Compilado 350 Paginas Choice

19/6/2021 1ra Evaluación Integradora: Revisión del intento
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Bioquímica humana - Cátedra II - Medicina /
1ra Evaluación Integradora
/
Comenzado el jueves, 17 de junio de 2021, 06:17

Estado Finalizado
Finalizado en jueves, 17 de junio de 2021, 07:16
Tiempo empleado 58 minutos 24 segundos
Puntos 33,00/50,00
Calificación 6,60 de 10,00 (66%)
Pregunta 1 ¿Cual de las siguientes moléculas será más soluble en agua?
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Glucogeno
b. Monoalcohol de 6 carbonos 
c. Alfa-D glucopiranosa
d. Fenilalanina
Respuesta incorrecta.
La respuesta correcta es: Alfa-D glucopiranosa
Pregunta 2 En el balance hídrico normal de una persona adulta, la perspiración insensible implica una pérdida de
Correcta
agua cercana a los:
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 250 ml.
b. 650 ml.
c. 850 ml. 
d. 450 ml.
La respuesta correcta es: 850 ml.
Correcta
agua cercana a los:
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 650 ml.
b. 850 ml. 
c. 450 ml.
d. 250 ml.
https://campus.cienciasmedicas.uba.ar/mod/quiz/review.php?attempt=423232&cmid=35228&showall=1 1/13
Pregunta 4 La electronegatividad es la tendencia de un elemento a

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. ceder electrones a otro
b. formar puentes de hidrógeno con el agua
c. captar electrones de otro 
d. ceder oxígeno a otro al combinarse
La respuesta correcta es: captar electrones de otro
Pregunta 5 ¿Cómo se denomina el pasaje del estado sólido al gaseoso?
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. evaporación
b. sublimación 
c. volatilización
d. condensación
La respuesta correcta es: volatilización
Pregunta 6 La unión química éter es aquella que se establece entre

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. un alcohol primario y un ácido carboxílico con pérdida de agua
b. dos alcoholes con pérdida de una molécula de agua 
c. dos ácidos, orgánicos ó inorgánicos, con pérdida de agua
d. un aldehído y un alcohol secundario, sin pérdida de agua
La respuesta correcta es: dos alcoholes con pérdida de una molécula de agua
Pregunta 7 La relación logarítmica en base 10 entre el pH y la concentración de protones implica que:

Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Que la escala de pH va del 1 al 10
b. Para modificar en 1 el valor de pH los protones deben estar 10 veces más concentrados o 10 veces más
diluidos
c. Cada protón equivale a 10 puntos de la escala de pH
d. Cada 10 protones que adicionamos o quitamos de la solución el pH se modifica en un punto 
La respuesta correcta es: Para modificar en 1 el valor de pH los protones deben estar 10 veces más concentrados o
10 veces más diluidos
Pregunta 8 Un mol de glucosa es:

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. la cantidad de glucosa que posee el número de Avogadro de moléculas. 
b. la cantidad de glucosa en miligramos que hay en un litro de solución.
c. equivalente al peso molecular de la glucosa.
d. la cantidad de glucosa en gramos que hay en un ml de solución.
La respuesta correcta es: la cantidad de glucosa que posee el número de Avogadro de moléculas.
Pregunta 9 Sabiendo que la concentracion de una solucion de Mg(OH)2 es de 0,4M ¿Cuantos gramos, y osmoles
Correcta
habra en 30 ml de dicha solucion? PM Mg(OH)2= 58,5gr:
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 0,7 gr y 0,036 osmoles. 
b. 5 gr y 0,036 osmoles.
c. 0,7 gr y 0,24 osmoles.
d. 3,5 gr y 0,024 osmoles.
La respuesta correcta es: 0,7 gr y 0,036 osmoles.
Pregunta Podemos afirmar que estamos frente a un ácido fuerte cuando:

10
Correcta
Puntúa 1,00 sobre Seleccione una:

1,00
a. Su pKa es alto.
b. Es capaz de captar protones del medio.
c. Se disocia completamente en solución acuosa. 
d. Es incapaz de ceder protones al medio.
La respuesta correcta es: Se disocia completamente en solución acuosa.
Pregunta En 1 lt de solución de NaCl 1 M se encuentran en disolución:

11
Incorrecta

1,00
a. 58 gr de NaCl, 2 Eq-gr de NaCl y 1 osmol de NaCl.
b. 58 gr de NaCl, 1 Eq-gr de NaCl y 2 osmoles de NaCl.
c. 58 gr de NaCl, 1 mEq-gr de NaCl y 1 osmol de NaCl.
d. 58 gr de NaCl, 2 mEq-gr de NaCl y 2 osmoles de NaCl. 
La respuesta correcta es: 58 gr de NaCl, 1 Eq-gr de NaCl y 2 osmoles de NaCl.
Pregunta La maltosa es un disacárido formado por

12
Correcta

1,00
a. alfa-D-glucopiranosa y alfa-D-glucopiranosa en unión alfa 1-4 
b. beta-D-galactopiranosa y beta-D-fructofuranosa en unión beta 2-1
c. alfa-D-glucopiranosa y beta-D-fructofuranosa en unión alfa 1-2
d. beta-D-galactopiranosa y alfa-D-glucopiranosa en unión beta 1-4
La respuesta correcta es: alfa-D-glucopiranosa y alfa-D-glucopiranosa en unión alfa 1-4
Pregunta Marque la opción correcta con respecto a la lactosa

13
Correcta

1,00
a. el tipo de unión es beta 1-4 glucosídicA 
b. es un disacárido formado por la unión de beta-D-galactosa y alfa-D-fructofuranosA.
c. no presenta poder reductor
d. es un polisacárido formado por la unión de alfa- D-glucosa y beta-D-galactosA
La respuesta correcta es: el tipo de unión es beta 1-4 glucosídicA
Pregunta ¿Cuál de las siguientes características corresponde a una glucoproteína?

14
Incorrecta

1,00
a. poseer una estructura química exclusivamente lineal
b. necesitar dolicol fosfato para su síntesis
c. estar formada por disacáridos repetitivos (GAGs)
d. predominar la porción glucídica sobre la proteica 
La respuesta correcta es: necesitar dolicol fosfato para su síntesis
Pregunta Indique la opción correcta con respecto a los monosacáridos:

15
Incorrecta

1,00
a. Las tetrosas son las más pequeñas y de quienes derivan el resto;
b. El número de carbonos asimétricos no depende del numero de carbonos totales. 
c. Son sustancias reductoras, gracias al grupo carbonilo libre;
d. La fructosa es una aldohexosa presente en las frutas y la miel.
La respuesta correcta es: Son sustancias reductoras, gracias al grupo carbonilo libre;
Pregunta ¿Cuál de las siguientes características corresponde a un próteoglicano?:

16
Correcta

1,00
a. estar formados por disacáridos repetitivos (GAGs). 
b. tener una estructura química ramificada.
c. predominar la porción proteica sobre la glucídica.
d. necesitar dolicol fosfato para su síntesis.
La respuesta correcta es: estar formados por disacáridos repetitivos (GAGs).
Pregunta ¿Cuál de las siguientes características corresponde a un próteoglicano?

17
Correcta

1,00
a. necesitar dolicol fosfato para su síntesis
b. estar formados por disacáridos repetitivos (GAGs) 
c. predominar la porción proteica sobre la glucídicAa
d. tener una estructura química ramificada
La respuesta correcta es: estar formados por disacáridos repetitivos (GAGs)
Pregunta ¿Cuál es el principal próteoglicano del líquido sinovial?

18
Correcta

1,00
a. heparina
b. N-acetilgalactosamina
c. ácido hialurónico 
d. condroitínsulfato
La respuesta correcta es: ácido hialurónico
Pregunta La hidrolisis completa de un mol de fosfatidil inositol produce:

19
Correcta

1,00
a. esfingol, inositol y un grupo fosfato.
b. inositol, fosfato y ceramida.
c. fosfatidilinositol, acidos grasos y esfngol.
d. fosfato, inositol, acidos grasos y glicerol. 
La respuesta correcta es: fosfato, inositol, acidos grasos y glicerol.
Pregunta Los triacilglicéridos

20
Incorrecta

1,00
a. son lípidos anfipáticos por eso forman parte de las membranas celulares
b. luego de una comida se transportan libremente por la sangre
c. poseen 3 ácidos grasos unidos con éster fosfórico al glicerol 
d. son lípidos simples ácidos grasos esterificados con alcohol
La respuesta correcta es: son lípidos simples ácidos grasos esterificados con alcohol
Pregunta La esfingomielina:
21
Correcta

1,00
a. por hidrólisis da como productos ceramida y fosforilcolina. 
b. por ser hidrofóbico se deposita en el tejido adiposo sin agua.
c. es un glicolípido de membrana abundante en tejido nervioso.
d. deriva del glicerol por esterificación con mielina en el carbono 3.
La respuesta correcta es: por hidrólisis da como productos ceramida y fosforilcolina.
Pregunta Respecto a los esfingolipidos:

22
Correcta

1,00
a. Es un compuesto anfipatico. 
b. Contienen en su estructura un alcohol de 14 carbonos denominada esfingol.
c. Todos ellos se caracterizan por contener un grupo fostato en su estructura.
d. Su biosíntesis ocurre en el citoplasma.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: Es un compuesto anfipatico.
Pregunta Con respecto a los ácidos grasos

23
Correcta

1,00
a. su grupo carboxilo lo convierte en una molécula totalmente polar
b. el ácido oleico es esencial por lo tanto debe aportarse con la dieta
c. los ácidos grasos ?6 son esenciales porque contienen más de una doble ligadura en su estructura 
d. el punto de fusión de los ácidos grasos esenciales es mayor que el de los saturados
La respuesta correcta es: los ácidos grasos ?6 son esenciales porque contienen más de una doble ligadura en su
estructura
Pregunta Respecto de la estructura de las proteínas:

24
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. La estructura primaria es azarosa, muy sensible a la desnaturalización.
b. Alfa hélice y beta plegada son conformaciones espaciales que puede adquirir la proteína, corresponden a
la estructura secundaria, y determinan si la proteína es globular o fibrosa.
c. En la estructura terciaria, son los puentes de hidrógeno los únicos enlaces que mantienen estable la
estructura proteica.
d. La estructura cuaternaria se encuentra solo en aquellas proteínas que tienen 2 o más subunidades. 
La respuesta correcta es: La estructura cuaternaria se encuentra solo en aquellas proteínas que tienen 2 o más
subunidades.
Pregunta ¿Qué método bioquímico se utiliza para el subfraccionamiento proteico?

25
Incorrecta

1,00
a. electroforesis 
b. titulación
c. centrifugación
d. inmunoelectroforesis
La respuesta correcta es: inmunoelectroforesis
Pregunta El Km de una enzima indica

26
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. su tendencia a unirse a un inhibidor
b. cantidad de calor que libera en una reacción
c. concentración de sustrato que se forma en unidad de tiempo
d. afinidad de una enzima por su sustrato 
La respuesta correcta es: afinidad de una enzima por su sustrato
Pregunta El marasmo es
27
Incorrecta

1,00
a. productor de edemas
b. agudo
c. una desnutrición proteica 
d. una desnutrición calórico-proteica
La respuesta correcta es: una desnutrición calórico-proteica
Pregunta Las proteínas tienen la capacidad de interactuar con solventes polares formando una cubierta de
28 solvatación (hidratación cuando el solvente es agua). Esto se da principalmente por:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. La ionización de los grupos NH3+ y COO-, sumado a otros grupos polares (OH, SH, NH). 
b. El aislamiento de los grupos no polares hacia el interior de la molécula proteica.
c. La polaridad de la molécula de agua.
d. La capacidad de ionización de la molécula de agua.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: La ionización de los grupos NH3+ y COO-, sumado a otros grupos polares (OH, SH, NH).
Pregunta Se sospecha que un paciente presenta infarto agudo de miocardio, ¿que determinacion de enzima
29 serica, sera util para confirmar el diagnostico?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. fosfatasa acida.
b. GOT y GPT.
c. Isoenzimas LDH 1 y CK MB 
d. glucosa6fosfato deshidrogenasa.
La respuesta correcta es: Isoenzimas LDH 1 y CK MB
Pregunta La haptoglobina
30
Correcta

1,00
a. migra electroforéticamente como alfa 1 globulina
b. transporta hemo tras la muerte del glóbulo rojo 
c. es utilizada para valoración nutricional en niños
d. transporta oxígeno paralelamente a la hemoglobina
La respuesta correcta es: transporta hemo tras la muerte del glóbulo rojo
Pregunta Respecto al colágeno, señalar la opción CORRECTA:

31
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. La estructura primaria se caracteriza por presentar elevada proporción de restos glicina y prolina.
b. Es una proteína conjugada. 
c. Es una de las principales proteínas plasmáticas.
d. Es muy soluble en agua.
La respuesta correcta es: La estructura primaria se caracteriza por presentar elevada proporción de restos glicina y
prolina.
Pregunta El aumento de los niveles del 2,3 DPG dentro del glóbulo rojo
32
Correcta

1,00
a. aumenta la disociación de la oxihemoglobina 
b. estabiliza la oxihemoglobina
c. corre la p50 de la hemoglobina hacia la izquierda
d. no modifica mayormente la p50 de la hemoglobina
La respuesta correcta es: aumenta la disociación de la oxihemoglobina
Pregunta La carboxihemoglobina
33
Correcta

1,00
a. desvía la curva de disociación de la oxihemoglobina hacia la derecha
b. está aumentada en fumadores y aumenta la p50 de la hemoglobina
c. transporta dióxido de carbono (CO2)
d. transporta monóxido de carbono (CO) 
La respuesta correcta es: transporta monóxido de carbono (CO)
Pregunta La Talasemia es un tipo de Anemia:

34
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Hipocrómica, normocítica.
b. Hipocrómica, microcítica. 
c. Normocrómica, microcítica.
d. Normocrómica, normocítica.
La respuesta correcta es: Hipocrómica, microcítica.
Pregunta Las fosfatasas pertenecen químicamente a la familia de

35
Correcta

1,00
a. transferasas
b. ligasas
c. liasas
d. hidrolasas 
La respuesta correcta es: hidrolasas
Pregunta Un zimógeno es
36
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. un precursor enzimático inactivo 
b. una coenzima inactiva
c. un péptido inhibidor
d. una enzima digestiva activa
La respuesta correcta es: un precursor enzimático inactivo
Pregunta ¿Qué enzimas catalizan una misma reacción química, son sintetizadas por la misma especie y poseen
37 formas moleculares distintas?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. enzimas alostéricas
b. zimógenos
c. coenzimas
d. isoenzimas 
La respuesta correcta es: isoenzimas
Pregunta ¿Cual de las siguientes es correcta acerca de la cinetica enzimatica?

38
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. la velocidad de la reaccion catalizada por una enzima es la mitad de la Vmax cuando la concentracion de
enzima-sustrato es maxima. 
b. el valor de Km es independiente de la concentracion de enzima.
c. las enzimas aumentan la velocidad de la reaccion aumentando la energia de activacion.
d. un valor bajo de Km sugiere baja afinidad enzima-sustrato.
La respuesta correcta es: el valor de Km es independiente de la concentracion de enzima.
Pregunta Con respecto a las enzimas, indique la correcta:

39
Incorrecta

1,00
a. son proteínas con función catalítica; a mayor km, mayor afinidad por el sustrato.
b. son reguladas por concentración de sustrato y de enzima, entre otras: a menor concentración de
sustrato, mayor velocidad de la reacción. 
c. los inhibidores no competitivos, disminuyen tanto el km como la Vmáx.
d. los inhibidores competitivos, logran modificar el Km pero no la Vmáx.
La respuesta correcta es: los inhibidores competitivos, logran modificar el Km pero no la Vmáx.
Pregunta Indique cuál de las siguientes afirmaciones es correcta con respecto a los nucleótidos que forman los
40 ácidos nucleicos
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. el carbono 5´ de la aldopentosa está unido a una base nitrogenada 
b. el carbono 1´ de la aldopentosa está unido a un grupo fosfato
c. el carbono 1´ de la aldopentosa está unido a una base nitrogenada
d. el carbono 5´ y el carbono 1´ de la aldopentosa están unidos a grupos fosfato
La respuesta correcta es: el carbono 1´ de la aldopentosa está unido a una base nitrogenada
Pregunta Con respecto a los nucleotidos, indique la correcta:

41
Incorrecta

1,00
a. la principal función del ATP es la reserva de energía. 
b. las dos cadenas antiparalelas de nucleótidos que forman el ADN se mantienen unidas a través de puentes
de hidrógeno.
c. los nucleótidos se unen entre sí a través de enlaces fosfodiéster, en orientación 3´-5´.
d. las bases nitrogenadas se unen a una pentosa, mediante el N-1 en las purinas y N-9 en las pirimidinas.
La respuesta correcta es: las dos cadenas antiparalelas de nucleótidos que forman el ADN se mantienen unidas a
través de puentes de hidrógeno.
Pregunta Indique la opcion que describa correctamente a un nucleotido:

42
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. 5-fosfo - 1-desoxiribosil - citosina.
b. 1,2 difosfo - 2-desoxiribosil - guanosina.
c. 5-fosfo - 2-desoxiribosil - timidina.
d. 5-fosfo - fructosil - adenosina. 
La respuesta correcta es: 5-fosfo - 2-desoxiribosil - timidina.
Pregunta La timidina es
43
Correcta

1,00
a. un nucleótido de base pirimídica
b. un nucleótido de base púrica
c. una base pirimídica
d. un nucleósido con timina 
La respuesta correcta es: un nucleósido con timina
Pregunta La unión química que se establece entre el ARNt y un aminoácido es de tipo

44
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. aminA.
b. amidA.
c. éster 
d. éter
La respuesta correcta es: éster
Pregunta La unión química que se establece entre una base nitrogenada y la pentosa en un nucleótido es de tipo
45
Incorrecta

1,00
a. acetálica
b. éster fosfórico 
c. anhídrido fosfórico
d. hemiacetálica
La respuesta correcta es: acetálica
Pregunta La estimulación de los receptores alfa-1 adrenérgicos produce

46
Incorrecta

1,00
a. vasoconstricción, por formación de IP3 y liberación de calcio intracelular
b. lipólisis, por endocitosis del receptor una vez que se unió al ligando
c. aumento de las propiedades de la fibra miocárdica, por aumento de diacilglicerol
d. glucógenolisis hepática, por aumento del AMPc intracelular 
La respuesta correcta es: vasoconstricción, por formación de IP3 y liberación de calcio intracelular
Pregunta El mecanismo pasivo por el cual un anión atraviesa la membrana biológica hacia el exterior y otro anión
47 ingresa para mantener el equilibrio eléctrico a ambos lados de la misma, se denomina
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. cotransporte
b. contratransporte 
c. difusión simple
d. difusión facilitada
La respuesta correcta es: contratransporte
Pregunta ¿Cuál de los siguientes lípidos origina segundos mensajeros?

48
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. fosfatidiletanolamina
b. fosfatidilcolina
c. esfingomielina
d. fosfatidilinositol 4,5 di fosfato 
La respuesta correcta es: fosfatidilinositol 4,5 di fosfato
Pregunta Respecto a las membranas biológicas marque la INCORRECTA:

49
Correcta

1,00
a. Las biomembranas son estructuras altamente organizadas, formadas por monocapas fosfolipidicas. 
b. Se denomina glicocaliz a los carbohidratos unidos de forma covalente a la cara externa de la membrana
plasmática.
c. Poseen diferentes mecanismos de transporte por difusión y canales con y sin gasto de energía.
d. Las proteínas se asocian a los componentes lipidicos por medio de reacciones no covalentes
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: Las biomembranas son estructuras altamente organizadas, formadas por monocapas
fosfolipidicas.
Pregunta Es correcto, con respecto a las membranas biologicas, decir que:

50
Correcta

1,00
a. la simetría de las membranas biológicas se debe a la distribución no equitativa de los componentes en
ambas hemimembranas.
b. la fluidez es regulada por diferentes componentes, principalmente el colesterol. 
c. los receptores asociados a proteína G, generan IP3 como segundo mensajero.
d. el transporte activo a través de las membranas es a favor del gradiente de concentración.
La respuesta correcta es: la fluidez es regulada por diferentes componentes, principalmente el colesterol.
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Comenzado el viernes, 18 de junio de 2021, 18:14

Estado Finalizado
Finalizado en viernes, 18 de junio de 2021, 19:10
Puntos 38,00/50,00
Pregunta 1 La velocidad de migración de una partícula cargada en un campo eléctrico
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. es directamente proporcional a la magnitud de la carga de la partícula 
b. depende del peso específico y de la densidad de la misma en g/ml
c. es inversamente proporcional a la intensidad del campo eléctrico
d. es directamente proporcional al radio al cuadrado de la partícula
La respuesta correcta es: es directamente proporcional a la magnitud de la carga de la partícula
Pregunta 2 ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta con respecto a la molécula de agua?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. es una molécula angular, con carácter de dipolo eléctrico 
b. presenta estructura lineal, con dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno
c. es una molécula neutra con distribución simétrica de cargas
d. se relaciona con otras moléculas de agua a través de puentes salinos
La respuesta correcta es: es una molécula angular, con carácter de dipolo eléctrico
Pregunta 3 En la regulación del equilibrio ácido- base:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. el sistema del bicarbonato/anhidrido carbónico es el más importante a nivel sanguíneo. 
b. el sistema más rápido de amortiguación es a nivel renal.
c. el pulmón tiene la capacidad de regular la excreción de bicarbonato; tarda tres días en lograr la
efectividad.
d. el sistema de los fosfatos depende de la unión de estos al potasio.
La respuesta correcta es: el sistema del bicarbonato/anhidrido carbónico es el más importante a nivel sanguíneo.
Pregunta 4 Un paciente anciano que no tiene movilidad propia presentó un cuadro de diarrea aguda muy profusa.
Su cama se encuentra frente a una ventana y hacía mucho calor y el sol le daba de frente. Cuando el
Incorrecta
cuidador llegó a asistirlo lo encontró somnoliento, no respondía coherentemente, los ojos hundidos,
Puntúa 0,00 sobre
1,00 pulso acelerado y la piel hacía un pliegue como pastoso. Usted sospecha:
Seleccione una:
a. Deshidratación isotónica
b. Deshidratación normotónica
c. Deshidratación hipotónica 
d. Deshidratación hipertónica
La respuesta correcta es: Deshidratación hipertónica
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. captar electrones de otro 
b. ceder electrones a otro
c. ceder oxígeno a otro al combinarse
d. formar puentes de hidrógeno con el agua
Pregunta 6 Un elemento químico que pertenece al periodo 3, grupo 7 significa que tiene
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. carácter metálico electronegativo
b. tres órbitas y siete electrones de valencia
c. siete órbitas y tres electrones de valencia 
d. carácter no metálico electropositivo
La respuesta correcta es: tres órbitas y siete electrones de valencia
Pregunta 7 La relación entre la concentración de protones y el pH es:
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Directamente logarítmica: a mayor concentración de protones mayor pH en escala logarítmica
b. Inversamente logarítmica: a mayor concentración de protones mayor pH en escala logarítmica
c. Inversamente logarítmica: a menor concentración de protones mayor pH en escala logarítmica
d. Directamente logarítmica: a menor concentración de protones mayor pH en escala logarítmica 
La respuesta correcta es: Inversamente logarítmica: a menor concentración de protones mayor pH en escala
logarítmica
Pregunta 8 En 1 lt de solución de NaCl 1 M se encuentran en disolución:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 58 gr de NaCl, 2 mEq-gr de NaCl y 2 osmoles de NaCl.
b. 58 gr de NaCl, 1 Eq-gr de NaCl y 2 osmoles de NaCl. 
c. 58 gr de NaCl, 2 Eq-gr de NaCl y 1 osmol de NaCl.
d. 58 gr de NaCl, 1 mEq-gr de NaCl y 1 osmol de NaCl.
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. Cada 10 protones que adicionamos o quitamos de la solución el pH se modifica en un punto
c. Para modificar en 1 el valor de pH los protones deben estar 10 veces más concentrados o 10 veces más
diluidos 
d. Cada protón equivale a 10 puntos de la escala de pH
Respuesta correcta
Pregunta La solución fisiológica

10
Correcta

1,00
a. posee NaCl y KCl en su composición
b. se utiliza en medicina para hidratar pacientes por vía endovenosa 
c. es una solución de NaCl 0.09% en agua
d. aporta calorías 200 cal/l
La respuesta correcta es: se utiliza en medicina para hidratar pacientes por vía endovenosa
Pregunta En un paciente con una crisis asmática que está hiperventilando se produce una disminución del dióxido
11 de carbono (CO2) en sangre, lo cual tiende a aumentar el pH de esta. Ante esta situación el riñón:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Aumentará la reabsorción y regeneración de HCO3-
b. Aumentará la eliminación de CO2
c. Disminuirá la eliminación de CO2
d. Disminuirá la reabsorción y regeneración de HCO3- 
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: Disminuirá la reabsorción y regeneración de HCO3-
Pregunta La unión química que se establece entre dos monosacáridos es de tipo

12
Correcta

1,00
a. éster
b. hemiacetálica
c. éter 
d. anhídrido
La respuesta correcta es: éter
Pregunta Respecto de los monosacáridos más abundantes en el organismo, señale la opción CORRECTA:
13
Correcta

1,00
a. Cuando se oxidan, algunas hexosas forman polialcoholes, debido a la sucesiva adhesión de hidroxilos.
b. La glucosa es la cetohexosa más importante, cuya función principal es la de fuente energética celular.
c. En medio acuoso suelen encontrarse ciclados, en forma furanosa o piranosa. 
d. La galactosa es epímero de la glucosa por diferir en la configuración del C3, y suele hallarse libre en la
naturaleza.
La respuesta correcta es: En medio acuoso suelen encontrarse ciclados, en forma furanosa o piranosa.
Pregunta ¿Cuál de los siguientes disacáridos pierde su poder reductor?:

14
Correcta

1,00
a. sactosa (unión b1 – a4).
b. celobiosa (unión b1 – 4).
c. sacarosa (unión a1 – b2). 
d. maltosa (unión a1 – 4).
La respuesta correcta es: sacarosa (unión a1 – b2).
Pregunta La amilopectina es
15
Correcta

1,00
a. menos ramificada que el glucógeno 
b. una subunidad lineal del almidón
c. un homopolisacárido estructural vegetal
d. una subunidad ramificada del glucógeno
La respuesta correcta es: menos ramificada que el glucógeno

Pregunta Señalar la opción CORRECTA respecto de los homopolisacáridos:
16
Correcta

1,00
a. El glucógeno presenta uniones de tipo alfa 1-4 en la cadena principal de glucosas y ramificaciones unidas
por enlace alfa 1-6. 
b. El almidón se encuentra formado por amilosa (estructura ramificada) y la amilopectina (estructura lineal).
c. El glucógeno presenta uniones de tipo alfa 1-4 en la cadena principal de glucosas y ramificaciones unidas
por enlace beta 1-4.
d. La amilopectina presenta uniones de tipo alfa 1-6 en la cadena principal de glucosas y ramificaciones
unidas por enlace alfa 1-4.
La respuesta correcta es: El glucógeno presenta uniones de tipo alfa 1-4 en la cadena principal de glucosas y
ramificaciones unidas por enlace alfa 1-6.
Pregunta Si se oxida sólo el primer carbono de la D-glucosa

17
Correcta

1,00
a. la D-glucosa se convierte en D-glucurónico
b. en la posición 1 habrá un aldehido
c. la glucosa se epimeriza a manosa
d. la D-glucosa se convierte en ácido D-glucónico 
La respuesta correcta es: la D-glucosa se convierte en ácido D-glucónico
Pregunta Dos enantiómeros son

18
Correcta

1,00
a. dos isómeros que difieren entre sí en un solo átomo de carbono
b. los isómeros geométricos cis/trans de los ácidos grasos insaturados
c. dos isómeros uno de los cuales es la imagen especular del otro 
d. compuestos con diferente estructura química molecular y espacial
La respuesta correcta es: dos isómeros uno de los cuales es la imagen especular del otro

19
Correcta

1,00
b. son lípidos simples ácidos grasos esterificados con alcohol 
c. poseen 3 ácidos grasos unidos con éster fosfórico al glicerol
d. luego de una comida se transportan libremente por la sangre
Pregunta El acido graso linoleico:
20
Incorrecta

1,00
a. Es polar, por lo que se transporta libre en plasma.
b. Corresponde a un acido graso esencial saturado.
c. Tiene un punto de fusion menor al acido graso oleico. 
d. Tiene una nomenclatura, 18:3 Omega 3.
La respuesta correcta es: Tiene una nomenclatura, 18:3 Omega 3.
Pregunta Con respecto a la esfingomielina, indique la correcta:

21
Incorrecta

1,00
a. Es un glicolípido de membrana abundante en tejido nervioso 
b. Por hidrólisis da como productos ceramida y fosforilcolina
c. por ser hidrofóbico se deposita en el tejido adiposo sin agua.
d. deriva del glicerol por esterificación con mielina en el carbono
La respuesta correcta es: Por hidrólisis da como productos ceramida y fosforilcolina
Pregunta El ácido linoleico

22
Correcta

1,00
a. tiene menor punto de fusión que el ácido oleico 
b. es un ácido graso esencial saturado
c. es el 18:3 (delta 9,12,15)
d. es polar y se transporta libre en el plasmA
La respuesta correcta es: tiene menor punto de fusión que el ácido oleico
Pregunta Dentro de los lípidos complejos existen varios compuestos. Señale la opción CORRECTA respecto de
23 ellos:
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. El ácido fosfórico se enlaza por unión éter al alcohol de un glicerol, para formar glicerofosfolípidos.
b. El punto de fusión y ebullición de los ácidos grasos aumenta con la cantidad de dobles ligaduras.
c. El colesterol es el lípido más abundante de la dieta, siendo unas de sus funciones principales regular la
fluidez de las membranas. 
d. La esfingomielina, de carácter anfipático, es un componente esencial del tejido nervioso.
La respuesta correcta es: La esfingomielina, de carácter anfipático, es un componente esencial del tejido nervioso.
Pregunta Con respecto a las proteinas, indique la opcion correcta:
24
Incorrecta

1,00
a. La unión peptidica se establece por unión covalente entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el
nitrógeno del grupo alfa amina del otro.
b. Los puentes disulfuro intramoleculares son un tipo de unión débil.
c. A pH fisiológico los grupos amino y carboxilo no están ionizados.
d. Todos los aminoácidos tienen las 4 valencias del carbono alfa saturadas por grupos diferentes. 
La respuesta correcta es: La unión peptidica se establece por unión covalente entre el grupo carboxilo de un
aminoácido y el nitrógeno del grupo alfa amina del otro.
Pregunta ¿Cuáles son los dos aminoácidos que contienen azufre?:

25
Correcta

1,00
a. treonina y metionina.
b. cisteína y treonina.
c. metionina y cisteína. 
d. cisteína y serina.
La respuesta correcta es: metionina y cisteína.
Pregunta Las proteínas tienen, a menudo, regiones que presentan un patrón de plegamiento o función
26 característica; estas regiones se denominan
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. subunidades 
b. dominios
c. oligómeros
d. péptidos
La respuesta correcta es: dominios
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. La polaridad de la molécula de agua.
b. El aislamiento de los grupos no polares hacia el interior de la molécula proteica. 
c. La ionización de los grupos NH3+ y COO-, sumado a otros grupos polares (OH, SH, NH).
Respuesta incorrecta
Pregunta Con respecto al enlace peptidico, señale la correcta:

28
Correcta

1,00
a. la conformacion cis es la mas frecuentemente encontrada.
b. se comporta como un enlace doble, por lo cual es muy rigido. 
c. el caracter de doble enlace, se establece entre el Carbono alfa y el carboxilo.
d. es un enlace de tipo doble.
La respuesta correcta es: se comporta como un enlace doble, por lo cual es muy rigido.
29
Incorrecta

1,00
a. es utilizada para valoración nutricional en niños
b. migra electroforéticamente como alfa 1 globulina
c. transporta hemo tras la muerte del glóbulo rojo
d. transporta oxígeno paralelamente a la hemoglobina 

30
Correcta

1,00
a. Es una proteína conjugada.
b. Es una de las principales proteínas plasmáticas.
c. La estructura primaria se caracteriza por presentar elevada proporción de restos glicina y prolina. 
prolina.
Pregunta El patrón electroforético de una inflamación/infección crónica es

31
Incorrecta

1,00
a. descenso de la albúmina, alfa 1 y alfa 2 globulinas
b. descenso de la albúmina; aumento de las alfa 2 y gammaglobulinas (policlonal)
c. descenso de la albúmina; aumento de las alfa 1 y descenso de las gammaglobulinas 
d. aumento de la albúmina, afa 1 y alfa 2 globulinas
La respuesta correcta es: descenso de la albúmina; aumento de las alfa 2 y gammaglobulinas (policlonal)
Pregunta Las proteínas plasmáticas se separan por
32
Correcta

1,00
a. floculación
b. precipitación
c. electroforesis 
d. sedimentación
La respuesta correcta es: electroforesis
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Isoenzimas LDH 1 y CK MB 
b. fosfatasa acida.
c. GOT y GPT.
Pregunta Pensaría en una Hepatitis Aguda si el cociente ASAT/ALAT sería de:

34
Correcta

1,00
a. 1,4
b. 0,9 
c. 1,1
d. 1,2
La respuesta correcta es: 0,9
Pregunta Las enzimas

35
Correcta

1,00
a. se unen a coenzimas proteicas para su actividad
b. son específicas y se necesitan en grandes cantidades para catalizar la reacción
c. aumentan la energía de activación
d. son termolábiles 
La respuesta correcta es: son termolábiles

36
Correcta

1,00
a. las enzimas aumentan la velocidad de la reaccion aumentando la energia de activacion.
b. el valor de Km es independiente de la concentracion de enzima. 
c. un valor bajo de Km sugiere baja afinidad enzima-sustrato.
d. la velocidad de la reaccion catalizada por una enzima es la mitad de la Vmax cuando la concentracion de
enzima-sustrato es maxima.
Pregunta Las quinasas son enzimas

37
Correcta

1,00
a. transferasas de fosfatos 
b. hidrolasas
c. sintetasas
d. liasas
La respuesta correcta es: transferasas de fosfatos
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. coenzimas
b. enzimas alostéricas
c. zimógenos
d. isoenzimas 
Pregunta Señalar la opción INCORRECTA respecto a las enzimas:

39
Correcta

1,00
a. Los inhibidores de tipo competitivo, aumentan el Km, pero no modifican la velocidad máxima de la
enzima.
b. Las isoenzimas son enzimas con igual afinidad por su sustrato, pero diferente Km. 
c. Los zimógenos deben ser activados por hidrolisis para poder cumplir sus funciones enzimáticas.
d. A mayor Km, menor es la afinidad del sustrato por la enzima.
La respuesta correcta es: Las isoenzimas son enzimas con igual afinidad por su sustrato, pero diferente Km.
Pregunta Respecto de los nucleótidos, señale la opción CORRECTA:
40
Correcta

1,00
a. Las bases nitrogenadas se unen entre sí por uniones glicosídicas.
b. Los ácidos fosfóricos se enlazan entre sí por unión anhidrido fosfórica. 
c. Los ácidos fosfóricos se enlazan a las purinas con unión amida.
d. Las bases nitrogenadas se unen a las pentosas por enlaces éter de alta energía.
La respuesta correcta es: Los ácidos fosfóricos se enlazan entre sí por unión anhidrido fosfórica.

41
Correcta

1,00
a. los nucleótidos se unen entre sí a través de enlaces fosfodiéster, en orientación 3´-5´.
b. las bases nitrogenadas se unen a una pentosa, mediante el N-1 en las purinas y N-9 en las pirimidinas.
c. las dos cadenas antiparalelas de nucleótidos que forman el ADN se mantienen unidas a través de puentes
de hidrógeno. 
d. la principal función del ATP es la reserva de energía.
42
Correcta

1,00
a. éster fosfórico
b. hemiacetálica
d. acetálica 

43
Correcta

1,00
a. éster 
b. aminA.
c. amidA.
d. éter

44
Correcta

1,00
a. un nucleótido de base púrica
b. un nucleótido de base pirimídica
c. un nucleósido con timina 
d. una base pirimídica
Pregunta La unión química que se establece entre las bases púricas y el azúcar se da con el nitrógeno de la
45 posición:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. N1.
b. N3.
c. N9. 
d. N7.
La respuesta correcta es: N9.
Pregunta Señalar la opción CORRECTA sobre el transporte de membrana:

46
Correcta

1,00
a. El transporte molecular se clasifica en dos tipos principales: pasivo, activo y difusión simple.
b. La diferencia más relevante entre el transporte activo y pasivo radica en la necesidad o no de utilizar
transportadores.
c. Las membranas biológicas presentan permeabilidad selectiva, esto significa que regulan la entrada y
salida de agua, iones y diferentes sustancias. 
d. Todos los tipos de transporte a través de una membrana requieren ATP para suceder.
La respuesta correcta es: Las membranas biológicas presentan permeabilidad selectiva, esto significa que regulan la
entrada y salida de agua, iones y diferentes sustancias.
47
Correcta

1,00
a. Poseen diferentes mecanismos de transporte por difusión y canales con y sin gasto de energía.
plasmática.
c. Las biomembranas son estructuras altamente organizadas, formadas por monocapas fosfolipidicas. 
Respuesta correcta
fosfolipidicas.

48
Correcta

1,00
a. vasoconstricción, por formación de IP3 y liberación de calcio intracelular 
d. glucógenolisis hepática, por aumento del AMPc intracelular
Pregunta La superfamilia de receptores para hormonas esteroides incluye tambien receptores para:
49
Incorrecta

1,00
a. catecolaminas y vitamina D.
b. catecolaminas y acido retinoico.
c. hormonas tiroides y acido retinoico.
d. insulina y vitamina D. 
La respuesta correcta es: hormonas tiroides y acido retinoico.
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. cotransporte
c. difusión simple

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Medicina /
Ciclo biomédico /
/

Estado Finalizado
Puntos 41,00/50,00
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Fenilalanina
b. Monoalcohol de 6 carbonos
c. Glucogeno
d. Alfa-D glucopiranosa 
Respuesta correcta
Pregunta 2 Los puentes de hidrógeno se producen por:

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Uniones electrovalentes entre un hidrógeno y un oxígeno
b. Uniones covalentes entre dos hidrógenos
c. Fuerzas electrostáticas entre un hidrógeno de una molécula y un átomo electronegativo de otra

molécula 
d. Uniones covalentes entre un hidrógeno y un oxígeno
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: Fuerzas electrostáticas entre un hidrógeno de una molécula y un átomo electronegativo
de otra molécula
Correcta
agua cercana a los:
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 450 ml.
b. 250 ml.
c. 850 ml. 
d. 650 ml.
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. presenta estructura lineal, con dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno
b. es una molécula neutra con distribución simétrica de cargas
c. se relaciona con otras moléculas de agua a través de puentes salinos
d. es una molécula angular, con carácter de dipolo eléctrico 
Pregunta 5 En el balance hídrico normal de una persona adulta, las células aportan una cantidad de agua (agua
Correcta
metabólica) cercana a
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 650 ml
b. 300 ml 
c. 850 ml
d. 450 ml
La respuesta correcta es: 300 ml

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. dos ácidos, orgánicos ó inorgánicos, con pérdida de agua
b. un aldehído y un alcohol secundario, sin pérdida de agua
c. dos alcoholes con pérdida de una molécula de agua 
d. un alcohol primario y un ácido carboxílico con pérdida de agua
Pregunta 7 Un paciente tiene una glucemia de 5 mmoles/l; la misma se corresponde con un valor de: (PM glucosa:
Correcta
180)
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 90 mg/dl. 
b. 45 mg/dl.
c. 180 mg/dl.
d. 360 mg/dl.
La respuesta correcta es: 90 mg/dl.
Pregunta 8 Podemos afirmar que estamos frente a un ácido fuerte cuando:

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Es capaz de captar protones del medio.
b. Es incapaz de ceder protones al medio.
c. Su pKa es alto.
d. Se disocia completamente en solución acuosa. 
Pregunta 9 En un paciente con una crisis asmática que está hiperventilando se produce una disminución del dióxido
Correcta
de carbono (CO2) en sangre, lo cual tiende a aumentar el pH de esta. Ante esta situación el riñón:
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Disminuirá la eliminación de CO2
b. Disminuirá la reabsorción y regeneración de HCO3- 
c. Aumentará la eliminación de CO2
d. Aumentará la reabsorción y regeneración de HCO3-
Respuesta correcta
Pregunta El pH de una solución de NaHO 0,01M es

10
Correcta

1,00
a. 12 
b. 2
c. 4
d. 6
La respuesta correcta es: 12
Pregunta La relación logarítmica en base 10 entre el pH y la concentración de protones implica que:

11
Correcta

1,00
a. Para modificar en 1 el valor de pH los protones deben estar 10 veces más concentrados o 10 veces más
diluidos 
b. Cada protón equivale a 10 puntos de la escala de pH
c. Que la escala de pH va del 1 al 10
d. Cada 10 protones que adicionamos o quitamos de la solución el pH se modifica en un punto
Respuesta correcta
Pregunta Indique la opción correcta con respecto a los monosacáridos

12
Incorrecta

1,00
a. las tetrosas son las más pequeñas y de quienes derivan el resto
b. el número de carbonos asimétricos es característico de cada uno 
c. son sustancias reductoras, gracias al grupo aldehído libre
d. en número igual o superior a 5 conforman un polisacárido
La respuesta correcta es: son sustancias reductoras, gracias al grupo aldehído libre
Pregunta Una aldopentosa es:

13
Correcta

1,00
a. un monosacárido con 5 carbonos con un grupo funcional aldehído. 
b. un oligosacárido con 5 unidades aldehído.
c. un monosacárido con 5 grupos funcionales aldehído.
d. un polisacárido con 5 unidades aldehído.
La respuesta correcta es: un monosacárido con 5 carbonos con un grupo funcional aldehído.
Pregunta Los proteoglicanos:

14
Correcta

1,00
a. Poseen mayor porcentaje de glúcidos que las glucoproteínas y tienen ácidos urónicos. 
b. Poseen mayor porcentaje de proteínas que las glucoproteínas y no requieren de Dolicol para su unión.
c. Poseen mayor porcentaje de glúcidos que las glucoproteínas y pueden ser ramificados.
d. Poseen mayor porcentaje de proteínas que las glucoproteínas y requieren de Dolicol para su unión.
La respuesta correcta es: Poseen mayor porcentaje de glúcidos que las glucoproteínas y tienen ácidos urónicos.

15
Correcta

1,00
b. tener una estructura química ramificada
c. estar formados por disacáridos repetitivos (GAGs) 
d. predominar la porción proteica sobre la glucídicAa

16
Correcta

1,00
a. anhídrido
b. éter 
c. hemiacetálica
d. éster
Pregunta Marque la opción correcta con respecto a la lactosa:

17
Correcta

1,00
a. Es una aldohexosa.
b. El tipo de unión química entre sus componentes es beta 1-4 glucosídica 
c. Es el único disacárido que no presenta poder reductor;
d. Es un polisacárido formado por la unión de b- D-glucosa y b-D-galactosa
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: El tipo de unión química entre sus componentes es beta 1-4 glucosídica

18
Incorrecta

1,00
a. la D-glucosa se convierte en ácido D-glucónico
b. la D-glucosa se convierte en D-glucurónico
c. en la posición 1 habrá un aldehido 
d. la glucosa se epimeriza a manosa
Pregunta El enlace peptídico

19
Correcta

1,00
a. tiene carácter de unión de alta energía
b. la configuración cis es la más favorecida
c. posee carácter parcial de doble enlace 
d. es de tipo amina
La respuesta correcta es: posee carácter parcial de doble enlace

20
Correcta

1,00
a. Todos ellos se caracterizan por contener un grupo fostato en su estructura.
c. Su biosíntesis ocurre en el citoplasma.
d. Es un compuesto anfipatico. 
Respuesta correcta

21
Incorrecta

1,00
a. Tiene un punto de fusion menor al acido graso oleico. 
b. Es polar, por lo que se transporta libre en plasma.
c. Tiene una nomenclatura, 18:3 Omega 3.
d. Corresponde a un acido graso esencial saturado.

22
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
b. es polar y se transporta libre en el plasmA
c. es el 18:3 (delta 9,12,15)
d. es un ácido graso esencial saturado
Pregunta Un gangliósido es un lípido complejo formado por

23
Correcta

1,00
a. glicerol; dos ácidos grasos y fósforo
b. esfingosina y fosforilcolina
c. ceramida y oligosacárido con ácido siálico 
d. esfingosina; ácido graso y colina
La respuesta correcta es: ceramida y oligosacárido con ácido siálico
Pregunta El enlace peptídico:

24
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. es de tipo amina.
b. la configuración cis es la más favorecida.
c. tiene carácter de unión de alta energía.
d. posee carácter parcial de doble enlace. 
La respuesta correcta es: posee carácter parcial de doble enlace.
Pregunta Señale la opción correcta respecto al pK de un aminoácido

25
Correcta

1,00
a. cuando el pH del medio supera al pK1 se produce un estado buffer
b. cuando el pH del medio coincide con el pK, se produce una ionización al 50 % 
c. a un pH menor del pK1 la carga eléctrica neta del aminoácido será -1
d. cuando el pH del medio es ácido el pK1 de cualquier aminoácido es superior a 6
La respuesta correcta es: cuando el pH del medio coincide con el pK, se produce una ionización al 50 %
Pregunta La miastenia gravis es una enfermedad que se caracteriza por

26
Correcta

1,00
a. anticuerpos contra la subunidad beta del receptor de insulina
b. anticuerpos contra el receptor nicotínico de acetilcolina 
c. deficiencia de canales iónicos para calcio en placas míoneurales
d. déficit de receptores para LDL, lo que genera hipercolesterolemia
La respuesta correcta es: anticuerpos contra el receptor nicotínico de acetilcolina
Pregunta Marque la opción correcta con respecto a las proteínas

27
Incorrecta

1,00
a. la desnaturalización se caracteriza por la pérdida de la estructura primaria de la proteína
b. el factor que limita la conformación de un polipéptido es el carácter de doble enlace parcial que posee la
unión peptídica
c. la albúmina es una glucoproteína de sintesis hepática y bajo grado de migración electroforética 
d. cuando el pH coincide con el punto isoeléctrico (pI) es el momento donde la proteína presenta una
mayor solubilidad
La respuesta correcta es: el factor que limita la conformación de un polipéptido es el carácter de doble enlace
parcial que posee la unión peptídica

28
Correcta

1,00
a. En la estructura terciaria, son los puentes de hidrógeno los únicos enlaces que mantienen estable la
b. La estructura primaria es azarosa, muy sensible a la desnaturalización.
c. Alfa hélice y beta plegada son conformaciones espaciales que puede adquirir la proteína, corresponden a
subunidades.
29
Correcta

1,00
b. transporta dióxido de carbono (CO2)
c. transporta monóxido de carbono (CO) 
d. está aumentada en fumadores y aumenta la p50 de la hemoglobina
30
Correcta

1,00
a. transporta oxígeno paralelamente a la hemoglobina
d. transporta hemo tras la muerte del glóbulo rojo 

31
Incorrecta

1,00
a. descenso de la albúmina; aumento de las alfa 2 y gammaglobulinas (policlonal)
b. descenso de la albúmina, alfa 1 y alfa 2 globulinas
c. aumento de la albúmina, afa 1 y alfa 2 globulinas
d. descenso de la albúmina; aumento de las alfa 1 y descenso de las gammaglobulinas 

32
Correcta

1,00
a. La estructura primaria se caracteriza por presentar elevada proporción de restos glicina y prolina. 
c. Es una proteína conjugada.
prolina.
Pregunta El colágeno de tipo 1

33
Correcta

1,00
a. se caracteriza por formar fibrillas finas
b. tiene un 90% de estructura en alfa-hélice
c. posee alto tenor de hidroxilisina y glúcidos
d. representa el 90% del colágeno del cuerpo 
La respuesta correcta es: representa el 90% del colágeno del cuerpo
Pregunta En la estructura de la hemoglobina:

34
Correcta

1,00
a. Cada anillo nitrogenado contiene un átomo de hierro en estado ferroso (+2).
b. El grupo hemo está compuesto por 6 anillos nitrogenados.
c. Cada anillo nitrogenado que conforman el hemo, se denomina pirrol. 
d. Los anillos nitrogenados, están conectados entre sí por uniones disulfuro.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: Cada anillo nitrogenado que conforman el hemo, se denomina pirrol.

35
Incorrecta

1,00
a. Los zimógenos deben ser activados por hidrolisis para poder cumplir sus funciones enzimáticas.
b. Las isoenzimas son enzimas con igual afinidad por su sustrato, pero diferente Km.
c. Los inhibidores de tipo competitivo, aumentan el Km, pero no modifican la velocidad máxima de la
enzima. 
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. coenzimas
b. zimógenos
c. isoenzimas 
d. enzimas alostéricas

37
Correcta

1,00
a. sintetasas
b. hidrolasas
c. liasas
d. transferasas de fosfatos 
Pregunta La regulación de la actividad enzimática, que se realiza a nivel genético, se denomina

38
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. alosterismo
b. inhibición por producto
c. inducción y represión 
d. modificación covalente
La respuesta correcta es: inducción y represión
Pregunta Las enzimas:

39
Correcta

1,00
a. Tienden a aumentar la energía de activación de las reacciones, aumentando así la velocidad de las
mismas.
b. Tienen inhibidores no competitivos, que aumentan su Km y disminuyen su v. máx.
c. Tienen inhibidores competitivos, que aumentan su Km sin modificar su v. máx. 
d. Rara vez presentan algún tipo de regulación.
La respuesta correcta es: Tienen inhibidores competitivos, que aumentan su Km sin modificar su v. máx.

40
Incorrecta

1,00
a. 5-fosfo - fructosil - adenosina.
b. 1,2 difosfo - 2-desoxiribosil - guanosina. 
c. 5-fosfo - 1-desoxiribosil - citosina.
d. 5-fosfo - 2-desoxiribosil - timidina.
41 posición:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. N3.
b. N9. 
c. N7.
d. N1.
42
Correcta

1,00
a. una base pirimídica
d. un nucleótido de base púrica

43
Correcta

1,00
a. aminA.
b. amidA.
c. éter
d. éster 
44
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. acetálica 
b. anhídrido fosfórico
c. hemiacetálica
d. éster fosfórico
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. el carbono 1´ de la aldopentosa está unido a un grupo fosfato
b. el carbono 5´ de la aldopentosa está unido a una base nitrogenada
c. el carbono 5´ y el carbono 1´ de la aldopentosa están unidos a grupos fosfato
d. el carbono 1´ de la aldopentosa está unido a una base nitrogenada 

46
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00

47
Incorrecta

1,00
a. Las biomembranas son estructuras altamente organizadas, formadas por monocapas fosfolipidicas.
plasmática. 
c. Las proteínas se asocian a los componentes lipidicos por medio de reacciones no covalentes
d. Poseen diferentes mecanismos de transporte por difusión y canales con y sin gasto de energía.
fosfolipidicas.
48
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. catecolaminas y acido retinoico.
b. hormonas tiroides y acido retinoico.
c. insulina y vitamina D.
d. catecolaminas y vitamina D. 

49
Correcta

1,00
a. La diferencia más relevante entre el transporte activo y pasivo radica en la necesidad o no de utilizar
transportadores.
b. Todos los tipos de transporte a través de una membrana requieren ATP para suceder.
c. El transporte molecular se clasifica en dos tipos principales: pasivo, activo y difusión simple.
d. Las membranas biológicas presentan permeabilidad selectiva, esto significa que regulan la entrada y
Pregunta ¿Cuáles son las principales características químicas de los receptores?

