UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZ

FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

INFORME # 1

DOCENTE: DRA. ANA MEJÍA

TÉCNICO DE LABORATORIO: …….

FECHA DE REALIZACIÓN: 2018/04/12

INTEGRANTES: JOSELIN ALBIÑO

JOYCE CHAVEZ
VIVIANA CHITALOGRO
YAHAIRA FREIRE

SEMESTRE: SEXTO

FECHA DE ENTREGA: 2018/04/19

 1. TEMA: DETERMINACIÓN DE LOS PARÁMETROS FÍSICO-
QUÍMICOS DE CONTROL DE AGUAS NATURALES PROCEDENTES
DEL CANAL DE RIEGO “LAS ABRAS”, AGUA POTABLE DEL
CANTÓN GUANO Y AGUA ENVASADA “TESALIA”.

2. OBJETIVOS

Objetivo General:

- Realizar análisis Físico – Químicos del agua, identificando los contaminantes al

evaluar los resultados frente al estándar de calidad para agua potable.

Objetivos Específicos:

- Identificar y manipular los diferentes equipos que se utilizaran en la asignatura

de manejo de contaminantes I
- Preparar reactivos a ser utilizados en esta práctica
- Determinar el pH, color, conductividad, solidos totales disueltos, turbiedad,
alcalinidad, dureza total, cloro residual y cloruros
Identificar los contaminantes para uso de agua potable.

3. MARCO TEÓRICO
pH

Se define como una medida de la acidez o basicidad (menor a 7 es acido midiendo los
H, y mayor a 7 es neutro midiendo los OH), el pH es un sistema regulador en aguas
naturales ya que no permite cambios bruscos. El método de medida más común es usar
una celda electroquímica.

COLOR

El color en el agua se debe a la presencia de metales disueltos así también como a los
coloides, existen dos tipos de colores el real y el aparente, el límite permisible máximo
es 15 UPC. Para determinar el color se utiliza el Método Espectrofotométrico. (Rodier.
1989)

TURBIDEZ
La turbidez se debe a la presencia de solidos suspendidos, interviene en los procesos
fotosintéticos y a su vez interfiere en los procesos de desinfección en forma negativa. El
método más empleado para su determinación es la nefelometría.

TEMPERATURA

A mayor temperatura mayor solubilidad de sales e iones, disminuye el oxígeno disuelto,

aumenta el crecimiento microbiano. La temperatura se determina mediante termómetros

CONDUCTIVIDAD

La solución conductora es cloruro de potasio, y en si la conductividad es medir la

capacidad del agua para transportar la corriente eléctrica, esta es muy dependiente de la
temperatura. Para su determinación se utiliza el conductímetro. (Rodier. 1989)

SOLIDOS SUSPENDIDOS

Proporciona la turbidez del agua y es debido a las partículas coloidales, es decir la

materia orgánica e inorgánica. El método más utilizado para determinar solidos
suspendidos es Espectrofotometría.

NITRITOS

La presencia de nitritos en el agua es indicativo de de contaminación fecal reciente

(Catalan L ;1975) En las aguas superficiales bien oxigenadas el nivel de nitritos no suele
superar los 0,1 mg/l ( Stumm y Morgan 1981; Martin 1995), el exceso de nitritos en
nuestro organismos obstruye el transporte de oxígeno y ocasiona una hipoxia a nivel de
los tejidos, se calcula por Espectrofotometría. (Rodier. 1989)

NITRATOS

Medido mediante efectofotometria, n aguas que reciben vertidos agrícolas (debido a los
fertilizantes) su concentración se dispara, causando el descenso del contenido en
oxígeno del agua, un contenido de nitrato de más de 200 ppm aumenta el riesgo de
cáncer de estómago, desarrollando la enfermedad a largo plazo.

