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RESULTADOS DE
APLICACIÓN DE LA
GUÍA DE PRÁCTICAS
Aprendizaje Práctico
Experimental
FR.01.1-002 / V1.0 / 04-11-2020
N° del
Informe de Resultados de aplicación de la Guía de Prácticas Reporte
Se deberá generar
de forma secuencial
automática
Datos Generales
FACULTAD
CIENCIAS
TEORÍA
SOCIALES, TURISMO
FACULTAD CARRERA ASIGNATURA DEL
EDUCACIÓN EN LÍNEA
TURISMO
COMERCIAL Y
DERECHO
AMBIENTE O
VIVAS URDANIGO LABORATORIO VIRTUAL
PROFESOR DE PRÁCTICA
EMILIO JÓSE
Individual
TIPO DE PRÁCTICA CANTIDAD DE
3
(Marque la opción) ESTUDIANTES
Grupal X
a) Boullón.
b) Molina.
c) Acerenza.
d) Ramírez.
11.- ¿Cuál fue el pensamiento que aporto en el sistema turístico de Vázquez Ramírez?
SEMANA #2
1.-Realizar una consulta de empresas que conformen la oferta turística de un cantón
seleccionada
a) Nombre, tipo de empresa, tiempo de funcionamiento, y principales servicios de 5 hoteles.
En este caso hemos elegido (Manta) el puerto de la provincia de Manabí
1.-NOMBRE DEL HOTEL: MANTAHOST HOTEL
TIPO DE EMPRESA: EMPRESA HOTELERA
TIEMPO DE FUNCIONAMIENTO: Mantahost es un hotel de 5 estrellas que se encuentra
ubicado en el kilómetro 1.5 Vía Barbasquillo, este fue creado hace 22 años, y es uno de los
establecimientos de hospedaje emblemáticos de la parroquia Manta.
PRINCIPALES SERVICIOS: ofrece alojamiento con balcón y vistas al océano Pacífico.
Tiene piscina al aire libre, restauración y salones para eventos. Respecto a las áreas
complementarias como Salud y belleza, Ocio y animación y Deporte, el hotel ofrece estos
servicios por medio de los convenios que tiene con proveedores externos entre ellos se
encuentran salones de belleza, spas y operadoras turísticas.
La distribución física de Mantahost es de dos plantas y posee 100 habitaciones; 26
habitaciones sencillas, 72 dobles y 2 Junior Suites con una capacidad total de 244 pax. A
medida que la tecnología ha estado avanzado se han desarrollado proyectos de
implementación especialmente en lo relacionado a la cobertura de wifi, por ahora se cuenta
con un sistema de internet inalámbrico de alta velocidad en todas las áreas del hotel
incluyendo los salones de eventos. La nueva estrategia de negocio que se desarrolla
actualmente dentro de la empresa está específicamente destinada a la fidelización de los
clientes, entre los proyectos efectuados está el de “Socio Amigo” en el cual los huéspedes
pueden registrarse por medio de la página web y así acceder a descuentos y promociones en
los servicios.
2.-NOMBRE DEL HOTEL: ORO VERDE MANTA
TIPO DE EMPRESA: EMPRESA HOTELERA
TIEMPO DE FUNCIONAMIENTO: Creado el 16 de septiembre de 1976. El Hotel Oro
Verde de 5 estrellas goza de una ubicación ideal frente al océano Pacífico, a solo 2 km del
aeropuerto Eloy Alfaro.
PRINCIPALES SERVICIOS: Cuentan con 105 habitaciones ideales para su comodidad,
donde cada una Ofrece conexión Wi-Fi gratuita, piscina al aire libre rodeada de tumbonas y
un gimnasio bien equipado con pesas y equipo cardiovascular. También hay un parque
infantil vallado con toboganes. Todas las habitaciones disponen de aire acondicionado, TV
por cable, caja fuerte para ordenador portátil, minibar bien surtido y baño privado con secador
de pelo. En la terraza al aire libre del restaurante Pata Salada, que ofrece vistas panorámicas
al Pacífico y al puerto de Manta, se sirve cocina mixta y mariscos a la parrilla. El hotel
también alberga una tienda de delicatessen y un restaurante de sushi.
3.-NOMBRE DEL HOTEL: HOTEL VISTALMAR
TIPO DE EMPRESA: EMPRESA HOTELERA
TIEMPO DE FUNCIONAMIENTO: El hotel Balandra se encuentra en el cantón Manta
de la provincia de Manabí a 100 metros de la playa El Murciélago y del mall del Pacifico. Es
un hotel cuatro estrellas de manejo independiente, la administración y la toma de decisiones
está a cargo del propietario Paul Andrade quien es el Gerente General, lleva 24 años
brindando servicios.