50
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. especificidad; reversibilidad; alta afinidad de unión 
b. saturabilidad; actúan en altas concentraciones; generan segundos mensajeros
c. especificidad; baja afinidad de unión; transducción de señales
d. saturabilidad; irreversibilidad; actúan en pequeñas concentraciones
La respuesta correcta es: especificidad; reversibilidad; alta afinidad de unión
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/ 1ra Evaluación Integradora

Estado Finalizado
Puntos 44,00/50,00
Calificación 8,80 de 10,00 (88%)
Pregunta 1 En un estado de acidosis metabólica

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. disminuye la disociación de la oxihemoglobina
b. disminuye la frecuencia respiratoria
c. disminuye la concentración de protones
d. se genera un estado de hiperpotasemia concomitante 
La respuesta correcta es: se genera un estado de hiperpotasemia concomitante
Pregunta 2 ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta con respecto a la molécula de agua?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
c. es una molécula angular, con carácter de dipolo eléctrico 
Pregunta 3 En las siguientes reacciones de condensación de funciones oxigenadas, señalar la opción

Correcta
INCORRECTA:
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Ácido + ácido = anhídrido + H2O.
b. Amoníaco (NH3) + ácido = amida + H2O.
c. Ácido + alcohol = éster + H2O.
d. Ácido + alcohol = éter + H2O. 
La respuesta correcta es: Ácido + alcohol = éter + H2O.
Pregunta 4 La Hipotensión Ortostática se da cuando el paciente:

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Pierde el 10% del volumen sanguíneo, aproximadamente 2500 ml.
b. Pierde el 35% del volumen sanguíneo, aproximadamente 1750 ml. 
c. Pierde el 20% del volumen sanguíneo, aproximadamente 1000 ml.
d. Pierde el 10% del volumen sanguíneo, aproximadamente 500 ml.
La respuesta correcta es: Pierde el 35% del volumen sanguíneo, aproximadamente 1750 ml.
agua cercana a los:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 250 ml.
b. 450 ml.
c. 650 ml.
d. 850 ml. 
Pregunta 6 La solución fisiológica:

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. posee NaCl y KCl en su composición.
b. se utiliza en medicina para hidratar pacientes por vía endovenosa. 
c. aporta calorías 200 cal/l.
d. es una solución de NaCl 0.09% en agua.
La respuesta correcta es: se utiliza en medicina para hidratar pacientes por vía endovenosa.
Pregunta 7 El pH de una solución de NaHO 0,01M es

Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 12
b. 4
c. 2 
d. 6
Pregunta 8 La osmolaridad se define como:

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Moles de soluto en 1 litro de solución
b. Osmoles de soluto en 1 litro de solvente.
c. Osmoles de soluto en 1 litro de solución 
d. equivalentes gramo en 1 litro de solucion.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: Osmoles de soluto en 1 litro de solución

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Para modificar en 1 el valor de pH los protones deben estar 10 veces más concentrados o 10 veces
más diluidos 
d. Cada 10 protones que adicionamos o quitamos de la solución el pH se modifica en un punto
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: Para modificar en 1 el valor de pH los protones deben estar 10 veces más concentrados
o 10 veces más diluidos
Pregunta Un mol de glucosa es:

10
Correcta

1,00
a. la cantidad de glucosa en miligramos que hay en un litro de solución.
b. equivalente al peso molecular de la glucosa.
c. la cantidad de glucosa que posee el número de Avogadro de moléculas. 
Pregunta Un paciente tiene una glucemia de 5 mmoles/l; la misma se corresponde con un valor de: (PM
11 glucosa: 180)
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 180 mg/dl.
b. 360 mg/dl.
c. 45 mg/dl.
d. 90 mg/dl. 

12
Correcta

1,00
b. La fructosa es una aldohexosa presente en las frutas y la miel.
c. Son sustancias reductoras, gracias al grupo carbonilo libre; 
d. El número de carbonos asimétricos no depende del numero de carbonos totales.
Respuesta correcta
Pregunta Marque la opción incorrecta con respecto a la SACAROSA

13
Incorrecta

1,00
a. es un disacárido formado por glucosa y fructosa
b. el tipo de unión que presenta es alfa 1-4 glucosídica
c. es el azúcar de mesa común 
d. no presenta poder reductor
La respuesta correcta es: el tipo de unión que presenta es alfa 1-4 glucosídica
14
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. En medio acuoso suelen encontrarse ciclados, en forma furanosa o piranosa. 
b. Cuando se oxidan, algunas hexosas forman polialcoholes, debido a la sucesiva adhesión de hidroxilos.
c. La glucosa es la cetohexosa más importante, cuya función principal es la de fuente energética celular.
d. La galactosa es epímero de la glucosa por diferir en la configuración del C3, y suele hallarse libre en la
naturaleza.

15
Correcta

1,00
a. Es el único disacárido que no presenta poder reductor;
b. Es un polisacárido formado por la unión de b- D-glucosa y b-D-galactosa
c. Es una aldohexosa.
d. El tipo de unión química entre sus componentes es beta 1-4 glucosídica 
Respuesta correcta

16
Correcta

1,00
a. la glucosa se epimeriza a manosa
b. la D-glucosa se convierte en ácido D-glucónico 
c. la D-glucosa se convierte en D-glucurónico
d. en la posición 1 habrá un aldehido
Pregunta Los carbohidratos de las glicoproteinas se caracterizan por:

17
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. estar constituidos por secuencias repetitivas de tetrasacaridos. 
b. estar constituidos por cadenas no repetitivas.
c. contener grupos con carga.
d. estar constituidos por secuencias repetitivas de disacaridos.
La respuesta correcta es: estar constituidos por cadenas no repetitivas.

18
Correcta

1,00
a. los isómeros geométricos cis/trans de los ácidos grasos insaturados
b. compuestos con diferente estructura química molecular y espacial
c. dos isómeros que difieren entre sí en un solo átomo de carbono
d. dos isómeros uno de los cuales es la imagen especular del otro 
Pregunta Una micela es la asociación de

19
Incorrecta

1,00
a. fosfolípidos en una membrana biológica
b. lípidos en una interfase agua-aire 
c. lípidos anfipáticos en solventes orgánicos
d. lípidos anfipáticos en el agua
La respuesta correcta es: lípidos anfipáticos en el agua

20
Correcta

1,00
a. el ácido oleico es esencial por lo tanto debe aportarse con la dieta
b. los ácidos grasos ?6 son esenciales porque contienen más de una doble ligadura en su estructura 
c. su grupo carboxilo lo convierte en una molécula totalmente polar
estructura

21
Incorrecta

1,00
c. Corresponde a un acido graso esencial saturado.

22
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. ceramida y oligosacárido con ácido siálico 
b. esfingosina; ácido graso y colina
c. esfingosina y fosforilcolina
d. glicerol; dos ácidos grasos y fósforo
Pregunta Con respecto a la esfingomielina, indique la correcta:

23
Correcta

1,00
a. Es un glicolípido de membrana abundante en tejido nervioso
b. deriva del glicerol por esterificación con mielina en el carbono
c. Por hidrólisis da como productos ceramida y fosforilcolina 
d. por ser hidrofóbico se deposita en el tejido adiposo sin agua.
Respuesta correcta
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. subunidades
b. dominios 
c. péptidos
d. oligómeros
Pregunta Indique la opción correcta

25
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. el puente disulfuro es fundamental para asegurar la estructura cuaternaria proteica
b. la composición de aminoácidos no determina su estructura tridimensional
c. las proteínas de alto valor biológico son aquellas que poseen la dotación completa de aminoácidos
esenciales 
d. las proteínas de bajo valor biológico son las presentes en carnes, lácteos y derivados
La respuesta correcta es: las proteínas de alto valor biológico son aquellas que poseen la dotación completa de
aminoácidos esenciales

26
Correcta

1,00
a. La estructura cuaternaria se encuentra solo en aquellas proteínas que tienen 2 o más subunidades. 
c. Alfa hélice y beta plegada son conformaciones espaciales que puede adquirir la proteína,
corresponden a la estructura secundaria, y determinan si la proteína es globular o fibrosa.
d. En la estructura terciaria, son los puentes de hidrógeno los únicos enlaces que mantienen estable la
subunidades.
Pregunta Respecto a los tipos de estructura que presentan las proteínas, señalar la opción CORRECTA:
27
Correcta

1,00
a. La estructura secundaria se refiere a la arquitectura tridimensional final de toda proteína.
b. La estructura primaria se refiere al número y tipo de aminoácidos que componen la molécula, y el

ordenamiento de los mismos en la cadena. 
c. Todas las proteínas presentan estructura cuaternaria.
d. La estructura terciaria se refiere a la disposición espacial regular y repetitiva que adopta la cadena dada
únicamente por enlaces puente de hidrógeno.
La respuesta correcta es: La estructura primaria se refiere al número y tipo de aminoácidos que componen la
molécula, y el ordenamiento de los mismos en la cadena.
Pregunta Señale la opción incorrecta con respecto al PI (punto isoeléctrico) de un aminoácido

28
Incorrecta

1,00
a. en el PI no hay migración del aminoácido en un campo eléctrico 
b. se calcula promediando siempre el pK1 y el pK2 de cada aminoácido
c. el valor del PI coincide con el promedio de los pK del aminoácido que involucra la forma de ión dipolar
d. en el PI la carga neta del aminoácido será neutra
La respuesta correcta es: se calcula promediando siempre el pK1 y el pK2 de cada aminoácido

29
Correcta

1,00
a. El grupo hemo está compuesto por 6 anillos nitrogenados.
b. Los anillos nitrogenados, están conectados entre sí por uniones disulfuro.
c. Cada anillo nitrogenado contiene un átomo de hierro en estado ferroso (+2).
d. Cada anillo nitrogenado que conforman el hemo, se denomina pirrol. 
Respuesta correcta
Pregunta La mioglobina
30
Correcta

1,00
a. no funciona como reservorio de oxígeno
b. el 80% de su cadena tiene estructura beta plegada
c. tiene menor P50 que la hemoglobina 
d. tiene mayor P50 que la hemoglobina
La respuesta correcta es: tiene menor P50 que la hemoglobina
Pregunta La curva de disociación de la hemoglobina se correrá hacia la derecha cuando:

31
Correcta

1,00
a. Disminuya la temperatura corporal.
b. Aumente el pH.
c. Aumente la concentración de BPG. 
d. Disminuya la presión parcial de CO2.
La respuesta correcta es: Aumente la concentración de BPG.
32
Correcta

1,00
a. transporta dióxido de carbono (CO2)
b. desvía la curva de disociación de la oxihemoglobina hacia la derecha
c. está aumentada en fumadores y aumenta la p50 de la hemoglobina

33
Correcta

1,00
a. representa el 90% del colágeno del cuerpo 
b. posee alto tenor de hidroxilisina y glúcidos
c. se caracteriza por formar fibrillas finas
d. tiene un 90% de estructura en alfa-hélice
Pregunta En cuanto a las proteinas especificas, indique lo correcto:

34
Correcta

1,00
a. la hemoglobina tiene carácter cooperativo en la unión a los oxígenos que transporta y se representa
en una curva sigmoidea. 
b. la mioglobina es una proteína globular con estructura cuaternaria.
c. la incorporación de oxígeno a una cadena de hemoglobina produce disminuir la afinidad por el

oxígeno.
d. las moléculas de anticuerpos se encuentran formadas por una cadena pesada (H) y una cadena ligera
(L).
La respuesta correcta es: la hemoglobina tiene carácter cooperativo en la unión a los oxígenos que transporta y
se representa en una curva sigmoidea.

35
Correcta

1,00
a. son reguladas por concentración de sustrato y de enzima, entre otras: a menor concentración de
sustrato, mayor velocidad de la reacción.
b. los inhibidores competitivos, logran modificar el Km pero no la Vmáx. 
c. son proteínas con función catalítica; a mayor km, mayor afinidad por el sustrato.
d. los inhibidores no competitivos, disminuyen tanto el km como la Vmáx.
La respuesta correcta es: los inhibidores competitivos, logran modificar el Km pero no la Vmáx.
Pregunta La unión química que se establece entre dos nucleótidos del ADN es de tipo:
36
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Anhidrido fosforico
b. Fosfodiester 
c. Amida
d. éster fosfórico;
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: Fosfodiester

37
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Rara vez presentan algún tipo de regulación.
b. Tienen inhibidores competitivos, que aumentan su Km sin modificar su v. máx. 
c. Tienden a aumentar la energía de activación de las reacciones, aumentando así la velocidad de las
mismas.
d. Tienen inhibidores no competitivos, que aumentan su Km y disminuyen su v. máx.
La respuesta correcta es: Tienen inhibidores competitivos, que aumentan su Km sin modificar su v. máx.
38
Correcta

1,00
a. una enzima digestiva activa
b. un péptido inhibidor
c. un precursor enzimático inactivo 
d. una coenzima inactiva
Pregunta ¿De qué manera actúan las enzimas?

39
Correcta

1,00
a. disminuyen la energía de activación de la reacción química 
b. modifican la velocidad máxima de la reacción catalizada
c. modifican la variación de energía libre de la reacción
d. aumentan la constante de equilibrio de la reacción catalizada
La respuesta correcta es: disminuyen la energía de activación de la reacción química

40
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Los ácidos fosfóricos se enlazan a las purinas con unión amida.
b. Las bases nitrogenadas se unen a las pentosas por enlaces éter de alta energía.
c. Los ácidos fosfóricos se enlazan entre sí por unión anhidrido fosfórica. 
d. Las bases nitrogenadas se unen entre sí por uniones glicosídicas.
41
Correcta

1,00
a. un nucleósido con timina 
c. un nucleótido de base púrica

42
Correcta

1,00
a. las bases nitrogenadas se unen a una pentosa, mediante el N-1 en las purinas y N-9 en las pirimidinas.
b. la principal función del ATP es la reserva de energía.
c. las dos cadenas antiparalelas de nucleótidos que forman el ADN se mantienen unidas a través de
puentes de hidrógeno. 
d. los nucleótidos se unen entre sí a través de enlaces fosfodiéster, en orientación 3´-5´.
43 posición:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. N7.
b. N1.
c. N9. 
d. N3.
Pregunta Indique cuál de las siguientes afirmaciones es correcta con respecto a los nucleótidos que forman los
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. el carbono 5´ de la aldopentosa está unido a una base nitrogenada
b. el carbono 1´ de la aldopentosa está unido a una base nitrogenada 
d. el carbono 1´ de la aldopentosa está unido a un grupo fosfato
Pregunta El proceso de síntesis de ARNm se denomina

45
Correcta

1,00
a. transcripción 
b. traducción
c. replicación
d. maduración
La respuesta correcta es: transcripción

46
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. los receptores asociados a proteína G, generan IP3 como segundo mensajero.
b. la fluidez es regulada por diferentes componentes, principalmente el colesterol. 
c. la simetría de las membranas biológicas se debe a la distribución no equitativa de los componentes en

La respuesta correcta es: la fluidez es regulada por diferentes componentes, principalmente el colesterol.
Pregunta Son aminoácidos polares con carga negativa:

47
Correcta

1,00 a. Histidina y Arginina.
b. Serina y treonina.
c. Alanina y valina.
d. Aspartato y glutamato. 
La respuesta correcta es: Aspartato y glutamato.

48
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
b. esfingomielina
c. fosfatidilinositol 4,5 di fosfato 
d. fosfatidilcolina

49
Correcta

1,00
a. Se denomina glicocaliz a los carbohidratos unidos de forma covalente a la cara externa de la
membrana plasmática.
b. Las proteínas se asocian a los componentes lipidicos por medio de reacciones no covalentes
c. Las biomembranas son estructuras altamente organizadas, formadas por monocapas fosfolipidicas.

Respuesta correcta
fosfolipidicas.

50
Correcta

1,00
a. saturabilidad; actúan en altas concentraciones; generan segundos mensajeros
b. especificidad; baja afinidad de unión; transducción de señales
c. especificidad; reversibilidad; alta afinidad de unión 
La respuesta correcta es: especificidad; reversibilidad; alta afinidad de unión
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Estado Finalizado
Puntos 47,00/50,00
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. es directamente proporcional al radio al cuadrado de la partícula
b. es inversamente proporcional a la intensidad del campo eléctrico
c. es directamente proporcional a la magnitud de la carga de la partícula 
d. depende del peso específico y de la densidad de la misma en g/ml
Pregunta 2 En el balance hídrico normal de una persona adulta, la perspiración insensible implica una pérdida de agua
cercana a los:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 450 ml.
b. 850 ml. 
c. 650 ml.
d. 250 ml.

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Fuerzas electrostáticas entre un hidrógeno de una molécula y un átomo electronegativo de otra molécula

b. Uniones covalentes entre un hidrógeno y un oxígeno
c. Uniones covalentes entre dos hidrógenos
d. Uniones electrovalentes entre un hidrógeno y un oxígeno
Respuesta correcta
de otra molécula
Pregunta 4 En las siguientes reacciones de condensación de funciones oxigenadas, señalar la opción INCORRECTA:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Amoníaco (NH3) + ácido = amida + H2O.
b. Ácido + ácido = anhídrido + H2O.
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. evaporación
b. sublimación 
c. volatilización
d. condensación

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. se genera un estado de hiperpotasemia concomitante 
b. disminuye la concentración de protones
c. disminuye la frecuencia respiratoria
d. disminuye la disociación de la oxihemoglobina
Correcta
180)
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 180 mg/dl.
b. 45 mg/dl.
c. 360 mg/dl.
d. 90 mg/dl. 

Pregunta 8 Un paciente presenta una glucemia de 100 mg/dl ¿Cuántos mmoles/l representa dicho valor?. PM glucosa
Correcta
180
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 0,55 mmol/l
b. 0,055 mmol/l
c. 5,55 mmol/l 
d. 0,0055 mmol/l
La respuesta correcta es: 5,55 mmol/l
Pregunta 9 Un mol de glucosa es

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. la cantidad de glucosa en miligramos que hay en un litro de solución
b. la cantidad de glucosa que posee el número de Avogadro de moléculas 
c. equivalente al peso molecular de la glucosa
d. la cantidad de glucosa en gramos que hay en un ml de solución
La respuesta correcta es: la cantidad de glucosa que posee el número de Avogadro de moléculas

10
Correcta

1,00
a. Cada 10 protones que adicionamos o quitamos de la solución el pH se modifica en un punto
diluidos 
d. Que la escala de pH va del 1 al 10
Respuesta correcta
Pregunta Una solución 2mM de glucosa (PM 180) expresada en mg/dl tendrá:
11
Correcta

1,00
a. 0,002 mg/dl
b. 0,036 mg/dl
c. 36 mg/dl 
d. 360 mg/dl
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: 36 mg/dl
Pregunta La heparina, un potente anticoagulante, es estructuralmente
12
Correcta

1,00
a. un próteoglicano 
b. una proteína conjugada
c. una glucoproteína
d. un fosfolípido
La respuesta correcta es: un próteoglicano

13
Correcta

1,00
a. alfa-D-glucopiranosa y beta-D-fructofuranosa en unión alfa 1-2
b. alfa-D-glucopiranosa y alfa-D-glucopiranosa en unión alfa 1-4 
c. beta-D-galactopiranosa y beta-D-fructofuranosa en unión beta 2-1
d. beta-D-galactopiranosa y alfa-D-glucopiranosa en unión beta 1-4

14
Correcta

1,00
c. la D-glucosa se convierte en ácido D-glucónico 
15
Correcta

1,00
a. La glucosa es la cetohexosa más importante, cuya función principal es la de fuente energética celular.
c. La galactosa es epímero de la glucosa por diferir en la configuración del C3, y suele hallarse libre en la
naturaleza.
d. En medio acuoso suelen encontrarse ciclados, en forma furanosa o piranosa. 
16
Correcta

1,00
a. son sustancias reductoras, gracias al grupo aldehído libre. 
b. el número de carbonos asimétricos es característico de cada uno.
c. las tetrosas son las más pequeñas y de quienes derivan el resto.
d. en número igual o superior a 5 conforman un polisacárido.
La respuesta correcta es: son sustancias reductoras, gracias al grupo aldehído libre.

17
Correcta

1,00
a. éter 
b. anhídrido
c. éster
d. hemiacetálica
Pregunta ¿Cuál de las siguientes características corresponde a un próteoglicano?:

18
Correcta

1,00
a. estar formados por disacáridos repetitivos (GAGs). 
b. tener una estructura química ramificada.
c. necesitar dolicol fosfato para su síntesis.
d. predominar la porción proteica sobre la glucídica.
La respuesta correcta es: estar formados por disacáridos repetitivos (GAGs).

19
Correcta

1,00
a. es de tipo amina
c. tiene carácter de unión de alta energía
d. posee carácter parcial de doble enlace 

20
Incorrecta

1,00
b. Tiene una nomenclatura, 18:3 Omega 3.
Pregunta Con respecto a los lípidos:

21
Correcta

1,00
a. a mayor largo de cadena, los ácidos grasos tendrán mayor numero de enlaces entre si, por lo que el
punto de fusión será mayor. 
b. la estructura básica del colesterol es un alcohol + 3 ácidos grasos.
c. los triacilglicéridos están formados por glicerol y 4 ácidos grasos; se almacenan en tejido adiposo.
d. la principal apo proteína del quilomicrón es la Apoproteína B100.
La respuesta correcta es: a mayor largo de cadena, los ácidos grasos tendrán mayor numero de enlaces entre si, por
lo que el punto de fusión será mayor.

22
Correcta

1,00
b. el punto de fusión de los ácidos grasos esenciales es mayor que el de los saturados
c. los ácidos grasos ?6 son esenciales porque contienen más de una doble ligadura en su estructura 
d. su grupo carboxilo lo convierte en una molécula totalmente polar
estructura
Pregunta La esfingomielina
23
Correcta

1,00
a. deriva del glicerol por esterificación con mielina en el carbono 3
b. por ser hidrofóbico se deposita en el tejido adiposo sin agua
c. es un glicolípido de membrana abundante en tejido nervioso
d. por hidrólisis da como productos ceramida y fosforilcolinA 
La respuesta correcta es: por hidrólisis da como productos ceramida y fosforilcolinA

24
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. La estructura terciaria se refiere a la disposición espacial regular y repetitiva que adopta la cadena dada
b. Todas las proteínas presentan estructura cuaternaria.
c. La estructura secundaria se refiere a la arquitectura tridimensional final de toda proteína.
d. La estructura primaria se refiere al número y tipo de aminoácidos que componen la molécula, y el

La respuesta correcta es: La estructura primaria se refiere al número y tipo de aminoácidos que componen la
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. La capacidad de ionización de la molécula de agua.
b. La polaridad de la molécula de agua.
c. El aislamiento de los grupos no polares hacia el interior de la molécula proteica.
d. La ionización de los grupos NH3+ y COO-, sumado a otros grupos polares (OH, SH, NH). 
Respuesta correcta

26
Correcta

1,00
a. cisteína y treonina.
b. cisteína y serina.
d. treonina y metionina.
Pregunta ¿Cuál de las siguientes opciones es correcta?

27
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. las LDL migran electroforéticamente dentro de las alfa 2 globulinas
b. la proteinemia total normal oscila entre 6 y 8 gramos/litro
c. la albúmina es una proteína de utilidad para valorar estado nutricional 
d. la céruloplasmina es una proteína que transporta cobre como alfa 1 globulina
La respuesta correcta es: la albúmina es una proteína de utilidad para valorar estado nutricional
Pregunta ¿Cuál de las siguientes opciones con respecto al kwashiorkor es incorrecta?
28
Correcta

1,00
a. hay déficit de síntesis de albúmina
b. es de evolución crónica 
c. es una desnutrición proteica
d. el paciente tiene edemas generalizados
La respuesta correcta es: es de evolución crónica
29
Correcta

1,00

30
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. el 5% del CO2 se elimina en forma de bicarbonato
b. el efecto Bohr está dado por la disminución de la PCO2 y el aumento de pH
c. la hemoglobina S es una variedad de hemoglobina normal
d. la oxihemoglobina enlaza dos hidrógenos por cada cuatro moléculas de oxígeno liberadas 
La respuesta correcta es: la oxihemoglobina enlaza dos hidrógenos por cada cuatro moléculas de oxígeno liberadas

31
Correcta

1,00
b. Normocrómica, normocítica.
c. Hipocrómica, microcítica. 
d. Normocrómica, microcítica.

Pregunta ¿Cuál de los siguientes factores disminuyen la afinidad de la hemoglobina por el oxígeno?
32
Correcta

1,00
a. aumento de la concentración de carboxihemoglobina
b. diaminución de la presión parcial de CO2
c. aumento de la concentración de hidrógenos 
d. aumento de la presión parcial de O2
La respuesta correcta es: aumento de la concentración de hidrógenos
Pregunta El proteinograma electroforetico de un paciente con mieloma multiple presentara:

33
Incorrecta

1,00
a. elevacion de la banda de las alfa 2 globulinas y del fibrinogeno.
b. elevacion de la banda de las alfa 2 globulinas con descenso de la albumina.
c. elevacion heterogenea de la banda de las gamma globulinas con fusion beta gamma. 
d. elevacion homogenea de la banda de as gamma globulinas.
La respuesta correcta es: elevacion homogenea de la banda de as gamma globulinas.
Pregunta ¿Cuál de las siguientes opciones con respecto a la metahemoglobina es incorrecta?:

34
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. poseer hematina o ferrihemo como grupo prostético.
b. su aumento en sangre se manifiesta clínicamente por cianosis.
c. puede ser originada por nitrofenoles, anilinas o sulfamidas.
d. tiene cobre en el centro de la molécula en lugar de hierro. 
La respuesta correcta es: tiene cobre en el centro de la molécula en lugar de hierro.

35
Correcta

1,00
b. A mayor Km, menor es la afinidad del sustrato por la enzima.
c. Las isoenzimas son enzimas con igual afinidad por su sustrato, pero diferente Km. 
d. Los inhibidores de tipo competitivo, aumentan el Km, pero no modifican la velocidad máxima de la
enzima.
Pregunta En una enzima
36
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. al aumentar el Km aumenta la afinidad de la enzima por el sustrato
b. la unión de la coenzima actúa como un modulador alostérico
c. al aumentar el Km disminuye la afinidad de la enzima por el sustrato 
d. al disminuir el Km disminuye la afinidad de la enzima por el sustrato
La respuesta correcta es: al aumentar el Km disminuye la afinidad de la enzima por el sustrato
37
Correcta

1,00
c. una enzima digestiva activa

38
Correcta

1,00
a. modifican la variación de energía libre de la reacción
b. aumentan la constante de equilibrio de la reacción catalizada
c. disminuyen la energía de activación de la reacción química 
d. modifican la velocidad máxima de la reacción catalizada
39
Correcta

1,00
a. éster fosfórico;
b. Anhidrido fosforico
c. Fosfodiester 
d. Amida
Respuesta correcta

40
Correcta

1,00
Pregunta La unión química que se establece entre las bases púricas y el azúcar se da con el nitrógeno de la posición:
41
Correcta

1,00
a. N3.
b. N1.
c. N7.
d. N9. 
42
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
c. hemiacetálica
d. acetálica 

43
Correcta

1,00
a. éter
b. amidA.
c. aminA.
d. éster 

44
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. la principal función del ATP es la reserva de energía.
b. los nucleótidos se unen entre sí a través de enlaces fosfodiéster, en orientación 3´-5´.
c. las bases nitrogenadas se unen a una pentosa, mediante el N-1 en las purinas y N-9 en las pirimidinas.
d. las dos cadenas antiparalelas de nucleótidos que forman el ADN se mantienen unidas a través de puentes
de hidrógeno. 

45
Correcta

1,00
a. Los ácidos fosfóricos se enlazan entre sí por unión anhidrido fosfórica. 
b. Los ácidos fosfóricos se enlazan a las purinas con unión amida.
c. Las bases nitrogenadas se unen a las pentosas por enlaces éter de alta energía.

46
Correcta

1,00
a. fosfatidilcolina
b. fosfatidiletanolamina
c. esfingomielina

47
Correcta

1,00
a. Las membranas biológicas presentan permeabilidad selectiva, esto significa que regulan la entrada y
transportadores.
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. cotransporte
c. difusión facilitada
d. difusión simple
Pregunta Las proteinas perifericas tienen las siguientes caracteristicas:

49
Correcta

1,00
a. pueden asociarse a la membrana mediante un acido graso. 
b. pueden asociarse a la membrana mediante el ion Zinc.
c. son aquellas que se ubican del lado citosolico de la membrana.
d. unicamente se asocian a la membrana con uniones puente hidrogeno.
La respuesta correcta es: pueden asociarse a la membrana mediante un acido graso.
Pregunta Tienen receptores de membrana:

50
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Hormonas peptídicas, derivadas de aminoácidos y factores de crecimiento. 
b. Hormonas sexuales y cortico adrenales, fijadores de factores de crecimiento.
c. Hormonas tiroidea, sexuales, vitamina D.
d. Hormonas peptídicas, derivada de aminoácidos, vitamina D.
La respuesta correcta es: Hormonas peptídicas, derivadas de aminoácidos y factores de crecimiento.
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Medicina /
Ciclo biomédico /
/

Estado Finalizado
Puntos 41,00/50,00
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Fenilalanina
b. Monoalcohol de 6 carbonos
c. Glucogeno
d. Alfa-D glucopiranosa 
Respuesta correcta

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Uniones electrovalentes entre un hidrógeno y un oxígeno
b. Uniones covalentes entre dos hidrógenos

molécula 
d. Uniones covalentes entre un hidrógeno y un oxígeno
Respuesta correcta
de otra molécula
Correcta
agua cercana a los:
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 450 ml.
b. 250 ml.
c. 850 ml. 
d. 650 ml.
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
c. se relaciona con otras moléculas de agua a través de puentes salinos
d. es una molécula angular, con carácter de dipolo eléctrico 
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 650 ml
b. 300 ml 
c. 850 ml
d. 450 ml

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. dos ácidos, orgánicos ó inorgánicos, con pérdida de agua
b. un aldehído y un alcohol secundario, sin pérdida de agua
c. dos alcoholes con pérdida de una molécula de agua 
Correcta
180)
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 90 mg/dl. 
b. 45 mg/dl.
c. 180 mg/dl.
d. 360 mg/dl.

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. Es incapaz de ceder protones al medio.
c. Su pKa es alto.
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
c. Aumentará la eliminación de CO2
Respuesta correcta
Pregunta El pH de una solución de NaHO 0,01M es

10
Correcta

1,00
a. 12 
b. 2
c. 4
d. 6

11
Correcta

1,00
a. Para modificar en 1 el valor de pH los protones deben estar 10 veces más concentrados o 10 veces más
diluidos 
Respuesta correcta
Pregunta Indique la opción correcta con respecto a los monosacáridos

12
Incorrecta

1,00
a. las tetrosas son las más pequeñas y de quienes derivan el resto
b. el número de carbonos asimétricos es característico de cada uno 
c. son sustancias reductoras, gracias al grupo aldehído libre
d. en número igual o superior a 5 conforman un polisacárido
La respuesta correcta es: son sustancias reductoras, gracias al grupo aldehído libre

13
Correcta

1,00
a. un monosacárido con 5 carbonos con un grupo funcional aldehído. 
d. un polisacárido con 5 unidades aldehído.
Pregunta Los proteoglicanos:

14
Correcta

1,00
a. Poseen mayor porcentaje de glúcidos que las glucoproteínas y tienen ácidos urónicos. 
b. Poseen mayor porcentaje de proteínas que las glucoproteínas y no requieren de Dolicol para su unión.
c. Poseen mayor porcentaje de glúcidos que las glucoproteínas y pueden ser ramificados.
d. Poseen mayor porcentaje de proteínas que las glucoproteínas y requieren de Dolicol para su unión.
La respuesta correcta es: Poseen mayor porcentaje de glúcidos que las glucoproteínas y tienen ácidos urónicos.

15
Correcta

1,00
b. tener una estructura química ramificada
c. estar formados por disacáridos repetitivos (GAGs) 
d. predominar la porción proteica sobre la glucídicAa

16
Correcta

1,00
a. anhídrido
b. éter 
c. hemiacetálica
d. éster

17
Correcta

1,00
a. Es una aldohexosa.
b. El tipo de unión química entre sus componentes es beta 1-4 glucosídica 
c. Es el único disacárido que no presenta poder reductor;
d. Es un polisacárido formado por la unión de b- D-glucosa y b-D-galactosa
Respuesta correcta

18
Incorrecta

1,00
a. la D-glucosa se convierte en ácido D-glucónico
c. en la posición 1 habrá un aldehido 
d. la glucosa se epimeriza a manosa

19
Correcta

1,00
a. tiene carácter de unión de alta energía
c. posee carácter parcial de doble enlace 
d. es de tipo amina

20
Correcta

1,00
a. Todos ellos se caracterizan por contener un grupo fostato en su estructura.
d. Es un compuesto anfipatico. 
Respuesta correcta

21
Incorrecta

1,00
c. Tiene una nomenclatura, 18:3 Omega 3.

22
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
b. es polar y se transporta libre en el plasmA
c. es el 18:3 (delta 9,12,15)

23
Correcta

1,00
c. ceramida y oligosacárido con ácido siálico 
Pregunta El enlace peptídico:

24
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. es de tipo amina.
b. la configuración cis es la más favorecida.
c. tiene carácter de unión de alta energía.
d. posee carácter parcial de doble enlace. 
La respuesta correcta es: posee carácter parcial de doble enlace.

25
Correcta

1,00
a. cuando el pH del medio supera al pK1 se produce un estado buffer
b. cuando el pH del medio coincide con el pK, se produce una ionización al 50 % 
Pregunta La miastenia gravis es una enfermedad que se caracteriza por

26
Correcta

1,00
a. anticuerpos contra la subunidad beta del receptor de insulina
b. anticuerpos contra el receptor nicotínico de acetilcolina 
c. deficiencia de canales iónicos para calcio en placas míoneurales
d. déficit de receptores para LDL, lo que genera hipercolesterolemia
La respuesta correcta es: anticuerpos contra el receptor nicotínico de acetilcolina

27
Incorrecta

1,00
a. la desnaturalización se caracteriza por la pérdida de la estructura primaria de la proteína
b. el factor que limita la conformación de un polipéptido es el carácter de doble enlace parcial que posee la
unión peptídica
c. la albúmina es una glucoproteína de sintesis hepática y bajo grado de migración electroforética 
d. cuando el pH coincide con el punto isoeléctrico (pI) es el momento donde la proteína presenta una
mayor solubilidad

28
Correcta

1,00
a. En la estructura terciaria, son los puentes de hidrógeno los únicos enlaces que mantienen estable la
c. Alfa hélice y beta plegada son conformaciones espaciales que puede adquirir la proteína, corresponden a
subunidades.
29
Correcta

1,00
b. transporta dióxido de carbono (CO2)
c. transporta monóxido de carbono (CO) 
d. está aumentada en fumadores y aumenta la p50 de la hemoglobina
30
Correcta

1,00
a. transporta oxígeno paralelamente a la hemoglobina
d. transporta hemo tras la muerte del glóbulo rojo 

31
Incorrecta

1,00
a. descenso de la albúmina; aumento de las alfa 2 y gammaglobulinas (policlonal)
d. descenso de la albúmina; aumento de las alfa 1 y descenso de las gammaglobulinas 

32
Correcta

1,00
a. La estructura primaria se caracteriza por presentar elevada proporción de restos glicina y prolina. 
c. Es una proteína conjugada.
prolina.

33
Correcta

1,00
a. se caracteriza por formar fibrillas finas
b. tiene un 90% de estructura en alfa-hélice
d. representa el 90% del colágeno del cuerpo 

34
Correcta

1,00
c. Cada anillo nitrogenado que conforman el hemo, se denomina pirrol. 
d. Los anillos nitrogenados, están conectados entre sí por uniones disulfuro.
Respuesta correcta

35
Incorrecta

1,00
b. Las isoenzimas son enzimas con igual afinidad por su sustrato, pero diferente Km.
c. Los inhibidores de tipo competitivo, aumentan el Km, pero no modifican la velocidad máxima de la
enzima. 
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. coenzimas
b. zimógenos
c. isoenzimas 
d. enzimas alostéricas

37
Correcta

1,00
a. sintetasas
b. hidrolasas
c. liasas
d. transferasas de fosfatos 

38
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. alosterismo
b. inhibición por producto
d. modificación covalente

39
Correcta

1,00
mismas.
c. Tienen inhibidores competitivos, que aumentan su Km sin modificar su v. máx. 
d. Rara vez presentan algún tipo de regulación.

40
Incorrecta

1,00
b. 1,2 difosfo - 2-desoxiribosil - guanosina. 
c. 5-fosfo - 1-desoxiribosil - citosina.
d. 5-fosfo - 2-desoxiribosil - timidina.
41 posición:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. N3.
b. N9. 
c. N7.
d. N1.
42
Correcta

1,00

43
Correcta

1,00
a. aminA.
b. amidA.
c. éter
d. éster 
44
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. acetálica 
c. hemiacetálica
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. el carbono 5´ de la aldopentosa está unido a una base nitrogenada

46
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00

47
Incorrecta

1,00
a. Las biomembranas son estructuras altamente organizadas, formadas por monocapas fosfolipidicas.
plasmática. 
c. Las proteínas se asocian a los componentes lipidicos por medio de reacciones no covalentes
fosfolipidicas.
48
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. catecolaminas y acido retinoico.
b. hormonas tiroides y acido retinoico.
c. insulina y vitamina D.
d. catecolaminas y vitamina D. 

49
Correcta

1,00
transportadores.
b. Todos los tipos de transporte a través de una membrana requieren ATP para suceder.
d. Las membranas biológicas presentan permeabilidad selectiva, esto significa que regulan la entrada y

50
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. especificidad; reversibilidad; alta afinidad de unión 
b. saturabilidad; actúan en altas concentraciones; generan segundos mensajeros
Medicina /
Ciclo biomédico /
/

Estado Finalizado
Puntos 40,00/50,00
Correcta
Puntúa 1,00 sobre
Seleccione una:
a. Deshidratación normotónica
b. Deshidratación hipertónica 
c. Deshidratación isotónica
d. Deshidratación hipotónica
Respuesta correcta

Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. el sistema del bicarbonato/anhidrido carbónico es el más importante a nivel sanguíneo.
b. el pulmón tiene la capacidad de regular la excreción de bicarbonato; tarda tres días en lograr la
efectividad.
c. el sistema más rápido de amortiguación es a nivel renal. 

Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. sublimación 
b. evaporación
c. condensación
d. volatilización

Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. Pierde el 10% del volumen sanguíneo, aproximadamente 500 ml. 
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. captar electrones de otro 
Pregunta 6 La solución fisiológica:

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. aporta calorías 200 cal/l.
c. posee NaCl y KCl en su composición.

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Es incapaz de ceder protones al medio.
b. Es capaz de captar protones del medio.
c. Su pKa es alto.

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Aumentará la eliminación de CO2
Respuesta correcta
180)
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 360 mg/dl.
b. 180 mg/dl.
c. 45 mg/dl.
d. 90 mg/dl. 
Pregunta La osmolaridad plasmática se calcula sumando el doble de la osmolaridad del sodio (Na) plasmático + la
10 osmolaridad de la glucosa plasmática. En un paciente que tiene un sodio de 143 mEq/l y una glucemia
Incorrecta
de 162 mg/dl. ¿Cuál será la osmolaridad plasmática?
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 324 mOsmol/l
b. 295 mOsmol/l
c. 305 mOsmol/l
d. 152 mOsmol/l 
La respuesta correcta es: 295 mOsmol/l

11
Correcta

1,00
a. Cada protón equivale a 10 puntos de la escala de pH
b. Para modificar en 1 el valor de pH los protones deben estar 10 veces más concentrados o 10 veces más
diluidos 
Respuesta correcta
Pregunta ¿Cuál de los siguientes compuestos es con un glicosaminoglicano?

12
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. La quitina.
b. La insulina.
c. El ácido hialurónico. 
d. El ácido glucurónico.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: El ácido hialurónico.

13
Incorrecta

1,00
a. es un disacárido formado por glucosa y fructosa 
b. es el azúcar de mesa común
c. no presenta poder reductor
d. el tipo de unión que presenta es alfa 1-4 glucosídica

14
Correcta

1,00
a. la D-glucosa se convierte en ácido D-glucónico 
b. la glucosa se epimeriza a manosa

Pregunta ¿Cuál es el principal próteoglicano del líquido sinovial?
15
Correcta

1,00
a. heparina
b. ácido hialurónico 
c. condroitínsulfato
d. N-acetilgalactosamina

16
Correcta

1,00
b. El glucógeno presenta uniones de tipo alfa 1-4 en la cadena principal de glucosas y ramificaciones unidas
c. El almidón se encuentra formado por amilosa (estructura ramificada) y la amilopectina (estructura lineal).

17
Correcta

1,00
a. estar formada por disacáridos repetitivos (GAGs)
b. necesitar dolicol fosfato para su síntesis 
c. predominar la porción glucídica sobre la proteica
d. poseer una estructura química exclusivamente lineal

18
Correcta

1,00
a. un oligosacárido con 5 unidades aldehído.
b. un monosacárido con 5 grupos funcionales aldehído.
c. un polisacárido con 5 unidades aldehído.
d. un monosacárido con 5 carbonos con un grupo funcional aldehído. 
19
Correcta

1,00
a. son lípidos simples ácidos grasos esterificados con alcohol 
b. son lípidos anfipáticos por eso forman parte de las membranas celulares
Pregunta Señalar la opción INCORRECTA respecto a los lípidos de la dieta:

20
Incorrecta

1,00
a. El colesterol se encuentra sólo en alimentos de origen animal.
b. Los ácidos grasos esenciales son el ác. linoleico (omega 3) y el ác. araquidónico (omega 6).
c. Los ácidos grasos esenciales son el ác. linoleico (omega 6) y el ác. linolénico (omega 3). 
d. Los ácidos grasos omega 3 DHA y EPA se encuentran fundamentalmente en pescados grasos.
La respuesta correcta es: Los ácidos grasos esenciales son el ác. linoleico (omega 3) y el ác. araquidónico (omega
6).
Pregunta ¿Cuáles son los dos aminoácidos que contienen azufre?

21
Correcta

1,00
a. cisteína y treonina
b. metionina y cisteína 
c. treonina y metionina
d. cisteína y serina
La respuesta correcta es: metionina y cisteína

22
Incorrecta

1,00
a. los ácidos grasos ?6 son esenciales porque contienen más de una doble ligadura en su estructura
b. el punto de fusión de los ácidos grasos esenciales es mayor que el de los saturados 
d. el ácido oleico es esencial por lo tanto debe aportarse con la dieta
estructura
Pregunta Un globósido
23
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. es un glicerofosfolípido
b. posee un glúcido y un ácido fosfórico unido a un alcohol
c. es insoluble en agua
d. por hidrólisis da como resultado oligosacárido y ceramida 
La respuesta correcta es: por hidrólisis da como resultado oligosacárido y ceramida

24
Correcta

1,00
a. las proteínas de alto valor biológico son aquellas que poseen la dotación completa de aminoácidos
esenciales 
b. las proteínas de bajo valor biológico son las presentes en carnes, lácteos y derivados
c. la composición de aminoácidos no determina su estructura tridimensional
d. el puente disulfuro es fundamental para asegurar la estructura cuaternaria proteica

25
Correcta

1,00
a. metionina y cisteína. 
b. treonina y metionina.
c. cisteína y treonina.
Pregunta En las hepatitis agudas

26
Correcta

1,00
a. la ALAT indica lesión hipóxica mitocondrial extensa
b. el aumento de ASAT indica mayor severidad de la lesión hepática 
c. la fosfatasa alcalina es una enzima marcadora de hepatonecrosis
d. las transaminasas tienen escaso aumento si la lesión es viral
La respuesta correcta es: el aumento de ASAT indica mayor severidad de la lesión hepática
27
Correcta

1,00
a. cuando el pH del medio coincide con el pK, se produce una ionización al 50 % 
b. cuando el pH del medio supera al pK1 se produce un estado buffer

28
Correcta

1,00
a. el factor que limita la conformación de un polipéptido es el carácter de doble enlace parcial que posee la
unión peptídica 
b. cuando el pH coincide con el punto isoeléctrico (pI) es el momento donde la proteína presenta una
mayor solubilidad
c. la desnaturalización se caracteriza por la pérdida de la estructura primaria de la proteína
d. la albúmina es una glucoproteína de sintesis hepática y bajo grado de migración electroforética
29
Correcta

1,00
a. el 80% de su cadena tiene estructura beta plegada
b. tiene mayor P50 que la hemoglobina
c. no funciona como reservorio de oxígeno
d. tiene menor P50 que la hemoglobina 
Pregunta La hipercalcemia del mieloma se produce por

30
Incorrecta

1,00
a. activavión de la bomba de calcio de membrana
b. factor activador de los osteoclastos (FAO)
c. aumento de la absorción intestinal de calcio
d. aumento de la secreción de parathormona 
La respuesta correcta es: factor activador de los osteoclastos (FAO)

31
Correcta

1,00
a. tiene un 90% de estructura en alfa-hélice
c. representa el 90% del colágeno del cuerpo 
d. se caracteriza por formar fibrillas finas

32
Correcta

1,00
c. El grupo hemo está compuesto por 6 anillos nitrogenados.
Respuesta correcta

33
Correcta

1,00
a. Normocrómica, normocítica.
d. Hipocrómica, normocítica.
Pregunta ¿Cual de las siguientes con respecto a las inmunoglobulinas es incorrecta?:

34
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. las cadenas pesadas H y livianas L, se encuentran unidas entre si por enlaces ionicos.
b. el dominio efector de anticuerpos esta formado pro las zonas constantes de las cadenas H.
c. el dominio variable de las cadenas H y L es el sitio de union al antigeno. 
d. las zonas variables de H y L, estan en los extremos amino terminal de la cadena.
La respuesta correcta es: las cadenas pesadas H y livianas L, se encuentran unidas entre si por enlaces ionicos.
35
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
b. una enzima digestiva activa
c. un péptido inhibidor
Pregunta En la inhibición enzimática competitiva

36
Correcta

1,00
a. el inhibidor se une en un sitio distinto al sustrato
b. se modifica la velocidad máxima de la reacción
c. se establece una unión covalente entre enzima e inhibidor
d. se modifica el Km de la reacción 
La respuesta correcta es: se modifica el Km de la reacción
Pregunta En una enzima

37
Correcta

1,00
a. la unión de la coenzima actúa como un modulador alostérico
b. al aumentar el Km aumenta la afinidad de la enzima por el sustrato
c. al aumentar el Km disminuye la afinidad de la enzima por el sustrato 
d. al disminuir el Km disminuye la afinidad de la enzima por el sustrato
La respuesta correcta es: al aumentar el Km disminuye la afinidad de la enzima por el sustrato

38
Correcta

1,00
a. Las isoenzimas son enzimas con igual afinidad por su sustrato, pero diferente Km. 
b. Los zimógenos deben ser activados por hidrolisis para poder cumplir sus funciones enzimáticas.
c. A mayor Km, menor es la afinidad del sustrato por la enzima.
d. Los inhibidores de tipo competitivo, aumentan el Km, pero no modifican la velocidad máxima de la
enzima.
39
Correcta

1,00
b. son proteínas con función catalítica; a mayor km, mayor afinidad por el sustrato.
c. los inhibidores no competitivos, disminuyen tanto el km como la Vmáx.
d. los inhibidores competitivos, logran modificar el Km pero no la Vmáx. 
La respuesta correcta es: los inhibidores competitivos, logran modificar el Km pero no la Vmáx.

40
Correcta

1,00
b. traducción
c. maduración
d. replicación

41
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. las dos cadenas antiparalelas de nucleótidos que forman el ADN se mantienen unidas a través de puentes
de hidrógeno. 
c. la principal función del ATP es la reserva de energía.
d. las bases nitrogenadas se unen a una pentosa, mediante el N-1 en las purinas y N-9 en las pirimidinas.
42 posición:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. N7.
b. N1.
c. N3.
d. N9. 

43
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Los ácidos fosfóricos se enlazan entre sí por unión anhidrido fosfórica.
b. Las bases nitrogenadas se unen entre sí por uniones glicosídicas.
d. Las bases nitrogenadas se unen a las pentosas por enlaces éter de alta energía. 
44
Correcta

1,00
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. el carbono 5´ y el carbono 1´ de la aldopentosa están unidos a grupos fosfato
c. el carbono 1´ de la aldopentosa está unido a una base nitrogenada 
d. el carbono 5´ de la aldopentosa está unido a una base nitrogenada

46
Correcta

1,00
a. la fluidez es regulada por diferentes componentes, principalmente el colesterol. 
b. el transporte activo a través de las membranas es a favor del gradiente de concentración.

d. los receptores asociados a proteína G, generan IP3 como segundo mensajero.
47
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
b. esfingomielina
c. fosfatidilcolina

48
Correcta

1,00
a. Hormonas sexuales y cortico adrenales, fijadores de factores de crecimiento.
b. Hormonas peptídicas, derivada de aminoácidos, vitamina D.
d. Hormonas peptídicas, derivadas de aminoácidos y factores de crecimiento. 

49
Correcta

1,00
a. Alanina y valina.
b. Aspartato y glutamato. 
c. Serina y treonina.
d. Histidina y Arginina.

50
Correcta

1,00
b. saturabilidad; irreversibilidad; actúan en pequeñas concentraciones
d. especificidad; reversibilidad; alta afinidad de unión 


Medicina /
Ciclo biomédico /
/

Estado Finalizado
Puntos 37,00/50,00
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. es inversamente proporcional a la intensidad del campo eléctrico
b. es directamente proporcional al radio al cuadrado de la partícula
c. depende del peso específico y de la densidad de la misma en g/ml
d. es directamente proporcional a la magnitud de la carga de la partícula 
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Uniones covalentes entre un hidrógeno y un oxígeno
b. Uniones electrovalentes entre un hidrógeno y un oxígeno

molécula
d. Uniones covalentes entre dos hidrógenos 
de otra molécula

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
Pregunta 4 La molécula de agua:

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Tiene un ángulo de 180° en su estructura.
b. No es capaz de solubilizar fosfolípidos.
c. Es considerada un electrolito débil. 
d. Puede unirse a la glucosa con uniones de tipo iónicas.
La respuesta correcta es: Es considerada un electrolito débil.
Correcta
Puntúa 1,00 sobre
Seleccione una:
a. Deshidratación hipotónica
b. Deshidratación hipertónica 
c. Deshidratación isotónica
d. Deshidratación normotónica
Respuesta correcta
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. se relaciona con otras moléculas de agua a través de puentes salinos
b. es una molécula angular, con carácter de dipolo eléctrico 
d. presenta estructura lineal, con dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. Se disocia completamente en solución acuosa. 
c. Su pKa es alto.
d. Es incapaz de ceder protones al medio.
Pregunta 8 La osmolaridad plasmática se calcula sumando el doble de la osmolaridad del sodio (Na) plasmático + la
Incorrecta
osmolaridad de la glucosa plasmática. En un paciente que tiene un sodio de 143 mEq/l y una glucemia
de 162 mg/dl. ¿Cuál será la osmolaridad plasmática?
Puntúa 0,00 sobre
1,00
Seleccione una:
a. 295 mOsmol/l
b. 152 mOsmol/l
c. 324 mOsmol/l 
d. 305 mOsmol/l
La respuesta correcta es: 295 mOsmol/l
Pregunta 9 Sabiendo que la concentracion de una solucion de Mg(OH)2 es de 0,4M ¿Cuantos gramos, y osmoles
habra en 30 ml de dicha solucion? PM Mg(OH)2= 58,5gr:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 5 gr y 0,036 osmoles.
b. 0,7 gr y 0,036 osmoles. 
c. 0,7 gr y 0,24 osmoles.
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Disminuirá la reabsorción y regeneración de HCO3-
c. Aumentará la reabsorción y regeneración de HCO3- 
d. Disminuirá la eliminación de CO2

11
Correcta

1,00
a. la cantidad de glucosa que posee el número de Avogadro de moléculas. 
c. la cantidad de glucosa en gramos que hay en un ml de solución.
d. la cantidad de glucosa en miligramos que hay en un litro de solución.
Pregunta El glucógeno
12
Incorrecta

1,00
a. está constituido por la asociación de glicosamínglicanos
b. posee dos subunidades ramificadas de alfa-D-glucopiranosa
c. es un héteroglicano presente en hígado y músculo esquelético 
d. es una estructura insoluble, más ramificada que el almidón
La respuesta correcta es: es una estructura insoluble, más ramificada que el almidón
Pregunta El ácido hialurónico está formado por

13
Correcta

1,00
a. ácido idurónico y galactosamina
b. ácido glucurónico y galactosamina
c. ácido glucurónico y glucosamina 
d. ácido idurónico y glucosamina
La respuesta correcta es: ácido glucurónico y glucosamina

14
Correcta

1,00
b. dos isómeros que difieren entre sí en un solo átomo de carbono

15
Correcta

1,00
a. un monosacárido con 5 grupos funcionales aldehído.
c. un polisacárido con 5 unidades aldehído.