FOSFATOS

El origen es muy variado, este puede encontrarse en forma de aditivo o detergentes para
el lavado de la ropa o limpieza que van a parar en los ríos. Además, los compuestos del
fósforo son nutrientes de las plantas que conducen al crecimiento de algas en las aguas
superficiales, las sales de fosfato precipitadas llevan al aumento del volumen de fango.
El método más utilizado para determinar fosfatos es Espectrofotometría. (Baird. 2011)

SULFATOS

La presencia de sulfatos de manera natural se debe a que se encuentran en numerosos

minerales como barita epsomita, tiza, etc. Estos sulfatos son perjudiciales para salud de
las personas, las concentraciones de 1000-1200 mg/l en agua de grifo, tiene efecto
laxante. Para determinar sulfatos el método más utilizado Espectrofotometría. (Rodier.
1989)

CLORO RESIDUAL TOTAL

Este es el conjunto de cloro libre y cloro combinado, el cual puede definir la toxicidad
de un organismo de origen acuático. El método más utilizado para determinar solidos
suspendidos es Espectrofotometría.

DUREZA TOTAL

Es la suma de iones calcio y magnesio presentes en el agua. Es un parámetro muy

importante para determinar el carácter incrustante de un agua. El método utilizado para
determinar la dureza total es el volumétrico. (Baird. 2011)

DUREZA DE CALCIO

También conocida como capacidad de amortiguación, es causada por iones metálicos

divalentes, capaces de reaccionar con el jabón para formar precipitados, se determina a
través del método de volumetría, el grado de dureza es directamente proporcional a la
concentración de estas sales. Al igual que la dureza total este también se determina con
el método volumétrico. (Rodier. 1989)

ALCALINIDAD

Es determinado mediante el método volumétrico, la presencia de iones de carbonatos,

bicarbonatos, hidroxilos, asociados con los cationes Na+, K+, Ca2+ y Mg2+. Medir la
alcalinidad nos ayuda a determinar los parámetros químicos de tratamiento del agua,
como también a controlar la corrosión en materiales que utilizan al agua para procesos
industriales. (Baird. 2011)
4. MATERIALES Y REACTIVOS
a. MATERIALES
Cantidad Detalle Volumen
3 Erlenmeyer 50 ml
2 Balones 100 ml
3 Vasos de precipitado 50 ml
1 Pipeta 10 ml
1 Espátula
1 Probeta 50 ml
1 Pizeta
1 Pera de succión
Toallas desechables
3 Jeringas 1, 5, 10 ml
2 Celdas 10 y 25 ml

b. EQUIPOS Y REACTIVOS
EQUIPOS REACTIVOS
Espectrofotómetro Aguas Naturales:
- Agua potable (Guano)
- Agua envasada (Tesalia)
- Agua de canal de las Abras
Medidor de turbidez Reactivos para nitratos
Multiparámetros Reactivos para sulfatos
Reactivos para fosfatos
Reactivos para nitritos
Agua destilada
Fenolftaleína
Negro de ericromo T
Bufer ph-10
Murexide
Naranja de metilo
Cromato de potasio (K2CrO4)
 c. TITULANTES
Ácido sulfúrico (H2SO4)
Nitrato de plata (AgNO3)
EDTA (C10H16N2O8)

d. PREPRACIÓN Y CÁLCULOS
i. Ácido sulfúrico
PM
Peq =
¿H
98 g /mol
Peq(H2SO4) = = 49g
2 mol

49 g 1l 1N 49 g x 0.1 l x 0.02 N
= = 0.098g
x 0.1l 0.02 N 1lx 1N

m
d=
v
m 0.098 g
v= = = 0.053ml
d 1.84 g / cm3

ii. Buffer (hidróxido de sodio)

Solución de hidróxido de sodio a la concentración de 0.5 normal

iii. EDTA
372.24 g /mol
Peq(EDTA) = = 186.12g
2 mol
186.12 g 1 l 1N 186.12 g x 0.1 l x 0.02 N
= = 0.37g
x 0.1 l 0.02 N 1l x1 N

En la balanza analítica colocamos un vaso de precipitación y enceramos, luego pesamos

0.37g de EDTA, a continuación, añadimos agua destilada para diluir el EDTA,
posteriormente trasvasamos al balón de 100 ml y aforamos.
iv. Nitrato de plata

5. PROCEDIMIENTO
pH
CONDUCTIVIDAD TEMPERATURA

Equipo:
multiparámetro

muestras: agua de
llave agua tesalia,
agua de canal

poner en contacto el electrodo del medir

multiparámetro con la muestra

muestras:
agua de colocamos
llave Encerar el la muestra
equipo: equipo con hasta la
TURBIDEZ agua
turbidimetro agua linea de
tesalia destilada aforo .
agua de LEER
canal
 Código 120 celda
Equipo: Espectrofotómetro Enceramos con
COLOR
agua destilada

Colocamos la muestra de agua en la celda. READ

celda Enceramos con

CLORO TOTAL Equipo: Espectrofotómetro Código 85
6. agua destilada
7.