PRINCIPALES SERVICIOS: El hotel Balandra, además de alojamiento, ofrece otros
servicios como acceso directo a la playa "EL MURCIELAGO", cafetería-restaurante buena
vista, Bar "Milenio", casino, servicio a la habitación, centro de negocios, asistencia
secretarial bilingüe, salones para eventos y centros de convenciones, gimnasio, piscina al aire
libre, vapor, sauna, hidromasaje, cancha de Squash, mesa de Ping Pong, peluquería,
estacionamiento privado, teléfono directo para llamadas 40 locales, nacionales o
internacionales desde su habitación, Servicio de despertador automático, mini galería
comercial, lavandería / lavado en seco, Transfer aeropuerto-hotel-aeropuerto, cajas de
seguridad y WiFi gratuito (Balandra Hotel, 2020). El hotel cuenta con 57 habitaciones, una
capacidad para 180 pax. y los precios varían según el tipo desde $102 a $201, y la temporada
sea alta o baja, además suelen ofrecer descuentos y promociones.
4.-NOMBRE DEL HOTEL: HOTEL POSEIDÓN
TIPO DE EMPRESA: EMPRESA HOTELERA
TIEMPO DE FUNCIONAMIENTO: El Poseidón de 5 estrellas, fue inaugurado el
miércoles 15 de julio del 2015, por lo tanto, tiene 7 años de funcionamiento hasta ahora.
Este hotel tranquilo, ubicado frente a la playa y con vista al océano Pacífico, se encuentra a
4 km del Museo Concebí y a 10 km del aeropuerto internacional Eloy Alfaro.
PRINCIPALES SERVICIOS: Las opciones de alojamiento van desde habitaciones
sencillas con minibar hasta departamentos informales de 3 habitaciones que incluyen
cocina, área de estar, balcón y vista al océano. Todas disponen de Wi-Fi, TV y caja fuerte,
y algunas también incluyen, tina.
Entre las comodidades se incluyen un restaurante, un bar en la playa y un salón en la
azotea, además de una piscina al aire libre, una tina y un gimnasio. También hay un spa, un
salón, un centro de negocios y espacio para eventos. Se ofrece desayuno y estacionamiento.
El hotel es de 20 pisos, tiene 40 habitaciones y 92 departamentos, todos con una vista
espectacular hacia el mar, son independientes y con un diseño único.
5.-NOMBRE DEL HOTEL: HOTEL LA CULTURA
TIPO DE EMPRESA: EMPRESA HOTELERA
TIEMPO DE FUNCIONAMIENTO: El Hotel La Cultura es un lugar de 3 estrellas situado
a unos 3 km de Puerto de Manta este fue creado hace 15 años. Se halla a solo 2 km del centro
de Manta. El albergue se encuentra a 1.6 km del Parque De La Madre. A pocos metros, podrá
disfrutar del Malecón Escénico Murciélago.
PRINCIPALES SERVICIOS: El hotel cuenta con 23 habitaciones. Este hotel ofrece
vistas a la ciudad. El Malecón Escénico está a menos de 4.4 km de distancia. La propiedad
se halla a 2 km del centro de Manta. El hotel le sitúa cerca de Jocay en Manta.
Isaac Abarca.
Es una empresa de transporte.
Manta, Ecuador.
Servicios.
Transporte en Manta
Parapente • Surf y windsurf • Taxis y lanzaderas • Tours y chárteres de pesca •
Tours privados • Avistamiento de cetáceos • Recorridos por parajes naturales.
tiempo de funcionamiento.
23 años de funcionamiento
Manta Express.
Empresas de transporte.
Manta y guayaquil, Ecuador
Servicios.
Esta empresa comenzó sus operaciones comerciales en el 2003 y hasta ahora es
una de las más solicitadas por usuarios (locales y turistas) al momento de preferir
viajes exprés en las distintas rutas que cubre.
esta empresa cubre principalmente destinos como la ciudad de Manta, Guayaquil y
Portoviejo.
Servicio de Turismo Nacional.
Servicio de Agencias de Turismo Internacionales.
Servicio VIP.
Tiempo de funcionamiento.
19 años de funcionamiento.
Esta empresa comenzó sus operaciones comerciales en el año 2003 y hasta el día
de hoy es una de las más solicitadas por usuarios (locales y turistas) al momento
de optar por viajes exprés en las distintas rutas que cubre.
5 atractivos turísticos de Manta.
El Murciélago.
Servicios.
El Murciélago es una de las playas más famosas de Manta rodeada de muchos
restaurantes con deliciosos mariscos, hoteles, supermercados y centros de
entretenimiento. Las actividades que los turistas pueden disfrutar aquí incluyen
buceo, vela, pesca, bodyboard y surf.
Tiempo de funcionamiento.
Su tiempo de funcionamiento son las 24 horas.
Playa Santa Marianita Manta.
Servicios.
En la playa Santa Marianita se puede practicar Kitesurf, un deporte que consiste en
deslizarse ayudado por una cometa, la cual está amarrada a una barra por medio
de cuatro o cinco cuerdas. La persona que realiza esta actividad debe sostener la
barra, sujetarse con un arnés y pararse sobre una tabla.
Tiempo de funcionamiento.
Las 24 horas se mantiene en funcionamiento.
Tiempo de funcionamiento.
De lunes a viernes de 09:00 a 20:00
Playa San Mateo Beach.
Servicios.
