dirección General
de la Pesca y Acuicultura (DIGEPESCA), para evaluar los avances y resultados del
Sistema Aquapónico de Baja Intensidad (SABI).

Durante la visita acompañaron, el Director Elder Armando Romero Moreno y equipo

técnico de la SAG/DIGEPESCA, quienes han dado seguimiento y apoyo al señor
German Espinal, beneficiario del proyecto piloto SABI, personal del OIRSA y la Coordinadora Técnica Regional, Tania
Norori junto a la Administradora Financiera del proyecto INCAVPESCA, Alicia Velasco.

La Inspección y evaluación del sistema SABI estuvo a cargo del profesor Fernando Iriarte, quien revisó e hizo un
proceso de consulta con técnicos y protagonistas de actividades y resultados alcanzados, en particular, el estado y/o
avances de los proyectos piloto, la viabilidad económica, impactos ambientales, el proceso de transferencia
tecnología a beneficiario y equipos técnicos, entre otros.

Taller sobre el Sistema del Registro Nacional de Pesca y Acuicultura (RNPA) de El

Salvador (25/03/2022-OSPESCA)

El taller se lleva a cabo en el marco del proyecto “Un enfoque regional armonizado para
el registro de pescadores artesanales: Escalando la transparencia en la ordenación
pesquera”, trabajo conjunto entre SICA/OSPESCA y Rare, con la asistencia técnica de
Ser-Océano

Con este taller se pretende obtener las opiniones, recomendaciones y otros aportes de
los actores técnicos institucionales relacionados con el sistema del registro pesquero
orientadas a tener una actualización del estado del Registro aplicado
fundamentalmente a la pesca en pequeña escala, así como conocer las expectativas y oportunidades de mejora del
RNPA, en particular, aquellas apreciaciones relacionadas con los aspectos técnicos, legales y financieros del sistema
del RNPA, en lo concerniente a la pesca en pequeña escala o pesca artesanal.

Participan Directivos y Técnicos de la oficina central de CENDEPESCA como también los Técnicos Regionales
relacionados con el RNPA, en particular se cuenta con la participación de aquellas oficinas regionales de lugares que
son mencionadas en la legislación pesquera, como son los encargados del RNPA en los Municipios de Acajutla,
Puerto El Triunfo, La Libertad y la Unión.

La inauguración estuvo a cargo de Francisco Saca, Director de CENDEPESCA, José Infante, Director Regional de
SICA/OSPESCA y Mario González Recinos, Director por El Salvador de Ser Océano.
FAO está fortaleciendo las cadenas de valor de la pesca en el Año Internacional de la
Pesca y la Acuicultura 2022 (12/05/2022-FAO)

Rodrigo Castañeda, Representante FAO, República Dominicana.

Jeannette Mateo, Oficial Nacional Profesional de Cadenas de Valor en Pesca y
Acuicultura, FISH4ACP.

La pesca y la acuicultura artesanales, definidas como actividades tradicionales de corte

familiar que involucran bajos volúmenes de capital y energía, ocupan una posición
trascendental en la vida cotidiana que fortalece la cohesión social y provee
permanencia del vínculo de las comunidades con el uso tradicional de los recursos a
su disposición.

Proporcionan medios de vida, seguridad alimentaria y nutricional, son fuentes generadoras de empleo y dinamizan la
economía de las comunidades costeras y ribereñas. También contribuyen al desarrollo sostenible y equitativo de
sectores frecuentemente marginados y a la disminución de la pobreza. En conjunto, la pesca y la acuicultura
artesanales emplean más del 90% de los pescadores y trabajadores pesqueros del mundo.

En reconocimiento de esta realidad, la Asamblea General de las Naciones Unidas ha declarado el 2022 Año
Internacional de la Pesca y la Acuicultura Artesanales (IYAFA, por sus siglas en inglés). La FAO como agencia del
Sistema de Naciones Unidas, será la responsable de implementar dicha iniciativa, que promueve, entre otras
acciones, la inclusión en el diálogo global de temas sobre el aprovechamiento responsable y la sostenibilidad
pesquera. Apoya, además, los esfuerzos encaminados desde la aprobación en el 2014, de las Directrices Voluntarias
para la lograr la sostenibilidad de la pesca en pequeña escala en el contexto de la seguridad alimentaria y la
erradicación de la pobreza.

Siete pilares definen el plan de acción de IYAFA para el 2022, los tres primeros dedicados a la sostenibilidad
ambiental, económica y social, respectivamente; mientras los siguientes pilares promueven la gobernanza, la equidad
de género, el acceso a la seguridad alimentaria y la nutrición, garantizando así la participación del sector pesquero
en la toma de decisiones, en la promoción de la pesca y la acuicultura artesanales en la dieta saludable y en el
fortalecimiento de la capacidad adaptativa de este sector al cambio climático y a la degradación ambiental.

