Membrana Plasmática

7 y 9 nm de espesor. Película lipídica tan delgada y transparente que no puede visualizarse

directamente con el microscopio óptico. Todas las células de la Tierra contienen una
membrana que separa y protege sus componentes químicos del medio externo. También
tienen endomembranas formando organelas en el citoplasma y una envoltura nuclear
alrededor del núcleo.
Hay un intercambio constante de materia y energía con el ambiente para obtener nutrientes
y deshacerse de productos de síntesis y desecho. No es una simple barrera de separación
si no que cumple una variedad de funciones.
Es muy selectiva en su permeabilidad y transporte de solutos y agua, es decir es
SEMIPERMEABLE. Mantiene y genera gradientes de concentración.
Es una bicapa lipídica asimétrica continua que contiene proteínas intercaladas o adheridas
a la superficie, que son las encargadas de las funciones varias que tiene la membrana.
Tiene una estructura fluida, esta característica depende de su composición fosfolipídica y de
la naturaleza de sus colas hidrocarbonadas: cuánto más regular y compacto menos fluidez.
El grado de compactividad depende de dos propiedades: longitud y número de enlaces.
Cuanto más cortas más fluidez. La mayoría de los fosfolípidos tienen una cola con enlaces
dobles (insaturadas porque no tienen la máxima cantidad de átomos de H) y una con
enlaces simples (saturada porque tiene la cantidad máxima de H), cada enlace doble hace
que la capa sea menos compacta, entonces tenga más fluidez. Además, en las células
animales, la fluidez se debe a la presencia de colesterol, que tiende a endurecer la
membrana haciéndola más permeable en temperaturas altas y mayor fluidez en bajas.
La fluidez hace que haya un movimiento lateral de forma libre que puede estar dado por:
● Interacciones entre las moléculas
● Interacciones con el citoesqueleto
● Interacciones con la matriz extracelular
● Estructura y espesor.
Todo esto produce que sea heterogénea lo que produce que tenga dominios: moléculas
agrupadas en áreas de la superficie que tienen características que les permite llevar a cabo
funciones específicas.

COMPOSICIÓN QUÍMICA:
★ Proteínas: más del 60% del peso seco. Participan en la organización estructural, en
la permeabilidad, como receptores, como traductores de señales info, como etiqueta
en la superficie celular y transporte.
○ Proteínas transmembrana. La región amino-terminal suele ser extracito
plasmática y la región carboxilo-terminal suele ser intracitoplasmática.
■ Estructurales: función principalmente mecánica.
■ Carriers: transportar ciertas sustancias.
■ Canales iónicos: pueden o no tener compuertas, pasan ciertos iones.
■ Función enzimática: reacciones que pasan a nivel de la membrana.
Existen bombas que extraen o introducen algún ion con gasto de
energía.
■ Receptores: para moléculas que llevan alguna información especial
que desencadenan procesos que llevan a la célula a dar una
respuesta.
■ Transductoras: de la señal que llega a la membrana.
■ Propiedades antigénicas: provocar respuesta del sistema inmune.

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 ○ Proteínas periféricas. Unidas a la región externa del lado citoplasmático con
las proteínas integrales o en relación con los lípidos. Se mantienen unidos
por enlaces electrostáticos débiles, entonces pueden ser extraídos fácilmente
sin modificar la bicapa.
★ Lípidos: En su mayoría son fosfolípidos, pero también hay glucolípidos y colesterol.
Constituyen la lámina que envuelve la célula y la limita. Son los que forman la bicapa
ya que son anfipáticos. En las células eucariontes, la fosfatidilserina, la
fosfatidiletanolamina y el fosfatidilinositol están en la capa interna, en cambio, la
fosfatidilcolina y la esfingomielina son abundantes en la capa externa. Esta asimetría
se mantiene por el desplazamiento transversal de los lípidos.
★ Glúcidos: Siempre están combinados con lípidos y proteínas en la cara externa de
la membrana. En general son oligosacáridos. Actúan como receptores o antígenos
en el reconocimiento celular. Los proteoglicanos integran el glucocálix que rodea y
protege

Glucocalix: estructura más periférica de la membrana. Es una rejilla de carbohidratos,

principalmente polisacáridos. Es diferente en cada membrana por lo que puede funcionar
como sello. Funciones:
● Protege la superficie celular
● Actúa en el reconocimiento celular
● Confiere viscosidad a las superficies celulares
● Presenta propiedades inmunitarias.

FUNCIONES:
● Delimita a la célula.
● Construir el anclaje del citoesqueleto y el sitio de uniones intercelulares.
● Controlar el flujo de información.
● Controlar el intercambio de sustancias: la célula constantemente intercambia
sustancias con el medio, ya que necesita nutrientes y vuelca en este sus productos
de síntesis y desechos. El agua y muchas otras sustancias atraviesan la membrana
bastante facilidad, la capacidad de atravesar depende de:
○ Tamaño (+ pequeño + fácil)
○ Polaridad (-polar + fácil)
○ Carga (los iones no pueden atravesar

Mecanismos de Transporte:
➢ PASIVO: paso de una sustancia a favor de la gradiente de concentración, sin
gasto de energía.
○ Difusión simple: se produce directamente a través de la membrana,
sin resistencia, es decir que la membrana es muy permeable a esa
sustancia. Puede ocurrir a través de la bicapa o de canales abiertos.
○ Difusión facilitada: se utiliza un transportador o canal, generalmente
una proteína. Los canales son muy selectivos y se abren de manera
regulada. Usa indirectamente la energía del metabolismo. Ej: la
glucosa.
○ Osmosis: proceso de difusión de un solvente a través de una
membrana semipermeable, desde una solución más diluida (medio
hipotónico) a otra más concentrada (medio hipertónico). El agua pasa

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 a través de la membrana y tiende a igualar la presión osmótica intra y
extracelular.

H2O

Medio
Medio hipertónico
hipotónico

Hasta llegar al equilibrio de las concentraciones (estado isotónico)

➢ ACTIVO: paso de una sustancia en contra de la gradiente de concentración,

sin gasto de energía
○ Bombas ATP-asa: son proteínas integrales que tienen doble función
de enzimas y canales. Ej: bomba Na+/K+, que saca Na+ del interior y
hace ingresar K+
○ Contransporte
○ Transporte en masa: interviene la membrana con toda su estructura.
Las sustancias son englobadas por ella para pasar de un lado a otro.
■ Endocitosis
● Pinocitosis: sustancias disueltas y las vesículas son en
general pequeñas. Son muy frecuentes en las células
en contacto con la luz del conducto.
● Fagocitosis: engloba partículas mayores en
suspensión, incluyendo otras células o parte de ellas, y
las vesículas que se forman son de mayor tamaño
(fagosoma). Comienza por la estimulación de la
superficie de la célula, allí hay proteínas integrales que
actúan como receptores
● Mediada por receptores: algunos receptores
especializados que se encuentran en la membrana de
la célula reciben ciertas moléculas específicas que los
estimulan. Un ejemplo es el de la absorción de LDL
que transporta el colesterol en la sangre.
■ Exocitosis