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Eliminación

 Reubicar el horno en un espacio con ventilación


 Disminuir el tiempo de exposición al momento de ingresar y retirar el pan de 7 minutos.

Sustitución.
 Contratar un auxiliar de panadería para realizar rotación en puesto.
 Realizar mantenimientos preventivos para minimizar el riesgo.

Controles de ingeniería.
 El nuevo lugar que se asigne acondicionarlo con ventilación.
 Realizar una revisión para conseguir un aislamiento térmico

Controles administrativos
 Señalizar el lugar indicando el ingreso de solo el personal autorizado cumpliendo con
indicaciones para ingresar al lugar donde se encuentra el horno.
 Brindar capacitaciones al personal competente de esta actividad de panadería.

Elementos de protección personal (EPP)


 Utilizar los elementos de protección personal adecuados y requeridos por la actividad,
teniendo en cuenta las condiciones a las que están expuestas, los recomendados son:
guantes térmicos, vestuario de ropa suave color blanco y camisa manga larga, la
protección de la cabeza una malla y zapato especial ergonómico.
 Realizar capacitación del uso de los elementos de protección personal requerido para la
actividad de panadería según la normatividad en el elemento apropiado para prevenir el
impacto del riesgo al que esta expuesto.

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