Colocamos la muestra de agua en la celda. READ

SOLIDOS celda
Equipo: Espectrofotómetro Código 630 Enceramos con
SUSPENDIDOS
agua destilada

Colocamos la muestra de agua en la celda. READ

SULFATOS Código 680

celda
Equipo: Espectrofotómetro Enceramos con
agua destilada
Colocar en una celda

Agitar y esperar Reactivo: sulfaver

ANALIZAR 2min 10ml de muestra

celda
FOSFATOS Equipo: Espectrofotómetro Código 420 Enceramos con
agua destilada
Colocar en una celda

Agitar y esperar
ANALIZAR 2min Reactivo: phosver 10ml de muestra

celda
NITRATOS Equipo: Espectrofotómetro Código 355 Enceramos con
agua destilada
Colocar en una celda

Agitar y esperar Reactivo: nitraver

ANALIZAR 2min 30ml de muestra

Equipo: Espectrofotómetro Código 375 celda

NITRITOS Enceramos con
agua destilada
Colocar en una celda

Agitar y esperar Reactivo: nitriver

ANALIZAR 20 min 10ml de muestra
 Método Volumétrico

Indicador:
Alcalinidad Indicador:
3 gotas naranja Cloruros
3 gotas de cromato
de metilo de calcio

Color de la Color de la
Titulante: Titulante:
solución: solución:
Ácido Sulfurico Nitrato de Plata
Rosado Naranja

Indicador: 1 ml de
Dureza Total buffer (hidroxido de
sodio)

Indicador: Titulante:
una pizca de negro EDTA
de ericromo t

Color de la solución:
Azul

Dureza de Calcio Indicador: 1 ml

Indicador: Titulante:
una pizca de EDTA
murexide

Color de la
solución:
Violeta o Purpura

6. RESULTADOS
PARÁMETRO UNIDAD AGUA AGUA AGUA UNIDAD VF VF VF
POTABLE TESALIA DE Agua Agua Agua
(GUANO) CANAL Potable Tesalia canal
(ABRAS)
pH ----------- 6 6.2 6 -------- 6 6.2 6

Conductividad µS 460 740 330 µS 460 740 330

Temperatura °C 18.3 18.5 18.1 °C 18.3 18.5 18.1

Turbidez NTU 0.56 0.48 6.07 NTU 0.56 0.48 6.07

Color UPC 0 0 0.07 UPC 0 0 0.07

Cloro total Mg/L 6 0 82 Mg/L 6 0 82

Sólidos mg/L 0 0 3 mg/L 0 0 3

suspendidos
Sulfatos mg/L 40 31 29 mg/L 40 31 29

Fosfatos mg/L 2.26 1.20 2 mg/L 2.26 1.20 2

Nitratos mg/L 0 0 0.1 mg/L 0 0 0.1

Nitritos mg/L 0.009 0.007 0.375 mg/L 0.009 0.007 0.375

Alcalinidad Mg/L P=0 P=0 P=0 Ppm P=0 P=0 P=0

M=12.5 M=18 M=6.5 CaCO3 M=250 M=360 M=130
Dureza total Mg/L 3 3.5 2 ppm 300 350 200
CaCO3
|Dureza de calcio Mg/L 1.5 2 1 ppm Ca 60 80 100

Dureza de Mg/L 1.5 1.5 1 ppm 72.936 72.936 48.624

magnesio Mg

Cloruros Mg/L 1.4 4.1 2 ppm 19.74 57.81 28.2

CaCo3

7. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Con los resultados obtenidos de los diferentes analitos del agua potable de
Guano podemos concluir que es un agua ligeramente acida, por ser un agua
potable tiene un contenido de cloro, pero este es bajo debido a que existe una
turbidez baja en el agua y esto ayuda a los procesos de desinfección para el
tratamiento biológico que se realiza para el consumo humano, es un agua dura
porque contiene exceso de sales como iones calcio y magnesio, por esta razón
su conductividad es alta, no es un agua toxica por los niveles bajos de nitritos y
nitratos, su alcalinidad es alta porque el agua tiene gran cantidad de carbonatos y
bicarbonatos, en general es un agua apta para el consumo humano ya que los
parámetro medidos se encuentran dentro de las normas.