Dentro de ese contexto, una iniciativa que se vislumbra con grandes expectativas de contribuir al alcance de los
pilares de IYAFA es el programa FISH4ACP, iniciativa internacional apoyada por la Organización de Estados de
África, el Caribe y el Pacífico (OEACP) e implementada por la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO) con el apoyo financiero de la Unión Europea (UE) y del Ministerio Federal Alemán
para la Cooperación y el Desarrollo Económico (BMZ).

FISH4ACP se centra en comprender y mejorar la productividad y la competitividad de 12 cadenas de valor de la pesca

y la acuicultura en igual número de países, garantizando que las mejoras económicas vayan de la mano de la
sostenibilidad ambiental y la inclusión social, mientras contribuye a la seguridad alimentaria y nutricional, la
prosperidad económica y a la creación de empleos.

En la República Dominicana el programa FISH4ACP impulsará la pesquería del dorado, Coryphaena hippurus,
apoyando los esfuerzos para mejorar la calidad y la diversificación del producto, explorando nuevas formas de
fortalecer los vínculos de mercado con el sector turístico y desarrollar nuevos productos para aumentar el consumo
local y las exportaciones. FISH4ACP fomentará la integración social, trabajando con asociaciones de pescadores
locales y grupos organizados de vendedoras de pescado, procurando mejorar el acceso a crédito, seguridad social y
educación, mediante el desarrollo de capacidades.

Conocido también como mahi mahi, el dorado es una de las principales especies de peces pelágicos que se captura
alrededor de las balsas, pero se requieren mejoras e inversiones en capital humano, en el mantenimiento efectivo de
la cadena de frío y el manejo post captura a fines de elevar su rendimiento económico.

Para más información:

FISH4ACP
FISH4ACP DomRep
https://www.pgaction.org/pdf/campaigns/oceans/factsheet-small-scale-fisheries_es.pdf
https://www.fao.org/3/i8347es/I8347ES.pdf
https://www.fao.org/artisanal-fisheries-aquaculture-2022/home/en/
https://youtu.be/eL0Ob6BJnOg
Evalúan proyecto acuapónico, creado como una alternativa para la seguridad
alimentaria (08/04/2022-La Dirección General de Pesca y Acuicultura (DIGEPESCA))

El Jicaral de Linaca, Choluteca._ Una misión técnica de la Dirección General de Pesca

y Acuicultura, (DIGEPESCA) y del proyecto Integración de la Cadena de Valor en la
Pesca y la Acuicultura , (INCAVPESCA), visitó el proyecto piloto “Sistema Acuapónico
de Baja Intensidad (SABI)”, ubicado en la comunidad de El Jicaral de Linaca, Choluteca.

El propósito fue evaluar la implementación, funcionamiento y producción de la

tecnología transferida, el cual fue creado como una alternativa para mejorar la
seguridad alimentaria, proporcionar un alimento sano, disponible, inocuo y nutritivo, así
como generar fuentes de ingresos a las familias.

El SABI es un sistema acuapónico de traspatio (cerrado), que vincula, a través de la tecnología, la acuacultura y la
hidroponía, puede producir 250 libras de carne de pescado y 45 kilogramos de vegetales en un ciclo con 15,000 litros
de agua en un periodo aproximado de 6 meses, manejado por una persona, este sistema es barato, tiene un bajo
consumo energético y es ambientalmente amigable.

La finalidad del SABI es proponer una estrategia de producción de alimentos en el patio familiar de las zonas rurales
o periurbanas que permitan la disponibilidad y el acceso a alimentos frescos, inocuos y nutritivos de manera
prolongada, y con ello coadyuvar a combatir la inseguridad alimentaria”, dijo el director de DIGEPESCA, Elder
Romero.

En este sistema todos los organismos tienen una función; la tilapia es el primer consumidor y procesa el alimento
balanceado, la materia orgánica producida en este primer paso es consumida por el caracol quien la reduce en
volumen y es transportada en el agua a un tanque sedimentador donde es transformada por medio de bacterias en
sales minerales que son absorbidas por las plantas, aseguró Tania Norori, Coordinadora del Proyecto INCAVPESCA.

"Estás durante su crecimiento van eliminando raíces que son consumidas por los acociles de tal manera que el agua
proveniente del cultivo vegetal es biológicamente viable y finalmente es bombeada al cultivo de tilapia cerrándose el
ciclo de recirculación" concluyó.

El proyecto se ejecuta a nivel piloto en el marco de INCAVPESCA, con el apoyo de la República de China Taiwán.
Bajo la coordinación técnica de INCAVPESCA, se implementaron en 2019, cinco sistemas SABI en Guatemala,
Belice, Honduras y Nicaragua, con el acompañamiento de la Organización del Sector Pesquero y Acuícola Istmo
Centroamericano, (OSPESCA).

Características de SABI:

Permiten fácil instalación, desarrollo y mantenimiento, es barato, ya que utiliza materiales de uso común y reciclados
como botellas PET, (para macetas), y contenedores plásticos de tipo industrial, (para filtros), es bajo consumo
energético, ya que utiliza mayoritariamente la gravedad para mover el agua y una sola bomba para la recirculación.