“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE
TRUJILLO
ÁREA DE CIENCIAS DE LA VIDA Y LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

ASIGNATURA
BIOLOGÍA GENERAL
DOCENTE
SALDAÑA JIMENEZ JOSÉ ANTONIO
ESTUDIANTE
GUTIÉRREZ ESPINALES JULISSA
CÓDIGO
1520900123
AÑO ACADÉMICO
2023-I CICLO I (GRUPO 2)

TRUJILLO, PERU
2023
 TRABAJO DE LABORATORIO N° 5
OBSERVACIÓN DE INCLUSIONES CITOPLASMÁTICAS EN DIFERENTES
ESPECIES VEGETALES; FENÓMENO DE CICLOSIS; MOVIMIENTO
FLAGELAR EN ESPERMIOS HUMANOS Y LÁMINAS MONTADAS DE
CORPÚSCULOS DE NISSL, APARATO DE GOLGI Y MITOCONDRIA
1. Introducción

El estudio de las células es fundamental para comprender los procesos

biológicos que ocurren en los organismos vivos. Las células son las unidades básicas
de la vida y presentan una gran variedad de estructuras y funciones. En este informe
de laboratorio, se investigaron y analizaron diferentes aspectos de la célula,
incluyendo su estructura, función y comportamiento.
El objetivo principal de este experimento fue examinar células vegetales y
animales utilizando técnicas de observación microscópica. Se buscó identificar las
principales características de estas células, como la presencia de orgánulos celulares,
la estructura de la membrana celular y las posibles diferencias entre células vegetales
y animales. Para lograr este objetivo, se utilizaron muestras de tejido vegetal y animal,
que fueron preparadas y analizadas mediante microscopía óptica. Se emplearon
diferentes técnicas de tinción y enfoque microscópico para mejorar la visualización
de las células y sus componentes.
En primer lugar, se inició con la observación de inclusiones citoplasmáticas.
Estas son estructuras o materiales que se almacenan en el citoplasma, pero no son
considerados orgánulos, sino elementos que resultan del metabolismo celular o que
han sido incorporados del medio extracelular y se alojan en el citosol.
En segundo lugar, se apreció el fenómeno de la ciclosis. La ciclosis en un
estado permanente de movimiento del citoplasma y los componentes celulares
vegetales; es causado por el citoesqueleto (los microfilamentos) el cual desplaza al
citoplasma junto con los cloroplastos. Su función es permitir el intercambio de
sustancias intracelularmente o entre la célula y el exterior.
En tercer lugar, se apreció el movimiento flagelar en espermios humanos, el
flagelo es una estructura larga y delgada compuesta por microtúbulos. El movimiento
se da por un deslizamiento coordinado de estos, los cuales contienen proteínas
motoras que permiten la curvatura de la cola.
Por último, apreciamos tres estructuras muy importantes: corpúsculos de
Nissl, Aparato de Golgi y la Mitocondria. Los corpúsculos de Nissl son
 acumulaciones basófilas del citoplasma de células nerviosas. Estos gránulos son
retículo endoplasmático rugoso y son sitios de síntesis de proteínas. El Aparato de
Golgi está situado cerca del núcleo y se encarga de procesar las proteínas que libera
el retículo endoplasmático. La mitocondria es la encargada de la elaboración de
energía en forma de ATP para las reacciones bioquímicas de la célula.
El conocimiento obtenido a través de este estudio de laboratorio contribuirá a
una mejor comprensión de la estructura y función de las células, así como de su
importancia en los procesos biológicos. También permitirá establecer comparaciones
entre células vegetales y animales, identificando similitudes y diferencias clave.

2. Materiales
- Laminas portaobjetos y laminillas cubreobjetos
- Goteros, Estiletes y Pinzas
- Navajas Gillette
- 1 papa mediana, 1 frijol y 1 semilla de maíz
- 1 yacón
- 1 semilla de higuerilla
- 1 planta de begonia
- Flor y hoja de hiedra
- Semen fresco humano
3. Procedimientos
3.1. Observación de inclusiones citoplasmáticas en diferentes especies vegetales:
- Inclusiones citoplasmáticas orgánicas:
En 6 especies vegetales: papa, frejol, maíz, yacón e higuerilla
1. Para realizar la observación de gránulos de almidón se harán cortes finos de
papa, frejol y maíz
2. Se colocan sobre un portaobjetos, se agrega una gota de agua, cubrir con
laminilla y observar

- Inclusiones citoplasmáticas inorgánicas:

En 2 especie vegetales: Begonia y Hoja de hiedra
1. Para realizar la observación de gránulos de almidón se harán cortes finos de
la hoja de Begonia y la hoja de hiedra
2. Se colocan sobre un portaobjetos, se agrega una gota de agua, cubrir con
laminilla y observar

3.2. Observación del fenómeno de ciclosis en pelos estaminales de “hiedra”

1. Separar las envolturas florales, ubicar los estambres y asilarlos.
2. Seccionar las anteras y eliminar.
3. Colocar una gota de agua sobre los estambres, cubrir con laminilla y
observar.

