DESAYUNOS / BREAKFAST SANDWICHES CAFETERIA / COFFEE

OMELETTE PARISSIENE $ 9.190 Servidos en pan a elección, ciabatta masa madre, croissant o Espresso corto $ 3.990
Omelette relleno con champiñones laminados y queso. molde artesanal. Acompañados de papas fritas espolvoreadas Espresso largo $ 4.790
Con topping de sésamo blanco tostado y sésamo negro.
con parmesano y paprika, ensaladilla del huerto con aderezo Americano $ 3.590
Acompañados de tostadas de pan artesanal con granos.
de mostaza miel o limoneta tradicional. Espresso doble $ 5.390
Omelette filled with mushrooms and cheese. Topped with white
toasted sesame seeds and black sesame seeds. Choice of bread, ciabatta, croissant or homemade special Machiatto $ 4.590
Accompanied with fresh homemade grain bread. bread. They come with French fries with a splash of parmesan Capuchino Italiano $ 4.690
cheese and red pepper powder or home salad with honey Latte $ 4.690
OMELETTE CABALLO PINTAO $ 9.490 mustard dressing or fresh lemon juice with olive oil. Chocolate caliente $ 4.990
Omelette relleno de finas láminas de salmón ahumado y
Mocha $ 4.990
queso crema con cebollín. Acompañado de tostadas en pan
CABALLO DE TROYA $ 12.590 Té o infusiones $ 3.990
artesanal con granos.
Omelette filled with fine slices of smoked salmon and cream Finas lonjas de vacuno cubiertas con demi glace, lechuga
cheese with green onions. Accompanied with fresh homemade hidropónica, tomate y palta.
grain bread. Fine slices of beef covered with beef sauce, lettuce, tomato and
avocado.
TOSTADAS FRANCESAS $ 8.990 PARA TOMAR / TO DRINK
Pan blanco artesanal bañado en mezcla de huevo, leche,
ROCINANTE $ 12.590
vainilla, azúcar y canela cubiertos con maple syrup y fruta de JUGOS NATURALES / NATURAL JUICES. $ 4.990
la estación. Finas lonjas de vacuno cubiertas con demi glace y lechuga
White homemade bread mixed with eggs, milk, vanilla, sugar hidropónica, tomate y queso.
and cinnamon covered with maple syrup and seasonal fruit. Fine slices of beef covered with beef sauce, lettuce, tomato and
MIX JUGOS TRADICIONALES / $ 5.890
cheese.
HUEVOS BENEDECTINOS $ 9.490 TRADICIONAL JUICE BLEND
Tradicional preparación de huevos pochados sobre tostadas
PEGASO $ 12.590
en pan artesanal, jamón ahumado y cubiertos con salsa
holandesa. Finas lonjas de vacuno cubiertas con demi glace, poroto
verde, tomate y ají verde.
CERVEZAS / BEER
Traditional eggs benedicts, poached eggs served on white
homemade toasted bread, smoked ham and covered with Fine slices of beef covered with beef sauce, green beans,
hollandaise sauce. SCHOP / TAP BEER
tomato and hot chili.
Cristal 500 cc $ 5.490
Kunstmann (Lager sin filtrar) 500 cc $ 6.990
SPIRIT $ 12.590
Kunstmann Torobayo 500 cc $ 7.190
PARA COMPARTIR / TO SHARE Finas láminas de salmón ahumado, queso crema, berros.
Kunstmann Gran Torobayo 500 cc $ 7.990
Servido frío.
BRUSCHETTAS MIXTAS $ 14.690 Fine slices of smoked salmon, cream cheese, watercress. Served
Pan de molde artesanal tostado en oliva, cubiertos con: INTERNACIONALES / PREMIUM
cold.
White homemade bread toasted in olive oil with a touch of Royal Guard (Lager) 355 cc $ 4.990
garlic covered with: Heineken 355 cc $ 4.990
PERDIGON $ 12.590
Pollo palta. Chicken and avocado.
Pollo pimentón. Chicken and red pepper Finas láminas de pollo grilladas cubiertas con mayonesa de
ESPECIALIDADES / CRAFT
Capresse. Capresse curry, lechuga hidropónica y rodajas de tomate.
Salmón ahumado y queso crema. Smoked salmon and cream Kunstmann VPL (Valdivia Pale Lager) 330 cc $ 6.190
Fine slices of grilled chicken covered with curry mayonnaise,
cheese. Kunstmann Bock 330 cc $ 6.190
lettuce and tomato slices.
Atún y mayonesa al eneldo. Tuna and dill mayonnaise Kunstmann Miel 330 cc $ 6.190
Jamón ahumado y queso fundido. Smoked ham and melted Austral Calafate 330 cc $ 6.190
cheese.