16
Correcta

1,00
a. beta-D-galactopiranosa y alfa-D-glucopiranosa en unión beta 1-4
b. beta-D-galactopiranosa y beta-D-fructofuranosa en unión beta 2-1
c. alfa-D-glucopiranosa y alfa-D-glucopiranosa en unión alfa 1-4 
d. alfa-D-glucopiranosa y beta-D-fructofuranosa en unión alfa 1-2

17
Incorrecta

1,00
b. estar formada por disacáridos repetitivos (GAGs) 
c. predominar la porción glucídica sobre la proteica
d. poseer una estructura química exclusivamente lineal
Pregunta La heparina, un potente anticoagulante, es estructuralmente

18
Incorrecta

1,00
a. una proteína conjugada
b. una glucoproteína 
c. un próteoglicano
d. un fosfolípido
La respuesta correcta es: un próteoglicano
Pregunta ¿Cuáles son los dos aminoácidos que contienen azufre?

19
Correcta

1,00
a. metionina y cisteína 
b. cisteína y treonina
d. cisteína y serina

20
Correcta

1,00
a. Es un compuesto anfipatico. 
d. Todos ellos se caracterizan por contener un grupo fostato en su estructura.
Respuesta correcta

21
Correcta

1,00
a. esfingosina y fosforilcolina
b. esfingosina; ácido graso y colina
c. glicerol; dos ácidos grasos y fósforo
d. ceramida y oligosacárido con ácido siálico 
Pregunta El colesterol
22
Incorrecta

1,00
a. en su forma libre es totalmente hidrofóbico 
b. en la membrana se encuentra esterificado
c. se forma por la unión de 3 isoprenos
d. es un esterol que deriva del anillo colestano
La respuesta correcta es: es un esterol que deriva del anillo colestano
23 ellos:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. La esfingomielina, de carácter anfipático, es un componente esencial del tejido nervioso. 
fluidez de las membranas.
d. El punto de fusión y ebullición de los ácidos grasos aumenta con la cantidad de dobles ligaduras.
Pregunta En las hepatitis agudas

24
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. la ALAT indica lesión hipóxica mitocondrial extensa
b. el aumento de ASAT indica mayor severidad de la lesión hepática 
c. la fosfatasa alcalina es una enzima marcadora de hepatonecrosis
d. las transaminasas tienen escaso aumento si la lesión es viral
La respuesta correcta es: el aumento de ASAT indica mayor severidad de la lesión hepática

25
Correcta

1,00
a. la céruloplasmina es una proteína que transporta cobre como alfa 1 globulina
b. la proteinemia total normal oscila entre 6 y 8 gramos/litro
c. las LDL migran electroforéticamente dentro de las alfa 2 globulinas
d. la albúmina es una proteína de utilidad para valorar estado nutricional 

26
Correcta

1,00
a. Alfa hélice y beta plegada son conformaciones espaciales que puede adquirir la proteína, corresponden a
b. En la estructura terciaria, son los puentes de hidrógeno los únicos enlaces que mantienen estable la
c. La estructura primaria es azarosa, muy sensible a la desnaturalización.
subunidades.

27
Correcta

1,00
a. las proteínas de alto valor biológico son aquellas que poseen la dotación completa de aminoácidos
esenciales 
b. las proteínas de bajo valor biológico son las presentes en carnes, lácteos y derivados
c. el puente disulfuro es fundamental para asegurar la estructura cuaternaria proteica
d. la composición de aminoácidos no determina su estructura tridimensional

28
Incorrecta

1,00
a. es un enlace de tipo doble. 
b. el caracter de doble enlace, se establece entre el Carbono alfa y el carboxilo.
c. la conformacion cis es la mas frecuentemente encontrada.
d. se comporta como un enlace doble, por lo cual es muy rigido.
Pregunta Con respecto al ácido 2,3 difosfoglicerato (2,3 DPG), marque la opción incorrecta
29
Incorrecta

1,00
a. es un producto de la degradación de la glucosa dentro del eritrocito
b. el 2,3 DPG contribuye a estabilizar la hemoglobina en su forma R
c. su aumento disminuye la afinidad de la hemoglobina por el oxígeno 
d. su aumento hace que la curva de saturación de la hemoglobina se dirija a la derecha
La respuesta correcta es: el 2,3 DPG contribuye a estabilizar la hemoglobina en su forma R

30
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Aumente la concentración de BPG. 
b. Disminuya la temperatura corporal.
c. Disminuya la presión parcial de CO2.
d. Aumente el pH.

31
Incorrecta

1,00
a. Es muy soluble en agua.
b. Es una proteína conjugada.
c. La estructura primaria se caracteriza por presentar elevada proporción de restos glicina y prolina.
d. Es una de las principales proteínas plasmáticas. 
prolina.

32
Correcta

1,00
d. Normocrómica, normocítica.
Pregunta ¿Cuál de las siguientes afirmaciones se correlaciona con la estructura primaria del colágeno?
33
Incorrecta

1,00
a. posee periodicidad del aminoácido glicina y aminoácidos poco frecuentes (hidroxilisina)
b. la presencia de puentes de hidrógeno intercatenarios estabiliza la molécula de tropocolágeno
c. tres cadenas polipeptídicas se arrollan entre sí formando una triple hélice característica
d. la unidad funcional es la molécula de tropocolágeno con características de proteína fibrosa 
La respuesta correcta es: posee periodicidad del aminoácido glicina y aminoácidos poco frecuentes (hidroxilisina)
34
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. corre la p50 de la hemoglobina hacia la izquierda
b. no modifica mayormente la p50 de la hemoglobina
c. estabiliza la oxihemoglobina
d. aumenta la disociación de la oxihemoglobina 
35
Correcta

1,00
a. Fosfodiester 
b. Anhidrido fosforico
c. Amida
Respuesta correcta

36
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
b. sintetasas
c. liasas
d. hidrolasas
37
Correcta

1,00
Pregunta Las fosfatasas pertenecen químicamente a la familia de

38
Incorrecta

1,00
a. hidrolasas
b. liasas 
c. ligasas
d. transferasas
La respuesta correcta es: hidrolasas

39
Correcta

1,00
a. se modifica el Km de la reacción 
b. el inhibidor se une en un sitio distinto al sustrato
c. se modifica la velocidad máxima de la reacción
d. se establece una unión covalente entre enzima e inhibidor
40
Correcta

1,00
a. anhídrido fosfórico
b. hemiacetálica
c. éster fosfórico
d. acetálica 

41
Incorrecta

1,00
b. 5-fosfo - 2-desoxiribosil - timidina.
c. 1,2 difosfo - 2-desoxiribosil - guanosina.
d. 5-fosfo - 1-desoxiribosil - citosina. 
42
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. el carbono 5´ y el carbono 1´ de la aldopentosa están unidos a grupos fosfato
c. el carbono 1´ de la aldopentosa está unido a un grupo fosfato

44
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Las bases nitrogenadas se unen a las pentosas por enlaces éter de alta energía.
b. Las bases nitrogenadas se unen entre sí por uniones glicosídicas.
d. Los ácidos fosfóricos se enlazan a las purinas con unión amida.

45
Correcta

1,00
b. maduración
c. replicación
d. traducción

46
Correcta

1,00
b. el transporte activo a través de las membranas es a favor del gradiente de concentración.

d. la fluidez es regulada por diferentes componentes, principalmente el colesterol. 
Pregunta Las proteinas perifericas tienen las siguientes caracteristicas:

47
Correcta

1,00
a. unicamente se asocian a la membrana con uniones puente hidrogeno.
b. son aquellas que se ubican del lado citosolico de la membrana.
c. pueden asociarse a la membrana mediante un acido graso. 
d. pueden asociarse a la membrana mediante el ion Zinc.
La respuesta correcta es: pueden asociarse a la membrana mediante un acido graso.

48
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Hormonas sexuales y cortico adrenales, fijadores de factores de crecimiento.
b. Hormonas peptídicas, derivadas de aminoácidos y factores de crecimiento. 
d. Hormonas peptídicas, derivada de aminoácidos, vitamina D.

49
Correcta

1,00
a. aumento de las propiedades de la fibra miocárdica, por aumento de diacilglicerol
c. vasoconstricción, por formación de IP3 y liberación de calcio intracelular 
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. difusión simple
b. difusión facilitada
c. contratransporte 
d. cotransporte
Medicina /
Ciclo biomédico /
/

Estado Finalizado
Puntos 38,00/50,00
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. es directamente proporcional a la magnitud de la carga de la partícula 
b. depende del peso específico y de la densidad de la misma en g/ml
d. es directamente proporcional al radio al cuadrado de la partícula
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. es una molécula angular, con carácter de dipolo eléctrico 
b. presenta estructura lineal, con dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. el sistema del bicarbonato/anhidrido carbónico es el más importante a nivel sanguíneo. 
b. el sistema más rápido de amortiguación es a nivel renal.
c. el pulmón tiene la capacidad de regular la excreción de bicarbonato; tarda tres días en lograr la
efectividad.
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre
Seleccione una:
a. Deshidratación isotónica
b. Deshidratación normotónica
c. Deshidratación hipotónica 
d. Deshidratación hipertónica
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. captar electrones de otro 
b. ceder electrones a otro
Pregunta 6 Un elemento químico que pertenece al periodo 3, grupo 7 significa que tiene
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. carácter metálico electronegativo
b. tres órbitas y siete electrones de valencia
c. siete órbitas y tres electrones de valencia 
d. carácter no metálico electropositivo
Pregunta 7 La relación entre la concentración de protones y el pH es:
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Directamente logarítmica: a mayor concentración de protones mayor pH en escala logarítmica
b. Inversamente logarítmica: a mayor concentración de protones mayor pH en escala logarítmica
c. Inversamente logarítmica: a menor concentración de protones mayor pH en escala logarítmica
d. Directamente logarítmica: a menor concentración de protones mayor pH en escala logarítmica 
La respuesta correcta es: Inversamente logarítmica: a menor concentración de protones mayor pH en escala
logarítmica
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. Cada 10 protones que adicionamos o quitamos de la solución el pH se modifica en un punto
diluidos 
d. Cada protón equivale a 10 puntos de la escala de pH
Respuesta correcta
Pregunta La solución fisiológica

10
Correcta

1,00
a. posee NaCl y KCl en su composición
b. se utiliza en medicina para hidratar pacientes por vía endovenosa 
c. es una solución de NaCl 0.09% en agua
d. aporta calorías 200 cal/l
La respuesta correcta es: se utiliza en medicina para hidratar pacientes por vía endovenosa
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Aumentará la reabsorción y regeneración de HCO3-
Respuesta correcta

12
Correcta

1,00
a. éster
b. hemiacetálica
c. éter 
d. anhídrido
13
Correcta

1,00
a. Cuando se oxidan, algunas hexosas forman polialcoholes, debido a la sucesiva adhesión de hidroxilos.
b. La glucosa es la cetohexosa más importante, cuya función principal es la de fuente energética celular.
c. En medio acuoso suelen encontrarse ciclados, en forma furanosa o piranosa. 
d. La galactosa es epímero de la glucosa por diferir en la configuración del C3, y suele hallarse libre en la
naturaleza.
Pregunta ¿Cuál de los siguientes disacáridos pierde su poder reductor?:

14
Correcta

1,00
a. sactosa (unión b1 – a4).
b. celobiosa (unión b1 – 4).
c. sacarosa (unión a1 – b2). 
d. maltosa (unión a1 – 4).
La respuesta correcta es: sacarosa (unión a1 – b2).
15
Correcta

1,00
b. una subunidad lineal del almidón
c. un homopolisacárido estructural vegetal
d. una subunidad ramificada del glucógeno

16
Correcta

1,00
b. El almidón se encuentra formado por amilosa (estructura ramificada) y la amilopectina (estructura lineal).
c. El glucógeno presenta uniones de tipo alfa 1-4 en la cadena principal de glucosas y ramificaciones unidas

17
Correcta

1,00
a. la D-glucosa se convierte en D-glucurónico
b. en la posición 1 habrá un aldehido
c. la glucosa se epimeriza a manosa
d. la D-glucosa se convierte en ácido D-glucónico 

18
Correcta

1,00
b. los isómeros geométricos cis/trans de los ácidos grasos insaturados

19
Correcta

1,00
b. son lípidos simples ácidos grasos esterificados con alcohol 
20
Incorrecta

1,00
b. Corresponde a un acido graso esencial saturado.
Pregunta Con respecto a la esfingomielina, indique la correcta:

21
Incorrecta

1,00
a. Es un glicolípido de membrana abundante en tejido nervioso 
b. Por hidrólisis da como productos ceramida y fosforilcolina
c. por ser hidrofóbico se deposita en el tejido adiposo sin agua.
d. deriva del glicerol por esterificación con mielina en el carbono

22
Correcta

1,00
b. es un ácido graso esencial saturado
c. es el 18:3 (delta 9,12,15)
d. es polar y se transporta libre en el plasmA
23 ellos:
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. El punto de fusión y ebullición de los ácidos grasos aumenta con la cantidad de dobles ligaduras.
fluidez de las membranas. 
d. La esfingomielina, de carácter anfipático, es un componente esencial del tejido nervioso.
Pregunta Con respecto a las proteinas, indique la opcion correcta:
24
Incorrecta

1,00
a. La unión peptidica se establece por unión covalente entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el
nitrógeno del grupo alfa amina del otro.
b. Los puentes disulfuro intramoleculares son un tipo de unión débil.
c. A pH fisiológico los grupos amino y carboxilo no están ionizados.
d. Todos los aminoácidos tienen las 4 valencias del carbono alfa saturadas por grupos diferentes. 
La respuesta correcta es: La unión peptidica se establece por unión covalente entre el grupo carboxilo de un
aminoácido y el nitrógeno del grupo alfa amina del otro.

25
Correcta

1,00
a. treonina y metionina.
b. cisteína y treonina.
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. subunidades 
b. dominios
c. oligómeros
d. péptidos
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. La polaridad de la molécula de agua.
b. El aislamiento de los grupos no polares hacia el interior de la molécula proteica. 
c. La ionización de los grupos NH3+ y COO-, sumado a otros grupos polares (OH, SH, NH).
Respuesta incorrecta

28
Correcta

1,00
a. la conformacion cis es la mas frecuentemente encontrada.
b. se comporta como un enlace doble, por lo cual es muy rigido. 
c. el caracter de doble enlace, se establece entre el Carbono alfa y el carboxilo.
d. es un enlace de tipo doble.
29
Incorrecta

1,00
a. es utilizada para valoración nutricional en niños
c. transporta hemo tras la muerte del glóbulo rojo
d. transporta oxígeno paralelamente a la hemoglobina 

30
Correcta

1,00
a. Es una proteína conjugada.
c. La estructura primaria se caracteriza por presentar elevada proporción de restos glicina y prolina. 
prolina.

31
Incorrecta

1,00
a. descenso de la albúmina, alfa 1 y alfa 2 globulinas
b. descenso de la albúmina; aumento de las alfa 2 y gammaglobulinas (policlonal)
c. descenso de la albúmina; aumento de las alfa 1 y descenso de las gammaglobulinas 
d. aumento de la albúmina, afa 1 y alfa 2 globulinas
Pregunta Las proteínas plasmáticas se separan por
32
Correcta

1,00
a. floculación
b. precipitación
c. electroforesis 
d. sedimentación
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Isoenzimas LDH 1 y CK MB 
b. fosfatasa acida.
c. GOT y GPT.
Pregunta Pensaría en una Hepatitis Aguda si el cociente ASAT/ALAT sería de:

34
Correcta

1,00
a. 1,4
b. 0,9 
c. 1,1
d. 1,2
La respuesta correcta es: 0,9

35
Correcta

1,00
a. se unen a coenzimas proteicas para su actividad
c. aumentan la energía de activación
d. son termolábiles 

36
Correcta

1,00
a. las enzimas aumentan la velocidad de la reaccion aumentando la energia de activacion.
b. el valor de Km es independiente de la concentracion de enzima. 
c. un valor bajo de Km sugiere baja afinidad enzima-sustrato.
d. la velocidad de la reaccion catalizada por una enzima es la mitad de la Vmax cuando la concentracion de
enzima-sustrato es maxima.

37
Correcta

1,00
b. hidrolasas
c. sintetasas
d. liasas
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. coenzimas
b. enzimas alostéricas
c. zimógenos
d. isoenzimas 

39
Correcta

1,00
a. Los inhibidores de tipo competitivo, aumentan el Km, pero no modifican la velocidad máxima de la
enzima.
b. Las isoenzimas son enzimas con igual afinidad por su sustrato, pero diferente Km. 
c. Los zimógenos deben ser activados por hidrolisis para poder cumplir sus funciones enzimáticas.
40
Correcta

1,00
a. Las bases nitrogenadas se unen entre sí por uniones glicosídicas.
b. Los ácidos fosfóricos se enlazan entre sí por unión anhidrido fosfórica. 
d. Las bases nitrogenadas se unen a las pentosas por enlaces éter de alta energía.

41
Correcta

1,00
a. los nucleótidos se unen entre sí a través de enlaces fosfodiéster, en orientación 3´-5´.
b. las bases nitrogenadas se unen a una pentosa, mediante el N-1 en las purinas y N-9 en las pirimidinas.
c. las dos cadenas antiparalelas de nucleótidos que forman el ADN se mantienen unidas a través de puentes
de hidrógeno. 
d. la principal función del ATP es la reserva de energía.
42
Correcta

1,00
b. hemiacetálica
d. acetálica 

43
Correcta

1,00
a. éster 
b. aminA.
c. amidA.
d. éter

44
Correcta

1,00
45 posición:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. N1.
b. N3.
c. N9. 
d. N7.

46
Correcta

1,00
a. El transporte molecular se clasifica en dos tipos principales: pasivo, activo y difusión simple.
transportadores.
c. Las membranas biológicas presentan permeabilidad selectiva, esto significa que regulan la entrada y
47
Correcta

1,00
a. Poseen diferentes mecanismos de transporte por difusión y canales con y sin gasto de energía.
plasmática.
c. Las biomembranas son estructuras altamente organizadas, formadas por monocapas fosfolipidicas. 
Respuesta correcta
fosfolipidicas.

48
Correcta

1,00
a. vasoconstricción, por formación de IP3 y liberación de calcio intracelular 
49
Incorrecta

1,00
a. catecolaminas y vitamina D.
b. catecolaminas y acido retinoico.
d. insulina y vitamina D. 
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. cotransporte
c. difusión simple

Página Principal / Mis cursos / Medicina / Ciclo biomédico / Bioquímica humana - Cátedra II - Medicina / 1ra Evaluación Integradora
/ 1ra Evaluación Integradora

Estado Finalizado
Puntos 44,00/50,00

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. disminuye la frecuencia respiratoria
c. disminuye la concentración de protones
d. se genera un estado de hiperpotasemia concomitante 
Pregunta 2 ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta con respecto a la molécula de agua?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
c. es una molécula angular, con carácter de dipolo eléctrico 
Pregunta 3 En las siguientes reacciones de condensación de funciones oxigenadas, señalar la opción

Correcta
INCORRECTA:
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Ácido + ácido = anhídrido + H2O.
b. Amoníaco (NH3) + ácido = amida + H2O.

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
agua cercana a los:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 250 ml.
b. 450 ml.
c. 650 ml.
d. 850 ml. 
Pregunta 6 La solución fisiológica:

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. posee NaCl y KCl en su composición.
c. aporta calorías 200 cal/l.
Pregunta 7 El pH de una solución de NaHO 0,01M es

Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 12
b. 4
c. 2 
d. 6
Pregunta 8 La osmolaridad se define como:

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Moles de soluto en 1 litro de solución
b. Osmoles de soluto en 1 litro de solvente.
c. Osmoles de soluto en 1 litro de solución 
d. equivalentes gramo en 1 litro de solucion.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: Osmoles de soluto en 1 litro de solución

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Para modificar en 1 el valor de pH los protones deben estar 10 veces más concentrados o 10 veces
más diluidos 
d. Cada 10 protones que adicionamos o quitamos de la solución el pH se modifica en un punto
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: Para modificar en 1 el valor de pH los protones deben estar 10 veces más concentrados
o 10 veces más diluidos

10
Correcta

1,00
a. la cantidad de glucosa en miligramos que hay en un litro de solución.
Pregunta Un paciente tiene una glucemia de 5 mmoles/l; la misma se corresponde con un valor de: (PM
11 glucosa: 180)
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 180 mg/dl.
b. 360 mg/dl.
c. 45 mg/dl.
d. 90 mg/dl. 

12
Correcta

1,00
c. Son sustancias reductoras, gracias al grupo carbonilo libre; 
d. El número de carbonos asimétricos no depende del numero de carbonos totales.
Respuesta correcta

13
Incorrecta

1,00
a. es un disacárido formado por glucosa y fructosa
b. el tipo de unión que presenta es alfa 1-4 glucosídica
c. es el azúcar de mesa común 
14
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. En medio acuoso suelen encontrarse ciclados, en forma furanosa o piranosa. 
c. La glucosa es la cetohexosa más importante, cuya función principal es la de fuente energética celular.
d. La galactosa es epímero de la glucosa por diferir en la configuración del C3, y suele hallarse libre en la
naturaleza.

15
Correcta

1,00
a. Es el único disacárido que no presenta poder reductor;
b. Es un polisacárido formado por la unión de b- D-glucosa y b-D-galactosa
c. Es una aldohexosa.
d. El tipo de unión química entre sus componentes es beta 1-4 glucosídica 
Respuesta correcta

16
Correcta

1,00
b. la D-glucosa se convierte en ácido D-glucónico 
Pregunta Los carbohidratos de las glicoproteinas se caracterizan por:

17
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. estar constituidos por secuencias repetitivas de tetrasacaridos. 
b. estar constituidos por cadenas no repetitivas.
c. contener grupos con carga.
d. estar constituidos por secuencias repetitivas de disacaridos.
La respuesta correcta es: estar constituidos por cadenas no repetitivas.

18
Correcta

1,00
b. compuestos con diferente estructura química molecular y espacial
c. dos isómeros que difieren entre sí en un solo átomo de carbono
d. dos isómeros uno de los cuales es la imagen especular del otro 
Pregunta Una micela es la asociación de

19
Incorrecta

1,00
a. fosfolípidos en una membrana biológica
b. lípidos en una interfase agua-aire 
c. lípidos anfipáticos en solventes orgánicos
d. lípidos anfipáticos en el agua
La respuesta correcta es: lípidos anfipáticos en el agua

20
Correcta

1,00
b. los ácidos grasos ?6 son esenciales porque contienen más de una doble ligadura en su estructura 
estructura

21
Incorrecta

1,00
c. Corresponde a un acido graso esencial saturado.

22
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. ceramida y oligosacárido con ácido siálico 
b. esfingosina; ácido graso y colina
c. esfingosina y fosforilcolina
d. glicerol; dos ácidos grasos y fósforo
Pregunta Con respecto a la esfingomielina, indique la correcta:

23
Correcta

1,00
a. Es un glicolípido de membrana abundante en tejido nervioso
b. deriva del glicerol por esterificación con mielina en el carbono
c. Por hidrólisis da como productos ceramida y fosforilcolina 
d. por ser hidrofóbico se deposita en el tejido adiposo sin agua.
Respuesta correcta
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. subunidades
b. dominios 
c. péptidos
d. oligómeros

25
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. el puente disulfuro es fundamental para asegurar la estructura cuaternaria proteica
b. la composición de aminoácidos no determina su estructura tridimensional
c. las proteínas de alto valor biológico son aquellas que poseen la dotación completa de aminoácidos
esenciales 
d. las proteínas de bajo valor biológico son las presentes en carnes, lácteos y derivados

26
Correcta

1,00
a. La estructura cuaternaria se encuentra solo en aquellas proteínas que tienen 2 o más subunidades. 
c. Alfa hélice y beta plegada son conformaciones espaciales que puede adquirir la proteína,
corresponden a la estructura secundaria, y determinan si la proteína es globular o fibrosa.
d. En la estructura terciaria, son los puentes de hidrógeno los únicos enlaces que mantienen estable la
subunidades.
27
Correcta

1,00
a. La estructura secundaria se refiere a la arquitectura tridimensional final de toda proteína.
b. La estructura primaria se refiere al número y tipo de aminoácidos que componen la molécula, y el

c. Todas las proteínas presentan estructura cuaternaria.
d. La estructura terciaria se refiere a la disposición espacial regular y repetitiva que adopta la cadena dada
La respuesta correcta es: La estructura primaria se refiere al número y tipo de aminoácidos que componen la
Pregunta Señale la opción incorrecta con respecto al PI (punto isoeléctrico) de un aminoácido

28
Incorrecta

1,00
a. en el PI no hay migración del aminoácido en un campo eléctrico 
b. se calcula promediando siempre el pK1 y el pK2 de cada aminoácido
c. el valor del PI coincide con el promedio de los pK del aminoácido que involucra la forma de ión dipolar
d. en el PI la carga neta del aminoácido será neutra
La respuesta correcta es: se calcula promediando siempre el pK1 y el pK2 de cada aminoácido

29
Correcta

1,00
a. El grupo hemo está compuesto por 6 anillos nitrogenados.
c. Cada anillo nitrogenado contiene un átomo de hierro en estado ferroso (+2).
Respuesta correcta
30
Correcta

1,00
a. no funciona como reservorio de oxígeno
b. el 80% de su cadena tiene estructura beta plegada
c. tiene menor P50 que la hemoglobina 
d. tiene mayor P50 que la hemoglobina

31
Correcta

1,00
a. Disminuya la temperatura corporal.
b. Aumente el pH.
c. Aumente la concentración de BPG. 
d. Disminuya la presión parcial de CO2.
32
Correcta

1,00

33
Correcta

1,00
a. representa el 90% del colágeno del cuerpo 
c. se caracteriza por formar fibrillas finas
d. tiene un 90% de estructura en alfa-hélice
Pregunta En cuanto a las proteinas especificas, indique lo correcto:

34
Correcta

1,00
a. la hemoglobina tiene carácter cooperativo en la unión a los oxígenos que transporta y se representa
en una curva sigmoidea. 
b. la mioglobina es una proteína globular con estructura cuaternaria.
c. la incorporación de oxígeno a una cadena de hemoglobina produce disminuir la afinidad por el

oxígeno.
d. las moléculas de anticuerpos se encuentran formadas por una cadena pesada (H) y una cadena ligera
(L).
La respuesta correcta es: la hemoglobina tiene carácter cooperativo en la unión a los oxígenos que transporta y
se representa en una curva sigmoidea.

35
Correcta

1,00
b. los inhibidores competitivos, logran modificar el Km pero no la Vmáx. 
c. son proteínas con función catalítica; a mayor km, mayor afinidad por el sustrato.
d. los inhibidores no competitivos, disminuyen tanto el km como la Vmáx.
La respuesta correcta es: los inhibidores competitivos, logran modificar el Km pero no la Vmáx.
36
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Anhidrido fosforico
b. Fosfodiester 
c. Amida
Respuesta correcta

37
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Rara vez presentan algún tipo de regulación.
b. Tienen inhibidores competitivos, que aumentan su Km sin modificar su v. máx. 
c. Tienden a aumentar la energía de activación de las reacciones, aumentando así la velocidad de las
mismas.
d. Tienen inhibidores no competitivos, que aumentan su Km y disminuyen su v. máx.
La respuesta correcta es: Tienen inhibidores competitivos, que aumentan su Km sin modificar su v. máx.
38
Correcta

1,00

39
Correcta

1,00
a. disminuyen la energía de activación de la reacción química 
b. modifican la velocidad máxima de la reacción catalizada
c. modifican la variación de energía libre de la reacción
d. aumentan la constante de equilibrio de la reacción catalizada

40
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Los ácidos fosfóricos se enlazan a las purinas con unión amida.
b. Las bases nitrogenadas se unen a las pentosas por enlaces éter de alta energía.
41
Correcta

1,00
a. un nucleósido con timina 
c. un nucleótido de base púrica

42
Correcta

1,00
a. las bases nitrogenadas se unen a una pentosa, mediante el N-1 en las purinas y N-9 en las pirimidinas.
b. la principal función del ATP es la reserva de energía.
c. las dos cadenas antiparalelas de nucleótidos que forman el ADN se mantienen unidas a través de
puentes de hidrógeno. 
d. los nucleótidos se unen entre sí a través de enlaces fosfodiéster, en orientación 3´-5´.
43 posición:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. N7.
b. N1.
c. N9. 
d. N3.
Pregunta Indique cuál de las siguientes afirmaciones es correcta con respecto a los nucleótidos que forman los
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. el carbono 1´ de la aldopentosa está unido a una base nitrogenada 
d. el carbono 1´ de la aldopentosa está unido a un grupo fosfato

45
Correcta

1,00
b. traducción
c. replicación
d. maduración

46
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
b. la fluidez es regulada por diferentes componentes, principalmente el colesterol. 

La respuesta correcta es: la fluidez es regulada por diferentes componentes, principalmente el colesterol.

47
Correcta


48
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
b. esfingomielina
c. fosfatidilinositol 4,5 di fosfato 
d. fosfatidilcolina

49
Correcta

1,00
a. Se denomina glicocaliz a los carbohidratos unidos de forma covalente a la cara externa de la
membrana plasmática.
b. Las proteínas se asocian a los componentes lipidicos por medio de reacciones no covalentes
c. Las biomembranas son estructuras altamente organizadas, formadas por monocapas fosfolipidicas.

Respuesta correcta
fosfolipidicas.

50
Correcta

1,00
b. especificidad; baja afinidad de unión; transducción de señales
c. especificidad; reversibilidad; alta afinidad de unión 
La respuesta correcta es: especificidad; reversibilidad; alta afinidad de unión
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1 PARCIAL
1. ¿Cuál de los siguientes lípidos origina segundos mensajeros?:

a. Fosfatidiletanolamina
b. Fosfatidilcolina
c. Esfingomielina
d. Fosfatidilinositol 4,5 di fosfato
2. La unión química que establece entre dos monosacáridos es de tipo:
a. Anhídrido
b. Hemiacetálica
c. Éter
d. Éster
3. ¿Cuántos Eq-g hay en una solución de 500 ml de H2CO3 0,1 M?:
a. 0,00015 Eq-g.
b. 0,1 Eq-g.
c. 100 Eq-g.
d. 0,15 Eq-g.
4. El agua:
a. Es una sustancia anfipática.

b. Es una sustancia que se disocia totalmente en H+ y OH-.
c. Es una sustancia anfótera.
d. Es un electrolito fuerte.
5. Se requiere aportar 11,03 mili-mol de bifosfato de potasio (KH2PO4), a un

paciente con hipofosfatemia, a partir de una solución de KH2PO4 al 15% m/v.
¿Qué volumen de dicha solución se requerirá? (PM KH2PO4: 136 g/mol):
a. 10 ml.
b. 100 ml.
c. 1000 ml.
d. 15 ml.
6. ¿Qué es la metahemoglobina?:
a. Hemoglobina unida a monóxido de carbono
b. Hemoglobina cuyo hierro se encuentra en estado oxidado
c. Hemoglobina unida a dióxido de carbono
d. Hemoglobina cuyo hierro se encuentra en estado reducido
7. En relación a la estructura alfa-hélice:

a. El aminoácido prolina afecta negativamente su formación.
b. Se estabiliza por interacciones electrostáticas.
c. Es una cadena polipeptídica extendida con predominio del eje longitudinal.
d. Es un tipo de estructura terciaria.
8. ¿De qué manera actúan las enzimas?:

a. Modifican la variación de energía libre de la reacción
b. Disminuyen la energía de activación de la reacción química
c. Modifican la velocidad máxima de la reacción catalizada
d. Aumentan la constante de equilibrio de la reacción catalizada
9. ¿Cuál de las siguientes es una característica de los diacilgliceroles?

a. El tipo de unión entre sus componentes es de tipo éster fosfórico.
b. Contienen esfingol como alcohol.
c. Son moléculas hidrofóbicas.
d. Tienen dos ácidos grasos en su estructura.
10. Las enzimas:

a. Son específicas y se necesitan en grandes cantidades para catalizar la
reacción
b. Aumentan la energía de activación
c. Se unen a coenzimas proteicas para su actividad
d. Son termolábiles
11. Indique la opción correcta respecto al pKa:

a. Es el pH en el cual el ácido se halla disociado en un 50%.
b. Los ácidos fuertes tienen pKa mayores que los ácidos débiles.
c. A mayor pKa menor disociación del ácido.
d. En el punto de Pka el ácido se encuentra con una disociación total.
12. ¿Cuál es la osmolaridad (OsM) de una solución de HCl 0,1 M?:

a. 0,0001 OsM.
b. 0,2 OsM.
c. 0,1 OsM.
d. 0,0002 OsM.
13. Paciente con vómitos incoercibles. pH 7,53; HCO3- 31; PCO2 37,2. ¿A qué
estado corresponde? valores normales: HCO3-: 22 a 26; PCO2: 35-45:
a. acidosis respiratoria
b. alcalosis metabólica
c. alcalosis respiratoria
d. acidosis metabólica
14. La galactosa:
a. Forma parte del azúcar de mesa.

b. Es una aldopentosa soluble en agua.
c. Es epímero de la glucosa en el C4.
d. Posee mayor sabor dulce que la glucosa.
15. ¿Cuáles de los siguientes componentes corresponden a un

glicerofosfolípido?
a. Glicerol y tres ácidos grasos.

b. Esfingol, un ácido graso y un oligosacárido.
c. Glicerol, dos ácidos grasos, un ácido fosfórico y colina.
d. Esfingol, dos ácidos grasos, un ácido fosfórico y etanolamina.
16. Señalar la CORRECTA respecto de las uniones en un nucleótido:
a. La base nitrogenada se une por unión hemiacetálica a la pentosa.

b. Las pirimidinas se unen desde su N1 al hidroxilo del C1 de la pentosa.
c. La base nitrogenada se une por unión fosfodiéster a la pentosa.
d. Las pirimidinas se unen desde su N9 al hidroxilo del C1 de la pentosa.
17. Marque la opción INCORRECTA respecto al tropocolágeno:
a. Presenta puentes de hidrógeno intracatenarios.

b. Presentan una glicina cada 3 residuos en sus cadenas polipeptídicas.
c. Está formada por tres cadenas polipeptídicas;
d. Sus cadenas polipeptídicas forman hélices levógiras
18. ¿Cómo es la solubilidad de los ácidos grasos en agua?

a. Depende de cada ácido graso.
b. Hidrofílicos.
c. Hidrofóbicos.
d. Anfipáticos.
19. Un paciente presenta una glucemia de 130 mg/dL, represente ese valor en
mmol/L (mili-mol/L). PM C6H12O6: 180 g/mol.
a. 0,07 mmol/L.
b. 1.10-6 mmol/L.
c. 0,007 mmol/L.
d. 7 mmol/L.
20. ¿Cuál de los siguientes ácidos grasos tiene mayor punto de fusión?
a. 12:0.
b. 18:2 cis.
c. 16:0.
d. 18:3 cis.
21. En relación a las bases nitrogenadas:
a. Las bases pirimídicas son: citosina y adenina.

b. Las bases pirimídicas son: citosina y guanina.
c. Las bases púricas son: uracilo y timina.
d. Las bases púricas son: adenina y guanina.
22. La espectrina es:
a. La proteína contráctil del músculo

b. Un canal de cloruros y bicarbonato
c. Un canal de sodio y potasio
d. Una proteína periférica del glóbulo rojo
23. El enlace peptídico:
a. Se comporta como un doble enlace parcial.

b. Los átomos que lo rodean se encuentran en posición cis.
c. Se produce entre los grupos carboxilo de dos aminoácidos contiguos.
d. Es una unión de tipo éster.
24. Respecto de la inulina, señale la opción INCORRECTA::
a. No puede ser sometida a hidrólisis enzimática

b. Está presente en alimentos vegetales
c. Forma parte de la fibra alimentaria
d. Es un polímero de maltosa
25. Marque la opción CORRECTA sobre los aminoazúcares:
a. Un hidroxilo del monosacárido es reemplazado por un grupo amina.

b. Uno de ellos es el ácido glucurónico y se encuentra presente en
proteoglicanos.
c. Se encuentran presentes en el glucógeno y en el almidón.
d. Son derivados de monosacáridos por oxidación.
26. ¿Cuál de las siguientes opciones es CORRECTA respecto a la

diastereoisomería?
a. Se describe como sinónimo de “antipodos ópticos”

b. Se define de acuerdo a la rotación de la luz polarizada
c. Se define según la posición del oxhidrilo del carbono quiral más alejado del
grupo funcional
d. Representa un subtipo de isomería plana
27. ¿Qué son los GAGs?
a. Moléculas señalizadoras presentes en la membrana plasmática de todas

las células.
b. Disacáridos repetitivos generalmente formados por dos ácidos urónicos.
c. Sustancias con alta capacidad de atraer agua.
d. Componentes mayoritarios de las glicoproteínas
28. La Osmolaridad:
a. Es la cantidad de osmoles que se hayan disueltos en 1 L de agua.

b. Es una unidad de medida utilizada principalmente en medicina para
expresar la concentración total de sustancias en osmol/litro.
c. Es una unidad de medida que evalúa el pasaje de agua a través de una
membrana semipermeable.
d. Es la cantidad de moles de soluto en 1 L de solución
29. Ante una situación donde la ppCO2 sea elevada y el pH sea menor, ¿Cuál de
las siguientes opciones cree CORRECTA respecto a la curva de disociación
de la hemoglobina?:
a. La curva se mantiene estable, sin cambios en parámetros fisiológicos.

b. La curva se dirige hacia la izquierda.
c. La curva se dirige hacia la derecha.
d. La ppCO2 y pH del medio no influyen en la afinidad de la hemoglobina por
el O2.
30. Marque la opción CORRECTA sobre los péptidos:
a. Los grupos amino y carboxilo de las cadenas laterales no tienen

comportamiento ácido-base.
b. Los grupos amino y carboxilo que forman los enlaces peptídicos tienen
comportamiento ácido-base.
c. Los péptidos no tienen comportamiento ácido-base.
d. Los grupos amino y carboxilo terminales tienen comportamiento
ácido-base.
31. Los ácidos grasos saturados:
a. Tienen puntos de fusión superiores a los 25°C.

b. Son líquidos a temperatura ambiente.
c. Tienen uno o más dobles enlaces en su estructura.
d. Presentan isomería geométrica (cis-trans).
32. Las quinasas son enzimas:
a. Hidrolasas
b. Sintetasas
c. Liasas
d. Transferasas de fosfatos
33. La Elastina se caracteriza por:
a. Glúcidos que participan en su estructura bidimensional.

b. Presentar uniones donde participan lisinas.
c. Hidroxilisinas que participan en su estructura de beta plegada.
d. Presentar aminoácidos con carácter polar.
34. ¿Cómo se llama el mecanismo regulador cuando el producto de un camino

metabólico regula la enzima de otro camino?:
a. Represión en paralelo
b. Regulación alostérica
c. Regulación heterotrópica
d. Modificación covalente
35. Los monosacáridos:
a. Los de mayor importancia en la naturaleza son la lactosa y la sacarosa.

b. Pueden establecer uniones puente hidrógeno con el agua.
c. Pueden hidrolizarse a glúcidos más pequeños.
d. Tienen sabor amargo.
36. Señalar la opción CORRECTA respecto a los nucleótidos:
a. Todos se encuentran conformados por desoxirribosa, un ácido carboxílico y

una base nitrogenada.
b. Se encuentran conformados por una cetopentosa (ribosa o desoxirribosa),
uno o más ácidos carboxílicos y una base nitrogenada.
c. Todos se encuentran conformados por ribosa, un ácido fosfórico y una
base nitrogenada.
d. Se encuentran conformados por una aldopentosa (ribosa o desoxirribosa),
uno o más ácidos fosfóricos y una base nitrogenada.
37. El almidón:
a. Posee uniones glicosídicas incapaz de ser digeridas en el organismo.

b. Posee uniones alfa 1-4 glicosídicas y ramificaciones alfa 1-6.
c. Formado por alrededor de 80% amilopectina y 20% amilosa.
d. Es un heteropolisacárido presente en vegetales.
38. ¿Cuáles son las principales características químicas de los receptores?:
a. Saturabilidad; irreversibilidad; actúan en pequeñas concentraciones

b. Especificidad; baja afinidad de unión; transducción de señales
c. Saturabilidad; actúan en altas concentraciones; generan segundos
mensajeros
d. Especificidad; reversibilidad; alta afinidad de unión
39. ¿Cuáles de los siguientes lípidos es saponificable?
a. Acilglicéridos, ceras, glicolípidos y fosfolípidos.

b. Ceras, fosfolípidos y eicosanoides.
c. Ceras, glicolípidos y esteroles.
d. Acilglicéridos, lipoproteínas, terpenos y esteroles
40. Ante una situación donde existe elevada concentración de 2,3 BPG
(bifosfoglicerato) ¿Cuál de las siguientes opciones cree CORRECTA respecto
a la curva de disociación de la hemoglobina?:
a. La curva se mantiene estable ya que el 2,3 BPG no influye en su afinidad

por el O2.
b. La curva se mantiene estable ya que el 2,3 BPG es un efector alostérico
positivo de la hemoglobina.
c. La curva se dirige hacia la izquierda.
d. La curva se dirige hacia la derecha.
41. ¿Cómo será la carga neta de un aminoácido del grupo I cuando el pH
coincida con el pK1?:
a. el 50% de los grupos tendrá carga +1 y el 50% restante -1.

b. el 100% de los grupos tendrá carga neta 0.
c. el 100 % de los grupos tendrá carga neta -1.
d. el 50% de los grupos tendrá carga 0 y el 50% restante +1.
42. ¿Cuál será la carga eléctrica del aminoácido alanina en un medio a pH 8,3,
siendo su punto isoeléctrico 6,01? El pK1 (grupo carboxilo) es 2,3 y el pK2
(grupo amino) es 9,6:
a. +1.
b. Neutra.
c. -1.
d. +2.
43. ¿Cuál será la carga eléctrica del aminoácido ácido leucina cuando el pH sea
mayor al pI (punto isoeléctrico) ?:
a. +1.
b. -1.
c. +2.
d. -2.
44. Marque la opción INCORRECTA sobre los esteroles:
a. Los fitoesteroles son esteroles de origen vegetal.

b. El colesterol libre tiene un hidroxilo en el carbono 3.
c. Son lípidos complejos que derivan del núcleo
ciclopentanoperhidrofenantreno.
d. El colesterol esterificado es anfipático.
45. En una enzima:
a. Al disminuir el Km disminuye la afinidad de la enzima por el sustrato

b. Al aumentar el Km aumenta la afinidad de la enzima por el sustrato
c. Al aumentar el Km disminuye la afinidad de la enzima por el sustrato
d. La unión de la coenzima actúa como un modulador alostérico
46. El mecanismo pasivo por el cual un anión atraviesa la membrana biológica

hacia el exterior y otro anión ingresa para mantener el equilibrio eléctrico a
ambos lados de la misma, se denomina:
a. Difusión facilitada
b. Cotransporte
c. Contratransporte
d. Difusión simple
47. Señalar la INCORRECTA respecto de las uniones entre nucleótidos:
a. Siempre se aparean adenina con timina o uracilo, y guanina con citosina.

b. Las bases nitrogenadas apareadas se unen entre sí por enlaces
fosfodiéster.
c. Las bases nitrogenadas apareadas se unen entre sí por puentes de
hidrógeno.
d. Los nucleótidos se unen entre sí por enlaces fosfodiéster.
48. ¿Cuál de las siguientes corresponde a la hebra complementaria de esta

secuencia de ADN? TAAGTTCGAA (las letras corresponden a la inicial de las
bases nitrogenadas que contiene la hebra)
a. ATTCAAGCTT.
b. TAAGTTCGAA.
c. AAGCTTGAAT.
d. ATACAACCTT.
49. La estimulación de los receptores alfa-1 adrenérgicos produce:
a. Aumento de las propiedades de la fibra miocárdica, por aumento de

diacilglicerol
b. Vasoconstricción, por formación de IP3 y liberación de calcio intracelular
c. Lipólisis, por endocitosis del receptor una vez que se unió al ligando
d. Glucógenolisis hepática, por aumento del AMPc intracelular
Bioquímica Humana 2020
Comenzado el Friday, 3 de April de 2020, 01:49
Estado Finalizado
Finalizado en Friday, 3 de April de 2020, 02:08
Puntos 14,00/15,00
Cali cación 9,33 de 10,00 (93%)
Comentario - Usted ha aprobado el cuestionario porque respondió correctamente entre el 60% y el 100% de las preguntas.
Pregunta 1 En la molécula de ATP (adenosíntrifosfato) la unión química que se establece entre los fosfatos es de tipo:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. anhídrido fosfórico
b. éster
c. éter
Correcto.
Anhídrido fosfórico es la correcta
La unión química entre ácidos, sean orgánicos o inorgánicos, con pérdida de una molécula de agua se
denomina anhídrido o anhídrido fosfórico, como en el ATP que es un transportador de energía, desde donde se
produce en la célula hacia donde se consume.
La respuesta correcta es: anhídrido fosfórico
/
Pregunta 2 Teniendo en cuenta la composición del organismo humano desde el punto de vista de la masa corporal, el elemento
Incorrecta biógeno primario más abundante es:
Puntúa 0,00 sobre
Seleccione una:
1,00
a. Hidrógeno, 65%.
b. Oxígeno, 33%.
c. Oxígeno, 65%.
d. Carbono, 65%.
Incorrecto.
La respuesta correcta es “Oxígeno, 65%”.
Se calcula que el 65% de la masa corporal es oxígeno.
Si consideramos que aproximadamente el 60% del cuerpo es agua y que de la masa molecular del agua es 18 gr., el
oxígeno aporta 16 gr. y los dos hidrógenos sólo 2 gr. (1 cada uno), es fácil darse cuenta de que la mayor parte del
organismo, desde el punto de vista de la masa corporal, es oxígeno.
A esto debemos sumarle que forma parte de casi todas las moléculas orgánicas.
La respuesta correcta es: Oxígeno, 65%.
Pregunta 3 ¿Cuál de los siguientes no corresponde a una categoría de clasi cación cuantitativa de los elementos biógenos?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Oligoelementos
b. Secundarios
c. Primarios
d. Estructurales
Correcto.
Se debe elegir la opción “Estructurales”.
De los 118 elementos químicos identi cados en la naturaleza y clasi cados en la Tabla Periódica de los Elementos,
sólo algunos pocos forman parte de los organismos vivos y por tanto se los considera Elementos Biógenos. En
función de su abundancia en los tejidos vivos se los clasi ca en primarios (98%), secundarios y oligoelementos
(están presentes en cantidades ín mas pero son importantes funcionalmente).
La respuesta correcta es: Estructurales
/
Pregunta 4 El compuesto orgánico más abundante en el cuerpo humano es:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Proteínas
b. Agua
c. Lípidos
d. Glúcidos
Correcto.
La respuesta correcta es “Proteínas”.
El agua es el compuesto inorgánico más abundante y las proteínas, el compuesto orgánico más abundante.
Llamamos compuestos orgánicos a los que son sintetizados por organismos vivos. Si sometiéramos al cuerpo
humano a un proceso de lio lización, quitando todas las moléculas de agua, aproximadamente el 50% de lo
restante serían proteínas. Dicho de otro modo, las proteínas constituyen el 50% del peso seco del organismo.
La respuesta correcta es: Proteínas
Pregunta 5 Los estados de la materia pueden ser líquido, sólido o gaseoso. El paso de sólido a gaseoso recibe el nombre de:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Sublimación inversa
b. Sublimación
c. Condensación
d. Vaporización
Correcto
La respuesta correcta es “Sublimación”.
Los cambios en el estado de la materia no corresponden a una modi cación de las moléculas que las conforman,
sino que, manteniendo su fórmula química, cambia el nivel de interacción entre las mismas. El clásico ejemplo es el
agua que estando en forma líquida, siendo vapor de agua o hielo, mantiene su fórmula: H2O.
Al cambiar las condiciones de temperatura y presión cambia la energía cinética de las moléculas, y de los átomos y
partículas subatómicas que las conforman, produciendo un cambio en el estado físico, pero no es su fórmula
molecular.
Los procesos que describen un cambio del estado físico de la materia son:
Sublimación: Es el cambio de estado sólido a gaseoso sin pasar por el estado líquido. Un ejemplo clásico de
sustancia capaz de sublimarse es el hielo seco.
Sublimación inversa: Es el paso directo del estado gaseoso al estado sólido.
Fusión: Es el paso de un estado sólido a un estado líquido por aumento de la temperatura. Por ejemplo, hielo
derritiéndose.
Solidi cación: Es el paso de un líquido a sólido por enfriamiento.
Vaporización y ebullición: Son los procesos físicos en los que un líquido pasa a estado gaseoso.
Condensación o Licuación: Es el cambio de estado de gaseoso a líquido. Es el proceso inverso a la vaporización.
La respuesta correcta es: Sublimación
/
Pregunta 6 En la tabla periódica de los elementos, los elementos que pertenecen a un mismo grupo se ordenan de arriba hacia
Correcta abajo en una misma columna. La característica que identi ca a los elementos de cada grupo es:
Puntúa 1,00 sobre
1,00
Seleccione una:
a. El número de electrones en sus órbitas.
b. El número de electrones en su última órbita.
c. El número de electrones en su primera órbita.
d. El número de órbitas para sus electrones.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “El número de electrones en su última órbita.”.
En el ordenamiento de la tabla periódica, los elementos de un grupo poseen el mismo número de electrones en la
última capa y, por lo tanto, con guraciones electrónicas similares (misma valencia). Dado que las propiedades
químicas dependen profundamente de las interacciones de los electrones que están ubicados en los niveles más
externos, los elementos de un mismo grupo tienen propiedades químicas similares y tienden a reaccionar con los
elementos del grupo que les permita cumplir con la regla los octetos.
Por su parte, las las de la tabla periódica nos indican los niveles energéticos de los elementos que la comparten.
Los elementos en el mismo período tienen un mismo número de órbitas o niveles energéticos y por lo tanto
muestran tendencias similares en radio atómico, electronegatividad, etc. En un período, el radio atómico
normalmente decrece de izquierda a derecha, debido a que al cambiar de grupo aumenta el número de protones y
los electrones (que también aumentan) son atraídos con más fuerza hacia el centro. Esta disminución del radio
atómico también causa que la energía de ionización y la electronegatividad aumenten de izquierda a derecha en un
mismo período, debido a la atracción que ejerce el núcleo por tener más protones y mayor capacidad de atracción
(o retención) si los electrones están más cercanos a él.
La respuesta correcta es: El número de electrones en su última órbita.
/
Pregunta 7 Para formar moléculas, los átomos de diferentes elementos se unen entre sí por diferentes tipos de uniones
Correcta químicas. ¿A qué llamamos unión covalente?
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. A la que se produce entre un elemento que cede un electrón y otro que lo acepta.
b. A la que se produce cuando un polo electronegativo atrae a un sector menos
electronegativo de otra molécula.
c. A la que se produce entre dos elementos que tiene la misma valencia.
d. A la que se produce entre dos átomos que comparten sus electrones externos.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “A la que se produce entre dos átomos que comparten sus electrones externos.”.
Un enlace covalente es aquel que se produce entre dos átomos que comienzan a compartir sus electrones externos
para alcanzar el octeto que les dé estabilidad (a excepción del H que sólo necesita dos electrones para alcanzarla).
En estos casos, los electrones compartidos forman una nueva órbita que se denomina órbita molecular, donde
(estos electrones externos) interaccionan con ambos núcleos. Los átomos en cuestión pueden compartir uno, dos o
tres electrones, dando origen a uniones covalentes simples, dobles o triples respectivamente.
No es necesario que lo elementos tengan la misma valencia, ya que hay varias formas de alcanzar el octeto.
En los casos donde la unión se produce por la sesión de un electrón, de un átomo a otro, se produce un efecto de
ionización. El elemento cedente quedará ionizado positivamente y el aceptante negativamente (esto es obvio
porque los electrones tienen cargas negativas). Al quedar los átomos participantes con cargas opuestas, se
mantienen unidos electrostáticamente en una unión que se conoce como “enlace de tipo iónico”.
Por último, la unión que se produce entre un sector de mayor electronegatividad con otros de menor
electronegatividad (relativamente positivos) de otra molécula se denominan uniones puente. La más común es el
Puente de Hidrógeno. Éste se da entre moléculas constituidas por hidrógenos y átomos electronegativos como
Oxígeno o Nitrógeno. El típico ejemplo es el agua, donde el electrón de la órbita externa del hidrógeno es atraído
con más fuerza por el oxígeno, dejando a los núcleos de los hidrógenos parcialmente desnudos y positivizados, y al
oxígeno negativizado (en términos estrictos los electrones de la última órbita están más tiempo sobre el núcleo del
O). De esta forma, la molécula se polariza y las atracciones entre los polos de las diferentes moléculas forman
uniones transitorias llamadas Puentes de Hidrógeno.
La respuesta correcta es: A la que se produce entre dos átomos que comparten sus electrones externos.
/
Pregunta 8 Llamamos grupo químico (o grupo funcional) al conjunto de átomos que otorgan a las moléculas ciertas
Correcta propiedades y determinan su función química.
Puntúa 1,00 sobre ¿Cuál de las siguientes fórmulas corresponde a un grupo hidroxilo de la serie alcohol?
1,00
Seleccione una:
a. -CH2-COOH, o R-COOH
b. -CH2-C=O-CH2, o R-C=O-R
c. -CH2-CHO, o R-CHO
d. -CH2-OH, o R-OH
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “-CH2-OH, o R-OH”.
El grupo funcional determina la capacidad de una molécula para reaccionar con otras. En términos estrictos, los
compuestos que tiene un mismo grupo funcional dan lugar a una serie; y la unión al resto de la molécula se
simboliza con la letra R. En el caso de este ejercicio, vemos cómo se puede reemplazar (-CH2-) por la letra R. La
presencia de un grupo hidroxilo -OH indica pertenencia a la serie funcional de los alcoholes. Si el grupo hidroxilo
está en el carbono terminal, estamos ante un alcohol primario; si estuviera en un carbono secundario, sería un
alcohol secundario; etc.
En adelante utilizaremos la denominación grupo tanto para indicar al grupo de átomos como a la serie funcional:
Gupos:
hidroxilo (-OH)
carbonilo (-CHO)
carboxilo (-COOH)
Serie funcional correspondiente al grupo:
hidroxilo (-OH) = alcohol
carbonilo (-CHO, o R-C=O-R) = aldehído o cetona
carboxilo (-COOH) = ácido carboxílico o simplemente grupo ácido
Es importante saber reconocer los grupos funcionales y sus reacciones químicas. Por lo tanto, recomendamos
revisar este tema en el PPT y en la bibliografía recomendada.
La respuesta correcta es: -CH2-OH, o R-OH
/
Pregunta 9 Las sustancias agrupadas por su función química presentan propiedades y capacidad de reacción similares. Esta
Correcta capacidad de reacción determinará la unión con otros grupos funcionales y, por lo tanto, el tipo de unión.
Puntúa 1,00 sobre ¿Cuál de las siguientes es una unión de tipo éster?
1,00
Seleccione una:
a. La unión ente una cetona y un alcohol.
b. La unión entre un ácido y un alcohol.
c. La unión entre dos alcoholes.
d. La unión entre un aldehído y un alcohol.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “La unión entre un ácido y un alcohol.”.
Llamaremos unión o función éster a la unión de un ácido y un alcohol. Los ésteres orgánicos más comunes derivan
del ácido carboxílico. Los ésteres derivados de ácidos inorgánicos se designan como el ácido que les da origen: el
ácido carbónico (origina ésteres carbónicos), el ácido fosfórico (ésteres fosfóricos), etc. En química orgánica y
bioquímica, los ésteres son un grupo funcional compuesto de un radical orgánico unido al residuo de cualquier
ácido oxigenado, orgánico o inorgánico. Los ésteres más comúnmente encontrados en la naturaleza son las grasas,
que son ésteres de los grupos alcohólicos del glicerol y ácidos monocarboxílicos con cadenas hidrocarbonadas,
llamados ácidos grasos. El proceso de unión se denomina esteri cación.
La unión entre dos grupos alcohólicos, con pérdida de una molécula de agua se denomina unión o función de tipo
éter.
La unión entre un aldehído, o una cetona, y un alcohol, con pérdida de una molécula de agua, se denomina unión
acetálica. Son especialmente importantes las uniones de este tipo que se dan intramolecularmente en los
monosacáridos permitiendo la formación de moléculas cíclicas. En estos casos denominan uniones hemiacetálicas.
Todas las reacciones explicadas en este ejercicio son reacciones de condensación. En química orgánica se llama
condensación a la unión de dos moléculas (o dos grupos de una molécula si la reacción tiene lugar de forma
intramolecular) acompañado de la formación de una molécula de agua.
La respuesta correcta es: La unión entre un ácido y un alcohol.
Pregunta 10 Señale la opción incorrecta respecto de la molécula de agua.