El agua embotellada tesalia sin gas es un agua que cumple los parámetros para el
consumo humano debido a que no contiene cloro, es un agua incolora sin solidos
suspendidos y su turbidez es muy baja, con una conductividad alta nos indica
que es un agua muy dura debido a la presencia de sales minerales, su alcalinidad
es muy alta esto también es debido a compuestos que contribuyen en menor
medida como los sulfatos y cloruros, los nitritos y nitratos están bajo los limites
permisibles.
La temperatura de las tres muestras analizadas son similares debido a que no se
tomó este parámetro in-situ, a medida que la temperatura del agua sube, el pH
disminuye, por lo tanto tampoco tenemos un valor confiable de pH. En la
muestra tomada del canal de riego nos dio los siguientes resultados: Es un agua
turbia debido a que en ella se encuentran solidos suspendidos y disueltos sin
embargo su color está bajo los límites permisibles, la concentración de cloro
total es muy alta debido a que en este canal se depositan aguas de riego y de
consumo humano, es un agua dura y por lo tanto su conductividad es un poco
alta, no tiene altos contenidos de nitritos ni nitratos, y su alcalinidad es baja, es
 un agua que no cumple con un parámetro que es el contenido de cloro total que
es muy alto.
8. CONCLUSIÓN
- Las muestras de agua natural tomadas de diferentes lugares nos permitió conocer
alguno de los parámetros más importantes que nos indican si se localizan dentro
de los límites permisibles de normas ya establecidas para el uso que se da a estas
aguas como por ejemplo el agua potable de la ciudad de Guano y el agua
embotellada Tesalia, que son exclusivamente para consumo humano, y que
efectivamente de acuerdo a los análisis realizados de pH, turbidez, color, cloro,
dureza, etc., se encuentran dentro de los parámetros permisibles, es decir que no
causaran afectaciones a la salud.
- Los diferentes métodos que existe para la determinación de los parámetros en
agua se deben realizar de la forma más precisa posible, puesto que este tipo agua
tiene contacto directo con las personas, en los diferentes usos que se les dan,
como el beber directamente, cocción de alimentos, aseo personal entre otros, por
lo cual al realizar un análisis erróneo puede desencadenar reacciones negativas
para la salud.
- El conocimiento efectivo del desarrollo y comprensión de los cálculos que se
deben realizar al obtener los valores para cada analito, resulta de suma
importancia para aceptar o rechazar un parámetro de acuerdo a las normas
establecidas, por lo tanto las operaciones matemáticas en su determinación serán
lo más exactas posibles, tomando muy en cuenta las unidades que se encuentran
tanto el valor obtenido como el planteado por las normas.

9. RECOMENDACIONES
- Aumentar la cantidad de celdas debido a que se analizan diferentes muestras y
parámetros y se incrementa el tiempo de operación.
- No existe un orden para el uso de los equipos.
- Debido a la complejidad de los cálculos se solicita dar tiempo debido para su
explicación.

BIBLIOGRÁFIA
AMERICAN PUBLIC HEALTH ASSOCIATION (1992). Standard Methods for the
Examination of Water and Wastewater. 18th Edition. Washington, APHA, 1992. pp 2-
43.

Baird. C, (2001). Química Ambiental, Ed. Reverté 2001.

ENVIRONMENTAL PROTECTION AGENCY ( 1983). Methods for Chemical

Analysis of Water and Wastes. 2th Edition. Cincinnati, EPA, 1983. pp 120.1

Instituto Ecuatoriano de Normalización (2014). INEN. Parametros para el agua

potable. Requisitos. Quinta revisión 2014.

Rodier, J. (1989). Análisis de las aguas: aguas naturales, aguas residuales, agua de mar.
Omega, Barcelona.