29-3-2023 informe

piscicultura
Instructor:
Isidoro lombana

Andrea Burgos, Jhoan Martínez, Arturo Vargas, Deisy

Perdomo
CENTRO AGROPECUARIO LA GRANJA
 Informe piscicultura

Ubicación: kilómetro 2 Chicoral Espinal Tolima.

Conocimientos básicos
Sabemos que para sacar un pescado de 700-800 gr se tardan aproximadamente
de 5 a 6 meses. El pescado se debe alimentar tres veces al día. Para la cantidad
de concentrado se pesan los peces y se promedia el peso de ellos.
La altura al nivel del mar es de 428 metros y una altura promedio de 28°C
La zona agroclimática es caliente
Tipo de suelo: arenoso
Mapa de unidad: La unidad no cuenta con mapa
Área: 10140 m2

Tipo de explotación:

Áreas técnicas del sistema:

Alimentación: se alimenta con concentrado mojarra 24%, para la cantidad de

purina se pesan una cantidad moderada de peces de cada lago y se promedia el

peso, no se utiliza ningún otro tipo de alimento como suplemento.

Estanqu Estanque Estanque Estanque Estanque Estanque

e 2 3 4,5,6 7,8 9
1
Ración: Ración: Ración: 3.5 Ración: 3.5 Ración: 10 Ración: 2 kg
1500gr 2400 gr kg kg kg
1500 gr / 2400 gr / 3 3.5 kg / 3 = 3.5 kg / 3 = 10 kg / 3 = 2 kg / 3 =
3 ¨= 500 = 800 gr 1.166 gr 1.166 kg 3.333 gr 0.666 gr
gr
Sanidad
 A la hora de ingresar a la unidad se debe tener en cuenta que no se debe
utilizar accesorios ni maquillaje
 Debe ingresar a la unidad con overol y botas

Reproducción
No se lleva a cabo ningún tipo de reproducción debido a que se compra la
cosecha de alevinos

Instalaciones
 Se cuentan con 9 lagos, 6 en cemento y 3 en tierra.
 La profundidad de los lagos es de 150 m2 y el lago nuevo tiene 300 m2
 Cuentan con un lavadero llamado zona de eviscerar que es donde arreglan
el pescado

Manejo
 Herramientas de trabajo: chinchorro, cuchillos, palas, machetes, valdes,
chile, canastillas, escobas, cal de desinfección, recogedor, carretilla.

Inventario alevinos
Se sembraron 2000 cachamas y 900 tilapias

Fuente primaria sobre el área

Instructor Carlos Andrés Gutiérrez

Nutrición
Se realiza muestreos para saber el estado de los peces.

Insumos
Cal viva, sal marina, concentrado.

Misión
Promover el fomento de la acuicultura en la zona del
Tolima, en busca del desarrollo de la producción y
comercialización de peso de ceba, las cuales son
Fuente económica y medio de sustento para los
pequeños y medianos productores, realizando
transferencia tecnológica y sistemas de producción
que garanticen acciones rentables y solucionen las
necesidades del sector productivo, enfocando el
aprendizaje integral.

Visión: el año 2020, el área de acuicultura, como uno

de los referentes de producción acuícola, con
tecnología de punta, al servicio del sector productivo,
implementado sistemas de producción intensivos, que
permitan desarrollar la productividad de la zona como
potencial acuícola del país .

DIAGNOSTICO

Oportunidades
FORTALEZA
Exportación, tecnología, sistema
Ubicación, infraestructura, rax, geomembrana, piscicultura
disponibilidad de mano de deportiva, aprovechamiento
obra zonas verdes, producción en la
unidad.
 Amenazas Debilidades
Depredadores naturales, Bajas producciones, poca
agua, contaminación de gestión de producción,
ríos, altos intereses, plan de acción.
costos, contrabando.

Evidencias
Metas
800 kilos de tilapia roja
400 kilos de cachama
Total: 1.2 toneladas