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. La molécula de agua es eléctricamente neutra.
b. La polaridad molecular le permite realizar uniones puente de hidrógeno.
c. La presencia de otras moléculas de agua determina la polaridad molecular.
d. Los enlaces O-H forman un ángulo de 104,5 grados entre los hidrógenos.
Correcto.
Se debe elegir la opción “La presencia de otras moléculas de agua determinan la polaridad molecular” (incorrecta).
Se considera que una molécula de agua es eléctricamente neutra porque, si sumamos su carga negativa y su carga
positiva, la suma algebraica nos da cero y nos indica neutralidad eléctrica. Sin embargo, el desplazamiento de los
núcleos de los átomos de hidrógeno, generado por la fuerte electronegatividad del oxígeno, impide la conformación
de una molécula lineal (que no tendría polaridad), generando un dipolo eléctrico. El polo negativo es alrededor del
oxígeno y el positivo en los hidrógenos.
La presencia de otras moléculas de agua permite la formación de uniones puente de hidrógeno pero no determinan
su polaridad que es intrínseca de la molécula.
La respuesta correcta es: La presencia de otras moléculas de agua determina la polaridad molecular.
/
Pregunta 11 ¿Cuál de las siguientes características es propia de las uniones puente de hidrógeno?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Estabilizan las cadenas lipídicas.
b. Exclusivas de las moléculas de agua.
c. Requieren átomos electronegativos.
d. Son uniones altamente estables.
Correcto.
La respuesta correcta es “Requieren átomos electronegativos”.
Los elementos electro negativos como el oxígeno y el nitrógeno atraen con más fuerza a los electrones que el
hidrógeno. Como los electrones tienen carga negativa, el elemento que los atrae retiene la carga negativa mientras
que en el hidrógeno predomina la carga positiva por el motivo contrario. Así se produce una atracción entre
moléculas vecinas que tienen hidrógenos electropositivos con átomos electronegativizados por estar unidos a otro
hidrógeno. Esta atracción determina la unión Puente de Hidrógeno.
Si bien son uniones individualmente lábiles, aportan una gran estabilidad a varias macromoléculas en condiciones
siológicas. Por ejemplo, la estructura secundaria de las proteínas está principalmente determinada por este tipo de
uniones que estabilizan la cadena peptídica y le dan forma.
La respuesta correcta es: Requieren átomos electronegativos.
Pregunta 12 ¿A cuáles compuestos se los considera hidrofóbicos por ser insolubles en agua?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Compuestos iónicos.
b. Compuestos apolares.
c. Compuestos an páticos.
d. Compuestos polares no iónicos.
Correcto.
La respuesta correcta es “Compuestos apolares”.
Dada la polaridad en la molécula de agua, ésta produce atracciones con otras moléculas polares y los compuestos
apolares son excluidos y repelidos de los medios acuosos por no generar atracciones entre cargas positivas y
negativas.
Se denomina compuestos an páticos a aquellos que tienen una porción hidrofílica polar y otra porción hidrofóbica
apolar.
La respuesta correcta es: Compuestos apolares.
/
Pregunta 13 En el agua pura a 25 grados, la concentración de protones [H+] en relación con la concentración de iones hidroxilo
Correcta [OH-] es:
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Mayor la concentración de hidroxilos que de protones.
b. Mayor la concentración de protones que de hidroxilos.
c. No se encuentran iones si es agua pura.
d. Igual concentración de ambos iones.
Correcto.
La respuesta correcta es “Igual concentración de ambos iones”.
Siempre que tengamos agua pura una muy pequeña porción, se va a separar en iones. Resulta evidente que, por
cada ion hidrógeno (protón) que se genere por división de una molécula de agua, tiene que existir necesariamente
un ion hidroxilo. Para entenderlo mejor pensemos en una única molécula de agua que se separa en un H+ y un OH-.
La respuesta correcta es: Igual concentración de ambos iones.
Pregunta 14 Una solución molar contiene:

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Un mol por mililitro.
b. Un mol por litro.
23
c. 6,02 x 10 moléculas.
d. Un mol de por decilitro.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Un mol por litro”.
Por de nición, una solución 1 molar es la que contiene un mol de soluto en un litro de solvente. Es una medida de
concentración. Recordemos que una solución es una mezcla homogénea de dos o más productos, donde el que está
en mayor concentración es el solvente. En los medios biológicos, el solvente siempre es agua.
23
Por otra parte 6,02 x 10 no es una medida de concentración sino una medida cuantitativa que re ere el número
de moléculas que contiene un mol de cualquier elemento y está directamente vinculado a su peso molecular en
gramos. Se conoce como número de Avogadro y está basado en el hidrógeno (primer elemento de la Tabla
Periódica), cuyo peso atómico es 1 y por lo tanto un mol de hidrógeno pesa un gramo. Si tomamos el oxígeno cuyo
peso atómico es 16 sabemos que un mol de oxígeno pesa 16 gr. Un mol de glucosa 180gr, etc.
La respuesta correcta es: Un mol por litro.
/
Pregunta 15 Un nanomol es una medida cuantitativa de un determinado compuesto químico y corresponde a:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. La cantidad de moléculas igual al peso atómico en gramos.
-9
b. Uno x 10 moles.
23
c. 6,02 x 10 moléculas.
d. Una millonésima parte del número Avogadro.
Respuesta correcta
-9
La respuesta correcta es “Uno x 10 moles”.
Un nanomol corresponde a un mol dividido en mil millones de partes. No hay que confundirse con la millonésima
parte de un mol ya que es la millonésima parte de un milimol. El pre jo nano (símbolo n) indica un factor de 1 x
-9
10 , viene del griego νάνος que signi ca enano, y como regla mnemotécnica podemos asociar la n de nano con la n
de nueve.
-9
La respuesta correcta es: Uno x 10 moles.
Volver a: Detrás de escen... 
/
Comenzado el Saturday, 11 de April de 2020, 17:34
Estado Finalizado
Finalizado en Saturday, 11 de April de 2020, 17:46
Puntos 15,00/15,00
Cali cación 10,00 de 10,00 (100%)
Pregunta 1 El pH se de ne como:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. El logaritmo de la concentración de iones hidroxilo.
b. El logaritmo de la inversa de la concentración de iones hidrógeno.
c. El logaritmo de la concentración de iones hidrógeno.
d. El logaritmo de la inversa de la concentración de iones hidroxilo.
Correcto.
La respuesta correcta es “El logaritmo de la inversa de la concentración de iones hidrógeno”.
El término pH fue introducido por el bioquímico danés Sørensen en 1909 quien lo de nió como el logaritmo en
base 10 de la inversa de la concentración de hidrogeniones (1/[ H+]), o el logaritmo negativo en base 10, de la
concentración de los iones hidrógeno [H+]. Si bien existe controversia sobre cuál es el signi cado de la letra p
(nosotros llamaremos al pH potencial de hidrógeno por una cuestión mnemotécnica) la idea de Sørensen fue
tomada internacionalmente ya que permite conocer la acidez o alcalinidad de un medio acuoso con relativa
sencillez y números más comprensibles. Pensemos que al decir que el pH de una solución es 7 estamos diciendo
que la concentración de H+ es de 0,0000001 molar. (El –log10 de 0,0000001 es 7). Es una escala logarítmica, por lo
tanto, el cambio en un punto de pH es el cambio de diez veces la concentración de H+. También hay que estar
atentos a que la relación inversa y por lo tanto un aumento del pH signi ca una disminución de la concentración de
H+ y una disminución del pH indica un aumento de la [H+] (concentración de protones).
Obsérvese que la notación entre corchetes […] signi ca “concentración de”.
La respuesta correcta es: El logaritmo de la inversa de la concentración de iones hidrógeno.
/
Pregunta 2 ¿Cuál será el pH de una solución acuosa cuyo pOH es de 12?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. 7
b. 14
c. 12
d. 2
Respuesta correcta
La respuesta correcta es 2.
El término pOH se corresponde con la concertación de iones hidroxilo (OH) presente en una solución acuosa.
La concentración de iones hidroxilo siempre está en relación inversa a la concentración de hidrogeniones (H) de
forma tal, que la suma de ambos iones debe dar 14.
Cuando la concentración de ambos iones es igual tenemos que el “p” de cada uno será 7, indicándonos neutralidad.
Es decir, un medio ni ácido ni básico.
Este número 14 surge de la fórmula de disociación (o ionización) del agua que ya fue explicada en otro ejercicio.
Dado que el “p” de una concentración es la inversa del logaritmo en base diez, tendremos que a mayor pOH menor
alcalinidad y por lo tanto mayor acidez y a la inversa.
Es muy importante aclarar que la verdadera especie presente en una solución acuosa no es el ion hidrógeno (H)
sino el ion hidronio (H3O) que es más estable. Si embargo por conveción se utiliza el primero.
/
Pregunta 3 La aplicación clínica de la ecuación de Henderson-Hasselbalch permite:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Calcular el pK de disociación de cualquier ácido débil en el líquido extracelular.
b. Conocer el estado ácido/base de un paciente a partir de la frecuencia respiratoria y la
[HCO3] en orina.
c. Calcular el pH de un paciente conociendo la pCO2 y la [HCO3-] en sangre.
d. Conocer la capacidad buffers de una solución de NaHCO3.
-
La respuesta correcta es “Calcular el pH de un paciente conociendo la pCO2 y la [HCO3 ] en sangre”.
La ecuación de Henderson-Hasselbalch es una formula muy sencilla para calcular el pH de una solución donde se
encuentre un ácido débil y la sal de su base conjugada. Donde el pH es igual al pK del ácido débil más el logaritmo
en base diez de la concentración de la sal sobre la concentración del ácido:
pH = pK + log [sal]/[ácido].
a
Recordemos que un ácido es una sustancia capaz de ceder protones y que la base conjugada es la molécula que
+ -
queda luego de dicha cesión. Por ejemplo, el ácido carbónico H2CO3 se disocia en H y HCO3 (bicarbonato), cuya sal
es el bicarbonato de sodio (NaHCO3). Es importante recordar también que una sal en solución se disocia totalmente
mientras que un ácido débil lo hace parcialmente.
En el cuerpo humano existe una enzima llamada anhidrasa carbónica que combina el CO2 (anhídrido carbónico) con
una molécula de agua (H2O) para convertirlo en H2CO3 (ácido carbónico). Esta reacción enzimática es reversible y
por lo tanto una disminución de la presión parcial de CO deshidratará moléculas de ácido carbónico (H CO ) para
2 2 3
dar dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O). Por el contrario, un aumento de la presión de CO2 inducirá su
- +
hidratación a H2CO3 que a pH siológico se disocia en bicarbonato (HCO3 ) y protón (H ).
Aquí llegamos a uno de los puntos que suele generar confusión y es la conversión de la presión arterial de dióxido
de carbono (pCO2) en concentración de CO2 y para esto sólo debemos multiplicar por la constante 0,03: pCO2 x 0,03
= [CO ].
2
Por otra parte, es importantísimo aclarar que el ácido carbónico es un producto intermedio de la reacción y su
existencia es efímera. Por tanto, podríamos obviarlo y decir que el CO2 + H2O se convierten en HCO3- y H+, y
viceversa, tomando la [CO2] como la concentración de ácido débil y la de HCO3- como la concentración de sal: [sal],
cuyo pKa es de 6,1.
Por último, sólo debemos reemplazar en la formula y sabremos el pH de la sangre del paciente y muchos otros
datos de su estado ácido-base que escapan a este capítulo.
Entonces la fórmula pH = pK + log [sal]/[ácido] será igual a 6,1 + log [HCO -]/[CO ].
a 3 2
Nótese que anhídrido carbónico y dióxido de carbono es la misma molécula: CO2.
La respuesta correcta es: Calcular el pH de un paciente conociendo la pCO2 y la [HCO3-] en sangre.
/
Pregunta 4 Cuando en una solución las concentraciones de un ácido débil y la sal de su base conjugada son iguales, ¿cómo es
Correcta la relación entre el pH de la solución y el pK del ácido débil?
Puntúa 1,00 sobre
1,00
Seleccione una:
a. El pH es mayor al pK del ácido.
b. El pH es neutro
c. El pH es menor al pK del ácido.
d. EL pH es igual al pK del ácido.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “El pH es igual al pK del ácido.”
Una forma sencilla de resolver este problema sería aplicar la ecuación de Henderson y Hasselbalch: pH = pKa + log
[sal]/[ácido]. Si las concentraciones de sal y ácido son iguales el cociente nos dará uno. Dado que, el logaritmo en
base diez de uno es cero, nos quedará que el pH será igual al pK.
Recordemos que el pK es el valor de pH en el cual una molécula ionizable se encuentra en equilibrio. En el caso de
un ácido débil con un solo grupo ionizable sabremos que la mitad de las moléculas estarán protonadas y la otra
mitad ionizadas.
Siguiendo este razonamiento podremos darnos cuenta de que la mitad ionizada será por un lado la sal de la base
conjugada y por otro lado los protones que el ácido liberó (H+) en iguales concentraciones. Entonces, si la
concentración de sal es igual a la de ácido sabremos que estamos en el pH cuyo valor es el pK.
La respuesta correcta es: EL pH es igual al pK del ácido.
Pregunta 5 En un paciente que está cursando un cuadro de cetoacidosis diabética. ¿Cómo espera encontrar la frecuencia y la
Correcta amplitud respiratoria?
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Frecuencia aumentada y amplitud normal.
b. Ambas aumentadas.
c. Frecuencia aumentada y amplitud disminuida.
d. Frecuencia normal y amplitud aumentada.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Ambas aumentadas”.
Durante la cetoacidosis diabética se produce una disminución del pH que estimula al centro respiratorio. De tal
forma que la respiración se hace más rápida y profunda mostrando un patrón característico denominado respiración
de Kussmaul.
Este patrón respiratorio es un intento del organismo por compensar el estado ácido/base a través de una mayor
disipación de CO2. Como hemos visto en otros ejercicios la concentración de CO2 puede ser equiparada la presencia
de un ácido débil, ya que, la anhidrasa carbónica captará protones y bicarbonato para producir ácido carbónico que
inmediatamente de disociará en CO2 y H2O.
Ante cualquier disminución del pH el centro respiratorio se estimulará para disipar ácido (CO2) y los riñones
aumentarán la recaptación de bicarbonato (H3CO), que es la base conjugada del ácido carbónico. En caso de fallar
alguno de estos mecanismos la descompensación se agravará.
La respuesta correcta es: Ambas aumentadas.
/
Pregunta 6 Si un niño se pone una bolsa en la cabeza y comienza a respirar su propio CO2. ¿Cómo espera encontrar el pH y la
Correcta concentración sanguínea de bicarbonato?
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. pH aumentado y H3CO disminuido
b. Ambos disminuidos.
c. Ambos aumentados.
d. pH disminuido y H3CO aumentado.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “pH disminuido y H3CO aumentado.”.
Ante un aumento de la concentración de CO2 se producirá un descenso del pH debido a que la anhidrasa carbónica
lo convertirá en ácido carbónico. Por su parte el riñón intentará compensar la acidosis respiratoria excretando
protones que acidi carán la orina.
Cada vez que el riñón excreta un protón a la luz tubular se producen dos efectos simultáneos. Se forma un
bicarbonato en el citoplasma de la célula tubular y se reabsorbe un ion sodio. Luego el bicarbonato de sodio para al
espacio intersticial.
Así, el efecto neto de la excreción del exceso de protones por parte del riñón será el aumento de la concentración
de bicarbonato de sodio en el liquido extracelular que captará protones para intentar compensar la acidosis.
El aumento de la concentración de bicarbonato permite el desplazamiento de los demás tampones orgánicos hacia
la captación de protones del líquido extracelular y por otra parte los tampones fosfato y amoníaco ayudan a
compensar el pH de la orina.
La respuesta correcta es: pH disminuido y H3CO aumentado.
Pregunta 7 Un paciente presenta una enfermedad llamada Fibrosis Pulmonar Idiopática, que consiste básicamente en el
Correcta depósito de bras de colágeno en el intersticio pulmonar. Como consecuencia se produce un engrosamiento de la
barrera de hematosis y, por lo tanto, una disminución en la capacidad de difusión del CO2. Si usted obtiene un
Puntúa 1,00 sobre
estado ácido-base del paciente, ¿cómo espera encontrar el pH, la pCO2 y el HCO3-?
1,00
Seleccione una:
a. pH disminuido, pCO2 aumentada, HCO3- aumentada
b. pH aumentado, pCO2 disminuida, HCO3- aumentado
c. pH disminuido, pCO2 disminuida, HCO3- aumentado
d. pH aumentado, pCO2 aumentada, HCO3- aumentado
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “pH disminuido, pCO aumentada, HCO - aumentada (acidosis respiratoria)".
2 3
Las enfermedades pulmonares que causan daño de la barrera de hematosis disminuyen la permeabilidad de esta al
CO2, por lo que el CO2 queda “retenido” en la sangre. La retención de CO2 y, por lo tanto, el aumento de su
concentración determina la conversión del mismo en ácido carbónico y su consecuente disociación, generando más
protones libres, produciendo una disminución del pH. El riñón, si está sano, responde a esta caída del pH
aumentando la producción del HCO3- en el túbulo distal (aumentando la producción y excreción de amonio) y, por
lo tanto, aumenta su concentración en sangre.
La respuesta correcta es: pH disminuido, pCO2 aumentada, HCO3- aumentada
/
Pregunta 8 Un paciente consulta la guardia del hospital por náuseas, vómitos y dolor abdominal. Tiene un hematocrito del 50%
Correcta con pH de 7.15 con una pCO2 de 25 mmHg y un exceso de base disminuido. ¿Cuál es su impresión diagnóstica?:
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. deshidratación; acidosis metabólica totalmente compensada;
b. deshidratación; acidosis metabólica parcialmente compensada.
c. sobrehidratación; acidosis mixta;
d. sobrehidratación acidosis respiratoria descompensada;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: deshidratación; acidosis metabólica parcialmente compensada. .
El valor de hematocrito elevado indica que el paciente está hemoconcentrado por deshidratación. El valor de pH
bajo con pCO2 bajo indica que el paciente padece una acidosis metabólica y que el pulmón, a través de la
aceleración de la respiración (taquipnea) está tratando de compensarla. Recuerde que el pulmón compensa
parcialmente. Solamente el riñón es capaz de compensar totalmente el desequilibrio ácido-base.
La respuesta correcta es: deshidratación; acidosis metabólica parcialmente compensada.
Pregunta 9 La principal respuesta adaptativa del riñón ante una carga de ácidos es el incremento en la excreción de amonio en
Correcta la orina, lo que permite aumentar la producción de bicarbonato y aumentar la excreción de H+ en orina. Teniendo
en cuenta esto, en un paciente que se intoxicó con aspirina (ácido acetilsalicílico) usted esperaría:
Puntúa 1,00 sobre
1,00
Seleccione una:
a. Una orina ácida con aumento de la excreción de amonio.
b. Una orina ácida con disminución de la excreción de amonio.
c. Una orina alcalina con disminución de la excreción de amonio.
d. Una orina alcalina con aumento de la excreción de amonio.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “una orina ácida con aumento de la excreción de amonio”.
En la intoxicación por aspirina, que es un ácido, el riñón aumenta la excreción de amonio. Esto permite excretar a
su vez mayor cantidad de H+, lo que se traduce en una acidi cación de la orina.
La respuesta correcta es: Una orina ácida con aumento de la excreción de amonio.
/
Pregunta 10 Cuando la concentración de H+ en el líquido extracelular aumenta (acidosis), las células empiezan a captar H+ para
Correcta mantener el equilibrio químico de dicho ión. Sin embargo, por principio de electroneutralidad, la célula debe
eliminar algún catión a cambio. Teniendo en cuenta la concentración intracelular de los distintos cationes, ¿cuál
Puntúa 1,00 sobre
será el catión más intercambiado?
1,00
Seleccione una:
a. Ca2+
b. Na+
c. Mg2+
d. K+
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “K+”

El potasio es el principal catión intracelular, mientras que el sodio, el calcio y el magnesio se encuentran en
concentraciones mucho menores. Por lo tanto, en las acidosis tiende a haber una salida del K+ hacia el extracelular.
En el caso de las acidosis severas, el efecto sobre las células cardíacas puede ser notablemente deletéreo, ya que el
K+ es el catión más determinante del potencial de reposo de la membrana celular. La salida de K+ producto de la
acidosis puede generar inestabilidad eléctrica de la membrana celular de las células cardíacas, que puede
desencadenar arritmias potencialmente fatales.
La respuesta correcta es: K+
Pregunta 11 Una paciente presenta una diarrea de 3 días de evolución; en el examen físico, las mucosas parecen algo
Correcta deshidratadas pero no presenta signo del pliegue. El laboratorio de ingreso muestra un hematocrito y urea
normales; la natremia es de 145 mEq/l. ¿Qué clase de deshidratación presenta la paciente?:
Puntúa 1,00 sobre
1,00
Seleccione una:
a. leve; isotónica;
b. leve; hipertónica.
c. moderada; isotónica;
d. leve; hipotónica;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: leve; isotónica;.
La normalidad de los parámetros clínicos y de laboratorio sugiere que se trata de una deshidratación leve, con
pérdida por igual de agua e iones (isotónica). Es el tipo más frecuente de deshidratación en la práctica médica.
La respuesta correcta es: leve; isotónica;
/
Pregunta 12 ¿Cuánto líquido total calcula usted ha perdido un hombre que, a consecuencia de una deshidratación, presenta
Correcta signo del pliegue e hipotensión arterial. Usted calcula que ha perdido por lo menos un 8% de su volumen de agua
corporal total. Considere que peso es de 70 kg.
Puntúa 1,00 sobre
1,00
Seleccione una:
a. cinco litros;
b. poco más de 3 litros.
c. cuatro litros;
d. un litro;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: poco más de 3 litros. .
El agua representa normalmente un 60% del peso corporal de un hombre. Suponiendo que pesa 70 kg.; el 60%
representa 42 litros de agua corporal total. El 8% de 42 litros es 3,36 litros.
La respuesta correcta es: poco más de 3 litros.
Pregunta 13 ¿Por qué puede deshidratarse un paciente con un trastorno respiratorio crónico?:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Aumenta la perspiración insensible por la aceleración de la frecuencia respiratoria;
b. Por un re ejo alvéolo renal por el cual orina a cada rato.
c. La producción elevada de anhídrido carbónico aumenta la diuresis;
d.
Los trastornos respiratorios crónicos siempre van acompañados de ebre;
A. Los trastornos respiratorios crónicos siempre van acompañados de ebre;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: Aumenta la perspiración insensible por la aceleración de la frecuencia respiratoria; .
Los pacientes con trastornos respiratorios crónicos suelen asociarse de disnea (di cultad para respirar) y aumento
de la frecuencia respiratoria (taquipnea) que lleva a un aumento de la perspiración insensible. Por ella, se pierden
normalmente alrededor de 850 ml/día de agua.
La respuesta correcta es: Aumenta la perspiración insensible por la aceleración de la frecuencia respiratoria;
/
Pregunta 14 Una solución de H2SO4 2 M representa una solución:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. 2 N; 4 osM;
b. 4 N; 6 osM;
c. 4 N; 12 osM;
d. 2 N; 2 osM.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: 4 N; 6 osM
La normalidad se calcula multiplicando la molaridad por la valencia (2 x 2) y la osmolaridad, la molaridad x el
número de partículas. El sulfato se considera una sola partícula y los dos hidrógenos una cada una. Uno más dos
suman 3 (tres).
La respuesta correcta es: 4 N; 6 osM;
Pregunta 15 En caso de un paciente insolado. ¿Qué tipo de deshidratación se producirá y cuál es su siopatología?:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. hipertónica; jación del sodio a proteínas plasmáticas y osmoles idiógenos y depósito en
hueso;
b. isotónica; pérdida semejante de agua en ambos compartimientos intra y extracelular;
c. hipotónica; activación del sistema renina angiotensina aldosterona;
d. no se produce ningún tipo de cambio químico a nivel celular.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: hipertónica; jación del sodio a proteínas plasmáticas y osmoles idiógenos y depósito en
hueso; .
La insolación produce más pérdida de agua que de electrolitos (deshidratación hipertónica). Los mecanismos
compensadores consisten en: unión del sodio a proteínas plasmáticas, osmoles idiógenos (ión sulfato) y depósito en
hueso.
La respuesta correcta es: hipertónica; jación del sodio a proteínas plasmáticas y osmoles idiógenos y depósito en
hueso;
/
Estado Finalizado
Puntos 15,00/15,00
Cali cación 10,00 de 10,00 (100%)
Pregunta 1 Un compuesto que es sometido a hidrólisis se divide en dos al diez polihidroaldehídos o polihidroacetonas. Este
Correcta compuesto es un:
Puntúa 1,00 sobre
1,00
Seleccione una:
a. Oligosacárido
b. Polihidrosacárido
c. Monosacárido
d. Polisacárido
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Un oligosacárido”.
Un glúcido es una sustancia formada por átomos de carbono, oxígeno e hidrógeno. La estructura básica se
denomina monosacárido y está formada por una cadena de carbonos que presentan un grupo aldehído (-CHO) o
cetona (C=O) y en el resto de los carbonos funciones alcohólicas (grupos hidroxilo -HO). Estas sustancias se unen
entre sí para formar polímeros y, en función de la cantidad de monosacáridos que se puedan obtener de la hidrolisis
de estos polímeros se denominarán: oligosacáridos, si obtenemos entre dos a diez, o polisacáridos, si obtenemos
más de diez.
Es importante destacar que, por su composición química, se los suele mencionar con diferentes nombres, a saber:
Hidratos de Carbono es sinónimo de Glúcidos.

Azúcares simples es sinónimo de monosacáridos.
También se los puede designar como polihidroxiadehídos o polihidroxicetonas si el grupo funcional es aldehído o
cetona respectivamente. Paralelamente se los designa con el su jo osa, así los de función aldehído son llamados
aldosas y los de función cetona, cetosas.
Por último, de acuerdo con el número de carbonos que tenga el monosacárido se lo llama triosa, tetrosa,
pentosa, hexosa; si tiene tres, cuatro, cinco o seis carbonos respectivamente.
A su vez, estos nombres se suelen combinar, así una aldohexosa es un molécula de seis carbonos con una función
aldehído.
La respuesta correcta es: Oligosacárido
/
Pregunta 2 2) La notación D antepuesta al nombre de un monosacárido de más de tres carbonos indica:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Que desvía la luz polarizada en sentido anti horario.
b. La con guración del carbono secundario más cercano al grupo aldehído o cetona.
c. La con guración del carbono secundario más alejado del grupo aldehído o cetona.
d. Que desvía la luz polarizada en el sentido horario.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “La con guración del carbono secundario más alejado del grupo aldehído o cetona.”
La estructura mínima de un monosacárido son las triosas: el gliceraldehído (polihidroxialdehído de tres carbonos) y
la dihidroxiacetona (polihidroxicetona de tres carbonos).
En el gliceraldehído el segundo carbono es asimétrico y puede adoptar dos posiciones espaciales denominadas
quirales. Esta denominación viene del griego y signi ca manos. Es un concepto sencillo de entender ya que
mirándonos las manos nos daremos cuenta de que cada una es la imagen especular de la otra.
Como regla mnemotécnica, podemos poner nuestras dos manos abiertas con las palmas hacia nuestros ojos y
veremos que el pulgar derecho queda a la derecha y el izquierdo a la izquierda. Del mismo modo se orientan los
grupos hidroxilos del carbono asimétrico del gliceraldehído. Decimos que un carbono es asimétrico cuando está
unido a cuatro grupos funcionales diferentes.
Por convención en las fórmulas desarrolladas, se escribe D hacia la derecha y L hacia la izquierda.
Se considera que todos los monosacáridos derivan del gliceraldehído y de la dihidroxiacetona por adición de un
grupo =CH.HO entre el C del grupo funcional y el C secundario inmediato. Es decir que el nuevo carbono asimétrico
se une por un lado al C del grupo funcional aldehído o cetona y por otro al C que continúa la cadena, las otras dos
valencias están ocupadas por un H y un grupo HO. De esta forma el carbono originalmente quiral de la triosa se va
alejando del grupo funcional (aldehído o cetona) y es la orientación de éste la que de ne si se trata de un
monosacárido de la serie D o de la serie L independientemente del efecto sobre la luz polarizada y de la
orientación de los demás carbonos asimétricos.
Es importante aclarar que cuando decimos el carbono secundario o asimétrico, más alejado del grupo funcional, nos
estamos re riendo a mismo carbono. (Ver en bibliografía recomendada: Química Biológica de Blanco 9na Edición.
(tablas 4-1 y 4-2 en las páginas 73 y 74.)
La respuesta correcta es: La con guración del carbono secundario más alejado del grupo aldehído o cetona.
/
Pregunta 3 El monosacárido de mayor importancia biológica es la D-glucosa. En soluciones acuosas la llamamos dextrosa y
Correcta podemos encontrar alfa D-glucosa o beta D-glucosa.
Puntúa 1,00 sobre ¿Por qué ocurre esta diferenciación molecular?

1,00
Seleccione una:
a. Por la diferente orientación del grupo -HO del sexto C que queda fuera del ciclo pirano.
b. Por la diferente orientación del grupo -HO en el nuevo C asimétrico generado en la unión
hemiacetálica.
c. Por derivar de distintos polisacáridos. Almidón la alfa D-glucosa y celulosa la beta D-
glucosa.
d. Por la diferente capacidad que tienen los distintos isómeros para hacer rotar la luz
ultravioleta.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Por la diferente orientación del grupo -HO en el nuevo C asimétrico generado en la unión
hemiacetálica.”
La glucosa es una aldohexosa que en soluciones acuosas forma una unión intramolecular hemiacetálica entre el
carbono del grupo aldehído y el hidroxilo del quinto carbono. Esta unión hace desaparecer el grupo aldehído que
pasa ser potencial y genera un nuevo carbono asimétrico.
El C1 que tenía la forma CHO pasa a ser CH.HO, y este hidroxilo puede adquirir dos posiciones espaciales diferentes:
Si el hidroxilo queda en el mismo plano que la unión hemiacetálica será alfa y si queda en el plano opuesto será
beta. En la fórmula desarrollada, alfa se dibuja hacia la derecha y beta hacia la izquierda. En la fórmula de Haworth
se representan hacia abajo si es alfa y hacia arriba si es beta. Estas dos formas muestran un fenómeno de
mutarrotación, es decir que pueden pasar de una forma a la otra.
En soluciones acuosas alcanzan un equilibrio dinámico que hace girar la luz ultravioleta +52,7° (el signo más indica
que es hacia la derecha o en sentido horario) conformado por un tercio del isómero alfa y dos tercios del beta. El
potencial de rotación de luz ultravioleta es de +112.2° para la alfa D-glucosa pura y de +18,7° para la beta
respectivamente.
Como a este tipo de isómeros se los llama anómeros, al carbono asimétrico de la posición uno (C1) se lo designa
carbono anomérico. Es el carbono que tenía el grupo aldehído en la molécula lineal y que formó el puente de
oxígeno con el carbono cinco para formar el ciclo hexagonal llamado pirano, por analogía con este compuesto.
La respuesta correcta es: Por la diferente orientación del grupo -HO en el nuevo C asimétrico generado en la unión
hemiacetálica.
/
Pregunta 4 ¿Cuál de las siguientes se corresponde con la de nición de glucósido?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Es cualquier monosacárido cuyo carbono hemiacetálico se ha unido a cualquier molécula
no glucídica.
b. Es una glucosa cuyo carbono hemiacetálico se ha unido a cualquier molécula no
glucídica.
c. Es cualquier monosacárido cuyo carbono hemiacetálico se ha unido a un hidroxilo.
d. Es una glucosa cuyo carbono hemiacetálico se ha unido a un hidroxilo.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Es una glucosa cuyo carbono hemiacetálico se ha unido a cualquier molécula no
glucídica.”
Cuando el carbono hemiacetálico de un monosacárido se une a una molécula de distinta naturaleza, forma un
compuesto denominado genéricamente glicósido. Si el monosacárido en cuestión es glucosa, se trata de un
glucósido; si es galactosa, galactósido; si es fructosa, fructósido, etc.
Por otra parte, la reducción del grupo aldehído o cetona por la incorporación de un átomo de hidrógeno a la
molécula de un monosacárido genera un poli alcohol que, en el caso de la glucosa, se denomina sorbitol. A
diferencia de las uniones hemiacetálicas intramoleculares, que forman las estructuras cíclicas típicas de los
monosacáridos en solución, estos compuestos no presentan mutarrotación y pierden la capacidad reductora
potencial del grupo aldehído o cetona.
Es importante destacar que la reducción de los grupos aldehído o cetona, se da sobre la molécula lineal donde
estos grupos están libres para reaccionar. Hay que recordar que el estado de las moléculas es un equilibrio
dinámico.
La respuesta correcta es: Es una glucosa cuyo carbono hemiacetálico se ha unido a cualquier molécula no glucídica.
/
Pregunta 5 La oxidación de distintos carbonos de los monosacáridos da origen a los correspondientes ácidos. Llamamos ácido
Correcta glucurónico al producido por la oxidación de:
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Cualquier carbono de una molécula de glucosa.
b. El C6 de una molécula de glucosa.
c. Cualquier carbono de cualquiera de las D-aldosas.
d. El C1 de una molécula de glucosa.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “El C6 de una molécula de glucosa”.
Si sometemos una aldosa a oxidación suave, el primer grupo que se oxidará será el grupo aldehído, que se
trasformará en carboxilo: CHO > COOH. Posteriormente se oxidará el C6 dando un ácido dicarboxílico.
Pero en condiciones controlas, y enzimáticamente catalizadas, se puede oxidar el C6 preservando intacta la función
aldehído. Esto permite que la aldosa en cuestión pueda adquirir su forma cíclica por la unión hemiacetálica
intramolecular de su aldehído con un grupo hidroxilo distante (C5 en glucosa).
En el caso de la glucosa se denomina a esta molécula ácido glucurónico y tiene gran importancia biológica. Es decir
que el ácido glucurónico en una glucosa con una función carboxilo -COOH en su sexto carbono y con la capacidad
intacta de formar el ciclo pirano y cualquier otra reacción dependiente de su grupo aldehído del C1. El ácido
glucurónico tiene una importante función en la eliminación de sustancias (principalmente a nivel hepático),
uniéndose a las moléculas que el organismo necesita eliminar y haciéndolas más solubles.
La respuesta correcta es: El C6 de una molécula de glucosa.
Pregunta 6 La maltosa es un disacárido formado por dos moléculas de glucosa. Se obtiene a partir de:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Síntesis de la ora intestinal.
b. Degradación de glucógeno.
c. Degradación de almidón.
d. Síntesis hepática.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Degradación de almidón”.
Por hidrólisis del almidón, catalizado por una enzima llamada amilasa, se obtienen estos disacáridos constituidos
por la unión alfa 1-4 de dos moléculas de glucosa, de las cuales una mantiene la función aldehído potencial por
tener libre su C1.
La cerveza se elabora por la fermentación alcohólica de este azúcar, cuyo origen son los polisacáridos de almidón
presentes en los granos de cebada. El proceso de fermentación alcohólica se da en anaerobiosis (ausencia de O2) y
consiste en la descarboxilación del azúcar. Es decir que las levaduras van rompiendo las moléculas de maltosa (y
maltotriosa) para obtener energía (ATP) y van liberando CO2 y dejando etanol como residuos C2H5OH. El tipo de
levadura determina el tipo de cerveza.
La respuesta correcta es: Degradación de almidón.
/
Pregunta 7 ¿Cuál es el polisacárido de mayor importancia nutricional?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. La celulosa
b. La amilosa
c. El almidón
d. El glucógeno.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “El almidón.”
El almidón es el principal hidrato de carbono de la alimentación Humana y el origen de la mayor parte de la
glucosa que utilizamos tanto en los seres humanos como la gran mayoría de las cadenas alimentarias.
La síntesis de glucosa producida en los vegetales a partir de la fotosíntesis se acumula en forma de polisacáridos de
almidón, que son muy abundantes en tubérculos, cereales, legumbres, etc.
Las moléculas de almidón están formadas exclusivamente por glucosas unidas entre sí. Alcanzan un gran tamaño y
peso molecular.
De acuerdo a la estructura de las uniones intermoleculares, se distinguen dos monoglicanos diferentes en las
moléculas de almidón: la amilosa y la amilopectina. Cada amilosa tiene entre mil y seis mil moléculas de glucosa
unidad por enlaces glucosídicos tipo alfa 1-4 y forman largas cadenas que se enrollan en forma de hélice que en
soluciones acuosas tienen a precipitar. La amilopectina tiene mayor tamaño llegando a polimerizar hasta 600.000
glucosas o más. A diferencia de la amilosa, la amilopectina presenta rami caciones. Se trata de cadenas de glucosas
unidas por enlaces alfa 1-4 a las que se unen otras cadenas similares por una unión alfa 1-6. Estas cadenas
secundarias dejan una distancia libre de unas diez glucosas, suelen tener entre 24 y 30 monómeros y de ellas se
desprenden cadenas terciarias más cortas (hasta 16 monómeros de glucosa).
Por otra parte, el glucógeno sólo se encuentra en animales, especialmente hígado y músculos en períodos
postprandiales y de reposo. Su aporte dietario es muy inferior al del almidón. Su función es de reserva metabólica
de glucosa para el propio organismo.
La respuesta correcta es: El almidón
Pregunta 8 ¿Cuál de los siguientes compuestos es un glicosaminoglicano?:

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. El ácido hialurónico.
b. La quitina.
c. La insulina.
d. El ácido glucurónico.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: A. Los glicosaminoglicanos (antiguamente llamados mucopolisacáridos) son polímeros de
disacáridos, generalmente formados por un ácido urónico y una hexosamina. En el caso del ácido hialurónico, está
formado por unidades repetitivas de ácido glucurónico y N-acetilglucosamina. En medios acuosos da origen a
soluciones muy viscosas con propiedades lubricantes, por su gran capacidad de hidratación (solvatación con H2O).
Se encuentra en articulaciones, humor vítreo, cordón umbilical, etc.
La respuesta correcta es: El ácido hialurónico.
/
Pregunta 9 ¿Cuál de las siguientes se corresponde con la de nición de proteoglicanos?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Son glicosaminoglicanos unidos a proteínas.
b. Son proteínas que incluyen glúcidos como grupos prostéticos.
c. Son grandes polisacáridos unidos entre sí por péptidos.
d. Son heteropolisacáridos unidos entre sí por proteínas.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Son glicosaminoglicanos unidos a proteínas”.
Los proteoglicanos están formados por cadenas de glicosaminoglicanos unidos a un núcleo proteico central que, a
su vez, se une a una molécula de ácido hialurónico por medio de proteínas de enlace. Así, conforman una inmensa
red de gel hidratado.
La presencia de grupos sulfato y ácidos urónicos le otorgan una gran carga negativa a pH siológico. Esta carga
+
negativa, además de atraer agua, atrae Na que a su vez atrae más agua, dándole a esta red un gran poder osmótico
que lo otorga gran turgencia. En el tejido conectivo, este gel turgente, sirve como un medio de transporte selectivo
capaz de regular el trá co de moléculas y de células (intersticiales e inmunológicas). En las membranas celulares y
el aparato de Golgi pueden actuar como correceptores y participar en varios procesos de regulación celular.
La respuesta correcta es: Son glicosaminoglicanos unidos a proteínas.
Pregunta 10 La lactosa es un disacárido presente en lácteos y derivados. Se caracteriza por poseer:

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. beta-D-glucopiranosa y beta-D-glucopiranosa en unión de tipo beta 1->4.
b. beta-D-galactopiranosa y alfa-D-glucopiranosa en unión beta 1-> 4;
c. beta-D-fructofuranosa y alfa-D-glucopiranosa en unión de tipo beta 2->1;
d. alfa-D-glucopiranosa y alfa-D-glucopiranosa en unión de tipo alfa 1->4;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: B. La lactosa se caracteriza por estar formada por unidades de beta-D-galactopiranosa y alfa-D-
glucopiranosa, en uniones de tipo beta 1->4. La enzima intestinal que hidroliza este enlace puede estar en dé cit
con carácter hereditario y ser ésta una de las formas de intolerancia a la lactosa. El azúcar, al no degradarse se
acumula en el intestino y es fermentado por las bacterias, generando gas que distiende el intestino y es causa de
dolor abdominal y ácido láctico, que acidi ca el intestino y provoca diarrea ácida.
La respuesta correcta es: beta-D-galactopiranosa y alfa-D-glucopiranosa en unión beta 1-> 4;
/
Pregunta 11 El ácido hialurónico es un componente muy importante del líquido sinovial. Está constituído por:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. alfa-D-glucopiranosa y beta-D-glucónico;
b. beta-D-glucopiranosa y N-acetilglucosamina.
c. beta-D-glucurónico y N-acetil-glucosamina;
d. alfa-D-glucopiranosa y N-acetilgalactosamina;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: B. El ácido hialurónico es el encargado de aportar viscosidad al líquido sinovial. Está formado
por beta-D-glucurónico y N-acetilglucosamina, que juntos forman un glicosamínglicano.
La respuesta correcta es: beta-D-glucurónico y N-acetil-glucosamina;
Pregunta 12 Los epímeros son isómeros que:

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. di eren en la con guración alrededor de un solo átomo de carbono;
b. son imágenes especulares el uno del otro (ejemplo: D y L-glucosa);
c. derivan de la oxidación de la glucosa en el carbono 6.
d. se repiten en la estructura química de un proteoglicano;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: A. Los epímeros son isómeros que di eren entre sí en la con guración alrededor de un solo
átomo de carbono; por ejemplo, glucosa y galactosa, en el carbono 4 y glucosa y manosa, con respecto al carbono 2.
La respuesta correcta es: di eren en la con guración alrededor de un solo átomo de carbono;
Pregunta 13 La unión química que se establece entre 2 glúcidos (unión glicosídica) es de tipo:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. anhídrido
b. amida
c. éter
d. éster
Respuesta correcta
Respuesta correcta: C. La unión química que se establece entre glúcidos es de tipo acetálica, considerada de tipo
éter, por establecerse entre dos hidroxilos (alcoholes), con pérdida de agua.
/
Pregunta 14 El azúcar presente en el ADN es:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. alfa-D-ribofuranosa.
b. alfa-D-2-desoxirribofuranosa;
c. beta-D-2 desoxirribofuranosa;
d. beta-D-ribofuranosa;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: B. El ácido desoxirribonucleico debe su nombre a este azúcar. En el ARN, el azúcar es la beta-D-
ribofuranosa.
La respuesta correcta es: beta-D-2 desoxirribofuranosa;
Pregunta 15 La heparina es un potente anticoagulante formado por:

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. beta-D-glucurónico y N-acetilglucosamina en unión beta 1->4;
b. la repetición de un disacárido N-acetilglucosamina y N-acetilglucosamina sulfato.
c. un glúcido de 6 carbonos unido a una proteína por una unión de tipo C-O;
d. ácidos urónicos (glucurónico e idurónico) y glucosamina sulfatada en enlaces beta 1 -> 4;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: B. La heparina es un próteoglicano con mayor densidad de cargas negativas gracias a los
radicales sulfato. Esto le permite interactuar con muchas moléculas y justi car su potente acción anticoagulante.
La respuesta correcta es: ácidos urónicos (glucurónico e idurónico) y glucosamina sulfatada en enlaces beta 1 -> 4;
/
Estado Finalizado
Puntos 15,00/15,00
Cali cación 10,00 de 10,00 (100%)
Pregunta 1 ¿Cuál de las siguientes sustancias se encuentra presente en casi todos los lípidos?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. El ciclopentanoperhidrofenantreno
b. El glicerol
c. Los ácidos orgánicos monocarboxílicos
d. Los ácidos fosfóricos
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Los ácidos orgánicos monocarboxílicos”.
A los ácidos orgánicos monocarboxílicos generalmente se los denomina ácidos grasos. Están formados por un grupo
funcional de ácido carboxilo (-COOH) unido a una cadena de carbonos hidrogenados -(CH2)n-CH3. Generalmente
estos compuestos no se encuentran libres, sino que suelen estar asociados a otras moléculas. Tres ácidos grasos
unidos a un glicerol forman lípidos simples llamados triacilgliceroles. Dos ácidos monocarboxílicos unidos a un
glicerol forman distintos lípidos complejos en función de cuáles son las moléculas que se unen a la función
alcohólica (-HO) restante del glicerol. Por otra parte, cuando se unen un ácido graso y una es ngosina dan origen a
otra serie de lípidos complejos llamados es ngolípidos.
La respuesta correcta es: Los ácidos orgánicos monocarboxílicos
/
Pregunta 2 ¿Cuál de las siguientes en la principal característica molecular de los ácidos grasos instaurados?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Su cadena de carbonos presenta enlaces dobles del tipo C=C.
b. Responden a la fórmula general CH3-(CH2)n-COOH.
c. Suelen unirse a glicerol-3-fosfato para formar fosfolípidos de membrana.
d. El número de carbonos de la molécula suele ser par.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Su cadena de carbonos presenta enlaces dobles del tipo C=C.”
Decimos que un ácido graso insaturado es aquel que presenta dobles ligaduras entre los átomos de carbono de su
cadena hidrocarbonada. Obviamente no se corresponden con la fórmula general CH3-(CH2) -COOH, ya que los
n
carbonos de las dobles ligaduras tienen sólo un hidrógeno y no dos. Las esteri caciones con glicerol u otras
moléculas son independientes de la saturación o no, al igual que el número par o impar de átomos de carbono que
conformen la molécula, aunque casi siempre sea par.
La respuesta correcta es: Su cadena de carbonos presenta enlaces dobles del tipo C=C.
Pregunta 3 Los lípidos suelen ser considerados compuestos de bajo peso molecular. Esta característica se debe a que:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Los átomos que las componen son de bajo peso atómico.
b. Las cadenas hidrocarbonadas son más livianas que el agua.
c. No forman en grandes polímeros.
d. Sus moléculas no suelen superar los 24 átomos de C.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Que no forman en grandes polímeros.”
Las proteínas, los glúcidos y los ácidos nucleicos se polimerizan para crear grandes moléculas de alto peso
molecular. En cambio, los lípidos, tanto simples como complejos, suelen unirse a otras moléculas sin polimerizarse
y manteniendo un bajo peso molecular. Si bien muchas de las moléculas que conforman los lípidos pueden ser
individualmente de mayor peso relativo que los monómeros integrantes de otros compuestos orgánicos, el hecho
de que no se unan entre sí para formar grandes moléculas es lo que determina su bajo peso molecular. Por otra
parte, el hecho de que los lípidos oten en agua tiene que ver con la mayor densidad de esta última y no con el
peso molecular.
La respuesta correcta es: No forman en grandes polímeros.
/
Pregunta 4 ¿A cuál de los siguientes ácidos grasos corresponde la notación 18:2 omega6?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Al ácido palmitoleico.
b. Al ácido linoleico.
c. Al ácido linolénico.
d. Al ácido oleico.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Al ácido linoleico”.
El número 18 indica el número total de átomos de carbono en la molécula. El número 2 indica que existen dos
enlaces dobles, o instauraciones, y el omega nos indica las posiciones de las mismas. Para saber dónde están los
dobles enlaces debemos restarle al número total de carbonos (en este caso 18) el número omega (en este caso 6).
Así sabemos que la última doble ligadura está entre el C12 y C13 A su vez, las dobles ligaduras suelen no ser
conjugadas (continuas), normalmente están separadas por un puente metilo (-CH2-) y, por tanto, el siguiente
carbono C11 se encuentra saturado. Así sabemos que la segunda doble ligadura estará entre el C9 y C10. Como
regla mnemotécnica, debemos restar 3 para saltar de una desaturación a la siguiente cuando se trate de ácidos
grasos poliinsaturados no conjugados. El nombre propio del ácido graso de 18 carbonos con doble instauración no
conjugada, en los carbonos C12 y C9, es justamente ácido linoleico.
Es importante destacar que existen isómeros el ácido linoleico cuyas insaturaciones están conjugadas. Se los
identi ca con la sigla ALC (ácido linoleico conjugado). Su presencia en la naturaleza y los alimentos es muchísimo
menor, pero se están estudiando sus efectos sobre el metabolismo. La incorporación de éstos en la dieta de
animales de laboratorio arrojó resultados prometedores para la salud, como la reducción de la proporción de grasa
corporal, efecto protector vascular, etc. Sin embargo, las pruebas en seres humanos son aún contradictorias. Uno de
los más abundantes y conocidos de estos isómeros es el ácido 18:2 delta, cis 9, trans 11, que recibe el nombre de
ácido ruménico por estar presente en las grasas de animales rumiantes.
La respuesta correcta es: Al ácido linoleico.
Pregunta 5 ¿Cuál es el factor que más in uye en el punto de fusión de los ácidos grasos?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. El número de enlaces dobles entre carbonos.
b. La extensión de la cadena hidrocarbonada.
c. La esteri cación del ácido graso con glicerol-3-fosfato.
d. La esteri cación del ácido graso con colesterol.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “El número de enlaces dobles entre carbonos”.
La mayoría de los ácidos grasos saturados son sólidos a temperatura ambiente. Sólo los de cadenas muy cortas, 4 a
8 carbonos, tienen temperaturas de fusión por debajo de los 20°. A medida que se alarga la cadena la temperatura
de fusión aumenta. Por ejemplo, es de 62,7° para el ácido palmítico de 16 carbonos saturados y de 69,9° para el
ácido esteárico de 18 carbonos saturados. Sin embargo, la mayor in uencia sobre el punto de fusión y uidez de un 
ácido graso está determinada por los dobles enlaces instaurados. Siguiendo con los compuestos de 18 carbonos
veremos que cuando tienen un doble enlace, ácido oleico, la temperatura de fusión será de 13,4°. Para el de 18C y
dos insaturaciones, ácido linoleico, es de -5°. Y para el de 18C y tres dobles ligaduras, ácido linolénico, -10°.
Por otra parte, la esteri cación con otras moléculas puede alterar la uidez de la molécula en su conjunto, pero no
la del ácido graso en particular.
La respuesta correcta es: El número de enlaces dobles entre carbonos.
/
Pregunta 6 La oxidación de los ácidos grasos por el oxígeno atmosférico se produce con mayor facilidad en:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Los carbonos insaturados
b. El carbono terminal
c. Los carbonos centrales
d. El carbono del grupo carboxilo
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Los carbonos insaturados”.
Los carbonos insaturados de los ácidos grasos se oxidan con relativa facilidad. Por este motivo, el oxígeno
atmosférico suele unirse a los carbonos de las dobles ligaduras generando peróxidos, que a su vez siguen
oxidándose. Esto provoca la ruptura de las cadenas hidrocarbonadas y da origen a ácidos y aldehídos. La luz puede
facilitar este proceso, que es el responsable del sabor rancio que suelen adquirir estos lípidos. La abundancia de
ácidos grasos instaurados en los aceites vegetales explica que se pongan rancios con mayor facilidad que las grasas
sólidas. Por este motivo en la industria alimenticia, se suelen hidrogenar arti cialmente los aceites con el objetivo
de evitar este deterioro, mejorar sus características organolépticas y aumentarles el punto de fusión. Estos ácidos
grasos hidrogenados son nocivos para la salud, entre otras cosas, porque se generan ácidos grasos trans que
afectan e inter eren múltiples funciones metabólicas.
La respuesta correcta es: Los carbonos insaturados
Pregunta 7 ¿Cuál de los siguientes ácidos grasos es considerado estrictamente esencial para el ser humano y debe ser
Correcta obligatoriamente incorporado con la dieta?
Puntúa 1,00 sobre
Seleccione una:
1,00
a. El ácido araquídico
b. El ácido araquidónico
c. El ácido palmitoleico
d. El ácido linoleico
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “El ácido linoleico”.
La síntesis de los ácidos grasos saturados y monoinsaturados (monoetilénicos) es realizada en forma similar tanto
por animales como por vegetales. Sin embargo, en el caso de los ácidos grasos poliinsaturados (pilietilénicos), la
síntesis di ere entre mamíferos y vegetales, ya que la formación de dobles ligaduras adicionales está realizada por
diferentes desaturasas. En los mamíferos, las desaturasas sólo pueden añadir dobles ligaduras en los carbonos
próximos al grupo carboxilo. Si tenemos en cuenta que la primera desaturación es producida entre los carbonos C9
y C10 por la delta 9 desaturasa, comprenderemos que los ácidos grasos linoleico y linolénico no pueden ser
sintetizados por los mamíferos ya que tienen dobles ligaduras a nivel omega 6 y omega 3, más próximos al carbono
terminal. Esto los convierte en ácidos grasos estrictamente esenciales. Por su parte, el ácido araquidónico es un
ácido graso de 20 carbonos con cuatro dobles ligaduras en las posiciones 14, 11, 8 y 5; es decir es un omega 6. Sin
embargo, puede sintetizarse a partir del ácido linoleico y por lo tanto lo consideramos semiesencial. Resumiendo el 
concepto diremos que los mamíferos podemos sintetizar ácidos grasos saturados, monoinsaturados en la posición
C9-C10 (omega 9), poliinsaturados por añadidura de insaturaciones de los omega 9 hacia el extremo carboxilo; pero
debemos incorporar en la dieta los omega 3 y omega 6.
La respuesta correcta es: El ácido linoleico
/
Pregunta 8 ¿En cuál de los siguientes órganos o tejidos son más abundantes los fosfolípidos?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. En el tejido adiposo.
b. En el hígado.
c. En el cerebro.
d. En los músculos.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “En el cerebro”.
Los fosfolípidos son sustancias de gran importancia biológica y los principales constituyentes de las membranas
celulares. Están ampliamente distribuidos en el cuerpo cumpliendo importantes funciones tanto de membrana
como de mensajeros biológicos. Son especialmente abundantes en el cerebro, donde constituyen hasta el 30% del
peso seco de este órgano. Se dividen en dos grandes grupos: Los glicerofosfolípidos cuando están constituidos por
una molécula de glicerol unida a un ácido ortofosfórico y dos ácidos grasos, y los es ngofosfolípidos cuando se
unen un ácido graso, un ácido fosfórico y una molécula de es ngosina. La unión entre el ácido graso y la
es ngosina es de tipo amida (similar a las uniones peptídicas) y se llama ceramida. Cuando el fosfato que se
esteri ca en la molécula está unido a colina, se forma el es ngolípido más abundante en el organismo que es la
es ngomielina.
La respuesta correcta es: En el cerebro.
Pregunta 9 ¿Cuál de las siguientes es una característica de los glicolípidos a pH siológico?