En San Mateo se puede disfrutar de un sinnúmero de atractivos, desde el
entretenimiento, así como en lo gastronómico, lo natural y también la bondad de su
gente. Algunas de las actividades que se pueden practicar en esta playa son: pesca,
natación, surf, kayak, caminatas, entre otras. A lo largo de su costa, y casi durante
todo el año, se instalan varios puestos de comida tradicional, con base de mariscos.
Tiempo de funcionamiento.
Funcionamiento las 24 horas.
5 empresas de alimentación en Manta, Ecuador.
Nombre de la Empresa
La Presi Picantería
Tipo de Empresa:
Empresa Alimenticia
Tiempo de Funcionamiento:
16 Julio, 2017
Principales Servicios:
Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para
llevar.
Nombre de la Empresa
Alimentos de La Costa Costahut S.A.
Tipo de Empresa:
Empresa/Compañía Alimenticia
Tiempo de Funcionamiento:
10 abril, 2017
Principales Servicios:
Restaurantes de comida rápida, puestos de refrigerio y establecimientos que
ofrecen comida para llevar, reparto de pizza, etcétera; heladerías, fuentes de soda,
etcétera.
Nombre de la Empresa
Alimentos Del Mar Marfoodsa S.a.
Tipo de Empresa:
Empresa/Compañía Alimenticia
Tiempo de Funcionamiento:
10 enero, 2011
Principales Servicios:
Preparación y conservación de pescado, crustáceos (excepto camarón y
langostinos) y otros moluscos mediante el congelado, ultra congelado, secado,
ahumado, salado, sumergido en salmuera y enlatado, etcétera.
Nombre de la Empresa
Cocovera
Tipo de Empresa:
Empresa/Compañía Alimenticia
Tiempo de Funcionamiento:
26 septiembre, 2008.
Principales Servicios:
Servicio de comidas basado en acuerdos contractuales con el cliente para un evento
(banquetes, bodas, fiestas y otras celebraciones, buffet) en la localización
especificada por el cliente (abastecedores de eventos)
Nombre de la Empresa
ALVAREZ MENDOZA RESTAURANTES ALVAMENREST S.A.
Tipo de Empresa:
Empresa Alimenticia
Tiempo de Funcionamiento:
30 enero, 2017.
Principales Servicios:
Restaurantes, Cevicherías, Picanterías, Cafeterías, Etcétera, Incluido comida para
llevar.
Conclusiones
1.- Manta es el primer puerto turístico, marítimo y pesquero, que al mismo tiempo tiene
diferentes atractivos turísticos, ejemplo de ello, la playa del murciélago que es muy visitada
por diversos turistas, llegando así a generar una economía sostenible para las diferentes
empresas hoteleras, y de transporte, etc.
2.- El transporte turístico de Manta, Ecuador es uno de los servicios imprescindibles
dentro de la actividad turística, ya que, este se encarga del traslado de los pasajeros
desde centros importantes como aeropuertos, hoteles, hacia los diferentes
atractivos turísticos.
El turismo cultural a nivel internacional ha presentado una creciente demanda, ya
que esta actividad brinda grandes beneficios de desarrollo a las comunidades
locales, debido a que aparece como una alternativa económica, favorecedora de
nuevas rentas, que se desarrolla a través de su puesta en valor. Manta tiene lugares
turísticos maravillosos, para brindar a los turistas, tiene diversas actividades para
diversión o descanso de cada uno de los visitantes.
3,- Con base en el diagnóstico dado, indique lo que está presentando la industria
hotelera de la ciudad de Manta va bien en términos de gestión, aunque podemos
percatar algunas advertencias relacionadas con el uso de herramientas de gestión
permitidas mejorar las estadísticas territoriales para integrar todas las
intervenciones un proceso para optimizar el uso de los recursos disponibles en
diferentes hoteles y fortalecer la alianza entre el sector público y privado para el
buen desarrollo de la industria restaurantera en el territorio
Recomendaciones
1.- conseguir que cada día, nuestro país sea más reconocido a través de estas empresas
turísticas, que logran acoger a personas de distintas partes del mundo, alcanzando encantarles
por sus maravillas que poseen.
2.- El propósito es mejorar y mantener cuidado el ambiente turístico de Manta y no solo de
Manta, así mismo del País y del mundo entero. Mejorar la seguridad social de los turistas,
mantenerlos satisfechos con la seguridad que brinda Manta.
3.- Proporcionar retroalimentación sobre los resultados de la aplicación del modelo de gestión
hotelera, permite la integración y mejora de varios dominios, servicios y los productos de
alojamiento de diferentes hoteles tienen sus propias características los cambios
departamentales obligan a los responsables de la gestión a innovar estrategias. Equilibrar las
necesidades operativas que surgen periódicamente en todas las geografías.
Referencias
CIRA XIOMARA FARÍAS SOLÓRZANO, F. F. (FEBRERO de 2021). INFORME DE TRABAJO DE
TITULACIÓN. Obtenido de
https://repositorio.espam.edu.ec/bitstream/42000/1379/1/TTT13D.pdf