SIN ALCOHOL / ALCOHOL FREE

Heineken sin alcohol $ 6.190
PIZZAS ENSALADAS / SALADS
PIZZA 707 $ 13.990
Masa pizza cubierta con salsa marinara, queso, tocino crispy,
champiñones laminados, trocitos de pollo salteados en oliva ENSALADA DEL HUERTO $ 10.790
Mix de lechuga, rúcula, berros, tomate brunoise, choclo,
GASEOSAS / SOFT DRINKS
y orégano.
Pizza dough covered with special tomato sauce, cheese, bacon, aceitunas y poroto verde. Con aderezo de limón y mostaza
mushrooms and bits of chicken sauteed in olive oil and Variedad Bebidas Botella $ 3.490
miel.
oregano. Variedad Bebidas Lata $ 3.290
Mixture of lettuce, watercress, rugula, tomato, corn, green
beans and olives. With lemon and honey mustard dressing.
PIZZA NAPOLITANA $ 13.990
Masa pizza cubierta con salsa marinara, queso, jamón
ahumado, aceitunas, tomate brunoise, orégano y oliva.
Pizza dough covered with special tomato sauce, cheese, PEPERONATA CON POLLO $ 10.790
NECTAR
smoked ham, olives, tomato bits, oregano and olive oil. Pimentón verde, rojo, amarillo, tomates y cebolla salteados en
Jugos Néctar $ 3.490
oliva, pollo grillado levemente condimentado, aceitunas y
PIZZA DEL MAR $ 14.990
base de lechuga.
Masa pizza cubierta con salsa marinara, queso, queso crema,
salmón ahumado, trocitos de atún, orégano y splash de oliva. Green, red and yellow peppers, tomato and onions sauteed in
Pizza dough covered with cheese, special tomato sauce, cream olive oil, grilled chicken with light seasoning, black olives and
cheese, smoked salmon, tuna bits, oregano and a splash of lettuce.
AGUAS
olive oil.
Agua Mineral 500 cc $ 2.990
Agua Saborizada $ 3.490
Agua Porvenir 330 cc vidrio $ 4.190
Agua Porvenir 500 cc pet $ 4.390
HAMBURGUESAS / BURGERS AGREGADOS / ACCOMPANIMENTS

Todas servidas en pan especial de hamburguesa con sésamo Palta Avocado. $ 2.590
blanco y negro. Acompañadas de papas fritas espolvoreadas
Queso Gauda White cheese. $ 1.590
con mix de parmesano y paprika o con una ensaladilla del
Queso Crema Cream cheese. $ 1.790
DEPORTIVAS Y ENERGÉTICAS /
huerto con aderezo de mostaza y miel o limoneta tradicional. SPORT AND ENERGY DRINKS
All burgers are served on a special burger bun with white and Papas Fritas French fries. $ 5.390
black sesame seeds. They come with french fries covered with a Ají Verde Hot pepper. $ 1.590
splash of parmesan cheese and red pepper powder or a Gatorade variedades 750 cc $ 4.490
Poroto Verde Green beans. $ 1.590
homemade salad with mustard and honey dressing or lemon Red Bull variedades 250 cc $ 4.490
Ensaladilla del huerto Mixed salad. $ 3.890
juice and olive oil.
Salmón ahumado Smoked salmon. $ 2.990
Jamón ahumado Smoked ham. $ 2.390
CABALLO PINTAO BURGER $ 13.990
Hamburguesa casera con mix de condimentos especiales, Aceitunas Black olives. $ 1.990
cubierta con un suave demi glace de vacuno, lechuga
hidropónica, champiñones laminados, cebolla caramelizada,
queso y tocino crispy. TRAGOS / COCKTAILS
Homemade beef burger with special spices covered with a beef
sauce, lettuce, sliced mushrooms, caramelized onions, cheese Copa De Vino Cabernet Sauvignon $ 6.490
and crispy bacon. Copa De Vino Sauvignon Blanc $ 6.490
POSTRES / PIES AND TARTS
Pisco Sour Tradicional $ 5.290
MEXICAN BURGER $ 13.490
Hamburguesa casera con mix de condimentos especiales Pisco Sour Peruano $ 5.490
Pastel Roggendorf $ 6.390
cubierta con suave demi glace de vacuno, lechuga Espumante $ 6.490
Strudel Vienes $ 6.390
hidropónica, rodajas de tomate, aros de cebolla morada,
Mini Africano $ 5.190
queso y chutney de ají. Chivas Regal 12 años $ 8.490
Rollito manjar $ 3.790
Homemade beef burger with special spices covered with a beef Ballantines Finest $ 7.490
sauce, lettuce, cheese, red fresh onion rings and tomato slices. Bretzel $ 4.790
Kuchen Chocolate $ 6.390
Pie de Limón $ 6.390
AMERICAN BURGER $ 13.490 Trozo queque Mármol $ 3.390
Hamburguesa casera con mix de condimentos especiales
Galletas Mantequilla 100 grs. $ 4.690
cubierta con suave demi glace de vacuno, lechuga
Barra chocolate 90 grs. $ 8.290
hidropónica, queso, aros de cebolla morada y rodajas de
tomate.
Homemade beef burger with special spices covered with a beef
sauce, lettuce, cheese, red fresh onion rings and tomato slices.