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Son mayoritariamente cationes.
b. Son mayoritariamente aniones.
c. Son compuestos an páticos.
d. Son compuestos eléctricamente neutros.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Son compuestos an páticos”.
Los glicolípidos son lípidos (hidrofóbicos) unidos a un hidrato de carbono (hidrofílicos) y, por lo tanto, son moléculas
an páticas. A diferencia de los fosfolípidos no tiene grupos fosfatos. Los más importantes son los cerebrósidos y los
gangliósidos. Los cerebrósidos son estructuralmente iguales que los es ngofosfolípidos pero sin fósforo, ya que el
grupo fosfato es reemplazado por un monosacárido. Son abundantes en la mielina. Por su parte los gangliósidos
tienen la misma estructura pero su porción glucídica es más compleja y está conformada por oligosacaridos unidos
a ácido siálico. Actúan como marcadores de membrana para varias toxinas bacterianas: colérica, botulínica, tetánica;
etc.
La respuesta correcta es: Son compuestos an páticos.
/
Pregunta 10 ¿Entre qué carbonos presenta un doble enlace la molécula de colesterol?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Entre C7 y C8.
b. Entre C3 y C4.
c. Entre C22 y C23.
d. Entre C5 y C6.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Entre C7 y C8”.
La molécula de colesterol es un ciclopentanoperhidrofenantreno con una cadena hidrocarbonada de 8 carbonos
unida al C17, una doble ligadura entre los carbonos C5 y C6 y un grupo hidroxilo -HO cis en el C3. El 7-
deshidrocolesterol presenta un segundo doble enlace entre los carbonos C7 y C8. El ergosterol de los vegetales
presenta además un tercer doble enlace entre los carbonos C22 y C23, y un metilo en el C24.
El colesterol da estabilidad a las membranas plasmáticas y además es el sustrato para la síntesis de hormonas
esteroides y ácidos biliares. El 7-desoxicolesterol es trasformado en vitamina D por la luz ultravioleta al igual que el
ergosterol de los vegetales.
La respuesta correcta es: Entre C5 y C6.
Pregunta 11 Los gangliósidos son lípidos complejos formados por:

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. es ngosina; ácido graso; fosforilcolina;
b. ceramida; oligosacárido;
c. es ngosina; ácido graso; oligosacárido; N-acetilneuramínico;
d. glicerol; ácidos grasos; fósforo; inositol.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: A. Los gangliósidos constituyen un grupo importante de glicoes ngolípidos formados por
es ngosina, ácido graso y un oligosacárido con N-acetilneuramínico. Son an páticos y cumplen funciones
estructurales. La asociación ceramida-oligosacárido forma un globósido; es ngosina; ácido graso y fosforilcolina
forman la es ngomielina y nalmente, la asociación: glicerol, ácidos grasos; fósforo e inositol forma el
fosfatidilinositol.
La respuesta correcta es: es ngosina; ácido graso; oligosacárido; N-acetilneuramínico;
/
Pregunta 12 La es ngomielina es un lípido complejo formado por:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. glicerol; ácidos grasos; fosforilcolina;
b. es ngosina: ácido graso; oligosacárido con N-acetilneuramínico;
c. ceramida; oligosacárido;
d. es ngosina; ácido graso; fosforilcolina.
Respuesta correcta
Repuesta correcta: D. La es ngomielina es un es ngofosfolípido que se encuentra sobre todo en el tejido nervioso
(vainas de mielina). Está formado por la asociación de es ngosina; ácido graso y el radical fosforilcolina. Es un
lípido an pático.
La respuesta correcta es: es ngosina; ácido graso; fosforilcolina.
Pregunta 13 Los ácidos grasos esenciales son:

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. oleico; alfa-linolénico; araquidónico;
b. palmitoleico; gamma-linolénico.
c. linoleico; alfa-linolénico;
d. linoleico; linolénico; araquidónico;
Respuesta correcta
RTA: Los ácidos grasos insaturados que el organismo humano no puede sintetizar, por carecer de las enzimas
desaturantes correspondientes, son el linoleico (omega 3) y el alfa-linolénico (omega 6).
La respuesta correcta es: linoleico; alfa-linolénico;
Pregunta 14 El quilomicrón es una lipoproteína que:

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. transporta triacilglicéridos de la dieta;
b. tiene alta densidad 1.126 a 1.230 g/ml;

c. previene la ateroesclerosis coronaria.
d. posee apo B 48 como apoproteína;
Respuesta correcta 
RTA: A. El quilomicrón es una lipoproteína que posee más de un 90% de triacilglicéridos, lo que la convierte en la
lipoproteína de densidad de más baja (< 0.95 g/ml). Su función es transportar los lípidos de la dieta, especialmente
triacilglicéridos, una vez que han sido absorbidos en el intestino.
La respuesta correcta es: transporta triacilglicéridos de la dieta;
/
Pregunta 15 Las LDL (lipoproteínas de baja densidad):
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. son los principales transportadores de colesterol esteri cado;
b. tienen baja densidad por poseer un alto contenido de proteínas;
c. poseen a la apoproteína B 48 en su composición molecular;
d. transportan principalmente triacilglicéridos absorbidos de la dieta.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: Las LDL son los principales transportadores de colesterol esteri cado en la sangre.
Vulgarmente, se las reconoce como el "colesterol malo de la sangre", ya que se relacionan estrechamente con la
ateroesclerosis y sus complicaciones. Tienen baja densidad debido a su alto contenido en lípidos y tienen como
apoproteína estructural a la apoproteína B 100.
La respuesta correcta es: son los principales transportadores de colesterol esteri cado;
/
Comenzado el Friday, 1 de May de 2020, 21:48
Estado Finalizado
Finalizado en Friday, 1 de May de 2020, 22:03
Puntos 15,00/15,00
Cali cación 10,00 de 10,00 (100%)
Pregunta 1 Cuales de las siguientes características corresponden a la unión peptidica?

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Unión ester; estable; rígida;
b. Unión amida; coplanar; híbrida de resonancia;
c. Unión amina; rígida; muy estable;
d. Unión anhidrido; su hidrolisis libera energía.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es la B. La unión peptidica se produce por la asociación de un grupo ácido carboxilico con
un grupo amino con pérdida de una molécula de agua (unión amida); todos los átomos que la forman están en
un mismo plano (coplanar); la unión química presenta, por momentos, carácter parcial de doble enlace
(hibridacion de resonancia).
La respuesta correcta es: Unión amida; coplanar; híbrida de resonancia;
/
Pregunta 2 Se considera punto isoeléctrico de un aminoácido a:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. El pH donde toda la molécula se haya ionizada.
b. El pH donde los grupos N y C están ionizados.
c. El pH donde los grupos N y C tienen carga neutra.
d. El pH donde toda la molécula tiene carga neutra.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “El pH donde toda la molécula tiene carga neutra”.
El punto isoeléctrico es el valor de pH, en el cual una molécula ionizable no se desplaza, ni hacia el ánodo ni
hacia el cátodo, cuando es sometida a una corrida electroforética. Para todos los aminoácidos (Aa.) se cumple
que no se desplazarán cuando la sumatoria de “todas” las cargas de la molécula sean cero, formándose una
especie neutra llamada “zwitterión”.
Para los Aa. de cadenas laterales neutras, esto se da cuando el grupo N tiene carga positiva NH3+ y el grupo C
tiene carga negativa COO-. El análisis precedente se basa en una situación teórica tomando en cuenta una
situación cticia de un solo Aa. Si consideramos una solución de un determinado Aa., debemos comprender que
existe un equilibrio dinámico, donde los grupos ionizables están permanentemente aceptando y cediendo
protones. Por lo tanto, el punto isoeléctrico se da cuando la especie que se encuentra en mayor proporción es
la eléctricamente neutra.
Es importante no confundir el punto isoeléctrico con el valor del pK. El pK es la inversa de la constante de
equilibrio de disociación. Es decir, el valor de pH en el cual un determinado grupo ionizable se encuentra 50%
ionizado y 50% neutro (llamamos grupo funcional a un sector especí co de la molécula). Existe un pK para
cada grupo capaz de ceder o aceptar protones.
La respuesta correcta es: El pH donde toda la molécula tiene carga neutra.
Pregunta 3 De los 20 alfa-L-aminoácidos que forman parte de las proteínas humanas hay sólo uno que tiene capacidad de
Correcta amortiguar el pH en condiciones siológicas. Señale cuál.
Puntúa 1,00 sobre
1,00
Seleccione una:
a. Histidina
b. Triptófano
c. Fenilalanina
d. Tirosina
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Histidina”.
Para que un ácido o una base débil tengan capacidad de amortiguación de los cambios de la concentración de
H+ (pH), deben tener una constante de disociación (pKa) cercano al pH del medio en el que se hayan. Como
podemos ver en las curvas de titulación de Aa., los pK y pK de los grupos C y N respectivamente tienen
C N
valores cercanos a 2 (pK ) y 9 (pK ) respectivamente, y por lo tanto, en condiciones siológicas (pH entre 7,38 a
C N
7,45) se encuentran totalmente ionizados y sin capacidad amortiguadora. Sin embargo, el aminoácido Histidina
cuenta con un grupo imidazol en su cadena lateral que tiene un pKR cercano a 6,5 y por lo tanto puede
contener cambios en la concentración de H+, aceptando a cediendo protones.

La respuesta correcta es: Histidina
/
Pregunta 4 Los ocho aminoácidos esenciales son aquellos que el cuerpo no puede sintetizar y por lo tanto deben ser
Correcta incorporados por la dieta. Señale cuál de los siguientes es un Aa. esencial estricto.
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Fenilalanina
b. Histidina
c. Arginina
d. Tirosina
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Fenilalanina”.
La fenilalanina presenta en su cadena lateral un anillo bencénico que nuestro organismo no es capaz de
sintetizar y por lo tanto es un aminoácido esencial que debemos incorporar con la dieta. Si bien la tirosina
también presenta un anillo de carbono (en este caso fenólico), ésta se sintetiza hidroxilando el anillo bencénico
de la fenilalanina en una reacción siológicamente irreversible. De las cuatro opciones del presente ejercicio,
el único aminoácido estrictamente esencial, cuya síntesis es imposible para el organismo humano, es la
fenilalanina.
Los otros aminoácidos esenciales son: valina, leucina, isoleucina, triptófano, metionina, treonina y lisina.
Existen varias reglas mnemotécnicas para recordar estos ocho aminoácidos y te sugerimos que elijas una y la
memorices:
Leo hizolio, metió un trio de tres aminoácidos esenciales en una valija fea.
La respuesta correcta es: Fenilalanina
Pregunta 5 Un aminoácido polar con carga negativa a pH = 7 es sometido a un pH=1. El mismo tendrá una carga eléctrica
Correcta neta igual a:
Puntúa 1,00 sobre
1,00
Seleccione una:
a. -2
b. -1
c. 0
d. +1
Respuesta correcta
La opción correcta es la D. En un medio tan ácido, el aminoácido se comportara como una base tomando
protones del medio y neutralizando ambos carboxilos, por lo que quedara con el grupo amino protonizado
(carga +1).
La respuesta correcta es: +1
/
Pregunta 6 El glutatión es un tripéptido de alta importancia biológica y está formados por tres aminoácidos. Señale cuáles.
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Lisina, prolina y glutamato.
b. Alanina, glicina y glutamato.
c. Asparragina, glutamina y glutamato.
d. Glicina, cisteína y glutamato.
Respuesta correcta
La opción correcta es “Glicina, cisteína y glutamato”.
La palabra péptido deriva del griego peptós que signi ca “digerido” porque los primeros péptidos identi cados
en química se obtuvieron, justamente, de la acción de enzimas digestivas llamadas peptidasas o proteasas. En
los libros de texto actuales, el estudio parte de cada uno de los aminoácidos que, al unirse, forman estos
compuestos que mantienen su nombre. De hecho, a la unión de dos aminoácidos se la designa unión peptídica
y se produce entre el grupo carboxilo de un Aa. y el grupo amino del siguiente. Esta unión es del tipo amida y
produce la pérdida de una molécula de H2O. Por convención llamamos péptidos a las cadenas de entre 2 y 50
aminoácidos. Ya que, la primera proteína completamente secuenciada fue la insulina que posee 51
aminoácidos (regla mnemotécnica: “Insulina la primera proteína”, 51 Aa.).
De dos a nueve aminoácidos, los llamaremos oligopéptido, entre 10 y 49 polipéptidos y más de 50 proteínas.
Lo interesante es que varios oligopéptidos cumplen importantes funciones biológicas. En este caso el glutatión
es considerado el mayor antioxidante de las células y permite neutralizar el daño que producirían los radicales
libres del oxígeno.
La respuesta correcta es: Glicina, cisteína y glutamato.
Pregunta 7 Un aminoácido polar con carga positiva a pH=7 es sometido a un pH= 13. Cuál será su carga eléctrica neta?:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. -1
b. 0
c. +1
d. +2
Respuesta correcta
La opción correcta es la A.
A un pH tan extremadamente alcalino, se comportara como un ácido cediendo los protones presentes en cada
grupo amino, por lo que quedara con la carga eléctrica -1 por el grupo carboxilo.
La respuesta correcta es: -1
/
Pregunta 8 Cuando dos o más Aa. se unen forman una cadena a la que llamamos péptido. ¿A partir de cuántos Aa. y qué
Correcta masa molecular (aproximada) se los comienza a llamar proteínas?
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 21 aminoácidos y 2.500 Dalton
b. 50 aminoácidos y 6.000 Dalton
c. 10 aminoácidos y 1.200 Dalton
d. 100 aminoácidos y 10 KDa
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “50 aminoácidos y 6.000 Dalton”
Si bien algunos autores consideran proteínas a las cadenas polipeptídicas a partir de cien o más Aa., nosotros
optamos por la convención que elige a la insulina como la primara proteína como se ha explicado en punto 7 y
repetimos a continuación: “Por convención llamamos péptidos a las cadenas de entre 2 y 50 aminoácidos y que
la primera proteína completamente secuenciada fue la insulina con posé 51 aminoácidos (regla mnemotécnica:
Insulina la primera proteína, 51 Aa.).”
Por otra parte, se calcula que el peso promedio de los Aa. es de alrededor de 120 Da. Y por tanto una proteína
deberá tener aproximadamente un peso molecular de 6000 Da. o más para ser considerada como tal de
acuerdo con esta convención.
La respuesta correcta es: 50 aminoácidos y 6.000 Dalton
Pregunta 9 Señale la opción correcta con respecto a las propiedades ácido-base (A-B) de los péptidos.
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Son iguales a la sumatoria de las propiedades de cada uno de los Aa. que lo integran.
b. Están determinadas por las cadenas laterales ionizadas de los aminoácidos que lo
integran.
c. Están determinadas por la presencia o no de uniones intrapeptídicas entre las cadenas
laterales.
d. Están dadas por los grupos N y C terminales y por las cadenas laterales.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Están dadas por los grupos N y C terminales y por las cadenas laterales”.
Las propiedades ácido-base de cualquier molécula están dadas por la cantidad de grupos ionizables y por los
pK de éstos. En un péptido o una proteína existirá un solo grupo C terminal y un solo grupo N terminal que
estarán libres y por tanto serán capaces de aceptar o ceder protones. El resto de las interacciones ácido-base
serán determinadas por sus cadenas laterales (R). Es importante destacar que mientras mayor sea la extensión
de la cadena peptídica, menor será la in uencia relativa de los grupos C (carboxilo) y N (amino) terminales.
La respuesta correcta es: Están dadas por los grupos N y C terminales y por las cadenas laterales.
/
Pregunta 10 La estructura cuaternaria de una proteína esta estabilizada principalmente por:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Uniones peptidicas;
b. Puentes disulfuro;
c. Enlaces cruzados covalentes;
d. Uniones o puentes salinos.
Respuesta correcta
La opción correcta es la D. La estructura cuaternaria es la asociación de subunidades polipeptidicas en el
espacio con la posibilidad de cambiar conformaciones. Para ello, se necesitan uniones fáciles de romper como
los puentes salinos. Las otras tres opciones son covalencias que implican uniones fuertes que impiden cambios
de conformación.
La respuesta correcta es: Uniones o puentes salinos.
Pregunta 11 Una proteína es de alto valor biológico cuando:

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. De su digestión se obtiene aminoácidos esenciales.
b. Su función no puede ser reemplazada nunca por otras proteínas.
c. Para su síntesis se requieren aminoácidos especiales.
d. Su presencia es muy importante para el funcionamiento del organismo.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “De su digestión se obtiene aminoácidos esenciales”.
Hablamos de proteínas de alto valor biológico cuando su incorporación a la dieta nos garantiza el aporte de
aminoácidos esenciales (Ver ítem 4) y semiesenciales. Las proteínas de origen animal (carnes, clara de huevo,
leche) aportan todos las Aa esenciales. Entre los vegetales se destaca la quínoa con proteínas de alto valor
biológico, mientras que otros suelen carecer de algunos aminoácidos: Por ejemplo, el arroz es de citario en
lisina, las lentejas en metionina, etc. Estas cualidades de los alimentos han adquirido mayor importancia social
a partir las críticas a la industria alimentaria y la búsqueda de nuevas formas de producción e incorporación de
alimentos por parte de sectores crecientes de la sociedad.
La respuesta correcta es: De su digestión se obtiene aminoácidos esenciales.
/
Pregunta 12 Cuando hablamos de la estructura primaria de una proteína, nos referimos a:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. El nombre, número y orden de los aminoácidos que la conforman.
b. La capacidad de los aminoácidos que la conforman para estabilizar la molécula y
darle forma.
c. La disposición espacial de los aminoácidos que la conforman.
d. Sólo el número de aminoácidos que la conforman.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “El nombre, número y orden de los aminoácidos que la conforman”.
Es importante tener en cuenta que las proteínas se forman por cadenas lineales de aminoácidos sin ningún
tipo de rami caciones y que esa secuencia lineal no es al azar, sino que está determinada en el código
genético. Justamente a esa secuencia lineal de aminoácidos propia de cada proteína es lo que llamamos
estructura primaria.
La respuesta correcta es: El nombre, número y orden de los aminoácidos que la conforman.
Pregunta 13 La estructura secundaria de una proteína consiste en la disposición espacial que adopta la cadena
Correcta polipeptídica. ¿Cuál de las siguientes disposiciones no corresponde a la estructura secundaria?
Puntúa 1,00 sobre
Seleccione una:
1,00
a. La disposición o enrollamiento al azar
b. La disposición brosa o brilar
c. La lámina plegada beta
d. La hélice alfa
Respuesta correcta
Se debe elegir la opción “La disposición brosa o brilar”. Este es un tema que suele traer algunas confusiones
ya que la naturaleza no siempre logra adaptarse a las clasi caciones pretendemos imponerle.
Consideramos estructura secundaria de una proteína a la disposición espacial que adopta la cadena
polipeptídica de acuerdo con la orientación que va tomando cada aminoácido por la rotación de su carbono
alfa. El C alfa es el único capaz de rotar, dado que la unión amida C-N es una unión ja que impide la rotación
del C y del N. Por tanto, cada carbono alfa rotará de acuerdo con las fuerzas electrostáticas que establezcan los
grupos R y la cadena peptídica formará una hélice alfa, una lámina plegada beta o un enrollamiento al azar.
Hay que destacar que se lo llama al azar sólo para aumentar la confusión, porque de azar no tiene nada;
simplemente no tiene una forma regular describible y sirve para unir los sectores estructurados. Lo cierto es
que estas tres disposiciones determinarán la forma tridimensional nal de la proteína a la que llamaremos
estructura terciaria. Si la estructura terciaria es globular, veremos que una misma cadena polipeptídica tiene
sectores de hélices alfa alternados con otros sectores de láminas beta y sectores que los unen, sin forma
especí ca, que se corresponden a los enrollamientos al azar. Si la estructura terciaria es brosa, veremos que
toda la molécula (cadena polipeptídica) se dispone en hélice alfa o lámina beta y predomina su eje
longitudinal.
La excepción la constituye el colágeno que, por tener gran cantidad de residuos de glicina y prolina, no forma
hélices alfa, sino otra hélice diferente, exclusiva del colágeno, más extendida y levógira, que se combina con
otras dos para formar la superhélice de colágeno. Algunos autores consideran que esta superhélice ya no sería 
parte de la estructura secundaria por tratarse de la unión de diferentes cadenas polipeptídicas. Pero nosotros la
consideramos una cuarta forma de estructura secundaria.
La respuesta correcta es: La disposición brosa o brilar
/
Pregunta 14 La estructura terciaria de una proteína consiste en la disposición espacial tridimensional que adopta la
Correcta arquitectura total de la molécula. ¿Cuáles de las siguientes interacciones no son propias de la estructura
terciaria?
Puntúa 1,00 sobre
1,00
Seleccione una:
a. Las interacciones entre los grupos hidrofóbicos de las cadenas laterales.
b. Las uniones puente de hidrógeno entre los grupos NH y CO de los residuos de Aa.
c. Las fuerzas de van der Waals determinadas por la atracción y repulsión entre las
nubes de electrones de átomos contiguos.
d. Uniones electrostáticas entre los grupos NH3 y COO de las cadenas laterales.
Respuesta correcta
Debe elegirse la opción “Las uniones puente de hidrógeno entre los grupos NH y CO de los residuos de Aa.”
Las uniones puente de hidrógeno entre los grupos NH y CO de los residuos de Aa. de una misma cadena
polipeptídica son los que van a determinar la estructura secundaria. Mientras que serán otras fuerzas las
responsables de la con guración espacial que conocemos como estructura terciaria. Los enlaces propios de la
estructura terciaria pueden ser de dos tipos: covalentes y no covalentes. Los enlaces covalentes pueden deberse
a la formación de un puente disulfuro entre cadenas laterales de cisteína, o a la formación de un enlace amida
(-CO-NH-) entre las cadenas laterales de lisina y algúnaminoácido dicarboxílico. Los enlaces no covalentes
pueden ser puentes de hidrógeno, interacciones hidrofóbicas, uniones de van der Waals, o fuerzas
electrostáticas entre grupos ionizados.
La respuesta correcta es: Las uniones puente de hidrógeno entre los grupos NH y CO de los residuos de Aa.
Pregunta 15 Señale la opción correcta con respecto a la estructura cuaternaria de una proteína:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Sólo alcanzan la estructura cuaternaria las cadenas polipeptídicas muy largas con
varios segmentos de diferentes estructuras terciarias.
b. Todas las proteínas deben alcanzar la estructura cuaternaria para cumplir su función.
c. Se dan por la combinación de hélices alfa y láminas beta sumadas a estructuras
terciarias.
d. Sólo pueden presentar estructura cuaternaria las moléculas formadas por dos o más
cadenas pépticas.
Respuesta correcta
La opción correcta es “Sólo pueden presentar estructura cuaternaria las moléculas formadas por dos o más
cadenas pépticas”.
Muchas cadenas polipeptídicas se asocian a otras para cumplir sus funciones biológicas y llamamos estructura
cuaternaria de una proteína la con guración espacial tridimensional que adoptan estas estructuras
oligoméricas de dos o más cadenas polipeptídicas. Es importante aclarar que generalmente no se trata de
cadenas polipeptídicas puras, sino se suelen conjugarse con otras moléculas, principalmente glúcidos y en
menos medida lípidos. La estructura cuaternaria es la estructura funcional nal de mayor parte de las
proteínas.
La respuesta correcta es: Sólo pueden presentar estructura cuaternaria las moléculas formadas por dos o más 
cadenas pépticas.
/
Comenzado el Thursday, 7 de May de 2020, 13:21
Estado Finalizado
Finalizado en Thursday, 7 de May de 2020, 13:32
Puntos 14,00/15,00
Cali cación 12,13 de 13,00 (93%)
Pregunta 1
++
¿Cuál de los siguientes aminoácidos está involucrado en la unión del grupo prostético hemo-Fe a la molécula
Correcta de hemoglobina?
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Prolina
b. Glutamato
c. Histidina
d. Metionina
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Histidina.”.
La hemoglobina es una proteína de estructura cuaternaria tetramérica, conformada por cuatro cadenas
polipeptídicas denominadas globinas (por su estructura terciaria). Cada globina ja una molécula de hemo y
++
cada grupo hemo ja un átomo de hierro ferroso (Fe ), que es el responsable de la unión del oxígeno
molecular para su transporte hacia los tejidos.
Existen diferentes tipos de globinas que di eren en el número y secuencia de sus aminoácidos, es decir, en sus
estructuras primarias. No obstante, todas ellas cuentan con un saco o bolsillo que contendrá al grupo hemo-
++
Fe asociado a los nitrógenos de las cadenas laterales de los residuos de histidina.
++
Cada átomo de hierro Fe tiene seis valencias. Cuatro de sus valencias establecen uniones con los nitrógenos
de los cuatro grupos pirrol del hemo. Una quinta valencia se une al nitrógeno de la histidina proximal y la
sexta valencia al nitrógeno de la histidina distal y, coordinadamente, al oxígeno molecular cuando se
encuentra en estado oxigenado.
Es muy importante destacar que para que la hemoglobina sea capaz de ligar y transportar O2 el hierro se debe
++ +++
mantener en estado ferroso Fe , si por algún motivo se oxida a estado férrico Fe , se transforma en
metahemoglobina y es incapaz de ligar O2.
La respuesta correcta es: Histidina
/
Pregunta 2 ¿Cuál de las siguientes hemoglobinas tiene mayor a nidad por el oxígeno molecular?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. La HbA1
b. La HbF
c. La HbS
d. La HbA2
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “La HbF”
Existen varios tipos de hemoglobinas de acuerdo con la estructura primaria de sus cadenas peptídicas: La
hemoglobina A (HbA) o hemoglobina del adulto, representa aproximadamente el 95 a 97 % de la hemoglobina
en el adulto normal. Está formada por dos globinas alfa y dos globinas beta. La hemoglobina A2 (HbA2):
representa menos del 3 % de la hemoglobina después del nacimiento. Está formada por dos globinas alfa y dos
globinas delta. Sufre un aumento marcado en la betatalasemia, donde defectos genéticos impiden la formación
de las globinas beta. La hemoglobina F: (fetal) formada por dos globinas alfa y dos globinas gamma, cuya
síntesis disminuye fuertemente después del nacimiento. Y, por último, la hemoglobina S que es la hemoglobina
patológica de células falciformes.
La relación entre la presión de oxígeno moleculary la saturación de la Hb se describe mediante la curva de
saturación de la hemoglobina. La a nidad de la Hb por el oxígeno se expresa por la p50, que es la presión de
O2 a la cual la hemoglobina se encuentra saturada en un 50% (dos O2 por molécula de hemoglobina en
promedio). Este valor corresponde aproximadamente a 27 mmHg para la hemoglobina normal del adulto. Al
igual que en la a nidad de las enzimas por sus sustratos, el valor de la p50 es inverso a la a nidad de distintos
tipos de hemoglobina con elO2: A menor p50 mayor a nidad y a mayor p50 menor a nidad.
En el caso de HbA1 y HbA2 la p50 es aproximadamente 27mmHg. de presión de O2, mientras que para la
hemoglobina fetal es cercana a20 mmHg. Esta diferencia en la a nidad por el O2 hace que la HbF tenga mayor
capacidad de ligar el oxígeno y pueda extraerlo desde la HbA de la madre en la circulación placentaria.
Después del nacimiento, la HbF es progresivamente reemplazada por la HbA, hasta disminuir a menos del 1 %
aproximadamente a los 6 meses de vida.
Por último, la a nidad de la HbS por el O2 es menor que la que posee la HbA. En la anemia de células
falciformes, el ácido glutámico de la posición 6 de la cadena beta es sustituido por una valina. Esto afecta la
solubilidad y produce una cristalización cuando la presión de oxígeno es demasiado baja en los tejidos
periféricos. La cristalización de la Hb. deforma de los eritrocitos que dejan de ser discos bicóncavos y adquieren
la forma de medialuna: “células falciformes.” Estas células son adherentes y tienden a formar grandes
acumulaciones que impiden el ujo normal por los capilares.
La respuesta correcta es: La HbF
/
Pregunta 3 ¿Qué se entiende por efecto cooperativo de la molécula de hemoglobina?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Que al liberar O2 las moléculas adyacentes disminuyen su a nidad por este gas.
b. Que al aumentar el 2,3 bisfosfoglicerato disminuye la a nidad Hb-O2.
c. Que al aumentar la pCO2 la hemoglobina disminuye su a nidad por el O2.
d. Que al liberar cada O2 la molécula disminuye su a nidad por este gas.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “Que al liberar cada O2 la molécula disminuye su a nidad por este gas.”.
Como vimos anteriormente, cada molécula de hemoglobina es capaz de ligar a cuatro moléculas de oxígeno,
en su paso por los capilares pulmonares y luego liberarlas en los tejidos periféricos de acuerdo con las
necesidades siológicas del organismo.
También dijimos que la a nidad del O2 por la Hb se mide inversamente al valor de la p50 y que este es
aproximadamente de 27 mmHg. para la HbA normal. Sin embargo, es importante agregar que existen varias
situaciones que modi can siológicamente la a nidad de la Hb por el oxígeno y ayudan a potenciar su
saturación en el pulmón y a aumentar la liberación de O en los tejidos periféricos cuando mayor es su
2
necesidad. Algunos de estos efectos son intrínsecos a la relación entre la Hb y el O , como el efecto
2
cooperativo. Otros son extrínsecos como la temperatura, la concentración de 2,3 bisfosfoglicerato, la pCO y el
2
pH.
El efecto cooperativo es un fenómeno que se produce por el cambio de conformación que sufre la molécula de
Hb en su unión y separación del oxígeno.
++
Cuando se libera la primera de las cuatro moléculas de O2, que posee una Hb saturada, el grupo hemo-Fe
sufre un desplazamiento que facilitala liberación de los demás oxígenos e induce la formación de puentes
salinos entre las cadenas peptídicas alfa y beta de cada globina. Cuando se liberan los cuatro oxígenos las
globinas, nalmente, establecen estos puentes salinos que le dan a la molécula una con guración tensa (T) de
baja a nidad por el oxígeno.
Por el contrario, cuando una la molécula de Hb totalmente insaturada liga la primer O sufre una rotación de
2
sus cadenas alfa y beta que aumentan la a nidad Hb-O , induciendo la ruptura de los puentes salinos
2
intercatenarios. De esta forma, la molécula adquiere una conformación relajada (R) que va facilitando el
ingreso de más oxígeno e induce la saturación de la molécula.
En resumen, el efecto cooperativo es un fenómeno de con guración intramolecular de la Hb que le permite
ligarse más fácilmente al oxígeno molecular cuando mayor es su disponibilidad y liberarlo más fácilmente
cuando mayor es su necesidad.
La respuesta correcta es: Que al liberar cada O2 la molécula disminuye su a nidad por este gas.
/
Pregunta 4 ¿Qué mide exactamente la curva de saturación de la hemoglobina?
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. El porcentaje de saturación de la Hb en función de la pO2.
b. La a nidad Hb-O2 en función de la concentración de 2,3 bisfosfoglicerato (BPG).
c. La a nidad Hb-O2 en función del la pCO2 y el pH.
d. El porcentaje de saturación de la Hb en función de la pCO2.
La respuesta correcta es: “El porcentaje de saturación de la Hb en función de la pO2.”
La curva de saturación (o disociación) de la Hb es un grá co que en el eje de las ordenadas (Y) marca el
porcentaje de saturación de la Hb y lo relaciona con la presión de oxígeno molecularen el eje de las abscisas
(X). Emulando condiciones siológicas el grá co muestra una curva sigmoidea. Esta forma de la curva nos
indica que a bajas concentraciones el O tiene di cultades para unirse a la Hb, pero una vez que comienza a
2
unirse la a nidad sube y con pocos cambios de pO la saturación aumenta rápidamente hasta alcanzar niveles
2
altos de saturación donde la curva comienza a aplanarse nuevamente porque el oxígeno ya no encuentra
lugares a donde unirse. (Ver grá cos en la bibliografía y los PPT).
Es importante aclarar que esta curva se realiza en situaciones experimentales donde todas las variables son
controladas, y modi cadas en función de conocer cómo afecta cada cambio el porcentaje de saturación para
una misma pO2. En primer lugar, para que se dé la forma sigmoide normal de la curva de saturación debe
existir en el medio 2,3-BPG. Ya que, en ausencia de este compuesto, muy abundante en los glóbulos rojos, la
Hb se satura a bajas concentraciones y la curva sería más parecida a una parábola.
Por ora parte, cada una de las situaciones controladas: Temperatura, pH, la pCO2 (íntimamente vinculada al pH
por la anhidrasa carbónica) y la concentración de 2, 3-BPG; puede ser modi cada manteniendo constante las
demás y así es como se obtiene información de como estas variables afectan la a nidad de la Hb por el
oxígeno molecular.
Los compuestos que, al aumentar su concentración en el medio, desplazan la curva, del grá co, hacia la
derecha nos indican que disminuyen la a nidad Hb-O , ya que se necesita aumentar la pO para alcanzar el
2 2
mismo porcentaje de saturación. Por el contrario, aquellos que desplazan la curva hacia la izquierda aumentan
la a nidad entre la hemoglobina y el oxígeno molecular.
La respuesta correcta es: El porcentaje de saturación de la Hb en función de la pO .
2
/
Pregunta 5 ¿Qué se entiende por efecto Bohr?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Es la disminución de la a nidad de la Hb por el O2 por efecto del pH y la pCO2.
b. Es el desplazamiento de la curva de saturación por el efecto del 2,3-DFG y el pH.
c. Es el desplazamiento de la curva de saturación por el efecto cooperativo.
d. Es el cambio de a nidad de la Hb por el O2 por efecto de la pCO2 y el pH.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “Es el cambio de a nidad de la Hb por el O2 por efecto de la pCO2 y el pH.”.
Es el efecto Bohr es un so sticado mecanismo que modula la a nidad de la Hb con el O dependiendo del pH y
2
de la pCO del medio. Empecemos por decir que el Efecto Bohr, en condiciones siológicas, potencia el efecto
2
cooperativo. Ya que, aumenta la a nidad del al Hb por el oxígeno a nivel pulmonar (desplazando la curva de
saturación a la izquierda) y hace disminuir la a nidad Hb-O (desplaza la curva hacia la derecha) en los tejidos
2
periféricos, donde disminuye el pH y aumenta la pCO . Así, se logra mayor unión de oxígeno a nivel pulmonar y
2
mayor libración en los tejidos que más lo necesitan.
El aumento del consumo de energía en los tejidos produce acidi cación del medio por dos mecanismos. En
primer lugar, la formación de CO baja el pH por acción de la enzima anhidrasa carbónica que acelera cinco mil
2
veces la conversión de dióxido de carbono en bicarbonato y protón. Por otra parte, la formación de ácido
láctico también aporta acidez al medio.
La hemoglobina es afectada por el aumento de la concentración de protones, y también por el aumento de la
pCO , perdiendo a nidad por el O y facilitando su liberación. Paralelamente la Hb tiene la capacidad de ligar
2 2
protones, cumpliendo un efecto buffer, y también incorpora moléculas de CO para formar
2
carbaminohemoglobina a nivel tisular.
Cuando la sangre regresa a los pulmones el proceso se revierte. El CO se libera y disipa, esto desplaza la
2
reacción de la anhidrasa carbónica que capta protones y bicarbonato para producir más CO que también se
2
disipará por vía respiratoria. El pH aumenta, la pCO disminuye y la Hb libera los protones y el CO . Así, la
2 2
Hbvuelve a aumentar su a nidad por el O para alcanzar altos valores de saturación de aproximadamente un
2
97 %.
La respuesta correcta es: Es el cambio de a nidad de la Hb por el O2 por efecto de la pCO2 y el pH.
/
Pregunta 6 ¿Cuántas cadenas polipeptídicas conforman una superhélice de colágeno?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Tres
b. Una
c. Cuatro
d. Dos
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “Tres.”.
Como vimos en el capítulo anterior las moléculas de colágeno es la proteína más abundante del cuerpo
humano. Su estructura tiene una disposición muy particular: Primero se forma una hélice levógira con tres
residuos de aminoácidos por vuelta, luego tres cadenas polipeptídicas se enrollan entre sí en sentido
dextrógiro, como si fuese una soga, para formar una superhélice estabilizada por uniones puente de hidrógeno
intercatenarias. Ésta es la organización básica de cada molécula que las distingue de la estructura de cualquier
otra proteína. Luego estas superhélices se unen a otras similares para conformar las bras de colágeno. La
principal característica del colágeno es su gran resistencia a la tracción longitudinal. Una bra de un milímetro
de diámetro es capaz de soportar un peso de diez kilogramos.
Se han descripto más de veinte tipos de colágeno que di eren esencialmente en su estructura primaria y en
algunas características funcionales menores. El más importante es el de tipo I que se encuentra la dermis,
huesos, el tendones y córneas. Representa el 90% del colágeno total. Consta de brillas estriadas de 20 a 100
nm de diámetro que se unen para formar bras mayores. Es sintetizado por células de tejido conectivo y su
función es la de resistencia al estiramiento.
El colágeno de tipo II abunda en el cartílago, en la córnea y en el humor vítreo del ojo. Forma brillas más
nas, de 10 a 20 nanómetros. y su función es la resistencia a la presión intermitente. El de tipo III, se encuentra
en el tejido conjuntivo laxo, en las paredes de los vasos sanguíneos, la dermis y estroma de glándulas. Su
función es la de sostén de los órganos expandibles.
Por último, el colágeno de tipo IV es el que forma la lámina basal de los epitelios. Es un colágeno que se
polimeriza con proteoglicanos y otras proteínas de sostén y regulación deltránsito de sustancias. Es sintetizado
por las células epiteliales y endoteliales. Su función principal es la de sostén y ltración.
La respuesta correcta es: Tres
/
Pregunta 7 ¿Cuál de las siguientes es una característica de la elastina?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Sufre modi caciones postraduccionales luego de ser liberada en la matriz
extracelular.
b. Tiene una estructura secundaria regular en forma de hélice similar al colágeno.
c. Está formada por dos cadenas polipeptídicas, una hidrofóbica y otra hidrofílica.
d. Tiene mayoría de aminoácidos polares que interactúan con el tejido conectivo laxo.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “Sufre modi caciones postraduccionales luego de ser liberada en la matriz
extracelular.”.
La elastina es una importantísima proteína del tejido conectivo, que, como su nombre lo indica, les aporta
propiedades elásticas a los tejidos. Se sintetiza a partir de una única cadena polipeptídica que tiene una
estructura secundaria irregular y en la cual se pueden diferenciar un sector claramente hidrofóbico y otro
hidrofílico.
El sector hidrofóbico es predominante, ya que, de los 758 aminoácidos que conforman su estructura primaria
más del 87% son apolares, uno de cada siete es valina. Sus residuos de prolina no son hidroxilados y, recién al
llegar a la matriz extracelular, son hidroxiladas las lisinas en una reacción facilitada por la vitamina C.
Las modi caciones postraduccionales que sufre en la matriz extracelular sumada a los mecanismos de
compresión y estiramiento cumplen un rol importante en la organización nal de las moléculas de elastinas
que se unen entre si para formar estructuras poliméricas que realizan su trabajo de estiramiento y retracción
durante años.
La respuesta correcta es: Sufre modi caciones postraduccionales luego de ser liberada en la matriz
extracelular.
/
Pregunta 8 ¿Cuál de los siguientes métodos es tradicionalmente utilizado para la separación y clasi cación de las
Correcta proteínas plasmáticas?
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Reactivo de Biuret
b. Electroforesis
c. Método de Cohn
d. Centrifugación y precipitación salina
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “Electroforesis”
El plasma sanguíneo es un medio líquido que contiene entre 6 y 8 gr. de proteínas por dL. Los primeros
métodos utilizados para separar las proteínas consistían en hacerlas precipitar con sales. Así se obtenían dos
fracciones: La albúmina y las globulinas.
La electroforesis es el procedimiento, por lejos, más utilizado para el estudio de muestras plasmáticas. Consiste
en aprovechar las diferencias de cargas eléctricas de las diferentes moléculas, en este caso proteínas, para
someterlas a un campo electromagnético que las hace migrar hacia los polos a diferente velocidad.
Generalmente se coloca la muestra de suero sobre un gel de agar, papel de ltro o acetato de celulosa. Se
regula un pH constante, normalmente a 8,6, en el que todas las proteínas plasmáticas poseen cargas
electronegativas. Así, se “siembra” la muestra sobre el extremocercano al polo negativo y migran hacia el polo
positivo a distinta velocidad separándose entre sí.
Para cuanti car la cantidad relativa de cada grupo de proteínas así separadas se utilizan colorantes que y se
realiza una medición colorimétrica. El proteinograma electroforético normal arroja desde al polo positivo al
negativo los siguientes resultados:
La albúmina es la fracción que más migra por tener mayor carga negativa representando entre el 54 y el 60%
del total de las proteínas plasmáticas. Luego aparecen las alfa 1 globulinas con un 3,5 a 5,5 %. Las alfa 2
globulinas con un 7 a 11%. Posteriormente las betaglobulinas con un 8 a 14%. Y, por último, las
gamaglobulinas con un 13 a 18%.
Obviamente este sistema sólo separa a las proteínas por su carga eléctrica y existes muchos metros que
agregados a la electroforesis o independientemente de esta puede realizar clasi caciones mucho más nas y
especí cas de las proteínas, u otras macromoléculas.
Por último, el método de Cohn consiste en un precipitado diferencial, por mezcla con etanol y cambios de pH,
que se usa para procesar plasma en grandes cantidades. Por su parte, el reactivo de Biuret permite detectar la
presencia de péptidos de cadena corta (da un color rosa) o de proteínas (da un color violeta) pero no permite su
separación y clasi cación.
La respuesta correcta es: Electroforesis
/
Pregunta 9 ¿Cuál de las siguientes a rmaciones con respecto a la albúmina es correcta?:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Es la más abundante; se la utiliza para valoración nutricional; su disminución provoca
edemas.
b. Cumple función inmunológica participando en funciones antiin amatorias.
c. Transporta hierro, vitamina B12 y ácido fólico, entre sus funciones más importantes.
d. Es la única proteína plasmática capaz de transportar hormonas esteroides.
Respuesta correcta
La respuesta correcta: Es la más abundante; se la utiliza para valoración nutricional; su disminución provoca
edemas..
La albúmina es una proteína plasmática sintetizada por el hígado; representa entre el 55-60% de la
concentración de proteínas plasmáticas; transporta bilirrubina no conjugada, esteroides, ácidos grasos,
medicamentos, es la más importante en el mantenimiento de la presión oncótica, por eso su disminución
produce edemas. Por ser una proteína pura, también se la utiliza para valorar el estado nutricional de un
individuo.
La respuesta correcta es: Es la más abundante; se la utiliza para valoración nutricional; su disminución provoca
edemas.
Pregunta 10 La carboxihemoglobina:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Cada molécula de CO2 se une al extremo amino terminal de cada cadena de globina.
b. Es la forma tensa de la estructura cuaternaria de la hemoglobina.
c. Es la hemoglobina que transporta monóxido de carbono.
d. Desplaza la curva de disociación de la hemoglobina hacia la derecha.
Respuesta correcta
La respuesta correcta: Es la hemoglobina que transporta monóxido de carbono.
La carboxihemoglobina es la hemoglobina que transporta monóxido de carbono, en la sexta valencia de
coordinación del hierro. Es 250 veces más estable que la oxihemoglobina, aumenta en fumadores y en
pacientes expuestos a intoxicaciones por calefones o calefactores en mal estado. Por ser más afín, la curva la
desplaza hacia la izquierda.
La respuesta correcta es: Es la hemoglobina que transporta monóxido de carbono.
/
Pregunta 11 ¿Cuál de las siguientes características corresponde al concepto de estructura primaria del colágeno?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Las tres cadenas polipeptídicas que forman el colágeno se enrollan en una triple
hélice.
b. Típicamente, el colágeno adopta las características químicas de una proteína brosa.
c. Uno de cada 3 aminoácidos del colágeno es glicina, el cual se repite periódicamente.
d. El colágeno está formado por 3 cadenas polipeptídicas con 300 aminoácidos cada
una.
Respuesta correcta
La respuesta correcta: Uno de cada 3 aminoácidos del colágeno es glicina, el cual se repite periódicamente.
El colágeno está formado por tres adenas polipeptídicas de aproximadamente 1000 aminoácidos cada una, el
aminoácido glicina se repite periódicamente cada 3 aminoácidos y presenta aminoácidos poco frecuentes,
como hidroxiprolina e hidroxilisina.
La respuesta correcta es: Uno de cada 3 aminoácidos del colágeno es glicina, el cual se repite periódicamente.
Pregunta 12 ¿Por qué la inmunoglobulina G carece de estructura cuaternaria si está formada por 4 cadenas polipeptídicas?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Porque los dominios globulares de ambas cadenas di cultan la asociación en el
espacio.
b. La inmunoglobulina G tiene elevada cantidad de aminoácidos prolina que anulan la
alfa-hélice.
c. La presencia de enlaces covalentes, como los puentes disulfuro, desestabiliza la
estructura cuaternaria.
d. La región bisagra de la inmunoglobulina e es rica en aminoácidos apolares que
aportan rigidez.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: La presencia de enlaces covalentes, como los puentes disulfuro, desestabiliza la
estructura
La presencia de uniones covalentes, como los puentes disulfuro, desestabilizan la estructura cuaternaria
impidiendo que la proteína pueda adoptar distintas con guraciones, como la relajada o tensa, de la
hemoglobina.
La respuesta correcta es: La presencia de enlaces covalentes, como los puentes disulfuro, desestabiliza la
estructura cuaternaria.
/
Pregunta 13 La velocidad de migración de una partícula coloidal en un campo eléctrico depende de:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. pH del medio, presencia de un catalizador orgánico, densidad de la partícula.
b. intensidad del campo eléctrico, carga eléctrica y tamaño de la partícula.
c. radio de la partícula; peso especí co, densidad del medio que se usa como soporte.
d. concentración; temperatura del medio; densidad y peso especí co de la misma.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: intensidad del campo eléctrico, carga eléctrica y tamaño de la partícula..
La velocidad de migración de una partícula coloidal sometida a un campo eléctrico es directamente
proporcional a la intensidad del campo eléctrico, la magnitud de la carga eléctrica e inversamente proporcional
al tamaño de la misma.
La respuesta correcta es: intensidad del campo eléctrico, carga eléctrica y tamaño de la partícula.
Pregunta 14 La anemia de células falciformes consiste en;

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. la hemólisis secundaria al transporte de monóxido de carbono
b. de cit en la tasa de síntesis de cadenas alfa o beta;
c. mutación genética en cadenas beta y formación de Hb S;
d. bajo transporte de oxígeno por oxidación del hierro hemínico;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: mutación genética y formación de Hb S.
Recordar que esta enfermedad es un mecanismo adaptativo en regiones donde el paludismo es endémico. La
metahemoglobina es la que surge por oxidación del hierro hemínico. El transporte de monóxido de carbono
genera la carboxihemoglobina que es 250 veces más estable que la oxihemoglobina y no genera hemólisis.
La respuesta correcta es: mutación genética en cadenas beta y formación de Hb S;
/
Pregunta 15 Un paciente de 25 años, de ascendencia italiana y residente en la ciudad de Buenos Aires, consulta por una
Correcta anemia crónica caracterizada por glóbulos rojos pequeños e hipocoloreados con hierro circulante normal. Usted
decide:
Puntúa 1,00 sobre
1,00
Seleccione una:
a. darle hierro por boca de todos modos para intentar corregir su anemia;
b. pedir una corrida electroforética de la hemoglobina para con rmar una talasemia;
c. sospecharía una anemia de células falcifomes por hemoglobina S.
d. darle ácido fólico pensando en que tal vez ingiera pocas verduras de hoja verde;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: pedir una corrida electroforética de la hemoglobina para con rmar una talasemia.
Pedir una corrida electroforética de la hemoglobina para con rmar una talasemia; el diagnóstico de talasemia
se hace ante: anemia crónica; antecedentes familiares de pertenecer a la cuenca del Mediteráneo; glóbulos
rojos pequeños (microcíticos) e hipocoloreados (hipocrómicos) y la con rmación se hace por la corrida
electroforética de la hemoglobina. Antes de dar hierro, tener en cuenta esta posibilidad!!!
La respuesta correcta es: pedir una corrida electroforética de la hemoglobina para con rmar una talasemia;
/
Comenzado el Thursday, 14 de May de 2020, 21:19
Estado Finalizado
Finalizado en Thursday, 14 de May de 2020, 21:32
Puntos 13,00/15,00
Cali cación 8,67 de 10,00 (87%)
Pregunta 1 ¿Cuál es la función de una enzima?