3.3. Observación de láminas montadas de corpúsculos de Nissl, Aparato de Golgi

y Mitocondria
Hacer la observación respectiva de cada lámina montada en el microscopio

3.4. Observación del movimiento flagelar en espermios humanos

Colocar una gota de semen humano en una lámina portaobjetos, agregar la
coloración, cubrir con laminilla y observar
4. Resultados
4.1. Observación de inclusiones citoplasmáticas en diferentes especies vegetales

Inclusiones citoplasmáticas orgánicas

Gránulo de almidón: Los gránulos de almidón tienen diferentes tamaños y formas

dependiendo del origen biológico, la fisiología de la planta y la bioquímica del
amiloplasto. La forma puede ser circular, elíptica, ovalada, lenticular o poligonal.

Muestra: Papa
Corte histológico: Epidermis
Tipo de preparado: Fresco
Colorante / coloración: -
Aumento: 10x
Estructura: Gránulos de almidón
-

- Descripción: Tienen una forma elíptica, aunque también encontramos

formas circulares para los de tamaño pequeño

Muestra: Semilla de maíz

Corte histológico: Epidermis
Tipo de preparado: Fresco
Colorante / coloración: -
Aumento: 40x
Estructura: Gránulos de almidón

- Descripción: Posee una forma circular, presenta

unas líneas en forma de y en el centro
Muestra: Frejol
Corte histológico: Epidermis
Tipo de preparado: Fresco
Colorante / coloración: -
Aumento: 40x
Estructura: Gránulos de almidón

- Descripción: Posee una forma circular, presenta

unas líneas casi rectas en el centro

Muestra: Yacón
Corte histológico: Epidermis
Tipo de preparado: Fresco
Colorante / coloración: -
Aumento: 40x
Estructura: Gránulos de inulina

- Descripción: Poseen una forma circular

Muestra: Semilla de higuerilla

Corte histológico: Epidermis
Tipo de preparado: Fresco
Colorante / coloración: -
Aumento: 40x
Estructura: Gránulos de aleurona

- Descripción: Gránulos de aleurona en la higuerilla

(en el centro), observar el cristaloide (arriba) y
globoide (abajo)
 Inclusiones citoplasmáticas inorgánicas

Muestra: Begonia
Corte histológico: Peciolo
Tipo de preparado: Fresco
Colorante / coloración: -
Aumento: 40x
Estructura: Drusas

Muestra: Hoja de hiedra

Corte histológico: Peciolo
Tipo de preparado: Fresco
Colorante / coloración: -
Aumento: 40x
Estructura: Rafidios

4.2.Observación del fenómeno de ciclosis en pelos estaminales de “hiedra”

Muestra: Flor de hiedra

Corte histológico: Estambres
Tipo de preparado: Fresco
Colorante / coloración: -
Aumento: 40x
Estructura: Ciclosis en pelos estaminales

- Descripción:
La ciclosis es un movimiento permanente giratorio de algunos de los
orgánulos celulares vegetales, facultativamente los cloroplastos.
4.3. Observación de láminas montadas de Corpúsculos de Nissl, Aparato de Golgi
y Mitocondria

Muestra: Médula espinal de gato

Corte histológico: -
Tipo de preparado: Seco
Colorante / coloración: Hematoxilina de Ehrlichs
Aumento: 100x
Estructura: Corpúsculos de Nissl

Muestra: Epidídimo de rata

Corte histológico: -
Tipo de preparado: Seco
Colorante / coloración: Empregnación Argentica de
Aoyama
Aumento: 100x
Estructura: Aparato de Golgi

Muestra: Tubo urinífero de ratón (Nefrona)

Corte histológico: Corte transverso
Tipo de preparado: Fresco
Colorante / coloración: Hematoxilina-eosina
Aumento: 40x
Estructura: Mitocondrias
 4.4. Observación del movimiento flagelar en espermios humanos

Muestra: Semen humano

Corte histológico: -
Tipo de preparado: Fresco
Colorante / coloración: Hematoxilina férrica de
Heindenhains
Aumento: 100x
Estructura: Espermatozoides

5. Comentario
Cada observación en el microscopio me resultó muy interesante, las observaciones
que más llamaron mi atención fueron la ciclosis y los espermatozoides de semen
humano. Considero que la práctica me sirvió mucho para comprender y conocer
estructuras que desconocía, además con la explicación del docente pude entender de
qué manera estas células y/o estructuras son importantes en nuestra vida. Estos
hallazgos proporcionarán una base sólida para mi interpretación de los fenómenos
celulares y su relevancia en el contexto biológico.

6. Referencias bibliográficas

http://www.medic.ula.ve/histologia/anexos/celulavirtual/citoplasma/inclusiones.htm

https://www.quimica.es/enciclopedia/Ciclosis.html

https://www.quimica.es/enciclopedia/Cuerpos_de_Nissl.html

https://www.genome.gov/es/genetics-glossary/Aparato-de-Golgi

https://www.genome.gov/es/genetics-glossary/Mitocondria
 7. Anexos

Gránulos de almidón de papa 10x Gránulos de almidón de maíz 40x Gránulos de almidón de frejol 40x

Gránulos de inulina en yacón 40x Gránulos de aleurona en higuerilla 40x Peciolo de begonia 40x

Peciolo de hiedra 40x Pelos estaminales (Ciclosis) 40x

Corpúsculos de Nissl 100x
Aparato de Golgi en epidídimo de rata 100x Mitocondrias de riñón 100x Espermatozoides de semen humano 100x