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Fase 1: Preguntas

1. ¿Por qué los océanos se están llenando de plásticos?


Los océanos se están llenando de plásticos en consecuencia de la constante
producción y consumo que tienen, agregando a ello el hecho de que no se
degradan, provoca más contaminación y desechos en el medio ambiente y
ecosistemas.
2. ¿Por qué los plásticos son tan dañinos para los ecosistemas?
Los plásticos son muy dañinos para los ecosistemas, debido a que afectan
negativamente a la cadena alimenticia de las especies, y liberan gases y sustancias
tóxicas que alteran al medio ambiente.
3. ¿Cómo es el proceso de degradación del plástico?
La degradación consiste en la descomposición química hasta compuestos minerales
como C0₂, H₂0 y sales. Según el tipo de degradación, existen ciertas modificaciones
al término (biodegradables, fotodegradables, oxodegradables, etc).
4. ¿Qué características tienen las bacterias que ayudarían a la degradación del
plástico?
La bacteria Ideonella Sakaiensis, descompone el plástico a través de enzimas. La
primera, convierte el plástico en un producto llamado mono( 2-hidroxietil) tereftalato
o MHET, luego de haber sido degradado, la bacteria captura el producto y lo vuelve
a digerir dentro de sí mismo.
5. ¿Cuáles son los usos biotecnológicos actuales para la descontaminación ambiental?
Se trata de un proceso en el que se utilizan microorganismos, plantas, hongos o
enzimas derivadas de ellas, para atacar contaminantes específicos.

Fase 2: Elaboración de un modelo abstracto de bacteria que permita la degradación del


plástico en los ambientes marinos.

La bacteria que utilizaremos es la Ideonella Sakaiensis, la cual degrada plástico PET, tal
como se muestra en la siguiente imagen:
Nuestra idea es modificar la bacteria, agregándole una enzima llamada lacasa, extraída de
la bacteria Streptomyces ipomoeae, la cual degrada LDPE por medio de una cadena de
procesos. La temperatura óptima en la que lleva a cabo su función, oscila entre los 95°C.
Aquello es un inconveniente para nuestro modelo, puesto que una temperatura como ella no
se encuentra en ningún mar u océano. Por lo que aplicaremos, además, una enzima que
logre adaptar la temperatura de la enzima para que logre trabajar de forma correcta en la
del mar elegido.

Fase 3:

El mar en el que liberaremos la bacteria modificada será el Mar Mediterráneo, este presenta
las siguientes características, las cuales son óptimas para el buen funcionamiento de
nuestro modelo:

➔ Profundidad Media: 1500m.


➔ Profundidad Máxima: 5210m.
➔ Salinidad: superior a la del Océano Atlántico (38 gramos de sal por litro).
*A 5 metros de profundidad, hay un 3.8% de salinidad, debido a la rápida
evaporación del agua*.
➔ Temperatura superficial:
-Verano: oscila entre los 21°C y los 30°C.
-Invierno: oscila entre los 10°C y los 15°C.
➔ pH promedio: es igual a 8.074 ± 0.034.

Específicamente, tenemos pensado liberar a las bacterias en el Mar Balear, ubicado frente a
España.
Fase 4:

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