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Generar reacciones que de no existir la enzima no se producirían.
b. Modi car la energía libre que produce una reacción química.
c. Aumentar la energía de activación necesaria para que se produzca una reacción
química.
d. Acelerar y regular reacciones químicas en contextos biológicos.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “Acelerar y regular reacciones químicas en contextos biológicos.”.
Una enzima es una molécula, o un complejo molecular, de base proteica que regula y acelera una determinada
reacción biológica sin formar parte del sustrato ni del producto y que luego de cada reacción queda intacta
para seguir cumpliendo su función.
Las enzimas actúan disminuyendo la energía de activación necesaria para que se produzca la reacción química
catalizada. En ausencia de la enzima esta reacción podría producirse de todas formas pero con una lentitud
incompatible con la vida.
Es importante destacar que para cada reacción química existe una estandarización de la variación de energía
libre que produce. Esta energía libre de cada reacción química no se modi ca por la presencia o ausencia de
catalizadores, ya sean éstos biológicos, como las enzimas, o catalizadores inorgánicos.
La respuesta correcta es: Acelerar y regular reacciones químicas en contextos biológicos.
/
Pregunta 2 ¿A cuál de los siguientes grupos de enzimas pertenece una deshidrogenasa?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. A las oxidoreductasas.
b. A las liasas.
c. A las hidrolasas.
d. A las oxidasas.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “A las oxidoreductasas.”.
Las deshidrogenasas son enzimas que catalizan la sustracción de hidrógenos a las moléculas.
Independientemente de que muchas reacciones son reversibles, o potencialmente reversibles, el nombre que
se le atribuye corresponde a la reacción más común en los estados metabólicos normales o bien aquellas
reacciones que han sido más estudiadas o descubiertas en primer lugar. Por ejemplo, la lactato deshidrogenasa
cataliza la sustracción de dos hidrógenos al lactato para convertirlo en piruvato. En esta reacción, al igual que
en todas las reacciones catalizadas por deshigrogenasas, debe existir una coenzima que se reduzca aceptando
los hidrógenos y en este caso es el NAD. Como la reacción es reversible el nombre correcto de la enzima es: L-
lactato-NAD-Oxidoreductasa. Pero el nombre trivial utilizado es lactato deshidrogenasa.
Por su parte, las hidrolasas catalizan las rupturas de enlaces con incorporación de moléculas de agua. Las liasas
catalizan rupturas de moléculas por la sustracción de grupos químicos del sustrato: si extraen agua se designan
deshidratasas, si extraen aldehídos, aldolasas, etc.
Por último, las oxidasas catalizan reacciones en las cuales el O (oxígeno molecular) termina aceptando los
2
hidrógenos sin unirse al sustrato. Al igual que las deshidrogenasas pertenecen al grupo de las oxidoreductasas.
La respuesta correcta es: A las oxidoreductasas.
Pregunta 3 Algunas enzimas requieren de una coenzima para catalizar las reacciones biológicas ¿Cuál de las siguientes
Correcta a rmaciones respecto de las de coenzimas es correcta?
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Se consumen en las reacciones y no pueden ser reutilizadas.
b. Se unen covalentemente a las enzimas.
c. Son apoenzimas termolábiles.
d. Son moléculas pequeñas no proteicas.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “Son moléculas pequeñas no proteicas.”.
Muchas enzimas necesitan la presencia de moléculas pequeñas no proteicas para cumplir sus funciones. Estas
moléculas pueden estar ligadas a las enzimas de diferentes formas, tanto covalentes como no covalentes. Pero,
en todos los casos, son imprescindibles para que las enzimas puedan catalizar su reacción.
Es interesante que un mismo cofactor puede actuar con diferentes enzimas que realizan reacciones similares.
Por ejemplo, el NAD actúa como coenzima de casi todas las deshidrogenas y otras oxidoreductasas.
Cuando la coenzima está ligada estructuralmente unidas a las enzimas y participan de su conformación
proteica cuaternaria se denomina a la porción proteica apoenzima, al cofactor grupo prostético y, a todo el
complejo, holoenzima.
Las coenzimas sufren modi caciones durante la reacción, generalmente aceptando o cediendo grupos
funcionales de y hacia los sustratos. Pero no se consumen de nitivamente ya que luego se reciclan cediendo
estos átomos a otras reacciones metabólicas y pueden ser reutilizadas.
La respuesta correcta es: Son moléculas pequeñas no proteicas.
/
Pregunta 4 ¿Qué se entiende por metaloenzimas?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Son enzimas almacenas metales.
b. Son enzimas que metabolizan los metales.
c. Son enzimas que requieren metales como cofactor.
d. Son enzimas que metabolizan los metales.
Respuesta correcta
Las metaloenzimas “Son enzimas que requieren metales como cofactor.”.
Algunas enzimas requieren unirse a metales para cumplir sus funciones. Algunos metales participan en la
unión enzima-sustrato. Otros son determinantes para la estructuración de la proteína. Lo cierto es que la
ausencia de componente metálico impide la funcionalidad de la metaloenzima.
Entre las metaloenzimas más importantes tenemos las catalasas, peroxidasas y citocromos que jan átomos de
hierro. La tirosinasa y ácido ascórbico oxidasa jan cobre. La alcohol deshidrogenasa y la anhidrasa carbónica
requieren zinc. Otras enzimas requieren magnesio y otros metales para estructurarse y/o cumplir sus funciones
biológicas.
Por otra parte, una proteína que cumpla una función de transporte o almacenamiento de metales, u otras
sustancias, sin catalizar reacciones biológicas, por de nición, no será una enzima.
La respuesta correcta es: Son enzimas que requieren metales como cofactor.
Pregunta 5 ¿Qué signi ca en Km en la determinación de la actividad enzimática?

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Es la concentración de sustrato en la cual se alcanza la mitad de la velocidad máxima
de la reacción.
b. Es la inversa de la concentración de sustrato la cual se alcanza la mitad de la Vmax.
c. Es la velocidad de reacción que ya no puede ser modi cada por un aumento en la
cantidad de sustrato.
d. Es la mínima concentración de sustrato que logra alcanzar la Vmax.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “Es la concentración de sustrato en la cual se alcanza la mitad de la velocidad máxima
de la reacción”.
La cinética enzimática es estudiada en una serie de experimentos que se basan en el hecho de que las enzimas
no se modi can con la reacción y por lo tanto se puede conocer la intensidad y la velocidad de los cambios de
acuerdo con las modi caciones que se van dando en las concentraciones de sustratos y productos.
Un experimento básico consiste en mantener todas las variables constantes: Concentración de enzimas,
temperatura, presión, pH, cofactores (de ser necesarios), etc.; y sólo ir midiendo la velocidad de formación de
productos a medida que cambiamos la concentración de sustratos.
Trasladando estos valores a un grá co podremos ver que se forma una curva donde la velocidad aumenta
exponencialmente al principio, pero luego la velocidad máxima (Vmax.) tarda en alcanzarse por la saturación
de las enzimas (hay sustratos, pero no sitios activos disponibles para catalizarlos). En el grá co, la parte
superior de la curva se va aplanando hasta hacerse una asíntota horizontal sobre la Vmax. Para eludir esa
distorsión se toma la Km., que es la concentración de sustrato en la cual se alcanza la mitad de la Vmax. y
donde la curva es casi una recta que se modi ca fuertemente dependiendo del sustrato.
La respuesta correcta es: Es la concentración de sustrato en la cual se alcanza la mitad de la velocidad máxima
de la reacción.
/
Pregunta 6 Si durante una prueba de cinética enzimática agregamos un inhibidor competitivo, ¿qué efecto espera
Correcta encontrar?
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Una disminución de la Km
b. Un aumento de la Vmax
c. Una disminución de la Vmax
d. Un aumento de la Km.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “Un aumento de la Km.”.
Como vimos en la pregunta anterior la Km es la concentración de sustrato a la cual se alcanza la mitad de la
velocidad máxima de una determinada reacción. Dado que el inhibidor competitivo buscará unirse al sitio
activo de la enzima compitiendo con el sustrato, será necesaria una mayor concentración de sustrato para
alcanzar la mitad de la Vmax. Si seguimos agregando sustrato, a concentraciones constante de inhibidor, va a
llegar un momento donde la incidencia del inhibidor va a ser despreciable y se alanzará la asíntota horizontal a
la Vmax., de la misma forma que si el inhibidor no existiese. Por lo tanto, ante la presencia de un inhibidor
competitivo, va a aumentar la Km mientras que la Vmax. permanecerá constante.
La respuesta correcta es: Un aumento de la Km.
Pregunta 7 Si durante una prueba de cinética enzimática agregamos un inhibidor no competitivo, ¿qué efecto espera
Incorrecta encontrar?
Puntúa 0,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Una disminución de la Vmax
b. Un aumento de la Vmax
c. Un aumento de la Km
d. Una disminución de la Km
La respuesta correcta es: “Una disminución de la Vmax.”.
Un inhibidor no competitivo se une a un sitio regulatorio de la enzima generando una disminución o anulación
de su capacidad catalizadora. No se une al sitio activo que quedará libre para ligar el sustrato. De tal forma, por
más que agreguemos mayor cantidad de sustrato, las enzimas generarán productos a una velocidad menor. O
sea que disminuirá la Vmax.
Por otra parte, la concentración de sustrato necesaria para alcanzar la mitad de esta nueva Vmax. será la misma
que se necesitaba antes del agregado del inhibidor, ya que la Km se alcanza al ocupar el 50% de los sitios
activos de las enzimas presentes en el experimento.
La respuesta correcta es: Un aumento de la Vmax
/
Pregunta 8 En el estudio de la cinética enzimática se suele utilizar la ecuación de Michaelis-Menten. ¿Cuál es la ventaja de
Incorrecta usar esta ecuación?
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Se puede conocer la velocidad de reacción para cualquier concentración de sustrato
sabiendo la Km y la Vmax.
b. Se puede conocer la Vmax a partir de la Km.
c. Se puede conocer la velocidad de reacción para cualquier concentración de sustrato
sabiendo la Km o la Vmax.
d. Se puede conocer la Km. a partir de la Vmax.
La respuesta correcta es: “Se puede conocer la velocidad de reacción para cualquier concentración de sustrato
sabiendo la Km y la Vmax.”.
Dada la importancia de conocer la velocidad a la cual se lleva a cabo la formación de un producto en un
proceso enzimático, la ecuación de Michaelis-Menten nos permite conocer la velocidad a la que se formará un
producto a una concentración de enzima determinada, cualquiera sea la concentración de sustrato.
El razonamiento que llevó a esta conclusión dice que la velocidad de una reacción (V ) es igual a la velocidad
x
máxima multiplicada por la concentración del sustrato dividido la Km. más la concentración de sustrato: V =
x
Vmax x [S] / Km + [S]
Como vimos en puntos anteriores, a medida que la concentración de sustrato aumenta, también lo hace la
velocidad de la reacción. Pero llega un punto en el que no importa que agreguemos más sustrato, ya que la
velocidad es máxima y en la grá ca lo podemos ubicar como la asíntota horizontal de la función.
Para ubicar la Km en la grá ca tenemos que encontrar el valor que corresponde a la mitad de la velocidad
máxima y a continuación ver qué concentración de sustrato se corresponde a este punto.
Es importante notar dos regiones en la curva:
Un sector es donde no acercamos a la Vmax., la curva se torna horizontal y la variación de la velocidad de la
reacción ya es independiente de la concentración de sustrato para estos valores.
Otra zona es cuando la concentración de sustrato es cercana al Km y la velocidad de reacción sigue una
tendencia de línea recta. Por lo tanto, aquí es directamente proporcional a la concentración de sustrato.
En base a este análisis, Lineweaver-Burk crearon la ecuación de la recta por la inversa de los valores de
Michelis-Menten y el despeje matemático de la ecuación: Donde la inversa de la Vx es igual al Km/Vmax
multiplicado por la inversa de la concentración de sustrato (1/[S]) más la inversa de la Vmax (1/Vmax.)
De esta forma, Km/Vmax representan la pendiente de la recta. 1/Km la intersección con el eje de las abscisas
(intercepto de x) y la inversa de la Vmax (1/Vmax) el intercepto de y (eje de las ordenadas). Así, conociendo
estos valores, podremos saber la velocidad de reacción para cualquier concentración de sustrato aplicando una
regla de tres simple.
La respuesta correcta es: Se puede conocer la velocidad de reacción para cualquier concentración de sustrato
sabiendo la Km y la Vmax.
/
Pregunta 9 La Km de una enzima para su sustrato en condiciones siológicas, además de ser la concentración de sustrato
Correcta en el cual se alcanza la mitad de la Vmax., es un indicador de:
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. La reversibilidad de la reacción catalizada.
b. La velocidad de la reacción química.
c. La presencia o ausencia de inhibidores.
d. La a nidad de la enzima por el sustrato.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “La a nidad de la enzima por el sustrato.”.
La relación entre la Km y la a nidad de la enzima por el sustrato es inversamente proporcional. Es decir que
mientras menos concentración de sustrato se necesite para lograr que el 50% de las enzimas presentes estén
trabajando, mayor será la a nidad del sitio activo de la enzima por el sustrato.
De hecho, en el estudio de la bioquímica, este conocimiento nos permite predecir en qué sentido ocurrirán las
reacciones biológicas en función de las condiciones siológicas.
Por ejemplo, en la regulación de la glucemia el ujo de glucosa entre el hígado y el torrente sanguíneo
depende de la a nidad de los receptores por la glucosa (como se estudiará mas adelante), pero también de la
a nidad de las enzimas que fosforilan la glucosa en de los diferentes tejidos.
Para que la glucosa permanezca en una célula y sea metabolizada es necesario, como primer paso, convertirla
en Glucosa-6-fosfato. La enzima que realiza esto en el hígado, glucoquinasa, tiene un Km mayor a 10 mM de
glucosa cuando la concentración plasmática normal es de 5 mM. Esto facilita que el hígado sólo capte y
metabolice (para depósito a consumo) glucosa cuando la glucemia es alta en períodos postprandiales.
Mientras que las enzimas de las células periféricas que fosforilan la glucosa para su utilización son
denominadas hexoquinasas (ya que fosforilas a varias hexosas) y tienen una Km de 0,1 mM para la glucosa. Es
decir, una a nidad cien veces mayor. Esto permite que sigan utilizando glucosa aun a concentraciones muy
inferiores a las de la glucemia normal.
La respuesta correcta es: La a nidad de la enzima por el sustrato.
/
Pregunta 10 ¿Cuál es la de nición de isoenzima?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Son enzimas características de cada órgano del cuerpo.
b. Son enzimas que se asocian en complejos donde el producto de una es el sustrato de
la siguiente.
c. Son enzimas que catalizan la misma reacción en diferentes especies.
d. Son enzimas que catalizan la misma reacción, pero di eren en estructura primaria.
Respuesta correcta
Las isoenzimas son enzimas que catalizan la misma reacción bioquímica, pero tienen secuencias de
aminoácidos diferentes. Esto les otorga diferentes características que varían de acuerdo con la enzima que
analicemos.
Si tomamos el ejemplo del ejercicio anterior, veremos que existen varios tipos de hexoquinasas y también de
glucoquinasa (hepática y pancreática), siendo todas ellas isoenzimas que fosforilan glucosas.
Lo interesante de esto es que las diferencias entre las enzimas de diferentes tejidos nos permiten saber de
dónde provienen cuando pasan a la sangre debido a la injuria celular. Así se pueden monitorear los daños que
sufren distintos tejidos, midiendo la concentración sérica de las enzimas correspondientes.
En un infarto de miocardio entre las 3 y 12 hs., suben los niveles de CPK-MB (creatina-fosfocinasa), alcanzando
un pico a las 24 hs., y regresan a la normalidad entre las 72 y 96 hs. A su vez, las isoenzimas cardíacas
Troponina-I y T se suelen mantener altas en plasma por una o dos semanas, siendo importantes en casos de
demora en la consulta o toma de muestra.
La respuesta correcta es: Son enzimas que catalizan la misma reacción, pero di eren en estructura primaria.
Pregunta 11 ¿Cual es la cronología de ascenso enzimático en un infarto agudo de miocardio (IAM)?:

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. LDH; CPK; ASAT;
b. ASAT; CPK; LDH;
c. CPK; ASAT; LDH;
d. LDH; ASAT; CPK.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: El orden de ascenso es CPK; ASAT; LDH. Recordar que la LDH, si bien es la última en
elevarse, es la última en volver a la normalidad. Por lo tanto, si un paciente tuvo un infarto hace una semana la
LDH todavía podría persistir elevada.
La respuesta correcta es: CPK; ASAT; LDH;
/
Pregunta 12 ¿Cuál de las siguientes isoenzimas es cardioespecí ca?:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. CPK-MB;
b. LDH 3.
c. CPK-BB;
d. CPK-MM;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: En los pacientes con infarto, los niveles de CPK-MB se incrementan dentro de 3 a 12 horas
de la aparición del dolor de pecho, alcanzan un pico a las 24 horas y retornan a los valores basales dentro de
las 48-72 hs. La determinación de troponina-I y troponina-T en sangre posee más valor que la de CPK-MB, ya
que aumenta a las 3 a 12 hs; alcanza un pico 24-48 hs y retorna a valores basales a los 5 a 14 días.
La respuesta correcta es: CPK-MB;
Pregunta 13 ¿Qué enzimas séricas se solicitan para el diagnóstico de una hepatitis aguda?:

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. ALAT; CPK; LDH;
b. ASAT; CPK; LDH;
c. ASAT; fosfatasa alcalina; CPK;
d. ALAT; ASAT; fosfatasa alcalina.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: Recordar que la ALAT es citosólica, por eso es la primera en elevarse; a medida que la
lesión va progresando en profundidad, aumenta la ASAT (bilocular) y nalmente, la fosfatasa alcalina responde
a la obstrucción in amatoria de los canalículos biliares intrahepáticos.
La respuesta correcta es: ALAT; ASAT; fosfatasa alcalina.
Pregunta 14 ¿Cuál de las siguientes características corresponde a una enzima?:

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. termolabilidad;
b. baja e ciencia;
c. no son pueden ser reguladas.
d. se consumen en la reacción;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: Por su carácter proteico, las enzimas son termolábiles.
La respuesta correcta es: termolabilidad;
/
Pregunta 15 Los zimógenos son:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. formas moleculares distintas de una misma enzima;
b. precursores enzimáticos inactivos;
c. enzimas alostéricas con efecto homotrópico;
d. proteínas represoras de la transcripción del ADN.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: Los zimógenos poseen un péptido amino terminal que los hace inactivos. Cuando pasan a
la luz del aparato digestivo, dicho péptido se hidroliza y se poduce la activación enzimática. Todo ello, para
evitar que la enzima se active dentro de la célula y produzca la degradación de las proteínas intracelulares.
La respuesta correcta es: precursores enzimáticos inactivos;
/
Comenzado el Wednesday, 20 de May de 2020, 21:47
Estado Finalizado
Finalizado en Wednesday, 20 de May de 2020, 22:08
Cali cación 11,00 de 15,00 (73%)
Pregunta 1 La unión química que se establece entre dos nucleótidos del ADN es de tipo:

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. anhídrido fosfórico
b. amida
c. éster fosfórico
d. fosfodiéster
Respuesta correcta
La respuesta correcta es "fosfodiéster". Un enlace fosfodiéster es un tipo de enlace covalente que se produce entre
- 3−
un grupo hidroxilo (OH ) en el carbono 3' y un grupo fosfato (PO4 ) en el carbono 5' del nucleótido entrante,
formándose así un doble enlace éster. En esta reacción se libera una molécula de agua y se forma un dinucleótido.
La respuesta correcta es: fosfodiéster
/
Pregunta 2 ¿Cuál de las siguientes bases nitrogenadas es una purina?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. La guanina
b. La timina
c. La citosina
d. El uracilo
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “La guanina”.
Los nucleótidos son los monómeros que forman los ácidos nucleicos. Están constituidos por una base nitrogenada,
una aldopentosa y un ácido ortofosfórico. La base nitrogenada unida a la pentosa sin ácido fosfórico recibe el
nombre de nucleósidos. Si los sometemos a hidrólisis obtenemos las bases nitrogenadas. Éstas pueden ser de dos
tipos: las pirimidinas, constituidas por un hexágono de dos nitrógenos y cuatro carbonos, y las purinas, a las cuales
se les adosa un anillo pentagonal imidazol.
Para recordar las bases nitrogenadas de los ácidos nucleicos, existen dos sencillas reglas mnemotécnicas. La
primera es AGua Pura y hace referencia a que Adenina y Guanina son bases púricas. De esta forma, sabremos que
timina, citosina y uracilo son pirimídicas. La segunda es nombre chico base grande, nombre grande base chica. Así
sabremos que las purinas están formadas por dos anillos nitrogenados y las pirimidinas por uno.
La respuesta correcta es: La guanina
Pregunta 3 ¿Cuál de los carbonos de la aldopentosa establece el enlace con las bases nitrogenadas para conformar un
Correcta nucleósido?
Puntúa 1,00 sobre
Seleccione una:
1,00
a. El C1’.
b. El C4’.
c. El C3’.
d. El C2’.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “C1´”.
Las pentosas de los ácidos nucleicos pueden ser la D-ribosa o la D-desoxirribosa. Cuya única diferencia es la
presencia o ausencia, respectivamente, de un átomo de oxígeno es el C2’. Se encuentran formando un ciclo furano
por la unión intramolecular hemiacetálica entre el grupo aldehído y el C4. Al formar este anillo pentagonal, el C1 se
torna asimétrico (anomérico) y adquiere la con guración beta. Por este motivo, decimos que la unión del C1’ de la
pentosa a la base nitrogenada es un enlace de tipo beta glicocídico o, también llamado, beta N-acetálico.
Por otra parte el C5’ es el que se une al ácido fosfórico para trasformar el nucleósido en nucleótido.
Por último, es importante aclarar que cuando la aldopentofuranosa se une a la base nitrogenda, sus carbonos pasan
a designarse con números prima para diferenciarlos de los carbonos de esta última.
La respuesta correcta es: El C1’.

/
Pregunta 4 ¿A cuál de los carbonos prima de la pentosa se unen los nuevos nucleótidos para polimerizar ácidos nucleicos?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Al C2’.
b. Al C3’.
c. Al C4’.
d. Al C5’.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “C3´”.
Ya vimos que el C1’ es el responsable de la unión entre la pentosa y la correspondiente base nitrogenada y el C5’ el
responsable de la unión al ácido ortofosfórico para conformar cada nucleótido. También hicimos referencia a que el
C4’ es el responsable de la unión hemiacetálica intramolecular que da lugar a la formación del ciclo furano, y que el
C2’ es el que determina si se trata de ribosa o desoxirribosa por contener o no un grupo hidroxilo (-HO) o
simplemente un hidrógeno (-H). Repasando estos puntos, será fácil recordar que la función del hidroxilo del C3’ de
las pentosas en los ácidos nucleicos es permitir la unión de nuevos nucleótidos. Esta unión se establece entre el C3’
de la cadena en formación y el grupo fosfato unido al C5’ de nucleótido que se incorpora a la cadena. La unión de
“puente fosfato” es de tipo éster, una unión éster es la que se produce entre un ácido y un alcohol con pérdida de
una molécula de agua. Así podemos decir que los ácidos nucleicos comienzan con un fosfato libre unido al C5’ de la
pentosa del primer nucleótido de la cadena y terminan cuando el C3’ queda libre. Por eso, se dice que la síntesis de
ácidos nucleicos es en el sentido cinco prima a tres prima (5´-3´).
La respuesta correcta es: Al C3’.
Pregunta 5 La proporción de bases púricas y pirimídicas en una molécula de ADN es:

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Mayor cantidad de bases púricas.
b. Depende de cada molécula de ADN.
c. Igual cantidad de bases púricas y pirimídicas.
d. Mayor cantidad de bases pirimídicas.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Igual cantidad de bases púricas y pirimídicas”.
Cada molécula de ADN está formada por dos cadenas de nucleótidos unidas entre sí por uniones de tipo puente de
hidrógeno entre las bases púricas de una cadena y pirimídicas de la otra (o a la inversa). Lo cierto es que siempre
cada base púrica se une con otra pirimídica especí ca, a saber: La adenina siempre se enlaza a la timina y la
guanina siempre a citocina. Este apareamiento determina que siempre se igualen las cantidades de ambos tipos de
bases.
La respuesta correcta es: Igual cantidad de bases púricas y pirimídicas.
/
Pregunta 6 ¿Cuántas uniones de tipo puente de hidrógeno se establecen entre una guanina de una cadena de ADN y una
Correcta citosina de la cadena antiparalela?
Puntúa 1,00 sobre
1,00
Seleccione una:
a. Dos puentes de hidrógeno.
b. Tres puentes de hidrógeno.
c. Cuatro puentes de hidrógeno.
d. Un solo puente de hidrógeno.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Tres puentes de hidrógeno”.
Cada molécula de ADN está formada por dos cadenas antiparalelas y complementarias de nucleótidos. Las bases
nitrogenadas se enfrentan entre sí estableciendo uniones puente de hidrógeno que le dan estabilidad a la molécula
y determinan la formación de la doble hélice descripta por Watson y Crick en 1953.
Cuando la purina es guanina y la pirimidina de la cadena antiparalela es citosina, se establecerán tres puentes de
hidrógeno. Mientras que entre adenina y timina se formarán dos.
Este detalle tiene importancia funcional a la hora de transcribir o replicar las moléculas de ADN.
La respuesta correcta es: Tres puentes de hidrógeno.
Pregunta 7 ¿Por qué se dice que las dos cadenas de nucleótidos que forman una molécula de ADN son antiparalelas?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Porque una tiene sentido 3’-5’ y la otra sentido 5’-3’.
b. Porque una purina siempre se enfrenta a una pirimidina y una pirimidina siempre a una
purina.
c. Porque una replica en sentido 5’-3’ y la otra en sentido 3’-5’.
d. Porque una se sintetiza en sentido 5’-3’ y la otra en sentido 3’-5’.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Porque una tiene sentido 3’-5’ y la otra sentido 5’-3’.”
Si partimos del extremo de una molécula de ADN y empezamos a mirar ambas cadenas, veremos que, a medida que
avanzamos, una lo hace el sentido 5’-3’ y la otra en el sentido 3’-5. Este antiparalelismo es el que permite que se
establezcan las uniones de tipo puente de hidrógeno entre ambas cadenas. Por otra parte, la síntesis, o replicación,
de ADN siempre se da en el sentido 5’-3’, como vimos anteriormente.
La respuesta correcta es: Porque una tiene sentido 3’-5’ y la otra sentido 5’-3’.
/
Pregunta 8 El hecho de que las cadenas de una molécula de ADN sean complementarias nos indica que:
Incorrecta
Seleccione una:
Puntúa 0,00 sobre
1,00 a. Siempre una purina se une con una pirimidina y viceversa.
b. Una avanza en sentido 5’-3’ y la otra 3’-5’.
c. Teniendo una de las cadenas, se puede sintetizar la otra y viceversa.
d. Se necesitan ambas cadenas para conformar la doble hélice.
Se debe elegir la opción “Teniendo una de las cadenas, se puede sintetizar la otra y viceversa”.
En forma aislada, las cuatro a rmaciones ofrecidas como opciones en este ejercicio podrían tomarse como
verdaderas. Pero debemos tener claro que, cuando decimos que las cadenas de ADN son complementarias, nos
estamos re riendo a que, teniendo una de las cadenas, sólo la cadena complementaria podrá unirse a ésta. Una
adenina siempre se completará con una timina, una guanina con una citosina y así sucesivamente. De hecho, éste es
justamente el mecanismo para la síntesis o replicación de las moléculas de ADN. Se separan ambas cadenas y la
ADNsintetasa comienza a agregar los nucleótidos complementarios para formar una nueva cadena.
La respuesta correcta es: Teniendo una de las cadenas, se puede sintetizar la otra y viceversa.
Pregunta 9 ¿Por qué se dice que la replicación del ADN es semiconservativa?

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Porque para la síntesis se gasta poca energía.
b. Porque se conserva la información genética.
c. Porque se conservan la mayoría de los nucleótidos.
d. Porque una de las cadenas se conserva intacta.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Porque una de las cadenas se conserva intacta”.
Las moléculas de ADN se sintetizan a partir de la replicación de las preexistentes. Más exactamente se trata de una
duplicación. Como todas y cada una de las células diploides del organismo tienen exactamente la misma cantidad y
secuencia de ADN, el proceso de replicación o duplicación sólo se da previo a la división celular. Para esto, cada
molécula original comienza a separarse de su cadena antiparalela y complementaria por acción de una enzima
llamada helicasa (abre la hélice sin afectar la cadena). Luego, por acción de la enzima ADN sintetasa, se van
agregando los nucleótidos complementarios para formar las nuevas cadenas. De esta forma, una vez terminado el
proceso, cada nueva molécula conservará intacta una cadena de la molécula original,“complementada” por otra
nueva cadena. De aquí que se diga que la replicación del ADN es semiconservativa.
La respuesta correcta es: Porque una de las cadenas se conserva intacta.
/
Pregunta 10 Un núcleosoma es, señale la opción correcta:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Una molécula de ADN circular de bajo peso molecular presente en la mitocondria de los
eucariotes
b. Una formación nuclear en la que el ADN se enrolla alrededor de proteínas básicas de tipo
histona
c. Una unidad estructural formada por histonas que tienen aminoácidos de carácter ácido
d. La unión de muchos selenoides con el n de conformar el cromosoma de los
procariontes
Respuesta correcta
La opción correcta es "Una formación nuclear en la que el ADN se enrolla alrededor de proteínas básicas de tipo
histona".
El nucleosoma es la unidad básica de repetición de la cromatina eucariótica. En una célula humana, cerca de dos
metros de ADN deben ser empaquetados en un núcleo con un diámetro inferior a un cabello humano. Un
nucleosoma se compone de alrededor de 150 pares de bases de ADN enrolladas alrededor de un núcleo de
histonas, que son proteínas de carácter básico.
La respuesta correcta es: Una formación nuclear en la que el ADN se enrolla alrededor de proteínas básicas de tipo
histona
Pregunta 11 La citidina es:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. un nucleótido de base púrica
d. un nucleósido con citosina
Respuesta correcta
La opción correcta es "un nucleósido con citosina".
Un nucleósido es la asociación de una base nitrogenada con la aldopentosa, sin el fósforo.
La respuesta correcta es: un nucleósido con citosina
/
Pregunta 12 ¿Qué es el ARNnh Ácido Ribonucleico heterogéneo nuclear?
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. Es un precursor del ARNm.
b. Es un precursor del ARNsn.
c. Es un precursor del ARNt.
d. Es un precursor del ARNr.
La respuesta correcta es “Es un precursor del ARNm”.
El ARN mensajero representa aproximadamente un cinco por ciento del total del ARN presente en una célula
eucariota. Es el responsable de transmitir la información genética al sistema de síntesis proteica. Pero, antes de
llegar al lugar del citoplasma donde se sintetizan las proteínas, pasa por una amplia serie de transformaciones. A la
cadena sintetizada en la transcripción del ADN a ARN se agrega en el extremo 5´ un nucleótido modi cado de
Guanina (CAP o Capuchón) que es fundamental en la estabilización y posterior traducción. Al extremo 3´ se le
agrega una secuencia de nucleótidos de adenina, conocida como Poli A, que lo protege de la degradación. Además,
de las modi caciones, terminales también son retiradas secuencias internas que no son codi cantes para la
proteína que se desea sintetizar. Estas secuencias no codi cantes reciben el nombre de “intrones”. El proceso por el
cual son cortadas y eliminadas con la posterior reparación de la cadena se llama “splicing” que signi ca empalme,
haciendo referencia que el ARN “empalmado” será quien nalmente se traduzca en proteína una vez que pase al
citoplasma. A todos estos procesos en los extremos y sectores medios de la molécula de ARN transcripta se los
designa como maduración, y a la molécula de ARN conformado por los sectores codi cantes y no codi cantes se la
conoce como ARNnh (heterogéneo nuclear) que no es más que un precursor del ARNm.
Es importante destacar que el proceso de splicing puede retirar distintos intrones de una misma secuencia de
ARNnh inicial y, por lo tanto, codi car diferentes proteínas de acuerdo a las enzimas que participan de la
maduración y las necesidades de la célula.
La respuesta correcta es: Es un precursor del ARNm.
Pregunta 13 ¿Qué es el ARNn Ácido Ribonucleico nucleolar?

Incorrecta
Seleccione una:
Puntúa 0,00 sobre
1,00 a. Es un precursor del ARNt.
b. Es un precursor del ARNr.
c. Es un precursor del ARNnh.
d. Es un precursor del ARNm.
La respuesta correcta es “Es un precursor del ARNr”.
El ARNn es un precursor indispensable de ARNr (ribosomal) se transcribe a partir de una zona del ADN llamada
organizador nucleolar que se ubica justamente, sobre el nucléolo del núcleo celular. Consta de en una larga
secuencia de alrededor de trece mil nucleótidos y tiene un coe ciente de sedimentación de 45S. Concretamente se
trata de una secuencia precursora de parte delARN ribosómico28S (de la subunidad mayor), el ARNr 5,8S (de la 
subunidad mayor) y el ARNr 18 S (de la subunidad menor).
Es importante destacar que el ARN ribosómico es el más abundante en las células eucariotas, llegando a ser
aproximadamente el 80% de todo el ARN.
No hay que confundir el ARNn con el ARNnh que, como vimos antes, es un precursor del ARNm.
La respuesta correcta es: Es un precursor del ARNr.
/
Pregunta 14 ¿Cuál es la principal función del AMP cíclico?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Ser sustrato para la síntesis de ácidos nucleicos.
b. Ser intermediario en sistemas de transmisión de señales químicas.
c. Ser un transportador de energía química almacenada.
d. Participar de la gluconeogénesis y síntesis de fosfolípidos.
Respuesta correcta
La función principal del AMP cíclico es "Ser intermediario en sistemas de transmisión de señales químicas".
Además de ser los monómeros que constituyen el ADN y los ARNs, los nucleótidos libres participan de importantes
funciones biológicas. El ATP es la principal moneda energética de las células, ya que su tercer y segundo fosfatos
pueden liberarse para ceder energía a las más diversas necesidades celulares, como la contracción muscular, las
polarizaciones de las membranas celulares por las bombas de iones ATPasas, etc. A su vez, otros nucleótidos como
el GTP, CTP y UTP (en ese orden de importancia relativa) participan en la transferencia de grupos fosfato en
distintas vías metabólicas.
Por su parte el AMPc es un importante intermediario en la transmisión de señales químicas intracelulares. Consta
de una molécula de Adenosín Mono Fosfato cuyo ácido fosfórico se encuentra unido al C3ý C5´de su ribosa. Es
sintetizado por una enzima llamada Adenilato-ciclasa a partir de una molécula de ATP. Esta enzima está ligada a la
membrana plasmática y es activada por receptores hormonales cuando éstos son activados por las correspondientes
hormonas. Es decir que estas hormonas no ingresan a la célula, sino que activan un receptor de membrana que, a su
vez, activa a la enzima que produce AMPc. Luego el AMPc activa otras enzimas, por ejemplo, las quinasas
dependientes de AMPc para activar vías metabólicas como la glucogenólisis en respuesta a la acción del glucagón
sobre su receptor de membrana.
La respuesta correcta es: Ser intermediario en sistemas de transmisión de señales químicas.
Pregunta 15 En la fórmula química del AMP, la unión que se establece entre la base nitrogenada y la aldopentosa es de tipo:
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

Seleccione una:
1,00 a. éster fosfórico
b. beta-N-glucosídica
d. alfa 1-4 glucosídica
La opción correcta es "beta-N-glucosídica".
La unión acetálica se establece entre el N 1 de la base pirimídica y el hidroxilo de la posición 1´de la aldopentosa o
bien entre el N9 de la base púrica y el hidroxilo de la posición 1´de la aldopentosa, siempre con pérdida de una
molécula de agua.
La respuesta correcta es: beta-N-glucosídica 
/
Comenzado el Wednesday, 27 de May de 2020, 15:45
Estado Finalizado
Finalizado en Wednesday, 27 de May de 2020, 15:51
Puntos 15,00/15,00
Cali cación 10,00 de 10,00 (100%)
Pregunta 1 Las membranas biológicas están constituidas por lípidos, proteínas y glúcidos conjugados a estas moléculas.
Correcta ¿Cuáles son porcentajes aproximados de lípidos y proteínas que la integran?
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. Depende de la membrana que estemos analizando.
b. 20% de lípidos y 80% de proteínas
c. 50% de lípidos y 50% de proteínas
d. 80% de lípidos y 20% de proteínas
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “Depende que la membrana que estemos analizando.”
Todas las membranas biológicas están compuestas por lípidos y proteínas.
Los lípidos son: Fosfolípidos (glicerofosfolípidos y es ngofosfolípidos), Glicolípidos (gangliósidos y
cerebrósidos) y Colesterol (libre o conjugado). Se trata una doble capa de lípidos an páticos, con sus cabezas
polares orientadas hacia la fase acuosa y sus colas hidrofóbicas hacia el interior de la propia membrana. Los
grupos alcohólicos (glicerol y es ngosina) y fosfato son la porción hidrofílica de los fosfolípidos. Los grupos
glucídicos son los glicolípidos. Mientras que el colesterol sólo tiene un pequeño grupo hidrofílico en el C3 y el
resto de la molécula es hidrofóbica, las colas de los fosfo y glicolípidos están constituidas por las cadenas
carbonadas de los ácidos grasos que los conforman y, por lo tanto, son también hidrofóbicas.
Por su parte, las proteínas se suelen dividir en dos grupos según relación con la bicapa lipídica: Llamamos
proteínas integrales (o intrínsecas) a aquellas que atraviesan la bicapa. Las periféricas (o extrínsecas) son
aquellas que interaccionan con una de las caras de la membrana (interna o externa) sin atravesarla.
Por último, el porcentaje de lípidos y proteínas que integra cada membrana varía mucho en cada célula y en
cada organela intracelular que observemos. Por ejemplo, en las crestas mitocondriales que realizan la
fosforilación oxidativa el porcentaje de proteínas es de aproximadamente el 80%. En las células de Schwann
(neurolemocitos) que conforman la mielina, cuya función es aislar los axones de las neuronas para facilitar los
impulsos nerviosos, los lípidos conforman el 80% de la membrana. Mientras que, en los eritrocitos, la
proporción de lípidos es similar a la de proteínas.
La respuesta correcta es: Depende de la membrana que estemos analizando.
/
Pregunta 2 ¿Cuál es el fosfolípido más abundante en las membranas biológicas?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Fosfatidiletanolamina
b. Fosfatidilcolina
c. Es ngomielina
d. Fosfatidilinositol
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Fosfatidilcolina”.
El fosfolípido más abundante en las membranas biológicas es la Fosfatidilcolina, también llamada lecitina,
aunque estrictamente no son sinónimos. Tiene importantes funciones biológicas como, por ejemplo, participar
junto a las sales biliares del proceso de emulsi cación que permite la digestión de los lípidos de la dieta.
Generalmente la fosfatidilcolina contiene ácido palmítico o ácido esteárico en la posición del C1 y los ácidos
grasos insaturados de 18 carbonos (oleico, linoleico o linolénico) en la posición de C2. Esta composición
química es responsable de su in uencia en el aumento de la uidez de las membranas. También se esteri ca
con el colesterol de las lipoproteínas de alta densidad (HDL) gracias a la acción de la enzima LCAT que tras ere
el ácido graso del C2 de la fosfatidilcolina al C3 del colesterol, aumentando la uidez de este último.
Asimismo, es esencial para sintetizar la acetilcolina, un neurotransmisor implicado en el funcionamiento de la
memoria, la atención y la capacidad de aprendizaje.
Los niveles de fosfatidilcolina en el organismo están in uenciados por la dieta. Los alimentos ricos en este
compuesto (y lecitinas en general) son la soja, la yema de huevo, la carne de pescados grasos, el girasol, etc.
La respuesta correcta es: Fosfatidilcolina
Pregunta 3 ¿Qué estructura secundaria poseen mayormente las porciones transmembrana de las proteínas integrales de
Correcta las membranas plasmáticas?
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Siempre son láminas beta.
b. Siempre son hélices alfa.
c. Generalmente son hélices alfa.
d. Generalmente son láminas beta.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Generalmente son hélices alfa”.
En general los dominios transmembrana de las proteínas integrales suelen estar constituidos por hélices alfa.
Si se trata de un solo dominio, éste suele estar conformado por unos 25 aminoácidos de cadenas laterales
hidrofóbicas que se orientan hacia el exterior de la hélice en contacto con las colas hidrofóbicas y el colesterol.
Sin embargo, existen dominios transmembrana conformados por láminas beta dispuestas en forma de barril
que dejan una estructura hidrofílica en el centro. Y, también, estructuras más complejas formadas por la
combinación de hélices y láminas. Estas estructuras complejas son las de mayor importancia biológica, como
los canales trasportadores de sustancias y la ATPsintasa de las crestas mitocondriales. En ellos se combinan
varios polipéptidos con diferentes dominios que atraviesan las membranas, notándose un predominio de
hélices alfa por sobre la presencia de láminas beta.
La respuesta correcta es: Generalmente son hélices alfa. 
/
Pregunta 4 ¿Cuál de los siguientes en un mecanismo de unión de las proteínas extrínsecas o periféricas a las
Correcta biomembranas?
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Unión a fosfatidiletanolamina.
b. Unión a estructuras de citoesqueleto.
c. Unión a glicofosfatidilinositol.
d. Unión a fosfatidilcolina.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Unión a glicofosfatidilinositol.”.
Una proteína periférica o extrínseca es aquella que se encuentra unida a una de las caras de la membrana sin
atravesarla ni integrarse directamente a su porción lipídica. Generalmente es fácil separarlas al someterlas a
soluciones salinas. Las proteínas periféricas se encuentran tanto en el dominio exterior de la membrana como
en el dominio citosólico.
Existe una controversia entre distintos autores sobre cuáles son consideradas proteínas integrales y cuáles no.
Para algunos autores las proteínas que utilizan sistemas de anclaje serían integrales y para otros sólo lo son las
proteínas que atraviesan la membrana. Nosotros consideraremos integrales a las proteínas que tienen dominios
hidrofóbicos insertos en la bicapa lipídica.
Algunas proteínas periféricas están unidas a las membranas por mecanismos de anclaje. Es decir que la
proteína en cuestión se une covalentemente a las moléculas que se insertan en la membrana. Existen algunas
estructuras de anclaje de proteínas periféricas bien estudiadas: Una consiste en la unión del extremo N
terminal de la proteína a una molécula de ácido mirístico de 14 carbonos, cuya cola hidrofóbica se inserta en la
membrana. Por su parte, el ácido palmítico de 16 carbonos se une al azufre de una cisteína cercana al C
terminal de ciertas proteínas periféricas. Algo similar ocurre con algunas cadenas isoprenoides que anclan
proteínas sobre la cara citoplasmática.
Por otro lado, el GPI (glicofosfatidilinositol) es una molécula an pática que generalmente está formada por un
grupo fosfatidilinositol que contiene dos ácidos grasos (apolares) que anclarán la estructura a la porción
lipídica de la membrana. Por su parte, el glicerol está unido a un grupo fosfoinositol. Esta porción hidrofílica se
suele unir a manosa, galactosa y glucosamina; esta última se ja a aminoácidos del extremo Cterminal de la
proteína periférica.
Este mecanismo ja proteínas a la cara externa y se sabe que es el utilizado por enzimas como la fosfatasa
alcalina y la acetilcolinesterasa, entre otras.
Por último, las uniones de algunas proteínas de membrana (intrínsecas o extrínsecas) al citoesqueleto no están
vinculadas con el anclaje a las membranas sino con otros mecanismos de la organización celular.
La respuesta correcta es: Unión a glicofosfatidilinositol.
/
Pregunta 5 ¿Cuál de los siguientes mecanismos genera la compartimentalización que evita el paso de fosfolípidos entre la
Correcta membrana apical y la membrana basolateral?
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. El ordenamiento intracelular de las organelas
b. Las microvellosidades del polo apical
c. Las uniones intercelulares oclusivas
d. Las proteínas del citoesqueleto
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Las uniones intercelulares oclusivas”
Las membranas biológicas son un mosaico uido donde la mayoría de las proteínas y lípidos, que las
conforman, uyen con cierta facilidad. En las células polarizadas, como los enterocitos, existen mecanismos
para que las proteínas de la membrana apical y de la membrana basolateral se mantengan en sus
compartimentos.
Las uniones estrechas u oclusivas son uniones intercelulares fuertemente estructuradas entre ciertas células
epiteliales. Son principalmente importantes en el intestino o riñón donde garantizan que los procesos de
absorción selectiva se realicen a través de las células y no por los espacios intercelulares. Estas uniones están
jadas al citoesqueleto y conforman una compleja estructura proteica que abarca toda la circunferencia de
cada célula, separando la membrana apical de la membrana basolateral. Esta separación establece un límite al
mosaico uido de la membrana y garantiza la polarización celular manteniendo las proteínas, responsables de
las funciones celulares, en el compartimento que les corresponde.
Por su parte, las microvellosidades son plegamientos de la membrana que permiten un gran aumento de la
super cie de contacto de estas membranas absortivas, sin participar de la compartimentalización de los
componentes de las membranas. Tanto las microvellosidades como la estructura del citoesqueleto y el
ordenamiento de las organelas intracelulares con características propias de la polarización celular, pero no son
las que determinan un límite a la libre circulación de los elementos de la membrana entre los sectores apical y
basolateral.
Es importante no confundir la polarización de la estructura de las células con la polarización eléctrica de las
membranas.
La respuesta correcta es: Las uniones intercelulares oclusivas
Pregunta 6 Además de lípidos y proteínas las biomembranas son ricas en carbohidratos. La distribución de éstos se da:
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Principalmente en la cara interna.
b. Principalmente en la cara externa.
c. Hacia el interior de la membrana.
d. En iguales proporciones en ambas caras.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Principalmente en la cara externa.”.
Las membranas celulares contienen glúcidos unidos covalentemente a lípidos y proteínas (Glicoproteínas). Los
lípidos son gangliósidos o cerebrósidos cuyas cadenas apolares están insertas en la porción hidrofóbica de la

membrana. Las porciones glucídicas, de estos lípidos y proteínas, están fuertemente orientadas hacia la cara
externa de la membrana. Allí cumplen importantes funciones en el reconocimiento y la comunicación
intercelular. Un ejemplo es la adhesión de los leucocitos a las células de los endotelios capilares. En este
proceso participan una familia de proteínas transmembrana llamadas selectinas que se unen a restos
glucídicos de las células del sistema inmune permitiéndoles el paso hacia los tejidos donde deben cumplir sus
funciones inmunológicas durante las reacciones in amatorias.
La respuesta correcta es: Principalmente en la cara externa.
/
Pregunta 7 Una de las funciones de las biomembranas es la regulación del paso de sustancias a través de ella. Ya sea entre
Correcta la célula y su entorno, o bien, entre el citoplasma y el interior de diversas organelas. ¿Cuál de los siguientes
mecanismos corresponde a la difusión simple?
Puntúa 1,00 sobre
1,00
Seleccione una:
a. Es el mecanismo por el cual una sustancia atraviesa la bicapa lipídica.
b. Es el mecanismo a través del cual una sustancia difunde a través de las proteínas
transmembrana.
c. Es el mecanismo por el cual las moléculas difunden en función de su gradiente de
concentración.
d. Es el mecanismo por el cual las moléculas difunden a través de canales especí cos.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Es el mecanismo por el cual una sustancia atraviesa la bicapa lipídica.”
La membrana plasmática es impermeable a las moléculas polares por el carácter hidrofóbico de su capa
central. Esto determina que la mayoría de las moléculas solubles en el medio (intra y extracelular) no puedan
atravesarla con facilidad. Solo algunas moléculas pequeñas, como los gases (O , N , CO ) y en menor medida
2 2 2
alcohol, la urea y el agua, pueden atravesar la pared lipídica cuando son impulsados por la fuerza del gradiente
de concentración a ambos lados de ésta. Las moléculas liposolubles difunden con mayor facilidad la zona
lipídica de la membrana, pero, para continuar su tránsito, deben unirse a otras moléculas, generalmente
proteínas. Este mecanismo, que no requiere gasto de ATP ni canales de transporte, sino que se realiza
atravesando los lípidos an páticos de la membrana, se denomina difusión simple.
Se diferencia de la difusión facilitada en que esta última requiere de un poro o canal constituido por proteínas
transmembrana que permiten el paso selectivo de las sustancias. Si bien las moléculas de agua pueden
atravesar las membranas, existen células en las cuales la permeabilidad al agua es muchísimo mayor por la
existencia de estos canales especí cos que facilitan su paso hacia dentro y fuera de ésta.
La respuesta correcta es: Es el mecanismo por el cual una sustancia atraviesa la bicapa lipídica.
/
Pregunta 8 ¿Qué mecanismos utiliza la glucosa para ingresar o salir de las células?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Difusión facilitada y cotransporte con sodio
b. Difusión simple y contratransporte con sodio
c. Difusión simple y difusión facilitada
d. Difusión facilitada y contratransporte con sodio
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Difusión facilitada y cotransporte con sodio.”.
La glucosa es un monosacárido constituido por seis carbonos. En soluciones acuosas, la molécula se pliega
sobre sí misma formando un ciclo pirano. De esta forma, el grupo aldehído del carbono uno (C1) pasa a ser
potencial y cada carbono queda unido a un grupo hidroxilo (-OH). Estos seis alcoholes le con eren polaridad e
hidro lia, y, por lo tanto, le impiden difundir a través de la membrana lipídica. Para ingresar o salir de las
células, utilizan transportadores especí cos que también son utilizados por otras hexosas.
La difusión facilitada se da por canales “uniporters” (transportan solutos uno a uno a favor de su gradiente
hacia ambos lados de la membrana), que están presentes en casi todas las células del organismo. Se los
denomina con la sigla GLUT y se han descripto del uno al catorce. El GLUT1 tiene máxima a nidad por la
glucosa y se encuentra, por ejemplo, en eritrocitos y placenta. Por su parte el GLUT2 tiene mucho menos
a nidad y está presente en la membrana basolateral de los enterocitos, en las células beta del páncreas y en el
hígado, entre otros tejidos. El GLUT3 es principal transportador para el sistema nervioso; al tener muy alta
a nidad, permite la captación de glucosa aún cuando la glucemia está baja.
Estos unipoters dejan pasar las moléculas una a una a favor del gradiente de concentración. En el ingreso a las
células este mecanismo se ve favorecido por la rápida conversión de glucosa en glucosa 6 fosfato (es decir que
la concentración de glucosa es baja ya que la G-6-P es una molécula diferente).
Mientras que el transporte activo la glucosa, que se realiza en cotransporte con sodio, utiliza la fuerza que
provee el gradiente (de concentración y eléctrico) de este ion, que se mantiene por acción de la bomba Na+, K+
-ATPasa. Estos transportadores denominados SGLT están presentes en la membrana apical de los enterocitos
(SGLT1) y en los túbulos renales (SGLT2) y transportan glucosa en contra del gradiente de concentración de
esta molécula.
La respuesta correcta es: Difusión facilitada y cotransporte con sodio
/
Pregunta 9 ¿Cuál de las siguientes de niciones se corresponde con el transporte activo secundario?
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Los sistemas que obtiene energía de la hidrólisis de ATP.
b. Los sistemas que utilizan el gradiente de concentración de las moléculas a
transportar.
c. Los sistemas que utilizan energía potencial acumulada a partir de la hidrólisis de ATP.
d. Los sistemas que otras reacciones exergónicas diferentes al ATP.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es “Los sistemas que utilizan energía potencial acumulada a partir de la hidrólisis de
ATP.”.
Los sistemas de transporte activo propiamente dicho son los que hidrolizan ATP para transportar iones en
contra de sus gradientes de concentración. Así, los transportes de las bombas Na+, K+ -ATPasa y la Ca++ -
APTasa son considerados primarios. Existen otros mecanismos que no hidrolizan directamente APT, sino que
utilizan las diferencias de potencial electroquímico generado por estas bombas de iones para impulsar el
transporte de sustancias en contra del gradiente de concentración de estas últimas. Un ejemplo son los
cotransportadores Sodio-Glucosa (SGLT) ya explicados.
Cuando hablamos de gradiente electroquímico estamos considerando que al gradiente de concentración se
suma un gradiente eléctrico. Por ejemplo, el sodio es más abundante fuera de la célula que adentro y por lo
tanto existe un gradiente químico de concentración, pero además en la cara externa de la membrana se
acumulan cationes mientras que en la cara interna predominan los aniones generándose un gradiente eléctrico.
La respuesta correcta es: Los sistemas que utilizan energía potencial acumulada a partir de la hidrólisis de ATP.
Pregunta 10 ¿Cuál de las siguientes características se corresponde con el receptor de insulina?

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Es un canal que permite el ingreso de la insulina a la célula.
b. Es una glucoproteína integral con actividad tirosina-quinasa.
c. Es una lipoproteína integral con actividad enzimática.
d. Es una proteína periférica de membrana con actividad enzimática.
Respuesta correcta
La respuesta correcta es: “Es una glucoproteína integral con actividad tirosina-quinasa.”.
Se trata de un receptor transmembrana que liga la insulina y desencadena intracelularmente una actividad
enzimática de tirosina-quinasa. Así cataliza la fosforilación de ciertas proteínas que activan vías metabólicas
anabólicas, es decir de síntesis de sustancias. En primer lugar, aumenta el ingreso de glucosa a los tejidos
insulino-dependientes como el músculo y tejido adiposo. Estimula la síntesis de glucógeno e inhibe la
glucogenólisis. Aumenta la retención de cationes y aminoácidos. Estimula la síntesis de triacilgliceroles y de
proteínas.
En este ejemplo podemos ver que las proteínas integrales de membrana no se limitan a canales y
transportadores, sino que también existen complejas estructuras de transmisión de señales como los
receptores de membrana. Muchos de ellos tienen funciones enzimáticas que activan todo un sistema de
comunicación química que regula y garantiza el normal funcionamiento de las células y a través de ellas de los
órganos y tejidos. 
La respuesta correcta es: Es una glucoproteína integral con actividad tirosina-quinasa.
/
Pregunta 11 La activación de la fosfolipasa C, con el objetivo de movilizar calcio intracelular, es el mecanismo de acción de
Correcta receptores adrenérgicos:
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. beta 2.
b. beta 1;
c. alfa.2;
d. alfa 1;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: alfa 1 Los receptores alfa 1 adrenérgicos se encuentran ubicados en el músculo liso
vascular y génito-urinario. Su estimulación lleva a la activación de la fosfolipasa C que hidroliza el
fosfatidilinositol y libera diacilglicerol e inositol 3 P, que actuando como segundo mensajero, produce
liberación del calcio intracelular provocando vasoconstricción y contracción del músculo liso génito-urinario.
La respuesta correcta es: alfa 1;
Pregunta 12 ¿Cuál de las siguientes características corresponde a un receptor?:

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. Baja e ciencia;
b. Irreversibilidad;
c. Especi cidad.
d. Naturaleza glicoproteica exclusiva;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: Especi cidad Muchos receptores pueden tener otra estructura química (gangliosídica,
glucídica), en pequeña concentración actúan sobre el ligando (alta e ciencia); la unión receptor-ligando es
perfectamente reversible y su especi cidad se da sobre la molécula a la cual se unen, por ejemplo, hormonas,
factores de crecimiento, etc.
La respuesta correcta es: Especi cidad.
Pregunta 13 El receptor nicotínico de la acetilcolina:

Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. tiene baja e ciencia de unión por su ligando.
b. es un canal proteico para el pasaje de cloruros y calcio;

c. se afecta por autoanticuerpos en la miastenia gravis;
d. está formado por 6 subunidades polipeptídicas;
Respuesta correcta 
Respuesta correcta: se afecta por autoanticuerpos en la miastenia gravis;

La miastenia gravis es una enfermedad en la que aparecen autoanticuerpos dirigidos contra los receptores
nicotínicos de la acetilcolina, que están ubicados en la placa mioneural. De allí, la debilidad muscular que
mani estan los pacientes. El receptor es un canal para la entrada de sodio y está formado por 5 subunidades
polipeptídicas, que como todo receptor tiene alta a nidad por su ligando.
La respuesta correcta es: se afecta por autoanticuerpos en la miastenia gravis;
/
Pregunta 14 El receptor para lipoproteínas de baja densidad (LDL):
Correcta
Seleccione una:
Puntúa 1,00 sobre
1,00 a. es endocitado junto con su ligando para formar una vesícula;
b. es de localización nuclear para facilitar la transcripción del ADN;
c. es de naturaleza liposoluble, por eso se ubica en el citoplasma;
d. genera segundos mensajeros a nivel de la membrana citoplasmática;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: es endocitado junto con su ligando para formar una vesícula;
Los receptores de membrana citoplasmática de clase II, a diferencia de los de clase I, no generan segundos
mensajeros y se endocitan formando una vesícula (CURL), en la que receptor y ligando se separan. El receptor
se recicla y el ligando es degradado a nivel lisosomal.
La respuesta correcta es: es endocitado junto con su ligando para formar una vesícula;
Pregunta 15 El principal punto de unión de la beta espectrina a la bicapa fosfolipídica de la membrana del glóbulo rojo es
Correcta la unión:
Puntúa 1,00 sobre

Seleccione una:
1,00
a. beta-espectrina-actina-proteína 4.1-glicoforina C;
b. beta-espectrina-anquirina-proteína 4.2-banda 3;
c. beta-espectrina-tropomiosina-banda 3.
d. beta-espectrina-alfa-espectina-glicoforina A;
Respuesta correcta
Respuesta correcta: beta-espectrina-anquirina-proteína 4.2-banda 3;
existen varios puntos de unión o anclaje entre las proteínas integrales a la bicapa lipídica, la más importante
es la betaespectrina-anquirina-proteína 4.2-banda 3.
La respuesta correcta es: beta-espectrina-anquirina-proteína 4.2-banda 3;
/
Medicina /
Ciclo biomédico /
/

Estado Finalizado
Puntos 41,00/50,00
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 850 ml 
b. 300 ml
c. 650 ml
d. 450 ml
Pregunta 2 En el cloruro de sodio, la unión química que se establece entre ambos átomos constituyentes es de tipo
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. puente de hidrógeno
b. covalente pura
c. covalente polar
d. electrovalente 
La respuesta correcta es: electrovalente
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. ceder oxígeno a otro al combinarse
c. formar puentes de hidrógeno con el agua
d. captar electrones de otro 

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
b. disminuye la concentración de protones
c. se genera un estado de hiperpotasemia concomitante 
d. disminuye la frecuencia respiratoria
Correcta
agua cercana a los:
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 250 ml.
b. 650 ml.
c. 850 ml. 
d. 450 ml.
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. un aldehído y un alcohol secundario, sin pérdida de agua
b. dos alcoholes con pérdida de una molécula de agua 
c. dos ácidos, orgánicos ó inorgánicos, con pérdida de agua
Correcta
180)
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 45 mg/dl.
b. 180 mg/dl.
c. 360 mg/dl.
d. 90 mg/dl. 

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
c. Aumentará la reabsorción y regeneración de HCO3-
Respuesta correcta
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
Pregunta Sabiendo que la concentracion de una solucion de Mg(OH)2 es de 0,4M ¿Cuantos gramos, y osmoles
10 habra en 30 ml de dicha solucion? PM Mg(OH)2= 58,5gr:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. 0,7 gr y 0,036 osmoles. 
b. 0,7 gr y 0,24 osmoles.
c. 5 gr y 0,036 osmoles.

11
Correcta

1,00
a. equivalente al peso molecular de la glucosa.
b. la cantidad de glucosa en miligramos que hay en un litro de solución.
Pregunta El glucógeno
12
Correcta

1,00
a. está constituido por la asociación de glicosamínglicanos
b. es una estructura insoluble, más ramificada que el almidón 
c. es un héteroglicano presente en hígado y músculo esquelético
d. posee dos subunidades ramificadas de alfa-D-glucopiranosa
La respuesta correcta es: es una estructura insoluble, más ramificada que el almidón

13
Correcta

1,00
a. tener una estructura química ramificada
b. necesitar dolicol fosfato para su síntesis
c. predominar la porción proteica sobre la glucídicAa
d. estar formados por disacáridos repetitivos (GAGs) 

14
Correcta

1,00
a. es el azúcar de mesa común
b. el tipo de unión que presenta es alfa 1-4 glucosídica 
c. es un disacárido formado por glucosa y fructosa

15
Incorrecta

1,00
a. El número de carbonos asimétricos no depende del numero de carbonos totales. 
c. Las tetrosas son las más pequeñas y de quienes derivan el resto;
d. Son sustancias reductoras, gracias al grupo carbonilo libre;
16
Correcta

1,00
a. un polisacárido con 5 unidades aldehído.

17
Correcta

1,00
a. poseer una estructura química exclusivamente lineal
b. estar formada por disacáridos repetitivos (GAGs)
c. necesitar dolicol fosfato para su síntesis 
d. predominar la porción glucídica sobre la proteica
18
Correcta

1,00
b. una subunidad ramificada del glucógeno
c. una subunidad lineal del almidón
d. un homopolisacárido estructural vegetal
Pregunta El colesterol
19
Incorrecta

1,00
a. en la membrana se encuentra esterificado 
b. se forma por la unión de 3 isoprenos
c. en su forma libre es totalmente hidrofóbico
d. es un esterol que deriva del anillo colestano
La respuesta correcta es: es un esterol que deriva del anillo colestano

20
Correcta

1,00
a. es el 18:3 (delta 9,12,15)
b. tiene menor punto de fusión que el ácido oleico 
c. es polar y se transporta libre en el plasmA
Pregunta Un globósido
21
Correcta

1,00
a. es insoluble en agua
b. es un glicerofosfolípido
c. posee un glúcido y un ácido fosfórico unido a un alcohol
d. por hidrólisis da como resultado oligosacárido y ceramida 
La respuesta correcta es: por hidrólisis da como resultado oligosacárido y ceramida
Pregunta Con respecto a los lípidos:

22
Correcta

1,00
a. la estructura básica del colesterol es un alcohol + 3 ácidos grasos.
b. a mayor largo de cadena, los ácidos grasos tendrán mayor numero de enlaces entre si, por lo que el
punto de fusión será mayor. 
c. los triacilglicéridos están formados por glicerol y 4 ácidos grasos; se almacenan en tejido adiposo.
d. la principal apo proteína del quilomicrón es la Apoproteína B100.
La respuesta correcta es: a mayor largo de cadena, los ácidos grasos tendrán mayor numero de enlaces entre si,
por lo que el punto de fusión será mayor.

23
Correcta

1,00
a. Su biosíntesis ocurre en el citoplasma.
c. Es un compuesto anfipatico. 
d. Todos ellos se caracterizan por contener un grupo fostato en su estructura.
Respuesta correcta
24
Correcta

1,00
a. Alfa hélice y beta plegada son conformaciones espaciales que puede adquirir la proteína, corresponden a
c. En la estructura terciaria, son los puentes de hidrógeno los únicos enlaces que mantienen estable la
subunidades.
Pregunta La estructura secundaria de una proteína se refiere a

25
Correcta

1,00
a. asociación de subunidades para formar un oligómero
b. enrollamiento de la misma alrededor de un eje longitudinal imaginario 
c. número, orden y clase de aminoácidos presentes
d. empaquetamiento en una estructura compacta globular
La respuesta correcta es: enrollamiento de la misma alrededor de un eje longitudinal imaginario
Pregunta ¿Cuál de las siguientes opciones con respecto al kwashiorkor es incorrecta?

26
Incorrecta

1,00
a. el paciente tiene edemas generalizados
b. es una desnutrición proteica 
c. hay déficit de síntesis de albúmina
d. es de evolución crónica
La respuesta correcta es: es de evolución crónica
Pregunta El Km de una enzima indica

27
Correcta

1,00
a. cantidad de calor que libera en una reacción
b. concentración de sustrato que se forma en unidad de tiempo
c. su tendencia a unirse a un inhibidor
d. afinidad de una enzima por su sustrato 
La respuesta correcta es: afinidad de una enzima por su sustrato

28
Correcta

1,00
a. la céruloplasmina es una proteína que transporta cobre como alfa 1 globulina
b. la albúmina es una proteína de utilidad para valorar estado nutricional 
c. la proteinemia total normal oscila entre 6 y 8 gramos/litro
d. las LDL migran electroforéticamente dentro de las alfa 2 globulinas

29
Incorrecta

1,00
a. Los anillos nitrogenados, están conectados entre sí por uniones disulfuro.
c. Cada anillo nitrogenado que conforman el hemo, se denomina pirrol.
d. Cada anillo nitrogenado contiene un átomo de hierro en estado ferroso (+2). 
Pregunta La inmunoglobulina G se caracteriza por

30
Correcta

1,00
a. estar formada por dominios globulares sólo en las cadenas pesadas
b. estar estabilizada por puentes disulfuro entre restos de metionina
c. presentar hoja plegada o beta conformación predominante como estructura secundaria 
d. presentar cuatro cadenas polipeptídicas con estructura cuaternaria
La respuesta correcta es: presentar hoja plegada o beta conformación predominante como estructura secundaria
31
Correcta

1,00
a. está aumentada en fumadores y aumenta la p50 de la hemoglobina
c. transporta dióxido de carbono (CO2)

32
Correcta

1,00
a. tiene un 90% de estructura en alfa-hélice
b. representa el 90% del colágeno del cuerpo 
c. se caracteriza por formar fibrillas finas
d. posee alto tenor de hidroxilisina y glúcidos
Pregunta La hipercalcemia del mieloma se produce por

33
Correcta

1,00
a. activavión de la bomba de calcio de membrana
b. aumento de la absorción intestinal de calcio
c. factor activador de los osteoclastos (FAO) 
d. aumento de la secreción de parathormona
34
Correcta

1,00
a. corre la p50 de la hemoglobina hacia la izquierda
b. no modifica mayormente la p50 de la hemoglobina
c. aumenta la disociación de la oxihemoglobina 
d. estabiliza la oxihemoglobina

35
Correcta

1,00
a. modificación covalente
b. alosterismo
d. inhibición por producto

36
Correcta

1,00
a. se modifica la velocidad máxima de la reacción
b. el inhibidor se une en un sitio distinto al sustrato
c. se modifica el Km de la reacción 
d. se establece una unión covalente entre enzima e inhibidor

37
Correcta

1,00
a. aumentan la energía de activación
c. son termolábiles 
d. se unen a coenzimas proteicas para su actividad

38
Correcta

1,00
mismas.
c. Rara vez presentan algún tipo de regulación.
d. Tienen inhibidores competitivos, que aumentan su Km sin modificar su v. máx. 

39
Correcta

1,00
a. sintetasas
b. transferasas de fosfatos 
c. hidrolasas
d. liasas

40
Correcta

1,00
a. 1,2 difosfo - 2-desoxiribosil - guanosina.
b. 5-fosfo - 2-desoxiribosil - timidina. 
c. 5-fosfo - fructosil - adenosina.
d. 5-fosfo - 1-desoxiribosil - citosina.

41
Correcta

1,00
a. la principal función del ATP es la reserva de energía.
c. las bases nitrogenadas se unen a una pentosa, mediante el N-1 en las purinas y N-9 en las pirimidinas.
d. las dos cadenas antiparalelas de nucleótidos que forman el ADN se mantienen unidas a través de puentes
de hidrógeno. 

42
Incorrecta

1,00
a. Las bases nitrogenadas se unen entre sí por uniones glicosídicas. 
b. Los ácidos fosfóricos se enlazan entre sí por unión anhidrido fosfórica.
c. Las bases nitrogenadas se unen a las pentosas por enlaces éter de alta energía.
d. Los ácidos fosfóricos se enlazan a las purinas con unión amida.
43 posición:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. N1.
b. N9. 
c. N7.
d. N3.

44
Incorrecta

1,00
a. éster
b. amidA.
c. aminA.
d. éter 
45
Correcta

1,00
b. una base pirimídica
c. un nucleótido de base pirimídica

46
Incorrecta

1,00
a. Hormonas tiroidea, sexuales, vitamina D.
b. Hormonas peptídicas, derivada de aminoácidos, vitamina D.
c. Hormonas sexuales y cortico adrenales, fijadores de factores de crecimiento. 
d. Hormonas peptídicas, derivadas de aminoácidos y factores de crecimiento.

47
Correcta

1,00
transportadores.
b. Las membranas biológicas presentan permeabilidad selectiva, esto significa que regulan la entrada y
48
Correcta

Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. difusión simple
b. cotransporte
c. difusión facilitada
d. contratransporte 
50
Incorrecta

1,00
a. insulina y vitamina D.
b. catecolaminas y vitamina D. 
d. catecolaminas y acido retinoico.

Página Principal / Mis cursos / Licenciaturas y Tecnicaturas / Licenciatura en nutrición / Segundo año
/ Bioquímica de la nutrición - Nutrición / 1º PARCIAL / PARCIAL 3er TURNO - 20,40 HS
Comenzado el miércoles, 9 de junio de 2021, 20:43

Estado Finalizado
Finalizado en miércoles, 9 de junio de 2021, 21:35
Pregunta 1 Con respecto a la fructosa:
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

1,00 Seleccione una:
a. Es un monómero de la amilopectina.
b. Se puede obtener industrialmente a partir del almidón de maíz.
c. Es llamada también dextrosa.
d. Químicamente es una polihidroxi - aldohexosa. 
La respuesta correcta es: Se puede obtener industrialmente a partir del almidón de maíz.
Pregunta 2 Un zimógeno es:
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

a. Un péptido inhibidor
b. Una coenzima inactiva
c. Una enzima digestiva activa 
d. Un precursor enzimático inactivo
La respuesta correcta es: Un precursor enzimático inactivo
Pregunta 3 ¿Cuál de las siguientes características corresponde a los esteroles?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

a. Son lípidos complejos que derivan del núcleo ciclopentanoperhidrofenantreno.
b. Los fitoesteroles son esteroles de origen vegetal y animal.
c. El colesterol libre es anfipático. 
d. Ejemplos de éstos son las prostaglandinas y los leucotrienos.
La respuesta correcta es: El colesterol libre es anfipático.
Pregunta 4 Paciente en respirador, pH 7,54; HCO3- 19; PCO2 25. Corresponde a un estado de: (Valores normales:
HCO3-: 22 a 26; PCO2: 35-45)
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Alcalosis metabólica.
b. Alcalosis respiratoria. 
c. Acidosis metabólica.
d. Acidosis respiratoria.
La respuesta correcta es: Alcalosis respiratoria.
Pregunta 5 Las ligasas son enzimas que:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

a. Catalizan la ruptura de enlaces químicos, excluyendo enlaces peptídicos, por un proceso distinto al de la
hidrólisis
b. Forman enlaces entre C y O, N, S u otros átomos, generalmente, utilizando energía de hidrólisis del ATP

c. Catalizan reacciones endergónicas al comienzo de una vía metabólica
d. Transfieren grupos fosfato entre distintos sustratos ricos en hidroxilos
La respuesta correcta es: Forman enlaces entre C y O, N, S u otros átomos, generalmente, utilizando energía de
hidrólisis del ATP
Pregunta 6 En relación a la esfingomielina:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

a. Es considerada un glicerofosfolípido..
b. Su cabeza polar corresponde al grupo fosfato y a la colina. 
c. Uno de sus componentes es el glicerol.
d. Deriva del isopreno.
La respuesta correcta es: Su cabeza polar corresponde al grupo fosfato y a la colina.
Pregunta 7 Indique la opción correcta respecto a las uniones o fuerzas puentes de hidrógeno que se dan entre
Incorrecta
moléculas de agua:
Puntúa 0,00 sobre

1,00
Seleccione una:
a. Una molécula de agua puede unirse, mediante puentes de hidrógeno, a 2 moléculas de agua vecinas.
b. Los puentes de hidrógeno que se forman entre moléculas de agua, se dan de manera cooperativa.
c. Las uniones puentes de hidrógeno son fuerzas electrostáticas fuertes con vida media larga. 
d. Los puentes de hidrógeno son fuerzas electrostáticas fuertes que asocian 5 moléculas de agua de forma
permanente.
La respuesta correcta es: Los puentes de hidrógeno que se forman entre moléculas de agua, se dan de manera
cooperativa.
Pregunta 8 ¿Qué tipo de uniones se generan entre las dos hebras del ADN?
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

a. Fosfodiéster entre sus ácidos fosfóricos.
b P entes de hidrógeno entre s s ácidos fosfóricos

b. Puentes de hidrógeno entre sus ácidos fosfóricos.
c. Puentes de hidrógeno entre sus bases complementarias. 
d. Fosfodiéster entre sus bases complementarias.
La respuesta correcta es: Puentes de hidrógeno entre sus bases complementarias.
Pregunta 9 Señale la opción correcta sobre el almidón:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

a. Se deposita formando gránulos como reserva de glucosa. 
b. Es una cadena lineal de D-glucosa unidas por enlaces alfa 1-4.
c. Reserva de energía en células animales.
d. Es un homopolisacárido de fructosa.
La respuesta correcta es: Se deposita formando gránulos como reserva de glucosa.
Pregunta El Colágeno se caracteriza por:

10
Correcta

1,00 a. Hélices dextrógiras en su estructura.
b. Ser una proteína fibrosa con elevada concentración de glicina. 
c. Presentar triptófano cada 3 residuos en su cadena polipeptídica.
d. Presentar puentes de hidrógeno intracatenarias.
La respuesta correcta es: Ser una proteína fibrosa con elevada concentración de glicina.
Pregunta La unión química que se establece entre un ácido orgánico y un grupo amino con pérdida de una
11 molécula de agua es de tipo:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

a. Anhídrido
b. Éter
c. Éster
d. Amida 
La respuesta correcta es: Amida
Pregunta ¿Cuál de los siguientes efectores alostéricos desvían hacia la derecha la curva de disociación de la Hb?
12
Incorrecta

1,00
a. La curva de disociación no se encuentra influenciada por efectores alostéricos. 
b. Disminución de 2,3 DPG
c. Aumento de ppCO2
d. Disminución de ppCO2
La respuesta correcta es: Aumento de ppCO2

Pregunta ¿Cuál será la carga neta de una proteína cuando se encuentre en un medio con un pH superior a su pI?
13
Correcta

1,00 a. No es posible determinarlo.
b. Positiva porque toma protones del medio.
c. Cero porque no toma ni libera protones.
d. Negativa porque libera protones al medio. 
La respuesta correcta es: Negativa porque libera protones al medio.
Pregunta En las membranas biológicas, las proteínas periféricas tienen las siguientes características:
14
Incorrecta

1,00 a. Son aquellas que se ubican del lado citosólico de la membrana
b. Sólo se asocian a la membrana con uniones puente hidrogeno o electrostáticas
c. Pueden asociarse a la membrana mediante el ión zinc 
d. Pueden asociarse a la membrana mediante un ácido graso unido a su estructura
La respuesta correcta es: Pueden asociarse a la membrana mediante un ácido graso unido a su estructura
Pregunta Marque la opción INCORRECTA sobre el ARNt:

15
Incorrecta

1,00
a. Presenta uniones puente de hidrógeno en su estructura.
b. La unión al aminoácido es de tipo éster. 
c. Tiene forma de hoja trilobulada.
d. Es heterogéneo y estable.
La respuesta correcta es: Es heterogéneo y estable.
Pregunta La hidrólisis del fosfatidilinositol no genera:

16
Incorrecta

1,00 a. Inositol-tri-fosfato y diacilglicerol
b. Segundos mensajeros vinculados al calcio
c. Vasoconstricción arteriolar 
d. Cambios en la conductancia al sodio intracelular
La respuesta correcta es: Cambios en la conductancia al sodio intracelular
Pregunta En un segundo mensajero, como el GMPc, la unión química que se establece entre los carbonos 3´ y 5
17 és de tipo:
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

a. Acetálica 
b. Hemiacetálica
c. Éster fosfórico
d. Fosfodiéster
La respuesta correcta es: Fosfodiéster
Pregunta La unión química que se establece entre el ácido fosfórico y la pentosa en un nucleótido es de tipo:
18
Correcta

1,00
a. Anhídrido fosfórico.
b. Hemiacetálica.
c. Éster fosfórico. 
d. Beta-N-glicosídica.
La respuesta correcta es: Éster fosfórico.
Pregunta Un paciente presenta una glucemia de 100 mg/dL, represente ese valor en mmol/L (mili-mol/L). PM
19 C6H12O6: 180 g/mol.
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

a. 11,11 mmol/L.
b. 0,0055 mmol/L.
c. 0,55 mmol/L.
d. 5,55 mmol/L. 
La respuesta correcta es: 5,55 mmol/L.
Pregunta En la fórmula química de un segundo mensajero, como el AMPc, la unión que se establece entre la base
20 nitrogenada y la aldopentosa es de tipo:
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

a. Alfa 1-4 glucosídica
b. Beta-N-glucosídica 
c. Anhídrido fosfórico
d. Éster fosfórico
La respuesta correcta es: Beta-N-glucosídica
Pregunta ¿Cuál de los siguientes ácidos grasos tiene menor punto de fusión?
21
Incorrecta

1,00
a. 16:2 cis.
b. 16:0.
c. 16:1 trans.
d. 16:1 cis. 
La respuesta correcta es: 16:2 cis.
Pregunta Marque la opción INCORRECTA sobre los ácidos grasos:

22
Correcta

1,00
a. La región hidrofóbica corresponde a la cadena hidrocarbonada.
b. A mayor longitud de cadena, menor carácter ácido poseen.
c. Los ácidos grasos saturados presentan isomería geométrica. 
d. Se encuentran en poca cantidad en forma libre en la naturaleza.
La respuesta correcta es: Los ácidos grasos saturados presentan isomería geométrica.
Pregunta ¿Cuál de las siguientes es una característica de los lípidos?

23
Correcta

1,00 a. Son sustancias que tienen como monómero a los ácidos grasos.
b. Son nutrientes que no forman estructuras poliméricas. 
c. Son moléculas hidrofóbicas o hidrofílicas.
d. Son precursores de hormonas peptídicas.
La respuesta correcta es: Son nutrientes que no forman estructuras poliméricas.
Pregunta El nucleótido (d)CMP está formado por:

24
Correcta

1,00
a. Citosina + desoxirribosa.
b. Citosina + un ácido fosfórico + ribosa.
c. Citosina + un ácido fosfórico + desoxirribosa. 
d. Citosina + dos ácidos fosfóricos + desoxirribosa.
La respuesta correcta es: Citosina + un ácido fosfórico + desoxirribosa.
Pregunta ¿Cuántos Eq-g hay en una solución de 100 ml de H3PO4 0,3 M?:
25
Incorrecta

1,00
a. 0,03 Eq-g.
b. 30 Eq-g.
c. 0,06 Eq-g. 
d. 0,09 Eq-g.
La respuesta correcta es: 0,09 Eq-g.
Pregunta ¿Qué ocurre en los puntos de pK en la titulación de aminoácidos?:

26
Correcta
1,00
a. El 100 % de los aminoácidos tienen carga neta 0.
b. Ocurre una precipitación por no haber interacción con el medio.
c. El 50 % de los aminoácidos siempre tienen una carga neta positiva.
d. Hay un efecto buffer. 
La respuesta correcta es: Hay un efecto buffer.
Pregunta Los cerebrósidos están formados por:

27
Incorrecta

1,00 a. Ceramida, un oligosacárido y un ácido N-acetil-neuroamínico (NANA).
b. Ceramida y un oligosacárido. 
c. Ceramida y un polisacárido.
d. Ceramida y un monosacárido.
La respuesta correcta es: Ceramida y un monosacárido.
Pregunta Marque la respuesta CORRECTA respecto al grupo Hemo:

28
Correcta

1,00
a. Es un anillo tetrapirrólico 
b. Es una estructura heterocíclica unida por puentes de nitrogeno
c. Está formado por 4 grupos fenoles
d. Es un compuesto derivado de la protoporfirina 4
La respuesta correcta es: Es un anillo tetrapirrólico
Pregunta Un sobre de sal de magnesio (total magnesiano) contiene 220 mg de Mg2+. ¿A cuántos mEq-g (mili-
29 equivalente) equivale? PM Mg: 24 g/mol.
Correcta
Puntúa 1,00 sobre

a. 0,0091 mEq-g de Mg2+.
b. 0,22 mEq-g de Mg2+.
c. 9,16 mEq-g de Mg 2+. 
d. 18,33 mEq-g de Mg2+.
La respuesta correcta es: 9,16 mEq-g de Mg 2+.
Pregunta En la inhibición enzimática no competitiva:

30
Incorrecta

1,00 a. Se modifica el Km de la reacción
b. Se establece una unión covalente entre enzima e inhibidor
c. El inhibidor se une en un sitio distinto al sustrato 
d. No se modifica la velocidad máxima de la reacción

La respuesta correcta es: Se modifica el Km de la reacción
Pregunta Marque la opción CORRECTA sobre la estructura de las proteínas:

31
Incorrecta

1,00
a. La estructura secundaria indica la conformación.
b. Un ejemplo de proteína con estructura cuaternaria es la mioglobina. 
c. Un tipo de estructura primaria es la conformación beta.
d. La estructura terciaria se refiere a la secuencia lineal de aminoácidos.
La respuesta correcta es: La estructura secundaria indica la conformación.
Pregunta Marque la opción CORRECTA sobre los lípidos simples:

32
Correcta

1,00
a. Los triacilgliceroles son hidrofílicos.
b. Los monoacilgliceroles están formados por esfingol unido a un ácido graso.
c. Los diacilgliceroles son anfipáticos. 
d. Los acilgliceroles son ácidos grasos unidos a grupos hidroxilos por unión amida.
La respuesta correcta es: Los diacilgliceroles son anfipáticos.
Pregunta La sacarosa:
33
Correcta

1,00 a. Es el monosacárido presente en azúcar de mesa.
b. Posee una unión beta 2 ? 1 glicosídica. 
c. Posee un doble enlace glicosídico entre la glucosa y la galactosa.
d. Tiene un grupo cetona libre.
La respuesta correcta es: Posee una unión beta 2 ? 1 glicosídica.
Pregunta En la tabla periódica, la electronegatividad de los elementos químicos:

34
Incorrecta

1,00
a. Es máxima en el grupo 1
b. Aumenta de derecha a izquierda 
c. Aumenta de izquierda a derecha
d. No se modifica mayormente
La respuesta correcta es: Aumenta de izquierda a derecha
Pregunta ¿Cuál será la carga eléctrica neta del aminoácido ácido alanina cuando el pH sea menor al pK1?:
35
Incorrecta

1,00
a. -2. 
b. +2.
c. -1.
d. +1.
La respuesta correcta es: +1.
Pregunta ¿Cuál de las siguientes es una diferencia entre los proteoglicanos y las glicoproteínas?
36
Correcta

1,00 a. Las glicoproteínas son polianiónicas y los proteoglicanos no.
b. Los proteoglicanos contienen GAGs en su estructura y las glicoproteínas no. 
c. Las glicoproteínas contienen mayor proporción de glúcidos que los proteoglicanos.
d. Los proteoglicanos son ramificados y las glicoproteínas lineales.
La respuesta correcta es: Los proteoglicanos contienen GAGs en su estructura y las glicoproteínas no.
Pregunta ¿Cuál de las siguientes NO es una propiedad de los nucleótidos?

37
Incorrecta

1,00
a. Absorben luz ultravioleta.
b. Presentan tautomerismo. 
c. Son moléculas tridimensionales.
d. Tienen naturaleza ácida.
La respuesta correcta es: Son moléculas tridimensionales.
Pregunta La glucosa:
38
Correcta

1,00
a. Es el disacárido de mayor relevancia para el organismo.
b. Es llamada también levulosa.
c. Posee uniones electrovalentes en su estructura.
d. Su función principal es oxidarse para generar energía. 
La respuesta correcta es: Su función principal es oxidarse para generar energía.
Pregunta Con respecto a la INULINA, podemos afirmar que:

39
Correcta

1,00
a. Los monosacáridos constituyentes son glucosa y galactosa
b. Tiene actividad prebiótica 
c. Es pasible de hidrólisis por la amilasa salival
d. Es un heteropolisacárido complejo
La respuesta correcta es: Tiene actividad prebiótica
Pregunta ¿Cómo será la carga de un aminoácido del grupo II cuando el pH se igual al pI (punto isoeléctrico) ?:
40
Incorrecta

1,00
a. 50% de los grupos tundra carga +1 y el 50% restante -1. 
b. +1.
c. -1.
d. 0.
La respuesta correcta es: 0.
Pregunta ¿Cuál de las siguientes opciones con respecto a la subunidad alfa de la proteínas G no es correcta?:
41
Incorrecta

1,00
a. Es capaz de fijar GTP y activarse
b. Estimula una adenilciclasa de membrana 
c. Activada su acción se perpetúa en el tiempo
d. Posee actividad GTP-ásica limitando su activación
La respuesta correcta es: Activada su acción se perpetúa en el tiempo
Pregunta ¿Cuál de las siguientes opciones corresponde a isomería geométrica?

42
Correcta

1,00
a. El doble enlace C-C tiene libre rotación
b. En el isómero CIS, los sustituyentes se encuentran en forma opuesta al doble enlace
c. Pertenece a la isomería plana
d. Pertenece a la esteroisomería 
La respuesta correcta es: Pertenece a la esteroisomería
43 formas moleculares distintas?:
Incorrecta
Puntúa 0,00 sobre

a. Coenzimas
b. Enzimas alostéricas
c. Zimógenos 
d. Isoenzimas
La respuesta correcta es: Isoenzimas
Pregunta Marque la opción CORRECTA respecto a la estructura proteica de la Mioglobina:

44
Incorrecta

1,00
a. Presenta estructura terciaria
b. Presenta una cadena polipeptídica de 101 aminoácidos 
c. El resto histidina proximal se une a un nitrógeno de un grupo pirrol
d. Presenta una estructura secundaria única
La respuesta correcta es: Presenta estructura terciaria
Pregunta La Elastina es una proteína globular que:

45
Correcta

1,00
a. Presentar principalmente aminoácidos con carácter polar.
b. Se caracteriza por proporcionar expansibilidad y resistencia elástica. 
c. Presenta glúcidos en su estructura.
d. Elevados concentración de hidroxilisina e hidroxiprolina.
La respuesta correcta es: Se caracteriza por proporcionar expansibilidad y resistencia elástica.
Pregunta Indique la opción correcta respecto al pKa:

46
Incorrecta

1,00 a. Si el pH del medio es menor que el pKa, el ácido predominará en forma disociada.
b. A menor pKa el ácido tendrá una mayor tendencia a disociarse y visceversa.
c. Representa el punto de la titulación donde el ácido está disociado en un 100 % 
d. Hay una relación directa entre la Ka y el pKa, a mayor Ka mayor pKa.
La respuesta correcta es: A menor pKa el ácido tendrá una mayor tendencia a disociarse y visceversa.
Pregunta Marque la opción INCORRECTA sobre el enlace peptídico:

47
Incorrecta

1,00
a. El oxígeno y el hidrógeno quedan en posición trans entre sí. 
b. Es una unión de tipo amida por lo que involucra la pérdida de una molécula de agua.
c. Se produce entre los grupos laterales (R) de dos aminoácidos contiguos.
d. Los átomos que lo forman se encuentran en el mismo plano.
La respuesta correcta es: Se produce entre los grupos laterales (R) de dos aminoácidos contiguos.
Pregunta La regulación de la actividad enzimática, que se realiza a nivel genético, se denomina:

48
Incorrecta

1,00
a. Inhibición por producto
b. Modificación covalente
c. Inducción y represión
d. Alosterismo 
La respuesta correcta es: Inducción y represión
Pregunta ¿Cuál es la opción correcta respecto a pKa y Ka?:

49
Correcta

1,00 a. A mayor Ka mayor disociación del ácido 
b. A mayor Ka menor fuerza ácida
c. A mayor pKa mayor fuerza ácida
d. A mayor pKa mayor disociación del ácido
La respuesta correcta es: A mayor Ka mayor disociación del ácido
Pregunta ¿Cuál es la mOsM (mili-osmolaridad) de una solución de NaCl 0,9 % m/v? PM NaCl: 58,45 g/mol:
50
Incorrecta

1,00
a. 0,307 OsM. 
b. 307,9 OsM.
c. 0,153 OsM.
d. 461,9 OsM.
La respuesta correcta es: 307,9 OsM.
◄ PARCIAL 2DO TURNO - 19,20 HS Ir a...

= NAVEGACIÓN POR EL
CUESTIONARIO
PrtfmaU 1 La determinación de la concentración en sangre de hemoglobina glicosilada...

Correcta
Selecciona una
ftinuia como 1
a. es un indicador de la glucemia promedio de los tres meses previos a la determinación. V
p Marcar
pregunta
b. no se recomienda realizar en pacientes diabéticos.
c. se utiliza para calcular los niveles de insulina en los 120 dias previos a la toma de muestra
d.es un índice de la glucosuria en diabéticos.
Prtfiilj 2 Indique la opción correcta con respecto a los compuestos A y B cuyas estructuras se muestran a continuación:
incorrecta
Mostrar todas las preguntas en una Puntúa como 1

página
p Marcar
Finalizar revisión pregunta
Selecciona una
a. El compuesto B se genera cuando A reacciona con alcohol etílico.
• b. En medio acuoso el compuesto B es más soluble que A. X
c. Ambos compuestos son aldehidos.
d. El compuesto B se produce cuando A reacciona con ácido acético.
hiinü 3 Luego del agregado de una sustancia X al tubo donde se desarrolla una reacción enzimática.se calcula que la
Correcta Km de La enzima no se modifica y la Vmax pasa de 100 micromoles/min a 70 micromoles/min. Entonces, la
sustancia X
Puntúa como 1
y Marcar Selecciona una

pregunta a. inhibe a la enzima pero puede recuperarse la actividad si se aumenta la concentración del sustrato.
b. inhibe a la enzima de forma no competitiva. V
c. inhibe a la enzima de forma competitiva
d. se une a la enzima en el mismo sitio de unión al sustrato

b. En medio acuoso el compuesto B es más soluble que A. X
c. Ambos compuestos son aldehidos.
d. El compuesto B se produce cuando A reacciona con ácido acético.
PnpaU 3 Luego del agregado de una sustancia X al tubo donde se desarrolla una reacción enzimática.se calcula que La
Correos Km de la enzima no se modifica y la Vmax pasa de 100 micromoles/min a 70 micromoles/min. Entonces, la
sustancia X
Puntúa como 1
tp Marcar Seleccionó una

pregunta
a. inhibe a la enzima pero puede recuperarse la actividad si se aumenta la concentración del sustrato.
b inhibe a la enzima de forma no competitiva. V
c. inhibe a la enzima de forma competitiva
d. se une a la enzima en el mismo sitio de unión al sustrato.
PnpaU 4 Indique la opción correcta con respecto a las reacciones de la glucólisis.

Correcta
Seleccionó una
Puntúa como 1
a. El paso catalizado por la enzima fosfofructoquinasa I es un punto clave en la regulación de la vía. ✓
f Marcar
b La glucoquinasa y la hexoquinasa catalizan la transformación de glucosa-6-P en fructosa-6-P.
pregunta
c. En la transformación de fructosa-6-P en fructosa-i.6-bisP se genera una molécula de ATP.
d. En el paso catalizado por la gliceraldehido-3-P deshidrogenasa tiene lugar una fosforilación a nivel de
sustrato.
PnpaU 5 Para seguir las recomendaciones sanitarias en el contexto de la pandemia, usted adquiere en el supermercado 1
Correcta litro de etanol 96% V/V. ¿Qué volumen de esta solución deberá utilizar para preparar 500 mi de etanol 70%
v/v?
Puntua como t
y Matear Seleccionó una

pregunta
a. 480 mi
b 70 mi
• c. 365 mi V
d. 250 mi
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ampuscitep
= NAVEGACIÓN POR EL PrifmaU 6 ¿Cuál de estas enzimas pertenece exclusivamente al proceso de cetólisis?
CUESTIONARIO Correcta
Selecciona una
ggggggg Puntúa como I
a. p-hidroxibutirato deshidrogenasa.
p Marcar
8~i 191 fTói fiTi rrri fTTi fi4i b. Succinil-CoA acetoacetato-CoA transferasa V
pregunta
c. Hidroximetilglutaril-CoA sintetasa.
d. Tiolasa.
Prt(iili 7 Con respecto a la sintesis de ácidos grasos...

Correcta
Selecciona una
Puntúa como 1
a. uno de los principales sitios de síntesis es el hígado. -/
p Marcar
pregunta
b. ocurre principalmente en mitocondria de tejido adiposo y glándula mamaria.
c. requiere 8 moles de NADH por mol de palmitato.
d. consume 17 moles de ATP por mol de palmitato.
Mostrar todas las preguntas en una

página Pri|iili 8 La enzima glucógeno fosforilasa actúa...
Finalizar revisión Correcta

Seleccioné una
Puntúa como l
a. hasta que en una rama del glucógeno queden aproximadamente 4 residuos de glucosa.
p Manar
pregunta
b. rompiendo enlaces al-6 entre unidades de glucosa.
c. liberando el último residuo de glucosa desde una ramificación del glucógeno.
d. a partir del extremo reductor hasta hidrolizar todos los residuos de glucosa que componen una rama
del glucógeno.
FrtfaaU 9 ¿Cuál es la Osmolaridad de una solución que contiene 120 mg de NaOH en 5 litros de solución?
Correes PM (NaOH) ■ 40 g/mol
Puntúa como 1
Selecciona una
p Marcar
. a. 0,002 Osm ■/
pregunta
b. 0,005 Osm
c. 0.004 Osm
d. 0,001 Osm
mmua como i
a. uno de los principales sitios de síntesis es el hígado. ✓
Y Marur
b. ocurre principalmente en mitocondria de tejido adiposo y glándula mamaria.
pregunta
c. requiere 8 moles de NADH por mol de palmitato.
d. consume 17 moles de ATP por mol de palmitato.
P(t(iita 8 La enzima glucógeno fosfbrilasa actúa...

Correcta
Selecciona una
Puretua como l
a. hasta que en una rama del glucógeno queden aproximadamente 4 residuos de glucosa, v'
Y Marcar
pregunta
b rompiendo enlaces al-6 entre unidades de glucosa.
c. liberando el último residuo de glucosa desde una ramificación del glucógeno.
d. a partir del extremo reductor hasta hidroltzar todos los residuos de glucosa que componen una rama
del glucógeno.
Pnpili 9 ¿Cuál es la Osmolaridad de una solución que contiene 120 mg de NaOH en 3 litros de solución?
Correas PM (NaOH) - 40 g/mol
Puntua como 1
Seleccionó una
Y Marcar
a. 0,002 Osm V
pregunta
b. 0.005 Osm
c. 0,004 Osm
d. 0.001 Osm
Putiili 10 Para determinar la presencia de la protelna ceruloplasmina en una muestra de plasma humano. ¿Cuál de las
Correcta siguientes técnicas puede utilizar y qué reactivo especifico se requiere?
Puntua como 1
Seleccioné una
Y Marcar
a. Electroforesis en gel de poliacnlamida / reactivo de Biuret.
pregunta
b Western blot / anticuerpo anti-ceruloplasmina. >/
c. Electroforesis en papel / ceruloplasmina.
d. Westem blot / anticuerpo anti-albümina de suero humano.
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PrifuU 11 Una mutación puntual en los 'dedos de Zinc" del receptor de la vitamina D puede ocasionar..
Correcta
Selecciona una
Puntúa como 1
a. una inhibición de la dimerización de dos complejos hormona-receptor.
p Marcar
b. una falla en la translocación del complejo hormona-receptor al núcleo.
pregunta
c. una alteración en la interacción del complejo hormona-receptor con el ADN. ✓
d. una disminución de la afinidad del receptor por Las proteínas de choque térmico (H5P).
Fraraili 12 El enlace que caracteriza a la estructura primaria de tas proteínas es un enlace...

Correcta
Selecciona una
Puntúa como 1
a. fbsfodléster.
Marcar
pregunta
• b. amida. ✓
c. glucosidico.
d. áster.
érigiaU 13 En un paciente con un accidente cerebro vascular en el que se haya producido una injuna en la barrera
Correcta hematoencefálica se encontrara elevada la actividad de:
Selecciona una
Manar
a. Creatina quInasa (CK)-BB. ✓
pregunta
b. Fosfo-creatina.
c. Creatina quinasa (CK)-MM.
d. Creatina quinasa (CK)-MB
rr*t»u 14 ¿En qué situación patológica podemos encontrar elevada la síntesis de cuerpos cetónicos?
Correcta
Seleccioné una
Puntúa como 1
a. Pancreatitis.
Marcar
pregunta
b. Tiroiditis autoinmune.
• c. Diabetes tipo 1. >/
d. Infarto agudo de miocardio.
hi(Hb 15 Un paciente adulto presenta los siguientes resultados en los análisis de sangre arterial: pH 7,30. pCOj 55 mmHg
Puntúa como 1
a. fosfodiéster.
Y Manar
• b.amida. ✓
pregunta
c. glucosidico.
d. éster.
Precíala 13 En un paciente con un accidente cerebro vascular en el que se haya producido una injuria en la barrera
Correcta hematoencefálica se encontrará elevada la actividad de:
Puntua como 1
Selecciona una
Y Marcar a. Creatina quinasa (CK)-BB. V
pregunta
b. Fosfo-creatina.
c. Creatina quinasa (CK)-MM.
d. Creatina quinasa (CK)-MB.
Pntitli 14 ¿En qué situación patológica podemos encontrar elevada la sintesis de cuerpos cetónicos?
Correes
Seleccionó una
Puntúa como 1
a. Pancreatitis.
Y Marcar
pregunta
b.Tiroiditis autoinmune
• c. Diabetes tipo 1. ✓
d. Infarto agudo de miocardio.
Prijiita 15 Un paciente adulto presenta los siguientes resultados en los análisis de sangre arterial: pH 730.pCOj 55 mmHg
Correcta (rango normal 55-45 mmHg),[HC05 ] = 51 mM (rango normal 22-28 mM). ¿Cuál es el trastorno ácido-base
inicial?
Puntúa como t
Y Marcar Seleccionó una

pregunta
a. Addosis metabólica, cambio primario por disminución de la [HCOj ].
b. Acidosis metabólica. cambio primario por disminución de la pC02_
c. Acidosis respiratoria, cambio primario por aumento de la pCO^
d.Acido5is respiratoria, cambio primario por aumento de la [HCOj j.
Siguiente página
= NAVEGACIÓN POR EL Fr*|maU 16 La variación de energía libre (AG*-) es una función de estado, porque...
Selecciona una
p Marcar
a las células intercambian materia y energía con el entorno.
fi rri riói rrri nri rm fui pregunta

b. es independiente de la velocidad de la reacción.
c. sólo depende del estado inicial y final del sistema. V
d. la cantidad total de energía se mantiene constante.
PrtfuU 17 ¿Cuál es la normalidad de una solución que contiene 33 gramos de NaCl en 600 gramos de solvente, y cuya
Correcta densidad es 0,997 g /mi?
Puntúa como 1 PM NaCl - 58.4 g/mol
p Marcar
Seleccionó una
pregunta
a. 2,059 N
b. 1,099 N
. c. 0.099 N V
Mostrar todas las preguntas en una d. 0,059 N

página
Finalizar revisión
fnpili 18 Para las reacciones Indicadas se obtienen los siguientes datos en determinadas condiciones
Correcta ¿Qué puede decir de la reacción M ♦ K *-> X en esas condiciones?
Purstúa como 1 M♦K P AG®- ■ - 6 kcal/mol
p Marcar X ~ P AG®" ■ 6 kcal/mol
pregunta
Seleccionó una
a. La reacción está en equilibrio.
b. El AG°‘ de la reacción es igual a cero.
c. X se convierte en M ♦ K en forma espontánea,
i d. La reacción es exergónica V
fri(»li 19 Los resultados de laboratorio de una muestra de sangre indican actividades de fosfatasa alcalina (FAL), 5
Correcta nucleotidasa y y-glutamiltranspeptidasa <y-GT) muy aumentadas.y transaminasas.amilasa y lipasa normales.
Este perfil se asocia con...
Puntúa como 1
p Marcar Seleccionó una

pregunta
a. infarto agudo de miocardio.
c. 0.099 N
Mostrar todas las preguntas en una d. 0.059 N

página
Finalizar revisión
trípili 18 Para las reacciones indicadas se obtienen los siguientes datos en determinadas condiciones.
Correcta ¿Qué puede decir de la reacción M ♦ K -• X en esas condiciones?
Puntúa como 1 M ♦ K *» P AG®-« - 6 kcalAnol
Y Marcar X — P AG®- • 6 kcal/mol
pregunta
Selecciona una
a La reacción esta en equilibrio.
b. El AG°' de la reacción es igual a cero.
c.X se convierte en M ♦ K en forma espontánea.
• d. La reacción es exergónica. V
fnpili 19 Los resultados de laboratorio de una muestxa de sangre indican actividades de fosfatasa alcalina (FAL). 5
Correas nucleotidasa y y-glutamiltranspeptidasa (y-GT) muy aumentadas.y transaminasas.amilasa y lipasa normales.
Este perfil se asocia con...
Puntúa como 1
Y Marcar Selecciona una

pregunta
a. infarto agudo de miocardio.
b. un patrón hepatocelular.
• c. un patrón colestásico. ✓
d. pancreatitis.
Pripili 20 ¿La actividad de cuál de las siguientes enzimas de la gluconeogénesis es regulada por el acetil-CoA?
Correas
Seleccionó una
Puntúa como 1
a. Fosfoenopiruvato carboxigulnasa.
Y Marcar
pregunta
b Fructosa-1.6-bisfosfatasa.
c. Glucosa-6-fosfatasa.
d.Piruvato carboxilasa. v

ampuscitep
= NAVEGACIÓN POR EL Pupila 21 Indique la opción correcta con respecto a las perilipinas
Selecciona una
a. Son lipidos que se ubican en la periferia de las gotas lipidicas.
p Marcar
b. Hidrolizan monoaciliglicéridos y generan ácidos grasos y glicerol.
c. Promueven la actividad de la lipasa hormono sensible en respuesta a un aumento de insulina.
d. Son proteínas que regulan el acceso de la lipasa hormona sensible al interior de la gota lipldica. V
Fritan* 22 Las reacciones de la 0-oxidación de ácidos grasos ocurren en...

Correcta
Selecciona una
Puntúa como 1
a. la matriz mitocondriaL «✓
p Marcar
pregunta
b el citosoL
c, el espacio ¡ntermembrana mitocondriaL
d.la membrana mitocondrlal externa.

página Fri(iiU 23 Teniendo en cuenta al metabolismo de la galactosa, indique la respuesta correcta.

Seleccioná una
Puntúa como l
a. Por la reacción de galactosa-l-P con UTP se forma el UDP-galactosa con liberación de PPi.
f' Manar
pregunta
b. Los pacientes con deficiencia en galactoquinasa son incapaces de sintetizar galactocerebrósídos.
c. Un déficit en la actividad de galactosa-l-P-uridiltransferasa disminuye en la célula la disponibilidad de

Pi para la sintesis de ATP. ✓
d.La leche producida por mujeres con deficiencia de galactosa-l-P-uridiltransferasa carecerá de lanosa.
FnciiU 24 La representación gráfica según Uneweaver-Burk del comportamiento de 3 Isoenzimas distintas que actúan
Correes sobre el mismo sustrato S se esquematiza abajo.
Puntúa como 1
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?
f Marcar
pregunta
pregunta
c. Un déficit en la actividad de galactosa-l-P-uridiltransferasa disminuye en la célula la disponibilidad de

Pi para la síntesis de ATP. >/
á. La leche producida por mujeres con deficiencia de galactosa-l-P-uridiltransferasa carecerá de lactosa.
fiipiu 24 La representación gráfica según Lineweaver-Burk del comportamiento de 3 isoenzimas distintas que actúan
Conecta sobre el mismo sustrato S se esquematiza abajo.
Puntúa como 1
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?
p Marcar
pregunta
Selecciona una
a. La isoenzima 3 es la que presenta menor afinidad por S y mayor Vrrtax.
b. La isoenzima 1 es la que presenta menor afinidad por S y mayor Vmax.
c. La isoenzima 2 es la que presenta menor afinidad por S y mayor Vmax.
d. La isoenzima 2 es la que presenta mayor afinidad por S y menor Vmax. ✓* •
fiifHü 25 ¿Cuál de las siguientes enzimas se activa por acción de la insulina en el tejido adiposo?
Correcta
Seleccionó una
Puntúa como 1
a. Lipasa hormono sensible
Y Marcar
pregunta
b. Glicerol qulnasa.
c. Gücerol-3-fosfato deshidrogenasa.
• d.Lipoproteinlipasa. ✓
Siguiente página
= NAVEGACIÓN POR EL Pupila 26 Considerando que una enzima tiene un valor de Km • 03 mM y de Vmáx » 40 mmoles/min para el compuesto S,
CUESTIONARIO Correcta señale la opción correcta.
p Marcar
Selecciona una
a. Cuando la concentración de S ■ 15 mM. la enzima funcionará a la mitad de la Vmáx.
b Cuando la concentración de S = 03 mM,la enzima funcionará a una velocidad de 40 mmoles/min.
• c. Cuando la concentración de S • 03 mM. la enzima funcionará a una velocidad de 20 mmoles/min. >/
d. Cuando la concentración de S = 0,25 mM no es posible calcular la velocidad de la reacción
FriCiala 27 La unión de insulina a su receptor promueve...

Correcta
Seleccionó una
Puntúa como 1
• a. la activación de proteina quinasa AKT(o PKB).
tp Marcar
b. la fosforilación en treonina del sustrato 1 del receptor de insulina (IRS-1).
pregunta
c. la inhibición de la enzima PI5K (fosfatidilinositol 3 quinasa).
d.la hidrólisis del fosfatidil ¡nositoL-4.5-bifosfato.

página
Priiub 28 Los antiinflamatorios no esteroideos (AINES) inhiben...
Finalizar revisión
Correcta
Selecciona una
Puntúa como 1
• a. la síntesis de prostaglaodinas ✓
(p Marcar
pregunta
b a las lipooxigenasas.
c. la sintesis de leucotrienos.
d. a la fosfolipasa A2
fraílala 29 ¿Qué enzima aporta el empuje termodinámico" para la glucogenogénesis?

Correcta
Selecciona una
Puntúa como 1
a. UDP-glucosa pirofosforilasa.
f Marcar
b. Glucógeno sintasa.
pregunta
c. Glucógeno fosforilasa.
. d. Pirofosfatasa. ✓
fraílala 30 ¿Cuál de las siguientes opciones señala 2 receptores que al activarse aumentan los niveles intracelulares de
Correcta
Selecciona una
Puntúa como 1
a. la activación de protema quinasa AKT (o PKB). ■>/
p Marcar
pregunta
b. la fosforilación en treonina del sustrato 1 del receptor de insulina (IRS-l).
c. la inhibición de la enzima PI3K (fosfatidilinositol 3 quinasa).
d. la hidrólisis del fosfatidil inositol-4.5-bifosfato.
Pr*(nta 28 Los antiinflamatorios no esteroideos (AINES) inhiben...

Correcta
Selecciona una
Puntúa como 1
a. la síntesis de prostagíarvdínas V
Y Marcar
b a las lipooxigenasas
pregunta
c. la síntesis de leucotríenos.
d. a la fosfolipasa A2.
Pritnli 29 ¿Qué enzima aporta el “empuje termodinámico' para la glucogenogénesis?

Correcta
Selecciona una
Puntúa como 1
a. UDP-glucosa pirofosforilasa.
Y Marcar
pregunta
b. Glucógeno sintasa.
c. Glucógeno fosforitas*.
. d. Pirofosfatasa. ✓
Pti|iiIi 30 ¿Cuál de las siguientes opciones señala 2 receptores que al activarse aumentan los niveles intracelulares de
Correcta AMPc?
Puntua como 1
Seleccionó una
Y Marcar
a. Receptores de gtucagon y corticotrofina (ACTH). >/
pfegunta
b Receptores de adrenalina tipo a del factor de crecimiento epidérmico (receptor de EGF).
c. Receptores del factor de crecimiento del endotelío vascular (o receptor de VEGF) y de insulina.
d. Receptores de angiotensina y adrenalina tipo p.
Siguiente página
= NAVEGACIÓN POR EL FripaU 31 Los transportadores de glucosa en los adipocitos son...
Selecciona una
p Marcar
a. de alta capacidad y baja afinidad.

. b. de alta afinidad. V
c. dependientes de ATP
d. de tipo GLUT 2.
trípili 32 ¿Cuál de las siguientes opciones es correcta respecto a la función del glucógeno?
incorrecta
Seleccioná una
Puntúa como 1
a. La mayoría de las células extra hepáticas degradan glucógeno para mantener la glucemia.
p Marcar
pregunta
b. El glucógeno muscular aporta glucosa a la sangre en casos de hipoglucemia muy severa.
c. El glucógeno muscular puede proveer glucosa al miocito como fuente de energía en condiciones
anaeróbicas.
d. El glucógeno hepático suministra glucosa como fuente de energía para el hepatocito en ayuno. X

página
trípili 33 El proteinograma de un paciente con cirrosis hepática se caracteriza por:
Finalizar revisión
Correcta
Seleccioná una
Puntua como 1
a. Presencia de puente ($-y. ^
p Marcar
pregunta
b. Ausencia de la banda de albúmina.
c. Disminución de los reactantes de fase aguda negativos.
d. Aumento homogéneo de y-globulinas.
trípili 34 Señale la opción correcta en relación al compuesto cuya estructura que se muestra a continuación.
Correcta CMjOM
I
Prntúa como 1 c=O
p Marcar OH— C — H
1
pregunta H—C—OH
I
H —C —OH
I
CH,OH
Seleccioná una
a. Es una aldohexosa y forma parte de la molécula de lanosa.
Fnpili 33 El proteinograma de un paciente con cirrosis hepática se caracteriza por:
Correcta
Selecciona una
Puwúa como 1
a. Presencia de puente p-y.
y Marcar
pregunta
hipita 34 Señale la opción correcta en relación al compuesto cuya estructura que se muestra a continuación.
Correcta CH.-OM
Puattúa como 1 C=0

I
OH-C — H
y Marcar
I
pregunta H — C — OH
I
H—C —OH
I
CH.OH
Seleccionó una
a. Es una aldohexosa y forma parte de la molécula de lactosa.
b. Es una cetohexosa y tiene 4 carbonos asimétricos.
c. Es una cetohexosa y forma parte de la molécula de sacarosa, v»
d. Es una aldohexosa y es un monosacárido no reductor.* *
Pngiita 35 En determinadas condiciones de presión y temperatura la reacción en la que A se convierte en B tiene una Keq
Correcta * 0,9. Considerando idénticas condiciones y concentraciones iniciales de A y B iguales a 1,2 M, cuando el sistema
alcanza el equilibrio se verifica que...
Puittua como t
y Marcar Seleccionó una

pregunta
a. la concentración de B es igual a 1,2 M.
b la velocidad de transformación de A en B es igual a cero.
c. la velocidad de las reacciones directa e inversa son iguales. S
d ante un cambio de temperatura, la cantidad de B en el sistema permanecerá constante.

= NAVEGACIÓN POR EL FripaU 31 Los transportadores de glucosa en los adipocitos son...
Selecciona una
p Marcar
a. de alta capacidad y baja afinidad.

. b. de alta afinidad. V
c. dependientes de ATP
d. de tipo GLUT 2.
trípili 32 ¿Cuál de las siguientes opciones es correcta respecto a la función del glucógeno?
incorrecta
Seleccioná una
Puntúa como 1
a. La mayoría de las células extra hepáticas degradan glucógeno para mantener la glucemia.
p Marcar
pregunta
b. El glucógeno muscular aporta glucosa a la sangre en casos de hipoglucemia muy severa.
c. El glucógeno muscular puede proveer glucosa al miocito como fuente de energía en condiciones
anaeróbicas.
d. El glucógeno hepático suministra glucosa como fuente de energía para el hepatocito en ayuno. X

página
trípili 33 El proteinograma de un paciente con cirrosis hepática se caracteriza por:
Finalizar revisión
Correcta
Seleccioná una
Puntua como 1
a. Presencia de puente ($-y. ^
p Marcar
pregunta
trípili 34 Señale la opción correcta en relación al compuesto cuya estructura que se muestra a continuación.
Correcta CMjOM
I
Prntúa como 1 c=O
p Marcar OH— C — H
1
pregunta H—C—OH
I
H —C —OH
I
CH,OH
Seleccioná una
a. Es una aldohexosa y forma parte de la molécula de lanosa.
Fnpili 33 El proteinograma de un paciente con cirrosis hepática se caracteriza por:
Correcta
Selecciona una
Puwúa como 1
a. Presencia de puente p-y.
y Marcar
pregunta
hipita 34 Señale la opción correcta en relación al compuesto cuya estructura que se muestra a continuación.
Correcta CH.-OM
Puattúa como 1 C=0

I
OH-C — H
y Marcar
I
pregunta H — C — OH
I
H—C —OH
I
CH.OH
Seleccionó una
a. Es una aldohexosa y forma parte de la molécula de lactosa.
b. Es una cetohexosa y tiene 4 carbonos asimétricos.
c. Es una cetohexosa y forma parte de la molécula de sacarosa, v»
d. Es una aldohexosa y es un monosacárido no reductor.* *
Pngiita 35 En determinadas condiciones de presión y temperatura la reacción en la que A se convierte en B tiene una Keq
Correcta * 0,9. Considerando idénticas condiciones y concentraciones iniciales de A y B iguales a 1,2 M, cuando el sistema
alcanza el equilibrio se verifica que...
Puittua como t
y Marcar Seleccionó una

pregunta
a. la concentración de B es igual a 1,2 M.
b la velocidad de transformación de A en B es igual a cero.
c. la velocidad de las reacciones directa e inversa son iguales. S
d ante un cambio de temperatura, la cantidad de B en el sistema permanecerá constante.

= NAVEGACIÓN POR EL FripaU 36 Los dominios estructurales de una protelna pueden identificarse en su estructura...
Selecciona una
p Marcar
a. cuaternaria.

• b. terciaria. ✓
c. secundaria.
d. primaria.
Fraraila 37 ¿Cuál es el pH de una solución buffer o amortiguadora de ácido acético/acetato de sodio que tiene una
incorrecta concentración de ácido acético 0.600 M y de acetato de sodio 0.150 M?
Ka ácido acético - 1,73 x 10 S
Puntúa como 1
p Marcar
Seleccioná una
pregunta
a. 2.16
b. 5,16 X
C. 4.16
Mostrar todas las preguntas en una d. 3,16

página
Finalizar revisión
fiipila 36 Existen al menos dos modelos que permiten interpretar las interacciones entre la enzima, el sustrato y el o los
Correcta efectores alostéricos. Al respecto, señale la opción correcta.
Puntúa como 1
Selecciona una
p Marcar a. La unión del modulador al sitio activo no induce cambios estructurales en ningún modelo,
pregunta
b El modelo secuencíal propone sólo dos estados.sin estados híbridos.
c. El modelo concertado simétrico acepta estados híbridos.
d. El modelo concertado simétrico no admite estados híbridos. •/
ht|uli 39 La dimerización de los complejos hormona esteroidea-receptor se produce por la interacción de...
Correcta
Selecciona una
Puntúa como 1
a. los dominios de dedos de zinc de dos receptores.
p Marcar
pregunta
b. la hormona esteroidea con una proteina transportadora.
c. los extremos carboxilos de dos receptores. V
d. dos moléculas de hormonas esteroideas entre si.

= NAVEGACIÓN POR EL hcpili 41 ¿Cuáles de los siguientes pares de enzimas séricas determinarla para contribuir al diagnóstico de una
CUESTIONARIO Correcta pancreatitis aguda?
p Marcar
Selecciona una
a. Transaminasa glutámko pirúvico (GPT) y creatina quinasa (CK).
Fl fTl fiól fiTI [Ul (TTI ful pregunta
b Creatina quinasa (CK) y lactato deshidrogenasa (LDH)
• c.Amilasa y lipasa. >/
d.Fosfatasa alcalina y transaminasa glutámico oxaloacético (GOT).
Furnia 42 El lactato y la alanina participan en sendos ciclos que se complementan con el metabolismo de la glucosa en el
Correcta hígado ¿Que vía del hepatocito está implicada en estos ciclos?
Puntúa como 1
Seleccionó una
p Marcar • a. Gluconeogénesis. ✓
pregunta
b. Glucogenolisis.
c. Glucogenogénesis.
d. Glucólisis.
página
Finalizar revisión
Frt(iila 43 ¿Cuál de los siguientes grupos de compuestos son catabolizados por acción de la enzima fosfolipasa C?
Correcta
Selecciona una
Puntúa como 1
a. Cerebrósídos.
p Marcar
pregunta
b- Sulfátidos.
c. Gangliósidos.
• d. Fosfogliceridos. */
Prtpali 44 Elija la respuesta correcta referida a los péptidos que se indican a continuación
Correcta Lis-Glu-Trp-Ala-Phe
(\rntua como 1 Phe-ALa-Glu-Trp-Lis
p Marcar Los péptidos presentan...
pregunta
Seleccionó una
a. enlaces O-glucosidicos.
b. distinta estructura terciaria.
c. distinta estructura cuaternaria.

d. UIÜLUI icuyt'l IC5iJ.
üddaHaa pregunta
b. Glucogenoüsis.
c. Glucogenogénesis.
d. Glucólisis.
página
Finalizar revisión
frtfMla 43 ¿Cuál de los siguientes grupos de compuestos son catabolizados por acción de la enzima fosfolipasa C?
Correcta
Selecciona una
Puntúa como 1
a. Cerebrósidos.
Y Marcar
pregunta
b. Sulfátidos.
c. Gangliósidos.
• d.Fosfoglicéridos. ■>/
Precíala 44 Elija la respuesta correcta referida a los péptidos que se indican a continuación
Correcta Lis-Glu-Trp-Ala-Phe
Puntúa como 1 Phe-Ala-Glu-Trp-Lis
Y Marcar Los péptidos presentan...

pregunta
Seleccioná una
a. enlaces O-glucosidicos.
b-distinta estruaura terciaria.
c. distinta estruaura cuaternaria.
d. distinta estruaura primaria. V
Pr>(nli 45 El ciclo pentanoperhidrofenantreno:

Correcta
Seleccionó una
Puntua como 1
a. Está contenido en el esfíngol
Y Marcar
pregunta
b Forma pane de las prostaglandinas.
c. Está contenido en la estruaura de las hormonas sexuales. >/
d. Forma parte de la estruaura de la coenzima A.

= NAVEGACIÓN POR EL r»|uu 46 ¿Cuál de las siguientes reacciones de la gluconeogénesis regula el flujo a través de la via?
Selecciona una
p Marcar
. a Conversión de piruvato a oxaloacetato. V

b. Conversión de fructosa-6-P a glucosa-6-P.
c. Conversión de 3-P-glicerato a 1,3-bisfosfoglicerato.
d. La reacción catalizada por La aldolasa.
trípili 47 ¿Cuál de las siguientes enzimas aumenta su actividad cuando disminuyen los niveles de ATP en la célula?
incorrecta
Selecciona una
Puntúa como 1
a. Glucoquinasa.
p Marcar
pregunta
• b. Piruvato carboxilasa. X
c. Fosfofructoquinasa-L
d. Hexoquinasa.

página trípili 48 La activación de la protelna Gq provoca un aumento intracetutar de los niveles de...

Selecciona una
Puntúa como l
a. ácido fosfatidico.
p Manar
pregunta
• b. inositol trifosfato (IP3). v*
c. GMPc
d.fosfatidilinositoL
trípili 49 La unión de glucagon y adrenalina a sus receptores promueve la fosforilación y activación de la glucógeno
Correcta fosforilasa. ¿Cuál de las siguientes enzimas es responsable de la modificación covalente de esta enzima?
Puntúa como I
Selecciona una
p Marcar a. Protelna qulnasa C.
pregunta
b. Protelna quinasa A.
• c. Fosforilasa quinasa.
d. Proteina quinasa B.
hi|Hb 50 ¿Cuál es el destino de la glucosa-1-fosfato generada a partir del glucógeno?

Selecciona una
Puntúa como 1
a. Qucoquinasa.
f Mercar
pregunta
b. Piruvato carboxilasa. X
c. Fosfofructoquinasa-L
d. Hexoquinasa.

pagina Pripili 48 La activación de la proteina Gq provoca un aumento ¡ntracelular de los niveles de..

Selecciona una
Puntúa como 1
a. ácido fosfatidico.
^ Marear
pregunta
. b. inositol trifosfato (IP3). V
c.GMPc.
d.fosfatidilinositoL
fntnli 49 La unión de glucagon y adrenalina a sus receptores promueve la fosforilación y activación de la glucógeno
Correcta fosforilasa. ¿Cuál de las siguientes enzimas es responsable de la modificación covalente de esta enzima?
Puntúa como 1
Selecciona una
f Marcar
a. Proteina quinasa C-
pregunte
b. Proteina quinasa A.
• c. Fosforilasa quinasa. •/
d. Proteina quinasa B.
Pntiiii 50 ¿Cuál es el destino de la glucosa-l-fosfato generada a partir del glucógeno?

Incorrecta
Seleccionó una
Puntúa como 1
a. Se transporta al retículo endoplásmico.
Y Marcar
b. Se condensa con UTP para formar UDP-glucosa.
pregunta
c. Se hidroliza a glucosa y PL X
d. Se convierte en glucosa-6-P.
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"
Área personal ! Cursos ! Facultad de Ciencias Médicas ! Grado ! Medicina ! 100101216
#
! 1er parcial solo TRABAJOS PRÁCTICO ! 1er Parcial PRÁCTICO
$
& Comenzado el miércoles, 12 de mayo de 2021, 14:00

Estado Finalizado
' Finalizado en miércoles, 12 de mayo de 2021, 15:40
Tiempo empleado 1 hora 39 minutos
( Calificación Sin calificar aún
) Pregunta 1 ¿Cuál de los siguientes fenómenos ocurrirá con los glóbulos rojos si
* Correcta son colocados en una solución hipotónica de NaCl?
Puntúa 1,00
+ sobre 1,00 Seleccione una:

a. Se mantendrá sin variación.
"
b. Incorporará NaCl de la solución.
c. Liberará agua.
d. Absorberá agua. !
Respuesta correcta
Absorberá agua.
La respuesta correcta es: Absorberá agua.
Pregunta 2
¿Cuántos mEq/l de cloruros y de sodio aporta la solución
Correcta
fisiológica 0.9% (PM NaCl: 58.5)?
Puntúa 1,00
sobre 1,00
Seleccione una:
A. 168
B. 154 ! Bien!
C. 172
D. 144
Respuesta correcta
154
Pregunta 3 Con respecto a las transformaciones químicas, elija la opción correcta:
Correcta
Puntúa 1,00 Seleccione una:

sobre 1,00
a. Cambia la identidad, es otra sustancia. !
b. Las moléculas luego de la transformación química mantienen la

identidad, es la misma fórmula química.
c. Son los estados de agregación de la materia.
d. Suceden con poca variación de energía.
Respuesta correcta
Cambia la identidad, es otra sustancia.
La respuesta correcta es: Cambia la identidad, es otra sustancia.
Pregunta 4 Se disuelven 20 gramos de Sacarosa ( C12H22O11 ) en 50 gramos de

Incorrecta Agua. ¿Cuál es la concentración expresada en %m/m?
Puntúa 0,00
sobre 1,00 Seleccione una:
a. 40 % m/m
b. 2 % m/m
c. 10 % m/m
d. 20 % m/m "
40 % m/m
La respuesta correcta es: 40 % m/m
Pregunta 5 ¿Cuál es la Molaridad de una solución que se prepara disolviendo 74

Correcta gramos de Hidróxido de Calcio en 500 mL de agua?
Puntúa 1,00
sobre 1,00
Datos:
Fórmula del Hidróxido de Calcio: Ca(OH)2
Mr: 74
Seleccione una:
a. 1 M
b. 7,4 M
c. 0,5 M
d. 2 M !
Respuesta correcta
2M
La respuesta correcta es: 2 M
Pregunta 6 ¿Como se denominan las reacciones químicas que liberan energía?
Correcta

sobre 1,00
a. Exergónicas. !
b. Endergónicas.
Respuesta correcta
Exergónicas
La respuesta correcta es: Exergónicas.
Pregunta 7 Con respecto al enlace iónico:

Correcta

sobre 1,00
a. Los elementos se unen mediante puente de Hidrógeno.
b. Un átomo cede protones a otro átomo del mismo elemento

químico.
c. Los elementos comparten un par de electrones donde cada

elemento aporta un electrón.
d. Un átomo pierde electrones y otro átomo gana esos electrones.

!
Respuesta correcta
Un átomo pierde electrones y otro átomo gana esos electrones.
La respuesta correcta es: Un átomo pierde electrones y otro átomo
gana esos electrones.
Pregunta 8 Se desea preparar una solución de NaCl cuya concentración es 280

Incorrecta mOsm/L de solución. ¿Cuántos gramos de NaCl contiene la solución?
Puntúa 0,00 Mr: 58,5
sobre 1,00
Seleccione una:
a. 0,819 g
b. 0,140 g
c. 8,19 g
d. 140 g "
8,19 g
La respuesta correcta es: 8,19 g
Pregunta 9 Se dispone de una solución de C6H12O6 (Glucosa) cuya concentración
Correcta es 1 Osm/L solución. ¿Cuál es la Molaridad de dicha solución?
Puntúa 1,00
a. 3 M
b. 1 M !
c. 2 M
d. 0,5 M
Respuesta correcta
1M
La respuesta correcta es: 1 M
Pregunta 10 ¿Cuál es la configuración electrónica del átomo Oxígeno (Z=8)?

Correcta

sobre 1,00
a. 1s2 2s2 2p4 !
b. 1s2 2s6
c. 1s2 2s6 3s1
d. 1s2 2s2 2p5
Respuesta correcta
1s2 2s2 2p4
La respuesta correcta es: 1s2 2s2 2p4
Pregunta 11 Una sustancia que se encuentra en estado líquido:

Correcta

sobre 1,00
a. No tiene ni forma ni volumen.
b. No tiene forma pero si volumen. !
c. Tiene forma pero no tiene volumen.
d. Tiene forma y volumen.
Respuesta correcta
No tiene forma pero sí volumen.
La respuesta correcta es: No tiene forma pero si volumen.
Pregunta 12 ¿Cuántos gramos de solvente hay en una solución donde 20 gramos
Incorrecta de soluto representan el 5 %?
Puntúa 0,00
a. 19 g
b. 80 g
c. 400 g "
d. 380 g
380 g
La respuesta correcta es: 380 g
Pregunta 13 A 500 mL de una solución 0,5 M se le agrega agua hasta completar un

Incorrecta volumen final de 750 mL. ¿Cuál de las opciones siguientes es la
Puntúa 0,00 concentración molar (Molaridad) de la solución final?
sobre 1,00
Seleccione una:
a. 0,12 M
b. 0,25 M "
c. 0,39 M
d. Ninguna opción es correcta
Ninguna opción es correcta
La respuesta correcta es: Ninguna opción es correcta
Pregunta 14
Leer la siguiente expresión:
Correcta
"Una solución de Etanol 70° a diferencia de otra solución de Etanol
Puntúa 1,00
sobre 1,00 96% v/v, contiene menos soluto, aunque el soluto es el mismo en
ambas"
Indicar si toda la expresión es verdadera o falsa
Seleccione una:
Verdadero !
Falso
bien
verdadera
La respuesta correcta es 'Verdadero'
Pregunta 15 Leer la siguiente expresión:
Correcta
"Al añadir ácido al agua, estamos agregando H+, con lo cual la
Puntúa 1,00
concentración de [H+] es inferior a la de los [OH-], es decir:
sobre 1,00
[H+] > [OH-].Esto se ve reflejado en el pH que será superior a 7,
es decir, ácido"
Seleccione una:
Verdadero
Falso !
bien
"Al añadir ácido al agua, estamos agregando H+, con lo cual la
concentración de [H+] es SUPERIOR a la de los [OH-], es decir:
[H+] > [OH-].Esto se ve reflejado en el pH que será INFERIOR a 7, es
decir, ácido"
La respuesta correcta es 'Falso'
Pregunta 16
Incorrecta
Puntúa 0,00
"Una solución de 0,9 gramos de NaCl en 100 mL, puede
sobre 1,00 expresarse indistintamente de dos formas, es decir:
0,9% m/m ó 0,9% m/v"
La expresión, ¿es verdadera o falsa?
Seleccione una:
Verdadero
Falso "
mal
Verdadero. La densidad del agua es 1 g/mL. Al ser una

solución diluída puede considerarse a la totalidad de la
solución como el solvente agua.
Pregunta 17
Incorrecta
"La configuración electrónica del ión Cloro (Z= 17) es:
Puntúa 0,00
sobre 1,00 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 "
Indicar si toda expresión es verdadera o falsa
Seleccione una:
Verdadero
Falso "
mal
Verdadera, tiene 1 electrón más
Pregunta 18 En una solución ácida:

Correcta

sobre 1,00
a. [OH-] < [H+] !
b. [OH-] > [H+]
c. [OH-] = [H+]
d. Ninguna respuesta es correcta
Respuesta correcta
[OH-] < [H+]
La respuesta correcta es: [OH-] < [H+]
Pregunta 19 Se adiciona 1,25 Litros de Agua a 390 mL de una solución 0,9 M. ¿Cuál
Incorrecta es la Molaridad de la solución obtenida?
Puntúa 0,00
a. 0,21 M
b. 1,64 M
c. 0,9 M "
d. 0,8 M
0,21 M
La respuesta correcta es: 0,21 M
Pregunta 20 Se llevan a cabo dos ensayos donde se adicional 1mL de HCl 10 M
Finalizado a dos muestras de sustancias, que denominaremos Muestra A y
Puntúa como Muestra B:
1,00
Muestra A: 1 Litro de plasma sanguíneo
Muestra B: 1 Litro de agua

Luego de la adición del HCl a cada muestra, se procede a medir el
pH obteniéndose los siguientes resultados:
pH Muestra A: no hay variación (7,4 a 7,2)
pH Muestra B: hay variación (7,4 a 4)
Responder lo siguiente:
¿Por qué se observa diferente resultado de pH final en cada
muestra?
La diferencia del resultado de pH final en cada muestra se debe al

sistema de buffer, que implica que en un par ácido-base conjugada que
actúan como dador y receptor de protones, o sea.. un amortiguador.
Ese amortiguador de pH es una solución que suele resistir los cambios
en el pH cuando se añade ácido o base. Pero eses factores de
amortiguación más elevantes en los organismos vivos, por la acción
rápida y eficiente en la regulación del pH del plasma, por eso hay
diferentes valores en cada amuestra.
Pregunta 21 Una solución con una concentración de [OH-] = 10-11 M , el valor del pH
Correcta es:
Puntúa 1,00
a. 3 !
b. 11
c. 1
d. 5
Respuesta correcta
3
Pregunta 22
Correcta
"Las partículas subatómicas que componen al átomo son sólo protón y
Puntúa 1,00
sobre 1,00 electrón".
La expresión es:
Seleccione una:
Verdadero
Falso !
bien
falsa
La respuesta correcta es 'Falso'
Pregunta 23 El anión:
Correcta

sobre 1,00
a. Es el átomo con más protones que electrones y con carga
negativa.
b. Es el átomo con más electrones que protones y con carga

positiva.
c. Es el átomo con igual cantidad de protones y electrones, y con

carga positiva.
d. Es el átomo con más electrones que protones y con carga

negativa. !
Respuesta correcta
Es el átomo con más electrones que protones y con carga negativa.
La respuesta correcta es: Es el átomo con más electrones que protones
y con carga negativa.
Pregunta 24
En la siguiente reacción: NaOH + HCl → NaCl + H2O
Correcta
Analizar si la siguiente expresión:
Puntúa 1,00
sobre 1,00 "Reacciona 1 mol de NaOH que contiene 1 equivalente base, con 1 mol
de HCl que contiene 1 equivalente ácido. Se obtienen como productos
1 mol de NaCl y 1 mol de H20. Se trata de una reacción de
neutralización"
Toda esta expresión es:
Seleccione una:
Verdadero !
Falso
bien
verdadero
Pregunta 25
Correcta
¿Qué tipo de enlace se da entre dos moléculas de agua?
Puntúa 1,00
sobre 1,00
Seleccione una:
a. Enlace iónico.
b. Enlace de puente disulfuro.
c. Enlace de puente de Hidrógeno. !
d. Enlace covalente polar.
Respuesta correcta
Enlace de puente de Hidrógeno
La respuesta correcta es: Enlace de puente de Hidrógeno.
Pregunta 26 ¿Cuántos equivalentes base aporta Ca(OH)2?

Correcta
Puntúa 1,00
sobre 1,00
Seleccione una:
a. 3
b. 2 !
c. 0
d. 1
Respuesta correcta
2
Pregunta 27
Correcta
La molécula de agua está formada por dos H y un O, ¿qué tipo de
Puntúa 1,00 enlace forman los átomos de dicha molécula?
sobre 1,00
Seleccione una:
a. Enlace covalente apolar.
b. Enlace covalente polar. !
c. Enlace iónico.
d. Enlace de Puente de Hidrógeno
Respuesta correcta
Enlace covalente polar
La respuesta correcta es: Enlace covalente polar.
Pregunta 28
Para protegerse del coronavirus se debe realizar una
Correcta
solución de 300 mL de Etanol 70% v/v a partir de Etanol
Puntúa 1,00
sobre 1,00
96°.¿Cuánto agrega de alcohol y cuánto de agua?
Seleccione una o más de una:
A. 218,75 mL de Etanol 96° !
B. 411,43 mL de Etanol
C. 81,25 mL de agua !
D. 218,75 mL de agua
E. 81,25 mL de Etanol 96°
Respuesta correcta
1ro) Cálculo de dilución:

V concentrado x C concentrado = V diluído x C diluído
V concentrado x 96° = 300 mL x 70°
V concentrado = 218,75 mL de Etanol 96°
2do) Calculo del V H2O:

V solución = V soluto + V solvente
300 mL = 218,75 mL + V solvente
81,25 mL = V H2O
Las respuestas correctas son: 218,75 mL de Etanol 96°, 81,25
mL de agua
Pregunta 29 ¿Qué indica la Z de un elemento químico?

Correcta

sobre 1,00
a. La masa atómica, la suma de las masas de los protones y
neutrones.
b. La masa atómica que son los protones que contiene el elemento

en el núcleo.
c. El número atómico que son los electrones totales que tiene el

elemento en el último orbital.
d. El número atómico que son los protones que contiene el

elemento en el núcleo. !
Respuesta correcta
El número atómico que son los protones que contiene el elemento en
el núcleo.
La respuesta correcta es: El número atómico que son los protones que
contiene el elemento en el núcleo.
Pregunta 30 Sabiendo que el Mr de la glucosa es 180, ¿cuántos moles
Correcta corresponden a 360 g de glucosa?
Puntúa 1,00
A. 2 moles !
B. 1 mol
C. 2 M
D. 1 M
Respuesta correcta
2 moles
La respuesta correcta es: 2 moles
"
Área personal ! Cursos ! Facultad de Ciencias Médicas ! Grado ! Medicina ! 100101216 ! PARCIAL sólo TEORICO
#
! 1er Parcial química Biológica I sólo TEÓRICO - 3 de Mayo 2021
$
& Comenzado el lunes, 3 de mayo de 2021, 14:00

Estado Finalizado
' Finalizado en lunes, 3 de mayo de 2021, 14:54
( Calificación 22,00 de 30,00 (73%)
) Pregunta 1 En el balance hídrico normal de una persona adulta, la

* Incorrecta perspiración insensible implica una pérdida de agua cercana a los:
Puntúa 0,00
+ sobre 1,00
"
Seleccione una:
a. 850 ml
b. 650 ml
c. 250 ml !
d. 450 ml
850 ml
Pregunta 2 La hipercalcemia del mieloma se produce por:

Correcta

sobre 1,00
a. factor activador de los osteoclastos (FAO) "
b. activación de la bomba de calcio de membrana
c. aumento de la secreción de parathormona
d. aumento de la absorción intestinal de calcio
Respuesta correcta
factor activador de los osteoclastos (FAO)
Pregunta 3 El kwashiorkor posee todas estas características, excepto:
Correcta

sobre 1,00
a. hay déficit de síntesis de albúmina
b. el paciente tiene edemas generalizados
c. la desnutrición extrema es el rasgo más saliente "
d. es una desnutrición proteica
Respuesta correcta
la desnutrición extrema es el rasgo más saliente
La respuesta correcta es: la desnutrición extrema es el rasgo más
saliente
Pregunta 4 Para el cálculo del ritmo de goteo de una solución por vía
Correcta endovenosa, se divide 168 por:
Puntúa 1,00
sobre 1,00
Seleccione una:
a. la cantidad de horas en que se quiere administrar la preparación
"
b. la cantidad de días en que se quiere administrar la preparación
c. la edad del paciente
d. la cantidad de mililitros/hora que se quiere administrar la

solución
Respuesta correcta
la cantidad de horas en que se quiere administrar la preparación
La respuesta correcta es: la cantidad de horas en que se quiere
administrar la preparación
Pregunta 5 Dos enantiómeros son:

Correcta

sobre 1,00
b. los isómeros geométricos cis/trans de los ácidos grasos

insaturados
c. compuestos con diferente estructura química molecular y

espacial
d. dos isómeros uno de los cuales es la imagen especular del otro

"
Respuesta correcta
dos isómeros uno de los cuales es la imagen especular del otro
La respuesta correcta es: dos isómeros uno de los cuales es la imagen
especular del otro
Pregunta 6 Marque la opción correcta con respecto a la alfa-hélice:
Correcta

sobre 1,00
a. se produce sólo cerca de los extremos amino y carboxilo de la
cadena polipeptídica
b. el aminoácido prolina desestabiliza la conformación de alfa -

hélice "
c. es una triple cadena polipeptídica extendida con predominio del

eje longitudinal
d. su formación depende del número y tipo de aminoácidos que

conforman la cadena
Respuesta correcta
el aminoácido prolina desestabiliza la conformación de alfa - hélice
La respuesta correcta es: el aminoácido prolina desestabiliza la
conformación de alfa - hélice
Pregunta 7 En el balance hídrico normal de una persona adulta, las células

Correcta aportan una cantidad de agua (agua metabólica) cercana a:
Puntúa 1,00
sobre 1,00
Seleccione una:
a. 450 ml
b. 850 ml
c. 300 ml
"
d. 650 ml
Respuesta correcta
300 ml
Pregunta 8 Con respecto a los ácidos grasos:

Incorrecta

sobre 1,00
a. el punto de fusión de los ácidos grasos esenciales es mayor que
el de los saturados
b. los ácidos grasos ω6 son esenciales porque contienen más de

una doble ligadura en su estructura
d. el ácido oleico es esencial por lo tanto debe aportarse con la

dieta !
los ácidos grasos ω6 son esenciales porque contienen más de una
doble ligadura en su estructura
La respuesta correcta es: los ácidos grasos ω6 son esenciales porque
contienen más de una doble ligadura en su estructura
Pregunta 9 Las proteínas plasmáticas se separan por:
Correcta

sobre 1,00
a. floculación
b. sedimentación
c. precipitación
d. electroforesis "
Respuesta correcta
electroforesis
Pregunta 10 En un estado de acidosis metabólica:

Correcta

sobre 1,00
a. la frecuencia respiratoria disminuye
b. disminuye la disociación de la oxihemoglobina
c. se genera un estado asociado de hiperpotasemia "
d. disminuye la concentración de protones
Respuesta correcta
se genera un estado asociado de hiperpotasemia
La respuesta correcta es: se genera un estado asociado de
hiperpotasemia
Pregunta 11 Marque la opción correcta con respecto a la lactosa:

Correcta

sobre 1,00
a. el tipo de unión es β 1→4 glucosídica "
b. no presenta poder reductor
c. es un polisacárido formado por la unión de β- D-glucosa y β-D-

galactosa
d. es un disacárido formado por la unión de beta-D-galactosa y

alfa-D-fructofuranosa
Respuesta correcta
el tipo de unión es β 1→ 4 glucosídica
La respuesta correcta es: el tipo de unión es β 1→4 glucosídica
Pregunta 12 ¿Cuál de las siguientes características corresponde a un
Incorrecta próteoglicano?:
Puntúa 0,00
a. tener una estructura química ramificada
b. estar formados por disacáridos repetitivos (GAGs)
c. necesitar dolicol fosfato para su síntesis
d. predominar la porción proteica sobre la glucídica !
estar formados por disacáridos repetitivos (GAGs)
La respuesta correcta es: estar formados por disacáridos repetitivos
(GAGs)
Pregunta 13 El ácido linoleico:

Correcta

sobre 1,00
a. es un ácido graso esencial saturado
b. es polar y se transporta libre en el plasma
c. tiene menor punto de fusión que el ácido oleico "
d. es el 18:3 (9, 12, 15)
Respuesta correcta
tiene menor punto de fusión que el ácido oleico
La respuesta correcta es: tiene menor punto de fusión que el ácido
oleico
Pregunta 14 Un gangliósido es un lípido complejo formado por:

Correcta

sobre 1,00
c. ceramida y oligosacárido con ácido siálico "
Respuesta correcta
ceramida y oligosacárido con ácido siálico
Pregunta 15 Un elemento químico que pertenece al periodo 3, grupo 7
Correcta significa que tiene:
Puntúa 1,00
a. tres órbitas y siete electrones de valencia "
b. carácter metálico electropositivo
c. carácter metálico electronegativo
d. siete órbitas y tres electrones de valencia;
Respuesta correcta
tres órbitas y siete electrones de valencia
Pregunta 16 El patrón electroforético de una inflamación/infección crónica es:

Incorrecta

sobre 1,00
a. descenso de la albúmina; aumento de las alfa 1 y descenso de
las gammaglobulinas !
d. descenso de la albúmina; aumento de las alfa 2 y

gammaglobulinas (policlonal)
descenso de la albúmina; aumento de las alfa 2 y gammaglobulinas
(policlonal)
La respuesta correcta es: descenso de la albúmina; aumento de las alfa
2 y gammaglobulinas (policlonal)
Pregunta 17 Las proteínas tienen, a menudo, regiones que presentan un

Correcta patrón de plegamiento o función característica. Estas regiones se
Puntúa 1,00 denominan:
sobre 1,00
Seleccione una:
a. dominios "
b. oligómeros
c. péptidos
d. subunidades
Respuesta correcta
dominios
Pregunta 18 La solución fisiológica:
Incorrecta
Puntúa 0,00
sobre 1,00
Seleccione una:
a. aporta 200 calorías/l
b. es una solución de NaCl 0.09% en agua !
c. tiene en su composición KCl 0.9 % en agua
d. se utiliza en medicina para hidratar pacientes por vía

endovenosa
se utiliza en medicina para hidratar pacientes por vía endovenosa
La respuesta correcta es: se utiliza en medicina para hidratar pacientes
por vía endovenosa
Pregunta 19 La esfingomielina:
Correcta

sobre 1,00
a. es un glicolípido de membrana abundante en tejido nervioso
b. por hidrólisis da como productos ceramida y fosforilcolina "
c. por ser hidrofóbico se deposita en el tejido adiposo sin agua
d. deriva del glicerol por esterificación con mielina en el carbono 3
Respuesta correcta
por hidrólisis da como productos ceramida y fosforilcolina
La respuesta correcta es: por hidrólisis da como productos ceramida y
fosforilcolina
Pregunta 20 ¿Cuáles de los siguientes factores disminuyen la afinidad de la

Incorrecta hemoglobina por el oxígeno?
Puntúa 0,00
sobre 1,00
Seleccione una:
a. disminución de la presión parcial de CO2
b. aumento de la concentración de hidrogeniones
c. aumento de la concentración de CO !
d. aumento de la presión parcial de O2
aumento de la concentración de hidrogeniones
La respuesta correcta es: aumento de la concentración de
hidrogeniones
Pregunta 21 Indique la opción correcta:
Correcta

sobre 1,00
a. las proteínas de bajo valor biológico son las presentes en
carnes, lácteos y derivados
b. la composición de aminoácidos no determina su estructura

tridimensional
c. las proteínas de alto valor biológico son aquellas que poseen la

dotación completa de aminoácidos esenciales "
d. el puente disulfuro es fundamental para asegurar la estructura

cuaternaria proteica
Respuesta correcta
las proteínas de alto valor biológico son aquellas que poseen la
dotación completa de aminoácidos esenciales
La respuesta correcta es: las proteínas de alto valor biológico son
aquellas que poseen la dotación completa de aminoácidos esenciales
Pregunta 22 Si se oxida sólo el primer carbono de la D-glucosa:

Incorrecta

sobre 1,00
a. la función aldehído se transformará en alcohol primario !
c. la D-glucosa se convierte en ácido D-glucónico
d. se forma el ácido idurónico
la D-glucosa se convierte en ácido D-glucónico
La respuesta correcta es: la D-glucosa se convierte en ácido D-
glucónico
Pregunta 23 La velocidad de migración de una partícula cargada en un campo

Correcta eléctrico:
Puntúa 1,00
sobre 1,00
Seleccione una:
a. es directamente proporcional al radio al cuadrado de la partícula
b. es directamente proporcional a la magnitud de la carga de la

partícula "
d. depende del peso específico y de la densidad de la misma en

g/ml
Respuesta correcta
es directamente proporcional a la magnitud de la carga de la partícula
La respuesta correcta es: es directamente proporcional a la magnitud
de la carga de la partícula
Pregunta 24 El colágeno de tipo 1:
Correcta

sobre 1,00
a. representa el 90% del colágeno del cuerpo "
b. tiene por estructura secundaria alfa-hélice
d. se caracteriza por formar fibrillas finas
Respuesta correcta
representa el 90% del colágeno del cuerpo
Pregunta 25 ¿Cuáles son los dos aminoácidos que contienen azufre?:

Correcta

sobre 1,00
a. cisteína y serina
b. metionina y cisteína
"
d. cisteína y treonina
Respuesta correcta
metionina y cisteína
Pregunta 26 Con respecto a hemoglobina y mioglobina:

Correcta

sobre 1,00
a. la p50 de la mioglobina es mayor que la de la hemoglobina
b. el hierro del hemo de la mioglobina y la hemoglobina tiene que

estar en estado férrico para fijar el oxígeno
c. la hemoglobina y la mioglobina tienen efecto cooperativo
d. la mioglobina tiene mayor afinidad por el oxígeno que la

hemoglobina "
Respuesta correcta
la mioglobina tiene mayor afinidad por el oxígeno que la hemoglobina
La respuesta correcta es: la mioglobina tiene mayor afinidad por el
oxígeno que la hemoglobina
Pregunta 27 El enlace peptídico:
Correcta

sobre 1,00
a. la configuración cis es la más favorecida
b. posee carácter parcial de doble enlace "
c. es de tipo amina
d. estabiliza la estructura secundaria de una proteína
Respuesta correcta
posee carácter parcial de doble enlace
Pregunta 28 El aumento de los niveles del 2,3 DPG dentro del glóbulo rojo:
Correcta
Puntúa 1,00
sobre 1,00
Seleccione una:
a. aumenta la disociación de la oxihemoglobina "
b. no modifica la p50 de la hemoglobina
c. favorece la forma relajada de la hemoglobina
d. corre la p50 de la hemoglobina hacia la izquierda
Respuesta correcta
aumenta la disociación de la oxihemoglobina
Pregunta 29 Indique la opción correcta con respecto a los monosacáridos:

Incorrecta

sobre 1,00
a. en número igual o superior a 5 conforman un polisacárido
b. el número de carbonos asimétricos es característico de cada

uno !
c. las tetrosas son las más pequeñas y de quienes derivan el resto
d. son sustancias reductoras, gracias al grupo aldehído libre
son sustancias reductoras, gracias al grupo aldehído libre
La respuesta correcta es: son sustancias reductoras, gracias al grupo
aldehído libre
Pregunta 30 ¿Cuál es el principal próteoglicano del líquido sinovial?:
Correcta

sobre 1,00
a. ácido hialurónico "
b. heparina
c. condroitínsulfato
d. N-acetilgalactosamina
Respuesta correcta
ácido hialurónico
A C TI VID AD AN TER I OR A C TIVI D AD S I GUI E N TE

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19/6/2021 1ra Evaluación Integradora: Revisión del intento

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Comenzado el jueves, 17 de junio de 2021, 06:17

Pregunta 1 ¿Cual de las siguientes moléculas será más soluble en agua?

Puntúa 0,00 sobre

La respuesta correcta es: Alfa-D glucopiranosa

Puntúa 1,00 sobre

La respuesta correcta es: 850 ml.

Puntúa 1,00 sobre

La respuesta correcta es: 850 ml.

Pregunta 4 La electronegatividad es la tendencia de un elemento a

Puntúa 1,00 sobre

b. formar puentes de hidrógeno con el agua

c. captar electrones de otro 

d. ceder oxígeno a otro al combinarse

La respuesta correcta es: captar electrones de otro

Pregunta 5 ¿Cómo se denomina el pasaje del estado sólido al gaseoso?

Puntúa 0,00 sobre

La respuesta correcta es: volatilización

Pregunta 6 La unión química éter es aquella que se establece entre

Puntúa 1,00 sobre

b. dos alcoholes con pérdida de una molécula de agua 

c. dos ácidos, orgánicos ó inorgánicos, con pérdida de agua

d. un aldehído y un alcohol secundario, sin pérdida de agua

Pregunta 7 La relación logarítmica en base 10 entre el pH y la concentración de protones implica que:

Puntúa 0,00 sobre

c. Cada protón equivale a 10 puntos de la escala de pH

d. Cada 10 protones que adicionamos o quitamos de la solución el pH se modifica en un punto 

Pregunta 8 Un mol de glucosa es:

Puntúa 1,00 sobre

b. la cantidad de glucosa en miligramos que hay en un litro de solución.

c. equivalente al peso molecular de la glucosa.

d. la cantidad de glucosa en gramos que hay en un ml de solución.

Puntúa 1,00 sobre

c. 0,7 gr y 0,24 osmoles.

d. 3,5 gr y 0,024 osmoles.

La respuesta correcta es: 0,7 gr y 0,036 osmoles.

Pregunta Podemos afirmar que estamos frente a un ácido fuerte cuando:

Puntúa 1,00 sobre Seleccione una:

b. Es capaz de captar protones del medio.

c. Se disocia completamente en solución acuosa. 

d. Es incapaz de ceder protones al medio.

La respuesta correcta es: Se disocia completamente en solución acuosa.

Pregunta En 1 lt de solución de NaCl 1 M se encuentran en disolución:

Puntúa 0,00 sobre Seleccione una:

b. 58 gr de NaCl, 1 Eq-gr de NaCl y 2 osmoles de NaCl.

c. 58 gr de NaCl, 1 mEq-gr de NaCl y 1 osmol de NaCl.

d. 58 gr de NaCl, 2 mEq-gr de NaCl y 2 osmoles de NaCl. 

La respuesta correcta es: 58 gr de NaCl, 1 Eq-gr de NaCl y 2 osmoles de NaCl.

Pregunta La maltosa es un disacárido formado por

Puntúa 1,00 sobre Seleccione una:

b. beta-D-galactopiranosa y beta-D-fructofuranosa en unión beta 2-1

c. alfa-D-glucopiranosa y beta-D-fructofuranosa en unión alfa 1-2

d. beta-D-galactopiranosa y alfa-D-glucopiranosa en unión beta 1-4

La respuesta correcta es: alfa-D-glucopiranosa y alfa-D-glucopiranosa en unión alfa 1-4

Pregunta Marque la opción correcta con respecto a la lactosa

Puntúa 1,00 sobre Seleccione una:

b. es un disacárido formado por la unión de beta-D-galactosa y alfa-D-fructofuranosA.

c. no presenta poder reductor

d. es un polisacárido formado por la unión de alfa- D-glucosa y beta-D-galactosA

La respuesta correcta es: el tipo de unión es beta 1-4 glucosídicA

Pregunta ¿Cuál de las siguientes características corresponde a una glucoproteína?

Puntúa 0,00 sobre Seleccione una:

b. necesitar dolicol fosfato para su síntesis